TỔNG QUAN BÀI LÀM I. ĐẶT VẤN ĐỀ II. ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG, THỜI GIAN, PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA II.1. ĐỊA ĐIỂM II.2. NỘI DUNG II.3. THỜI GIAN II.4. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA III. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.2. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU RA IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN IV.1. KẾT LUẬN IV.2. ĐỀ XUẤT Ý KIẾN I. ĐẶT VẤN ĐỀ Ếch Thái Lan (Rana rugulosa) là đối tượng dễ nuôi, lớn nhanh cho hiệu quả kinh tế cao, chi phí sản xuất thấp, phù hợp với điều kiện sản xuất nhỏ của bà con nông dân. Do vậy mô hình nuôi ếch thâm canh tại các địa phương thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế nói riêng và cả nước nói chung phát triển mạnh. Do đó, để đảm bảo hiệu quả sản xuất công tác quản lý sức khỏe cho ếch hết sức quan trọng. Cùng với yêu cầu tìm hiểu thực trạng quản lý sức khỏe động vật thủy sản tại các địa phương thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế của học phần “Quản lý sức khỏe trong nuôi trồng thủy sản”. Nhóm đã tiến hành điều tra “Thực trạng quản lý sức khỏe ếch Thái Lan trong các mô hình nuôi tại huyện Phú vang, tỉnh Thừa Thiên Huế”.
KHOA:THỦY SẢN BÁO CÁO THỰC TẾ NHÓM SV THỰC HIỆN TỔ 1 GV GIẢNG DẠY NGUYỄN NAM QUANG TỔNG QUAN BÀI LÀM I. ĐẶT VẤN ĐỀ II. ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG, THỜI GIAN, PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA II.1. ĐỊA ĐIỂM II.2. NỘI DUNG II.3. THỜI GIAN II.4. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA III. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.2. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU RA IV. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN IV.1. KẾT LUẬN IV.2. ĐỀ XUẤT Ý KIẾN I. ĐẶT VẤN ĐỀ Ếch Thái Lan (Rana rugulosa) là đối tượng dễ nuôi, lớn nhanh cho hiệu quả kinh tế cao, chi phí sản xuất thấp, phù hợp với điều kiện sản xuất nhỏ của bà con nông dân. Do vậy mô hình nuôi ếch thâm canh tại các địa phương thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế nói riêng và cả nước nói chung phát triển mạnh. Do đó, để đảm bảo hiệu quả sản xuất công tác quản lý sức khỏe cho ếch hết sức quan trọng. Cùng với yêu cầu tìm hiểu thực trạng quản lý sức khỏe động vật thủy sản tại các địa phương thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế của học phần “Quản lý sức khỏe trong nuôi trồng thủy sản”. Nhóm đã tiến hành điều tra “Thực trạng quản lý sức khỏe ếch Thái Lan trong các mô hình nuôi tại huyện Phú vang, tỉnh Thừa Thiên Huế”. II. ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG, THỜI GIAN, PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA II.1. ĐỊA ĐIỂM Các hộ dân nuôi ếch Thái Lan (Rana Rugulosa) trên địa bàn xã Phú Mỹ - huyện Phú Vang: 1. Nguyễn Văn Thu 2. Lê Văn Phụng 3. Nguyễn Thảo 4. Nguyễn Đậu 5. Đào Hữu Dương 6. Đào Hữu Tỵ 7. Đào Hữu Chiến Các hộ dân nuôi ếch Thái Lan (Rana Rugulosa) trên địa bàn xã Phú Hồ - huyện Phú Vang: 1. Đinh Như Trực 2. Đinh Như Tuấn II. NỘI DUNG, ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN, PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA II.2. NỘI DUNG II.3. THỜI GIAN Từ ngày 20/11/2011 đến 21/11/2011 Công tác quản lý sức khỏe đối tượng ếch Thái Lan tại các hộ dân. II.4. PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA III. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.1. Con người - Cán bộ phụ trách: + xã Phú Mỹ: 1 cán bộ phụ trách mảng Nông nghiệp (A. Tâm) + Xã Phú Hồ: không có + Huyện Phú Vang: 2 cán bộ phụ trách thủy sản (C.Quy, C.Hà) - Bà con tham gia nuôi nắm bắt được quy trình nuôi ếch Thái Lan + Kinh nghiệm từ bản thân. + Tham quan, học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình khác trong và ngoài xã. + Được tập huấn kỹ thuật nuôi ếch. + Tham khảo sách kỹ thuật, tài liệu tập huấn. - 100% hộ dân không có sổ ghi chép quá trình nuôi. III. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.2. Vật liệu – xây dựng mô hình Lồng nuôi ếch trên sông Lồng nuôi ếch trong ao III. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.2. Vật liệu – xây dựng mô hình Sân chơi cho ếch III. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.2. Vật liệu – xây dựng mô hình Lưới ngăn rác Lồng cách ly III. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1. QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.2. Vật liệu – xây dựng mô hình Lưới ngăn rác Vòi nước rửa lồng Đèn điện Nhà quản lý [...]