Nghiên cứu một số chỉ tiêu huyết học của lợn con sau cai sữa mắc hội chứng tiêu chảy tại một số trang trại nuôi lợn siêu nạc thuộc tỉnh hưng yên và biện pháp điều trị

B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I - - NGUY N VI T KHƯƠNG NGHIÊN C U M T S CH TIÊU HUY T H C C A L N CON SAU CAI S A M C H I CH NG TIÊU CH Y T I M T S TRANG TR I NUÔI L N SIÊU N C THU C T NH HƯNG YÊN VÀ BI N PHÁP ðI U TR LU N VĂN TH C SĨ NÔNG NGHI P Chuyên ngành : Thú y Mã s : 60.64.01.01 Ngư i hư ng d n khoa h c : TS NGUY N BÁ TI P HÀ N I - 2012 L I CAM ðOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên c u c a b n thân tơi đư c s hư ng d n c a TS Nguy n Bá Ti p Các s li u nghiên c u lu n văn trung th c chưa h ñư c s d ng ñ b o v h c v Tơi xin cam đoan m i s giúp ñ cho vi c th c hi n lu n văn đư c cám ơn thơng tin trích d n lu n văn đư c ghi rõ ngu n g c N u sai tơi xin hồn tồn ch u trách nhi m Hà N i, ngày 15 tháng 12 năm 2012 Tác gi Nguy n Vi t Khương Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… i L I C M ƠN Trong trình h c t p, nghiên c u hoàn thành lu n văn Th c sĩ khoa h c nông nghi p ðư c s giúp ñ , gi ng d y nhi t tình c a Th y cô giáo Khoa Thú y, Ban qu n lý ñào t o, Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i, ñã t o ñi u ki n thu n l i nh t giúp ñ tơi su t q trình h c t p nghiên c u th c hi n ñ tài Nhân d p hồn thành lu n văn tơi xin chân thành bày t lòng bi t ơn sâu s c nh t t i: Ban Giám hi u Nhà trư ng, Ban qu n lý ñào t o, th y cô giáo Khoa Thú y, Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i t t c b n bè ñ ng nghi p ngư i thân ñã ñ ng viên, t o ñi u ki n t t nh t giúp tơi th c hi n đ tài hồn thành lu n văn ð c bi t, xin chân thành c m ơn s quan tâm, giúp ñ c a th y giáo hư ng d n: Ti n sĩ Nguy n Bá Ti p ñã dành nhi u th i gian, công s c hư ng d n ch b o t n tình giúp đ tơi q trình th c hi n đ tài hồn thành cu n lu n văn M t l n n a xin g i t i Th y giáo, giáo, b n bè đ ng nghi p l i c m ơn l i chúc s c kho , m i ñi u t t ñ p nh t Xin trân tr ng c m ơn! Hà N i, ngày 12 tháng 12 năm 2012 Tác gi Nguy n Vi t Khương Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… ii M CL C L I CAM ðOAN i L I C M ƠN ii M CL C iii DANH M C B NG v DANH M C HÌNH vi DANH M C VI T T T vii ð TV Nð T NG QUAN TÀI LI U 2.1 B nh viêm ru t a ch y gia súc 2.2 Bi n pháp ñi u tr h i ch ng tiêu ch y 20 2.2.1 Lo i tr nh ng sai sót ni dư ng 20 2.2.2 Kh c ph c r i lo n tiêu hoá ch ng nhi m khu n 21 ð I TƯ NG – N I DUNG – PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 26 3.1 ð i tư ng, th i gian, ñ a ñi m nghiên c u 26 3.1.1 ð i tư ng nghiên c u 26 3.1.2 Th i gian ñ a ñi m nghiên c u 26 3.2 N i dung nghiên c u 26 3.3 Phương pháp nghiên c u 27 K T QU VÀ TH O LU N 29 4.1 Tình hình m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a t i m t s trang tr i thu c t nh Hưng Yên 4.1.1 T l m c h i ch ng tiêu ch y 4.1.2 l n sau cai s a 29 29 T l l n sau cai s a ch t h i ch ng tiêu ch y t i s nghiên c u 31 4.1.3 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo quy mơ đàn ni Trư ng ð i h c Nơng nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 31 iii 4.1.4 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo tình tr ng v sinh 34 4.1.5 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo mùa 4.2 M t s ch tiêu lâm sàng 37 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 39 4.2.1 Th tr ng tr ng thái phân 39 4.2.2 M t s ch tiêu sinh lý l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 41 4.3 M t s ch tiêu sinh lý máu c a l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 45 