Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
3. Đỗ Văn Đài, Nguyễn Trọng Khuông, Trần Quang Thao, Võ Thị Ngọc Tươi, Trần Xoa ‘ Cơ sở quá trình và thiết bị công nghệ hóa học’, tập 2, NXB Đại học và Trung học chuyên nghiệp |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Cơ sở quá trình và thiết bị công nghệ hóa học |
Nhà XB: |
NXB Đại học và Trung học chuyên nghiệp |
|
4. Lê Văn Hoàng (2004), ‘ Các quá trình và thiết bị công nghê sinh học trong công nghiệp’,NXB Khoa học và kỹ thuật |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
‘ Các quá trình và thiết bị công nghê sinh học trong công nghiệp’ |
Tác giả: |
Lê Văn Hoàng |
Nhà XB: |
NXB Khoa học và kỹ thuật |
Năm: |
2004 |
|
5. Lê Văn Hoàng (1991), ‘ Nghiên cứu ứng dụng và triển khai các quy trình công nghệ sau thu hoạch’, NXB Đà Nẳng |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Nghiên cứu ứng dụng và triển khai các quy trình công nghệ sau thu hoạch’ |
Tác giả: |
Lê Văn Hoàng |
Nhà XB: |
NXB Đà Nẳng |
Năm: |
1991 |
|
6.Nguyễn Đức Lượng (2002), ‘Vi sinh vật công nghiệp’, NXB Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Vi sinh vật công nghiệp’ |
Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng |
Nhà XB: |
NXB Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh |
Năm: |
2002 |
|
7.Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất và thực phẩm (1992), Tập 1, NXB Đại học và kỹ thuật Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất và thực phẩm ( |
Tác giả: |
Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất và thực phẩm |
Nhà XB: |
NXB Đại học và kỹ thuật Hà Nội |
Năm: |
1992 |
|
8.Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất và thực phẩm (1992), Tập 2, NXB Đại học và kỹ thuật Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất và thực phẩm |
Tác giả: |
Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất và thực phẩm |
Nhà XB: |
NXB Đại học và kỹ thuật Hà Nội |
Năm: |
1992 |
|
9.Trần Văn Phú, Lê Quang Dương(1991), Kỹ thuật sấy nông sản, NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Kỹ thuật sấy nông sản |
Tác giả: |
Trần Văn Phú, Lê Quang Dương |
Nhà XB: |
NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội |
Năm: |
1991 |
|
10. Trần Văn Phước (1979), Kỹ thuật sản xuất rượu etylic, Bộ lương thực và thực phẩm |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Kỹ thuật sản xuất rượu etylic |
Tác giả: |
Trần Văn Phước |
Năm: |
1979 |
|
11. Trần Văn Phú, ‘ Tính toán và thiết kế hệ thống sấy’ .NXB Giáo dục |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Tính toán và thiết kế hệ thống sấy’ |
Nhà XB: |
NXB Giáo dục |
|
12. Trần Thế Truyền (1999), Cơ sở thiết kế nhà máy hóa, Khoa Hóa trường đaih học kỹ thuật Đà Nẵng |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Cơ sở thiết kế nhà máy hóa |
Tác giả: |
Trần Thế Truyền |
Năm: |
1999 |
|
13. Lê Ngọc Tú, Lê Văn Chứ, Phạm Trân Châu, Nguyễn Lân Dũng (1982), ‘ Enzym vi sinh vật, Tập 1, NXB Khoa học kỹ thuật |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Enzym vi sinh vật |
Tác giả: |
Lê Ngọc Tú, Lê Văn Chứ, Phạm Trân Châu, Nguyễn Lân Dũng |
Nhà XB: |
NXB Khoa học kỹ thuật |
Năm: |
1982 |
|
15. Lê Ngọc Tú, Lê văn Chứ, Đặng Thị Thu, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Thị Trịnh, Bùi Đức Lợi, Lưu Duẫn, Lê Doãn Diên (2002), ‘ Hóa sinh công nghiệp’ , NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Hóa sinh công nghiệp’ |
Tác giả: |
Lê Ngọc Tú, Lê văn Chứ, Đặng Thị Thu, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Thị Trịnh, Bùi Đức Lợi, Lưu Duẫn, Lê Doãn Diên |
Nhà XB: |
NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội |
Năm: |
2002 |
|
16. Ths Trần Xuân Ngạch , ‘ Bài giảng môn CÔNG NGHỆ ENZYM’ |
Khác |
|