CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO BÁNH QUY KEM CREAMY

CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO BÁNH QUY KEM CREAMY Tài liệu dành cho các bạn nghiên cứu, tham khảo trong quá trình học, tìm hiểu cũng như nghiên cứu về chiến lược quản lý thương hiệu của mình, ở đây là bánh quy kem Creamy, cũng như sản phẩm khác.

Quaûng caùo saûn phaåm baùnh Creamy. Trang1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA DESIGNE oOo LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC LƯU QUANG VINH ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO BÁNH QUY KEM CREAMY Thành phố Hồ Chí Minh – năm 2009 Quaûng caùo saûn phaåm baùnh Creamy. Trang2 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA DESIGNE LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ hoàn chỉnh đại học – khóa III ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO BÁNH QUY KEM CREAMY CHUYÊN NGHÀNH : THIẾT KẾ ĐỒ HỌA SINH VIÊN : LƯU QUANG VINH MSSV : 93070235 GVHD: TRẦN THỊ MỸ HẠNH Thành phố Hồ Chí Minh – năm 2009 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. LỜI TRI ÂN! Kính thưa các thầy cô giáo ! Trong hai năm học Tôi đã nhận được nhiều sự chỉ dạy tận tình của các thầy cô, mà hôm nay Tôi đã có vốn kiến thức bền vững là nền tảng để ra trường tiếp tục sự nghiệp của mình Đầu tiên Tôi xin gởi lời cám ơn chân thành sâu sắc nhất đến các q Thầy Cô trong hội đồng Tốt nghiệp của trường đại học công nghệ Sài Gòn cùng trường Cao đẳng Mó thuật Trang Trí Đồng Nai, và các Bạn đã tạo điều kiện cho Tôi trong suốt thời gian làm khóa luận tốt nghiệp. Tôi xin thể hiện hết khả năng của mình trong đồ án cũng như bài khóa luận mà Tôi đã học hỏi được ở các thầy cô và bạn bè, song không khỏi tránh những thiếu xót, Tôi kính mong các thầy cô giúp đỡ Tôi để hòan thành tốt đồ án tốt nghiệp của mình. Trân trọng cảm ơn! Trang3 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. 1.ĐẶT VẤN ĐỀ a/ Giới thiệu khái quát nội dung đề tài : Với sự ngiên cứu tìm hiểu các lọai sản phẩm của công ty Tôi đã chọn đối tượng ngiên cứu đồ án của mình là sản phẩm bánh CREAMY của công ty cổ phần BIBICA Với đồ án được chọn, Tôi đã chọn ý tưởng của đề tài với tên là: chiến lược quảng cáo bánh CREAMY công ty cổ phần BIBICA. Sản phẩm bánh mà Tôi chọn làm đối tượng cho đồ án quảng cáo của mình, em muốn chuyển tới người tiêu dùng biết nhiều hơn về sản phẩm của công ty.đồng thời để cho mọi người nhận thấy được bánh CREAMY của công ty có sự khác biệt như thế nào với các sản phẩm khác trên thò trường so với sản phẩm của công ty. Hơn nữa theo Tôi trong quá trình nghiên cứu tư liệu trước khi làm bài đồ án của mình thì Tôi thấy hình thức quảng cáo bánh CREAMY của công ty còn đơn giản, chưa có sự đột phá cũng như chưa thấy nêu lên được phong cách của bánh CREAMY mang đậm chất chất lượng cho cuộc sống mục đích vì sức khỏe cho cộng đồng. các hình thức quảng cáo không có sự hài hòa trong phong cách, chúng ta phải xác đònh được hình thức quảng cáo: cho ai, ở đâu,vùng nào,mặt hàng ra sao v.v….nhưng để đạt được hiệu quả cao cho quảng cáo Trang4 Quaûng caùo saûn phaåm baùnh Creamy. Lên kế hoạch cho một quảng cáo không phải đơn giản .những nhà sản xuất không chỉ lên kế hoạch cho chiến dịch tiếp thị và phân phối sản sản phẩm để đảm bảo doanh thu mà còn dựa vào sự hỗ trợ của quảng cáo được lên kế hoạch với mục tiêu rõ ràng Một chiến dịch quảng cáo là làm một kế hoạch quảng cáo hoàn thiện gồm những chương trình mà nó vạch ra để đạt được những mục tiêu đã định trước của người làm quảng cáo Mục tiêu của chiến dịch quảng cáo rất phong phú và đa dạng Thúc đẩy một sản phẩm mới hay củng cố lại lòng tin của khánh hàng đối với một sản phẩm .