Câu 1: Trình bày hiểu biết về sự bại huyết, bại huyết có mủ, nhiễm trùng huyết, nhiễm trùng qua máu, nhiễm độc huyết. Bại huyết : vi khuẩn tồn tại và sinh sản trong máu trong thời gian dài Bại huyết có mủ: vi khẩn tồn tại, sinh sản và phát triển tạo và sinh ra mủ Nhiễm trùng huyết: Là mầm bệnh sinh sản và phát triển một thời gian dài trong máu. Nhiễm trùng qua máu: Là hiện tượng vi khuẩn không sinh sản trong máu, chúng chỉ ở trong máu một thời gian ngắn. Máu làm nhiệm vụ chở mầm bệnh đến nơi khu chú. Nhiễm độc huyết: Là những loại vi khẩn gây bệnh sinh sản và hình thành độc tố trong cơ thể nhưng không lan tràn xa tổ chức cư chú. Đặc điểm là có độc tố cao và đầu độc cơ thể bằng độc tố. Câu 2: Trình bày quy luật hình thành kháng thể? Sự hình thành và sản sinh kháng thể đặc hiệu phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Thời gian xuất hiện và sự tồn tại của kháng thể: + Kháng thể không xuất hiện ngay sau khi tiêm mũi tiêm đầu trước 24 giờ, mà chỉ xuất hiện trung bình từ ngày thứ 615. + Số lượng kháng thể tăng dần đến mức cao nhất 23 tuần lễ. Sau đó kháng thể giảm nhanh rồi chậm dần nhưng tốc độ giảm cũng thay đổi.
Trang 1ĐỀ CƯƠNG BỆNH TRUYỀN NHIỄM
Câu 1: Trình bày hiểu biết về sự bại huyết, bại huyết có
mủ, nhiễm trùng huyết, nhiễm trùng qua máu, nhiễm độc huyết.
- Bại huyết : vi khuẩn tồn tại và sinh sản trong máu trong
thời gian dài
- Bại huyết có mủ: vi khẩn tồn tại, sinh sản và phát triển
tạo và sinh ra mủ
- Nhiễm trùng huyết: Là mầm bệnh sinh sản và phát triển
một thời gian dài trong máu
- Nhiễm trùng qua máu: Là hiện tượng vi khuẩn không sinh
sản trong máu, chúng chỉ ở trong máu một thời gian ngắn Máu làm nhiệm vụ chở mầm bệnh đến nơi khu chú
- Nhiễm độc huyết: Là những loại vi khẩn gây bệnh sinh sản
và hình thành độc tố trong cơ thể nhưng không lan tràn xa tổ chức cư chú Đặc điểm là có độc tố cao và đầu độc cơ thể bằngđộc tố
Câu 2: Trình bày quy luật hình thành kháng thể?
- Sự hình thành và sản sinh kháng thể đặc hiệu phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố
- Thời gian xuất hiện và sự tồn tại của kháng thể:
+ Kháng thể không xuất hiện ngay sau khi tiêm mũi tiêm đầu trước 24 giờ, mà chỉ xuất hiện trung bình từ ngày thứ 6-15
+ Số lượng kháng thể tăng dần đến mức cao nhất 2-3 tuần
lễ Sau đó kháng thể giảm nhanh rồi chậm dần nhưng tốc
độ giảm cũng thay đổi
+ Kháng thể sẽ biến mất đi sau vài tuần, vài tháng hoặc vài
Trang 2nguyên lần thứ 2 thì kháng thể mới được sản sinh nhanh hơn và nhiều hơn lần đầu đó là phương pháp tiêm nhắc để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
+ Sau khi tiêm lần thứ nhất, tính phản ứng của cơ thể được kích thích và tăng cường tạo điều kiện thuận lợi cho lần tiêm thứ 2
Câu 3:Trình bày hiểu biết của anh chị về bệnh Lở Mồm Long Móng?
