Xây dựng kế hoạch truyền thông marketing cho chiến dịch “quà tết yêu thương” năm 2024 của orion nhằm tối ưu hóa hiệu quả chiến dịch của công ty tnhh orion food vina

Do đó để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp sẽ ph dụng cho mình một chương trình truyền thông marketing hiệu quả, bao gồm một loạt các hoạt động phong phú giúp doanh nghiệp tăng doa

HOC PHAN: TRUYEN THONG MARKETING

XAY DUNG KE HOACH TRUYEN THONG MARKETING CHO CHIEN DỊCH

“QUA TET YEU THUONG” NAM 2024 CUA ORION NHAM TOI UU HOA HIEU QUA CHIEN DICH CUA CONG TY TNHH ORION FOOD VINA

Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng

CHUONG II XAY DUNG KE HOACH TRUYEN THONG MARKETING CHO

CHIEN DICH “QUA TET YEU THUONG” NAM 2024 CUA ORION NHAM TOI UU HOA HIEU QUA CHIEN DICH ccccccccccccscsccssessessesssesesssesestessessesevseseesevevsetevsecevssees 9 3.1 Phân tích bối cảnh truyền thông marketing của công ty Orion Foodvina 9 3.1.1 Tình thớ kế hoạch marketing của doanh nghiỆp e- 555cc ceccsreceeeeeescee 9

2 Jac doanh nghiệp không thích ứng nhanh chóng với cơ chế thị trường nên đã à

ng vững và tôn tại lâu dài Do đó để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp sẽ ph

dụng cho mình một chương trình truyền thông marketing hiệu quả, bao gồm một loạt các hoạt động phong phú giúp doanh nghiệp tăng doanh số của các sản phâm hiện tại, tạo ra sự * nhận biết và ưa thích của khách hàng đối với sản phẩm mới, và xây dựng một hình ảnh tốt đẹp về doanh nghiệp, tác động đến quyết định mua hàng, kích thích nhu cầu của khách hàng

Nhận thấy được tầm quan trọng của xây dựng hoạt động truyền thông marketing đối với doanh nghiệp, qua việc đi sâu vào đề tài “Xây đựng kế hoạch truyền thông marketing cho chiến dịch “Quà tết yêu thương” năm 2024 của công ty TNHH Orion Food Vina” Nhóm 4 chúng em mong rằng qua kế hoạch truyền thông trên, chúng ta sẽ có cái nhìn tong quát hơn về hoạt động truyền thông của công ty Orion, để xây dựng kế hoạch triển khai các hoạt động truyền thông marketing nhằm gia tăng nhận diện thương hiệu điểm bán với sản phâm của công ty

coi là một thị trường tiềm năng cho các sản phẩm bánh kẹo từ khắp nơi trên thế giới Ngày ©⁄4 càng có nhiều doanh nghiệp tham gia vào thị trường Việt Nam và nhu cầu ngày càng tăng cũng đang tạo cơ hội cho nhiều doanh nghiệp khác

Năm 2023 ghi nhận sự suy giám mạnh về kinh tế trên toàn cầu nói chung và tại Việt Nam nói riêng Trong 9 tháng đầu năm, các doanh nghiệp Việt gặp vô vàn khó khăn khi giá nguyên vật liệu biến động, lượng đơn hàng sụt giảm mạnh dẫn đến thu nhập của người lao động cũng bị ảnh hưởng không ít Chính vì vậy, nhiều người tiêu đùng đã thay đôi thói quen tiêu dùng của mình và dần thắt chặt chỉ tiêu đối với nhiều mặt hàng quen thuộc Thị trường bánh kẹo cũng chịu ảnh hưởng bởi sự “thắt lưng buộc bụng” của người tiêu dùng

Mặc dù năm 2023 có sự suy giảm nhẹ về lợi nhuận ngành bánh kẹo Nhưng thị trường bánh kẹo tại Việt Nam vẫn đã tạo ra doanh thu 8,5 tỷ USD vào năm 2023, với tốc độ

tăng trưởng hàng năm là 10,17%

Hiện tại, thị trường bánh kẹo Việt đang có sự cạnh tranh đáng kể trong lĩnh vực bánh

kẹo giữa các doanh nghiệp trong nước và quốc tế Mặc dù thuế nhập khẩu bánh kẹo từ các quốc gia ASEAN vào Việt Nam đã giảm xuống 0%, nhưng bánh kẹo sản xuất trong nước vấn tiếp tục năm giữ thị trường, chiếm hơn 90% tông doanh số bán bánh kẹo của cả nước