đối với mục tiêu này đòi hỏi phải có những hoạt động quảng cáo in ấn và tuyên truyền Bán những sản phẩm tiêu dùng cho sinh hoạt hàng ngày trục tiếp nhằm mục tiêu thêm nhiều người sử dụng và mua hàng Nhắc nhở người tiêu dùng nhớ tới sản phẩm khi hơ cần mua sản phẩm tương tự Vục dậy lại những sản phẩm đang sa xút trên thị trường khi bị các loại mặt hàng khác cùng loại cạnh tranh Đảm bảo mua sắm cho một cộng đồng người đối với sản phẩm đã có tên tuổi trên thị trường nhưng đúng trước nguy cơ thay đổi của thị trường Tạo niềm tin cho những địa điểm phân phối sản phẩm hàng ngày và mở rộng thêm nhiều đại lí Để vục dậy những thị trường đã mất . Để có những phản hồi về sản phẩm giúp cho việc định hướng sản xuất nhằm đáp ứng mong mỏi của người tiêu dùng. Tạo uy tín lâu dài cho sản phẩm Trang5 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. Tác động mạnh tới ý thức người tiêu dùng. đặc biệt tròng thời kì khủng khoảng nền kinh tế tồn cầu hiện nay việc ý thức người tiêu dùng rất quan trọng nhưng vấn đề làm sao tạo được một chỗ đứng vững vàng của nhãn hiệu trong lòng khách hàng. Lí do chọn đề tài Mục tiêu đề tài: Là một người Việt Nam sinh ra và lớn lên trên một lãnh thổ có bao nhiêu kỷ niệm thăng trầm khó quên,đất nước đang trên đà dần phát triển, tiềm năng về kinh tế cũng đã dần dần vươn lên, lăn lộn chống chọi với nhiều công ty trên thế giới đang xâm nhập vào Việt nam và từng bước cải thiện khẳng đònh chất lượng mình, diện mạo kinh tế còn mới chưa hướng mạnh đến quảng cáo hoặc quảng cáo còn non trẻ chưa nói hết được, nên các mặt hàng trong nước chưa biết đến hoặc chưa thuyết phục người tiêu dùng. Dân ta với khẩu hiệu : “n chắc mặc bền”.Do đó luôn chọn những mặc hàng ngoại nhập có tiếng, vì tin rằng đó là những mặt hàng cao chất lượng. Nhưng không biết rằng chính những mặt hàng Việt, chất lượng Việt là những mặt hàng mà ta nên tìm mua và ủng hộ, vì chính sự quan tâm của chúng ta sẽ đưa nền kinh tế của đất nước đến sự giàu mạnh và phát triển. Bản thân là một nhà thiết kế tương lai,Tôi phải làm gì đó để tạo một Cái gì mới trong quảng cáo nhằm tạo sự thu hút của khách hàng, có sự quan tâm và đặt niềm tin vào nhãn hiệu của sản phẩm , tạo chỗ đứng niêm tin trong lòng khách hàng. Trang6 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. Sau khi tìm hiểu thu thập tư liệu thông tin từ một số công sản xuất bánh kẹo trong nước trong thời gian thực tập em đã chọn công cổ phần bibica làm đồ án tốt nghiệp của mình, một công ty mớ phát triển không lâu nhưng khá nổi tiếg trong nước và một số nước trên thế giới. Theo nội dung đồ án nghiên cứu chuyên đề, tôi đã tìm cho mình đề tài để thực hiện bài đồ án tốt nghiệp. Thuyết phục giới thiệu mua hàng không vẫn chưa đủ, mà còn dùng mọi cách để cho họ ngày càng mua nhiều hơn nữa và trung thành với món hàng đó.với bánh quy kem CREAMY của công ty cổ phần Bibica cũng vậy. Từ xa xưa bánh kẹo được là một loại thực phẩm chỉ được dùng trong các dòp lễ tết, cưới hỏi. Ngày nay bánh kẹo được sử dụng rộng rãi hơn nó không còn bò hạn chế nữa trong các dòp lễ tết. Mà nó được sử dụng thường xuyên cho quà biếu, hay sử dụng trong tiếp khách, và sinh hoạt ăn uống hàng ngày của chúng ta. Vì thế, mà trên các siêu thò, cửa hàng bán lẻ xuất hiện rất nhiều bánh kẹo với đầy đử chủng loại khác nhau của các công ty trong nước có dây chuyền công nghệ cao. Và hàng từ nước ngoài chuyển vào thò trường việt nam. Bánh Quy Kem CREAMY. Cũng đang chòu sự cạnh tranh của bánh quy của Hải hà, Kinh đô, Hải châu. Mặc dù Sản phẩm của công ty Trang7 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. đã được khẳng đònh về chất lượng và rất được rất nhiều khách hàng trong nước ưa chuộng. Tôi chọn cách xây dựng chiến lược quảng cáo cho bánh quy kem CREAMY cho công ty cổ phần Bibica. bánh quy kem CREAMY đã được tung ra thò trường và nay muốn củng cố vò thế của nó và làm tăng thêm những khách hàng tiềm năng mới . Với quy mô của bài tốt nghiệp tôi chọn giải pháp mình ờ hai tư cách vừa là người thiết kế học theo chuyên nghành đào tạo, vừa là người làm tiếp thò .Những tiêu chí ,phương hướng ,chiến lược,thể hiện qua hệ thống đồ họa của tôi mang tính cá nhân . Lập hệ thống đồ họa cho chiến lược quảng cáo cho thương hiệu bánh quy kem CREAMY theo hướng chuyên nghiệp là mục đích tôi đặt ra và cố gắng thực hiện. Hiệu quả thẩm mỹ , kinh tế Đối tượng tiêu dùng sản phẩm đặt ra là cho đủ mọi đối tượng nhưng đối tượng chính vẫn là người thành thò, vàcó thu nhập ổn đònh ngoài ra nó còn dùng làm quà biếu. Sinh nhật,… cưới hỏi. Thời điểm tiêu thụ là hầu hết những ngày trong năm .nhưng với thò trường trường trong nước tiêu thụ nhiều nhất là vào các dòp lễ tết, trong năm. Khi mà nhu cầu đời sống dân trí nâng lên do vậy nhu cầu thưởng thức ẩm thực cũng được quan tâm hơn . Trang8 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. Từ những cái nhu cầu đó . bài đồ án tốt nghiệp mang theo phong cách tinh tế và sang trọng. Nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng sức khỏe tốt cho cộng đồng. b/ Giới Hạn Nghiên Cứu: Công ty cổ phần BIBICA Thành lập và chính thức hoạt động được 10 năm nay và luôn đạt được danh hiệu hàng việt nam chất lượng cao do hiệp hội người tiêu dùng bình chọn … BIBICA có một hệ thống 24 nhà phân phối trải đều trên khắp toàn quốc. và hệ thống các siêu thò. Được hội người tiêu dùng bình chọn “hàng Việt Nam chất lượng cao” Được bộ Y Tế cấp chứng chỉ “an toàn- vệ sinh- thực phẩm” Ởû đồ án này, phạm vi nghiên cứu thực hiện đồ triển khai theo hai chức năng: Thiết kế thiết kế hệ thống đồ họa cho công ty, như logo thương hiệu,bộ giấy văn phòng . Forder và Leflet quảng bá sản phẩm, ở các đại lý, nhà phân phối . Thay đổi kiểu dáng mẫu mã bao bì đựng cho dòng bánh quy kem CREAMY với các hương vò khác nhau. Quảng cáo thương hiệu, sản phẩm trên các phương tiện truyền thông Poster, Banner treo ở siêu thò. Pano gắn tại các trạm chờ xe buýt, Vận dụng những kiến thức được học ở nhà trường, sự tìm tòi qua nghiên cứu thông tin trên báo đài, mạng Internet. Thu thập các thông tin từ phía công ty là cơ sở để tôi đưa ra quan điểm thiết kế. Cách giải quyết là thông qua