4.3.1 Ch tiêu v h h ng c u l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 45 4.3.2 Ch tiêu v h b ch c u 49 4.4 M t s ch tiêu sinh hóa máu l n m c h i ch ng tiêu ch y 4.4.1 ð d tr ki m hàm lư ng ñư ng huy t máu 52 52 4.4.2 Ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y 55 4.4.3 Protein ti u ph n protein huy t 57 4.5 ði u tr th nghi m l n m c h i ch ng tiêu ch y 61 K T LU N VÀ ð NGH 64 5.1 K t lu n 64 5.2 ð ngh 66 TÀI LI U THAM KH O Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 67 iv DANH M C B NG B ng 4.1 T l l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y theo ñàn theo cá th ba huy n (Văn Giang, Văn Lâm, Khoái Châu) 29 B ng 4.2 T l l n sau cai s a ch t h i ch ng tiêu ch y ba huy n 31 B ng 4.3 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo quy mơ đàn ni B ng 4.4 32 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo tình tr ng v sinh thú y 35 B ng 4.5 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo mùa 37 B ng 4.6 Th tr ng tr ng thái phân c a l n sau cai s a B ng 4.7 M t s ch tiêu sinh lý l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 42 B ng 4.8 S lư ng h ng c u, t kh i huy t c u, th tích trung bình c a h ng c u B ng 4.9 40 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y Hàm lư ng hemoglobin, lư ng hemoglobin bình quân 45 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y B ng 4.10 S lư ng b ch c u công th c b ch c u 48 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y B ng 4.11 Hàm lư ng ñư ng huy t, ñ d tr ki m máu 50 54 B ng 4.12 K t qu ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y 56 B ng 4.13 Hàm lư ng Protein t ng s t l ti u ph n Protein huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y B ng 4.14 So sánh hi u qu phác ñ ñi u tr l n m c viêm ru t tiêu ch y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 59 63 v DANH M C HÌNH Hình 2.1 Cơ ch h u qu c a viêm ru t a ch y Hình 2.2 12 M i quan h gi a trao ñ i nư c, ch t ñi n gi i s cân b ng axít - bazơ b nh a ch y 15 Hình 2.3 Các th m t nư c 16 Hình 4.1 T l m c h i ch ng tiêu ch y theo quy mơ đàn ni 33 Hình 4.2 T l l n m c h i ch ng tiêu ch y theo tình tr ng v sinh 35 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… vi DANH M C VI T T T cs : C ng s HCTC : H i ch ng tiêu ch y Hb : Hemoglobin A : Albumin G : Globulin Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… vii ð T V N ð ð đưa chăn ni tr thành ngành s n xu t hàng hố đáp ng nhu c u th t, s a, tr ng, nh t th t l n xu t kh u Trong nh ng năm g n Nhà Nư c, B Nơng nghi p Phát tri n nơng thơn cho nh p gi ng gia súc, gia c m có su t ch t lư ng cao t nư c có n n chăn ni phát tri n Trong v t ni ni l n mang l i hi u qu kinh t cao, v y nh ng năm qua, ngành chăn ni l n nư c ta nói riêng đ t nhi u thành t u m i, xu th chun mơn hố s n xu t, chăn ni trang tr i t p trung ngày ph bi n Tuy nhiên chăn ni mu n thu đư c l i nhu n cao ngồi v n đ v gi ng, cơng tác dinh dư ng cơng tác thu y v n đ c p bách, quy t ñ nh ñ n thành công chăn nuôi Vi c áp d ng ti n b khoa h c k thu t vào th c ti n s n xu t ñã giúp x lý kh ng ch b nh d ch M t khác m c s ng c a ngư i dân tăng lên nhu c u v s d ng th c ph m s ch ñang v n ñ mà xã h i quan tâm, mà ngành chăn ni nói chung nh t chăn ni l n nói riêng ph i t o nhi u s lư ng ph i có ch t lư ng s n ph m t t, vi c địi h i ph i có nh ng bi n pháp h p lý ñ ñáp ng v i nhu c u c a xã h i Trong s b nh hay x y đàn l n t l b nh đư ng tiêu hóa r t cao, nhât h i ch ng tiêu ch y l n sau cai s a, v y vi c phòng tr h i ch ng tiêu ch y v n ñ ñư c nhi u nhà chuyên môn lĩnh v c chăn nuôi thú y h t