TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐIỆN LỰCKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH VÀ DU LỊCH ---TIỂU LUẬN Học phần: Thống kê ứng dụng trong kinh doanh Đề tài: Đánh giá sự hài lòng của sinh viên đang học chuyên ngành Quả
Mục tiêu
Nghiên cứu này nhằm xác định và phân tích các yếu tố chính ảnh hưởng đến sự hài lòng của sinh viên chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành tại Trường Đại học Điện lực Đồng thời, nó đánh giá mức độ hài lòng tổng quan của sinh viên đối với chương trình đào tạo và các dịch vụ hỗ trợ Các khía cạnh quan trọng được tập trung làm rõ bao gồm chất lượng giảng dạy của giảng viên, tính phù hợp và hiệu quả của nội dung chương trình học, mức độ đáp ứng của cơ sở vật chất và trang thiết bị học tập, các dịch vụ hỗ trợ sinh viên, cũng như cơ hội thực hành thực tế và phát triển kỹ năng nghề nghiệp.
Đánh giá mức độ hài lòng của sinh viên giúp nhận diện điểm mạnh và hạn chế trong đào tạo, đồng thời đề xuất các hướng phát triển để cải thiện chất lượng giáo dục Điều này không chỉ nâng cao trải nghiệm học tập mà còn đáp ứng tốt hơn nhu cầu và kỳ vọng của sinh viên trong ngành du lịch và lữ hành, đặc biệt trong bối cảnh thị trường ngày càng phát triển.
Ý nghĩa đề tài
Đề tài "Đánh giá sự hài lòng của sinh viên chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành tại Trường Đại học Điện lực" đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thông tin chi tiết về trải nghiệm học tập của sinh viên Nghiên cứu này giúp nhà trường nhận diện những điểm mạnh cần phát huy và các hạn chế cần khắc phục, đặc biệt liên quan đến chất lượng giảng dạy, chương trình đào tạo, cơ sở vật chất, dịch vụ hỗ trợ sinh viên, và cơ hội thực tập thực tế.
Nghiên cứu này nhằm nâng cao chất lượng đào tạo, đáp ứng nhu cầu người học và yêu cầu ngành du lịch trong bối cảnh cạnh tranh gia tăng Cải thiện sự hài lòng của sinh viên không chỉ nâng cao uy tín của trường mà còn tạo nền tảng cho nguồn nhân lực chất lượng cao trong ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành.
Cơ sở lý thuyết
Khái niệm về du lịch và quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
1.1 Khái niệm về du lịch
Du lịch là hoạt động di chuyển của con người ra ngoài nơi cư trú thường xuyên trong thời gian ngắn, nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng và khám phá Hoạt động này không chỉ liên quan đến khách du lịch mà còn bao gồm các tổ chức, cá nhân kinh doanh du lịch và cộng đồng dân cư Với nhu cầu ngày càng cao, du lịch trở nên phong phú và đa dạng, bao gồm nhiều loại hình như du lịch nghỉ dưỡng, sinh thái, mạo hiểm, văn hóa, thể thao và hội nghị (MICE).
Hoạt động du lịch chịu sự ảnh hưởng của nhiều yếu tố, trong đó có thể kể đến một số yếu tố cơ bản sau:
Tài nguyên du lịch đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của ngành du lịch, góp phần hình thành sản phẩm du lịch độc đáo Đặc điểm riêng biệt của tài nguyên du lịch, như tính độc đáo, hấp dẫn và duy nhất, tạo ra sự khác biệt và giúp mỗi quốc gia, địa phương, cũng như điểm du lịch phát triển những sản phẩm du lịch đặc thù riêng.
Yếu tố kinh tế đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển du lịch, vì nền kinh tế phát triển tạo điều kiện cho ngành du lịch hình thành và phát triển Một quốc gia hoặc địa phương nghèo nàn sẽ gặp khó khăn trong việc thu hút khách du lịch, vì du lịch cần phải đáp ứng nhu cầu của du khách Do đó, để thu hút du khách, cần chuẩn bị tốt cơ sở hạ tầng, điều kiện ăn nghỉ và các dịch vụ vui chơi giải trí.