1 Khái niệm: Bệnh lở mồm long móng là một loại bệnh
truyền nhiễm cấp tính, lây lan rất nhanh, rất rộng của nhiều loài động vật và cả người Bệnh phân bố ở khắp mọi nơi trên thế giới
2 Căn bệnh:
Sức đề kháng: Đối với ngoại cảnh sức đề kháng của
virut tương đối mạnh
- Với sức nóng virus dễ bị diệt: đun ở 60-70oC, chết sau 5 phút, đun sôi 100oC chết ngay
- Với sức lạnh bảo tồn virus trong tủ lạnh là 425 ngày
- Cỏ sấy khô: virus sống 8-15 tuần
- Trong phân ủ day 15cm 7 ngày 50cm 9 giờ
Loài vật mắc bệnh: Trâu bò mắc nhiều nhất, rồi đến lợn,
dê, cừu, các thú hoang khác (heo rừng, nhím, dơi, lạc đà), mèo và người cũng có thể mắc bệnh
Lứa tuổi mắc: ở các giống bò cải tiến, con vật non,
được nuôi dưỡng tốt, to béo khỏe mạnh thường cảm
nhiễm bệnh hơn
Mùa vụ mắc: tập trung vào thu sang đông hoặc xuân hạ
khi giao mùa cơ thể gia súc bị suy yếu do thay đổi thời tiết
Trang 3Đường truyền lây:
- Bệnh lây qua đường tiêu hóa, đường hô hấp và sinh dục là
- Lây gián tiếp qua thức ăn, nước uống, dụng cụ chăn nuôi
mang mầm bệnh, người, phương tiện vận chuyển
- Bệnh có thể lây qua cho người
Mức độ lây lan: Lây lan rất nhanh, mạnh và rộng
Chất chứa mầm bệnh: có trong hạch lâm ba, các mụn
nước, nội tạng, trong máu, bệnh tích ở bắp thịt, các chất bài tiết và bài xuất (nước bọt, nước tiểu, phân, sữa…)
3 Triệu chứng
Trâu bò:
Thể thông thường hay thể nhẹ Thường thấy ở vùng nhiệt đới.
- Ủ rũ, sốt 40-410C, sốt kéo dài 2-3 ngày, lông
dựng, da nóng, mũi khô, kém ăn hoặc không ăn, thời gian kéo dài 3-4 ngày
- Sau đó con vật có thể ăn nhiều hơn đồng thời xuấthiện những mụn nước ở niêm mạc miệng, chân và những chỗ da mỏng
Trang 4bọc mỏng bên trong có nước, lúc đầu trong, vàng sauvẩn đục Mụn có màu trắng hay hơi hồng
*Triệu chứng ở chân
- Móng chân nóng, đau vàng móng và kẻ móng hơi sưng, da mỏng có màu trắng hồng, tụ máu, phồng lên, đứng không yên, đi đứng khó khăn, sau đó què, nằm một chỗ
- Mụn bắt đầu mọc rõ ở kẽ chân, có màu trắng từ trước ra sau, vỡ ra làm móng hở, nặng có thể làm long móng, mụn vỡ chảy nước hôi thối, để lộ lớp thượng bì đỏ tươi, có thể có giòi
Trang 5 Thể nặng (thể ác tính): Thường gặp ở gia súc non, gia
súc nuôi vệ sinh chăm sóc kém, nếu:
- Nhiễm đường tiêu hoá - viêm ruột cấp, xuất
huyết, con vật chết sau vài ngày
- Nhiễm đường hô hấp - viêm đường hô hấp, ngạt
thở - chết sau vài ngày - Nhiễm bộ máy tuần hoàn
- tim suy nhược, chết
Thể bại huyết: gia súc non nhiễm virus qua sữa- bại
huyết thủy thủng tương mạc, thối loét, chết bất ngờ
Lợn:
- Con vật kém ăn, thở nhiều, chảy nước dãi
- Thường thấy mụn nước ở 4 chân và miệng, vú
- Kém ăn, thở nhiều, chảy nước dãi Miệng có mụn loét, mụn nước ở kẻ móng, long móng
- Mụn mọc ở đầu vú, ở bụng
- Bệnh kéo dài từ 1-2 tuần, nếu chăm sóc kém, sức
đề kháng yếu con vật có thể chết
Ở Người:
- Sốt mụn mọc ở đầu ngón tay, bàn tay, cánh tay,
có khi 1 nửa trên người hay ở mặt, chân đùi vú
- Mụn nhỏ rất ngứa phải gãi nhiều có khi có mụn ti
tí ở lợi viêm mồm
4 Bệnh tích:
- Đường tiêu hóa: mụn nước và vết loét ở miệng,
lợi, chân răng, lưỡi, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, có khi có những mảng xuất huyết, thối nát, tụ máu (hoặc có những vết sẹo)
- Bộ máy hô hấp: Viêm khí quản, phế quản, phổi và màng phổi
Trang 6- Tim: cơ tim biến chất, mềm, có vết xám, trắng nhạt,vàng nhạt Màng tim sưng, tích nước trong hoặc hơi đục, tâm nhĩ lấm tấm xuất huyết (thể ác tính)
- Lách sưng màu đen
- Chân: mụn loét ở kẽ móng, móng long ra đằng sau.