s c quan tâm ðã có nhi u cơng trình nghiên c u v b nh viêm ru t l n con, thư ng ch t p trung nghiên c u m t: Nguyên nhân, b nh lý, tri u ch ng bi n pháp phòng b nh viêm ru t l n giai đo n bú s a Trong đó, l n sau cai s a b h i ch ng tiêu ch y r t ph bi n l i chưa ñư c nghiên c u sâu có nhi u bi n pháp u tr ñư c áp d ng ñ i v i h i ch ng tiêu ch y hi u qu chưa cao; ñi u tr tri u ch ng v n ch y u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… ð ñi u tr b nh m t cách tri t ñ c n thi t ph i nghiên c u tồn di n, tìm hi u rõ b n ch t c a trình b nh, t xây d ng m t quy trình phịng tr b nh hi u qu đ t k t qu cao Xu t phát t th c t chúng tơi ti n hành đ tài: “Nghiên c u m t s ch tiêu huy t h c c a l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y t i m t s trang tr i nuôi l n siêu n c thu c t nh Hưng Yên bi n pháp ñi u tr ” M c ñích nghiên c u: Nghiên c u ñ tài nh m m c đích theo dõi s thay đ i c a m t s ch tiêu huy t h c trư ng h p m c h i ch ng tiêu ch y c a l n sau cai s a; t làm s khoa h c cho vi c ch n đốn ñi u tr b nh có hi u qu cao Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… l n kho m nh bình thư ng gi m xu ng cịn 95,50 ± 0,25 (mg%) l nm c h i ch ng tiêu ch y T k t qu trên, chúng tơi có nh n xét: l n m c h i ch ng tiêu ch y hàm lư ng ñư ng huy t gi m so v i l n kho , s dĩ v y theo chúng tơi l n gi m ăn đơi lúc b ăn, kèm theo trình r i lo n tiêu hoá, làm gi m kh h p thu ch t t ru t non; ch c gan b r i lo n làm tr m tr ng trình thi u lư ng c a th Do v y, ñi u tr b nh c n b sung lư ng cho gia súc b nh b ng phương pháp b sung ñư ng glucoza d ng dung d ch ñ ng trương 4.4.2 Ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y Ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros Theo Mayer cs (1992), ph n ng lên nh m nghiên c u s thay ñ i v ti u ph n protein huy t thanh, nh t trư ng h p r i lo n ch c gan Âp d ng ph n ng Gros ch n đốn b nh gan trâu bò, Nguy n Th Kim Thành (1984) cho th y k t qu ph n ng Gros v i dung d ch Hayem r t nh y v i tình tr ng r i lo n ch c gan Chúng ti n hành làm ph n ng Gros đ làm rõ tình tr ng c a gan h i ch ng tiêu ch y s a K t qu ñư c th hi n l n sau cai b ng 4.12 l n kho lư ng Hayem dùng đ lên bơng 1ml huy t trung bình 2,15 ± 0,02 (ml) Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y lư ng Hayem c n dùng ph n ng th p bình thư ng rõ r t ch 1,75 ± 0,03 (ml) Hi n tư ng ph n ánh s r i lo n ch c gan c a l n m c h i ch ng tiêu ch y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 55 B ng 4.12 K t qu ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y Ch tiêu L n kho (n=15) ± mx L n m c h i ch ng tiêu ch y (n= 30) P ± mx Ph n ng Gros (ml Hayem) 2,15 ± 0,02 1,75 ± 0,03 < 0,05 sGOT (UI/l) 63,63 ± 0,57 67,9 ± 0,5 < 0,05 sGPT (UI/l) 32,45 ± 0,34 34,83 ± 0,22 < 0,05 Ho t ñ men sGOT, sGPT huy t Men sGOT (Serum glutamic oxaloacetic transaminase) men sGPT (Serum-Glutamat-Pyruvat-Transaminase) có nhi u gan ðã có nhi u th c nghi m ch ng minh ho t ñ c a men huy t thay ñ i d u hi u báo trư c v t n thương t bào gan Chúng tơi xác đ nh ho t đ men sGOT sGPT theo phương pháp Reitman Frankel c i ti n nh m tìm hi u m i tương quan gi a ho t ñ ng c a gan m c ñ b nh K t qu thu ñư c trình bày b ng 4.13 Men sGOT ð nh lư ng men sGOT huy t c a l n kho , th y hàm lư ng trung bình 63,63 ± 0,57 (UI/l), dao ñ ng kho ng 61,0567,2 (UI/l) Trong ñó, hàm lư ng trung bình c a men sGOT l nm ch i ch ng tiêu ch y 67,9 ± 0,5 (UI/l), cao rõ so v i l n kho Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 56 Men sGPT Chúng ki m tra ho t ñ men sGPT huy t c a nhóm l n kho th y hàm lư