Phát triển cơ sở hạ tầng du lịch là yếu tố quan trọng, bao gồm hệ thống đường xá, sân bay, bến cảng, và các dịch vụ viễn thông Cơ sở hạ tầng tốt không chỉ thúc đẩy hoạt động kinh tế xã hội mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho du khách tiếp cận các điểm du lịch, đáp ứng nhu cầu thông tin và các dịch vụ khác trong chuyến đi.
1.2 Khái niệm về quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành a Định nghĩa.
Ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành (Tourism and Hospitality Management) tập trung vào quản lý và điều hành các hoạt động du lịch Ngành học này bao gồm phát triển sản phẩm và dịch vụ du lịch, quản lý vận hành, tiếp thị và quảng bá, cũng như quản lý tài chính và nhân sự Mục tiêu chính là tạo ra trải nghiệm du lịch tốt nhất cho khách hàng, đồng thời đảm bảo sự bền vững và phát triển của ngành Sinh viên tốt nghiệp không chỉ quản lý công việc nhóm hướng dẫn viên mà còn thiết kế và điều hành nhiều bộ phận khác để phát triển sản phẩm du lịch.
Theo báo cáo từ Tổng cục Du Lịch, ngành quản trị dịch vụ và lữ hành hàng năm cần khoảng 40.000 lao động, với tổng số lao động trong ngành đạt khoảng 3 triệu người vào năm 2020 Nhu cầu tuyển dụng nhân lực cho ngành du lịch đang tăng đều và không có dấu hiệu giảm, đặc biệt trong bối cảnh toàn cầu hoá và hội nhập quốc tế Lượng khách quốc tế đến Việt Nam ngày càng gia tăng, mở ra nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, với nhiều vị trí công việc đa dạng.
Ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp cho sinh viên, từ hướng dẫn viên du lịch, thiết kế tour đến điều hành các công ty du lịch và dịch vụ vận chuyển khách Các chuyên viên có thể làm việc trong lĩnh vực Marketing, tổ chức sự kiện, hoặc tại các cơ quan nghiên cứu và giảng dạy về du lịch Ngoài ra, họ cũng có thể đảm nhận vai trò quản lý tại các bộ phận như lễ tân khách sạn, sân bay, nhà hàng và quản lý nhân sự Với sự phát triển không ngừng của ngành, sinh viên có cơ hội khẳng định bản thân và phát triển khả năng kinh doanh độc lập.
Quản lý và phát triển sản phẩm du lịch là yếu tố then chốt trong ngành du lịch và lữ hành, giúp tạo ra các sản phẩm và dịch vụ hấp dẫn Từ việc lựa chọn địa điểm đến xây dựng các tour du lịch đa dạng và thiết kế gói dịch vụ, quản trị du lịch đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Quản lý hoạt động vận hành trong ngành du lịch đòi hỏi sự điều phối và tổ chức chặt chẽ Quản trị du lịch và lữ hành đảm bảo rằng tất cả các yếu tố như vận chuyển, lưu trú, thực phẩm và hoạt động giải trí được quản lý hiệu quả và đáng tin cậy.
Tiếp thị và quảng bá là yếu tố quan trọng trong quản trị du lịch và lữ hành, bao gồm phân tích thị trường, nghiên cứu khách hàng tiềm năng, xây dựng chiến lược tiếp thị và thực hiện các chiến dịch quảng cáo Qua việc tiếp thị hiệu quả, quản trị du lịch và lữ hành không chỉ thu hút khách du lịch mà còn nâng cao hình ảnh và danh tiếng của điểm đến.
Quản lý tài chính và nhân sự là một phần quan trọng trong quản trị du lịch và lữ hành Điều này bao gồm việc quản lý nguồn lực tài chính, lập kế hoạch ngân sách, và theo dõi doanh thu cũng như lợi nhuận Bên cạnh đó, việc tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên cũng đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì hiệu quả hoạt động của ngành du lịch.
