• Do chịu ảnh hưởng nhiều của Nho giáo và Đạo giáo, người Trung Quốc rất coi trọng những cử chỉ hành động khi giao tiếp.. • Việt nam có nhiều điều kiện thuận lợi trong việc phát triển du
Trang 1MỤC LỤC
I Một số điều về TLDK ở châu Á:
II Tâm lý du khách Trung Quốc:
1 Đặc điểm giao tiếp:
2 Nhu cầu, sở thích trong du lịch:
ăn uống, lưu trú, tham quan giải trí
ở Việt Nam:
III Tâm lý du khách Hàn Quốc:
IV Phiếu điều tra cho
du khách:
V CÂU HỎI DÀNH CHO K HÁN GIẢ
Trang 2BÀI THUYẾT TRÌNH
Đỗ Quang Hoàng (Nhóm trưởng) Hoàng Trọng Cường
Lâm Thị Ngoan Hoàng Yến Nhi Phạm Thị Thùy Dung
TÂM LÝ DU KHÁCH CHÂU Á
(TRUNG QUỐC, HÀN QUỐC)
GV: Nguyễn Thị Phương Trinh
NHÓM 1
Trang 3Tiêu chí Cư dân Âu Mỹ Cư dân châu Á
Ứng xử (gặp gỡ, chào
hỏi) Bắt tay, ôm hôn, gật đầu… Tự tin, bình đẳng, cởi mở, ít
coi trọng địa vị xã hội
Thái độ biểu cảm, cử chỉ và điệu bộ…
Dè dặt, tôn trọng địa vị xã hội.
Trong công việc Tự giác, nhiệt tình, có ý thức
vươn lên, ý thức pháp luật cao, làm việc khoa học, có kế hoạch cụ thể.
Bày tỏ lòng biết ơn, khiêm nhường, trung thành với cấp trên, thỏa mãn, ít tin pháp luật.
Tổ chức
cộng đồng
Ít quan tâm đến láng giềng,
cá nhân. Coi trọng tình làng nghĩa xóm, tập thể.
Tiêu chí khác Quý thời gian, đúng giờ… Sử dụng thời gian theo cảm
I Một số điều về TLDK ở châu Á:
Trang 4Có tính độc lập, quyết đoán, thích những trò chơi mạo hiểm, thích khám phá, lãng mạn, say
mê nghệ thuật.
Có hiểu biết cao về văn hóa.
Kín đáo, trọng tình cảm, kính trọng người cao tuổi, nhiều kinh nghiệm
Về ăn uống Thiên về các thức ăn chế
biến từ động vật, đồ ăn sẵn, ưa đồ ngọt.
Thiên về yếu tố thực vật, nhiều gia vị
Trang 531.949
Trang 6II Tâm lý du khách Trung Quốc:
Trang 8• Do chịu ảnh hưởng nhiều của Nho giáo và Đạo giáo, người
Trung Quốc rất coi trọng những cử chỉ hành động khi giao tiếp
• Thường khi giao tiếp với người lạ, họ cũng hành động giống
như các dân tộc khác trên thế giới, họ thường bắt tay và trao card
1 Đặc điểm giao tiếp:
Trang 9•Coi trọng việc học, hàm vị Vì thế khi giới thiệu một
người với người khác họ thường nói luôn cả học, hàm
vị kèm theo tên, không như các dân tộc khác chỉ giới thiệu tên
•Tuy nhiên khi giới thiệu về mình, họ chỉ nói tên Đó
cũng là thể hiện một phần tính cách khiêm tốn, khách khí
Trang 10• Họ không trỏ ngón tay khi giao tiếp vì họ cho rằng đó là hành vi thiếu
lịch sự, không tôn trọng người khác Vì thế, mối quan hệ trong gia đình người Trung Quốc rất đoàn kết, gắn bó.
• Đặc biệt người Trung Quốc rất thích được khen ngợi Họ tỏ thái độ
vui vẻ, thân mật khi được người khác khen ngợi.
Trang 11• Người Trung Quốc rất thích ăn cháo, kiêng không ăn
những thức ăn có đặc tính hung dữ như hổ, báo
nem, gà, vịt, ngan, lợn, cá, tôm, cua, ốc, bào ngư,
cơm- cháo- mỳ- bún, chè…
• thích ăn rau, đặc biệt là những món rau xào với
lượng dầu mỡ cao
• Thích uống trà
2.1 Ăn uống:
2 Nhu cầu, sở thích trong du lịch:
ăn uống, lưu trú, tham quan giải trí, Shopping, vận chuyển.
