luận văn thạc sỹ giáo dục học Đỗ Thị Bích Ngọc

1 số biện pháp nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức - kỹ năng thí nghiệm trong chương trình hóa học 10 nâng cao cho học sinh theo hướng dạy học tích cực

Đỗ Thị Bích Ngọc

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG RÈN LUYỆN KIẾN THỨC – KĨ NĂNG THÍ NGHIỆM TRONG CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC

10 NÂNG CAO CHO HỌC SINH THEO HƯỚNG

DẠY HỌC TÍCH CỰC

LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC

Thành phố Hồ Chí Minh – 2009

Đỗ Thị Bích Ngọc

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG RÈN LUYỆN KIẾN THỨC – KĨ NĂNG THÍ NGHIỆM TRONG CHƯƠNG TRÌNH HÓA HỌC 10 NÂNG CAO CHO HỌC SINH THEO HƯỚNG DẠY HỌC TÍCH CỰC

Chuyên ngành : Lý luận và phương pháp dạy học môn hóa học

Mã số : 60 14 10

LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

PGS TS ĐẶNG THỊ OANH

Thành phố Hồ Chí Minh – 2009

Tiến sĩ Trịnh Văn Biều, Trưởng Khoa Hoá học trường Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh, người thầy luôn quan tâm và dẫn dắt chúng tôi những bước đi đầu tiên trong lĩnh vực lý luận dạy học và đến với con đường khoa học

Đặc biệt xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS TS Đặng Thị Oanh, cô hướng dẫn khoa học của luận văn, là người đã tận tình giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu

Xin gởi lời cảm ơn đến các thầy cô giáo Tổ Hoá học và các em học sinh trường THPT Dưỡng Điềm, Trường THPT Trương Định và trường THPT Nguyễn Đình Chiểu tỉnh Tiền Giang đã tạo điều kiện để tôi hoàn thành tốt đợt thực nghiệm

MỤC LỤC

Trang phụ bìa

Lời cảm ơn

Danh mục các chữ viết tắt

Danh mục các bảng

Danh mục các hình

MỞ ĐẦU 1

Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 5

1.1 Lịch sử vấn đề 5

1.2 Phương hướng đổi mới phương pháp dạy học hoá học 7

1.3 Dạy học tích cực 8

1.3.1 Khái niệm 8

1.3.2 Những dấu hiệu đặc trưng của phương pháp dạy học tích cực 8

1.3.3 Một số PP đặc thù của bộ môn hoá học nhằm tích cực hoá hoạt động của HS 9

1.3.4 Các biểu hiện của tính tích cực trong dạy học 15

1.3.5 Một số biện pháp nâng cao tính tích cực cho HS 16

1.4 Thí nghiệm trong dạy học hoá học ở trường phổ thông 17

1.4.1 Vai trò của TNHH trong dạy học hoá học 17

1.4.2 Phân loại TN hoá học 18

1.4.3 Những yêu cầu sư phạm khi sử dụng thí nghiệm 18

1.4.4 Chuẩn bị thí nghiệm cho giờ lên lớp 20

1.4.5 Sử dụng TN khi nghiên cứu tài liệu mới 20

1.4.6 Sử dụng TN khi luyện tập, ôn tập, tổng kết .23

1.4.7 Thí nghiệm ngoại khoá 29

1.4.8 Hệ thống kiến thức về KNTN cho HS 30

1.4.9 Định hướng cải tiến hệ thống TNHH ở trường phổ thông 32

1.5 Thực trạng sử dụng TNHH và BTHH ở trường phổ thông 33

Chương 2 MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG RÈN

LUYỆN KIẾN THỨC – KĨ NĂNG THÍ NGHIỆM TRONG CHƯƠNG TRÌNH HOÁ HỌC 10 NÂNG CAO CHO HS THEO HƯỚNG DẠY HỌC TÍCH CỰC

2.1 Biện pháp 1: Sử dụng TN theo hướng dạy học tích cực 35

2.1.1 Sử dụng TN khi nghiên cứu tài liệu mới 35

2.1.2 Sử dụng TNTH của học sinh theo hướng tích cực 41

2.1.3 Sử dụng thí nghiệm ngoại khoá gây hứng thú học tập 43

2.2 Biện pháp 2: Sử dụng bài tập thực nghiệm để rèn luyện KN thực hành 44

2.2.1 Bài tập về nhận biết, phân biệt chất 45

2.2.2 Bài tập tách chất, điều chế, thể hiện tính chất hoá học của một chất 54

2.2.3 Bài tập pha chế dd theo nồng độ yêu cầu, lắp ráp dụng cụ TN 64

2.3 Biện pháp 3: Sử dụng bài tập giải thích hiện tượng TN và bài tập thực tiễn để rèn luyện KNTN 65

2.4 Biện pháp 4: Sử dụng bài tập có hình vẽ, đồ thị theo hướng phát huy tính tích cực của HS 80

2.5 Biện pháp 5: Sử dụng đề kiểm tra có hình vẽ, bài tập thực nghiệm và bài tập thực tiễn để rèn luyện KNTN cho HS 99

2.6 Một số giáo án minh hoạ 106

Chương 3 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Mục đích thực nghiệm 107

3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm 107

3.3 Đối tượng và địa bàn thực nghiệm 107

3.4 Phương pháp thực nghiệm 107

3.5 Nội dung thực nghiệm 108

3.6 Kết quả thực nghiệm 108

3.7 Phân tích kết quả thực nghiệm 117

KẾT LUẬN 118 TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

QS : quan sát SBT : sách bài tập SGK : sách giáo khoa TCHH : tính chất hoá học TCVL : tính chất vật lí

TNGV : thí nghiệm giáo viên TNHH : thí nghiệm hoá học TNHS : thí nghiệm học sinh THPT : trung học phổ thông TNTH : thí nghiệm thực hành

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 3.1 Kết quả các bài kiểm tra 108

Bảng 3.2 Bảng tổng hợp điểm các bài kiểm tra 109

Bảng 3.3 Số % HS đạt điểm Xi 111

Bảng 3.4 Số % HS đạt điểm Xi trở xuống 112

Bảng 3.5 Số % HS đạt yếu – kém, trung bình, khá và giỏi 112

Bảng 3.6 Giá trị các tham số đặc trưng 116

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 3.1 Đồ thị đường luỹ tích bài kiểm tra 1 113

Hình 3.2 Đồ thị đường luỹ tích bài kiểm tra 2 113

Hình 3.3 Đồ thị đường luỹ tích bài kiểm tra 3 114

Hình 3.4 Biểu đồ trình độ HS qua bài kiểm tra 1 114

Hình 3.5 Biểu đồ trình độ HS qua bài kiểm tra 2 115

Hình 3.6 Biểu đồ trình độ HS qua bài kiểm tra 3 115

MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Chúng ta vừa bước sang những năm đầu tiên của thế kỷ XXI, thế kỷ của những

sự phát triển vượt bậc trong rất nhiều lĩnh vực và nhiều thành tựu mới về khoa học –

kỹ thuật lần lượt ra đời Trước xu thế phát triển chung của thế giới, đòi hỏi mỗi cá nhân phải chủ động tích cực hơn trong cuộc sống Để đạt được mục đích đó chúng

ta không thể không kể đến vai trò của giáo dục, vì vậy Đảng và Nhà Nước ta chủ trương “Về giáo dục và đào tạo, chúng ta phấn đấu để lĩnh vực này cùng với khoa học và công nghệ thực sự là quốc sách hàng đầu, thông qua việc đổi mới toàn diện giáo dục và đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, chấn hưng nền giáo dục Việt Nam Những biện pháp cụ thể là: đổi mới cơ cấu tổ chức, nội dung, phương pháp dạy và học theo hướng “chuẩn hoá, hiện đại hoá, xã hội hoá” Phát huy trí sáng tạo, khả năng vận dụng, thực hành của người học” [19, tr 34]

Với xu hướng phát triển của nền giáo dục thế giới nói chung và giáo dục Việt Nam nói riêng, chúng ta phải thay đổi phương pháp dạy và học theo hướng tích cực, trong đó người học chuyển dần từ vai trò bị động sang chủ động, tích cực tiếp thu kiến thức Hiện nay Giáo dục Việt Nam đang từng bước chuyển mình trong tất cả các cấp học, bậc học từ mầm non đến đại học và sau đại học Mục tiêu của giáo dục không chỉ dạy cho học sinh lý thuyết mà còn rèn luyện kĩ năng thực hành cho HS như Bác Hồ đã nói “Học phải đi đôi với hành” Bên cạnh đó giáo dục còn giúp các

em chủ động và tích cực, phát huy trí sáng tạo trong quá trình tiếp nhận kiến thức trong nhà trường từ đó hình thành cho các em khả năng tự học khi các em rời ghế nhà trường

Với những yêu cầu đặt ra của giáo dục, bản thân mỗi giáo viên ngoài việc kế thừa từ những nền tảng của phương pháp dạy học truyền thống thì cũng cần phải thay đổi phương pháp dạy học theo hướng dạy học tích cực Và trong đó, hoá học là môn học vừa lý thuyết vừa thực nghiệm, do vậy thí nghiệm cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình dạy học, nó giúp học sinh chuyển từ tư duy trừu tượng sang tư duy cụ thể Thí nghiệm không chỉ là nguồn cung cấp kiến thức mà còn giúp các em