ng trung bình 32,45 ± 0,34 (UI/l), dao đ ng kho ng 32,45 ± 0,34 (UI/l) Hàm lư ng sGPT huy t c a l n m c h i ch ng tiêu ch y 34,83 ± 0,22 UI/l K t qu cho th y, l n m c h i ch ng tiêu ch y hàm lư ng men sGOT men sGPT huy t đ u tăng lên có s r i lo n ch c c a gan Các s n ph m c a trình th i r a c a lo i th c ăn đư ng tiêu hố c a l n, ñ c t lo i vi khu n sinh ñã nh hư ng tr c ti p đ n quan gi i đ c c a th gan 4.4.3 Protein ti u ph n protein huy t Protein t ng s huy t Protein t ng s huy t bao g m t t c protein có máu, khơng k huy t c u Hàm lư ng protein huy t th p protein huy t tương khơng có fibrinogen Protein huy t gi vai trị vơ quan tr ng ñ i s ng ñ ng v t b o đ m đ nh t huy t tương c n thi t cho máu b ch c u, gi áp l c keo đ chuy n hố mu i, v n chuy n ch t khơng hồ tan, tham gia q trình đáp ng mi n d ch Chính th , th ñ ng v t ln đư c gi tr ng thái kho m nh protein huy t n đ nh b i q trình phân gi i t ng h p protein Protein huy t m t ch tiêu quan tr ng ñánh giá s sinh trư ng phát tri n c a ñ ng v t có m i liên h đ n ch đ dinh dư ng, kh h p thu c a ru t, ch c t ng h p c a gan… ð tìm hi u tình tr ng trao ñ i protein c a l n m c h i ch ng tiêu ch y, ti n hành ñ nh lư ng protein t ng s b ng phương pháp khúc x k Zena K t qu ñư c trình bày b ng 4.13 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 57 Qua b ng 4.13 cho th y, hàm lư ng protein t ng s l n kho 46,87 ± 0,17 (g/l), dao ñ ng kho ng 44,82 - 49,26 (g/l) Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y, hàm lư ng protein tăng lên t i 51,63 ± 0,19 (g/l), dao ñ ng kho ng 50,40 - 56,04 (g/l) S dĩ v y, theo l n m c h i ch ng tiêu ch y thư ng m t m i, ăn hay b ăn, kèm theo r i lo n tiêu hoá Nh ng nguyên nhân có th làm cho hàm lư ng protein t ng s c a huy t gi m xu ng qua nghiên c u c a chúng tơi hàm lư ng protein t ng s l i tăng lên Vì v y, chúng tơi có nh n xét: hàm lư ng protein t ng s huy t c a l n m c h i ch ng tiêu ch y tăng hi n tư ng tăng gi Vì l n m c h i ch ng tiêu ch y th m t nư c làm máu đ c nên hàm lư ng protein t ng s tăng Các ti u ph n protein huy t Nhi u tài li u cho r ng Albumin Globulin ti u ph n protein huy t gan s n xu t Albumin gan t ng h p nên thành ph n quan tr ng ñ t o áp l c keo huy t tương; Globulin h võng m c n i mơ s n sinh, g m có ti u ph n khác bi t ñ m nhi m vai trò khác nhau: α-globulin ch ng viêm nhi m, β-globulin chuy n hoá v n chuy n lipid, γ-globulin có vai trị đ c bi t mi n d ch (s n sinh kháng th ) (Lê Kh c Th n, 1985) S lư ng m i ti u ph n huy t đư c u hồ ch t ch , hàm lư ng c a nh ng s h ng ñ nh Khi b nh ng tác nhân b nh lý tác ñ ng, ho t ñ ng c a khí quan th b r i lo n hàm lư ng ti u ph n protein huy t có thay đ i tương ng Chúng tơi th c hi n ñi n di huy t phi n axetatcellulo tách ñư c ti u ph n: albumin, α-globulin , β-globulin, γ-globulin ñ xác ñ nh s thay ñ i t l ti u ph n huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y K t qu đư c chúng tơi trình bày b ng 4.13 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 58 Albumin Hàm lư ng Albumin chi m t l cao nh t ti u ph n protein c a huy t T l Albumin huy t l n kho m nh trung bình 44,81 ± 0,36 %, dao ñ ng kho ng 43,80 - 47,50 % l n m ch i ch ng tiêu ch y hàm lư ng Albumin gi m xu ng trung bình 38,62 ± 0,32 %, dao đ ng kho ng 36,50 - 41,20 %, th p m c sinh lý bình thư ng m t chút Theo Nguy n Tài Lương (1981), hàm lư ng Albumin máu gi m ch ng t kh t ng h p Albumin c a gan b r i lo n B ng 4.13 Hàm lư ng Protein t ng s t l ti u ph n Protein huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y L n kho (n = 15) Ch tiêu ± mx Protein t ng s (g/l) L n m c h i ch ng tiêu ch y (n = 30) ± mx P < 0,05 44,81 ± 0,36 38,62 ± 0,32 < 0,05 α-globulin 22,84 ± 0,34 21,12 ± 0,26 < 0,05 β - globulin 17,21 ± 0,23 18,54 ± 0,19 < 0,05 γ-globulin T s A/G 51,63 ± 0,19 Albumin Các ti u ph n Protein (%) 46,87 ± 0,17 15,14 ± 0,48 22,41 ± 0,28 < 0,05 0,81 ± 0,01 0,62 ± 0,03 < 0,05 α-globulin T l ti u ph n α-globulin huy t c a l n kho trung bình 22,84 ± 0,34 %, l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m xu ng so v i tr ng thái sinh lý bình thư ng 21,12 ± 0,26 % Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 59 β-globulin Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y, t l tăng lên 18,54 ± 0,19 %, dao ñ ng kho ng 17,20 - 19,80 % Trong đó, t l ti u ph n β-globulin huy t c a l n kho 17,21 ± 0,23 %, dao ñ ng kho ng 16,90 - 19,50 % γ-globulin T l ti u ph n γ-globulin huy t c a nhóm l n kho m nh trung bình 15,14 ± 0,48 %, dao đ ng kho ng 13,20 -17,50 % Trong trư ng h p l n m c h i ch ng tiêu ch y, t l ti u ph n γ-globulin huy t tăng lên cao, trung bình 22,41 ± 0,28 %, dao ñ ng kho ng 20,20 - 24,60 % Như v y, ti u ph n γ-globulin huy t l n viêm ru t a ch y tăng lên l n so v i m c sinh lý bình thư ng theo chúng tơi u ph n ánh tình tr ng nhi m khu n đư ng tiêu hố c a l n Albumin α-globulin ñư c t bào gan t ng h p, gan b t n thương s t ng h p chúng gi m ñi ð i v i β γ-globulin ngư c l i globulin đư c t o h võng m c n i mơ, đ c bi t t bào Kuffer T l A/G T l A/G ñư c g i ch s protein Theo Lê Kh c Th n (1985), ch s protein có liên quan ch t ch đ n tình tr ng s c kho gia súc, ph n ánh s bi n đ i tương quan gi a Albumin Globulin dư i nh hư ng c a tr ng thái b nh lý sinh lý khác K t qu b ng 4.13 cho th y t l A/G huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m so v i l n kho l n kho , ch s A/G trung bình 0,81 ± 0,01 l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m xu ng trung bình cịn 0,62 ± 0,03 T k t qu cho th y: l n m c h i ch ng tiêu ch y t l A/G gi m xu ng th p m c sinh lý bình thư ng, u ch ng t ti u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 60 ph n albumin b gi m ti u ph n globulin l i tăng lên phù h p v i k t lu n c a Nguy n Th Kim Thành (1984): albumin α-globulin ñư c t bào gan t ng h p lên; cịn β-globulin γ-globulin l i đư c t o h võng m c n i mơ, đ c bi t t bào Kuffer Khi gan b t n thương s t ng h p Albumin α-globulin gi m; ngư c l i β-globulin γ- globulin ñư c t ng h p t bào t ch c ñ m t bào Kuffer l i tăng lên làm cho t l A/G gi m Nguy n Tài Lương (1981); Lê Kh c Th n (1985); Byars (1991) k t lu n: trư ng h p gan b t n thương hàm lư ng Albumin gi m ñ ng th i globulin tăng cao t l A/G s gi m K t qu c a chúng tơi phù h p v i nh n đ nh c a tác gi l n m c h i ch ng tiêu ch y ch c gan b r i lo n 4.5 ði u tr th nghi m l n m c h i ch ng tiêu ch y T nh ng k t qu nghiên c u thu ñư c v đ c m v tình tr ng m t nư c ch t ñi n gi i, s bi n ñ i ch tiêu sinh lý, sinh hoá c a máu s t n thương b nh lý đư ng tiêu hố l n m c h i ch ng tiêu ch y Ngồi ra, chúng tơi cịn ti n hành phân l p vi khu n ti n hành th ñ m n c m c a vi khu n phân l p ñư c t phân l n m c h i ch ng tiêu ch y v i m t s kháng sinh T chúng tơi xây d ng hai phác ñ ñi u tr th nghi m cho l n m c h i ch ng tiêu ch y Ti n hành ñi u tr th nghi m 15 l n, chia thành hai nhóm ñ th nghi m ñi u tr b ng hai phác đ khác nhau: Nhóm (7 l n): u tr b ng phác đ Nhóm (8 l n): ñi u tr b ng phác ñ Phác đ 1: Chúng tơi dùng kháng sinh Norfacoli tiêm b p v i li u lư ng 1ml/10kgP/ngày; thu c tr s c, tr l c: Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 61 Vitamin C 5% li u lư ng 10ml/con/ngày (tiêm tĩnh m ch) B.complex v i li u lư ng 5ml/con/ngày (tiêm b p) Thu c tr tim (Cafein natri benzoat 20%) 5ml/con/ngày (tiêm b p) Nư c i non v i li u lư ng 100ml/con/ngày (cho u ng) Phác đ 2: Chúng tơi dùng kháng sinh Norfacoli, k t h p v i lo i thu c tr s c tr l c nư c i non li u lư ng phác ñ 1, phác ñ chúng tơi cịn b sung thêm nư c ch t ñi n gi i vào th l n b nh b ng phương pháp truy n Ringer Lactat vào xoang phúc m c v i li u lư ng 5ml/kgP, ñ ng th i s d ng thu c làm gi m ti t d ch co bóp ru t (Atropin sunphat 1‰ v i li u lư ng 10ml/con/ngày) K t qu ñư c chúng tơi trình bày b ng 4.14 K t qu u tr v i phác ñ 1: Dùng Norfacoli tiêm b p v i li u lư ng 1ml/10kgP/ngày; thu c tr s c, tr l c nư c i non, th y sau ngày ñi u tr có l n m c h i ch ng tiêu ch y kh i b nh, chi m t l 42,86 %; ngày th có thêm l n kh i b nh, chi m t l 42,86 %, có đ n ngày th m i kh i b nh, v i t l 14,28 % Như v y h u h t l n kh i b nh sau - ngày ñi u tr K t qu ñi u tr phác ñ 2: Chúng dùng thêm Ringer Lactat Atropin sunphat 1‰ có k t qu t t Ngay th nh t có kh i b nh, chi m t l 25%; ngày th hai có thêm kh i b nh chi m t l 50% hai l i ñ u kh i vào ngày th ba v i t l 25% Qua phác ñ ñi u tr chúng tơi nh n th y phác đ có k t qu t t h n phác ñ Do v y ñi u tr l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y vi c b sung thêm nư c, ñi n gi i mu i khoáng c ng v i vi c gi m nhanh hi n tư ng m t nư c s giúp vi c ñi u tr h i ch ng tiêu ch y hi u q a Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 62 B ng 4.14 So sánh hi u qu phác ñ ñi u tr l n m c viêm ru t tiêu ch y Phác ñ ñi u tr N ðư ng ñưa thu c Ngày n % Th i gian ng ng a ch y Ngày Ngày n % n % Ngày n % Phác ñ 1: Norfacoli (1ml/10kg/ngày) Tiêm b p Vitamin C 5% (10ml/con/ngày) Tiêm b p B.complex (5ml/con/ngày) Cafein natri benzoat 20% (5ml/con/ngày) Tiêm b p 0 42.86 42.86 25 50 25 14.28 Tiêm b p Nư c i 100ml/con/ngày U ng Phác ñ 2: Norfacoli (1ml/10kgP/ngày) Tiêm b p Vitamin C 5% (10ml/con/ngày) Tiêm b p B.complex (5ml/con/ngày) Tiêm b p Cafein natri benzoat (20% 5ml/con/ngày) Nư c i (100ml/con/ngày) Dung d ch Ringer Lactat (5ml/kg/ngày) Atropinsunphat 1‰ (10ml/con/ngày) Tiêm b p U ng Truy n Tiêm dư i da Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 63 K T LU N VÀ ð NGH 5.1 K t lu n Qua k t qu nghiên c u có th đưa đ n nh ng k t lu n sau: V tình hình m c b nh: T l l n cai s a t i trang tr i thu c t nh Hưng Yên m c h i ch ng tiêu ch y v i t l cao Các yêu t nh hư ng ñ n t l l n m c tiêu ch y bao g m y u t ñ a lý, quy mơ đàn, u ki n v sinh, th i gian sau cai s a mùa v không ph thu c vào gi ng l n - Trung bình có 34,24% s đàn 19,93% l n m c tiêu ch y v i t l ch t 13,49% - T l tiêu ch y tăng theo s l n nuôi chung m t chu ng V i đàn có quy mơ ñàn nuôi ≥ 20 t l m c 23,26%; đàn có quy mơ ≤ 20 t l m c 16,37%; v i ñàn ≤ 10 có t l m c 13,92% - Tình tr ng v sinh có nh hư ng rõ r t ñ n t l tiêu ch y (29,03% l n m c ñi u ki n v sinh so v i 11,70% l n ñi u ki n v sinh t t hơn) - S l n b tiêu ch y mùa xuân, mùa hè (25,81 36,02%) cao mùa thu mùa đơng (17,20 20,97%) Các ch tiêu lâm sàng: Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y ch y th c p tính, thân nhi t, t n s tim m ch, t n s hô h p, s l n ñi a ngày ñ u tăng cao - Thân nhi t c a l n kho m nh 38,57 ± 0,01 0C tăng lên 40,65 ± 0,020C l n m c h i ch ng tiêu ch y - T n s tim m ch t 83,56 ± 0,02 l n/phút tăng lên 121,32 ± 0,18 l n/phút l n kho m nh bình thư ng l n m c h i ch ng tiêu ch y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 64 - T n s hô h p l n/phút l n kho 38,34 ± 0,02 l n/phút tăng lên 62,14 ± 0,50 l n m