1. Trang chủ
  2. » Tài Chính - Ngân Hàng

dự án quán kem quán kem

17 189 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 17
Dung lượng 199,5 KB

Nội dung

Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM LỜI MỞ ĐẦU 1.Lý do chọn đề tài Quản trị dự án đầu tư” Thiết lập một dự án đầu tư”  !"#$%&'( )&*&+,&* )&-(.&$/! -%$0(')&"&12345*67 &89 Dream high”:;'<=5=!(!$%&,&  "5>#8)&4 2(8& )&(?&<(34 $#9,&$8)&@ <A 34 %,&*BC8D5E<&.&3><: 2.Sơ lược về đề tài F,&=5>&G>8D&.%5H4'&4  5I&%. J K(-%>,&&L<6)0#>K( 8&&8ML<# & %NO >:;-J &/ %GP *$M>E&1.&5KJ&Q5> #E8R4% %58DL,&*5"=*&-  (9&ST8DJ&>K&O8&B,&<89 < <##*U8D$ &$V6II89&QJ& 163W*X  5&!&> !"&8M&&&<:Y9 *Dream high” @99*"<#89&%,&Z6/<#( 9V-[8& 5>$0(956<3%%( 5/,&=89&<#S: GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 1 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM ,&E'()&*&+'@&Z6'&L< 34&#!345$#Q C'$1(<#= .%5Q $8M&)&1<,&=5'W8 56B&*8DE  2&8MZ$%&3Q6KI6:!7 &89&%(&5 6.&(6"(= L*E8&C 5& $\&II@8D&8M16: GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 2 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM NỘI DUNG I. Mô tả dự án #345P7 &89Dream high] ;E8P^#QY F&<P_`a_bacddc TQ GP$8M&>2;&&66"YO;e;9f  Y' (>g.&h89&( Y' : ^+4 & 3% P&163Q&.5 TQ 4P&EA&$8M&>2;&F&6i:Y;e M& %>!&Pj F&O&P/"4*!"7 &(! "$ &k5::: II. Một số tìm hiểu cơ bản 1. Nghiên cứu thị trường l8989&Q5 E&* 1. &$0 <(/<''!.6U&$%&&&. 5:;7 &&,&56B&E % 5&Z &$0(IQ6J&!"&(-&'66E%465$*XC !:hC!&<&65$(%&8M & $1%>!&( &'56B&8DE .L%&%&8M>& 'M& 8&C&G&9(/<!7 &@56B& 8DE8&C&&<$%&,&! !"&:m%3'( EE'7 &&%(!5%(&5.D65$ &$V6 $1E*: GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 3 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM ;5=5 <$18&G'"56B&8D " E&<& % 5&(Z57 &H($ &$7 &9&.:1.,&$#%1<E'=58 &C@&('89& 65$>@: 2. Thị trường trọng tâm $0(2(#5&<* )&/L<E& 6'E:TZ('5&=58&'&$0( B Ac`nop:TL<'5&'E&.$(8&C 2 ,&=5(=5 q:::2*6E&('6AQ & &: iL%>'5&P • ^5<#  • ^2Acbncr • ^&8M'6AQopnj_A 3. Mục tiêu của quán e$8M&*&<&*!&(!6 &>9! 3% (,&O&' (E&.$n8&C % &8M& <&& %(%&%&'3Q&.$5  ?&65$>@:T'8!*&5&%8D %$1  &(C&3% 5 :g5&G9E6 E&.5 %&8M-K',&3Q&.$(8 &C(&G&9 ,&&M&s&%Z ,&&M2 H(,&) 0.X)(OJ&>K:::;7 &89 1)<n$ ]@56B&1.E' 5>$0:/<( #=58&*'P GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 4 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM nf.6U6%&6)( 3>&(!&?L#6$0$&(<# &6(8M45(J&6%&56<# &6@ &>%>!.&5&E&?1)&::: n;7 &@98&C 25&(9&Z6&t& %8> K)Q ,&,&%.&M& H: n" %54-& 5& #D(7 &611PT>8DD& < E%>!& 4. Đặc điểm khách hàng m%5& )&<*2(##2' 5"& 29&.(3u&E&?:l*=5(2= L1 /B6&& '%.%5 <&:::F&%$ (%/ = 5!'<5&)&8D**L<2 -LI,& P n;'*>&%&v neB&5'6JD6&v n;'6 &v nF&8M6'/0&v TL<'5&'$1E5 (/<56B&8D 1.E 2@ &>%=5!D*>$ $%&$%& $8M&3% &.$n&.5]&<&&$8&>@8  <: GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 5 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM 5. Đối thủ cạnh tranh eZ3J$ 7 &'5= ?&8=  D:F8&&&6.<3u/&G'7 & /(-7 & <?& & & +4< #5">$ $1(2?