1.3 Ứng dụng thống kê trong ngành quản trị dịch vụ du lịch a Phương pháp Thống kê mô tả:
Thống kê mô tả (Descriptive Statistics) là các phương pháp tóm tắt và mô tả dữ liệu thông qua số liệu và biểu đồ trực quan, với các công cụ phổ biến như trung bình cộng và độ lệch chuẩn Trong ngành quản trị dịch vụ du lịch, thống kê mô tả giúp làm rõ các đặc điểm dữ liệu như doanh thu, số lượng khách du lịch, độ tuổi và sở thích khách hàng Các chỉ số như trung bình, trung vị, độ lệch chuẩn, phương sai và biểu đồ cho phép các nhà quản trị nắm bắt thông tin quan trọng về dịch vụ du lịch mà họ cung cấp.
Thống kê suy luận là phương pháp phân tích dữ liệu để suy ra đặc tính của phân phối xác suất, cho phép đưa ra kết luận về toàn bộ quần thể từ dữ liệu mẫu Trong ngành quản trị dịch vụ du lịch, thống kê suy luận được áp dụng để kiểm tra giả thuyết, dự đoán xu hướng và cải thiện hiệu quả hoạt động Cụ thể, nó giúp phân tích dữ liệu để dự báo xu hướng và mức độ hài lòng của khách hàng, đánh giá chất lượng dịch vụ, cũng như dự đoán lượng khách du lịch trong các mùa cao điểm Nhờ vào đó, các công ty du lịch có thể lập kế hoạch nhân sự, chuẩn bị cơ sở vật chất và tối ưu hóa chiến lược quảng cáo Hơn nữa, thống kê suy luận còn hỗ trợ đánh giá hiệu quả của các chiến dịch quảng cáo và quyết định chiến lược kinh doanh cần duy trì hoặc thay đổi.
Thống kê suy luận đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá tác động của các yếu tố bên ngoài như dịch bệnh, thiên tai và biến động chính trị đến ngành du lịch, giúp các nhà quản lý du lịch điều chỉnh chiến lược hiệu quả Các nhà quản lý khách sạn và công ty du lịch có thể áp dụng thống kê suy luận để phân tích khả năng lấp đầy phòng và tỷ lệ tham gia tour, từ đó tối ưu hóa doanh thu, giá cả và lịch trình Một số phương pháp cụ thể để đánh giá mức độ hài lòng trong ngành quản trị dịch vụ du lịch cũng rất cần thiết.
Khảo sát là công cụ hiệu quả để đánh giá sự hài lòng của khách hàng trong ngành du lịch, khách sạn và địa điểm du lịch Sau khi khách hàng sử dụng dịch vụ, các công ty có thể gửi bảng câu hỏi để thu thập ý kiến về chất lượng dịch vụ, thái độ phục vụ, giá cả và tiện nghi Kết quả từ khảo sát giúp các công ty xác định điểm mạnh và điểm yếu trong dịch vụ của họ.
Giới thiệu về ngành quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành trường Đại Học Điện Lực
2.1 Lịch sử hình thành và phát triển ngành tại Trường Đại học Điện Lực
Trường Đại học Điện lực (EPU) khởi đầu từ một trường trung học điện với đội ngũ giáo viên hạn chế và số lượng học sinh ít, chuyên đào tạo trong một vài lĩnh vực điện Hiện nay, EPU đã phát triển thành một trường đại học đa cấp, đa ngành với quy mô đào tạo lớn và đã xây dựng được thương hiệu vững mạnh trong nước và khu vực Đặc biệt, vào năm 2021, trường đã mở thêm ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành nhằm đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch, cung cấp kiến thức về quản lý dịch vụ, marketing và kỹ năng quản trị thực tiễn.