c h i ch ng tiêu ch y - S l n ñi a ngày t - l n, phân thành n p lên 10 - 12 l n v i phân loãng, nhi u nư c l n kho ñã tăng l n m c h i ch ng tiêu ch y Các ch tiêu huy t h c - S lư ng h ng c u, t kh i huy t c u, hàm lư ng huy t s c t l nm c h i ch ng tiêu ch y tăng lên so v i bình thư ng; v y, th tích bình qn, lư ng huy t s c t bình quân l i gi m so v i l n kho m nh bình thư ng - Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y, b ch c u trung tính, b ch c u ñơn nhân l n tăng lên, b ch c u toan lâm ba c u l i gi m - Hàm lư ng ñư ng huy t ñ d tr ki m máu l n m c h i ch ng tiêu ch y h y ñ u gi m m nh so v i l n kho m nh bình thư ng C th , hàm lư ng ñư ng huy t t 115,31 ± 0,23mg% ( l n kho ) gi m xu ng 95,50 ± 0,25mg% (l n m c h i ch ng tiêu ch y) ð d tr ki m máu gi m t 581 ± 0,42 ml xu ng 485,2 ± 0,64 ml - Lư ng dung d ch Hayem ph n ng Gros l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m xu ng 1,75 ± 0,03ml so v i l n kho m nh 2,15 ± 0,02ml Ngư c l i, hàm lư ng men sGOT sGPT l n l n m c h i ch ng tiêu ch y ñ u tăng theo th t t 63,63 ± 0,57UI/l; 32,45 ± 0,34 UI/l l n kho lên ñ n 67,90 ± 0,50 UI/l; 34,83 ± 0,22 UI/l (L n m c h i ch ng tiêu ch y) - Protein t ng s huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y tăng t 46,87 ± 0,17 g/l l n kho lên ñ n 51,63 ± 0,19 g/l l n m c h i ch ng tiêu ch y Tuy v y, ch có globulin tăng, ñ c bi t β γ - globulin, albumin l i gi m Cho nên, t l A/G l n kho (t 0,81 ± 0,01 l n m c h i ch ng tiêu ch y rõ so v i l n kho gi m xu ng 0,62 ± 0,03 l nm c h i ch ng tiêu ch y) Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 65 K t qu ñi u tr l n S d ng phác ñ ñi u tr v i m t lo i kháng sinh, thu c tr s c, tr l c, thu c làm se niêm m c ru t phác ñ s d ng b sung nư c, ch t ñi n gi i, thu c làm gi m ti t d ch co bóp ru t cho hi u qu ñi u tr cao v i th i gian ñi u tr ng n phương pháp b sung d ch cho th giúp cho cán b thú y s d th c hi n 5.2 ð ngh Do th i gian kinh phí cho đ tài cịn h n h p, chúng tơi có g ng ti n hành nghiên c u m t s ñ c ñi m b nh lý l n m c h i tiêu ch y v i s lư ng m u h n ch R t mong đ tài c a chúng tơi s ñư c quan tâm nghiên c u sâu Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 66 TÀI LI U THAM KH O Tài li u ti ng vi t Vũ Tri u An, Nguy n Ng c Anh, Nguy n H u Mô (1990) Bài gi ng sinh lý b nh NXB Y h c Hà N i, Lê Minh Chí (1995) B nh tiêu ch y gia súc Tài li u C c thú y Trung ương, tr 16-18 C c chăn ni (2006) Báo cáo tình hình chăn ni giai đo n 2001-2005 đ nh hư ng phát tri n th i kỳ 2006-2015 Hà N i, tháng năm 2006 Cù Xuân D n (1996) Sinh lý h c gia súc, NXB Nông nghi p, Hà N i Harison (1993) Các nguyên lý y h c n i khoa T p I, NXB Y h c, Hà N i, (Kim Liên c ng s ) Henning A (1984) Ch t khống ni dư ng ñ ng v t nông nghi p NXB KHKT, Hà N i Nguy n Bá Hiên (2001) M t s vi khu n ñư ng ru t thư ng g p bi n ñ ng c a chúng gia súc kho m nh b tiêu ch y nuôi t i vùng ngo i thành Hà N i ñi u tr th nghi m Lu n án Ti n s Nông nghi p, Trư ng ðHNN I, Hà N i ð ng Huy Huỳnh (1986) Sinh h c sinh thái c a lồi thú móng gu c Vi t Nam NXB KHKT Hà N i, tr 20-48 Ph m Khuê (1998) ði u ch nh nư c ñi n gi i, C m nang ñi u tr n i khoa NXB Y h c, Hà N i Lauver (1973), Leng (1970), Mc Donal (1948) Sinh s n bị, S Nơng nghi p phát tri n nơng thơn Hà N i, D án bị s a Hà N i, h p tác Vi t B , Phùng Qu c Qu ng d ch Loduvic - Peum (1984) ði u tr tăng cư ng b nh truy n nhi m, NXB Y h c, Hà N i, tr 15 - 70 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 67 Nguy n Tài Lương (1981) Sinh lý b nh lý h p thu NXB KHKT, tr.25- 205 Vũ Bình Minh, Cù H u Phú (1999) K t qu