ôn tập, củng cố, hệ thống hóa kiến thức Đồng thời thí nghiệm cũng giúp các em rèn luyện các thao tác tư duy như so sánh, tổng hợp, phân tích, qui nạp, đánh giá … Bên cạnh đó thí nghiệm còn giúp học sinh có điều kiện rèn luyện kĩ năng thực hành, làm thực nghiệm khoa học từ đó giúp các em có tinh thần làm việc của nhà khoa học như tính kiên nhẫn, cẩn thận và củng cố niềm tin vào khoa học cũng như yêu thích môn hóa học

Hiện nay số lượng thí nghiệm trong chương trình phổ thông tương đối nhiều, thiết bị hóa chất được trang bị tương đối đầy đủ cho các trường đã tạo điều kiện thuận lợi cho giáo viên Tuy nhiên, do hạn chế về thời gian, sự lúng túng của giáo viên về phương pháp dạy học đặc biệt là dạy thí nghiệm theo phương pháp nghiên cứu, đối chứng, xây dựng những tình huống có vấn đề… và số lượng bài tập rèn luyện kĩ năng thí nghiệm (như bài tập thực nghiệm, bài tập có hình vẽ, đồ thị …) còn ít nên học sinh không có nhiều điều kiện để rèn luyện kiến thức – kĩ năng thí nghiệm theo hướng dạy học tích cực

Là một giáo viên đang trực tiếp giảng dạy hóa học ở trường phổ thông, với mong muốn sử dụng có hiệu quả các TNHH, qua đó rèn luyện kiến thức - kỹ năng

TN cho HS nhằm nâng cao chất lượng dạy học hóa học ở trường THPT và góp phần

nâng cao chất lượng giáo dục, tác giả đã lựa chọn đề tài: “ Một số biện pháp nâng

cao chất lượng rèn luyện kiến thức - kĩ năng thí nghiệm trong chương trình hóa học 10 nâng cao cho HS theo hướng dạy học tích cực”

2 Mục đích nghiên cứu

Nghiên cứu và đề xuất một số biện pháp góp phần nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức - KNTN trong chương trình hóa học 10 nâng cao cho HS theo hướng dạy học tích cực nhằm nâng cao chất lượng học tập môn hóa học

3 Nhiệm vụ đề tài

 Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài:

- Sự đổi mới PPDH hóa học theo hướng dạy học tích cực

- Vai trò, ý nghĩa của TN hoá học trong dạy học hóa học

- Các PP sử dụng TNHH theo hướng dạy học tích cực

- Tìm hiểu thực trạng việc sử dụng TN hoá học ở các trường THPT

 Xác định hệ thống các kiến thức về KNTN hoá học trong chương trình hóa học 10 nâng cao

 Đề xuất một số biện pháp nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức – KNTN cho HS THPT theo hướng dạy học tích cực

 Thực nghiệm sư phạm: nhằm kiểm tra, đánh giá hiệu quả biện pháp đề xuất trong đề tài

4 Khách thể và đối tượng nghiên cứu

 Khách thể nghiên cứu: Quá trình dạy học môn Hóa học ở trường THPT

 Đối tượng nghiên cứu: Biện pháp nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức – KNTN hoá học trong chương trình hóa học 10 nâng cao

5 Phạm vi nghiên cứu

- Các thí nghiệm hóa học và bài tập thực nghiệm trong chương trình hóa học

10 nâng cao

- Địa bàn nghiên cứu: một số trường THPT trong tỉnh Tiền Giang

- Thời gian thực hiện đề tài: từ 01/05/2008 đến 30/07/2009

6 Giả thuyết khoa học

Việc nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức - KNTN cho HS THPT theo hướng dạy học tích cực với các biện pháp khác nhau sẽ góp phần nâng cao chất lượng dạy học hóa học ở trường THPT

7 Phương pháp và các phương tiện nghiên cứu

 Phương pháp nghiên cứu

- Nhóm phương pháp nghiên cứu lí luận: nghiên cứu, phân tích các tài liệu có

liên quan đến đề tài

+ Nghiên cứu tài liệu lí luận dạy học có liên quan đến TNHH

+ Nghiên cứu tài liệu lí luận dạy học có liên quan đến việc sử dụng các phương tiện kỹ thuật dạy học trong dạy học hóa học

+ Nghiên cứu lý luận về việc xây dựng các bài tập thực nghiệm, bài tập hình vẽ, bài tập thực tiễn

+ Nghiên cứu nội dung, cấu trúc chương trình hóa học lớp 10 nâng cao

- Nhóm các phương pháp thực tiễn:

+ Quan sát, thăm lớp, dự giờ, trao đổi với GV, HS

+ Thực nghiệm sư phạm: nhằm kiểm chứng các kết quả nghiên cứu và khả năng thực hiện trong thực tế

- Áp dụng phương pháp thống kê toán học để xử lý số liệu thực nghiệm sư phạm

 Phương tiện nghiên cứu

- Các loại tài liệu tham khảo: báo, tạp chí, sách (sách giáo khoa 10, sách giáo viên 10, sách bài tập 10, các sách tham khảo hóa học ở trường THPT…), …

- Một số trang web

8 Điểm mới của đề tài

- Lựa chọn và hệ thống các TN khi nghiên cứu tài liệu mới theo hướng tích cực trong SGK 10 nâng cao

- Đề xuất một số biện pháp rèn luyện kĩ năng TN cho HS lớp 10 theo hướng dạy học tích cực

- Lựa chọn, xây dựng hệ thống bài tập thực nghiệm, bài tập hình vẽ và đề xuất phương pháp sử dụng chúng nhằm rèn luyện kiến thức - KNTN cho HS

Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử vấn đề

Cùng nghiên cứu về vấn đề tài TNHH phổ thông có một số luận văn, luận án như sau:

 Luận án TS “Một số biện pháp nâng cao hiệu quả rèn luyện kĩ năng dạy học hóa học cho sinh viên trường Đại học Sư phạm” – Tác giả Trịnh văn Biều [6]

Luận án đề cập đến một số biện pháp nâng cao hiệu quả rèn luyện KN dạy học trong đó có KN sử dụng TN và các phương tiện trực quan khác với đối tượng sinh viên ĐHSP Trong luận án đã đề xuất hệ thống các KNTN cần rèn cho sinh viên đó cũng là những cơ sở lý luận để chúng tôi tham khảo và làm căn cứ cho luận văn của chúng tôi

 Luận án tiến sĩ “Sử dụng phương tiện trực quan và phương tiện kĩ thuật dạy học để nâng cao chất lượng dạy học môn hoá học lớp 10, 11 ở trường THPT” - Tác giả Nguyễn Đức Dũng [18]

Nội dung của luận án nghiên cứu việc sử dụng các phương tiện trực quan trong

đó có TNHH, luận án cũng có đề cập đến việc sử dụng TNHH trong dạy học ở phổ thông, tuy nhiên luận án chỉ đề cập đến PPDH của GV chưa đi sâu vào việc rèn luyện các kiến thức KNTN cho HS phổ thông thông qua TN và BTHH

 Luận văn thạc sĩ “Nâng cao chất lượng thực hành thí nghiệm PPDH hoá học ở trường Đại học Sư phạm bằng phương pháp tự học có hướng dẫn theo môđun” – Tác giả Hoàng Thị Bắc [2]

Luận văn đề cập đến việc rèn luyện năng lực tự học cho đối tượng sinh viên ĐHSP về việc rèn KNTN hoá học phổ thông

 Luận văn thạc sĩ “Thiết kế giáo trình điện tử và áp dụng PPDH vi mô để rèn luyện một số kĩ năng dạy học, góp phần nâng cao năng lực tự học cho SV khoa Hóa học – ĐHSP” – Tác giả Nguyễn Thị Kim Ánh [1]

Nội dung của luận văn đề cập đến các biện pháp rèn luyện KNTN hoá học phổ

thông cho đối tượng sinh viên ĐHSP

 Luận văn thạc sĩ “Một số biện pháp nâng cao chất lượng rèn luyện kiến thức

kĩ năng thí nghiệm cho HS THCS theo hướng dạy học tích cực” - Tác giả

Nguyễn Thị Đào [20]

Nội dung luận văn đề cập đến vấn đề nghiên cứu các biện pháp rèn luyện kiến thức KNTN cho HS thông qua sử dụng TN và bài tập có liên quan đến KNTN khi nghiên cứu bài mới, khi hoàn thiện kiến thức KNTN, khi kiểm tra đánh

giá…nhưng phạm vi nghiên cứu của luận văn là môn hoá học THCS

Ngoài ra còn có một số khoá luận tốt nghiệp của sinh viên về TNHH:

- Thiết kế một số thí nghiệm hoá công nghiệp cho sinh viên năm thứ 3 Khoa Hoá, của tác giả Vũ Độ [22]

- Sử dụng hình ảnh, mô hình, phim thí nghiệm, phim tư liệu trong thiết kế giáo

án điện tử trên Powerpoint, của tác giả Nguyễn Thanh Hiền [24]

- Thiết kế một số thí nghiệm phổ thông bằng phần mềm Macromedia Flash

MX 2004, của tác giả Hoàng Thị Hải lý [27]

