bài giảng quản trị học - gv alăng thới

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị diện và quan hệ giữa các bộ phận... Quá trình hình thành khoa học quản trịSản xuất hàng hóa Chủ DN cũng là nhà quản trị Hoạt động quản trị chưa mạ

Bài giảng

QUẢN TRỊ HỌC

Giảng viên: Alăng Thới

Nội dung của Quản trị học

Chương 1

QUẢN TRỊ VÀ NHÀ QUẢN TRỊ

Mục tiêu của chương

Nội dung chương

Bản chất quản trị

 Định nghĩa quản trị:

hiệu quả và hữu hiệu thông qua và với người khác

Bản chất quản trị

Bản chất quản trị

giờ.

nguồn lực thời gian

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

lược…

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

Quản trị cấp cao

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

lực

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

diện và quan hệ giữa các bộ phận

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

Nhà quản trị, chức năng nhà quản trị

việc cụ thể

Năng lực nhà quản trị

Năng lực nhà quản trị

Năng lực nhà quản trị

thế nào, phân bổ các nguồn lực và giám sát toàn bộ tiến trình.

Năng lực nhà quản trị

hoạt động được phân định, phối hợp rõ ràng.

Năng lực nhà quản

hóa.

Chương 2

SỰ PHÁT TRIỂN CỦA QUẢN TRỊ

Mục tiêu của chương

trị

Nội dung của chương

Quá trình hình thành khoa học quản trị

Sản xuất hàng hóa

Chủ DN cũng là nhà quản trị

Hoạt động quản trị chưa mạnh

Tập trung nhiều công nhân

Sản xuất hàng hóa

Chủ DN cũng là nhà quản trị

Hoạt động quản trị chưa mạnh

Chủ sở hữu tách biệt nhà quản trị

Hoạt động quản trị diễn ra mạnh mẽ

Chủ sở hữu tách biệt nhà quản trị

Hoạt động quản trị diễn ra mạnh mẽ Cuối TK XVII Giữa TK XIX

198 0

199 0

Quan điểm quản trị truyền thống

Quan liêu (Max Weber)

Khoa học Frederick W Taylor Hành chính

(Henry Fayol)

Quan điểm quản trị truyền thống

việc trên giác độ rộng

động rõ ràng, các thủ tục chi tiết

Quan điểm quản trị truyền thống

sự lãng phí thông qua những quan sát, thử nghiệm trực tiếp tại xưởng máy.

Quan điểm quản trị truyền thống

Quan điểm quản trị truyền thống

những chức năng cơ bản của quản trị

Quan điểm quản trị truyền thống

với nhân viên

Quan điểm quản trị truyền thống

công lao động

Quan điểm quản trị truyền thống

thống có ưu nhược điểm gì?

trong các tổ chức không? Cho ví dụ

Quan điểm quản trị hành vi

 Tắc giả quản trị hành vi

Mary Parker Follett Chester Barnard Elton Mayo

Quan điểm quản trị hành vi

vấn đề con người trong tổ chức

cần thực hiện và cách thức lãnh đạo, truyền thông với nhân viên dưới quyền

Quan điểm quản trị hành vi

hội của nhân viên

Quan điểm quản trị hành vi

nhân viên + Sự quan tâm của nhà quản trị

Quan điểm quản trị hành vi

truyền thống?

Quan điểm quản trị hệ thống

và liên quan với nhau

Quan điểm quản trị hệ thống

Quan điểm quản trị hệ thống

trong mối liên hệ chặc chẽ trong một tập hợp

cá nhân.

Quan điểm quản trị chất lượng

 Tiến trình quản trị chất lượng

Quan điểm quản trị chất lượng

phẩm phù hợp với các nhu cầu của khách hàng

và tạo ra sự thỏa mãn đối với khách hàng

nhận được lớn hơn hoặc bằng giá trị kỳ vọng

Quan điểm quản trị chất lượng

của quá trình sản xuất đều nhắm đến việc hình thành chất lượng vào trong sản phẩm

Quan điểm quản trị chất lượng

Giảm thiểu lỗi, lãng phí

•Đo lường biến số

•Đo lường các thuộc tính (lòng trung thành khách hàng)

Quan điểm quản trị chất lượng

chi phí?

chất lượng vào tổ chức chưa?

