thiết kế sách giáo khoa điện tử phần hóa học vô cơ lớp 11 - nâng cao
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM Nguyễn Thị Thanh Thắm THIẾT KẾ SÁCH GIÁO KHOA ĐIỆN TỬ PHẦN HĨA HỌC VƠ CƠ LỚP 11- NÂNG CAO LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - 2009 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM Nguyễn Thị Thanh Thắm THIẾT KẾ SÁCH GIÁO KHOA ĐIỆN TỬ PHẦN HĨA HỌC VƠ CƠ LỚP 11 – NÂNG CAO Chuyên ngành: Lí luận phương pháp dạy học hóa học Mã số : 60 14 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRANG THỊ LÂN Thành phố Hồ Chí Minh - 2009 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, ngồi cố gắng thân, tơi nhận giúp đỡ lớn từ thầy cô giáo, đồng nghiệp, bạn bè, em HS người thân gia đình Trước hết, tơi xin gởi lời tri ân sâu sắc đến TS Trang Thị Lân Sự hướng dẫn tận tình tâm huyết lịng thương mến giúp tơi hồn thành luận văn Tôi xin gởi lời biết ơn sâu sắc đến TS Trịnh Văn Biều, người giúp đỡ nhiều, cho tơi lời khun bổ ích động viên tinh thần lớn Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo cán phịng khoa học cơng nghệ sau Đại Học trường Đại học Sư phạm TP.HCM tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình học Tơi xin chân thành cảm ơn q thầy tận tình giảng dạy suốt thời gian học tập trường Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo em HS trường THPT Gia Định, THPT chuyên Hùng Vương, THPT Lê Minh Xuân, THPT Thạnh Lộc anh chị em đồng nghiệp khác giúp đỡ tơi q trình thực nghiệm sư phạm Tơi xin hết lòng biết ơn quan tâm ủng hộ gia đình bạn bè Đó nguồn động viên tinh thần lớn để tơi hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Hiện nay, giới cách mạng khoa học kỹ thuật công nghệ phát triển vũ bão, nhiều lĩnh vực khoa học kĩ thuật mới, nhiều nghề hình thành phát triển nhanh Điều địi hỏi phải có đổi mục tiêu, nội dung phương pháp đào tạo Trong trọng tâm đổi phương pháp dạy học ý đến phương pháp tự học Như Bác Hồ nói: “dạy học lấy tự học làm cốt” Chiến lược phát triển giáo dục 2001-2010 (Ban hành kèm theo định số 201/2001/QĐ-TTg ngày 28 tháng 12 năm 2001 thủ tướng phủ), mục 5.2 nêu rõ “Đổi đại hóa phương pháp giáo dục Chuyển từ truyền thụ tri thức thụ động, thầy giảng, trò ghi sang hướng dẫn người học chủ động tư trình tiếp cận tri thức; dạy cho người học phương pháp tự học, tự thu nhận thông tin cách có hệ thống có tư phân tích, tổng hợp; phát triển lực cá nhân; tăng cường tính chủ động, tính tự chủ học sinh, sinh viên trình học tập,…”[15] Điều 24.2 Luật giáo dục quy định: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh.”[22] Như việc đổi phương pháp dạy học trường trung học phổ thông diễn theo bốn hướng chủ yếu: - Phát huy tính tích cực, tự giác chủ động học tập học sinh - Bồi dưỡng phương pháp tự học - Rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn - Tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh Vậy truyền “ngọn lửa tự học cho học sinh”? Làm tạo niềm say mê hứng thú cho em? Có lẽ khơng thể thiếu vai trị CNTT Chúng ta sống thời đại kinh tế tri thức Thời đại mà CNTT nhúng ghép vào hầu hết sản phẩm dịch vụ kinh tế xã hội Cho nên việc ứng dụng CNTT vào dạy học nói chung, vào nâng cao tính tích cực dạy học nói riêng xu hướng tất yếu thời đại Theo thị số 29/2001/CTBGDĐT Bộ trưởng Bộ Giáo dục Đào tạo ngày 30/7/2001 việc tăng cường giảng dạy đào tạo ứng dụng CNTT giáo dục, bốn mục tiêu đặt là: “Đẩy mạnh ứng dụng CNTT công tác giáo dục đào tạo cấp học, bậc học, ngành học theo hướng sử dụng CNTT công cụ hỗ trợ đắc lực cho đổi phương pháp giảng dạy, học tập môn học” Tuy nhiên vấn đề chưa nhiều người nghiên cứu Chính lí thúc em chọn đề tài: THIẾT KẾ SÁCH GIÁO KHOA ĐIỆN TỬ PHẦN HĨA HỌC VƠ CƠ LỚP 11- NÂNG CAO với mong muốn phát huy tính tự giác, chủ động sáng tạo, bồi dưỡng phương pháp tự học, tạo niềm hứng thú học tập cho học sinh Mục đích nghiên cứu Thiết kế SGK điện tử phần hóa học vơ lớp 11 nâng cao nhằm hỗ trợ việc tự học học sinh