Mục lụcI.TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK31.1.Tổng quan về công ty31.1.1.Giới thiệu chung31.1.2.Tầm nhìn sứ mệnh31.1.3.Giá trị thương hiệu41.2.Các hoạt động51.3.Cơ cấu tổ chức6II.PHÂN TÍCH MÔ HÌNH TỔ CHỨC BỘ PHẬN MARKETING CỦA CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK72.1.Vị trí, vai trò của bộ phận Marketing trong hoạt động của doanh nghiệp72.2.Mô hình tổ chức của bộ phận Marketing của TH True Milk92.3.Chức năng, nhiệm vụ của bộ phận Marketing trong doanh nghiệp102.4.Phân tích mô hình tổ chức bộ phận marketing của TH True Milk12IIIĐÁNH GIÁ MÔ HÌNH TỔ CHỨC BỘ PHẬN MARKETING153.1. Ưu điểm153.2. Nhược điểm16TÀI LIỆU THAM KHẢO17
Trang 1Mục lục
I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK 2
1.1 Tổng quan về công ty 2
1.1.1 Giới thiệu chung 2
1.1.2 Tầm nhìn & sứ mệnh 2
1.1.3 Giá trị thương hiệu 3
1.2 Các hoạt động 4
1.3 Cơ cấu tổ chức 6
II PHÂN TÍCH MÔ HÌNH TỔ CHỨC BỘ PHẬN MARKETING CỦA CÔNG TY SỮA TH TRUE - MILK 7
2.1 Vị trí, vai trò của bộ phận Marketing trong hoạt động của doanh nghiệp 7
2.2 Mô hình tổ chức của bộ phận Marketing của TH True Milk9 2.3 Chức năng, nhiệm vụ của bộ phận Marketing trong doanh nghiệp 11
2.4 Phân tích mô hình tổ chức bộ phận marketing của TH True Milk 12 III- ĐÁNH GIÁ MÔ HÌNH TỔ CHỨC BỘ PHẬN MARKETING 18
3.1 Ưu điểm 18
3.2 Nhược điểm 18
TÀI LIỆU THAM KHẢO 19
Trang 2I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK 1.1 Tổng quan về công ty
Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh các dịch
vụ tài chính và các hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt chú trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa và thực phẩm
Từ xuất phát điểm đó, Tập đoàn TH đang từng bước phát triển
để trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên, trong đó có sữa tươi, rau
củ quả sạch,… đạt chất lượng quốc tế
Với tiêu chí giữ vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên trong từng sản phẩm, Tập đoàn TH đã trang bị công nghệ hiện đại cũng như nguồn nhân lực hàng đầu thế giới Tập đoàn TH cũng ứng dụng hệ thống quản lý cao cấp và quy trình sản xuất khép kín đồng bộ từ khâu nuôi trồng đến phân phối sản phẩm tận tay người tiêu dùng Tất cả đều nhằm mục đích phục vụ người tiêu dùng những sản phẩm sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng nhất
Danh mục sản phẩm của Tập đoàn TH hiện nay bao gồm các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK, và mới gần đây tập đoàn đã cho ra mặt bộ sản phẩm sữa chua TH true yogurt Tập đoàn TH cũng đang phát triển hệ thống cửa hàng bán lẻ TH truemart
a Tầm nhìn
Trang 3Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự hào
b Sứ mệnh
Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng
a Tạo dựng niềm tin
Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc về chất lượng, luôn đảm bảo tính chân thực, nghiêm túc và nhất quán, tạo được niềm tin mạnh mẽ cho người tiêu dùng Việt cũng như các đối tác của TH
b Lan tỏa sức mạnh
Không chỉ mang đến nguồn sức khỏe dồi dào cho mọi người, Tập đoàn TH mong muốn tột độ những nỗ lực và phát triển của TH sẽ thúc đẩy mọi cá nhân, mọi tổ chức cùng nhau xây dựng một cộng đồng vui tươi, hạnh phúc và thịnh vượng hơn
c Niềm kiêu hãnh Việt
Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến và sáng tạo công nghệ cũng như chất lượng dịch vụ, từ đó cung cấp những sản phẩm
Trang 4“100% made in Vietnam” sánh ngang với những sản phẩm quốc tế khác Và đó cũng chính là niềm tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến
d Nhà đầu tư
Ngân hàng TMCP Bắc Á là một trong số các ngân hàng thương mại cổ phần lớn và có doanh số hoạt động kinh doanh lớn nhất khu vực Miền Trung Việt Nam Trụ sở chính của ngân hàng được đặt ở
thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An
Ngân hàng TMCP Bắc Á là nhà tư vấn & đầu tư tài chính cho dự
án Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp của TH
1.2 Các hoạt động