Những khuynh hướng trong tư duy quản trị

Xưa

Những khuynh hướng trong tư duy quản trị

vấn đề, tổ chức luôn thử nghiệm và thay đổi liên tục

Cấu trúc nhóm

Thông tin công khai

Nhân viên được trao quyền

Những khuynh hướng trong tư duy

quản trị

technology-driven workplace):

sang không gian ảo (mạng)

hoạt động trao đổi, giao dịch xảy ra trên mạng

Những khuynh hướng trong tư duy

quản trị

đề gì trong tư duy quản trị?

thống có còn duy trì được những ưu điểm của nó không? Giải thích

Chương 3

MÔI TRƯỜNG KINH DOANH

Mục tiêu của chương

 Sau khi học xong chương này, sinh viên có thể:

vi mô tác động đến tổ chức

trường toàn cầu

Nội dung của chương

của M Porter)

Khái niệm môi trường

quanh tổ chức có ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến tổ chức.

Môi trường vĩ mô

trực tiếp đến công việc hằng ngày tổ chức

Môi trường vĩ mô

Môi trường vĩ mô

hay đe dọa với các doanh nghiệp trong nước.

Môi trường vĩ mô

cụ thể cũng như ở phạm vi xã hội rộng hơn

phân phối sản phẩm

Môi trường vĩ mô

tổ chức hoạt động

 Tiền lương cho người lao động

 Lạm phát

 Chi phí nguyên vật liệu Cạnh tranh tự do…

Môi trường vĩ mô

 Ví dụ: Chính phủ Venezuala quốc hữu hóa các công ty dầu mỏ.

 Ví dụ: Chính sách bảo hộ các doanh nghiệp trong nước

Môi trường vĩ mô

 Đặc điểm một nhóm người lao động, một tổ chức, một thị trường cụ thể hay những người trong độ tuổi khác nhau

Môi trường vĩ mô

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter)

Môi trường vi mô

hàng ngày của tổ chức và ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả hoạt động của tổ chức

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter):

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter):

Sản phẩm thay thế

Khách hàng

Đối thủ tiềm ẩn

Đối thủ tiềm ẩn

Cạnh tranh nội bộ ngành

Quyền lực đàm phán

Quyền lực đàm phán

Đe dọa trong tương lai

Thách thức thay thế

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter):

 Mức độ tập trung của các nhà cung cấp

 Tầm quan trọng của số lượng sản phẩm cung cấp

 Sự khác biệt của các nhà cung cấp

 Chi phí chuyển đổi của các doanh nghiệp trong ngành.

 Sự tồn tại của các nhà cung cấp thay thế

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter):

 Số lượng người mua

 Thông tin mà người mua có được

 Tính nhạy cảm đối với giá

 Sự khác biệt hóa sản phẩm

 Mức độ tập trung của khách hàng trong ngành

 Mức độ sẵn có của hàng hóa thay thế

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter):

các khía cạnh sau:

 Các chi phí chuyển đổi trong sử dụng sản phẩm

 Xu hướng sử dụng hàng thay thế của khách hàng

 Tương quan giữa giá cả và chất lượng của các mặt hàng thay thế

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter):

 Khả năng tiếp cận các yếu tố đầu vào dễ dàng

 Chính sách của chính phủ

 Tính kinh tế theo quy mô

 Các yêu cầu về vốn, công nghệ

 Các chi phí chuyển đổi ngành kinh doanh

Môi trường vi mô

lượng cạnh tranh của M Porter):