Trang 12Một số món ăn khoái khẩu của người TQ.
Trang 13Đặc biệt là món rau xào của Việt Nam.
Trang 14Trà xanh, thức uống tốt cho sức khỏe
Trang 15Há cảo.
Trang 16Vịt quay Bắc Kinh.
Trang 17Cơm chiên Dương Châu.
Trang 18• Người Trung Quốc không quá cầu kỳ trong
việc chọn lựa nơi lưu trú khi đi du lịch
• Họ thường không cần ở các khách sạn cao cấp
như khách sạn 4 hoặc 5 sao Họ chủ yếu nghỉ tại các khách sạn từ 1 đến 3 sao.
2.2 Lưu trú:
Trang 19Khách sạn 1-3 sao có vẻ hợp lý với người Trung Quốc.
Trang 20• Việt nam có nhiều điều kiện thuận lợi trong việc phát triển du
lịch với Trung Quốc, khách du lịch Trung Quốc có thể dễ dàng đến Việt Nam bằng cả đường bộ, đường thủy, đường không Tuy nhiên, dù lượng khách đến Việt Nam ngày càng gia tăng nhưng vẫn chủ yếu là xuất phát từ những vùng gần biên giới Việt – Trung nên phương tiện chủ yếu được sử dụng là đường bộ.
2.3 Phương tiện đi lại
Trang 21Đi du lịch bằng xe đạp.
Trang 22• Khách du lịch Trung Quốc đến Việt Nam xét về một yếu tố thì có
khả năng chi trả không cao bằng khách Nhật Bản, Hàn Quốc hay Pháp, Mỹ…Vì vậy, các dịch vụ họ lựa chọn sử dụng thường có thứ hạng trung bình hoặc khá, hợp với túi tiền của mình.
• Đối với khách du lịch Trung Quốc, việc đi du lịch cũng là một cơ
hội để mua sắm Họ thường mua những loại hàng hoá không có hoặc rẻ hơn ở trong nước mình Họ thường không mua đồ gốm,
sứ vì cho rằng đồ gốm, sứ ở nước mình tốt hơn ở những nước khác Khi nghiên cứu về người Trung Quốc, người ta đưa ra một
ví dụ là nếu một phụ nữ Trung Quốc mua được một món hàng giống hệt một người trong cùng đoàn của mình, ở cùng một hàng nhưng giá lại đắt hơn thì lập tức họ quay trở lại cửa hàng đó và trả lại món đồ đã mua.
2.4 Shopping
Trang 23Nón Lá Việt Nam.
Trang 243 Đặc điểm khi đi du lịch:
• Nhìn chung khách du lịch Trung Quốc đến Việt Nam với mục đích chủ
yếu là thương mại, thăm thân, một số ít là đi tham quan nghỉ mát.
• Họ thường đi theo nhóm, theo các chương trình du lịch trọn gói của
các công ty du lịch Trung Quốc
• Đối với các thương nhân Trung Quốc, họ thường đi nghiên cứu, khảo
sát thị trường, tìm chọn bạn hàng buôn bán và đối tác đầu tư nên thường chọn chương trình Bussiness Tour khoảng từ 7- 15 ngày đi cả
ba miền bắc, trung, nam
• Đối với những khách đi đúng với ý nghĩa tham quan nghỉ mát
thì thông thường họn chỉ chọn du lịch ngắn ngày, khoảng từ 2- 3 ngày.
Trang 25• Họ kiêng con số 4 vì số này phát âm giống chữ “tử” nghĩa là chết.
• Trong giao tiếp, kiêng ôm vai hay vỗ lưng, kiêng trỏ tay vào người đối diện vì
cho rằng như thế là bất lịch sự Khi rót nước, người hán kiêng để miệng bình trà đối diện với khách bởi lẽ quan niệm dễ khiến khách gặp điều chẳng lành
• Họ cũng kiêng tặng khăn mặt cho nhau vì như thế là tỏ ý đoạn tuyệt ( trong tang
lễ người ta dùng khăn trắng)
• Họ kiêng tặng nhau dao kéo vì sợ làm thương và tổn hại đối phương.
• Họ không thích các đề tài về cách mạng văn hoá, chính trị
• Họ kiêng không ăn thịt vịt, thịt chó vào đầu tháng vì cho là nếu ăn sẽ gặp vận
đen cả năm, cả tháng
• Họ không thích màu trắng vì họ quan niệm đó là màu của sự tang tóc
• Có rất nhiều điều kiêng kỵ cho phụ nữ Ví dụ như họ không được tham gia vào
những ngày tế lễ, đặc biệt là lễ tế táo quân.