- Lập Website bằng phần mềm Dream Weaver về những thí nghiệm lượng nhỏ của hoá học hữu cơ được thiết kế bằng phần mềm Powerpoint, của tác giả Lương Công Thắng [39]

- Những thí nghiệm hoá học vui, của tác giả Trần Thị Ngọc Diễm [17]

- Thiết kế thí nghiệm hoá học 11 bằng phần mềm Macromedia Flash Professional 8., của tác giả Trần Khôi Nguyên [29]

- Thiết kế thí nghiệm hoá học 11 bằng phần mềm Macromedia Flash 8.0, của tác giả Nguyễn Thái Bình [7]

- Thiết kế mô hình thí nghiệm hoá học 10 bằng phần mềm Macromedia Flash Professional 8., của tác giả Phan Thị Minh Thu [36]

Nội dung của những khoá luận tốt nghiệp trên đề cập đến vấn đề: thiết kế các thí nghiệm hoá học bằng các phần mềm tin học, việc sử dụng hình ảnh, mô hình, phim thí nghiệm, phim tư liệu trong thiết kế giáo án điện tử trên Powerpoint, những

thí nghiệm hoá học vui Tuy nhiên các khoá luận tốt nghiệp trên chưa đi sâu vào nghiên cứu các biện pháp có thể rèn luyện KNTN cho HS Vì vậy chúng tôi đã nghiên cứu và nêu ra một số biện pháp sử dụng TN và BTHH để rèn luyện KNTN cho HS lớp 10 nâng cao theo hướng dạy học tích cực

1.2 Phương hướng đổi mới phương pháp dạy học hoá học

1.2.1 Phương hướng chung

Xuất phát từ nhu cầu chung của xã hội cũng như sự phát triển mạnh mẽ của nhiều lĩnh vực trên thế giới như khoa học kỹ thuật, công nghệ thông tin …đòi hỏi mỗi quốc gia phải có nguồn nhân lực tốt, năng động, sáng tạo Từ thực tế đó, Giáo dục Việt Nam cũng từng bước đổi mới về PPDH nhằm phát huy tính chủ động, tích cực, sáng tạo cho HS từ đó góp phần đào tạo nguồn nhân lực cho sự phát triển của đất nước Với quan điểm trên, các PPDH đang được hoàn thiện và đổi mới theo hướng dạy học tích cực

1.2.2 Những xu hướng dạy học hoá học hiện nay

1.2.2.1 Những xu hướng đổi mới phương pháp dạy học [37, tr 7]

 Tăng cường tính tích cực, tính tìm tòi sáng tạo ở người học, tiềm năng trí tuệ nói riêng và nhân cách nói chung thích ứng năng động với thực tiễn luôn đổi mới

 Tăng cường năng lực vận dụng tri thức đã học vào cuộc sống, sản xuất luôn biến đổi

 Chuyển dần trọng tâm PPDH từ tính chất thông báo, tái hiện đại trà chung cho cả lớp sang tính chất phân hoá - cá thể cao độ, tiến lên theo nhịp độ cá nhân

 Liên kết nhiều PPDH riêng lẻ thành tổ hợp các PPDH phức hợp

 Liên kết PPDH với các phương tiện kỹ thuật dạy học hiện đại tạo ra các tổ hợp PPDH có dùng kỹ thuật

 Chuyển hoá phương pháp khoa học thành PPDH đặc thù của môn học

 Đa dạng hoá các PPDH phù hợp với các cấp học, bậc học, các loại hình trường và các môn học

1.2.2.2 Xu hướng đổi mới phương pháp dạy học hoá học [37, tr 7]

Chủ yếu theo hai hướng sau

 PPDH hoá học phải đặt người học vào đúng vị trí chủ thể của hoạt động nhận thức, làm cho họ hoạt động trong giờ học, rèn luyện cho họ tập giải quyết các vấn đề của khoa học từ dễ đến khó, có như vậy họ mới có điều kiện tốt để tiếp thu và vận dụng kiến thức một cách chủ động sáng tạo

 Phương pháp nhận thức khoa học hoá học là thực nghiệm, cho nên PPDH hoá học phải tăng cường TNTH và sử dụng tốt các thiết bị dạy học giúp mô hình hoá, giải thích, chứng minh các quá trình hoá học

PPDH tích cực là thuật ngữ nói về những PPDH theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo của người học Vì vậy, PPDH tích cực thực chất là các PPDH hướng tới xu hướng giúp HS từng bước xóa bỏ thói quen học tập thụ động và chuyển dần sang chủ động, tích cực, sáng tạo trong quá trình dạy học

1.3.2 Những dấu hiệu đặc trưng của phương pháp dạy học tích cực [15]

- Dạy học tăng cường phát huy tính tự tin, tích cực, chủ động, sáng tạo thông qua tổ chức thực hiện các hoạt động học tập của HS: GV không chỉ đơn giản truyền đạt tri thức mà còn tổ chức các hoạt động học tập cho HS, thông qua các hoạt động HS chủ động khám phá và tiếp thu kiến thức, HS được đặt vào những tình huống thực tế, HS trực tiếp quan sát, thảo luận, làm thí nghiệm, giải quyết vấn đề đặt ra theo cách suy nghĩ của mình từ đó phát huy tính sáng tạo của HS

- Dạy học chú trọng rèn luyện PP và phát huy năng lực tự học của HS: PP tích cực xem việc rèn luyện PP học tập cho HS không chỉ là một biện pháp nâng cao hiệu quả dạy học mà còn là một mục tiêu dạy học Nếu rèn luyện cho HS

có PP, KN, thói quen, ý chí tự học thì sẽ tạo cho họ lòng ham học, khơi dậy nội lực vốn có trong mỗi con người, kết quả học tập sẽ được nhân lên Vì vậy,

trong quá trình dạy học đã có sự chuyển biến từ học tập thụ động sang tự học chủ động, không chỉ tự học ở nhà mà tự học ngay cả trên lớp có sự hướng dẫn

của GV

- Dạy học phân hoá kết hợp với dạy học hợp tác: lớp học là môi trường giao tiếp thầy – trò, trò – trò, tạo ra mối quan hệ hợp tác giữa các cá nhân trên con đường chiếm lĩnh nội dung học tập Thông qua thảo luận, tranh luận trong tập thể, ý kiến mỗi cá nhân được bộc lộ, khẳng định hay bác bỏ, qua đó người học được nâng lên trình độ mới

- Kết hợp đánh giá của thầy với đánh giá của bạn, với tự đánh giá: bên cạnh việc đánh giá của GV, GV phải hướng dẫn HS phát triển KN tự đánh giá , GV cần tạo điều kiện thuận lợi cho HS đánh giá lẫn nhau Thông qua đó GV điều chỉnh PPDH và HS tự điều chỉnh cách học

- Tăng cường khả năng, KN vận dụng vào thực tế

1.3.3 Một số PP đặc thù của bộ môn hoá học nhằm tích cực hoá hoạt động của

HS [14]

Để đổi mới PPDH, không có PP nào là vạn năng, nhưng có một số PP cần được quan tâm, vận dụng linh hoạt phối hợp với các PP khác theo hướng tăng cường các hoạt động tích cực của HS

1.3.3.1 Sử dụng phương tiện dạy học hoá học

 Sử dụng TNHH để dạy học hoá học tích cực

Sử dụng TN một cách tích cực theo những yêu cầu sau:

- HS nắm được mục đích của TN

- HS biết cách sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành mỗi TN cụ thể

- QS, mô tả hiện tượng TN do GV hay HS thực hiện

- Giải thích hiện tượng, xác định chất tạo thành và viết PTHH

- Rút ra kết luận về khả năng phản ứng, tính chất của chất, quy luật, khái niệm

 Sử dụng mô hình, hình vẽ, sơ đồ, đồ thị theo hướng tích cực

Có nhiều cách sử dụng nhưng các hoạt động của GV và HS cần phối hợp một cách tích cực như sau:

Hoạt động của GV Hoạt động của HS

- Nêu mục đích và PP QS mô hình, hình

vẽ, biểu bảng …

- Trưng bày, cho xem và yêu cầu QS

- Yêu cầu báo cáo kết quả: NX và rút ra

- Rút ra nhận xét

- Thảo luận và kết luận

 Sử dụng một số phương tiện khác như băng hình, đĩa mềm vi tính, máy chiếu

đa năng, phần mềm dạy học hoá học … Các phương tiện này sẽ giúp cho hoạt động của HV và HS tích cực hơn, đa dạng hơn, trực quan hơn, sinh động hơn nếu thực hiện theo hướng sau:

Hoạt động của GV Hoạt động của HS

- Nêu vấn đề cần tìm hiểu

- Giao nhiệm vụ cho HS trước khi xem

(hệ thống nhiệm vụ hoặc câu hỏi)

- Sử dụng các phương tiện đã nêu

- Yêu cầu HS thực hiện nhiệm vụ đã

được giao

- Nghe, nhận nhiệm vụ

- Xem băng hình, hình ảnh

- Thực hiện cácnhiệm vụ được giao

- Báo cáo kết quả

bài tập còn giúp HS nhận thức được kiến thức mới về qui luật, định luật, tính chất

về mối quan hệ giữa các chất … Ngoài ra BTHH còn có tác dụng rèn luyện và phát triển tư duy cho HS