 Các rào cản nếu muốn “thoát ra” khỏi ngành

 Mức độ tập trung của ngành

 Tình trạng tăng trưởng của ngành

 Khác biệt giữa các sản phẩm

Các chiến lược kinh doanh quốc tế

Các chiến lược kinh doanh quốc tế

dịch vụ ra nước ngoài

địa hay nước ngoài sử dụng quyền khai thác một qui trình sản xuất, một sáng chế hay bí quyết kinh doanh

Các chiến lược kinh doanh quốc tế

sử dụng nhãn hiệu của mình để sản xuất và bán 1 loại sản phẩm, dịch vụ nào đó

nguồn lực tài chính, máy móc, nhân sự để cùng đạt mục tiêu chung

Các chiến lược kinh doanh quốc tế

vụ phù hợp với điều kiện ở mỗi quốc gia hay vùng

chi phí thấp tương đối

Chương 4

RA QUYẾT ĐỊNH

Mục tiêu của chương

 Sau khi học xong chương này, sinh viên có thể:

quản trị

tổ chức

Nội dung của chương

Khái niệm và cơ sở ra quyết định

Khái niệm và cơ sở ra quyết định

nhằm định ra mục tiêu, chương trình và tính chất hoạt động, để giải quyết một vấn đề có tính cấp bách

Khái niệm và cơ sở ra quyết định

hiểu và được đánh giá là có ích trong việc ra quyết định

Tình huống

vào một thị trường mới Ông cử Trưởng phòng sản xuất và Trưởng phòng Marketing đến tìm hiểu thị trường.

đốc như sau:

trường này với lý do dân cư ở đây không có thói quen mang giầy.

này, vì đây là thị trường tiềm năng, dân cư đông, thu nhập đầu người cao.

nào? Vì sao?

Các bước ra quyết định

dùng mạng điện thoại di động hiện nay của anh/ chị?

Các bước ra quyết định

phục vụ cho việc đi lại của lãnh đạo Anh/chị là Giám đốc và có quyền ra quyết định chọn hãng xe

xe

Các bước ra quyết định

các bước ra quyết định?

Các điều kiện ra quyết định trong quản trị

Các điều kiện ra quyết định trong quản trị

Các điều kiện ra quyết định trong

quản trị

xảy ra, kết cục gắn với xác xuất.

kiện rủi ro?)

Các điều kiện ra quyết định trong quản trị

quyết định mơ hồ

Các điều kiện ra quyết định trong

quản trị

khác nhau:

mới, đột phát

Rủi ro

Không chắc chắn

Các điều kiện ra quyết định trong

quản trị

ra quyết định lặp lại, quyết định cập nhật, quyết định đột phá

Các mô hình ra quyết định

Các mô hình ra quyết định

Các mô hình ra quyết định

cá nhân hoặc nhóm cần phải tuân theo để đưa ra các quyết định mang lại tính chặc chẽ và tối ưu.

Các mô hình ra quyết định

1 Xác định và chẩn đoán vấn đề

7 Theo dõi và kiểm soát kết quả

7 Theo dõi và kiểm soát kết quả

6 Thực thị phương án đã chọn

6 Thực thị phương án đã chọn

5 Chọn trong một phương án

5 Chọn trong một phương án

4

So sánh và đánh giá các phương án

4

So sánh và đánh giá các phương án

3 Tím kiếm các phương án

3 Tím kiếm các phương án

2 Đặt ra các mục tiêu

2 Đặt ra các mục tiêu

Bài tập tình huống

 Công ty anh/chị chuẩn bị mua 1 trang thiết bị mới phục vụ cho sản xuất Sau khi thu thập thông tin, anh chị có các phương án để lựa chọn (xem bảng)

Trong các chỉ tiêu trên giá là chỉ tiêu quan trọng nhât (70%), năng lực tài chính (20%), chất lượng (10%)

Hãy đưa ra các cách chọn lựa các phương án ? Thử đề cập các

ưu nhược điểm của cách đánh giá trên? (ghi chú: điểm các phương án tương ứng với mức tối ưu nhất mà cty đánh giá)

