Giáo án Sinh học 11 bài 12: Hô hấp ở thực vật

Tuần: 14 Tiết: 14-cb Bài 12: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT I Mục tiêu Sau học xong HS phải: - Nêu chất hô hấp thực vật, viết phương trình tổng quát nêu vai trò hơ hấp thể thực vật - Phân biệt đường hơ hấp thực vật: Phân giải kị khí phân giải hiếu khí - Mơ tả mối quan hệ hô hấp quang hợp - Nêu ví dụ ảnh hưởng mơi trường hô hấp II Chuẩn bị - HS: xem trước SGK - GV: SGK, giáo án, hình SGK, phiếu học tập III Tiến trình học Ổn định tổ chức Lớp 11A3 11A4 Ngày TaiLieu.VN Page Vắng Kiểm tra cũ - Phân biệt suất sinh học suất kinh tế? - Nêu biện pháp tăng suất trồng thông qua điều khiển quang hợp? Bài Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động 1: Khái quát hô hấp thực I Khái quát hô hấp thực vật vật Hơ hấp thực vật gì? u cầu HS nghiên cứu thí nghiệm hơ hấp thực vật H12.1 SGK trả lời câu hỏi theo Hơ hấp thực vật q trình ơxi hố sinh học ngun liệu hơ hấp (cacbohidrat), đặc lệnh: biệt glucơzơ đến khí CO2, H2O tích luỹ ? Vì nước vơi ống nghiệm bên phải lượng dạng dễ sử dụng ATP bình chứa hạt nảy mầm bị đục bơm Phương trình hơ hấp tổng qt hút hoạt động? - Nước vôi bị đục hạt nảy mầm hô C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + H2O + Q Q: (nhiệt +ATP) hấp thải khí CO2 ? Giọt nước màu ống mao dẫn di Vai trò hơ hấp thể thực chuyển phía trái (H12.1B) có phải hạt vật nảy mầm hơ hấp hút O2 khơng, sao? - Năng lượng hô hấp thải dạng nhiệt để trì hoạt động sống bình thường - Chứng tỏ hạt nảy mầm hút O2 thể thực vật ? Tại nhiệt kế bình thí nghiệm tăng - Năng lượng hơ hấp tích lũy dạng ATP lên? dùng để cung cấp cho hoạt động sống - Nhiệt kế bình tăng lên chứng tỏ hạt hô thể thực vật như: vận chuyển chất TaiLieu.VN Page hấp thải nhiệt cây, sinh trưởng, sữa chữa hư hại tế bào GV: Tất biểu chứng tỏ hạt thực q trình hơ hấp - Tạo sản phẩm trung gian, nguyên liệu tổng hợp nhiều chất hữu khác ? Vậy hô hấp thực vật gì? thể ? Phương trình hơ hấp thực vật thực * Hô hấp xảy tế bào chứa ti nào? thể ? Hơ hấp thực vật có vai trò thể thực vật? Hoạt động 2: Con đường hô hấp thực vật II Con đường hô hấp thực vật ? Cho biết thực vật có đường hơ hấp nào? Phân giải kị khí (đường phân lên men) - Phân giải kị khí xảy qua giai đoạn? Q trình phân giải kị khí xảy ? Dựa vào H12.2, cho biết có thiếu oxi phân tử ATP hình thành từ phân tử glucôzơ bị phân giải đường phân? a Đường phân - Tạo ATP Xảy TBC, q trình phân giải đường Glucơzơ → Axit pyruvic ATP ? Thực vật thực trình hơ hấp kị khí trường hợp nào? b Lên men - Khi mơi trường thiếu oxi, lồi Lên men xảy TBC khơng tích lũy bị ngập úng thêm lượng Khi khơng có ôxi, Axit piruvic chuyển hoá theo đường hô hấp kị ? Dựa vào kiến thức Sinh học 10, mơ tả khí (lên men) cấu tạo ti thể bào quan hơ hấp hiếu khí? + Lên men rượu etilic có giải phóng CO2 Dựa vào H12.2 SGK, cho biết C6H12O6 → 2etilic + 2CO2 + 2ATP + nhiệt ? Q trình hơ hấp hiếu khí gồm giai + Lên men lactic, sản phẩm axit lactic đoạn nào? TaiLieu.VN Page - Gồm đường phân, chu trình Crep chuỗi khơng giải phóng CO2 chuyền electron C6H12O6 → axit lactic + 2ATP + nhiệt ? Vị trí xảy giai đoạn trên? Phân giải hiếu khí (Xảy có oxi) + Chu trình Crep xảy chất ti - Gồm: Đường phân, chu trình Crep chuỗi thể chuyền electron + Chuỗi chuyền electron xảy màng + Đường phân: Giống với hơ hấp kị khí ti thể ? Diễn biến