“Quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng vận dụng cho tác nghiệp cung cấp dịch vụ giặt là tại khách sạn jw marriott hà nộ

1 Bang 1.1 Trang thiết bị, dụng cụ của tổ giặt là 2 Bảng 2.L | Công tác tổ chức trong tô giặt là tai khach san JW Marriott Hanoi 3 Bảng 2.2 | Công tác quản lý trong tô giặt là tại khách

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

KHOA KHACH SAN - DU LICH

Hà Nội - tháng 11, 2023 MỤC LỤC

1.1 Khái quát về hoạt động quản trị tác nghiệp cung cấp dịch vụ giặt là 3

1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ trong khi VỰC giặt ÏÀ co ch nh nh kh kế 3 1.1.3 Trang thiét bi, Aung cu Khtt vec ĐI ỦỒ KT TK ke 4 1.2 Nội dung nghiên cứu quản trị tác nghiệp của tỗ giặt là -.-c cecce- 6 1.2.1 Cơ cấu nhân sự của tổ 10/0 PnẼẺẼ®8 he .< ::-4 6

291 .11 1 in n6 6 n6 e4 HHẬH 6 1.2.3 Quản lý vận hành khu VỰC gÌIẶI ÏÀ Sa SH HH Hành kh 9 1.2.4 Kiểm tra, giám sát hoạt động trong khu vực giặt lÀ se ccessekcseeerrs 11

1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động quản trị tác nghiệp tô giặt là 12

IB UNe 5 11 r n6 e4Hg H.H 13

CHUONG 2 THUC TRANG HOAT DONG TAC NGHIEP CUA TO GIAT LA TẠI KHÁCH SẠN JW MARRRIOTTT G2 S2 S2 SE SE SE xxx trệt 14 2.1 Khái quát về tô giặt là tại khách sạn JW Marriott Hanoi 14

2.1.1 Khái quát về khách sạn JW Marriott Han0i - -<<c<<<<<<<<<<s2 14 2.1.2 Giới thiệu về tổ giặi là tại khách sạn JW Marriow#t Hanoi 15 2.2 Thực trạng công tác quản trị tác nghiệp tổ giặt là tại khách sạn JW

Marriott HarnOÌ cọ HH HH g9 16

2.2.1 Công tác quản trị tác nghiệp tô giặt là tại khách sạn JW Marriow Hanoi 16 2.2.2 Khảo sát đối với nhân viên và khách hàng về công tác quản trị tác nghiệp tổ giặi là tại khách sạn JW Marriott HanGÌ an nh kh ren 22

2.3 Đánh giá thực trạng công tác quản trị tác nghiệp tổ giặt là tại khách sạn

JW Marriott Hanoi .- - - - - CĐ SH HH ninh kg kế ng 24

CHƯƠNG 3 ĐÈ XUẤT GIẢI PHAP CHO HOAT DONG QUAN TRI TAC NGHIEP CUNG CAP DICH VU GIAT LA TAI KHACH SAN JW MARRIOTT D0901 Ad.A ÔỎ 26 s00 0 35 29

IV 9803900079847 05 30 2]|S)\N:Y.\)\NnIe)2Ä0Ini9))/BHHaẳaididaắÝ54a4ÕÝẢỶÝẢÝẢÝÝ 31 BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN - - ST TH SH ST KT kg ng ng ng rrxep 33

1 Bang 1.1 Trang thiết bị, dụng cụ của tổ giặt là

2 Bảng 2.L | Công tác tổ chức trong tô giặt là tai khach san JW Marriott

Hanoi

3 Bảng 2.2 | Công tác quản lý trong tô giặt là tại khách sạn JW Marriott

Hanoi

4 Bang 2.3 | Bảng khảo sát đối với nhân viên về công tác quản trị tác

nghiệp tô giặt là tại khách sạn JW Marriott Hanoi

5 Bảng 2.4 | Bảng khảo sát đối với khách hàng về công tác quản trị tác

nghiệp tô giặt là tại khách sạn JW Marriott Hanoi

MO DAU

Cùng với sự phát triển của công nghiệp hóa, hiện đại hóa là sự phát triển không ngừng của ngành du lịch, trong đó kinh doanh dịch vụ lưu trú được xem là một lĩnh vực đây tiềm năng, mang lại nguồn thu đáng kế cho nhà kinh doanh cũng như nguồn ngoại tệ cho đất nước Kinh doanh buồng phòng chính là dịch vụ kinh doanh chủ yếu của các khách sạn, mang lại nguồn doanh thu cao nhất từ B0 — 80% tổng doanh thu cho khach san Khach san JW Marriott Hanoi cũng không ngoại lệ vì thế Việc điều hành, quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng của JW Marriott Hanoi, cần phải được duy trì và nâng cao về chất lượng cung cấp dịch vụ Một trong số đó là hoạt động quản trị tác nghiệp tại tổ giặt là trong khách sạn là công việc quan trọng, mang tính quyết định, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động cung ứng dịch vụ của khách sạn và cảm nhận của khách hàng trong quá trình lưu trú

