BÀI GIẢNG QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP ĐỈNH NHẤT

1 BÀI GIẢNG QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP TS. GVC. Nguyễn Khắc Hoàn Khoa Quản trị Kinh doanh TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ 2 GIỚI THIỆU MÔN HỌC Quản trị doanh nghiệp là một môn học cốt yếu trong chương trình đào tạo các ngành kinh tế, quản trị kinh doanh. Môn học này sẽ cung cấp cho người học những kiến thức, kỹ năng cơ bản về quản trị doanh nghiệp. Trên cơ sở đó người học vận dụng vào trong thực tiễn hoạt động sản xuất kinh doanh để khởi sự kinh doanh, quản lý, điều hành doanh nghiệp một cách có hiệu quả. 3 Nội dung môn học là một cách tiếp cận mới về cung cách tổ chức điều hành để nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của một doanh nghiệp trong điều kiện cạnh tranh của nền kinh tế thị trường. Nội dung chương trình đề cập đến hầu hết những vấn đề mà một nhà quản trị cần phải thấu hiểu khi tiến hành các hoạt động kinh doanh bao gồm: - Tổng quan về DN, các lọai hình DN và kinh doanh - Quản lý, điều hành doanh nghiệp, kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp - Tổ chức sản xuất trong doanh nghiệp - Quản trị các yếu tố sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp bao gồm lao động, vật tư, máy móc thiết bị, kỹ thuật và vốn kinh doanh - Hạch toán kết quả và hiệu quả kinh doanh 4 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Quản trị doanh nghiệp, Nguyễn Khắc Hoàn, ĐHKT HUẾ, 2002 2. Quản trị doanh nghiệp, Nguyễn Hải Sản, NXB Thống kê, 2001 3. Quản trị doanh nghiệp, Lê Văn Tâm, ĐH KTQD Hà Nội, NXB thống kê, 2000 4. Tìm hiểu những qui định về hoạt động kinh tế doanh nghiệp, NXB thống kê Hà NộI, 1999 5. Luật doanh nghiệp. NXB Chính trị quốc gia Hà nội ,1999 6. Contemporary Business. Louis E. Boone, David L. Kurtz, The Dryden Press International Edition, 1990 5 Doanh nghiệp Y sản xuất một loại sản phẩm với 3 mẫu mã A, B và C. Giá bán đơn vị tương ứng với ba mẫu mã trên là 10.000 đồng, 15.000 đồng và 20.000 đồng. Trong quí III và IV năm 2004 Doanh nghiệp có 3 khách hàng đặt mua hàng của doanh nghiệp trong năm 2005 như sau: Đơn hàng 1: 200 sản phẩm A, nhận hàng vào tháng 3 300 sản phẩm B, “ “ “ 4 100 sản phẩm C, “ “ “ 8 Đơn hàng 2: 50 sản phẩm A, nhận hàng vào tháng 1 200 sản phẩm B, “ “ 2 100 sản phẩm C, “ “ 11 Đơn hàng 3: 100 sản phẩm A, nhận hàng vào tháng 6 150 sản phẩm B, “ “ “ 7 300 sản phẩm C, “ “ “ 12 1. Hãy xác định nhu cầu thị trường về sản phẩm của doanh nghiệp theo từng quí và cả năm 2005. Hãy dự tính doanh thu của doanh nghiệp theo từng quí và cả năm 2005 6 Chương I: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP Khái niệm về doanh nghiệp - Tổ chức kinh tế Hạch toán kinh tế (hiệu quả kinh tế) Tiết kiệm Xử lý các quan hệ kinh tế - Có tên riêng, có tài sản, có trụ sở giao dịch ổn định. (điều kiện ) - Được đăng ký kinh doanh theo quy đinh của pháp luật (tư cách pháp nhân) - Mục đích thực hiện các hoạt động kinh doanh. (luật doanh nghiệp áp dụng từ 01-01-2000) 7 Doanh nghiệp là một tổ chức chặt chẽ mang tính hệ thống rõ rệt - Tổ chức chặt chẽ: Triết lý kinh doanh và văn hóa công ty Cơ cấu tổ chức quản lý khoa