Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty CP TP biển xanh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH KHOA KINH TẾ, LUẬT VÀ NGOẠI NGỮ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH Giảng viên hướng dẫn : NGUYỄN THỊ PHÚC Sinh viên thực hiện: TRẦN THỊ PHƯƠNG LINH Mã số sinh viên: 111907195 Lớp : ĐẠI HỌC KẾ TOÁN C Khoá : 2007 - 2011 Trà Vinh, tháng 7 năm 2011 LỜI CẢM ƠN  Em xin chân thành cảm ơn Ban chủ nhiệm Bộ môn Kinh Tế, Khoa Kinh tế, Luật và ngoại ngữ Trường Đại học Trà Vinh cùng quý thầy cô đã tạo điều kiện thuận lợi cho chúng em trong suốt quá trình học tập, cũng như trong suốt thời gian thực hiện khóa luận tốt nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn sự quan tâm hướng dẫn, giúp đỡ tận tình của cô Nguyễn Thị Phúc đã tạo điều kiện cho em hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Em cũng chân thành cảm ơn các cô chú, anh chị phòng kế toán Công ty Cổ phần Thực Phẩm Biển Xanh đã tận tình giúp đõ em trong suốt thời gian thực tập. Do thời gian thực hiện luận văn ngắn và kiến thức còn hạn chế, nên luận văn tốt nghiệp không tránh được những sai sót. Em rất mong nhận được sự đóng góp quý báu của quý thầy cô, cô chú anh chị phòng kế toán để luận văn hoàn chỉnh hơn. Ngày 11 tháng 7 năm 2011 Sinh viên thực hiện Trần Thị Phương Linh NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP        Ngày … tháng … năm 2011 Thủ trưởng đơn vị NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN        Giảng viên hướng dẫn (ký và ghi rõ họ tên) NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN        Giảng viên phản biện (ký và ghi rõ họ tên) LỜI MỞ ĐẦU 1. Sự cần thiết của đề tài Hiện nay nền kinh tế Việt Nam đang phát triển và đang dần hội nhập sang thị trường khu vực và thị trường thế giới. Cũng vì thế mà hiện nay các doanh nghiệp đua nhau ra đời và canh tranh nhau gay gắt. Điều đó cũng có nghĩa là một doanh nghiệp muốn tồn tại và đứng vững trong nền kinh tế hiện nay thì phải luôn đổi mới công nghệ, nâng cao năng suất lao động mà còn phải quan tâm đến công tác kế toán của công ty, đặc biệt là công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Bởi vì chúng có vai trò khá quan trọng đối với doanh nghiệp, chúng liên quan đến nhiều đối tượng kế toán khác như vật liệu, công cụ, tiền lương, tài sản cố định, …Hơn nữa, chúng cũng ảnh hưởng trực tiếp đến việc quản lý tài sản và chi phí phát sinh trong kỳ sản xuất của doanh nghiệp. Bên cạnh, chúng còn tác động đến chính sách giá bán, kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệp khác trong nền kinh tế thị trường. Với sự nhận thức này, trong thời gian thực tập tại công ty em đã lựa chọn đề tài “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Thực Phẩm Biển Xanh” làm khóa luận tốt nghiệp. 2. Mục tiêu nghiên cứu * Mục tiêu chung Trên cở sở lý luận và thực tiển, tiến hành nghiên cứu công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Thực Phẩm Biển Xanh. Từ việc nghiên cứu phát hiện những mặt tồn tại trong công tác hạch toán của công ty, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty. * Mục tiêu cụ thể Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm công ty. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm công ty. Từ thực tiển nghiên cứu đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty. 3. Phạm vi nghiên cứu - Không gian: Nội dung đề tài được thực hiện tại công ty Cổ phần Thực phẩm Biển Xanh. - Thời gian: Từ ngày 4/4/2011 đến ngày 11/7/2011 - Thời gian số liệu: Năm 2008 đến năm 2010, tháng 5/2010 - Đối tượng nghiên cứu: Các chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, quy trình tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, công tác hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty. 4. Phương pháp nghiên cứu Trong quá trình nghiên cứu đề tài em đã sử dụng một số phương pháp sau: * Phương pháp chọn vùng dữ liệu nghiên cứu: Qua tìm hiểu về hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty em đã lựa chọn công tác hạch toán giá thành của công ty để làm đề tài nghiên cứu. * Phương pháp thu thập và xử lý dữ liệu: Trên cở sở dữ liệu từ sách, internet, số liệu từ công ty em đã tiến hành thu thập, chọn lọc dữ liệu liên quan đến đề tài. * Ngoài ra em còn sử dụng phương pháp thống kê mô tả để phản ánh quy trình hạch toán giá thành của công ty và phương pháp phân tích so sánh để xem xét sự thay đổi của các nhân tố ảnh hưởng đến giá thành của công ty. 5. Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận và kiến nghị, luận văn có bố cục ba chương: Chương 1: Cơ sở lý luận về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Chương 2: Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần Thực phẩm Biển Xanh Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần Thực phẩm Biển Xanh 6. Giới hạn của đề tài Ngoài sản phẩm “Nước khoáng” công ty còn sản xuất và kinh doanh một số mặt hàng khác nhưng do phạm vi và thời gian đề tài có giới hạn nên em chỉ chọn mặt hàng “Nước khoáng” làm đối tượng để thực hiện đề tài “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ phần Thực Phẩm Biển Xanh” MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Trang CHƯƠNG 1 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO PHƯƠNG THỨC KÊ KHAI THƯỜNG XUYÊN 1 1.1. KHÁI QUÁT VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1 1.1.1. Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất 1 1.1.2. Giá thành sản phẩm 3 1.2. KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT THEO PHƯƠNG PHÁP KÊ KHAI THƯỜNG XUYÊN 6 1.2.1. Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 6 1.2.2. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất 6 1.3. KẾ TOÁN TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO PHƯƠNG PHÁP KÊ KHAI THƯỜNG XUYÊN 14 1.3.1. Đối tượng, kỳ hạn, đơn vị tính giá thành sản phẩm 14 1.3.2. Tính giá thành theo phương pháp trực tiếp (phương pháp giản đơn) 14 1.4. QUY TRÌNH KẾ TOÁN VÀ KẾ TOÁN TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 15 1.4.1. Quy trình kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 15 1.4.2. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 15 CHƯƠNG 2 17 KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 17 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH 17 2.1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH 17 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty 17 2.1.2. Chức năng và lĩnh vực hoạt động của công ty 19 2.1.3. Cơ cấu tổ chức quản lý và sản xuất – kinh doanh của Công ty 19 2.1.4. Tổ chức công tác kế toán tại Công ty 26 2.2. KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH THÁNG 5/2010 33 2.2.1. Một số quy định trong công tác hạch toán giá thành của công ty 33 2.2.2. Cách tập hợp chi phí sản xuất và phân bổ chi phí vào giá thành sản phẩm . 35 2.2.3. Cách hạch toán giá thành sản phẩm 36 2.2.4. Nội dung kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành Nước khoáng của công ty tháng 5/2010 37 2.2.5. Sơ đồ giá thành năm 2008, 2009, 2010 67 2.2.6. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến giá thành của công ty từ năm 2008 - 2010 70 CHƯƠNG 3 79 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH 79 3.1. MỘT SỐ NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CÔNG TY 79 3.1.1. Những ưu điểm 79 3.1.2. Những khuyết điểm 80 3.2. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CÔNG TY. 80 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 82 3.1. Kết luận 82 3.2. Kiến nghị 83 [...]... TRÌNH KẾ TOÁN VÀ KẾ TOÁN TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.4.1 Quy trình kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Có nhiều loại hình doanh nghiệp sản xuất khác nhau, với những đặc điểm riêng về tổ chức sản xuất, quy trình công nghệ sản xuất, sản phẩm làm ra, …Tuy nhiên, nếu xét một cách tổng quát thì quy trình kế toán chi phí sản xuất (CPSX) và tính giá thành sản phẩm. .. từng loại sản phẩm (đối với quy trình sản xuất có sản phẩm dở dang) + Bước 4 - Tính giá thành từng loại sản phẩm hoàn thành trong kỳ 1.4.2 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Cuối tháng trên