4 Những điều kiêng kỵ:
Trang 26Theo các tài liệu du lịch Việt Nam và các khảo sát, tìm hiểu thì:
• Tuyến điểm mà du khách Trung Quốc thích nhất là loại hình du lịch sông nước miền Tây và tìm hiểu đời sống văn hóa tinh thần của cộng đồng người Hoa ở thành phố Hồ Chí Minh.
• Thích các loại hoa nhiệt đới ở Việt Nam
• Nhiều du khách Trung Quốc rất thích món dưa chua và cà muối
của Việt Nam.
Du khách Trung Quốc nói riêng và du khách nước ngoài nói chung đều thích đến Việt Nam bởi Việt Nam là điểm đến hòa bình và
an toàn; người Việt Nam thân thiện và hiếu khách, am hiểu
phong tục tập quán và lịch sử của dân tộc mình.
5 Đến Việt Nam họ khen, chê gì?
5.1 Những điều du khách Trung Quốc thích khi du lịch ở Việt Nam:
Trang 27Các loài hoa nhiệt đới ở Việt Nam.
Trang 28Món dưa muối.
Trang 29• Các loại hình giải trí không phong phú.
phong phú.
các phương tiện giao thông còn ẩu.
• Số lượng các khách sạn chất lượng cao chưa nhiều, chưa đủ
phục vụ cho số đông các du khách có khả năng chi trả cao, trong khi đội ngũ phục vụ còn thiếu tính chuyên nghiệp.
• Trên đường phố còn rất nhiều trẻ em lang thang hay đi theo
làm phiền du khách.
• Tại các trung tâm thương mại lớn, đội ngũ nhân viên còn chưa
thông thạo tiếng Trung Quốc, còn gặp nhiều khó khăn trong giao tiếp với khách.
5.2 Những điều du khách Trung Quốc không thích khi du lịch
ở Việt Nam:
Trang 30Ùn tắc giao thông.
Trang 31III Tâm lý du khách Hàn Quốc:
Trang 32• Khi tiếp xúc, người Hàn Quốc có thói quen bắt tay, cúi
người khi gặp nam giới, song với nữ giới ít khi có động tác bắt tay Trong xưng hô, họ gọi tên trước và gọi họ sau
Trang 34• Những đức tính chủ yếu là khiêm nhường, kiên trì và tôn
trọng tuổi tác
• Họ tránh há to miệng và không nói chen ngang Chủ đề ưa
thích của họ là văn hóa, thể thao Chủ đề họ tránh né là chính trị, vai trò của phụ nữ.
• Họ thích mua sắm, đặc biệt những sản phẩm mang tính độc đáo.
• Họ rất thích đồ lưu niệm dân tộc, đặc biệt là về văn hoá
việt, cái họ thích nhất là múa rối nước Nếu bán hàng lưu niệm thì nên bán những con rối, ghi thêm lời đề tặng.
Trang 35• Dân Hàn không thích các món ăn nặng mùi và họ rất
cẩn thận trong ăn uống Đối với các món họ chưa ăn bao giờ thì bao giờ họ cũng hỏi xem xuất xứ, nguyên liệu gì, hàm lượng béo bao nhiêu, rồi thì đủ thứ.
trưng để quảng bá cho dân Hàn, đặc biệt là rượu nếp, vừa rẻ vừa ý nghĩa.
Trang 36Rượu Sochu.
Trang 37Món Kim Chi.
Trang 38IV Phiếu điều tra cho du khách:
• Các bạn đánh giá như thế nào về :
Trang 39Nhân viên của nhà hàng ( nơi mà bạn dùng bữa )
Sự nhanh nhẹn của nhân viên
Quan tâm, chăm sóc các thực khách một cách ân cần thái độ lịch sự, nhã nhăn
khả năng đáp ứng nhu cầu
Bạn ấn tượng món nào bạn được ăn ở nơi đó ?
Bạn có khó khăn gì trong việc ăn uống ở nước ngoài ?
Trang 40V CÂU HỎI DÀNH CHO KHÁN GIẢ
1 Câu hỏi về một món ăn truyền thống của người Trung Quốc.
Một món ăn mà người Trung quốc chỉ dùng vào dịp lễ Tết ?
Trang 41Sủi cảo, món ăn ngày Tết của TQ.
Trang 432 Câu hỏi về trang phục truyền thống của người Hàn Quốc.
Trang phục truyền thống của người Hàn Quốc ?
Trang 44HanBok, trang phục truyền thống của Hàn Quốc.
Trang 47Hanbok nữ Hanbok nam