Bài giảng môn khoa học lớp 4 tuần 3 bài 5 vai trò của chất đạm và chất béo

KHOA HỌC Bài Thứ hai ngày 02 tháng nm 2019 Vai trò chất đạm chất béo Khoa học Kiểm tra cũCó cách phân loại thức ăn ? Là cách nào? Có hai cách phân loại thức ăn: Dựa vào nguồn gốc thức ăn dựa vào lợng dinh dỡng có thức ăn Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đuờng có vai trò gì? Chất bột đờng cung cấp lợng cần thiết cho hoạt động MC TIấU BI HỌC - Kể tên thức ăn có nhiều chất đạm (thịt, cá, tôm, trứng, cua…) - Học sinh biết vai trò chất đạm chất béo i vi c th Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm chất béo? 1, Thảo luận nhóm đôi Những thức ăn chứa nhiều chất đạm? Những thức ăn chứa nhiều chất béo? Cua Đậu Hà Lan Dừa Lạc Vịt quay Cá Vừng Dầu thực vật Thịt lợn ốc Tôm Mỡ lợn Thức ăn chứa chất đạm Cua ốc Đậu Hà Lan Thức ăn chứa chất béo Dừa Vịt quay Mỡ lợn Dầu thực vật Thịt lợn Tôm Cá Vừng Đi tìm nguồn gốc loại thức ăn Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo Th Tên thức ăn Nguồn Nguồn ứ tự chứa nhiều chất béo Mỡ lợn Lạc Dầu ăn Võng Dõa gèc thùc vËt gèc ®éng vËt Làm việc nhó m4 Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất đạm Thứ Tên thức ăn chứa Nguồn Nguồn tự nhiều chất đạm Đậu nành( Đâu t ơng) Thịt lợn Trứng Thịt vịt Cá Đậu phụ Tôm gèc thùc gèc vËt ®éng vËt Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo Thứ Tên thức ăn tự chứa nhiều chất béo Mỡ lợn Lạc Dầu ăn Vừng Dừa Nguồn gèc Nguån gèc thùc vËt ®éng vËt x x x x x Thứ Tên thức ăn chứa tự nhiều chất ®¹m Đậu nành( Đâu tơng) Thịt lợn Trứng Thịt vịt Cá Đậu phụ Tôm Thịt bò Đậu Hà Lan Nguồn Nguồn gèc gèc thùcxvËt ®éng vËt x x x x x x x x x nhà em ăn loại thức ăn chứa nhiều chất đạm? Em ăn thức ăn có chứa chất béo? Cá nhân Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau em cảm thấy nh nào? Trong bữa ăn thịt, cá, rau em thấy nh nào? Vai trò chất đạm chất béo Nêu vai trò của: - Chất đạm? - Chất béo? Vai trò chất đạm chất béo -Chất đạm giúp xây dựng đổi thể: tạo tế bào làm cho thể lớn lên, thay tế bào già bị hủy hoại hoạt động sống nguời - Chất béo giàu lợng giúp thể hấp thụ vi-ta-min: A,D,E,K Ai nhanh Ai Chất đạm có vai trò gì? a Xây dựng đổi thể b Tạo tế bào mới, thay tế bào già bị hủy hoại c Cả hai đáp án ỳng ri Chất béo có vai trò nh nào? a Giàu lợng giúp thể hấp thụ vi-tamin: A,D,E,K b Cung cấp chất béo cho thể c Xây dựng đổi thể Hoan hụ Các loại thức ăn sau có chứa nhiều vi-ta-min ? a Thịt lợn, thịt bò b Cà chua, da hấu, cà rốt, đu đủ c Tất loại thức ăn 1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm chất béo - -Thức ăn nhiều chất đạm chất béo nh: thịt lợn, cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực vật, dừa 2, Vai trò chất đạm chất béo - -Chất đạm giúp xây dựng đổi thể - -Chất béo giàu lợng giúp thể hấp thụ vi-ta-min:A,D,E,K 3, Nguồn gốc thức ăn chứa chất đạm chất béo:từ động vật thực vật Cá kho tộ Thịt lợn Thịt bò xào súp lơ xanh RT KINH NGHIM Cn nờu tên thức ăn hình ảnh cụ thể minh họa để học sinh nhớ nhanh lâu Giê häc kết thúc Xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo em ... nhiều chất đạm chất béo - -Thức ăn nhiều chất đạm chất béo nh: thịt lợn, cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực vật, dừa 2, Vai trò chất đạm chất béo - -Chất đạm giúp xây dựng đổi thể - -Chất béo giàu... trò của: - Chất đạm? - Chất béo? Vai trò chất đạm chất béo -Chất đạm giúp xây dựng đổi thể: tạo tế bào làm cho thể lớn lên, thay tế bào già bị hủy hoại hoạt động sống nguời - Chất béo giàu lợng... đuờng có vai trò gì? Chất bột đờng cung cấp lợng cần thiết cho hoạt động MC TIấU BI HỌC - Kể tên thức ăn có nhiều chất đạm (thịt, cá, tôm, trứng, cua…) - Học sinh biết vai trò chất đạm chất béo i