Tiêu thu ̣ sữa tươi của Viê ̣t Nam còn rất thấp , khoảng 5.8 lít/người (Thái Lan 30 lít/người, Singapore 45 lít/ người, Malaysia 44 lít/ người….), trong khi sản xuất sữa tươi trong nước mới đáp ứng
được khoảng 22-25% tiêu thu ̣
Năm 2009, tranh thủ thị trường đang lùm xùm việc nhập nhằng giữa sữa tươi và sữa hoàn nguyên, tháng 7/2010, Vinamilk tung ra sản phẩm sữa tươi 100% nguyên chất và doanh số bán hàng đạt mức rất khả quan Tháng 8/2011, sữa tươi TH True Milk cũng chính thức gia nhập thị trường
Với chiến dịch quảng cáo khá rầm rộ, cùng hệ thống nhận diện thương hiệu thông qua các cửa hàng bán lẻ TH True Mart mọc lên ở các thành phố lớn, việc xuất hiện của TH True Milk đã làm cho thị phần sữa tươi “nóng” lên
Trang 5Với mong muốn tột độ mang đến những giá trị vẹn nguyên từ thiên nhiên tới tận tay người tiêu dùng, Tập đoàn TH đã đầu tư và phát triển một kênh bán hàng đạt chuẩn quốc tế để giới thiệu các sản phẩm của Tập đoàn TH, đó là chuỗi cửa hàng thực phẩm tươi sạch TH true mart TH true mart là chuỗi cửa hàng bán lẻ chuyên cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng nhất, có nguồn gốc từ thiên nhiên, được sản xuất từ Trang trại TH như sữa tươi sạch
TH true MILK, rau-củ-quả tươi Dưới sự tư vấn của Ngân hàng TMCP Bắc Á và theo định hướng đầu tư công nghệ cao của Tập đoàn,
TH true mart được đầu tư cơ sở vật chất hiện đại với những thiết kế và vật liệu nội thất chuyên dụng, cũng như ứng dụng các phương pháp bảo quản sản phẩm tốt nhất
Với hơn 22.000 con bò được quản lí hoàn toàn bằng máy móc ,
TH true milk đã hình thành được mô ̣t trang tra ̣i bò sữa, hiê ̣n ta ̣i với tổng vốn đầu tư 350 triê ̣u USD (trong tổng vốn đầu tư dự án là 1.2 tỉ USD)
Hiện tại, với doanh thu 2.500 tỷ đồng sau 1,5 năm ra đời, TH Milk đã chiếm được khoảng 33% thị phần sữa tươi (doanh thu thị trường 6.000 tỷ đồng) Theo kế hoạch dự tính, nếu năm sau đạt doanh thu 3.500-3.700 tỷ đồng, doanh thu thị trường lên khoảng gần 8.000 tỷ đồng, thì TH True Milk chiếm khoảng 40% thị phần.Mục tiêu của TH True Milk là đến năm 2015 sẽ đứng đầu ở thị phần sữa tươi Vì cả thị trường sữa tại Việt Nam rất lớn, khoảng 3 tỷ USD với hơn 300 loại sản phẩm có thương hiệu, thuộc các công ty lớn khác nhau bao gồm sữa đặc, sữa bột, sữa nước và sữa chua Trong cuộc cạnh tranh này, trang trại là cái quyết định Trong vòng 3-5 năm, thậm chí dài hơn là
Trang 65-7 năm, muốn sản xuất sữa thì phải có nguyên liệu sữa mà nguyên liệu sữa ở đây là sữa tươi Trong vòng 5 - 10 năm tới, ai làm chủ nguồn nguyên liệu sữa tươi, tức là có trang trại bò sữa (làm ra được sữa tươi) thì người đó sẽ nắm được quyền quyết định trong thị phần
đó
Trong thời gian tới, ngoài việc đến mua hàng ngay tại TH true mart, người tiêu dùng còn có thể đặt hàng trực tuyến trên trang web thmilk.vn và nhận hàng ngay tại nhà mình Tập đoàn TH tin rằng bước phát triển này sẽ mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những trải nghiệm mua sắm thú vị và tiện lợi hơn bên cạnh hình thức mua hàng truyền thống
1.3 Cơ cấu tổ chức
Con người là vốn quí, là chủ thể xã hội, đồng thời là nguồn lực chủ yếu quyết định sự phát triển của đất nước, của xã hội Quá trình xây dựng một công ty cũng không nằm ngoài chân lý này Tập đoàn TH tin rằng đầu tư vào con người là sự đầu tư cốt lõi nhất Vì thế chúng tôi luôn không ngừng phấn đấu để kiến tạo một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một đội ngũ đẳng cấp quốc tế gồm các chuyên gia trong và ngoài nước, những cơ hội được đào tạo chuyên sâu và thăng tiến luôn rộng mở cho những cá nhân thật sự tâm huyết với tầm nhìn
& sứ mệnh của tập đoàn TH
Trang 7Sơ đồ bộ máy tổ chức của tập đoàn TH:
MARKETING CỦA CÔNG TY SỮA TH TRUE - MILK
2.1 Vị trí, vai trò của bộ phận Marketing trong hoạt động của doanh nghiệp
Bộ phận Marketing có vai trò rất quan trọng trong doanh nghiệp,
nó được coi là trung tâm còn các chức năng khách chỉ là chức năng hỗ trợ