đồ án của mình Trang9 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. Giải quyết vấn đề ở đồ án này tôi đóng một vai trò là người làm quảng cáo cho mình và cũng là người mua hàng, họ cần gì và muốn gì ở nhà sản xuất và những điều gì đã làm tôi quan tâm đến sản phẩm .những gì đã thôi thúc mua hàng Những cuộc nghiên cứu thăm dò thò trường là những người tiêu dùng thông qua bạn bè gia đình và mọi người xung quanh luôn được thực hiện thường xuyên từ lúc nghiên cứu tim phác thảo tới lúc thể hiện bài để lựa chọn ngôn ngữ, hình ảnh cho hệ thống đồ án. mục tiêu cho quảng cáo ngôn ngữ truyền đạt dễ hiểu người xem gây được cảm xúc ấn tượng nhất đònh về sản phẩm. Trong phạm vi đồ án tốt nghiệp vì thời gian có hạn trong hồ sơ tôi chỉ nghiên cứu một số đòa điểm giao thông và một số các siêu thò và các đại lý phân phối để thực hiện quảng cáo sản phẩm. Tôi chi hy vọng truyền tải tới khách hàng người tiêu dùng những thông điệp cần thiết về chất lượng sản phẩm bằng cách thông qua cảm nhận từ hệ thống đồ họa giới thiệu về nó. Tính chuyên nghiệp trong hệ thống đồ họa là điều tôi cần thực hiện cho bài đồ án này. Vì vậy đồ án này của tôi phong phú đa dạng về hình thức quảng cáo. Để đầu tư cho hệ thống đồ họa mang tính đề xuất sẽ không giới hạn về hình thức và quy mô tổ chức. Với đề tài là chiến lược quảng cáo sản phẩm bánh quy kem của công ty BIBICA. Khi nói về quảng cáo thì có nhiều thể lọai và hình thức quảng cáo: web, truyền hình, in ấn….(quảng cáo động và quảng cáo tónh). Quảng cáo sản phẩm phải đưa cho người xem những hình ảnh Trang10 [...]... trình giao tiếp quảng cáo là: Trang15 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy - Người thông báo( chủ thể quảng cáo) : tất cả các cá nhân, tổ chức… muốn làm quảng cáo - Đại lý quảng cáo: Tổ chức độc lập, bao gồm các chuyên gia chuyện trách nhiệm thiết kế,tổ chức thực hiện và giám sát họat động quảng cáo - Các phương tiện truyền tin: Tất cả các phương tiện hay vật thể mang, truyền đi thông tin quảng cáo - Người nhận:Những... phẩm cần quảng cáo một cách hợp lý và hấp dẫn Ghi dấu ấn đậm nét, độc đáo.Những hình ảnh sản phẩm đưa lên quảng cáo phải chọn lọc kỹ càng chân thực, màu sắc bố cục phải hấp dẫn, biên tập chữ nghóa phải nắn gọn chính xác và hãy làm cho sự quảng Trang19 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy cáo chân thực đó trở nên độc đáo và quy n rũ Đó chính là đặc trưng của quảng cáo sản phẩm 2.2.6 Phân lọai quảng cáo dụa... sản xuất của công ty Giúp thực hiện đồ án 2 GIẢI QUY T VẤN ĐỀ: 2.1 Quảng cáo sản phẩm: Khái niệm: Quảng cáo là gì? Trở về từ nguồn gốc của từ “ Quảng cáo trong tiếng la tinh “ Advertere”, chúng ta có một khám phá thú vò: -“Ad” nghóa là hướng về một cái gì đó Trang12 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy -“Vertere” có nghóa là trở lại Như vậy có thể hiểu quảng cáo là hướng tâm trí công chúng về một sản phẩm... nhiên cho rằng chất lượng của sản phẩm cũng tốt hư vậy  quảng cáo danh tiếng được tạo ra để xây dựng uy tín và thu hút khách hàng tiềm năng vì thế nó còn được biết đến như một quảng cáo quảng bá danh tiếng (reputation advertisement) Trang21 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy 2.2.6.5 Quảng Cáo Hài Hước  - Nhờ vào sự khác biệt ,những thông điệp quảng cáo