Về xu hướng tiêu dùng tại thị trường Việt Nam, đang có nhu cầu ngày càng tăng đối

với các loại thực re phẩm ít béo, it it duong va it calo Nguyên do là ty lệ béo phì ngày càng tăng,

Từ quý 3/2023, các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo đã rục rịch tăng sản lượng sản

xuất nhằm chuân bị cung cấp ra thị trường bánh kẹo Tết 2024 những sản phâm chất lượng, mẫu mã bắt mắt và chất lượng tốt nhất

Theo số liệu từ hệ thống dữ liệu kinh tế của VIRAC — Data Factory, các doanh nghiệp

bánh đã tăng sản lượng sản xuất lên hơn 40% so với quý 2/2023 và tăng gần 90% quý

1/2023, dat hơn 53,3 tan

Sản lượng sản xuất kẹo cứng, kẹo mềm cũng ghi nhận sự tăng trưởng khá nhanh vào những tháng cuối năm Trong cả năm 2023, sản lượng sản xuất trong 3 quý đầu năm của các doanh nghiệp sản xuất kẹo đạt mức hơn 64.7 tấn Trong đó quý 3/2023 sản lượng sản xuất tăng 25% so với quý trước và chiếm khoảng 40% tông sản lượng sản xuất cả 3 quý 2023 Thị trường bánh kẹo Tết 2024, các phương án kích cầu đã được triển khai từ sớm Trước những lo ngại về sức mua và xu hướng tiêu dùng của người đân thay đôi, các doanh nghiệp phân phối và bán lẻ bánh kẹo đã chuẩn bị sẵn những phương án kích cầu và khuyến mãi địp Tết 2024 Giám đốc khối vận hành hoạt động Co.opmart — ông Nguyễn Ngọc Thang chia sẻ, dự kiến người tiêu dùng sẽ bắt đầu mua sắm trong khoảng 3 — 4 tuần trước Tết nguyên đán Bánh kẹo, mứt, bánh chưng sẽ là những mặt hàng có sức tiêu thụ mạnh nhất trong dịp Tết 2024 tới đây

Hệ thống siêu thị Co.opmart đang tích cực tích trữ và chuân bị nguồn hàng bánh kẹo

dé phuc vu thi truong Tết 2024 Lượng hàng tại hệ thống siêu thị ước tính tăng khoảng 30% BE

: „80 với năm trước và tăng 50% so với ngày bình thường MM Mega Market cũng đã tăng :

ông lượng dự trữ hàng hóa trong dịp Tết lên từ 20% — 30% và triển khai hàng loạt chughes

Thang 7/2005, Céng ty TNHH Orion Food Vina (Orion Food Vina Co LTD) mo chi

nhánh đầu tiên tại Việt Nam, với 100% vốn từ tập đoàn mẹ Orion và cũng là chi nhánh thứ 5

trong số các chi nhánh nước ngoài của Tập đoàn Orion, một trong những tập đoàn bánh kẹo hàng đầu ở Hàn Quốc, sản xuất và kinh đoanh các chủng loại bánh kẹo

Tháng 12/2006, Tập đoàn Orion khai trương nhà máy Orion Food Vina đầu tiên tại

KCN Mỹ Phước, tính Bình Dương Năm 2008 thành lập chỉ nhánh 2 tại huyện Yên Phong —

tỉnh Bắc Ninh, sản xuất các sản phâm Chocopie, Custas, O’ star, Toonies, Marion, Tiramisu, Goute Ca 2 nha máy hoạt động với năng suất cao cung cấp đủ bánh kẹo, snack cho thị trường miền Bắc, Trung, Nam và xuất khẩu qua nhiều quốc gia khác Bên cạnh đó, nhằm tự chủ về nguồn nguyên liệu cho sản phẩm snack khoai tây, Orion đã thành lập nông trại O'star Fam tại Việt Nam, chuyên cung cấp nguyên liệu khoai tây tươi đề sản xuất snack khoai tây

O star

Orion mỗi năm đều đầu tư hàng triệu USD cho việc nâng cấp hệ thông dây chuyên sản xuất, thiết bị, máy móc đề tăng năng lực sản xuất, giúp cung cấp cho người tiêu dùng những sản phâm chất lượng, đa dạng mẫu mã, giá rẻ Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina duge đánh giá là một trong những công ty sản xuất các sản phâm bánh kẹo hàng đầu Việt Nam Orion Vina đã hợp tác cùng với OKS thuộc GMPc trong các lĩnh vực cung cấp thiết