Các mô hình ra quyết định

Các mô hình ra quyết định

tuệ của con người để hình thành và giải quyết các vấn

đề phức tạp là nhỏ bé so với cái cần thiết để đạt được

sự khách quan tối ưu

Các mô hình ra quyết định

lượng môi trường ảnh hưởng đến kết quả quyết định

Các mô hình ra quyết định

Các mô hình ra quyết định

Sự thõa mãn

Các trở ngại của quyết định

Mô tả vấn đề không đầy đủ Giới hạn tìm kiếm các phương án

Giới hạn về thông tin

BÀI TẬP TÌNH HUỐNG

 Công ty dệt may Hòa Thọ nhận được một đơn đặt hàng của một công ty nước ngoài 5000 sản phẩm Thời hạn giao hàng là 2 tháng (60 ngày) Hiện tại công ty có 50 công nhân lao động trực tiếp và dây chuyền sản xuất chỉ đáp ứng đủ cho số công nhân trên Một sản phẩm hoàn thành trong 6 giờ Công nhân làm việc 8 giờ/ ngày (nghỉ thứ 7 và CN).

đang chờ việc, một số người là công nhân cũ của nhà máy

Các mô hình ra quyết định

Các mô hình ra quyết định

của bản thân và của giới hữu quan có quyền lực.

Các mô hình ra quyết định

quanh tổ chức có khả năng gây ảnh hưởng đến các quyết định của nhà quản trị

Các mô hình ra quyết định

Sự khác nhau về cách giải quyết

Các mô hình ra quyết định

BÀI TẬP TÌNH HUỐNG

 Hãng Jezz _nhà cung cấp xe hơi loại nhỏ cho quân đội Mỹ Hãng này cũng là nhà kinh doanh lớn ở một Bang, nước Mỹ Ngân sách của Bang này phụ thuộc rất nhiều và nguồn thu từ hãng jezz Không những thế hãng Jezz còn là nơi giải quyết nhiều lao động cho dân chúng trong Bang Tuy vậy, thống đốc bang đang đứng trước một thách thức lớn- hãng Jezz yêu cầu giảm thuế thu nhập (giảm suất thuế thu nhập cho hãng) Nếu không đáp ứng hãng này sẽ di chuyển trụ sở của hãng đi đến một bang khác- nơi có mức thuế suất thấp hơn dành cho hãng Ông thống đốc bang đang định tìm cách xoa dịu tình hình với hãng Jezz, thì gặp một loạt phản ứng từ phía những người làm công, ăn lương khối hành chính của Bang, nhóm người này lo sợ khi ngân khố của Bang giảm sẽ cắt giảm ngân khố dành cho khối hành chính và dịch vụ công Tình hình này nếu không giải quyết ổn thoả sẽ đe doạ việc cắt giảm nhân công một loạt công sở hành chính và sút giảm các dịch vụ công, dịch vụ hành chính

 Yêu cầu: Giải quyết vấn đề này liên quan đến những giới hữu quan bên ngoài công ty Jezz nào? họ quan tâm những vấn đề gì? Bạn hãy cho biết cách thức để giải quyết vấn đề trên?

Các phương pháp ra quyết định

Các phương pháp ra quyết định

chi phối của các đặc điểm cá nhân riêng biệt trong

nỗ lực giải quyết vấn đề của họ

Các phương pháp ra quyết định

viên

Các phương pháp ra quyết định

Các phương pháp ra quyết định

Tình huống quản trị

Chủ tịch hãng M đang dự kiến thay đổi cách thức quản trị trong hãng Vì thế ông cất công tìm kiếm một chuyên gia giỏi trong lĩnh vực tiếp thị - giáo sư P- một trong những chuyên gia hàng đầu về lĩnh vực Marketing, ông mới đi tu nghiệp ở nước ngoài