THPT Thực nghiệm sư phạm để đánh giá chất lượng hiệu e-book Đối tượng khách thể nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Việc thiết kế SGK điện tử nhằm hỗ trợ hoạt động tự học học sinh lớp 11 trường THPT Khách thể nghiên cứu Q trình dạy học hóa học trường phổ thông Nhiệm vụ nghiên cứu Nghiên cứu sở lí luận đề tài Nghiên cứu SGK lớp 10, lớp 11, lớp 12 Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng e – book vào dạy học mơn hóa học trường THPT Nghiên cứu số phần mềm để thiết kế e –book Thiết kế SGK điện tử phần hóa học vô lớp 11 (nâng cao) Thực nghiệm sư phạm Phạm vi nghiên cứu Phần hóa học vô lớp 11 (nâng cao THPT) Giả thuyết khoa học Nếu thiết kế SGK điện tử có nội dung đầy đủ, hấp dẫn, giao diện đẹp kích thích hứng thú học tập, hỗ trợ tốt cho HS tự học, góp phần nâng cao chất lượng dạy học Phương pháp nghiên cứu Đọc nghiên cứu tư liệu Tổng hợp tư liệu Phương pháp điều tra Phân tích tổng hợp Thực nghiệm sư phạm Phương pháp xử lí thơng tin Những đóng góp đề tài Sử dụng CNTT thiết kế học dạng e-book, hỗ trợ HS tự học, tự nghiên cứu Giúp GV có nguồn tư liệu phong phú để giảng dạy chương “Nhóm nitơ” chương “Nhóm cacbon” Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu Hiện nay, với phát triển Internet cần tìm mạng có nhiều website hố học chủ yếu tiếng Anh, điều gây trở ngại lớn việc tìm kiếm tri thức HS phổ thông Các website trường THPT phần lớn dừng lại mức độ giới thiệu thông tin chung trường, trợ giúp phụ huynh theo dõi điểm số HS,… mà khơng có dịch vụ liên quan đến học trực tuyến Một số website luyện thi trực tuyến lại thu phí; cịn website khác mức độ tin cậy lại khơng đảm bảo, địi hỏi HS phải biết chọn lọc thơng tin để tiếp nhận khơng rơi vào tình trạng bội thực thơng tin lại đói kiến thức Trên mạng có nhiều e- book chủ yếu kênh chữ, sinh động Bên cạnh đó, số lượng đề tài nghiên cứu thiết kế website tự học khóa luận luận văn tốt nghiệp đến chưa nhiều Sau số khoá luận luận văn tốt nghiệp chuyên ngành hóa học, trường ĐHSP TP Hồ Chí Minh ĐHSP Hà Nội: Hỉ A Mổi (2005), Thiết kế website tự học mơn hóa học lớp 11 chương trình phân ban thí điểm, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Phạm Dương Hoàng Anh (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX Macromedia Flash MX 2004 để thiết kế website hỗ trợ cho việc học tập củng cố kiến thức mơn Hóa học phần Hiđrocacbon khơng no mạch hở dành cho học sinh THPT, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Nguyễn Thị Thanh Hà (2006), Ứng dụng phần mềm Macromedia Flash Macromedia Dreamver để thiết kế website lịch sử hóa học 10 góp phần nâng cao chất lượng dạy học, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Phạm Duy Nghĩa (2006), Thiết kế Web site phục vụ việc học tập ôn tập chương nguyên tử cho học sinh lớp 10 phần mềm Macromedia Flash Dreamweaver, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Nguyễn Ngọc Anh Thư (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX Macromedia Flash MX 2004 để tạo trang web hỗ trợ cho học sinh việc tự học môn hóa học lớp 11 nhóm Nitơ chương trình phân ban thí điểm, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Phạm Thị Phương Uyên (2006), Phối hợp phần mềm Macromedia Dreamweaver MX 2004 Macromedia Flash MX 2004 thiết kế website hỗ trợ cho việc học tập củng cố kiến thức cho học sinh mơn hố học nhóm oxi – lưu huỳnh chương trình cải cách, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Đỗ Thị Việt Phương (2006), Ứng dụng Macromedia Flash MX 2004 Dreamweaver MX 2004 để thiết kế website hỗ trợ cho hoạt động tự học hoá học học sinh phổ thông chương halogen lớp 10, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Lê Thị Xuân Hương (2007), Thiết kế website hỗ trợ việc dạy tự học chương Halogen lớp 10 THPT, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM Trịnh Lê Hồng Phương (2008), Thiết kế học liệu điện tử chương oxi – lưu huỳnh lớp 10 hỗ trợ hoạt động tự học hóa học