Chương trình cử nhân Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tại Trường Đại học Điện Lực trang bị cho sinh viên kiến thức chuyên sâu về du lịch, tổ chức sự kiện và khách sạn Sinh viên được rèn luyện kỹ năng và nghiệp vụ chuyên môn cần thiết, đáp ứng nhu cầu làm việc tại các doanh nghiệp trong và ngoài nước Chương trình bao gồm các môn học như Địa lý du lịch Việt Nam, văn hóa và phong tục tập quán, tâm lý và giao tiếp ứng xử, thống kê du lịch, quản trị sự kiện, lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, hướng dẫn viên, điều hành và thiết kế tour, cũng như nghiệp vụ đại lý lữ hành.
Với nền tảng kiến thức vững chắc từ Trường Đại học Điện lực cùng với kỹ năng và trải nghiệm thực tế tại các doanh nghiệp đối tác, sinh viên có nhiều cơ hội việc làm đa dạng Họ có thể đảm nhận các vị trí như hướng dẫn viên du lịch, quản lý khách sạn, nhân viên nhà hàng, điều hành tour du lịch, hoặc tự khởi nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và dịch vụ lữ hành Bên cạnh đó, sinh viên cũng có thể tham gia giảng dạy và nghiên cứu trong lĩnh vực du lịch và khách sạn.
2.2 Chương trình đào tạo của ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tại Trường Đại học Điện lực.
Các môn học chính trong chương trình bao gồm marketing du lịch, tổ chức và điều hành tour, quản lý khách sạn, quản lý tài chính, phát triển du lịch bền vững và quản lý sự kiện.
Chương trình học được thiết kế để kết hợp lý thuyết và thực hành, với các buổi thực tập tại các doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch, khách sạn và công ty lữ hành.
Trong giảng dạy, có 14 ứng dụng thống kê quan trọng, bao gồm việc phân tích dữ liệu thị trường du lịch, đo lường mức độ hài lòng của khách hàng và đánh giá hiệu quả chiến lược marketing Những ứng dụng này không chỉ giúp sinh viên hiểu rõ hơn về các khía cạnh thực tiễn của thống kê mà còn phát triển kỹ năng phân tích và ra quyết định dựa trên dữ liệu.
Kiến thức cơ bản về lý luận chính trị, khoa học cơ bản, khoa học xã hội, pháp luật, du lịch và lữ hành là nền tảng quan trọng cho sinh viên ngành quản trị dịch vụ du lịch Chương trình học cung cấp kiến thức chuyên sâu về tổ chức kinh doanh lữ hành, khách sạn, sự kiện và hội nghị, cũng như quy trình thiết kế và triển khai các chương trình du lịch Bên cạnh đó, sinh viên còn được trang bị kiến thức về kế toán, tài chính, nhân lực và marketing để phát triển và hỗ trợ các hoạt động trong ngành kinh tế, kinh doanh và quản lý.
2.3 Mục tiêu đào tạo và cơ hội nghề nghiệp.
Mục tiêu đào tạo cử nhân ngành quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành là trang bị kiến thức khoa học xã hội, chính trị, pháp luật, và du lịch khách sạn; cung cấp kiến thức thực tế và lý thuyết toàn diện cùng kỹ năng chuyên sâu về quản trị dịch vụ du lịch Sinh viên sẽ có khả năng hoạch định chiến lược, chính sách và kế hoạch kinh doanh du lịch phù hợp với thực tiễn, đồng thời thành thạo các hoạt động tại các bộ phận điều hành và hướng dẫn du lịch trong doanh nghiệp lữ hành Ngoài ra, họ cũng cần có phẩm chất chính trị, đạo đức tốt, sức khỏe, khả năng tư duy và tự đào tạo để thích nghi với yêu cầu công việc.
Sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành có nhiều cơ hội nghề nghiệp đa dạng Họ có thể làm việc tại các doanh nghiệp lữ hành quốc tế và nội địa, đại lý lữ hành, tổ chức sự kiện, doanh nghiệp vận tải, và khu vui chơi giải trí Ngoài ra, họ cũng có thể đảm nhận vai trò giảng viên tại các cơ sở đào tạo, hoặc tham gia vào các dự án du lịch cộng đồng và phi chính phủ Với nền tảng vững chắc, sinh viên có thể đảm nhiệm nhiều vị trí công tác khác nhau trong ngành du lịch.
Nhóm 1: Tự kinh doanh: Có khả năng tổ chức và quản lý (khởi nghiệp 01 dự án kinh doanh) một doanh nghiệp kinh doanh khách sạn du lịch.
Nhóm 2: Nhân viên kinh doanh, phát triển các dịch vụ các khách sạn, resort, khu du lịch, nghỉ dưỡng Nhân viên thực hiện các chương trình phát triển du lịch, hướng dẫn viên du lịch trong các doanh nghiệp, công ty du lịch, lữ hành; Nhân viên tổ chức tiệc, sự kiện trong các công ty tổ chức sự kiện, truyền thông về du lịch, khu vui chơi, giải trí.
Nhóm 3: Tổ trưởng (khi có kinh nghiệm) bộ phận, quản lý bộ phận lập kế hoạch, điều phối nhân sự như tại các bộ phận như lễ tân, phục vụ, bếp, buồng, hành chính trong các doanh nghiệp kinh doanh du lịch khách sạn Nhóm 4: Vị trí trưởng phòng (khi có kinh nghiệm) quản lý bộ phận như: Trưởng phòng kinh doanh, trưởng phòng sales, trưởng phòng Marketing, …
Nhóm 5: Nghiên cứu viên thuộc lĩnh vực quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành ở các viện nghiên cứu, các trung tâm, các cơ quan nghiên cứu của các bộ,ngành, các trường đại học và cao đẳng Giáo viên giảng dạy các môn học quản trị dịch vụ du lịch và khách sạn tại các trường cao đẳng, trung cấp chuyên nghiệp và dạy nghề Sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành có khả năng chuyển đổi để làm các công việc khác trong các doanh nghiệp và tổ chức khác.
Vai trò ngành quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
3.1 Vai trò đối với nền kinh tế
Ngành du lịch và lữ hành đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế của nhiều quốc gia, đặc biệt là những quốc gia thu hút đông đảo khách du lịch.
Ngành du lịch đóng góp đáng kể vào GDP của nhiều quốc gia, với Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) cho biết du lịch chiếm khoảng 10% GDP toàn cầu Đặc biệt, ở các quốc gia phát triển mạnh về du lịch như Thái Lan, Việt Nam, Nhật Bản, Pháp, Tây Ban Nha và Mỹ, sự phát triển của ngành này đã giúp tăng cường thu nhập quốc dân.
Tạo ra việc làm và giảm tỷ lệ thất nghiệp cho người lao động là một trong những mục tiêu quan trọng, đồng thời cần tăng cường và đa dạng hóa các nguồn thu nhập cho đất nước.
Du lịch đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc gia nhờ vào chi tiêu của du khách nước ngoài, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và giảm thâm hụt thương mại Ngành du lịch không chỉ là một lĩnh vực xuất khẩu dịch vụ chủ chốt mà còn kích thích sự phát triển của nhiều ngành công nghiệp liên quan như xây dựng, vận tải, nông nghiệp, thủ công mỹ nghệ, thực phẩm và đồ uống Ngoài ra, các dịch vụ hỗ trợ du lịch như sản xuất hàng hóa tiêu dùng, logistics vận chuyển và thiết bị du lịch cũng được phát triển mạnh mẽ, tạo ra nhiều cơ hội việc làm và nâng cao đời sống người dân.
Du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy giao dịch và kết nối quốc tế bằng cách tạo ra nhu cầu cho hàng hóa và dịch vụ, đặc biệt là các sản phẩm đặc sản, thủ công mỹ nghệ và hàng hóa truyền thống Qua đó, du lịch không chỉ góp phần vào sự phát triển thương mại toàn cầu mà còn tạo ra mối quan hệ thương mại và hợp tác quốc tế giữa các công ty, tổ chức và quốc gia.