- Sử dụng BTHH giúp HS tích cực tìm tòi, xây dựng và phát hiện kiến thức mới

- Sử dụng câu hỏi và bài tập để hướng dẫn HS thực hiện tự học, tự nghiên cứu thu thập và xử lí thông tin

- Sử dụng BTHH giúp HS vận dụng kiến thức theo hướng tích cực

- Sử dụng bài tập thực nghiệm, bài tập có hình vẽ, sơ đồ, bảng biểu

1.3.3.3 Dạy học nêu vấn đề - Ơrixtic

 Bản chất của dạy học nêu vấn đề - Ơrixtic

Dạy học nêu vấn đề - Ơrixtic là PPDH phức hợp, nghĩa là một tập hợp nhiều PPDH, có thể cả phương tiện dạy học, liên kết với nhau chặt chẽ và tương tác với nhau, trong đó PP xây dựng tính huống có vấn đề và dạy HS giải quyết vấn đề giữ vai trò trung tâm, chủ đạo, gắn các PPDH khác trong tập hợp thành một hệ toàn vẹn

 Tình huống có vấn đề và những trường hợp thường gặp làm xuất hiện tình huống có vấn đề trong dạy học nêu vấn đề - Ơrixtic

Tình huống có vấn đề là trạng thái mà khi đó mâu thuẫn khách quan của bài

toán nhận thức được Hs chấp nhận như một vấn đề học tập mà họ cần và có thể giải quyết được, kết quả là họ nắm được tri thức mới

Những trường hợp thường gặp làm xuất hiện tình huống có vấn đề:

Trường hợp 1 (tình huống không phù hợp, nghịch lí): tình huống có vấn đề xuất hiện khi có sự không phù hợp giữa kiến thức mà HS đã có với những sự kiện

mà họ gặp phải trong quá trình hình thành kiến thức mới

Trường hợp 2 (tình huống lựa chọn): tình huống có vấn đề xuất hiện khi HS phải chọn trong số những con đường một con đường duy nhất đảm bảo cho việc giải quyết nhiệm vụ đặt ra

Trường hợp 3 (tình huống ứng dụng): tình huống có vấn đề xuất hiện khi HS đụng chạm với những điều kiện mới của thực tế khi ứng dụng những kiến thức của mình

Trường hợp 4 (tình huống nhân quả): tình huống có vấn đề xuất hiện khi HS phải phân tích để tìm ra nguyên nhân của một kết quả để trả lời câu hỏi tại sao

 Quy trình dạy HS giải quyết tình huống có vấn đề:gồm 8 bước

1 Đặt vấn đề, làm cho HS hiểu rõ vấn đề

2 Phát biểu vấn đề để cụ thể hoá các ý cần giải quyết

3 Xác định phương hướng giải quyết, nêu giả thuyết

4 Lập kế hoạch giải theo giả thuyết

5 Thực hiện kế hoạch giải

6 Đánh giá việc thực hiện kế hoạch giải Nếu xác định giả thuyết đúng thì chuyển sang bước 7, nếu giả thuyết sai thì quay trở lại bước 3 chọn giả thuyết khác

7 Kết luận về lời giải GV chỉnh lý bổ sung và chỉ ra kiến thức cần lĩnh hội

8 Kiểm tra lại và ứng dụng kiến thức vừa thu được

 Các mức độ của dạy học nêu vấn đề

- Mức độ thứ nhất đòi hỏi GV phải thực hiện toàn bộ qui trình của dạy học nêu vấn đề - Ơrixtic (PP thuyết trình Ơrixtic)

- Mức độ thứ hai là đàm thoại Ơrixtic khi cả thầy và trò cùng thực hiện toàn

 Ý nghĩa

Về phía GV: GV đã hoạt động hoá người học

Về phía HS: trong quá trình tham gia các hoạt động, HS chủ động tiếp thu kiến thức, KN Có thể trao đổi, hỗ trợ nhau trong quá trình khám phá kiến thức mới Có thể tự đánh giá hoặc đánh giá lẫn nhau về kiến thức đúng hay sai

 Hoạt động của GV và HS

Hoạt động của GV Hoạt động của HS

- GV nêu nhiệm vụ hoặc vấn đề cần giải

quyết

- GV theo dõi nhóm HS thực hiện

- GV nghe báo cáo kết quả và đánh giá

1.3.3.5 Phương pháp Grap dạy học

 Nguyên tắc cơ bản: dựa vào nội dung dạy học (khái niệm, định luật, học

thuyết, bài học …), chọn những kiến thức trọng tâm, đặt chúng vào đỉnh của grap Nối các đỉnh với nhau bằng những cung theo logic dẫn xuất, tức là theo

sự phát triển bên trong nội dung đó

 Định nghĩa: Grap nội dung dạy học là sơ đồ phản ánh trực quan tập hợp những

kiến thức chốt (cơ bản, cần và đủ) của một nội dung dạy học và các logic phát

triển bên trong nó

 Cách xây dựng grap nội dung dạy học:

- Bước 1: Tổ chức các đỉnh

Gồm các công việc chính sau: những kiến thức chốt tối thiểu, cần và đủ; mã hoá chúng cho thật súc tích, có thể dùng kí hiệu quy ước Đặt chúng vào đỉnh trên mặt phẳng

- Bước 2: Thiết lập các cung

Thực chất là nối các đỉnh với nhau bằng các mũi tên để diễn tả mối quan hệ phụ thuộc giữa nội dung các đỉnh với nhau, làm sao phản ánh được logic phát triển của nội dung

- Bước 3: Hoàn thiện grap

Làm cho grap thành khung với nội dung được mô hình hoá về cấu trúc logic, nhưng lại giúp cho HS lĩnh hội dễ dàng nội dung đó và nó phải đảm bảo mỹ thuật

về trình bày

Tóm lại, grap nội dung cần tuân thủ cả mặt khoa học, sư phạm và cả mỹ thuật

Ví dụ: Khi dạy phần TCHH của SO2, có thể sử dụng grap sau:

1.3.3.6 Phương pháp Algorit dạy học

 Khái niệm: Algorit thường được hiểu là bản ghi chính xác tường minh tập hợp những thao tác sơ đẳng, đơn trị theo một trình tự nhất định (tuỳ mỗi trường hợp cụ thể) để giải quyết bất kỳ vấn đề nào thuộc cùng một loại hay kiểu

 Các kiểu algorit dạy học

- Algorit nhận biết

- Algorit biến đổi

 Những nét đặc trưng cơ bản của algorit dạy học

- Tính xác định: những mệnh lệnh thực hiện, những thao tác ghi trong algorit phải đơn trị nghĩa là hoàn toàn xác định (có hay không, đúng hay sai ), phải

TCHH của SO2

Là oxit axit

Là chất khử

Là chất oxi hoá

loại trừ mọi ngẫu nhiên, tuỳ tiện, mơ hồ Nội dung ngắn gọn nhưng phải rõ nghĩa và dễ hiểu

- Tính đại trà: chỉ algorit những hoạt động lặp đi lặp lại nhiều lần, mang tính đại trà, phổ biến, thuộc cùng một thể loại nào đó như giải bài toán, TN, lắp ráp dụng cụ hoá học …

- Tính hiệu quả: Nếu sử dụng PP algorit chắc chắn sẽ thành công vì algorit là

mô hình cấu trúc đã biết của hoạt động, là bản ghi các mệnh lệnh thao tác để thực hiện

 Các bước cần thực hiện khi dạy cho HS PP algorit

- Mô tả cấu trúc logic của hoạt động bằng PP grap

- Chốt lại qui trình các thao tác của hoạt động bằng cách lập bản ghi algorit

- Giúp HS triển khai quá trình hoạt động dựa theo algorit

1.3.4 Các biểu hiện của tính tích cực trong dạy học

1.3.4.1 Các biểu hiện tính tích cực của HS

Theo xu hướng đổi mới PPDH, quá trình dạy học chủ yếu là quá trình HS tự học, tự nhận thức, tự khám phá, tìm tòi các tri thức hoá học một cách chủ động, tích cực, là quá trình tự phát hiện và giải quyết các vấn đề

HS có thể tiến hành các hoạt động sau:

- Tự phát hiện vấn đề hoặc nắm bắt vấn đề do GV nêu ra

- Hoạt động cá nhân hoặc hợp tác theo nhóm nhỏ để tìm tòi, giải quyết các vấn

+ Có ý thức và biết cách vận dụng các kiến thức hoá học đã học vào thực tế đời sống

1.3.4.2 Các biểu hiện tính tích cực của GV

Để đổi mới PPDH theo hướng tích cực, GV cần thiết kế, tổ chức, điều khiển các hoạt động của HS để đạt được các mục tiêu đặt ra Các hoạt động của GV là:

- Thiết kế giáo án bao gồm các hoạt động của GV và HS theo những mục tiêu

cụ thể ở mỗi bài học Thiết kế hệ thống câu hỏi và bài tập để định hướng cho HS hoạt động

- Tổ chức cho HS hoạt động cá nhân hoặc hợp tác theo nhóm

- Định hướng, điều chỉnh các hoạt động của HS: chính xác hoá các khái niệm hoá học, kết luận về các hiện tượng, bản chất hoá học mà HS tự tìm tòi được GV thông báo thêm một số thông tin mà HS không thể tự tìm tòi được thông qua các hoạt động trên lớp