Bộ phận Marketing ngày càng trở nên quan trọng trong các doanh nghiệp đặc biệt là trongđiều kiện toàn cầu hóa và hội nhập, cạnh tranh trở nên gay gắt , khách hàng đòi hỏi ngày càng cao như hiện nay Và ngày nay bộ phận Marketing dù được tổ chức dười hình thức nào đi nữa thì nó cũng không thể thiếu được trong cơ cấu tổ chức của các doanh nghiệp
Trang 8Vai trò chính của bộ phận Marketing trong doanh nghiệp:
- Phát hiện và đánh giá những cơ hội mới
- Vạch ra biểu đồ những nhận thức, sở thích, và yêu cầu của khách hàng
- Truyền đạt những nhu cầu và mong đợi của khách hàng đến bộ phận thiết kế sản phẩm
- Bảo đảm rằng khách đặt mua hàng được giao hàng chính xác và đúng hẹn
- Kiểm tra để chắc rằng khách hàng nhận được những chỉ dẫn, huấn luyện và hỗ trợ kỹ thuật thích hợp để sứ dụng sản phẩm
- Giữ liên lạc với khách hàng sau khi bán để bảo đảm rằng
họ hài lòng
- Thu thập góp ý của khách hàng về cải tiến sản phẩm và dịch vụ rồi truyền đạt chúng đến từng bộ phận tương ứng trong công
ty
TH là công ty đầu tiên tuyên bố họ là “sữa sạch” bắt nguồn từ những đồng cỏ xanh và công nghệ hiện đại
Sạch là một đặc tính chung của các nhãn sữa Tuy nhiên, khi
TH True Milk là đơn vị đầu tiên danh xưng rằng họ là thương hiệu sữa sạch, đặc tính này đã trở thành một đặc điểm riêng của TH trong tâm trí người tiêu dùng, mặc dù hãng sữa này mới gia nhập thị trường không lâu
Đặc điểm này mang lại cho TH một liên tưởng giá trị (sạch) khi khách hàng nghĩ về thương hiệu này Thương hiệu TH True Milk bỗng nhiên được giới truyền thông nói đến rất nhiều mà không
Trang 9mất một đồng quảng cáo nào Trong thời buổi khủng hoảng, đó là một phần thưởng vô cùng đáng giá cho công ty (Mặc dù các quảng cáo của TH True Milk không có gì đặc sắc về sáng tạo so với các đối thủ cạnh tranh)
Bộ phận Marketing của TH True Milk đề ra chiến lược
Marketing trên đã giúp cho TH True Milk chiếm lính được một thị phần không nhỏ trên thị trường sữa
2.2 Mô hình tổ chức của bộ phận Marketing của TH True Milk
TH True Milk là tập đoàn lớn, được sự ủng hộ và đầu tư của Ngân hàng TMCP Bắc Á, vì vậy, tuy mới ra nhập thị trường sữa tươi Việt Nam nhưng đã có những thành tựu đáng kể Tính đến cuối năm 2011, TH True Milk đã đạt 10.5% thị phần sữa tươi trên thị trường Việt Nam Đây là một con số rất đáng nói của một tập đoàn mới thâm nhập vào thị trường chưa đầy 2 năm Nó thể hiện chiến lược, hướng đi rất đúng đắn của TH True Milk cùng với việc mạnh dạn tấn công vào thị trường sữa đầy cạnh tranh như hiện nay
Cùng với những nỗ lực đầu tư, thì không thể không đến chiến lược Marketing rất tỉnh táo của Tập đoàn này Khi họ liên tục đưa ra các hình thức quảng cáo mới, hấp dẫn và độc đáo Điều này thể hiện
ở việc đưa ra thương hiệu “sữa sạch” cho sản phẩm của mình TH True Milk khẳng định với người tiêu dùng rằng sản phẩm sữa tươi của họ là “sữa sạch”
Bắt đầu xâm nhập thị trường sữa Việt Nam với Nhà máy tại Nghệ An TH True Milk đã tổ chức bộ máy hoạt động theo khu vực
Trang 10nhằm nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường sữa rộng lớn trên cả nước
và đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng nhanh hơn Các bộ phận của TH True Milk được tổ chức theo khu vực địa lý trên cả nước, nằm ở tất cả các thành phố lớn như: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng Đặc biệt là bộ phận Marketing và Bán hàng, được phân khúc rất nhỏ trên toàn bộ thị trường: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Miền Tây, Đông Bắc, Tây Bắc, Miền Trung
Tập đoàn TH chọn cho mình một lối đi riêng theo tôn chỉ gi ữ gìn vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên, và cho ra đời chuỗi cửa hàng
TH true mart Trong giai đoạn đầu, hệ thống này được tập trung ở các thành phố lớn là Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh và Nghệ An và hiện đang được triển khai trên phạm vi toàn quốc
* Tại sao TH lại đầu tư nhiều cho chuỗi các cửa hàng TH True mart để bán sữa?
Mục tiêu đầu tiên khi xây dựng các cửa hàng TH true mart chính là để quảng bá hình ảnh của TH đến người tiêu dùng Thứ hai, đây chính là một kênh giới thiệu sản phẩm và bán hàng trực tiếp tới tận tay người tiêu dùng Mục tiêu thứ ba của các cửa hàng true mart
là trở thành chuỗi cửa hàng phân phối hiện đại, chuyên cung cấp trực tiếp các sản phẩm thực phẩm sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng nhất Trong tương lai, khi hoàn thiện mô hình bán hàng trực tuyến và giao hàng tận nhà cho khách hàng, TH true mart cũng là một cơ sở đại diện quản lý kênh bán hàng hiện đại này
Sữa tươi sạch TH true MILK đã được giới thiệu và phân phối tại các cửa hàng TH true mart từ tháng 12 năm 2010 Hiện nay,
Trang 11nhằm mang lại nhiều hơn sự lựa chọn của người tiêu dùng về các sản phẩm thực phẩm tươi sạch, TH true mart phân phối thêm sản phẩm rau sạch mang tên TH true VEG Dự án rau sạch này thuộc Công ty Cổ phần Lâm nghiệp tháng 5, được sản xuất theo qui trình khép kín với sự tuân thủ chặt trẽ trong từng công đoạn, TH đảm nhận vai trò phân phối
2.3 Chức năng, nhiệm vụ của bộ phận Marketing trong doanh nghiệp
- Nghiên cứu tiếp thị và thông tin, tìm hiểu sự thật ngầm hiểu của khách hàng
- Lập hồ sơ thị trường và dự báo doanh thu
- Khảo sát hành vi ứng sử của khách hàng tiềm năng
- Phân khúc thị trường, xác định mục tiêu, định vị thương hiệu
- Phát triển sản phẩm, hoàn thiện sản phẩm với các thuộc tính mà thị trường mong muốn (thực hiện trước khi sản xuất sản phẩm, xây dựng nhà hàng,….)
- Quản trị sản phẩm (chu kỳ sống sản phẩm): Ra đời, phát triển, bão hòa, suy thoái, và đôi khi là hồi sinh
- Xây dựng và thực hiện kế hoạch chiến lược marketing như 4P: sản phẩm, giá cả, phân phối, chiêu thị; 4 C: Nhu cầu, mong muốn, tiện lợi và thông tin Đây là kỹ năng tổng hợp của toàn bộ quá trình trên nhằm kết hợp 4P và 4C
Trang 12b Nhiệm vụ:
- Nghiên cứu thông tin Marketing
- Lập kế hoạch Marketing
- Thực hiện và kiểm tra hoạt động Marketing
TH True Milk đã xác định khách hàng mục tiêu và cách tốt nhất
để thỏa mãn những mong muốn của họ hơn đối thủ cạnh tranh và có
lời
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn, gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng TH True Milk
đã đánh vào tâm lý đó của người tiêu dùng, nhấn mạnh rằng sản phẩm của họ là sản phẩm “sữa sạch”
Bà Thái Hương – bà chủ của TH: “Tôi có thể tự hào khẳng định mình là người đặt viên gạch đầu tiên về sản xuất sữa tươi sạch trên thị trường Tôi không cần lấy thị trường của người khác, tôi tự tạo ra một lớp khách hàng mới”
Bộ phận Marketing của TH True Milk đã đánh vào tâm lý
về sản phẩm sạch của người tiêu dùng đưa ra chiến lược marketing thu hút khách hàng cho doanh nghiệp
2.4 Phân tích mô hình tổ chức bộ phận marketing của TH True Milk
Rõ ràng, với một tập đoàn mới nhưng lại được sự đầu tư rất lớn của Ngân hàng TMCP Bắc Á, việc nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường vừa là cơ hội, vừa là thách thức đối với Tập đoàn nói chung và bộ phận Marketing của Tập đoàn nói riêng