này thường được chú ý và nhớ tới Cần phải chọn lựa... khách hàng mua sản phẩm loại quảng này th7o7ng2 sử dụng việc trưng bày sản phẩm các cuộc biểu diễn ,nhưng cuốn sách nhỏ những hàng mẫu e/ Quảng cáo tài chính quảng cáo này hướng tới những người có tiền,liên quan tới dòch vụ tài chính ví vụ như nhà băng công ty bảo hiểm công ty cổ phần f/ Quảng cáo du lòch giải trí Trang23 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy hầu hết các loại quảng cáo đều mang teong mình tính... thể quảng cáo về nhiều lónh vực của mình đến một diện lớn công chúng - Các đòa phương cũng có thể nói về những vấn đề của mình như sự an toàn của hệ đường xá xã hội, giáo dục, nạn mù chữ 2.2.6.7 Quảng cáo động - tónh 2.2.6.7.1 Quảng cáo tónh: Là quảng cáo trên không gian hai chiều, Mà các màu sắc, đường nét, bố cục chỉ thể hiển trên các bản thiết kế Trang24 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy 2.2.6.7.2 Quảng. .. Phim ảnh ,Poster Radio,Tv b/ Quảng cáo hướng tới nhà phân phối  những mẩu quảng cáo này được nhà sản xuất tài trợ tuy nhiên mục tiêu của nó lại hướng tới những nhà phân phối như hiệu thốc của hàng tạp hóa Trang22 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy  mục tiêu đằng sau quảng cáo này chính là thuyết phực những nhà phân phối trữ hàng của họ để bán dần lại cho người tiêu thụ c/ Quảng cáo hướng tới công nghiệp... sản phẩm đó 2.2.6.3 Quảng cáo mang tính nhắc nhở Quảng cáo mang tính nhắc nhở cho một dòng sản phẩm nào đónổi tiếng hay chiếm ling4 một thò trường rộng lớn nhưng nhà Trang20 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy sản xuất vấn phải luôn cho họ nhớ tới tên tuổi nhớ về sản phẩm của mình Điều thuận lợi những sản phẩm có danh tiếng nhờ quảng cáo trong một thời gian nhất đònh nó không cần quảng cáo công phu mà chỉ... nữa mà chỉ còn Trang16 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy là màu xanh tươi trẻ, để Pepsi là” Sự lựa chọn của thế hệ mới” (khẩu hiệu quảng cáo của Pepsi) Vậy quảng cáo sản phẩm là gì? Đó chính là phải đưa cho người xem những hình ảnh, biểu tượng của sản phẩm cần quảng cáo một cách hợp lý, hấp dẫn, ghi dấu đậm nét, độc đáo, bền vững khó quên của sản phẩm, những hình ảnh trong quảng cáo sản phẩm phải được... cáo trên lãnh thổ Việt Nam, trong đó qui đònh: “ Họat động quảng cáo bao gồm việc giới thiệu và thông báo về doanh nghiệp, hàng hóa, dòch vụ, nhãn hiệu hàng hóa, tên gọi, biểu tượng, theo nhu cầu họat dộng của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và dòch vụ” Trang13 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy Theo IPA quảng cáo được đònh nghóa như sau: “ quảng cáo là phương tiện nhằm cung cấp những thông điệp mua bán . hàng trong nước ưa chuộng. Tôi chọn cách xây dựng chiến lược quảng cáo cho bánh quy kem CREAMY cho công ty cổ phần Bibica. bánh quy kem CREAMY đã được tung ra thò trường và nay muốn củng. về quảng cáo thì có nhiều thể lọai và hình thức quảng cáo: web, truyền hình, in ấn…. (quảng cáo động và quảng cáo tónh). Quảng cáo sản phẩm phải đưa cho người xem những hình ảnh Trang10 Quảng. hãy làm cho sự quảng Trang19 Quảng cáo sản phẩm bánh Creamy. cáo chân thực đó trở nên độc đáo và quy n rũ. Đó chính là đặc trưng của quảng cáo sản phẩm. 2.2.6 Phân lọai quảng cáo dụa trên mục