cơ sở các khoản chi phí NVLTT, chi phí NCTT, chi phí SXC phát sinh đã được kết chuyển, kế toán tổng hợp chi phí sản xuất phát sinh trong tháng làm căn cứ tính giá thành sản phẩm hoàn thành. .. Nếu phân xưởng chỉ sản xuất ra một loại sản phẩm thì toàn bộ chi phí chung phát sinh ở phân xưởng được kết chuyển toàn bộ vào chi phí sản xuất sản phẩm Nếu phân xưởng sản xuất ra từ hai loại sản phẩm trở lên và tổ chức theo dõi riêng chi phí sản xuất cho từng loại sản phẩm thì chi phí sản xuất chung phải được phân bổ cho từng loại sản phẩm để kết chuyển vào chi phí sản xuất sản phẩm Để tiến hành phân... khi sản phẩm được tiêu thụ + Giá thành toàn bộ: Là chỉ tiêu phản ánh toán bộ các khoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sản phẩm (chi phí sản xuất, bán hàng và quản lý) Do vậy, giá thành toàn bộ còn gọi là giá thành đầy đủ hay giá thành tiêu thụ của sản phẩm Nói khác đi, giá thành toàn bộ của sản phẩm tiêu thụ bằng giá thành sản xuất của sản phẩm tiêu thụ cộng chi phí bán hàng và. ..CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO PHƯƠNG THỨC KÊ KHAI THƯỜNG XUYÊN 1.1 KHÁI QUÁT VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1.1 Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm Quá trình sản xuất hàng hóa là quá trình kết hợp của ba yếu tố: tư liệu lao động, đối tượng lao động và lao động sống Đồng thời quá trình sản xuất hàng hóa cũng chính... Chi phí SX chung Tiêu thụ Sơ đồ 1.4: Sơ đồ hạch toán chi phí sản xuất và giá thành GVHD: Nguyễn Thị Phúc Trang 16 SVTH: Trần Thị Phương Linh CHƯƠNG 2 KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH 2.1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM BIỂN XANH 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty Nước Khoáng thiên nhiên Samvi được phát hiện... tượng hạch toán chi phí sản xuất và đối tượng tính giá thành sản phẩm là phù hợp với nhau Giá thành đơn vị sản phẩm theo phương pháp này được xác định bằng cách trực tiếp lấy tổng giá thành chia cho số lượng sản phẩm hoàn thành GVHD: Nguyễn Thị Phúc Trang 14 SVTH: Trần Thị Phương Linh Tổng giá thành sản phẩm hoàn thành = Chi phí SXKD dở dang đầu kỳ + Tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ - Chi phí SXKD... và nhân công trực tiếp) Cách phân loại này giúp ta tính và thể hiện được giá thành sản phẩm theo khoản mục chi phí và phân tích tình hình thực hiện mục tiêu giảm từng mục chi phí trong giá thành sản phẩm * Phân loại theo mối quan hệ giữa chi phí và khối lượng sản phẩm sản xuất + Chi phí bất biến (định phí) : Là những chi phí mang tính tương đối ổn định không phụ thuộc vào số lượng sản phẩm sản xuất trong... 1.2: Sơ đồ hạch toán chi phí nhân công trực tiếp 1.2.2.3 Chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất chung là chi phí phục vụ và quản lý sản xuất gắn liền với từng phân xưởng sản xuất và liên quan đến tất cả các sản phẩm làm ra trong kỳ chi phí phát sinh Chi phí sản xuất chung được tập hợp theo từng phân xưởng sản xuất hoặc bộ phận sản xuất kinh doanh Việc tập hợp được thực hiện hàng tháng và cuối mỗi tháng... Thị Phương Linh Quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là nội dung quan trọng hàng đầu trong các doanh nghiệp sản xuất, để đạt được mục tiêu tiết kiệm chi phí và tăng lợi nhuận, hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành phải thực hiện được các nhiệm vụ sau: + Tính toán và phản ánh chính xác, đầy đủ, kịp thời tình hình phát sinh chi phí sản xuất ở các bộ phận sản xuất cũng như toàn doanh . trình kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 15 1.4.2. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 15 CHƯƠNG 2 17 KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM. chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, quy trình tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, công tác hạch toán kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty. 4. Phương. đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của công ty. * Mục tiêu cụ thể Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm công ty.