cho học sinh trung học phổ thơng, Khóa luận tốt nghiệp, ĐHSP TP.HCM 10 Nguyễn Thị Ánh Mai (2006), Thiết kế sách giáo khoa điện tử (E-book) chương lý thuyết chủ đạo sách giáo khoa hoá học lớp 10 THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP Hà Nội 11 Nguyễn Thị Thu Hà (2007), Thiết kế sách giáo khoa điện tử lớp 10 – nâng cao chương “ Nhóm halogen”, Luận văn thạc sĩ giáo dục học, ĐHSP TP Hồ Chí Minh 12 Trần Tuyết Nhung (2007), Thiết kế sách giáo khoa điện tử chương “ Dung dịch – Sự điện li” lớp 10 chuyên hóa học, Luận văn thạc sĩ giáo dục học, ĐHSP TP Hồ Chí Minh Các website có điểm chung giúp HS có cơng cụ tự học hiệu Mặc dù vậy, tồn số vấn đề sau: - Các website chủ yếu xây dựng phần mềm Dreamweaver - Phần tư liệu học chưa phong phú - Các học chưa phân rõ mục lục để thuận tiện tìm kiếm trình học HS xem phần phải kéo hết tồn - Phần tập cịn hạn chế 1.2 Đổi phương pháp dạy học 1.2.1 Phương pháp dạy học Theo TS Trịnh Văn Biều [5], PPDH thành tố quan trọng trình dạy học Cùng nội dung HS có hứng thú, tích cực hay khơng, có hiểu cách sâu sắc hay không, phần lớn phụ thuộc vào PPDH người thầy PPDH có tầm quan trọng đặc biệt nên ln ln nhà giáo dục quan tâm PPDH cách thức thực phối hợp, thống người dạy người học, nhằm thực tối ưu nhiệm vụ dạy học Đó kết hợp hữu thống biện chứng hoạt động dạy hoạt động học trình dạy học PPDH theo nghĩa rộng bao gồm: + Phương tiện dạy học + Hình thức tổ chức dạy học + PPDH theo nghĩa hẹp 1.2.2 Định hướng đổi phương pháp dạy học Định hướng đổi phương pháp dạy học xác định Nghị Trung ương khóa VII (1-1993), Nghị Trung ương khóa VIII (12-1996), thể chế hóa Luật giáo dục (2005), cụ thể hóa chị thị Bộ Giáo dục Đào tạo, đặc biệt chị thị số 14 (4-1999) Luật giáo dục, điều 28.2, ghi “phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo HS; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS”[22] Có thể nói cốt lõi đổi dạy học hướng tới hoạt động học tập chủ động, chống lại thói quen học tập thụ động 1.2.3 Đặc trưng phương pháp dạy học tích cực a) Dạy học thơng qua tổ chức hoạt động học tập HS Trong phương pháp tổ chức, người học – đối tượng hoạt động “dạy”, đồng thời chủ thể hoạt động “học”- hút vào hoạt động học tập GV tổ chức đạo, thông qua tự lực khám phá điều chưa rõ thụ động tiếp thu tri thức GV đặt Được đặt vào tình thực tế đời sống, người học trực tiếp quan sát, thảo luận, làm thí nghiệm, giải vấn đề đặt theo cách suy nghĩ mình, từ nắm kiến thức, kỹ mới, vừa nắm phương pháp làm kiến thức, kỹ đó, khơng rập theo khn mẫu có sẵn, bộc lộ phát huy tiềm sáng tạo b) Dạy học trọng rèn luyện phương pháp tự học Phương pháp tích cực xem việc rèn luyện phương pháp học tập cho HS không biện pháp nâng cao hiệu dạy học mà mục tiêu dạy học Trong phương pháp học cốt lõi phương pháp tự học Nếu rèn luyện cho người học có phương pháp, kỹ thói quen, ý chí tự học tạo cho họ lịng ham học, khơi dậy nội lực vốn có người, kết học tập nâng lên gấp bội c) Tăng cường học tập cá thể, phối hợp với học tập hợp tác Lớp học mơi trường giao tiếp thầy-trị, trị-trị, tạo nên mối quan hệ hợp tác cá nhân đường chiếm lĩnh nội dung học tập Thông qua thảo luận, tranh luận tập thể, ý kiến cá nhân bộc lộ, khẳng định hay bác bỏ, qua người học nâng lên trình độ Bài học vận dụng vốn hiểu biết kinh nghiệm sống thầy cô giáo ... halogen”, Luận văn thạc sĩ giáo dục học, ĐHSP TP Hồ Chí Minh 12 Trần Tuyết Nhung (2007), Thiết kế sách giáo khoa điện tử chương “ Dung dịch – Sự điện li” lớp 10 chuyên hóa học, Luận văn thạc sĩ giáo dục. .. kế sách giáo khoa điện tử (E-book) chương lý thuyết chủ đạo sách giáo khoa hoá học lớp 10 THPT, Luận văn Thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHSP Hà Nội 11 Nguyễn Thị Thu Hà (2007), Thiết kế sách giáo khoa...BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM Nguyễn Thị Thanh Thắm THIẾT KẾ SÁCH GIÁO KHOA ĐIỆN TỬ PHẦN HĨA HỌC VƠ CƠ LỚP 11 – NÂNG CAO Chuyên ngành: Lí luận phương pháp dạy học