: ^ ~ ^ ^ tA ` z ^ z x tA : ^ Ậ GN

bi, vat tu ky thuật, vật tu tiêu hao cho nhà máy phục vụ công tác duy trì thiệt bị hoạt động ôn

nh, nâng cao hiệu suất và công suất cho hệ thông thiết bị nhằm đáp ứng nhu cầu sản x0ft <-

ye‹ XS

i Be

bica) Song, Công ty TNHH Orion Food Vina van phat triệ và duy tr`ỂÑ

2X 2À ` Š7©/—

i)

càng tăng của công ty Mặc dù là một công ty nước ngoài vấp phải sự cạnh trai

bánh quy đến bánh bông lan đều được người tiêu dùng Việt đón nhận Với giá cả bình dân,

hương vị ngon tuyệt đã giúp Orion Vina có chỗ đứng và chiếm được sự yêu thích của mọi người Các dòng sản phâm nôi tiếng của Orion ở Việt Nam bao gôm:

- Bánh ChocoPie: Bánh Chocopie truyền thống, Bánh Chocopie Dưa hấu, Bánh Chocople Sakura đào, Bánh Chocople Đậm, Bánh Chocople vị Xoài nhiệt đới, Bánh

Chocople vị Mâm xôi Việt quất

- Bánh quy: Bánh quy Gouté hạt dinh dưỡng, Bánh quy Gouté Mè giòn tan, Bánh quy sữa tươi Orion, Bánh khoai tây nướng Tok

- Bánh bông lan: Bánh bông lan Custas nhân kem trứng, Bánh ăn sáng sợi thịt gà, Banh mềm kiểu Âu Opéra, Bánh bông lan mứt trái cây

- Bánh gạo: bánh gạo nướng An vị Khoai tây phô mai, bánh gạo nướng An vị Tảo biển, bánh gạo nướng An Vừng, bánh gạo nướng An vị chà bông, bánh gạo nướng An vị tự nhiên

- Snack: Snack Ostar, Snack Toonies, Snack mai rùa 4 lớp, Bánh khủng long Jungle Boy, Snack Chop Chop, Snack khoai tay Swing, Snack khoai tay Tayo

- Kẹo: Kẹo dẻo Boom, Kẹo ngậm họng vị quất mật ong

Các dòng sản phẩm trên đã được khăng định thương hiệu và chất lượng trên thị trường trong nước và quốc tế

2.3 Tâm nhìn và sứ mệnh của Orion

2.3.1 Tầm nhìn

BK biohtcfm\e5 Tí sản phâm tôt cho sức khỏe người tiêu dùnBŠ

đồng “trao ñliệm xã hội

mệnh của Orlon “là sản xuất những thực phâm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với chat

lượng tốt nhất cho người tiêu dùng ”

2.4.3 Đạo đức kinh doanh

Orion Việt Nam cam kết không thỏa hiệp về chất lượng để đạt được lợi nhuận cao

Triết lý kinh doanh “Only Orion" thé hiện tỉnh thần đề cao “sự khác biệt” trong kinh doanh,

bởi khác biệt chính là năng lực cạnh tranh chính của Orion

IIEN DICH “QUA TET YEU THUONG” NAM 2024 CUA ORION NHAM TO

HOA HIEU QUA CHIEN DICH

3.1.1 Tình thớ kế hoạch marketing của doanh nghiệp

3.1.1.1 Mục tiêu vị thể trên thị trường

Trở thành thương hiệu sản xuất bánh kẹo chiếm thị phần lớn tại Việt Nam: Orion hién

đang là một trong những thương hiệu bánh kẹo được nhiều người tiêu dùng Việt yêu thích Theo số liệu về ngành Thực phâm - Đồ uống của Vietnam Report năm 2023, Orion Food Vina Việt Nam xuất sắc đạt Top 3 công ty uy tín ngành đường, bánh kẹo và thực phẩm dinh dưỡng khác năm 2023 Dé tiếp tục duy trì vị trí này, Orion cần tiếp tục tăng cường độ nhận

diện thương hiệu, doanh số bán hàng và thị phan

Xây dựng thương hiệu lành mạnh và bền vững: Orion đang tiếp tục xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và bền vững tại Việt Nam Thương hiệu luôn tập trung vào việc nâng cao và đôi chất lượng sản phẩm, dịch vụ, mẫu mã bao bì gần gũi thân thiện với thiên nhiên và môi trường Mặc đù gần 10 năm trôi qua nhưng Orion quyết không tăng giá sản phẩm của mình,

đó là minh chứng cho sự bền vững và phát triển của Orion Việt Nam

3.1.1.2 Các phân đoạn thị trường mục tiêu và định vị trên thị trường mục tiêu

Orion phân đoạn thị trường mục tiêu của mình dựa trên các tiêu chí sau:

- Nhân khâu học: Orion dựa trên độ tuổi hoặc kết hợp của hai tiêu chí giới tính (nam và

nữ) và độ tuổi để xác định nhóm khách hàng mục tiêu của Công ty như sau:

Bên cạnh đó, Orion còn dựa trên mức thu nhập của nhóm khách hàng mục tiêu của © J

doanh nghiệp bao gồm cả ba nhóm: Thấp, trung bình và cả những người có thu nhập cao

- Vị trí địa lý: Orion khi thâm nhập vào thị trường Việt Nam đã cô gắng phân phối sản phâm với mạng lưới dày đặc từ thành thị tới nông thôn, từ đồng bằng tới miền núi, từ Nam

ra Bắc Tuy nhiên, thương hiệu này vẫn tập trung vào các thành phố lớn nơi tập trung đông dan cu

Định vị trên thị trường mục tiêu của Orion tại Việt Nam: Tại thị trường Việt Nam, Orion đã gây được tiếng vang lớn với đòng sản phẩm bánh Choco-pie và nói tiếp là sự thành công của bánh kem trứng Custas, bánh quy mè Goute, dòng sản phẩm snack O’Star, Swing,

Trong mỗi lĩnh vực, Orion đều có vị thế là kẻ dẫn đầu Sự thành công của Orion được ghi

nhận bởi một chiến lược marketing tuyệt vời Sau gần 20 năm hoạt động tại thị trường Việt

Nam, Orion đã đạt được rất nhiều cột mốc đáng nhớ như giữ vai trò là tập đoàn sản xuất

bánh kẹo hàng đầu Việt Nam, chiếm giữ gần 66% thị phần Dạo gần đây Orion đã định vị thương hiệu của mình trên thị trường là một đòng sản phẩm lành mạnh và thân thiện với môi trường

3.1.1.3 Các đối thủ cạnh tranh trên thị trường

Thị trường bánh ngọt tại Việt Nam là một thị trường cạnh tranh gay gắt, với sự tham

gia của nhiều thương hiệu lớn, nhỏ khác nhau Một số đối thủ cạnh tranh của Orion tại thị trường Việt Nam bao gồm:

x0ât, trình độ ởồng nghệ cao về bánh Mâu mã bao bì đẹp, quảng cáo ho trdtban tot

®©_ Điểm yếu: Chất lượng sản phẩm kẹp cao cấp còn hạn chế Giá một số dòng sản Ÿ 18]

Ồ so với mặt bằng bánh kẹp chung

\5 Nhà máy bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị, được thành lập và chính thức hoạt động vào ngày 8/12/1997 Trải qua 26 năm, công ty đã không ngừng lớn mạnh, mở rộng quy mô, đa dạng hóa ngành hàng, phát triển mở rộng thị trường

®_ Điểm mạnh: Có hệ thống phân phối rộng trên khắp trên địa bàn các tỉnh Thương hiệu

khá uy tín trên thị trường Việt Nam Hình thức phong phú, giá bán trung bình, chất lượng

tầm trung

®©_ Điểm yếu: Hệ thông nhận diện thương hiệu chưa hoàn chỉnh Thương hiệu từng dòng sản phâm nhìn chung chưa xây dựng đồng đều và chuyên nghiệp Một số ít dong san phẩm đáp ứng được phân khúc thị trường cao cấp, Chất lượng bánh và chủng loại còn hạn chế

- Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Châu: Công ty CP Bánh kẹo Hải Châu, tiền thân là

Nhà máy bánh kẹo Hải Châu được thành lập ngày 02/9/1965, là một trong những Công ty hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất bánh, kẹo, thực phẩm Sản phâm lương khô,

kem xốp và bột canh của Hải Châu từ lâu đã được ưa chuộng trên hầu hết khắp các miền đất nước và luôn được người tiêu dùng tín nhiệm

®_ Điểm mạnh: Có ưu thế mạnh về dòng bánh xốp Uy tín, hệ thống phân phối rộng, quy

nâng cao hình ảnh thương hiệu cua Orion Cu thể có thê kẻ đến các chưng trình như:

®_ Đồng hành cùng các hoạt động nhân dịp ngày thiếu nhi

Vào những địp tết thiểu nhí hàng năm, Orion Food Vina luôn tham gia vào hàng loạt hoạt động tài trợ cho trẻ em nhân dịp Tết Thiếu nhi Công ty đã tài trợ hàng nghìn phần quà cho các em thiếu nhỉ có hoàn cánh khó khăn thông qua chương trình “Ngày hội thiếu nhĩ 1/6”, và hỗ trợ hơn hàng trăm các phần quà cho Hội đồng đội thành phố Hà Nội đề tổ chức

chương trình “Vui tết thiếu nhi” cho các em có hoàn cảnh khó khăn đang sinh hoạt, học tập

tại các Trung tâm nuôi dưỡng, các tỉnh thành phố khác nhau

© Tổ chức các chương trình hành động vì môi trường

Là một công ty thực phâm lớn tại Việt Nam, Orion luôn nỗ lực trong việc xây dựng mô

hình kinh doanh thân thiện môi trường Chính vì vậy, doanh nghiệp đã tổ chức nhiều hoạt

động công hiến cho xã hội đây ý nghĩa với sự tham gia của đội ngũ nhân viên công ty Tiêu biéu là các nhân viên bán hàng khu vực phía Nam đã kết hợp cùng Đoàn Phường An Khánh,

Thủ Đức tô chức hoạt động Chạy bộ nhặt rác tại công viên chung cư New City Hoạt động

đã diễn ra trong không khí vui vẻ, tích cực với sự tham gia của gần 120 nhân viên Orion và

các bạn đoàn viên thanh niên

3.1.2.2 Điềm mạnh của hoạt động truyền thông marketing của doanh nghiệp:

Quảng cáo sáng tạo, thu hút: Mỗi chương trình quảng cáo mà Orion tô chức, hình ảnh

và nội dung luôn được làm mới, sáng tạo gây chủ ý tới người tiêu dùng Hình ảnh đặc sắc tập trung làm nỗi bật sản phẩm Ngoài ra bên cạnh việc làm mới thương hiệu, mỗi hoạt động truyền thông của Orion luôn chứa đựng những thông điệp, nội dung ý nghĩa thu hút được sự hưởng ứng của nhiều khách hàng Vì vậy các hoạt động truyền thông dễ tiếp cận đến với người tiêu dùng, thu hút và gây được ấn tượng đến họ Với việc sáng tạo trong quảng cáo đã giúp cho thương hiệu thu hút được khách hàng, nâng cao được hình ảnh thương hiệu

Các hoạt động truyền thông tiếp cận toàn diện đến các khách hàng mục tiêu: Orion thực hiện truyền thông trên nhiều kênh với nhiều công cụ, bao gồm quảng cáo, xúc tiến bán, bán hàng cá nhân, marketing trực tiếp Trong đó xúc tiễn bán và marketing trực tiếp là 2 kênh mà Orion sử đụng nhiều nhất Orion luôn biết cách đưa ra các chương trình khuyến mãi hợp lý vào những thời điểm thích hợp như vào các ngày lễ hay vào các ngày đặc biệt tại các cửa hàng bán lẻ, siêu thị hay trung tâm thương mại Các hoạt động marketing trực tiếp của Orion luôn được người tiêu đùng quan tâm và đón nhận Cách tiếp cận toàn diện này đảm bảo rằng thông điệp của Orion được truyền tải rộng rãi qua nhiều điểm tiếp xúc, tăng khả

năng hiển thị và nhận diện thương hiệu, khang định được vị thế của doanh nghiệp trên thị

“duoc sur tuong té tac cũng như lượt » xem cao trên các tang mạng xã hội, giúp cho Orio É in `

Se

À2 3.2 Xây dựng chương trình truyền thông marketing

3.2.1 Xác định mục tiêu truyền thông marketing và đối tượng công chúng mục tiêu 3.2.1.1 Xác định mục tiếu truyền thông marketing

- Mục tiêu cụ thê (Speciñc): Tăng doanh số bán hàng bằng cách tăng tỷ lệ chuyên đổi

từ chiến địch marketing vào doanh số bán hàng Đồng thời, tăng cường nhận điện thương hiệu thông qua các hoạt động truyền thông, cụ thể:

¢ _ Tăng độ nhận diện thương hiệu Orion thêm 25% trong dịp Tết 2024

© Tang 20% doanh sé ban hang cua Orion trong dip Tét 2024

e© Chi sé thao luan lién quan dén chién dich truyén thông: Chiến dịch thu hút được ít

nhất 500000 lượt thảo luận về sản phẩm, thương hiệu

- Có thê đo lường được (Measurable), bằng cách:

©_ Độ nhận diện thương hiệu của Orion được đo lường thông qua đánh giá các phản hồi khách hàng, số lượng tương tác trên các phương tiện truyền thông xã hội mà công ty hay sử