học Bộ máy quản lý Điều lệ, qui chế hoạt động Nội qui, qui định nội bộ Phân công hiệp tác lao động Chi phối bởi pháp luật -Tính hệ thống Đầu vào (inputs); Quá trình (process); Đầu ra (output) Chịu tác động mạnh mẽ bởi môi trường kinh doanh Môi trường vĩ mô: Kinh tế, chính trị, khoa học kỹ thuật, văn hóa xã hội,tự nhiên ) Môi trường vi mô: Khách hàng, bạn hàng, đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, nhà phân phối, chính quyền địa phuơng ) 8 Đầu vào -Vốn -Nhân lực -Khoa học, kỹ thuật -Máy móc thiết bị -Nguyên vật liệu -Đất đai -Thông tin Quá trình -TCSX, Cbiến -Quản lý điều hành Đầu ra - Sp hàng hóa, -Dịch vụ - Tiêu thụ -Lợi nhuận Môi trường kinh doanh (KT, CT, XH,TN, KHKT,PL ) Môi trường kinh doanh (KH, BH, ĐTCT, ) Doanh nghiệp là một tổ chức chặt chẽ mang tính hệ thống rõ rệt 9 - Kinh doanh là việc thực hiện một, môt số hoặc tất cả các công đoạn của quá trình đầu tư từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm hoạc cung ứng dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích sinh lợi - Là hoạt động được một hoặc một nhóm người thực hiện với mục đích tạo ra lợi nhuận - Là sản xuất hoặc mua hàng hoá và dịch vụ để bán cho khách hàng - Kinh doanh là kinh doanh KINH DOANH 10 Quản trị doanh nghiệp - Hệ thống các cách thức tác động nhằm duy trì và phát triển doanh nghiệp, xử lý mối quan hệ với môi trường kinh doanh để đạt được mục tiêu của doanh nghiệp - Quản trị doanh nghiệp vừa là khoa học vừa là nghệ thuật - Quản trị DN là quá trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo điều khiển và kiểm tra, kiểm soát trong DN, nhằm dạt được mục tiêu của DN [...]... ngư i tiêu dùng” - B ch Thái Bư i (doanh nhân n i ti ng Vi t nam u th kXX): “ Ch dân gi u thì nư c m i gi u ư c” Câu h i: 1 Hãy gi i thích cơ s tri t h c, tâm lý và s c n thi t c a tri t lý kinh doanh c a doanh nghi p? 2 N u là ch m t doanh nghi p b n c n xây d ng cho doanh nghi p tri t lý kinh doanh cơ b n nào? 14 c i m s n xu t kinh doanh c a DN - S n xu t kinh doanh không tách r i nhau Nghiên c... bán có phư ng - Có chí làm quan, có gan làm gi u 13 Tri t lý kinh doanh Tri t lý kinh doanh là tư tư ng ch o cơ b n c a m i doanh nghi p b o m doanh nghi p kinh doanh có hi u qu , phát tri n và trư ng t n Ví d : - Tri t lý kinh doanh c a công ty i n khíMitsushita: “tinh th n xí nghi p ph c v t nư c” “quán tri t kinh doanh là áp ng nhu c u c a ngư i tiêu dùng” - Công ty Honda: “không mô ph ng, kiên trì... pháp qu n lý DN) 2 Ho ch nh chi n lư c và xây d ng k ho ch kinh doanh 3 Qu n tr các y u t c a quá trình s n xu t kinh doanh c a DN (lao ng, v t tư, máy móc thi t b , k thu t, công ngh , v n kinh doanh) 4 Qu n tr marketing 5 Qu n tr k t qu và hi u qu s n xu t kinh doanh (Doanh thu, chi phí, giá thành, l i nhu n) 11 Các lĩnh v c qu n tr doanh nghi p 1 S n xu t (nguyên li u, k thu t, công ngh , m t b... s phát tri n n n kinh t a thành ph n 16 2 Các lo i hình doanh nghi p Doanh nghi p nhà nư c Doanh nghi p nhà nư c là m t ơn v kinh t do nhà nư c qu n lý, u tư v n, tư li u s n xu t, tuy n d ng lao ng tién hành ho t ng s n xu t kinh doanh phù h p v i cơ ch th trư ng nh hư ng XHCN Doanh nghi p nhà nư c