Trong giới hạn nhiệt độ sinh trưởng của cây thì có nhiệt độ tối thích cho sự sinh trưởng, ở nhiệt độ đó sự sinh trưởng của cây xảy ra thuận lợi nhất, trên dưới nhiệt độ tối thích thì tốc
Trang 1Ảnh hưởng của nhiệt độ đến quá trình sinh
trưởng của thực vật
Nhiệt độ là yếu tố ảnh hưởng rất
lớn đến sinh trưởng của cây Cây
có thể sinh trưởng trong một
khoảng nhiệt độ khá rộng, vì vậy các loại cây trồng khác nhau thì
Trang 2tồn tại những điểm nhiệt độ tối thấp và tối cao cũng khác nhau
Trong giới hạn nhiệt độ sinh trưởng của cây thì có nhiệt độ tối thích cho
sự sinh trưởng, ở nhiệt độ đó sự
sinh trưởng của cây xảy ra thuận
lợi nhất, trên dưới nhiệt độ tối thích thì tốc độ sinh trưởng sẽ giảm
Nhiệt độ tối thấp và nhiệt độ tối cao cho sự sinh trưởng của cây đó là
điểm nhiệt độ mà ở đó cây ngừng sinh trưởng Giới hạn nhiệt độ sinh trưởng thay đổi theo sự thích nghi của cây trồng ở những vùng sinh
thái khác nhau Nhiệt độ tối thấp và tối cao của cây vùng nhiệt đới cao hơn cây vùng ôn đới và hàn đới Ở vùng nhiệt đới nhiều cây ngừng
Trang 3sinh trưởng ở nhiệt độ 100C, trong khi đó ở vùng hàn đới rất nhiều loại cây có khả năng sinh trưởng trong băng tuyết với nhiệt độ - 500C Biết được yêu cầu nhiệt độ sinh trưởng của từng loại cây trồng có ý nghĩa rất lớn trong việc xác định thời vụ gieo trồng thích hợp, chuyển vùng
và nhập nội giống
Giới hạn nhiệt độ thích hợp của một số loại cây trồng
Nhiệt độ
Cây trồng Tối
thấp
Tối cao
Ðậu Hà
Lan
-20C
2 - 50C
5 -
44,50C
25 -
300C
Trang 4Bắp cải,
Xà lách
Lúa
Ngô, Ðậu
tương
100C 9,50C
35 -
400C
460C
Sinh trưởng của các cơ quan khác nhau của cây cũng nằm trong
khoảng nhiệt độ khác nhau Những
cơ quan ở trên mặt đất thích nghi với nhiệt độ không khí cao hơn so với những cơ quan ở dưới mặt đất,
vì vậy ở nhiệt độ cao sự sinh
trưởng của rễ kém hơn thân và
cành
Sự chênh lệch nhiệt độ giữa ban
ngày và ban đêm có ảnh hưởng rất lớn đến sự sinh trưởng của cây
Trang 5Ban ngày nhiệt độ cao thuận lợi
cho cây quang hợp và tích lũy chất hữu cơ, ban đêm nhiệt độ hạ thấp
sẽ hạn chế hô hấp và tiêu phí chất hữu cơ, giảm sự thoát hơi nước nên sinh trưởng nhanh hơn Sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm tạo điều kiện thuận lợi cho sự tích lũy tinh bột trong các cơ quan sinh sản
và dự trữ như củ khoai lang, khoai tây, củ sắn, hạt hòa thảo , do đó
làm tăng năng suất mùa màng Sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm phụ thuộc vào vùng địa lý, biên độ nhiệt
độ ngày đêm lớn nhất ở vùng cận nhiệt đới và giảm dần về hai cực
của quả đất Trong một năm thì
mùa xuân và mùa thu có biên độ
Trang 6nhiệt độ lớn hơn các mùa khác, vì vậy sự sinh trưởng của cây trồng trong hai mùa này khá thuận lợi
cho sự tích lũy chất khô, lại cũng phù hợp với hai mùa chính cho cây trồng ở nước ta
Thảo Nguyên