- Thiết kế và thực hiện việc sử dụng các phương tiện trực quan, hiện tượng thực tế, TNHH, mô hình mẫu vật như là nguồn để HS khai thác, tìm kiếm, phát hiện những kiến thức, KN về hoá học

- Tạo điều kiện cho HS được vận dụng nhiều hơn những tri thức của mình để giải quyết một số vấn đề có liên quan tới hoá học trong đời sống và sản xuất

1.3.5 Một số biện pháp nâng cao tính tích cực cho HS

- Sử dụng thiết bị, TNHH theo định hướng chủ yếu là nguồn để HS nghiên cứu, khai thác tìm tòi kiến thức hoá học Hạn chế sử dụng chúng để minh hoạ hình ảnh, kết quả TN mà không có tác dụng với khắc sâu kiến thức

- Sử dụng câu hỏi và BTHH như là nguồn để HS tích cực chủ động nhận thức kiến thức, hình thành KN và vận dụng tích cực các kiến thức, KN đã học

- Sử dụng SGK hoá học như là nguồn tư liệu để HS tự học, tự nghiên cứu, tích cực nhận thức, thu thập thông tin và xử lí thông tin có hiệu quả

- Tự học kết hợp với hợp tác theo nhóm nhỏ trong học tập hoá học theo hướng giúp HS có khả năng tự học, khả năng hợp tác cùng học, cùng nghiên cứu để

giải quyết một số vấn đề trong học tập hoá học và một số vấn đề thực tiễn đơn giản có liên quan đến hoá học

- Chú trọng ứng dụng công nghệ thông tin để đổi mới PPDH

- Nêu và giải quyết vấn đề trong dạy học hoá học theo hướng giúp HS không tiếp thu kiến thức một chiều.Thông qua các tình huống có vấn đề trong học tập hoặc vấn đề thực tiễn giúp HS phát triển tư duy sáng tạo và năng lực giải quyết vấn đề

1.4 Thí nghiệm trong dạy học hoá học ở trường phổ thông

Hoá học là một khoa học thực nghiệm, vì vậy TN là công cụ quan trọng không thể thiếu và có ý nghĩa rất lớn trong quá trình dạy học hoá học ở trường phổ thông, đồng thời cũng góp phần nâng cao chất lượng của bộ môn hoá học như Ăng ghen đã nói: “Trong nghiên cứu khoa học phải xuất phát từ sự thật vốn có, phát hiện ra những mối liên hệ, rồi chứng minh những mối liên hệ đó bằng thực nghiệm; chứ không thể tạo ra những mối liên hệ để ghép chúng vào sự thật”

1.4.1 Vai trò của TNHH trong dạy học hoá học [4, tr 97]

TN hoá học có các vai trò cơ bản sau:

 TN, thực nghiệm khoa học giữ vai trò hết sức quan trọng trong quá trình nhận thức khoa học và hoạt động thực tiễn

 TN là một yếu tố của nguồn nhận thức thế giới, là cầu nối giữa lý thuyết

và thực thực tiễn, giữa hiện tượng tự nhiên và nhận thức của con người

 TN là tiêu chuẩn đánh giá tính chân thực của kiến thức, hỗ trợ đắc lực cho tư duy sáng tạo

 Trong việc dạy học hoá học ở trường phổ thông, TN giúp HS làm quen với những tính chất, mối quan hệ có tính qui luật giữa các đối tượng nghiên cứu, là

cơ sở để nắm vững các quy luật, các khái niệm khoa học

 TN giữ vai trò hết sức quan trọng không thể tách rời của quá trình dạy học TN có thể sử dụng ở tất cả các khâu của quá trình dạy học

 TN là cơ sở của việc dạy học hoá học và việc rèn luyện các KN thực hành cho HS Thông qua TN, HS nắm kiến thức một cách hứng thú, sâu sắc và vững chắc

 TN là mô hình đại diện cho hiện thực khách quan, là cơ sở, điểm xuất phát cho quá trình học tập - nhận thức của HS Từ đây xuất phát quá trình nhận thức cảm tính của HS, để rồi sau đó diễn ra sự trừu tượng hoá, sự tiến lên từ trừu tượng đến cụ thể trong tư duy

1.4.2 Phân loại TN hoá học [16, tr 184]

Ở trường phổ thông hiện nay sử dụng các hình thức TN sau:

 TN biểu diễn bởi GV: là TN do GV tự tay trình bày trước HS

 TNHS: là TN do HS tự làm dưới sự hướng dẫn của GV Với những hình thức sau đây

 TN của HS khi học bài mới

 TN thực hành trong PTN

 TN đơn giản giao cho HS làm ở nhà

 TN ngoại khóa (GV và HS có thể thực hiện) thường được sử dụng trong các buổi hội vui về hoá học

1.4.3 Những yêu cầu sư phạm khi sử dụng thí nghiệm

Trong biểu diễn TN hoá học, người GV phải nhất thiết tuân theo các yêu cầu sau: [16, tr 186]

1.4.3.1 Đảm bảo an toàn cho GV và HS

GV phải hoàn toàn chịu trách nhiệm trước nhân dân và pháp luật về mọi sự không may xảy ra có ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng của HS GV phải nhất thiết tuân theo những qui định về bảo hiểm Nếu luôn giữ hoá chất tinh khiết, dụng

cụ sạch sẽ và tốt, làm đúng kĩ thuật, luôn bình tĩnh khi tiến hành TN sẽ đảm bảo an toàn sự nắm vững kĩ thuật, KN thành thạo khi làm TN, sự am hiểu nguyên nhân của sự thất bại hoặc không may có thể xảy ra, ý thức trách nhiệm và tính cẩn thận là những điều kiện chủ yếu để đảm bảo an toàn của các TN Mặt khác không nên quá

cường điệu những nguy hiểm của các TN hoá học và tính độc hại của các hoá chất làm cho HS sợ hãi

1.4.3.2 Đảm bảo thành công của TN là TN phải có kết quả và đảm bảo tính khoa học

Muốn đảm bảo cho TN có kết quả tốt, GV phải nắm vững kĩ thuật TN, phải tuân theo đầy đủ, chính xác các chỉ dẫn về kĩ thuật khi lắp dụng cụ và khi tiến hành

TN Muốn nắm vững KN làm TN, người GV phải tích lũy kinh nghiệm, làm nhiều lần, đúc kết rút kinh nghiệm, có cải tiến, sáng tạo

GV phải chuẩn bị tỉ mỉ, chu đáo, làm thử nhiều lần trước khi biểu diễn TN trên lớp Không nên chủ quan cho rằng TN đơn giản, đã làm quen không cần làm thử

GV cần kiểm tra lại số lượng và chất lượng các dụng cụ và hoá chất có liên quan đến TN cần thực hiện, ngoài ra GV cần chuẩn bị sẵn những bộ dụng cụ khác để thay thế nếu cần thiết

Khi TN thất bại GV cần bình tĩnh suy nghĩ để tìm ra nguyên nhân của thất bại

và cách khắc phục thất bại đó Nếu khắc phục được thất bại thì uy tính của GV sẽ tăng lên Khi TN thất bại không nên lừa dối HS hoặc ép HS phải công nhận trong khi TN không thành công.việc lừa dối HS là một việc làn vừa phản khoa học, vừa phản giáo dục

1.4.3.3 TN phải rõ, tất cả HS phải được quan sát đầy đủ

GV không đứng che lấp TN Kích thước dụng cụ và lượng hoá chất phải đủ lớn Bàn để biểu diễn TN cao vừa phải Bố trí thiết bị ánh sáng như thế nào để cả lớp quan sát được rõ Nếu cần thì dùng phông có màu sắc thích hợp, dùng thiết bị

bổ sung để làm nổi bật kết quả của TN

1.4.3.4 TN phải đơn giản, dụng cụ TN gọn gàng, mĩ thuật đồng thời đảm bảo

tính khoa học

Những TN quá phức tạp có thể biểu diễn vào giờ thực hành GV có thể cải tiến

TN bằng cách dùng dụng cụ TN đơn giản, hoá chất dễ kiếm và rẻ tiền để thay thế cho phù hợp với điều kiện thiết bị còn thiếu thốn ở nước ta Đồng thời phải chú ý các dụng cụ TN phải đảm bảo tính mĩ thuật và tính khoa học

1.4.3.5 Số lượng TN trong mỗi bài giảng và thời gian giành cho mỗi TN phải

hợp lí

Số lượng TN cần biểu diễn trong một bài lên lớp và thời gian của mỗi TN phải hợp lí Chỉ chọn những TN phục vụ trọng tâm bài giảng Không nên biểu diễn quá nhiều TN trong một bài học, phải đảm bảo đúng nhịp độ của tiết học

1.4.3.6 TN phải kết hợp chặt chẽ với bài giảng

Nội dung của TN phải phù hợp với chủ đề của bài học, giúp HS nắm vững bản chất của vấn đề và tạo thành một thể thống nhất với nội dung của bài học GV phải đặt vấn đề rõ ràng, giải thích mục đích của TN và tác dụng của từng dụng cụ Cần tập luyện cho HS quan sát các hiện tượng TN xảy ra, giải thích hiện tượng và rút ra những kết luận khoa học hướng vào những điểm cơ bản nhất của bài học

1.4.4 Chuẩn bị thí nghiệm cho giờ lên lớp [4, tr 101]

 Dựa vào nội dung bài giảng, điều kiện vật chất (dụng cụ, hóa chất …) lựa chọn TN sẽ làm

 Xác định phương pháp tiến hành TN (nghiên cứu hay minh họa; GV hay HS làm TN …)

 Xác định vị trí của TN trong tiến trình bài giảng

 Xác định các mục đích, yêu cầu cần đạt được, cần khai thác ở TN

 Chuẩn bị nội dung lời nói cần đi kèm với TN (hướng dẫn HS quan sát, nhận xét, hướng dẫn quá trình tư duy của HS, các câu hỏi cho HS trả lời …)

 Chuẩn bị dụng cụ, hoá chất cần thiết

 GV cần làm thử TN trước khi biểu diễn trên lớp

1.4.5 Sử dụng TN khi nghiên cứu tài liệu mới

1.4.5.1 TN biểu diễn bởi GV khi nghiên cứu tài liệu mới

Các hình thức phối hợp lời nói của GV với biểu diễn TN [37, tr 20]

Trong TN biểu diễn bởi GV, thì TN là nguồn cung cấp thông tin cho HS, còn lời nói của GV đóng vai trò chỉ đạo, hướng dẫn Lời nói của GV hướng dẫn sự quan sát và chỉ đạo sự suy nghĩ của HS để đi đến kết luận đúng đắn, qua đó mà lĩnh hội được kiến thức Có bốn hình thức phối hợp lời nói của GV với biểu diễn TN

Hình thức 1: GV dùng lời nói hướng dẫn HS quan sát, HS nhờ sự quan sát có thể rút ra được kiến thức về những tính chất có thể tri giác trực tiếp được của đối

tượng quan sát

Ví dụ: GV hướng dẫn HS nghiên cứu TCVL của S

GV cho HS quan sát lọ đựng mẫu lưu huỳnh, yêu cầu HS nhận xét về trạng thái, màu sắc Sau đó GV hướng dẫn HS làm TN tính tan của lưu huỳnh trong nước,

HS tự rút ra nhận xét về tính tan của lưu huỳnh

Hình thức 2: GV dùng lời nói hướng dẫn HS quan sát các sự vật và các quá

trình Trên cơ sở những kiến thức sẵn có của HS mà GV hướng dẫn HS làm sáng tỏ

và trình bày ra được những mối liên hệ giữa các sự vật, hiện tượng mà HS không thể nhận thấy được trong quá trình tri giác trực tiếp

Ví dụ: khi nghiên cứu tính oxi hoá mạnh của axit H2SO4 đặc, nóng khi tác dụng với kim loại, GV làm TN Cu tác dụng với axit H2SO4 loãng và axit H2SO4

đặc, nóng, từ đó hướng đẫn HS rút ra kết luận về khả năng tác dụng với kim loại của axit H2SO4 loãng và axit H2SO4 đặc, nóng, đồng thời nhấn mạnh cho HS về sản phẩm khí sinh ra trong hai trường hợp trên Từ đó hướng dẫn HS viết phương trình hoá học của phản ứng

Hình thức 3: HS thu được kiến thức về các hiện tượng hoặc tính chất đơn giản

của các sự vật trước tiên từ lời nói của GV, còn việc biểu diễn các phương tiện trực quan nhằm khẳng định hoặc cụ thể hoá các thông tin mà GV đã thông báo

Ví dụ: GV mô tả tính chất vật lý của lưu huỳnh, sau đó cho HS quan sát mẫu lưu huỳnh và làm TN tính tan của lưu huỳnh trong nước

Hình thức 4: trước tiên GV thông báo cho HS về các tính chất, quá trình, định

luật mà HS không thể nhận thức được bằng sự tri giác trực tiếp, sau đó GV mới biểu diễn các phương tiện trực quan để minh họa cho thông báo bằng lời của mình

Ví dụ: GV giải thích khả năng tác dụng với kim loại của axit H2SO4 loãng và axit H2SO4 đặc, nóng và viết phương trình hóa học của phản ứng Cu tác dụng với

H2SO4 đặc nóng GV nêu cách nhận biết khí sinh ra Sau đó GV tiến hành TN minh họa

Hình thức 1 và hình thức 2 thuộc về PPNC trong việc biểu diễn TN Khi sử dụng hai hình thức này hoạt động trí lực của HS được tăng cường, HS tiếp thu kiến thức một cách chủ động

Hình thức 3 và hình thức 4 thuộc về PPMH trong việc biểu diễn TN Khi sử dụng hai hình thức này, HS nghe – hiểu – ghi nhớ một cách thụ động

Tuy hình thức 1 và hình thức 2 phát huy tính chủ động của HS hơn nhưng hình thức 3 và hình thức 4 vẫn có điểm mạnh riêng Kiến thức HS nhớ theo hình thức 1

và hình thức 2 bền vững hơn so với kiến thức HS nhớ theo hình thức 3 và hình thức

4 Tuy nhiên, muốn có kết quả giảng dạy tốt thì GV cần lựa chọn linh hoạt hình thức nào cho phù hợp với hoàn cảnh cụ thể như đối tượng HS, sự chuẩn bị về kiến thức của GV cho HS, mức độ phức tạp của kiến thức chứa đựng trong TN

1.4.5.2 TN của HS khi nghiên cứu tài liệu mới

Hiện nay, TN của HS khi nghiên cứu tài liệu mới thường được tiến hành theo PPNC và PPMH

 Phương pháp nghiên cứu: thường được thực hiện như sau:

Ví dụ: khi nghiên cứu phần ảnh hưởng của chất xúc tác đến tốc độ phản ứng

GV giới thiệu mục đích TN: chất xúc tác có ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng phân hủy H2O2 hay không, có tham gia vào phản ứng hay không?

GV thảo luận với HS nên làm những TN gì (TN phân hủy H2O2 khi chưa có chất xúc tác và khi có chất xúc tác là MnO2), làm như thế nào, cần có những dụng

cụ và hoá chất gì để làm sáng tỏ mục đích trên

GV giới thiệu dụng cụ TN, hoá chất cần có là H2O2 và MnO2 , lưu ý những hiện tượng cần QS kĩ (tốc độ phản ứng khi không có chất xúc tác và khi có chất xúc tác), những dữ liệu cần thu thập (ảnh hưởng của MnO2 đến tốc độ phản ứng)

HS tiến hành TN và tự rút ra kiến thức cần học (nếu cần GV giúp HS chỉnh lý cho kiến thức cần học được chính xác hơn): chất xúc tác làm tăng tốc độ phản ứng, nhưng còn lại sau khi phản ứng kết thúc

 Phương pháp minh họa:

GV trình bày kiến thức mà HS cần học

GV giới thiệu TN: mục đích TN, dụng cụ và hoá chất cần thiết và cách tiến hành TN

HS tiến hành TN theo hướng dẫn của GV

Ví dụ: khi nghiên cứu phần ảnh hưởng của chất xúc tác đến tốc độ phản ứng

GV trình bày kiến thức: chất xúc tác là chất làm tăng tốc độ phản ứng, nhưng còn lại sau khi phản ứng kết thúc ứng

GV giới thiệu TN: TN phân hủy H2O2 khi chưa có chất xúc tác và khi có chất xúc tác là MnO2, những dụng cụ và hoá chất cần dùng, cách tiến hành

HS tiến hành TN

1.4.6 Sử dụng TN khi luyện tập, ôn tập, tổng kết

1.4.6.1 TN thực hành của HS trong PTN

 Ý nghĩa của các bài THHH [32, tr 87]

TNTH là hình thức TN do HS tự làm khi hoàn thiện kiến thức nằm minh họa,

ôn tập, củng cố, vận dụng kiến thức đã học và rèn luyện KN, kĩ xảo hoá học Đây là dạng TN mà HS tập triển khai nghiên cứu các quá trình hoá học như: nghiên cứu tính chất các chất, điều chế các chất, nhận biết các chất, giải bài tập thực nghiệm Đây là PP học tập đặc thù của môn học có tác dụng giáo dục, rèn luyện cho HS một cách toàn diện có ý nghĩa to lớn trong việc thực hiện nhiệm vụ trí dục, đức dục, phát triển cho HS vì các lí do sau:

- Bài thực hành giúp HS nắm vững kiến thức và thiết lập được lòng tin vào khoa học, hình thành và nâng cao hứng thú học tập bộ môn

- Trong quá trình TN, HS phải phát huy tối đa các hoạt động của mọi giác quan và hoạt động tư duy

- TNTH là PP học tập có ưu thế nhất trong việc rèn luyện các KN, kĩ xảo hoá học cho HS nhất là các kĩ năng, thao tác sử dụng hoá chất, dụng cụ TN, QS, mô tả hiện tượng TN và KN vận dụng kiến thức hoá học

- Thông qua bài thực hành thí nghiệm mà GV hình thành ở HS PPNC hoá học như phát hiện, đề xuất vấn đề nghiên cứu, dự đoán lí thuyết, lựa chọn dụng cụ hoá chất và xây dựng phương án tiến hành TN, quan sát trạng thái màu sắc các chất tham gia phản ứng, tiến hành các thao tác TN và quan sát mô tả hiện tượng TN

- Thông qua bài thực hành thí nghiệm mà rèn luyện cho HS những đức tính của người nghiên cứu khoa học như phong cách làm việc nghiêm túc, bố trí chỗ làm việc ngăn nắp, gọn gàng và khoa học, cẩn thận và thành thạo trong thao tác, khách quan trong mô tả hiện tượng TN, các kết luận được đưa ra phải dựa trên cơ sở lí thuyết chặt chẽ …

Như vậy các bài thực hành thí nghiệm có vai trò quan trọng trong việc thực hiện mục tiêu đào tạo ở trường phổ thông nhằm hình thành và phát triển năng lực hành động, năng lực nghiên cứu khoa học, phát triển tư duy tích cực sáng tạo cho

HS, tăng cường tính chủ động cho HS

 Những yêu cầu sư phạm cần đảm bảo khi tiến hành bài thực hành hoá học [16, tr 206]

Khi tiến hành giờ thực hành thí nghiệm GV cần chú ý đảm bảo các yêu cần sư phạm sau:

- Giờ học TNTH cần phải chuẩn bị thật tốt GV phải tổ chức cho HS nghiên

cứu trước bản hướng dẫn làm TN thực hành (trong sách hoặc do GV soạn ra) nhằm giúp HS nắm vững mục đích của TN và hiểu rõ các điều kiện của TN Cần cố gắng chuẩn bị những phòng riêng dành cho các giờ TNTH

Với những lớp lần đầu tiên vào PTN, GV cần giới thiệu những điểm chính trong nội quy của PTN

- Phải đảm bảo an toàn: Những TN với các chất nổ, chất độc, một số axit đặc như H2SO4 đặc, HNO3 … thì không nên cho HS làm Nếu cho HS làm thì phải chú

ý theo dõi, nhắc nhở để đảm bảo an toàn tuyệt đối

- Các TN phải đơn giản đến mức tối đa nhưng đồng thời phải rõ Các dụng cụ

TN cũng phải đơn giản, tuy nhiên cần đảm bảo chính xác, mĩ thuật, phù hợp với yêu cầu về mặt sư phạm Cần cố gắng dùng những lượng nhỏ hoá chất sẽ giáo dục cho

HS tính cẩn thận, chính xác trong công việc, tinh thần tiết kiệm của công Ngoài ra

có một số TN nếu dùng lượng nhỏ hoá chất sẽ an toàn hơn (như TN điều chế clo, hidro sunfua …)

- Khi chọn TNTH, GV cần tính đến tác dụng của các TN đó tới việc hình thành KN, kĩ xảo cho HS

- Phải đảm bảo duy trì trật tự trong lớp khi làm TN Giờ TNTH không thể đạt kết quả tốt nếu HS mất trật tự, không chú ý đến những lời nhận xét, chỉ dẫn của GV,

từ đó dễ dẫn đến không an toàn trong TNTH

- GV phải theo dõi sát công việc của HS, chú ý tới kĩ thuật TN của HS và trật

tự chung của lớp, uốn nắn và giúp đỡ kịp thời các nhóm khi cần thiết Không nên làm thay cho HS, không can thiệp vào công việc của các em hoặc hỏi những câu hỏi không cần thiết Tuy vậy cũng không thể thờ ơ, không giúp đỡ cho HS, không chỉ dẫn cho các em thấy những sai lầm, thiếu sót để các em kịp thời điều chỉnh

 Chuẩn bị cho bài thực hành hoá học [32, tr 89]

Kết quả của giờ học thực hành phụ thuộc chủ yếu vào việc chuẩn bị của GV,

vì vậy GV cần chuẩn bị chu đáo cho giờ học Hoạt động chuẩn bị bài thực hành bao gồm:

- Xác định rõ mục tiêu của bài thực hành TN

- Tiến hành trước tất cả các TN có trong bài thực hành GV căn cứ vào nội dung bài TNTH, tiến hành trước các TN để xác định những hướng dẫn cụ thể, chính xác, phù hợp với các điều kiện thực tế về thiết bị, hoá chất trong PTN của nhà trường Khi tiến hành các TN cần chú ý đến các yếu tố đảm bảo an toàn, bảo vệ môi trường, sự thành công của TN và cả các nguyên nhân dẫn đến không thành công

- Chuẩn bị nội dung hướng dẫn tiến hành các TN trong bài thực hành và thể hiện trên bảng phụ hoặc bảng trong dùng cho máy chiếu hắt Nội dung hướng dẫn cần ngắn gọn, rõ các thao tác, các bước tiến hành TN, lắp rắp dụng cụ, thứ tự lấy hoá chất hoặc các hình vẽ mô tả dụng cụ, sơ đồ nhận biết các chất có trong bài thực hành

- Dự kiến hình thức tổ chức hoạt động giờ thực hành và chuẩn bị dụng cụ hoá chất cần dùng GV cần dự kiến sự phân chia nhóm thực hành trên cơ sở số lượng

HS trong lớp học và thực tế thiết bị của nhà trường, chuẩn bị hoá chất, dụng cụ cho các nhóm đồng thời dự kiến các hoạt động học tập của HS trong giờ thực hành và thứ tự các hoạt động đó

 Các phương án tổ chức cho HS tiến hành các TN trong bài TNTH [24, tr 22]

Phương án 1: Toàn lớp cùng bắt đầu làm và cùng kết thúc một TN Các TN làm kế tiếp nhau đến hết Bài thực hành soạn theo bốn bước

- Bước 1: Ổn định tổ chức: GV cho HS vào chỗ ngồi theo vị trí sắp xếp của các bộ TN Ghi tên HS vắng mặt GV nhắc nhở các việc cụ thể để đảm bảo cho buổi TN được an toàn

- Bước 2: Làm TN: GV giới thiệu bộ dụng cụ để HS biết sử dụng GV gọi 1

HS trình bày cách làm, tiếp đó GV làm mẫu, HS quan sát Sau đó HS tự làm

TN ghi kết quả vào tường trình GV đi giúp đỡ các em làm TN không đạt yêu cầu Khi hết thời gian cho TN này thì đồng loạt cả lớp cùng ngừng TN

GV củng cố kết quả TN vừa làm TN tiếp theo được bắt đầu theo trình tự trên, cho đến TN cuối cùng

- Bước 3: Củng cố toàn bài: GV hệ thống lại mối liên hệ giữa các TN và mối liên hệ giữa TN với lí thuyết chủ đạo

- Bước 4: Nhận xét tinh thần làm việc trong bài thực hành Hướng dẫn bài tập thực hành về nhà (nếu có) Thu bản tường trình, làm vệ sinh chuẩn bị cho lớp khác vào PTN

Phương án 2: Nhiều TN làm cùng một lúc HS chia nhóm lần lượt làm từ TN này đến TN khác theo kiểu xoay vòng Bài thực hành soạn theo 4 bước:

- Bước 1: Ổn định tổ chức: GV cho HS vào chỗ ngồi theo vị trí sắp xếp của các bộ TN Ghi tên HS vắng mặt GV nhắc nhở các việc cụ thể để đảm bảo cho buổi TN được an toàn

- Bước 2: Làm TN: GV kiểm tra sự chuẩn bị của từng nhóm TN GV lần lượt lần lượt giới thiệu bộ dụng cụ của từng nhóm cho cả lớp GV lần lượt làm mẫu tất cả các TN của bài thực hành cho các nhóm cùng nghe Sau đó các nhóm tiến hành đồng thời tất cả các TN của bài theo kiểu xoay vòng GV đi giúp đỡ từng nhóm

- Bước 3: Củng cố toàn bài: Hết thời gian giành cho bước 2, GV cho các nhóm đồng loạt ngừng việc làm TN GV củng cố hệ thống hoá mối liên quan giữa các TN trong bài và mối liên quan giữa TN và lí thuyết chủ đạo

- Bước 4: Nhận xét tinh thần làm việc trong bài thực hành Hướng dẫn bài tập thực hành về nhà (nếu có) Thu bản tường trình, làm vệ sinh chuẩn bị cho lớp khác vào PTN

1.4.6.2 Sử dụng TN hoá học khi luyện tập, ôn tập, tổng kết [16, tr 207]

Sử dụng TN hoá học khi luyện tập, ôn tập, tổng kết có thể được thực hiện vào cuối giờ học, đầu giờ học sau hoặc sau khi học xong một chương, một phần của chương trình nhằm chính xác hóa các khái niệm đã được học, tăng cường tính vững chắc và hệ thống của kiến thức và rèn luyện KN, kĩ xảo cho HS

 TN được thực hiện vào cuối giờ học

Có thể là các TN GV đã biểu diễn trong giờ học nhưng HS tự tiến hành Những TN này giúp HS quan sát được gần hơn, rõ hơn các hiện tượng xảy ra Dưới

sự hướng dẫn của GV, các em có điều kiện tập trung để nhận xét kĩ hơn về những phần quan trọng của TN, qua đó sẽ bổ sung và chính xác hóa được những kiến thức vừa học Đồng thời, việc quan sát đầy đủ những dấu hiệu khác (mà khi xem TN biểu diễn không rõ) sẽ có tác dụng củng cố những kiến thức thu được khi quan sát

TN biểu diễn

Khi dùng TNHS để hình thành những khái niệm khái quát hơn, có thể chuyển một số TN vào cuối giờ học và thực hiện song song hai nhiệm vụ: hình thành kiến thức mới kết hợp với ôn tập

Ví dụ: khi nghiên cứu TCHH của axit HCl, GV có thể cho HS tiến hành TN vào cuối giờ học

 TN được thực hiện vào đầu giờ học

TN hóa học được thực hiện vào đầu giờ học với mục đích ôn tập có nhiệm vụ

cơ bản là xác lập mối quan hệ giữa các kiến thức đã học và nội dung sắp học Trong thực tiễn, công việc này ít được tiến hành, song nếu GV biết khia thác hợp lí thì nó

sẽ có tác dụng không nhỏ trong việc giúp HS lĩnh hội kiến thức mới

Ví dụ: khi dạy bài “Tốc độ hoá học”, vào đầu giờ học GV cho HS tiến hành

TN ôn lại TCHH của axit H2SO4 loãng GV yêu cầu 2 HS làm TN

HS1: làm TN cho 2 mẫu CaCO3 có kích thước khác nhau tác dụng với dd

H2SO4 cùng nồng độ

HS2: làm TN cho 1 Zn hạt tác dụng với 2 dd H2SO4 có nồng độ khác nhau Sau đó GV yêu cầu HS kết luận về TCHH của axit H2SO4 loãng và nhận xét hiện tượng xảy ra ở mỗi TN (khả năng phản ứng xảy ra nhanh hay chậm ở mỗi TN, nguyên nhân và liên hệ kiến thức mới là khái niệm về tốc độ phản ứng và các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng)

 TN được thực hiện khi kết thúc một chương hoặc một phần của chương

trình

Đây là loại TNTH được sử dụng nhằm chính xác hoá những khái niệm đã học, sắp xếp chúng thành hệ thống để xây dựng mối liên hệ giữa chúng và xác lập mối quan hệ giữa các biểu tượng về sự vật và hiện tượng cụ thể với các khái niệm trừu tượng Các TN hoá học có thể bao gồm:

- Các TN tương tự như TN trong SGK nhưng với dụng cụ đơn giản hơn

- Các TN tương tự như những TN đã làm khi NC tài liệu mới nhưng thay đổi hoá chất khác

- Các TN trùng với các TN đã làm nhưng thay đổi nhiệm vụ của TN

Với cách thức như vậy, hoạt động trí óc của HS được hướng vào không phải đơn thuần chỉ nhắc lại các kiến thức đã học mà chủ yếu là làm nắm vững KNTN, phát triển tư duy logic Tăng cường khả năng khái quát hoá, vì HS được xem xét các hiện tượng trong những tình huống khác nhau

Cần tránh khuynh hướng tham lam, không chọn lọc các TN dẫn đến sự dàn trải, chỉ dừng lại ở mức tái hiện là chủ yếu hoặc làm thêm một số TN mới

Ví dụ: Khi ôn tập chương 6, GV có thể cho HS làm TN nghiên cứu tính khử của SO2, tính oxi hoá của H2SO4 đặc để củng cố kiến thức và KNTN

1.4.7 Thí nghiệm ngoại khoá [21, tr 11]

Thí nghiệm ngoại khoá bao gồm các thí nghiệm ngoài lớp học thực hiện ở trường dưới hình thức các tổ ngoại khoá hóa học và thực hành quan sát ở nhà

1.4.7.1 Thí nghiệm ngoài lớp học thực hiện ở trường

Thí nghiệm ngoài lớp học thực hiện ở trường bao gồm:

- Các thí nghiệm hoá học vui, giúp HS áp dụng kiến thức đã hcọ vào thực tiễn sinh động của các buổi hội vui, các chuyên đề hoá học Ở trường phổ thông HS có thể thực hiện nhiều thí nghiệm lí thú và bổ ích như thí nghiệm

“Trứng chui vào lọ”, “ đốt khăn không cháy”, “đốt cháy tàu chiến địch”…

- Các TN đòi hỏi thời gian nhất định mà trong giờ học các HS không có điều kiện để thực hiện như làm giấm ăn, bóc vỏ trứng không dùng tay …

- TN thu hồi các hoá chất từ các sản phẩm phụ của các TN trong lớp học

- Thí nghiệm nhận biết và thử tính chất của các chất như nhận biết các hợp chất polime, phân hoá học, …

1.4.7.2 Thí nghiệm thực hành và quan sát ở nhà

Tiến hành TNTH ở nhà cũng là một hình thức làm việc độc lập, tích cực của

HS, giúp các em tiếp thu kiến thức một cách tự giác và hứng thú đối với môn hoá học Mặt khác, góp phần phát triển tư duy, rèn luyện kĩ năng, kĩ xảo trong thực nghiệm khoa học và tạo điều kiện thiết lập mối quan hệ giữa các hiện tượng hoá học, giữa những thuyết và định luật đã học với thực tiễn cuộc sống và sản xuất

Sử dụng các dụng cụ và hoá chất đơn giản, có sẵn trong đời sống hằng ngày,

HS có thể tiến hành nhiều TN loại này như sản xuất vôi sống, trộn vữa để xây nhà,

sự ăn mòn kim loại và cách chống an mòn, những TN nhận biết và chuyển hoá gluxit …

Ta có thể hiểu KN một cách tổng quát “KN là hệ thống phức tạp các thao tác hợp lí, có hiệu quả được hình thành qua quá trình rèn luyện”

1.4.8.2 Hệ thống kiến thức về KNTN hoá học cho học sinh

Hệ thống kiến thức này bao gồm

 Kiến thức về KN sử dụng hoá chất

Đó là các kiến thức về:

- Cách sử dụng và lựa chọn hoá chất cần thiết cho các thí nghiệm tiến hành trong chương trình

- Cách sử dụng và bảo quản hoá chất trong trường phổ thông

- Lựa chọn các hoá chất có thể thay thế để đảm bảo yêu cầu của thí nghiệm

Ví dụ: KN sử dụng đèn cồn, sử dụng và bảo quản Natri, cách lấy hoá chất, pha trộn hoá chất …

 Kiến thức về KN tiến hành thí nghiệm

- Nắm được các thao tác TN cơ bản như cách lấy hoá chất, cách thu khí, pha trộn hoá chất …, hiểu được ý nghĩa cụ thể của từng thao tác trong những

TN cụ thể và điều kiện để đảm bảo cho TN an toàn, thành công

- Xác định thứ tự các thao tác khi tiến hành TN

 Kiến thức về KN sử dụng thí nghiệm

- Xác định được mục đích của các TN trong từng bài cụ thể

- Biết khai thác hiện tượng của TN có liên quan đến kiến thức của bài học

- Sắp xếp nơi biểu diễn TN đáp ứng các yêu cầu sư phạm của TN

- Phương pháp làm TN phải đảm bảo yêu cầu sư phạm

 Kiến thức KN quan sát, mô tả thí nghiệm

- Mô tả chi tiết cách tiến hành thí nghiệm

- Biết được cách quan sát những hiện tượng chính trong thí nghiệm và cách

mô tả đầy đủ và chi tiết các quá trình biến đổi hoá học

 Kiến thức về KN vận dụng kiến thức hoá học trong giải thích hiện tượng

- Lựa chọn những kiến thức hoá học để giải thích đúng hiện tượng xảy ra

- Tìm mối liên hệ giữa các hiện tượng với kiến thức hoá học cần truyền đạt thông qua thí nghiệm

 Kiến thức về KN thu hồi và hủy các hoá chất

- Xác định những hoá chất có thể thu hồi

- Cách thu hồi và xử lý những hoá chất độc hại không cho thoát ra môi trường như khí clo, hidroclorua …

1.4.9 Định hướng cải tiến hệ thống TNHH ở trường phổ thông [21]

1.4.9.1 Tăng cường việc đảm bảo an toàn khi tiến hành TN

Trong TNHH, GV và HS thường xuyên tiếp xúc với các hoá chất, thường xuyên quan sát, nhận xét sự biến hoá từ chất này thành chất khác và những hiện tượng kèm theo sự biến đổi đó Để đảm bào an toàn TN, trước hết ta cần loại bỏ các

TN của HS trong đó phải sử dụng đến các hoá chất độc hại như photpho trắng, thuỷ ngân, … Các TN có liên quan đến các hoá chất độc như clo, nitơ, hiđoclorua … phải được thực hiện trong các tủ phòng độc hoặc hệ thống thiết bị kín và có biện pháp bảo hiểm

1.4.9.2 Đáp ứng yêu cầu cơ bản của chương trình mới và góp phần phát huy trí

lực cho HS

TNHH giữ vai trò rất quan trọng trong quá trình nhận thức, phát triển và giáo dục TN có thể sử dụng với hiệu quả cao trong các bước của giờ lên lớp Tuy vậy trong khoảng thời gian hạn chế của mỗi tiết học, TN cần được sử dụng trong mối quan hệ hợp lí với việc sử dụng các loại phương tiện dạy học khác Vì vậy, cần lựa chọn các TN có nội dung và PP tiến hành đáp ứng yêu cầu cơ bản của chương trình Mặt khác nội dung các TN phải góp phần phát huy tính tích cực trong nhận thức của

HS, kích thích hứng thú học tập và phát triển tư duy cho HS

1.4.9.3 Tăng cường các TN mang tính trực quan

Tính trực quan của một TNHH sẽ được tăng lên bằng cách dùng lượng hoá chất nhiều hơn, dụng cụ TN có kích thước lớn hơn và đặt chúng vào vị trí trung