+ Kiểm soát vận chuyển gia súc
+ Không được chăn thả gia súc trên cánh đồng có giasúc bệnh
- Khi có dịch
+ Khai báo nhanh chóng để có biện pháp đối phó với dịch
+ Công bố dịch và áp dụng các biện pháp chống dịch triệt để
+ Gia súc bệnh phải cách ly điều trị và chăm sóc chu đáo
+ Không vận chuyển và buôn bán gia súc
+ Giới hạn đàn gia súc có mắc bệnh trong một vùng, không được đưa ra ngoài phạm vi có dịch
+ Tiêu độc chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi Phải qua 14 ngày sau khi con vật cuối cùng mắc bệnh đã khỏi, và sau khi đã tiêu độc triệt để mới được tuyên
bố hết dịch
+ Nhưng những gia súc khỏi bệnh muốn đưa sang vùng chưa có dịch phải đợi sau 3 tháng
*Vacxin phòng bệnh:
Trang 7- Ở nước ta vacxin phòng bệnh thường dùng là vacxinchết.
- Đối trâu bò, cừu, dê sử dụng vaccine với các chủng O,
A, Asia1 Đối với heo sử dụng vaccine với các chủng A,
O, C Vaccine cho miễn dịch từ 6 tháng- 1 năm
Điều trị:
- Chưa có thuốc trị đặc hiệu
- Sát trùng miệng,chân móng bằng chanh,nước muối (hoặc các loại cây có chất chua và chát)
- Sát trùng móng bằng thuốc xanh metylen + penicillin
- Virus tồn tại lâu ở nhiệt độ lạnh ở -70oC đến
-20oC sống hơn 01 năm Ở +4oC sống hơn 01 tháng
- Tuy nhiên ở nhiệt độ 37oC sống được 48 giờ; ở
56oC trong 60-90 phút virus bị vô hoạt
- Virus đề kháng kém (nhạy cảm) đối với pH acid
và các chất sát trùng, dễ bị huỷ diệt bổi tia UV
Trang 8Mức độ lây lan: Bệnh lây lan rộng,tồn tại lâu dài
trong đàn lợn nái, khó thanh toán
Chất chứa mầm bệnh.
- Virus có trong dịch mũi, nước bọt, nước tiểu, nướcmắt,
phân, tinh dịch, sữa…
- Trong cơ thể động vật mắc bệnh, Virus thường khu trúb nhiều ở các tổ chức bộ phận: Hạch lâm
ba, trong máu, ở niêm mạc ruột, trong phổi, trong
cơ quan sinh dục …
Đường truyền lây:
- Qua đường hô hấp : Thông qua gió, không khí (mầm bệnh trong hạt bụi)
- Qua con đường tiêu hoá : Lợn ăn thức ăn bị
nhiễm bẩn như phân nước tiểu có Vius lẫn vào thức ăn, nước uống vào cơ thể phát triển thành dịch bệnh
- Sinh dục : Thông qua truyền giống
- Gây hiện tượng sẩy thai đẻ non, thai chết lưu, thai gỗ
hàng loạt
- Lợn con đẻ ra yếu ớt tỷ lệ chết cao có thể lên tới 70%
- Lợn nái trong giai đoạn nuôi con thường biếng ăn, lười uống nước, viêm tử cung viêm vú, mất sữa nếu bệnh kéo dài sẽ kế phát nhiều bệnh ghép và dẫn đến chết
Trang 9+ Ở lợn đực giống
- Bỏ ăn, sốt cao, đờ đẫn hoặc hôn mê
