KHOA HỌC SỰ BIẾN ĐỔI HOÁ HỌC tiết 1.. Kiến thức: - Phát biểu định nghĩa về sự biến đổi hoá học.. Kĩ năng: - Thực hiện một số trò chơi có liê quan đến vai trò của ánh sáng và nhiệt tron
Trang 1KHOA HỌC
SỰ BIẾN ĐỔI HOÁ HỌC (tiết 1)
I Mục tiêu:
1 Kiến thức: - Phát biểu định nghĩa về sự biến đổi hoá
học
- Phân biệt sự biến đổi hoá học và sự biến đổi lí học
2 Kĩ năng: - Thực hiện một số trò chơi có liê quan đến
vai trò của ánh sáng và nhiệt trong biến đổi hoá học
3 Thái độ: - Giáo dục học sinh ham thích tìm hiểu khoa học
II Chuẩn bị:
- Giáo viên: - Hình vẽ trong SGK trang 70, 71
- Một ít đường kính trắng, lon sửa bò sạch
- Học sinh : - SGK
III Các hoạt động:
Trang 2TG HOẠT ĐỘNG CỦA
GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
1’
4’
1’
28’
24’
1 Khởi động:
2 Bài cũ: Dung dịch
Giáo viên nhận xét
3 Giới thiệu bài mới: Sự
biến đổi hoá học (tiết 1)
4 Phát triển các hoạt
động:
Hoạt động 1: Thí
nghiệm
Mục tiêu : Giúp HS nắm
được mục đích của thí
nghiệm
Phương pháp: Thảo
luận, đàm thoại
Nhóm trưởng điều
- Hát
- Học sinh tự đặt câu hỏi + mời bạn khác trả lời
Hoạt động nhóm, lớp
- Đại diện các nhóm trình bày kết quả làm việc
- Các nhóm khác bổ sung
Trang 3khiển làm thí nghiệm
- Thí nghiệm 1: Đốt một
tờ giấy
- Thí nghiệm 2: Chưng
đường trên ngọn lửa
- Sự biến đổi hoá học
Thí nghiệm
1
- Đốt tờ giấy
- Tờ giấy bị cháy thành than - Tờ giấy đã bị biến đổi thành một
chất khác, không còn giữ được tính chất ban đầu
Thí nghiệm
2
- Chưng
đường trên
ngọn lửa
- Đường từ trắng chuyển sang vàng rồi nâu thẩm, có vị đắng
Nếu tiếp tục đun nữa nó sẽ cháy thành than - Trong quá trình chưng đường có khói khét bốc lên
- Dưới tác dụng của nhiệt, đường
đã không giữ được tính chất của
nó nữa, nó đã bị biến đổi thành một chất khác
Trang 44’
1’
+ Hiện tượng chất này bị
biến đổi thành chất khác
tương tự như hai thí
nghiệm là + Sự biến đổi
hoá học trên gọi là gì?
Hoạt động 2: Củng cố
Phương pháp:
- Thế nào là sự biến đổi
hoá học?
- Nêu ví dụ?
- Kết luận:
+ Hai thí nghiệm kể trên
gọi là sự biến đổi hoá học
+ Sự biến đổi từ chất
này thành chất khác gọi là
sự biến đổi hoá học
- Là sự biến đổi từ chất này thành chất khác
- HS nêu
Trang 55 Tổng kết - dặn dò:
- Xem lại bài + học ghi nhớ
- Chuẩn bị: “Sự biến đổi hoá học (tiết 2)”
- Nhận xét tiết học