Tiết 1: giới thiệu nghề trồng cây ăn quảI./ Mục tiêu: * Kiến thức: Biết được vai trò, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đời sống kinh tế và sản xuất.. * Kỹ năng: Nắ
Trang 1Tiết 1: giới thiệu nghề trồng cây ăn quả
I./ Mục tiêu:
* Kiến thức:
Biết được vai trò, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đời sống kinh tế và sản xuất
* Kỹ năng:
Nắm được đặc điểm và yêu cầu, triển vọng phát triển của nghề
* Thái độ:
Yêu thích nghề trồng cây ăn quả, ham tìm hiểu thực tế
II./ Chuẩn bị:
1 Giáo viên:
Bảng số liệu phát triển của nghề trồng cây ăn quả ở địa phương
2 Học sinh:
Kiến thức liên quan
III./ Nội dung trọng tâm:
Vai trò và đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả
IV./ Các hoạt động dạy - học
Trang 21 Tổ chức:
9A:
9B:
9C:
9D:
2 Kiểm tra: Không
3 Bài mới:
Hoạt động 1: Giới thiệu bài học
- GV nêu mục tiêu bài thực hành
Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò,
nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn
quả
ăn quả
- Trồng cây ăn quả là một nghề góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguyên liệu cho chế biến, đồng thời là nguồn thu nhập đáng kể
- Nghề trồng cây ăn quả có từ lâu đời, nhân dân ta đã tích luỹ được nhiều kinh nghiệm
I Vai trò, vị trí của nghề trồng cây
Trang 3- Em hãy kể tên một số giống cây ăn
quả có giá trị ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp hoạt động nhóm để trả lời
vai trò và vị trí của nghề trồng cây ăn
quả trong cuộc sống và sản xuất?
- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng
cây ăn quả có vai trò như thế nào?
Hoạt động 3: Tìm hiểu đặc điểm và
yêu cầu của nghề
- Cho học sinh đọc thông tin phần II
trong SGK
- Đối tượng lao động của nghề là gì?
- Hãy kể tên các công việc lao động
của nghề?
ăn quả:
- Cung cấp cho người tiêu dùng
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát
- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu
II Đặc điểm và yêu cầu của nghề:
1 Đặc điểm của nghề:
- Đối tượng lao động: Là các loại
cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo
Trang 4- Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho
nghề trồng cây ăn quả?
- Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện
lao động như thế nào?
- Quan sát H2 và cho biết sản phẩm
của nghề là những loại quả nào?
- Nghề trồng cây ăn quả có những
yêu cầu gì?
- Tại sao phải có những yêu cầu như
vậy?
- Trong những yêu cầu đó thì yêu cầu
nào là quan trọng nhất?
quản, chế biến
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới …
- Điều kiện lao động:
+ Làm việc thường xuyên ngoài trời + Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất + Tư thế làm việc luôn thay đổi
- Sản phẩm: Các loại quả
2 Yêu cầu của nghề đối với người
lao động
- Phải có tri thức về khoa học sinh học, hoá học, kỹ thuật nông nghiệp,
am hiểu thực tiễn sản xuất Có kỹ năng cơ bản về nghề trồng cây ăn quả
- Phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần
cù, chịu khó, ham học hỏi, năng động, sáng tạo Có khả năng quan sát, theo dõi sự sinh trưởng, phát
Trang 5Hoạt động 4: Tìm hiểu triển vọng
phát triển của nghề:
- Hiện nay nghề trồng cây ăn quả
đang có xu thế phát triển như thế
nào?
4 Củng cố:
- GV hệ thống phần trọng tâm của
bài
- Cho HS đọc phần ghi nhớ trong
SGK
5 Dặn dò:
- Về nhà học bài, chuẩn bị nội dung
cho bài học sau
triển của cây
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với công việc hoạt động ngoài trời …
III Triển vọng của nghề:
Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang được khuyến khích phát triển nhằm tạo thêm việc làm và thu nhập cho người lao động, sản xuất nhiều hàng hoá cho người tiêu dùng, nguyên liệu, hàng xuất khẩu