Nhận thấy được tầm quan trọng của hoạt động quản trị tác nghiệp tại tô giặt là trong khach san JW Marriott Ha Ndi, nên nhóm 11 chúng em đã lựa chọn đề tài:

"Quan tri tác nghiệp tại bộ phận buông - Vận dụng cho tác nghiệp cung cấp dịch vụ giặi là tại khách sạn JW Miarriott Hà Nội" dé tìm hiểu Về thực trạng hoạt động quản trỊ tác nghiệp của tô giặt là cũng như đề xuất ra những giải pháp mang tính đóng góp cho hoạt động quản trị tác nghiệp cung cấp dịch vụ giặt là tại khách sạn JW Marriott Hà

Nội

CHUONG 1 CO SO LY THUYET

1.1 Khái quát về hoạt động quan tri tác nghiệp cung cấp dịch vụ giặt là

1.1.1 Các khai niém lién quan

+* Khái niệm về buông khách sạn

Buồng khách sạn là nơi đề khách lưu trú trong thoi gian nhat dinh véi muc dich nghỉ ngơi hoặc lam việc

Quản trị buông được hiệu theo hai cách tiệp cận:

Thứ nhất, tiếp cận theo chức năng quản trị thì quản trị buồng là một chuỗi các hoạt động quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng gồm lập kế hoạch phục vụ, tổ chức điều hành hoạt động phục vụ và đánh giá hoạt động phục vụ tại bộ phận buông

Thứ hai, tiếp cận theo mục tiêu quản trị thì quản trị buồng là sự tác động liên tục

có tô chức có hướng có hướng đích của người quản lý điều hành đối với các nguồn lực thuộc bộ phận buông, sử dụng một cách tốt nhất các nguồn lực và điều kiện khác nhằm đạt được mục tiêu phục vụ chất lượng và mang lại hiệu quả kinh doanh trong điều kiện môi trường luôn biến động

* Khái niệm về tổ giặt là

Tổ giặt là là tô chức tiếp nhận đồ vải của khách hàng, xử lý, giặt, làm sạch và trả lại một cách sạch sẽ Các tô giặt thường sử dụng các thiết bị và hóa chất chuyên dụng

đề đảm bảo răng việc giặt và làm sạch được thực hiện hiệu quả và chât lượng

+* Khái niệm về hoạt động quản trị dịch vụ giặt là

Hoạt động quản trị tác nghiệp dịch vụ giặt là bao gồm việc quản lý vả điều hành các khía cạnh của một doanh nghiệp hoặc tô chức chuyên cung cấp dich vụ giặt ui va làm sạch đỗ vải Đây là một phần quan trọng của việc đảm bảo rằng doanh nghiệp này hoạt động hiệu quả, cung cấp dịch vụ chất lượng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng 1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ trong khu vực giặt là

s* Chức năng

— Giặt là các loại đô vải cho nhân viên, các bộ phận

— Giặt đô cho khách và các cơ sở dịch vụ ngoài khách sạn

¬

+* Nhiệm vụ

Dự trù đồ vải và các hoá chất cần thiết

Thực hiện quy trình giặt là

Bảo quản đồ vào đảm bảo chất lượng

Đảm bảo an toàn, hiệu quả trong quá trình làm việc

.1.3 Trang thiết b;, dựng cự khu vực giặt là

* So đồ bố trí mặt bằng ở phòng giặt

Sơ đồ bó trí mặt bằng ở phòng giặt

| O° (B€ Thinghodchét, —*+O_ 0 OO OO 6 Thùng hoá chất

Máy là quần Máy là áo Máy là cán/trục

I== E14 @& =

Hinh 1.1 Sơ đô bố trí mặt bằng phòng giặt Việc bó trí mặt bằng ở phòng giặt cần đảm bao sau:

— _ Yêu cầu: Thuận tác nghiệp; chát lượng, năng suất; an toàn

— Căn cứ đề bó trí phòng giặt: Khối lượng đồ giặt; phương pháp, quy trình; đặc

điểm trang thiết bị

— Nguyên tắc bó trí mặt bằng: Phù hợp quy mô; yếu tố công nghệ; một chiều riêng rẽ

— Mục đích: CF; năng suất; an toàn

¢ Quan ly thiét bị, dụng cụ phòng giặt

Bang 1.1 Trang thiết bị, dụng cụ của tô giặt là theo sơ đồ bố trí

Máy giặt Máy May ui May vat

Xe

0

tay

dung áo ( sạch và Chậu đựng

— Giá, móc treo đồ vải

— Chậu giặt, bồn chất tay

— May đánh dấu, túi đựng đồ giặt là

Các thiết bị phải được kiểm tra chất lượng và phải được vệ sinh định kỳ Phải đảm bảo được số lương máy móc trong quá trình vận hành và thay thế, sửa chữa kịp thời khi các trang thiết bị gặp vấn đẻ

Hình 1.2 Thiét bi giặt trong phòng giặt

(Nguon: Google hinh anh)

1.2 Nội dung nghiên cứu qun tr tác nghiệp cza tổ giặt là

1.2.1 Cơ cầu nhân sự của tổ giặt là

Sơ đồ 1.1 Cơ cầu nhân sự của (ỗ giặt là

¢ Té chirc gidt dé cho khach

Quy trình giao nhận đỗ giặt là của khách bao gồm:

— Nhận yêu cầu của khách

+ Kỹ năng nhân điện thoại;

+ Xác nhận số phòng yêu cầu hình thức giặt (giặt nhanh phi 250%)

— Kiểm tra quần áo: Kiểm tra trước khi giặt nêu có các lỗi -> Gửi Phiếu thông báo cho khách

+ Số lượng;

+ Tình trạng các vấn đề liên quan đến phai màu mẫu trang trí trên quần áo, vết cháy, thủng, rách, hỏng khóa, phụ kiện trang trí, đứt cúc, đồ mới hay cũ;

+ Đồ khách để quên trong quân áo;

+ Đánh dấu vào đồ giặt là dé tránh nhằm lẫn

— Kiểm tra hóa đơn và vào số

+ Kiểm tra hỏi đơn mà khách đã ký do nhân viên buồng giao lại;

+ Vào số giặt là của khách về hàng giặt, thời gian nhận, thời gian lấy, tên khách

+ Đưa sở cho nhân viên buồng kí nhận

— Dong dau

+ May đóng dấu (Thermopatch) chế độ giặt là;

+ Vị trí đóng dấu phủ hợp với từng loại hàng vải;

+ Mã số đóng dấu thuận tiện cho nhân viên thao tác phân loại giặt là

— Phân loại

+ Sau khi đồ vai da dong dau;

+ Thông tin mô tả đồ vải ghi mặt sau của Phiếu danh mục giao đồ giặt là;

+ Phân loại theo: màu sắc, giặt nước, giặt khô, giặt tay mức độ bân

fÍỦ eto0 O

Chigiặttay Không giặt Giặt máy Giặt máy tốc Giặt máy tốc Không vắt bằng nước bằngnước độquayvừa độ hod tôi quay tôi đa

ØW@WWưWWEW

Giặt mây Giặt máy Giặt máy Giật máy Giặt máy Giặt máy nước lạnh: nưước im NƯỚC nÓAg nưỚcnóng nướcnóng nướcnóng (<30C) (<400) (<5oQ) (<60C) (<70C) (<95€)

AAKHWOH

Tấy thuốc Tấy thuốc Không được Phơi ngang Phơi aieee Phot ene bình thường không chứa Tấy không Sây không Sây Clo

Fey a vai

CiI ĐØ Ð ® Gi

Sâythường Say chế độ Say chéd6 Sâythường Sấy thường wm thường

mọi nhiệt độ eer Gentle không cấp nhiệt ae độ cha

mọi điêu kiện mọi loại dung môi nhiệt thấp không hơi

Hình 1.3 Một số ký hiệu trong giặt là

(Nguôn: jpcleaning.com.vn)

Giặt (giặt vat say):

Giặt khô: Máy cài chương trình cho từng loại vải và màu sắc; đảm bảo lượng dung môi và vệ sinh khay lọc bụi vải

Tây vết: Nhận biết đúng vết băn để chọn chất tây phủ hợp, ăn toàn; đảm bảo tây vết sạch sẽ, tránh đọng lại hóa chất cũ

Gấp - Gấp theo yêu cầu của khách hàng, theo tiêu chuẩn quy định

+ Để túi nilon có gắn logo khách sạn và dân số phòng khách;

+ Đặt vào rõ máy trước khi mang lên buồng khách

Giao đỗ cho khách tại buồng

+ Sắp xếp đồ của khách theo số buồng hưởng từ trên xuống: giao từ tầng trên cùng

xuống;

+ Tuân thủ quy trình vào buồng khách;

+ Ghi lại thông tin giao đồ vào Phiếu danh mục giao đồ giặt là

Chuẩn bị hóa đơn và báo cáo doanh thu

+ Sắp xếp các hóa đơn chuyên kịp thời cho lễ tân (tránh thất thu đặc biệt lưu ý với khi giặt nhanh);

+ Làm báo cáo tông hợp doanh thu từ dịch vụ giặt là cho các khách hàng trong

Máy sấy: Sau quá trình giặt, đồ vải sẽ được chuyên vào máy sấy Máy sấy sử dụng

nhiệt độ và quạt dé làm khô đồ vải Quá trình này nhanh hơn và hiệu quả hơn so với việc đề đồ vải khô tự nhiên

Đóng gói và trả đồ: Sau khi đồ vải đã được làm khô, nó được đóng gói một cách sạch sẽ và trả lại cho khách hàng Giao nhận có thể được cung cấp nếu khách hàng yêu câu

Hình 1.4 Quy trinh giặt đồ trong khách sạn

(Nguôn: hoteljob.vn năm 2018) 1.2.3 Quản Íÿ vận hành khu vực giặt là

Sơ đồ 1.2 Quá trình vận hành khu vực giặt

Thường thì tất cả các đơn vị giặt là đều phân loại theo chất liệu, sản phẩm, mau sắc và giá trị Việc phân loại được thực hiện để tách những đồ vải cần giặt khô ra khỏi những đồ vải chỉ cần giặt ướt thông thường Những đỗ vải cần sửa chữa hoặc tây vết ban phải được tách biệt để xử lý riêng

s* Giặt vải

Sau khi đã phân loại xong, nhân viên bỏ đồ vào máy giặt Giặt thực hiện các chức năng cơ bản như: loại bỏ chất bân ra khỏi đỗ vải, sau đó đưa chúng ra khỏi may giặt và thoát hếtt nước bân Với mỗi loại đồ được phân loại thì nhân viên có cách giặt khác nhau Việc phân loại giúp kiểm soát được số lượng mỗi lần giặt để tránh gây quá tải và mỗi loại sẽ có cách xử lý phù hợp Nếu đồ quá bản thì nên thêm một bước làm sạch trước khi đưa vào máy để tránh tình trạng vết bân quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến các sản phẩm đang giặt chung Có thể sử dụng hóa chất tây, nước xả vải

% Vắt

Đây là chu trình cuối trong máy giặt đề vắt hay gọi cách khác là loại bỏ tôi da

nước ra khỏi vải giúp cho quá trình sây khô diễn ra nhanh hơn

Say khô

Các loại vải, khăn sau khi đã được giặt xong và vắt khô bằng máy giặt công nghiệp sẽ được đưa vào máy sấy công nghiệp Nhân viên phải lưu ý chất liệu vải để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy cho phủ hợp, cần tăng hạ nhiệt dần dần để tránh làm đồ bị hư:

—_ Với những chất liệu vải như cotton thì chỉnh nhiệt độ cao

—_ VỚI Vải SỢI tong hợp thi sử dụng nhiệt độ thấp, nhiệt độ trung bình cho vải mỏng và sấy không cấp nhiệt cho vải có chất liệu bằng lông tơ hay lông mềm

* Đưa đồ vải vào kho bảo quản

Việc bảo quản phải được thực hiện đúng cách trước khi tái sử dụng Chăn øa trải giường chỉ bảo quản được trong thời gian nhất định

10

+* Chuyên vải sạch đên nơi sử dụng

Bước cuôi cùng, nhân viên sẽ chuyên các đồ vải đã được giặt sạch sẽ tới nơi sử dụng

1.2.4 Kiểm tra, giám sát hoạt động trong khu vực giặt là

— Nhân viên kiểm tra hóa chất hàng vải chịu trách nhiệm về việc sử dụng hóa chất

giặt là theo đúng chỉ định, bao gồm số lượng, chất lượng và chủng loại hóa chất

được sử dụng

— Kiểm tra, đánh dấu chỉ tiết và can thận các hàng vải là quần áo của khách, lưu ý

những hư hỏng hay yêu cầu đặc biệt đề thông báo cho nhân viên giặt là; hạn chế tối