- Viêm dịch hoàn
- Giảm hưng phấn hoặc mất tính dục
- Lượng tinh dịch/ 1 lần khai thác giảm đi
- Bệnh tích đặc trưng của bệnh là viêm phổi hoại
tử, các đám phổi bị đặc lại, chắc lại trên các thuỳ phổi (hiện tượng gan hoá phổi)
- Thùy bị bệnh thường có mầu xám đỏ, có mủ và đặc chắc lại
- Trên bề mặt cắt ngang của phổi lồi ra và khô, nhiều trường hợp viêm phế quản phổi hoá mủ ở mặt dưới của thùy đỉnh
- Da Có những vết đỏ, thâm tím, loét, đôi khi tai xanh
- Tích dịch và xuất huyết ở xoang bụng, xoang ngực, màng bao tim
- Hạch bạch huyết sưng to, xuất huyết
4 Phòng bệnh
*Các biện pháp an toàn sinh học
– Mua lợn giống từ những cơ sở đảm bảo,
– Cách ly ít nhất 8 tuần mới nhập đàn, thực hiện cơchế cùng nhập cùng xuất
– Thường xuyên tiêu độc, sát trùng chuồng nuôi,
Trang 10– Hạn chế người lạ vào chuồng (nhất là Thú y, thương lái mua heo,…)
– Chú ý nguồn tinh dịch
– Lưu ý: các vật dụng chăn nuôi từ bên ngoài vào:
xe, cân heo, lồng và một số dụng cụ khác phải được sát trùng thật kỹ
*Phòng bệnh bằng vắc xin
Hiện đã có ba loại vắc xin phòng bệnh nhược độc được phép lưu hành:
- BSL.PS 100 của Besta – Singapore (chủng Bắc Mỹ)
- Porcilis PRRS của Intervet – Hà Lan (chủng Châu Âu)
- Amervac PRRS của Hipra – Tây Ban Nha (chủng ChâuÂu)
Có 1 loại vắc xin PRRS vô hoạt của Trung Quốc
- Bệnh khó thanh toán nên khi phát hiện thường tiêu hủy hết cả đàn và thay thế đàn mới
Trang 11Câu 5:Trình bày hiểu biết của anh chị về bệnh Dịch tả?
1 Căn bệnh
Vi rút dịch tả heo có đáp ứng miễn dịch chéo với virut dịch tả trâu bò BVDV(Bovine Viral Diarrhea Virus) thuộc họ Togaviridae
Sức đề kháng của virus:
- Vi rút DTL có sức đề kháng yếu, mặc dù có khả
năng tồn tại lâu ở ngoại cảnh.
- Trong phân sống vài ngày, sản phẩm thịt chin và đông lạnh(sống vài năm)
- Tuy nhiên vi rút dễ bị tiêu diệt bởi các chất sát trùng thông thường như xút (NaOH) 2%, nuớc vôi 5% Ở nhiệt độ cao vi rút bị tiêu diệt nhanh
Loài mắc: Lợn nhà, lợn rừng, lợn thuộc các giống.
Lứa tuổi mắc: Các lứa tuổi đều mắc, nặng nhất là lợn
con và lợn cai sữa
Mùa vụ mắc: Bệnh xẩy ra quanh năm, nhưng tập
trung vào vụ đông xuân(lạnh, ẩm)
Đường truyền lây:
- Trực tiếp: giữa lợn khỏe sang lợn ốm
- Gián tiếp: qua các chất bài tiết như nước mắt, mũi, tiểu, phân, TĂ, dụng cụ chăn nuôi có chứa virus
- Đường tiêu hóa->hầu->tuyến hạnh nhân, ruột non
- Đường sinh dục
Mức độ lây lan: Nhanh, mạnh, xảy ra ở khắp trên TG.