xảy chu trình Crep? + Chu trình Crep (diễn chất ti thể) ? Chuỗi chuyền electron xảy nào? Khi có oxi, axit piruvic từ tế bào chất vào ? Yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu ti thể Tại axit piruvic bị chuyển hoá theo hỏi theo lệnh II.2: Dựa vào sơ đồ hình chu trình Crep bị oxi hố hồn tồn 12.2 so sánh hiệu lượng 2CH3COCOOH + 5O2 = 6CO2 + 4H2O + 36 trình hơ hấp hiếu khí lên men? ATP Hơ hấp hiếu khí từ phân tử Glucơ phân giả cho + 36 = 38 ATP, gấp 19 lần so với hô + Chuỗi chuyền electron (Diễn màng ti thể) hấp kị khí (2ATP) H2 tách từ axit piruvic chu trình Crep chuyển đến chuỗi chuyền electron, H truyền qua chuỗi chuyền electron đến oxi để tạo nước tích luỹ 36 ATP * Phương trình hơ hấp Hoạt động 3: Hô hấp sáng C6H12O6 + 6O2 + 6H2O → 6CO2 + 4H2O + 36-38 ATP + nhiệt ? Thế hô hấp sáng? III Hô hấp sáng ? Điều kiện xảy q trình hơ hấp sáng - Hơ hấp sáng q trình hấp thụ O giải gì? phóng CO2 sáng - Chủ yếu xảy thực vật C điều TaiLieu.VN Page ? Nêu đặc điểm hô hấp sang? kiện cường độ ánh sang cao (CO2 cạn kiệt, O2 tích lũy nhiều) với tham gia bào quan: ti thể, lục lạp, perôxixôm - Đặc điểm: Hô hấp sáng xảy đồng thời với quang hợp, không tạo ATP, gây lãng phí sản phẩm quang hợp (30-50%) IV Quan hệ hô hấp với quang hợp môi trường Mối quan hệ hô hấp quang hợp - Quang hợp hơ hấp hai q trình có Hoạt động 4: Quan hệ hô hấp với mối liên hệ chặt chẽ với quang hợp môi trường + Sản phẩm quang hợp (C6H12O6, O2) Tích hợp môi trường nguyên liệu hô hấp chất oxi hóa hơ hấp - Hơ hấp chịu ảnh hưởng yếu tố môi trường: O2, nước, nhiệt độ, CO2 Nồng độ + Ngược lại sản phẩm hô hấp CO2, CO2 môi trường cao ức chế hô hấp H2O nguyên liệu để tổng hợp nên C6H12O6 - Bảo vệ môi trường để xanh hơ hấp tốt giả phóng O2 quang hợp, hơ hấp tạo luợng cung cấp cho hoạt động thể ? Dựa vào kiến thức học quang hợp hô hấp chứng minh quang hợp tiền đề Vì vậy, có quang hợp có hơ hấp cho q trình hô hấp? ngược lại? Mối quan hệ hô hấp môi trường a Nước Mất nước → Giảm cường độ hô hấp Đối với quan trạng thái ngủ, tăng ? Các nhân tố môi trường gồm nhân tố lượng nước → Hô hấp tăng nào? b Nhiệt độ ? Các nhân tố môi trường ảnh hưởng TaiLieu.VN Khi nhiệt độ tăng, cường độ hô hấp tăng theo Page đến hô hấp? đến giới hạn mà hoạt động sống tế bào bình thường Q10 = 2-3 c Oxi Oxi có vai trò quan trọng hơ hấp hiếu khí Khi nồng độ O2 q thấp làm cho trình phân giải chuyển sang giai đoạn kị khí ảnh hưởng chất lượng nơng sản d Hàm lượng CO2 Nồng CO2 cao làm cản trở trình hơ hấp Người ta bảo quản nơng sản kho hay túi polietilen có nồng độ CO thích hợp IV Củng cố hướng dẫn HS học nhà - Trả lời câu hỏi cuối - Học đọc mục “em có biết” - Xem trước 13 Thực hành: phát diệp lục carotenoit TaiLieu.VN Page ... tế bào chứa ti nào? thể ? Hô hấp thực vật có vai trò thể thực vật? Hoạt động 2: Con đường hô hấp thực vật II Con đường hô hấp thực vật ? Cho biết thực vật có đường hơ hấp nào? Phân giải kị khí... sinh học suất kinh tế? - Nêu biện pháp tăng suất trồng thông qua điều khiển quang hợp? Bài Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động 1: Khái quát hô hấp thực I Khái quát hô hấp thực vật vật Hô hấp thực. .. hấp sáng C6H12O6 + 6O2 + 6H2O → 6CO2 + 4H2O + 36-38 ATP + nhiệt ? Thế hô hấp sáng? III Hô hấp sáng ? Điều kiện xảy q trình hơ hấp sáng - Hơ hấp sáng trình hấp thụ O giải gì? phóng CO2 ngồi sáng