đa những sai sót hay than phiền từ khách

— Thực hiện đối chiếu quần áo khách sau khi giặt có khớp với biên lai về chủng loại

và số lượng hay không

— Đảm bảo quần áo phải được gấp gọn, chuẩn xác, treo móc hay bao gói phù hợp theo yêu cầu

— Kiểm tra chất lượng đồ vải trước và sau khi giặt, sấy, ủi

— Hàng ngày thực hiện kiểm đếm và thống kê chính xác số lượng, chất lượng và tình trạng hàng vải

— Thống kê đồ vải bị rach, son, ỗ vàng quá mức - Loại bỏ những hàng vải không đảm bảo chất lượng hoặc không thê sử dụng được nữa

— Sắp xếp hàng vải lên kệ theo từng chủng loại, xếp cùng chiều ngay ngắn, hướng nếp gấp vào trong đề dễ kiểm đếm, bố trí màng che ánh sáng đề hàng vải không bị ố hay

phai màu

— Định kỳ đảo kho và diệt trừ muỗi, gián, chuột hay các loại côn trùng gay hai khac

— Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh và phòng cháy chữa cháy trong kho

— Tồn trữ cấp phát quay vòng theo nguyên tắc “hàng nhập trước xuất trước”

— Định kỳ tiễn hành kiểm kê, kiểm tra kho vải để đảm bảo chất lượng và số lượng

phục vụ

* Tiêu chuẩn cần đạt

— Sử dụng và bảo quản hàng vải theo đúng quy định và tiêu chuẩn của khách sạn

— Phân loại đồ vải bân cần thận, chia làm 2 loại là dé vai ban va dé vai lây nhiễm (đồ vải dính máu hoặc dịch chất thải cơ thể) và cho vào túi riêng biệt; tránh giặt chung các loại đồ vải khác màu, khác chất liệu với nhau vì như thế sẽ ảnh hưởng đến các yếu tố như màu sắc, độ bên, độ co giãn và độ dơ của hàng vải

— Tất cả đồ vải bân phải được thu gom và chuyên xuống nhà giặt trong ngày

— Không giũ mạnh tay đỗ vải bân khi phân loại, thay và xử lý dé tránh lây nhiễm vi

sinh vat, vi khuẩn sang đồ vải sạch và trong môi trường không khí

— Không đề chung đồ khô với đồ ướt, đồ đơ với đồ sạch

— Xe đựng dé vai phai kin, bao phu dé vai phải được giặt sạch sau mỗi lần chứa đồ

vai ban

— Người thu gom đồ vải phải đeo khẩu trang, mang găng tay, tạp dề để đảm bảo vệ

sinh

— Đồ vải sạch phải được bảo quản trong kho có đây đủ giá kệ hoặc tủ được vệ sinh

sạch sẽ và chất lượng chắc chắn - Bảo quản đồ vải nơi sạch sẽ, thoáng mát, khô ráo,

hệ thống giặt là công nghiệp còn là một trong những tiêu chuân đề xếp hạng sao khách sạn, đánh giá dịch vụ khách sạn Nhà quản tri cần chú trọng đầu tư, bảo dưỡng, thay thế các trang thiết bị, tiện nghi đảm bảo quá trình hoạt động diễn ra tốt

+* Nhân sự

Trong doanh nghiệp dịch vụ khách sạn, nhân tố con người đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dịch vụ và chính nó ảnh hưởng trực tiếp đến cảm nhận của khách hàng trong quá trình sử dụng sản phẩm dịch vụ Vi vay đầu tư vào con IgƯỜI để nâng cao chất lượng phục vụ là hoạt động đầu tư trực tiếp để hoàn thiện chất lượng phục vụ khách sạn Nguồn nhân lực ảnh hưởng rất lớn chất lượng sản phẩm và hiệu quả của quá trình kinh doanh Với các đặc điểm riêng biệt của nhân lực, việc tô chức

bộ máy của nhà hàng và của bộ phận giặt là cần phải được sắp xếp một cách khoa học đem lại hiệu quả cao nhất cho việc kinh doanh Để tô chức tốt bộ máy nhân sự, cần quan tâm đến các yếu tố như kiến thức nghề nghiệp chuyên môn, kỹ năng nghề, thái

