Hô hấp ở thực vật là quá trình chuyển đổi năng lượng của tế bào sống.. Trong đó, các phân tử cacbohidrat bị phân giải đến CO2 và H2O, đồng thời năng lượng được giải phóng và một phần năn
Trang 1BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ SINH HỌC 11
Trang 3§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
I Khái quát về hô hấp ở thực vật
1 Hô hấp là gì?
2 Phương trình hô hấp tổng quát
3 Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật
Hình 12.1 Thí nghiệm về hô hấp ở thực vật
Trang 4§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
I Khái quát về hô hấp ở thực vật
1 Hô hấp là gì?
Hô hấp ở thực vật là quá trình chuyển đổi năng lượng của tế bào sống Trong đó, các phân tử cacbohidrat bị phân giải đến CO2 và H2O, đồng thời năng lượng được giải phóng và một phần năng lượng đó được tích lũy trong ATP.
2 Phương trình hô hấp tổng quát
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Q (Nhiệt + ATP)
Trang 5§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
I Khái quát về hô hấp ở thực vật
3 Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật
- Một phần năng lượng hô hấp được thải ra dưới dạng nhiệt
để duy trì thân nhiệt thuận lợi cho các hoạt động của cơ thể
- Năng lượng giải phóng dưới dạng ATP cung cấp cho các hoạt động sống của tế bào, cơ thể
- Tạo ra các sản phẩm trung gian là nguyên liệu cho các quá trình tổng hợp các chất khác trong cơ thể
(SGK)
Trang 6§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
II Con đường hô hấp ở thực vật
Glucôzơ Đường phân
2ATP H2O
Axit piruvic (2CH3COCOOH) (C6H12O6)
Rượu êtilic (2C2H5OH) + 2CO2
hoặc axit lactic (C3H6O3)
A – Lên men Phân giải kị khí (trong tế bào chất)
Trang 7§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
II Con đường hô hấp ở thực vật
1 Phân giải kị khí
Phân giải kị khí (không có oxi phân tử) gồm đường phân
và lên men, tạo ra các sản phẩm còn nhiều năng lượng như rượu êtilic, axit lactic
C6H12O6 2 êtilic + 2CO2 + 2ATP + Nhiệt
C6H12O6 2 axit lactic + 2ATP + Nhiệt
Trang 8§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
II Con đường hô hấp ở thực vật
2 Phân giải hiếu khí
Hình Ti thể
Trang 9§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
II Con đường hô hấp ở thực vật
Glucôzơ Đường phân
2ATP H2O
Axit piruvic (2CH3COCOOH) (C6H12O6)
Rượu êtilic (2C2H5OH) + 2CO2
hoặc axit lactic (C3H6O3)
Ti thể + O2
6CO2 6H2O 36ATP
A – Lên men
B – Hô hấp hiếu khí (trong ti thể)
Tế bào chất
Phân giải kị khí (trong tế bào chất)
Phân giải hiếu khí Chu trình Crep Chuỗi chuyền electron
Trang 10§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
II Con đường hô hấp ở thực vật
2 Phân giải hiếu khí
Hô hấp hiếu khí (có oxi phân tử) xảy ra theo các giai đoạn đường phân, chu trình Crep và chuỗi vận chuyển electron
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O
+ (36 - 38)ATP + Nhiệt
Trang 11§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT III Hô hấp sáng
- Hô hấp sáng là gì?
- Điều kiện xảy ra?
- Những bào quan nào tham gia?
- Ảnh hưởng của hô hấp sáng?
Trang 12§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
III Hô hấp sáng
- Hô hấp sáng là quá trình hấp thụ O2 và giải phóng CO2 ở ngoài sáng
- Chủ yếu xảy ra ở thực vật C3, trong điều kiện cường độ ánh sáng cao (CO2 cạn kiệt, O2 tích luỹ nhiều) với sự tham gia của ba bào quan: ti thể, lục lạp, perôxixôm
- Đặc điểm: Xảy ra đồng thời với quang hợp, không tạo ATP, tiêu hao rất nhiều sản phẩm QH (30 – 50%)
(SGK)
Trang 13§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
IV Mối quan hệ giữa HH với QH và môi trường
1 Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp
Trang 14§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
IV Mối quan hệ giữa HH với QH và môi trường
1 Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp
Quang hợp tích luỹ năng lượng, tạo các chất hữu cơ, oxi là nguyên liệu cho quá trình hô hấp; ngược lại hô hấp tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống trong đó có tổng hợp các chất tham gia vào quá trình quang hợp (sắc tố, enzim, chất nhận CO2 ), tạo ra H2O, CO2 là nguyên liệu cho quá trình quang hợp
Trang 15§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
IV Mối quan hệ giữa HH với QH và môi trường
2 Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường
Yếu tố
a Nước CĐHH tỉ lệ thuận với hàm lượng nước.
b Nhiệt độ Nhiệt độ tăng đến nhiệt độ tối ưu CĐHH tăng
(do tốc độ các phản ứng enzim tăng); nhiệt độ tăng quá nhiệt độ tối ưu thì CĐHH giảm.
c O2 CĐHH tỉ lệ thuận với nồng độ O2.
d CO2 CĐHH tỉ lệ nghịch với nồng độ CO2.
Trang 16§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Câu 1: Sắp xếp cho đúng phương trình hô hấp ở thực vật
C 6 H 12 O 6
2
6O 6
1
6CO 2
5
6H 2 O
4
Q (Nhiệt + ATP)
3
C 6 H 12 O 6
2
6O 6
1
6H 2 O
4
6CO 2
5
Q (Nhiệt + ATP)
3
Trang 17§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Câu 2: Phân giải hiếu khí bao gồm những quá trình nào?
a Đường phân và lên men
b Đường phân và chu trình Crep
c Chu trình Crep và lên men
d Chuỗi chuyền electron và chu trình Crep
e Đường phân, chuỗi chuyền electron và chu trình Crep
f Đường phân, chuỗi chuyền electron và lên men
e Đường phân, chuỗi chuyền electron và chu trình Crep
Trang 18§12 HÔ HẤP Ở THỰC VẬT
Câu 3: Nhận định nào sau đây là đúng nhất?
a Hàm lượng nước tỉ lệ nghịch với cường độ hô hấp
b Cường độ hô hấp và nhiệt độ tỉ lệ thuận với nhau
c Nồng độ CO2 cao sẽ ức chế hô hấp
d Cả 3 phương án trên đều đúng
c Nồng độ CO2 cao sẽ ức chế hô hấp