&">,&&/2"(3%' )&6."9"/)8D5&: 6. Nhà cung ứng Y <'$1&<3% '89&P$& (e$%(:::'4*8D#*5&16 'Q$8M&E%AQ: 7. Các yếu tố vĩ mô n$%&*Q$8M& <($ 5%>/3%  &-'8D8<*;%#%>/ 3% /&[@3u3& nQ$8M&3% $%&89& @65$ %Q$8M& 163W%5E8: 8. Các loại sản phẩm TZ.6UP w x8M&(y%3%89&% =.(%% ( (9, ::: w $/<%W 3>&(3u89&(5&>% w lY8D43&&7&6%&.6U%<#E  5& w T %.&C(5 &8M w Y89&Q4#163WB&5 w T'&&'Q4(3&(6 '& GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 6 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM Bảng 1: các sản phẩm kem của cửa hàng l3L lX l89 l$5 lX% lE$#& l3B z5 l3 l#%  l%% l B3L l>L l BX% l3L$& l89   l%%{$  l%% )7 l  l"=* l %% l$% l> l  l q l$5L< l%% > l> GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 7 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM III. Kế hoạch kinh doanh $#9H6L#&6Q$8M& &8 $ !"*8D3% 8 P n#*5&160>%8*&O&<# nT8 $ 89&$/<*C\)5& nT%>%L#<#&6 n^8 %,&.6U89&Q163W(/3>& &!&\)5& 1. Chiến lược giá ;7 &)&@&16%>.6U 3>&&%> B&55 3%2"8D&5&&8M' 616*&8M'6 %(&L(2(#*5 3% L(&L#S6JD62B A: z.&oP|555.6U>M=5IE%>!& GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 8 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM ;5>% T9Q |55 l3L < }___ l89 ^< r___ lX% ;* r___ l3B ;* r___ l3 ;* r___ l%% ;* c____ l>L ;* co___ l3L$& ^< co___ l%%{$  ^< co___ l  ^< c`___ l %% ^< c`___ l> ;* c`___ l q < c`___ l%% > ^< c`___ lX < c____ l$5 < c____ lE$#& ;* c____ z5 ^< c`___ l#%  ;* co___ l B3L ^< co___ l BX% ^< co___ l89   ^< co___ l%% )7 ^< c`___ l"=* ^< r___ l$% ^< c____ l  ;* r___ l  ;* r___ l ;* r___ l% =. ;* r___ GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 9 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM 2.Chiến lược marketing T"1/!3% &6%'&!345'$#&/  $&'& $-J&= $2&3% &6?&8!345 '&:Y%>!&e $&)& H$ 6 ?&8&O4 &>=."9$%&3% ( =.'8D8BE &8M#3J&@&#(5 &@**.6U3Q  9('>%$ !/. 3% &6$%&! 5&:l5&@&+*. 6U3Q 3% &6/'E73&.6U3Q   :F8<*8D&e $&!"&,&5 5656\$ 6"D6,&?2 $&> 8D# 3% &6!5=.1:T'!*8D  $&>=. %/E# 6.%>Q*8D  $&!5$t$&% 26JD6# 345 ?&8#*8D3% &6C$ : ;*8D $& 345 %&O,&!3& P ne#*8D ~$8##DPL<#&*" N!3453% : ~•%$%&3% Pe2%>!& 3458DB ! %$1(B!X.<$ $$%& %'6-& && $$%'X.<$ : ~e#LP>%&%!"#(.% $8M&5(&&L<JI& %& Y/B=.&5%P GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 10 [...]... gặp Rủi ro là yếu tố luôn tồn tại trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh , và trong quá trình thực hiên dự án xây dựng của hàng kem ice-cream” cũng không ngoại lệ.Những rủi ro có thể xảy ra trong quá trình xây dựng và triển khai dự án: - Cạnh tranh trong lĩnh vực này là rất cao, đòi hỏi chủ quán phải năng động, thích nghi kịp thời với mọi nhu cầu thay đổi của khách hàng, đua ra chiến lược canh trạnh... lượng kem tiêu thụ hàng tháng Đồ uống Chi phí công nhân viên Khấu hao TSCĐ (24 tháng) Chi phí thuê mặt bằng Tiền điện nước hàng tháng Chi phí khác Tổng GVHD: Lê Duy Thành Nhóm: 10 (nghìn đồng) 70.000 15.000 22.000 5.500 1.200 4.000 6.000 123.700 Lớp: NCKT3ATH Trang 15 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM 3 Doanh thu dự kiến và chi phí dự kiến Vốn cố định: 304.620.000 đ Chi tiêu hàng tháng:183.020.000 đ/tháng... ĐH Công Nghiêp TP HCM 3 Doanh thu dự kiến và chi phí dự kiến Vốn cố định: 304.620.000 đ Chi tiêu hàng tháng:183.020.000 đ/tháng Doanh thu hàng ngày dự kiến: 6.80.000 Doanh thu bình quân hàng tháng: 204.000.000 đ/tháng Lợi nhuận hàng tháng: 67.530.000 đ/tháng V Hiệu quả về mặt kinh tế xã hội Đây là một của hàng kinh doanh với quy mô nhỏ vì vậy ảnh hưởng của nó tơi mặt kinh tế xã hội là rất nhỏ, tuy nhiên... đối phó kịp thời GVHD: Lê Duy Thành Nhóm: 10 Lớp: NCKT3ATH Trang 16 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM KẾT LUẬN Một dự án tuy là nhỏ nhưng đó chính là nền móng, là cơ sở để chúng em có được những kiến thức gần thực tế hơn dựa trên những bài học, những kỹ năng kiến thức được các thầy cô giảng dạy Dự án trên đã khái quát được cơ bản các bước lập 1 kế hoạch kinh doanh Tuy nhiên trên cơ sở tìm hiểu còn nhiều thiếu... 3 Phương án kĩ thuật và tổ chức quản lí nhân viên Sơ đồ hoạt động của tổ chức CHỦ QUÁN Quản lý Thu ngân Nhân viên phục vụ Bảo vệ Nhân viên trong cửa hàng bao gồm: 1 quản lý 1 nhân viên thu ngân 3 nhân viên phục vụ 1 bảo vệ Yêu cầu nhân viên: Nhân viên năng động, phục vụ nhiệt tinh, khả năng xử lí tình huống nhanh, tuổi từ 18- 35 tuổi, ngoại hình ưa nhìn Lương nhân viên Bảng 3: Lương hàng tháng GVHD:... trí nội thất, sửa chữa quán, trang trí cây cảnh: 1 tủ quầy bar tính tiền và để dàn nhạc Chi phí PANO vải quảng cáo: GVHD: Lê Duy Thành Nhóm: 10 Lớp: NCKT3ATH Trang 14 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM 21 22 23 Giấy phép kinh doanh Chi phí bảng hiệu, 1 x 5000 = 5.000 1 Bộ x 20000 = 20.000 1 hộp đèn: Đồ dùng khác Tổng vốn đầu tư Lần x 120.000 = 12.000 239.900 Bảng 5:Chi phí cho hàng tháng Stt 1 2 3 4 5 6 7... đồng) 6 2 2 2 (triệu đ) 6 8 4 2 22(tr) Lớp: NCKT3ATH Trang 12 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM IV Hiệu quả hoạt động tài chính dự kiến 1 Nguồn vốn và tài sản - Nguồn vốn chủ sỏ hữu: 450 - Vốn vay ngân hàng: 150 Lãi suất vay ngân hàng 14%/năm 2 Chi phí hoạt động - Trang thiết bị, mô hình xây dựng, địa điểm GVHD: Lê Duy Thành Nhóm: 10 Lớp: NCKT3ATH Trang 13 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM BẢNG TÍNH CHI PHÍ ĐẦU TƯ... (TA58): Mâm Inox bưng THÀNH SL ĐVT GIÁ 15 80 cái cái x x 450 300 15 cái x 420 20 cái x 19 = 300 = = = = TIỀN 6.750 24.000 6.300 7 nước cho nhân viên 10 cái x 101 = 1.010 8 9 10 11 12 13 (304-36cm): Ly đựng kem Thìa Ti vi Máy điều hòa Điện thoại Đầu đĩa đa năng 50 50 1 1 2 1 ly cái Chiếc Chiếc Bộ Bộ x x x x x 75 5.5 6.560 7.300 1.500 2.100 = = = = = = 3.750 275 6.560 7.300 1.500 2.100 Dàn loa 1 Bộ x 3.500 . HCM LỜI MỞ ĐẦU 1.Lý do chọn đề tài Quản trị dự án đầu tư” Thiết lập một dự án đầu tư”  !"#$%&'( )&*&+,&*. 5& $&II@8D&8M16: GVHD: Lê Duy Thành Lớp: NCKT3ATH Nhóm: 10 Trang 2 Trường ĐH Công Nghiêp TP HCM NỘI DUNG I. Mô tả dự án #345P7 &89Dream high] ;E8P^#QY F&<P_`a_bacddc TQ. ^2Acbncr • ^&8M'6AQopnj_A 3. Mục tiêu của quán e$8M&*&<&*!&(!6 &>9! 3%

Ngày đăng: 02/11/2014, 21:41

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w