3.2 Vai trò đối với xã hội và văn hóa.
Ngành du lịch và lữ hành không chỉ đóng góp quan trọng cho nền kinh tế mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến văn hóa và xã hội của mỗi quốc gia Sự phát triển của ngành này mang lại nhiều lợi ích xã hội và văn hóa, nhưng cũng đặt ra những thách thức cần được quản lý Để đảm bảo sự phát triển kinh tế bền vững, cần cân bằng giữa lợi ích kinh tế và việc bảo tồn các giá trị văn hóa, môi trường và xã hội.
Du lịch không chỉ kết nối các nền văn hóa khác nhau mà còn tạo cơ hội cho khách du lịch giao lưu và học hỏi về phong tục tập quán của người địa phương Sự tương tác này góp phần tăng cường hiểu biết và tôn trọng lẫn nhau giữa các nền văn hóa, xây dựng một thế giới hòa bình Hơn nữa, du lịch còn giúp bảo tồn di sản văn hóa của quốc gia, từ di tích lịch sử đến nghề nghiệp truyền thống và lễ hội Các điểm du lịch văn hóa không chỉ thu hút du khách mà còn giữ gìn và phát triển các giá trị văn hóa lâu dài.
Du lịch không chỉ nâng cao nhận thức về sự đa dạng văn hóa mà còn khuyến khích sự tôn trọng giữa các nền văn hóa khác nhau Đối với du khách nước ngoài, việc tiếp xúc với cộng đồng địa phương giúp giảm thiểu phân biệt và kỳ thị, đồng thời tăng cường tình đoàn kết giữa các dân tộc Hơn nữa, du lịch còn cải thiện đời sống người dân, tạo ra nhiều cơ hội việc làm và tăng thu nhập, từ đó góp phần vào sự phát triển bền vững của các cộng đồng địa phương.
Du lịch trải nghiệm, du lịch sinh thái và du lịch cộng đồng không chỉ giúp mọi người khám phá bản thân mà còn bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống Những hình thức du lịch này khuyến khích sự phát triển bền vững và tạo cơ hội cho du khách tương tác sâu sắc với văn hóa địa phương.
Du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc giảm xung đột và thúc đẩy hòa bình thông qua giao lưu và hiểu biết giữa các dân tộc Du khách không chỉ tiêu thụ dịch vụ mà còn truyền tải thông điệp về hòa bình và hợp tác toàn cầu Ngành du lịch ngày càng chú trọng đến các mô hình bền vững, bảo vệ di sản văn hóa và môi trường Du lịch bền vững không chỉ tạo ra lợi nhuận mà còn nâng cao nhận thức cộng đồng về việc bảo tồn di sản văn hóa và môi trường cho các thế hệ tương lai.
Ngành du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn và quảng bá các nghề thủ công truyền thống, nghệ thuật và ẩm thực Các điểm du lịch văn hóa và ẩm thực không chỉ giúp duy trì phong tục tập quán địa phương mà còn thu hút du khách Bên cạnh đó, du lịch khuyến khích sự giao lưu và học hỏi giữa các nền văn hóa khác nhau, tạo cơ hội cho các quốc gia chia sẻ kinh nghiệm và mở rộng tầm nhìn thông qua các chương trình giao lưu văn hóa, sự kiện quốc tế và hội thảo về du lịch và văn hóa.
3.3 Vai trò trong việc phát triển bền vững
Ngành du lịch và lữ hành đóng vai trò quan trọng trong phát triển bền vững, không chỉ tập trung vào lợi nhuận mà còn duy trì văn hóa, bảo vệ môi trường và hỗ trợ cộng đồng địa phương Du lịch bền vững góp phần vào các mục tiêu phát triển bền vững (SDGs) của Liên Hợp Quốc, mang lại lợi ích lâu dài cho con người và thiên nhiên Ngành này ưu tiên bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, bao gồm việc giảm ô nhiễm, bảo vệ động vật hoang dã và duy trì cân bằng sinh thái.
Ngành du lịch và lữ hành đóng vai trò quan trọng trong việc sử dụng hiệu quả năng lượng và tài nguyên thiên nhiên Việc giáo dục khách du lịch và các công ty lữ hành về cách sử dụng bền vững các tài nguyên như nước, năng lượng và thực phẩm là rất cần thiết.
Du lịch bền vững không chỉ cải thiện cộng đồng mà còn thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Ngành du lịch giúp duy trì và phát triển phong tục truyền thống, nghệ thuật và sản phẩm địa phương, đồng thời tạo ra việc làm và cơ hội kinh doanh cho người dân Trong khi du lịch truyền thống có thể gây ra xung đột văn hóa, khai thác lao động và gia tăng khoảng cách giàu nghèo, du lịch bền vững tập trung vào sự công bằng và tôn trọng cộng đồng địa phương, từ đó giảm thiểu những tác động tiêu cực này.
Phương pháp nghiên cứu
Thiết kế nghiên cứu
Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá sự hài lòng của sinh viên ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tại Trường Đại học Điện Lực về chất lượng chương trình đào tạo, đội ngũ giảng viên, cơ sở vật chất và các yếu tố liên quan khác.
1.2 Phương pháp nghiên cứu định tính
Nghiên cứu định tính là phương pháp thu thập thông tin phi số để phân tích và đánh giá sâu về đối tượng nghiên cứu Thông tin thường được thu thập qua phỏng vấn, quan sát trực tiếp hoặc thảo luận nhóm với câu hỏi mở, thích hợp cho mẫu nghiên cứu nhỏ và tập trung Phỏng vấn sâu là một kỹ thuật trong đó người phỏng vấn trao đổi trực tiếp với đối tượng nghiên cứu, cho phép họ thoải mái chia sẻ ý kiến và quan điểm cá nhân Người phỏng vấn có thể sử dụng câu hỏi soạn sẵn hoặc linh hoạt, chủ yếu là câu hỏi mở, nhằm khai thác thông tin một cách chi tiết và đầy đủ.
1.3 Phương pháp nghiên cứu định lượng
Nghiên cứu định lượng là phương pháp thu thập thông tin và dữ liệu dưới dạng số liệu thống kê, nhằm cung cấp cái nhìn tổng quát về đối tượng nghiên cứu Phương pháp này cho phép lượng hóa việc thu thập và phân tích dữ liệu, thường được thực hiện thông qua khảo sát với bảng hỏi trên diện rộng Nghiên cứu định lượng thường được áp dụng khi có mẫu nghiên cứu lớn, phục vụ mục đích thống kê và phân tích.
Khảo sát sử dụng bảng hỏi là phương pháp thu thập thông tin định lượng rộng rãi, thông qua việc sử dụng bảng câu hỏi đã được chuẩn bị sẵn Các câu hỏi thường ở dạng 'đóng' với phương án trả lời có sẵn, kèm theo lựa chọn mở để người trả lời có thể giải thích thêm Bảng câu hỏi có thể được gửi đến đối tượng nghiên cứu qua khảo sát trực tuyến, khảo sát qua điện thoại, hoặc phát trực tiếp Trong tiểu luận này, chúng tôi sử dụng bảng hỏi với các câu hỏi Likert 5 điểm (hoặc 7 điểm) để đánh giá mức độ hài lòng của sinh viên về các yếu tố như chất lượng giảng dạy, cơ sở vật chất, sự hỗ trợ của giảng viên và cơ hội nghề nghiệp qua khảo sát trực tuyến Để phân tích sự khác biệt và mối quan hệ giữa các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ hài lòng, dữ liệu được tóm tắt bằng các phương pháp thống kê mô tả như tần suất và trung bình.
Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu tập trung vào sinh viên Trường Đại học Điện Lực, đặc biệt là những người đã tốt nghiệp ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành Tiêu chí lựa chọn bao gồm sinh viên đang theo học ở các giai đoạn khác nhau của chương trình, từ khóa đầu, giữa đến cuối, cũng như việc có hoặc không có kinh nghiệm thực tập trước đó.