và có học vị tiến sĩ, để có thể tư vấn các vấn đề trong công ty,

vị giáo sư đã tìm hiểu thông tin về công ty rất nhiều ngày và sau

đó viết ra ý kiến của mình về thực trang của hãng Bản viết của ông được ngài chủ tịch hãng đánh giá rất cao và đề nghị ông báo cáo trước toàn thể các cán bộ chủ chốt của hãng Bằng kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm ở trường đại học ông trình bày khá hùng hồn về thực trạng công ty, ông chỉ ra những tồn tại của DN Sau khi trình bày ông nêu vấn đề và đề nghị các thành viên tham dự góp ý, Ông chờ đợi 5, 10,15 phút trôi qua

nhưng không có ý kiến gì Nguyên nhân vì sao mà vị giáo sư

Chương 5

CHỨC NĂNG HOẠCH ĐỊNH

Mục tiêu của chương

thể:

ngắn hạn trong công việc

chức

Hoạch định

định và lựa chọn mục tiêu của tổ chức và vạch ra các hành động cần thiết nhằm đạt được mục tiêu

bày chi tiết cách thức đạt được các mục tiêu

Quá trình hoạch định

Các mục tiêu Các biện pháp Các nguồn lực Việc thực hiện

- Dự báo

- Ngân sách

Quá trình hoạch định

của NV bán hàng…

kết quả trong tương lai

tượng cần dự báo với các biến số có liên quan như: DSố bán ra với giá cả Xem xét mối tương quan giữa đối tượng cần dự báo với các biến số để xây dựng một hàm

số Đây là phương pháp hiện đại

Quá trình hoạch định

chức (như cổ đông, cnv…)

Quá trình hoạch định

tiên để:

Quá trình hoạch định

cơ sở (mục tiêu con)

hiệu chỉ báo

tiêu cơ sở là giữ lại 75% K.H cũ, 25% K.H mới và tín hiệu chỉ báo là tỷ lệ mua lặp lại, tỷ lệ mua mới

Bài tập

dưỡng về tin học văn phòng dành cho các

NV trong cty.

này.

Quá trình ho ch đ nh ạ ị

 Triển khai các phương án:

phải chọn một phương án hiệu quả nhất

 Lưu ý khi lập các phương án:

 Lập và dự kiến các nguồn lực:

Nguồn lực bao gồm: Nhân lực, NVL, tài chính…

triển khai phương án để thực hiện mục tiêu đề ra

thu và chi bằng tiền trong kỳ của DN

Tiến trinh xác định ngân sách

 Triển khai kế hoạch thực hiện:

điểm, người thực hiện cụ thể

hiện thông qua quyền lực, thuyết phục và chính sách

Quá trình ho ch đ nh ạ ị

 Triển khai kế hoạch thực hiện:

bản của một kế hoạch, nó qui đinh những phương châm chỉ đạo việc lựa chọn các giải pháp để thực hiện mục tiêu

Bài tập cá nhân

gia hội chợ triển lãm hàng may mặc tại Thành phố Đà Nẵng với mục đích giới thiệu sản phẩm mới.

 Anh/chị là Giám đốc chi nhánh Việt Tiến tại miền trung, anh/ chị hãy lập kế hoạch cho việc tham gia sự kiện này để trình lên Tổng Giám đốc.

Hoạch định chiến lược

Hoạch định chiến lược

và thực thi để đạt mục tiêu của tổ chức

Tiến trình hoạch định chiến lược

Tiến trình hoạch định chiến lược

trung, tây nguyên phát triển.

trị mong đợi và mục đích nền tảng của tổ chức

cơ hội mua cùng hàng như những người giàu

Tiến trình hoạch định chiến lược

Tiến trình hoạch định chiến lược

doanh, hướng dẫn tổ chức phải làm gì và trở thành công ty như thế nào

cách thức công ty có ý định theo đuổi mục đích đó

Bài t p th o lu n ậ ả ậ

 Anh/chị hãy đọc và cho biết suy nghĩ của mình về sứ mệnh, tầm nhìn của công ty Trung Nguyên.

tồn tại của công ty)

Tiến trình hoạch định chiến lược

Nguyên:

 Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục

 Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt