bài giảnng khoa học 4 bài 5 vai trò của chất đạm và chất béo

BÀI 5 VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM VÀ CHẤT BÉO Khoa học Có mấy cách phân loại thức ăn ? Là những cách nào? Có hai cách phân loại thức ăn: Dựa vào nguồn gốc thức ăn và dựa vào lượng dinh dưỡng có trong thức ăn Kiểm tra bài cũ Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường có vai trò gì? Chất bột đường cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể Thứ ba ngày 31 tháng 8 năm 2010. Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo 1. Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo? Thảo luận nhóm đôi Cua Đậu Hà Lan Dừ a Dầu thực vật ỐC Mỡ lợn Những thức ăn nào chứa nhiều chất đạm? Những thức ăn nào chứa nhiều chất béo? Lạc Vịt quay Cá Thịt lợn Vừng Tôm Thức ăn chứa chất đạm Cua Đậu Hà Lan ỐC Vịt quay Tôm Thịt lợn Cá Thức ăn chứa chất béo Dừ a Vừng Dầu thực vật Mỡ lợn Thức ăn chứa chất đạm Cua Đậu Hà Lan ỐC Dừa Vừng Mỡ lợn Dầu thực vật Thức ăn chứa chất béo Thịt lợn Tôm Vịt quay Cá Đi tìm nguồn gốc của các loại thức ăn Làm việc nhóm 4 Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo [...]... chứa nhiều gốc thực gốc động chất béo vật vật 1 2 3 4 5 Mỡ lợn Lạc Dầu ăn Vừng Dừa Hon thnh bng thc n cha cht m Thứ Tên thức ăn chứa tự nhiều chất đạm 1 Đậu nành( Đâu t ơng) 2 3 4 5 6 7 8 Thịt lợn Trứng Thịt vịt Cá Đậu phụ Tôm Thịt bò Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc động vật Hon thnh bng thc n cha cht bộo Thứ tự Tên thức ăn chứa nhiều chất béo 1 Mỡ lợn 2 Lạc 3 Dầu ăn 4 Vừng 5 Dừa Nguồn gốc thực vật Nguồn... nhiều chất đạm 1 Đậu nành( Đâu tơng) 2 Thịt lợn 3 Trứng 4 Thịt vịt 5 Cá 6 Đậu phụ 7 Tôm 8 Thịt bò 9 Đậu Hà Lan 10 Cua, ốc Nguồn gốc thực vật x x x Nguồn gốc động vật x x x x x x NH EM N CC LOI THC N NO CHA NHIU CHT M? Em n nhng thc n no cú cha cht bộo? Cỏ nhõn Trong ba n cú tht, cỏ, rau em cm thy nh th no? -Trong ba n khụng cú tht, cỏ, rau em thy nh th no? Khoa hc Vai trũ ca cht m v cht bộo 2 Vai trũ... v cht bộo 2 Vai trũ ca cht m v cht bộo Nờu vai trũ ca:- Cht m? - Cht bộo? Khoa hc Vai trũ ca cht m v cht bộo 2 Vai trũ ca cht m v cht bộo -Cht m giỳp xõy dng v i mi c th: to ra nhng t bo mi lm cho c th ln lờn, thay th nhng t bo gi b hy hoi trong hot ng sng ca con ngi - Cht bộo rt giu nng lng v giỳp c th hp th cỏc vi-ta-min: A,D,E,K Ai nhanh, Ai ỳng Cht m cú vai trũ gỡ? A Xõy dng v i mi c th B To t bo... ỳng ri Cht bộo cú vai trũ nh th no? A Giu nng lng v giỳp c th hp th cỏc vi-tamin: A,D,E,K Hoan hụ B Cung cp cht bộo cho c th C Xõy dng v i mi c th Cỏc loi thc n no sau õy cú cha nhiu vi-ta-min ? A Tht ln, tht bũ B C chua, da hu, c rt, u C Tt c cỏc loi thc n trờn Ghi nh : 1.Nhng thc n cú cha nhiu cht m v cht bộo -Thc n nhiu cht m v cht bộo nh: tht ln, cua, c, u ph, lc, du thc vt, da 2 Vai trũ ca cht m . nhân Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo 2. Vai trò của chất đạm và chất béo. Nêu vai trò của: - Chất đạm? - Chất béo? Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo 2. Vai trò của chất đạm và chất. 2010. Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo 1. Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo? Thảo luận nhóm đôi Cua Đậu Hà Lan Dừ a Dầu thực vật ỐC Mỡ lợn Những thức ăn nào chứa nhiều chất. BÀI 5 VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM VÀ CHẤT BÉO Khoa học Có mấy cách phân loại thức ăn ? Là những cách nào? Có hai cách phân loại thức ăn: Dựa vào nguồn gốc thức ăn và dựa vào lượng dinh