... trình nuôi, đối với nuôi lồng trong ao thì thay nước mới cho ếch ngay khi thấy nước không đảm bảo chất lượng là khi trên mặt nước thấy nổi nhiều bong bóng III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.5 Nguồn nước - Mô hình nuôi lồng trong ao dễ quản lý nguồn nước hơn, nhưng dễ ô nhiễm - Nuôi trên sông thông thoáng hơn, nhưng nguồn nước có nhiều mối nguy và dễ lây lan mầm bệnh từ bên... III.2 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU RA III.2.2 Nước thải – Chất thải - Mô hình nuôi lồng trên sông + Khó quản lý vì đây là hệ thống nuôi mở + Chất thải của ếch, thức ăn dư thừa chìm xuống, chất và nước bẩn khi lau chùi lồng thải trực tiếp ra môi trường nước và đáy sông - Mô hình nuôi lồng trong ao + Thả thêm cá rô phi và cá trê để chúng sử dụng các chất thải + Nước không đạt chất lượng thì thay nước, nước được... xử lý IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN IV.1 KẾT LUẬN - Nông dân nuôi ếch có tinh thần học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm - Tận dụng được nguồn vật liệu, nguồn nước, thức ăn sẵn có tại địa phương - Áp dụng linh hoạt quy trình nuôi ếch - Người dân đã có những hiểu biết nhất định về công tác QLSK đối với ếch (sát trùng nguồn nước, cách ly ếch bệnh, vệ sinh lồng, …) - Hộ dân còn nuôi ít, quy mô nhỏ - Mô hình nuôi. .. KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.2 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU RA III.2.1 Sản phẩm - Trong quá trình nuôi nhóm ếch vượt đàn, bán được thì thu hoạch - Sau khoảng 2.5 - 3.0 tháng nuôi thì tiến hành thu hoạch - Kích cỡ trung bình đạt 0.2 - 0.25 kg/con - Tiêu thụ + Thương dân mua tại nhà + Bán ếch thịt chợ Mai và một số chợ trên địa bàn thành phố tại chợ Bãi Dâu, III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.2 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU RA III.2.2... III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.5 Nguồn nước - Trước khi xây dựng mô hình hay thả nuôi lứa mới thì tiến hành xử lý nước: + Nước được lấy vào ao phải qua lưới lọc và tạt vôi khử trùng + Nuôi trên sông: tạt vôi tại khu vực đặt lồng + Lồng nuôi được đưa lên bờ dùng bàn chải chải sạch, phơi nắng để hạn chế ảnh hưởng đến nguồn nước - Việc xử lý vôi không có liều lượng cụ thể - Trong quá trình nuôi, ... ngoài III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.6 Các sinh vật khác - Bà con không quan tâm nhiều đến sự hiện diện của các sinh vật khác trong môi trường nước vì ếch được nuôi trong lồng - Chủ yếu khi dịch bệnh xảy ra thì bón vôi sát khuẩn hạn chế sinh vật gây bệnh - Đặc biệt, phòng các đối tượng khác trên cạn như chuột, kiến vì chúng thường cắn ếch, bằng cách: + Làm vệ sinh lồng khi... men tiêu hoá III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.4 Thức ăn – hoá chất – thuốc – chế phẩm - Cách cho ăn + Thức ăn công nghiệp: ngâm nước, rãi khắp lồng nuôi + Thức ăn tươi sống: thả nguyên con vào lồng III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.4 Thức ăn – hoá chất – thuốc – chế phẩm - Bà con nắm bắt được các triệu chứng các bệnh thường gặp và sử dụng hoá chất... chất lượng nguồn nước (xử lý nước trước khi nuôi) IV KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN IV.2 ĐỀ XUẤT Ý KIẾN Chất thải Nước thải TEXT • Nuôi ao - Khi tháo nước ra cần bón vôi khử trùng đáy - Phát triển nuôi các đối tượng cá sử dụng chất thải của ếch làm thức ăn (rô phi, trê) • Nuôi trên sông - Sau mỗi vụ nuôi cần bón vôi khô khu vực nuôi Sản phẩm - Định kỳ treo túi vôi xung quanh lồng nuôi - Sau mỗi lần vệ sinh... hệ thống phun mưa giả + Sau khoảng 24h ếch nở ra nòng nọc, cho ăn lòng trứng cho đến khi rụng đuôi chuyển sang ếch con III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.3 Con giống - Mật độ thả: 1000 con/lồng - Mùa vụ: trừ mùa rét là không thả nuôi; giữ ấm cho ếch bố mẹ - Ếch giống trước khi thả xuống được tắm qua dung dịch nước muối + thuốc tím - Ếch được thả vào lúc 7-8h sáng và 17-18h... lồng bằng cách làm giàn che nắng - Nước dâng cao (mùa lũ) thì kéo lồng lên theo mức nước dâng - Thấy đàn ếch có hiện tượng phân đàn thì tiến hành san ngay III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ ĐẦU VÀO III.1.4 Thức ăn – hoá chất – thuốc – chế phẩm - Sử dụng cả 2 loại thức ăn chủ yếu là thức ăn tươi sống và thức ăn công nghiệp Thức ăn công nghiệp III KẾT QUẢ ĐIỀU TRA III.1 QUẢN LÝ CÁC YẾU TỐ . tra Thực trạng quản lý sức khỏe ếch Thái Lan trong các mô hình nuôi tại huyện Phú vang, tỉnh Thừa Thiên Huế . II. ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG, THỜI GIAN, PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA II.1. ĐỊA ĐIỂM Các hộ. cho ếch hết sức quan trọng. Cùng với yêu cầu tìm hiểu thực trạng quản lý sức khỏe động vật thủy sản tại các địa phương thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế của học phần Quản lý sức khỏe trong nuôi trồng. vậy mô hình nuôi ếch thâm canh tại các địa phương thuộc tỉnh Thừa Thiên Huế nói riêng và cả nước nói chung phát triển mạnh. Do đó, để đảm bảo hiệu quả sản xuất công tác quản lý sức khỏe cho ếch