độ, năng lực quản lý, số lượng lao động cần có, bố trí đúng công việc, đúng vị trí, huấn luyện phù hợp với phong cách của khách sạn

s* Công nghệ

Trong thời đại công nghệ hiện nay, việc ứng dụng công nghệ vào hoạt động quản

lý một trong những yếu tô giúp bạn nỗi bật hơn so với đối thủ cạnh tranh Đối với bộ phận buồng phòng nói chung và bộ phận giặt là nói riêng, để đảm bảo sự chính xác trong việc thực hiện công việc, mỗi vị trí trong bộ phận phải được phối hợp với nhau một cách trơn tru và chính xác Việc ứng dụng công nghệ nảy cho phép các khách sạn

tận dụng thời gian của nhân viên hiệu quả hơn, tiết kiệm chỉ phí hơn, trong khi mối

quan hệ của khách sạn với khách hàng cũng có thể được cải thiện vì khách sẽ không bị làm phiền bởi nhân viên khách sạn Đầu tư vào ONTT giúp đạt được các kết quả cụ thể như gia tăng giá trị và cải thiện tốc độ phục vụ khách hàng, đổi mới công nghệ thông tin trong khách sạn, đồng thời nâng cao chất lượng dịch vụ và năng lực cạnh tranh của khách sạn

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỌNG TÁC NGHIỆP CỦA TO

GIẶT LÀ TẠI KHÁCH SẠN JW MARRIOTT HANOI

2.1 Khái quát về tô giặt là tại khách sạn JW Marriott Hanoi

2.1.1 Khái quát về khách sạn JW Marriott Hanoi

Khach san JW Marriott Hanoi là một trong những khách sạn 5 sao hàng đầu tại

Hà Nội, được quản lý và vận hành bởi thương hiệu tập đoàn Marriott International, một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới Nhưng chủ nhân thực sự đứng sau Khách sạn JW Marnott Hà Nội này chính là Tập đoàn Bitexco, một trong những Tập đoàn Bất động sản hàng đầu Việt Nam hiện nay

‘x z:-em | lal — a lela Bis aed

— Tiện nghi cao cấp: Khách sạn có 450 phòng và suite rộng rãi và được trang bị tiện nghi cao cấp, bao gồm truyền hình cáp, truy cập internet tốc độ cao, hệ thống âm thanh, máy pha cà phê, minibar, vòi sen, bồn tắm, khăn tắm và đồ dùng tắm riêng

14

— Các tiện ích và dịch vụ cao cấp: spa, phòng tập gym, bể bơi trong nhà và ngoài trời, san tennis và sân golf, giúp khách hàng thư giãn và giải trí sau những giờ làm việc mệt mỏi

— Nhà hàng và quầy bar đa dạng: Khách sạn JW Marriott Hanoi cung cấp các nhà hàng và quầy bar đa dạng, phục vụ các món ăn Việt Nam và quốc tế, đáp ứng nhu cầu âm thực đa dạng của khách hàng

— Dịch vụ tô chức hội nghị và tiệc cưới chuyên nghiệp: Khách sạn JW Marriott Hanoi được đánh giá rất cao về các dịch vụ tổ chức hội nghị và tiệc cưới, với các phòng hội nghị và tiệc cưới có sức chứa lên đến 1.000 khách và được trang bị đầy đủ các thiết bị hiện đại, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng

2.1.2 Giới thiệu về tô giặt là tại khách sạn JW Marriott Hanoi

Tổ giặt là của khách sạn JW Marriott Hanoi hay còn được gọi là “Laundry”, đảm nhận việc thu gom tất cả các vật dụng bằng vải theo tiêu chuẩn của khách sạn, như: chăn, sa, đệm, vỏ gối trong hệ thống phòng có khách ở để giặt và ủi tất cả những món đồ đó Đồng thời, bộ phận “Laundry” cũng sẽ phục vụ yêu cầu của khách, thu gom tất cả quần áo của khách, phân loại, giặt là tất cả những bộ quần áo đó Ngoài ra,

hệ thống khăn trải bàn, khăn ăn, rèm cửa hay đồng phục của nhân viên khách sạn cũng

do bộ phận giặt là chịu trách nhiệm “Laundry” là bộ phận là bộ phận góp phần quan trọng của khối buồng phòng, mang lại những khoản thu hậu hĩnh cho khách sạn Một căn phòng sạch sẽ, thơm tho và tươm tất sẽ đễ dàng tạo ấn tượng đẹp trong lòng khách hang “Laundry” góp phần trong việc tạo nên hỉnh ảnh đẹp, chất lượng dịch vụ hoàn hao cho khach san JW Marriott Hanoi