phân l p vi khu n E.coli Salmonella l n m c b nh tiêu ch y, xác đ nh m t s đ c tính sinh v t hoá h c c a ch ng phân l p ñư c Khoa h c k thu t Thú y, t p VI, s 3, H i Thú y Vi t Nam H Văn Nam, Trương Quang, Nguy n Th ðào Nguyên, Ph m Ng c Th ch (1993) Báo cáo tóm t t v b nh viêm ru t trâu, ð tài c p nhà nư c H Văn Nam, Nguy n Th ðào Nguyên, Ph m Ng c Th ch (1997) "B nh viêm ru t a ch y gia súc Giáo trình b nh n i khoa gia súc NXB Nông nghi p, Hà N i, tr 200 - 210 H Văn Nam, Nguy n Th ðào Nguyên, Trương Quang, Phùng Qu c Chư ng, Chu ð c Th ng, Ph m Ng c Th ch (1997), "B nh viêm ru t a ch y l n Khoa h c k thu t Thú y, T p IV, s 1, H i Thú y Vi t Nam Nguy n H u Nam (2001) ð i cương gi i ph u b nh thú y NXB Nông nghi p, Hà N i Vũ Văn Ng , Lê Kim Thao (1982) Tác d ng c a Subcolac vi c phòng tr b nh l n a phân tr ng T p chí Khoa h c - Kinh t , tháng 8/1982, tr 370 - 374 Nguy n Th ðào Nguyên (1993) M t s ch tiêu lâm sàng, huy t h c c a trâu kho m t s b nh thư ng g p Lu n án Phó ti n s Nông nghi p, Trư ng ðHNN I, Hà N i S An Ninh (1995) Các ch tiêu sinh hố máu, nư c ti u hình thái m t s n n i ti t c a l n m c b nh phân tr ng có liên quan đ n mơi trư ng l nh m Lu n án Phó ti n s Nơng nghi p, Trư ng ðHNN I, Hà N i Nguy n Th N i, Nguy n Ng c Nhiên, Cù H u Phú c ng s (1989) Enterobacteria in diarhoea pig K t qu nghiên c u c a Vi n Thú y (1969 1989), Hà N i, tr 43 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 68 Nguy n Th Oanh, Phùng Qu c Chư ng (2003) Tình hình nhi m Salmonella m t s đ c tính gây b nh c a Salmonella phân l p ñư c trâu bị t i ðăk Lăk T p chí Thú y, S - 2003, tr 26 Phan Th Thanh Phư ng (1988) Phịng tránh b nh Phó thương hàn l n NXB Nông nghi p, Hà N i, tr 36 - 58 Nguy n Văn Quang (2004) Vai trò c a Salmonella E.coli h i ch ng tiêu ch y c a bò, bê t nh Nam Trung B bi n pháp phòng tr Lu n án Ti n s Nông nghi p, Vi n Thú y Qu c gia, Hà N i Trương Quang, Ph m H ng Ngân, Trương Hà Thái, (2006) T p chí Khoa h c k thu t Thú y s - 2006 Lê Văn T o (1986) Nghiên c u tác nhân gây b nh c a vi trùng Salmonella typhimurium B n d ch lu n án Phó ti n s , Kosice Lê Văn T o, Ph m S Lăng (2005) M t s b nh n i khoa ký sinh trùng thư ng g p bò bò s a NXB Lao ñ ng Lê Kh c Th n (1985), Giáo trình sinh hố đ ng v t NXB Nơng nghi p, Hà N i Nguy n Quang Tuyên (1995) Salmonella gây b nh tiêu ch y Nghiên c u ñ c ñi m c a m t s ch ng bê bi n pháp phòng tr Lu n án phó ti n s Nơng nghi p, Vi n Thú y Qu c gia, Hà N i Tr nh Văn Th nh (1985) B nh l n Vi t Nam NXB KHKT, Hà N i, tr 90 - 95 Chu Văn Tư ng (1991) a ch y c p tr em Bách khoa thư b nh h , T p I, NXB trung tâm biên so n t ñi n bách khoa Vi t Nam, Hà N i, tr 174 - 178 T Th V nh c ng s (1995) Nghiên c u bi n ñ i c u trúc niêm m c ru t non ñánh giá kh h p th b ng phương pháp hoá h c t ch c l n m c b nh phân tr ng K y u k t qu nghiên c u khoa h c - Khoa CNTY (1991 - 1995), NXB Nông nghi p, Hà N i, tr 102 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 69 ... ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a t i m t s trang tr i thu c t nh Hưng Yên 4.1.1 T l m c h i ch ng tiêu ch y 4.1.2 l n sau cai s a 29 29 T l l n sau cai s a ch t h i ch ng tiêu ch y t i s nghiên. .. ng tiêu ch y đàn l n sau cai s a theo tình tr ng v sinh thú y V sinh t t V sinh trung bình S S con u tiêu tra ch y (con) (con) V sinh S S con ñi u tiêu tra ch y (con) (con) S ñi u tra (con) S tiêu. .. chăn nuôi l n chi m t tr ng cao nh t ngành chăn nuôi t i Hưng Yên ð c bi t chăn nuôi l n siêu n c m t nh ng th m nh c a t nh Nghiên c u cho th y t l l n t sau cai s a m c tiêu ch y t i Hưng Yên