gi vai trò ch o trong n n kinh t qu c dân 17 Doanh nghi p t p th (h p tác xã) H p tác xã là t ch c kinh... các ho t ng s n xu t kinh doanh, d ch v và c i thi n i s ng, góp ph n phát tri n kinh t xã h i c a t nư c (lu t H p tác xã có hi u l c t ngaỳ 01/01/1997) Ba nguyên t c cơ b n T nguy n Cùng có l i Qu n lý dân ch 18 Doanh nghi p tư nhân Doanh nghi p tư nhân là doanh nghi p do m t cá nhân làm ch và t ch u trách nhi m b ng toàn b tài s n c a mình v m i ho t ng c a doanh nghi p Ch doanh nghi p tư nhân có... Chu n b các y u t SX - TCSX - T o SPh m - Tiêu th - i u tra sau tiêu th - Căn c ho t ng s n xu t kinh doanh c a doanh nghi p là th trư ng - M c tiêu l i nhu n g n li n v i m c tiêu xã h i - Ch p nh n s c nh tranh t n t i và phát tri n 15 II CÁC LO I HÌNH DOANH NGHI P 1 Cơ s hình thành các lo i hình doanh nghi p - N n kinh t t n t i các hình th c s h u khác nhau v tư li u s n xu t và tương ng vơí nó... công ty TNHH có tư cách pháp nhân k t ngày ư c c p gi y ch ng nh n ăng ký kinh doanh 25 CÔNG TY TRÁCH NHI M H U H N(tt) •Công ty trách nhi m h u h n m t thành viên Là doanh nghi p do m t t ch c làm ch s h u; ch s h u ch u trách nhi m v các kho n n và các nghĩa v tài s n khác c a doanh nghi p trong ph m vi s v n i u l c a doanh nghi p Ch s h u c a công ty có quy n chuy n như ng toàn b ho c m t ph n v... chia thành nhi u ph n b ng nhau g i là c ph n C ông ch chíu trach nhi m v n và các nghĩa v tài s n khác c a doanh nghi p trong ph m vi s v n ã góp vào doanh nghi p; C ông có quy n t do chuy n như ng c ph n c a mình cho ngư i khác; tr trư ng h p quy nh t i kho n 3 i u 55 và kho n 1 i u 58 c a lu t doanh nghi p C ông có th là t ch c, cá nhân; s lư ng c ông t i thi u là ba và không h n ch s lư ng t i a Công... ngày ư c c p gi y ch ng nh n ăng ký kinh doanh 24 CÔNG TY TRÁCH NHI M H U H N Công ty trách nhi m h u h n có hai thành viên tr lên là DN trong ó: Thành viên ch u trách nhi m v các kho n n và các nghĩa v tài s n khác c a doanh nghi p trong ph m vi s v n ã cam k t góp vào công ty Ph n v n góp c a các thành viên ch ư c chuy n như ng theo quy nh t i i u 32 c a lu t doanh nghi p; Thành viên có th là t ch... lý kinh doanh - Khách hàng là thư ng , khách hàng bao gi cũng có lý - Nên bán cái mà th trư ng c n, hơn là bán cái mà mình có - Ch t lư ng s n ph m - s s ng còn c a doanh nghi p M t vài quan ni m thông thư ng - Cu c s ng ch ch p nh n l i ích, nhưng không ch p nh n s ích k - Cu c s ng bao gi cũng có l i thoát - i buôn có b n, i bán có phư ng - Có chí làm quan, có gan làm gi u 13 Tri t lý kinh doanh Tri . hoạt động kinh doanh bao gồm: - Tổng quan về DN, các lọai hình DN và kinh doanh - Quản lý, điều hành doanh nghiệp, kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp - Tổ chức sản xuất trong doanh nghiệp -. hàng - Kinh doanh là kinh doanh KINH DOANH 10 Quản trị doanh nghiệp - Hệ thống các cách thức tác động nhằm duy trì và phát triển doanh nghiệp, xử lý mối quan hệ với môi trường kinh doanh để đạt. lý kinh doanh Triết lý kinh doanh là tư tưởng chủ đạo cơ bản của mỗi doanh nghiệp để bảo đảm doanh nghiệp kinh doanh có hiệu quả, phát triển và trường tồn. Ví dụ: - Triết lý kinh doanh của