Chất chứa virus: máu, các chất bài tiết(nước dãi, tiểu,
mũi, mắt, phân) các phụ tạng (hạch lâm ba, lách chứa nhiều virus)
Trang 12Thời gian nung bệnh từ 2 - 12 ngày (trung bình 6 – 8
ngày)
*Thể quá cấp
Sốt cao 41- 420 C, đờ đẫn bỏ ăn, ở những vùng da mỏng,mặt trong đùi đỏ ửng lên rồi tím, co giật Con vật chết sau1-2 ngày
- Giai đoạn cuối đi đứng siêu vẹo, bại liệt chân sau
- Trên da có những nốt xuất huyết ở tai, mõm, bụng và 4chân
- Bệnh kéo dài 8-15 ngày Tỉ lệ chết 85-95% Heo conchết nhiều hơn heo trưởng thành
*Thể mãn tính
- Bệnh kéo dài trên 30 ngày
- Con vật kém ăn, sốt, táo bón, ho và tiêu chảy kéo dàiheo có thể khỏi nhưng chậm lớn
- Heo cái mang thai mắc bệnh do các chủng có độc lựctrung bình và thấp có thể dẫn đến sẩy thai, thai khô, đẻnon, heo con yếu ớt, có thể rụng lông và phù nề, thủythủng dưới da và chết sau đó
3 Bệnh tích
*Thể quá cấp
Không rõ, chỉ thấy niêm mạc viêm đỏ, vỏ thận xuất
huyết, hạch lâm ba sưng đỏ
Trang 13- Lách không sưng, nhồi huyết hình răng cưa ở rìa lách
- Dạ dày có nhiều cơ xuất huyết, ở hạ vị có nhiều tơ huyết
- Ruột xuất huyết, niêm mạc ruột hoại tử có những nốt loét hính cúc áo ở gần van hồi manh tràng, manh tràng và ở kết tràng
- Một số trường hợp viêm phổi, viêm màng phổi, phổi gan hóa, có ổ áp xe
- Hạch hạnh nhân sưng, hoại tử
- Hệ thần kinh trung ương đôi khi bị xung huyết, xuất huyết Ngoài ra nếu có sự kết hợp của các vi khuẩn khác bệnh tích thể hiện phức tạp hơn
*Thể mãn tính
- Ruột viêm có mụn loét
- Phổi viêm dính vào lồng ngực=tổ chức liên kết chứa những cục hoại tử có vỏ liên kết cứng
Trang 143/ Thực hiện “3 không”: không dấu khi heo mắc bệnh, không bán chạy heo bệnh và không vứt xác heo chết bừa bãi
4/ chuẩn đoán chính xác và công bố dịch
5/ cách li heo bệnh hoặc nghi lây lan bệnh, tốt nhất là giết mổ, luộc chín, rán mỡ
6/ tiêu độc kĩ chuồng trại dụng cụ chăn nuôi bằng nước vôi 10% hoặc luộc kĩ dụng cụ y tế
7/ xử lí triệt để thức ăn thừa, phân rác, chất bài xuất của heo bệnh và heo chết
8/ khi có dịch tiêm thẳng vacxin vào ổ dịch.Tiêm 1 năm
2 lần( có 2 loại đc dùng vacxin phụ tạng kết tinh tím và vacxin nhược độc thể chế ngay vùng có dịch)
* Công bố hết dịch sau 15 ngày con ốm cuối cùng chết hoặc khỏi bệnh và sau khi thực hiện đầy đủ các biện
Trang 15- Bị diệt dưới ánh sang mặt trời và các chất sát trùng
thông thường như: d2 xút(NaOH) 3-5%, acid phenic 5%, formol 3%, cresyl 5%, nước vôi 10%
- Nhiệt độ 80oC bị diệt sau 1 phút, 4oC virus sống ít nhất
35 ngày, bảo tồn độc lực trong 1 thời gian lạnh
-Virut mất độc tính ở 56-60oC Trong ao hồ nếu khôngđược xử lý hoá chất, virut duy trì tính gây bềnh trong
4 ngày ở 220C và hơn 30 ngày ở 00C
Loài vật mắc bệnh:
- Gà, gà tây và vịt là mẫn cảm nhất, ngan, ngỗng, cút, chim công, trĩ, các loài gia cầm khác và chim hoang dã ở tất cả các lứa tuổi đều cảm nhiễm virus
-Người, lợn, ngựa, chồn, mèo, khỉ cũng có thể bị nhiễm bệnh
Lứa tuổi mắc: Ở tất cả các lứa tuổi đều bị cảm nhiễm
virus và phát bệnh
Mùa vụ mắc: lây nhiễm quanh năm ko phụ thuộc mùa
vụ
Đường truyền lây: theo 2 đường
- Virus xâm nhập vào cơ thể theo đường hô hấp do hít thở không khí có mầm bệnh
- Qua đường tiêu hóa do ăn phải thức ăn có mầm bệnh
- Bệnh có thể lây trực tiếp qua tiếp xúc giữa gà bệnh và
gà khỏe hoặc gián tiếp qua dụng cụ, người chăn nuôi, thức ăn, nước uống có mầm bệnh
Mức độ lây lan: Rất nhanh, mạnh tỉ lệ chết cao 100%.
Chất chứa mầm bệnh: Các phụ tạng, phân…
2 Triệu chứng
- Thời gian ủ bệnh của gà rất ngắn: từ vài giờ đến 3 ngày
- Viêm đường tiêu hóa, hô hấp, xuất huyết tràn lan
Trang 16- Thể nặng: Nhiệt độ tăng đột ngột từ 44oC – 45oC, đi loạng choạng, run rẩy, khó thở, ho khẹc, chảy dịch mắt, mũi, dãi liên tục Mào tích sưng và xuất huyết từng đám ỉa chảy rất nặng, có máu và mùi tanh, xuất huyết
da chân
3 Bệnh tích
- Đầu mặt cổ sưng phù
- Phù thủng quanh hóc mắt
- Mào, tích bị tụ máu có màu xanh tím
- Dạ dày cơ, dạ dày tuyến, cơ tim, cơ ngực, túi
Fabricius xuất huyết
- Phổi sung huyết, một vài nơi có xuất huyết
- Gan, thận, lách, tuyến tụy có những điểm hoại tử
- Lưu ý: Dạ dày tuyến xuất huyết gần giống như bệnh niucatxon, gan sưng có hoại tử dễ nhầm với tụ huyết trùng gia cầm
4 Phòng bệnh
Khi chưa có dịch:
- Tăng cường việc sát trùng chuồng trại Thuốc sát
trùng NOVACIDE Sát trùng chuồng trại, Sát trùng
dụng cụ, xe chở gia súc, nhà giết mổ, lò ấp trứng Tiêuđộc xác chết, hố sát trùng
- Tăng cường sức đề kháng: vitamin B1, B.complex,NOVA-DEXTROLYTES…
- Sử dụng kháng sinh phòng chống bệnh đường hô hấp
và ngăn chặn sự phụ nhiễm vi trùng: NOVA-ANTI CRD
ĐỐI VỚI NHỮNG KHU VỰC, TRANG TRẠI
CÓ DỊCH
- Ngay sau khi tiêu diệt toàn bộ gia cầm, thủy cầm Cần dọn sạch phân, chất độn chuồng và tiến hành sát
Trang 17trùng chuồng trại bằng các sản phẩm trên với liều
- Các loại phân, chất độn chuồng, chất phế thải, thức ăn
dư thừa đều phải thiêu hủy hết
5 Điều trị
Trong tình hình hiện nay khi chưa có thuốc đặc trị để điều trị cúm gia cầm Vì vậy trong công tác phòng ngừa dịch cúm gia cầm ta cần chú ý những vấn đề sau:
- Cho gia cầm ăn uống đầy đủ, chăn nuôi hợp vệ sinh, sạch sẽ thoáng mát
- Khi mua bán gia cầm phải có xác nhận của cơ quan thú y
- Tìm mọi cách xua đuổi chim hoang dã không cho chúngtiếp xúc với gia cầm nuôi Tránh các côn trùng, ruồi, chuột vào chuồng nuôi
Khi cơ sở có dịch bệnh phải tiêu hủy hoàn toàn ko đc
mổ khám và điều trị vì:
- Tất cả các kháng sinh nấm và các hóa dược hiện đang
sd đều ko diệt đc virus cúm trong cơ thể gia cầm
- Virus lây lan rất nhanh, rất nguy hiểm có thể lây nhiễm
và gây bệnh cho các loài gia cầm, chim 1 số loài thú và
kể cả người
6 Phòng chống dịch
Mỗi hộ chăn nuôi phải cam kết thực hiện “5