Phương pháp thu thập dữ liệu
Lập bảng câu hỏi để khảo sát các bạn sinh viên
Tìm hiểu qua báo chí, radio
Phản ứng của sinh viên trường
Kết quả nghiên cứu
Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu
Trong một khảo sát với 100 mẫu, tỷ lệ sinh viên nữ chiếm 55%, trong khi sinh viên nam chiếm 45% Sự chênh lệch này phản ánh đặc thù của ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, nơi nữ giới thường có xu hướng quan tâm hơn đến các lĩnh vực liên quan đến du lịch và dịch vụ Tuy nhiên, sự tham gia đáng kể của sinh viên nam cũng cho thấy sức hấp dẫn và tính đa dạng của chuyên ngành này.
Biểu đồ 1 Khảo sát giới tính của sinh viên trường
Trong phân bố năm học, sinh viên năm hai chiếm tỷ lệ cao nhất với 56%, tiếp theo là sinh viên năm nhất với 28%, năm ba 11%, và năm bốn chỉ 5% Điều này cho thấy sự gia tăng số lượng sinh viên mới nhập học vào ngành, đồng thời phản ánh xu hướng chọn ngành này ngày càng trở nên phổ biến trong các thế hệ sinh viên gần đây.
Biểu đồ 2 Khảo sát năm học của các sinh viên22
Khi khảo sát về cách tiếp cận thông tin ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, sinh viên cho thấy sự đa dạng trong nguồn thông tin, trong đó 43% biết đến ngành qua mạng xã hội, chứng tỏ hiệu quả của các nền tảng như Facebook, Instagram và website trường Tự tìm hiểu là nguồn thông tin chính của 36% sinh viên, phản ánh ý thức chủ động trong việc lựa chọn ngành học Bên cạnh đó, sự giới thiệu từ người thân và bạn bè cũng rất quan trọng, chiếm 33% Những con số này cho thấy rằng truyền thông trực tuyến và sự kết nối cá nhân đều đóng góp vào việc tạo dựng sự quan tâm đến ngành học này.
Biểu đồ 3 Các sinh viên biết chuyên ngành này qua đâu?
Học phí là yếu tố quan trọng hàng đầu khi lựa chọn trường và ngành học Theo khảo sát, 78% sinh viên đánh giá học phí ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành ở mức trung bình, cho thấy sự phù hợp với khả năng chi trả của nhiều người Tuy nhiên, 13% sinh viên cho rằng học phí quá cao, trong khi chỉ 9% cảm thấy học phí hợp lý Điều này đặt ra thách thức cho các trường trong việc cân bằng giữa việc duy trì mức học phí hợp lý và đảm bảo chất lượng đào tạo cao.
Biểu đồ 4 Học phí của trường Đại học Điện lực Chất lượng giảng dạy nhận được đánh giá cao từ sinh viên, với 33% đánh giá
Theo khảo sát, có 33% sinh viên đánh giá chất lượng giảng dạy là "Rất tốt", 33% cho rằng "Tốt", và 33% ở mức "Bình thường" Chỉ 1% sinh viên cho rằng chất lượng giảng dạy là "Kém" Điều này cho thấy đội ngũ giảng viên và phương pháp giảng dạy đã đáp ứng được mong đợi của đa số sinh viên, nhưng vẫn cần cải tiến để hỗ trợ tốt hơn cho tất cả sinh viên.
Chất lượng giảng dạy trong ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành được đánh giá đa dạng, với 23% sinh viên cho rằng chất lượng cơ sở vật chất là “Rất tốt”, 35% đánh giá là “Tốt”, và 36% cho rằng ở mức “Bình thường” Đáng chú ý, có tới 6% sinh viên không hài lòng với cơ sở vật chất hiện có.
Việc đầu tư và bảo trì các trang thiết bị học tập, không gian lớp học và cơ sở thực hành đang gặp phải nhiều hạn chế, ảnh hưởng đến chất lượng giáo dục.
Biểu đồ 6 cho thấy chất lượng cơ sở vật chất của trường Đại học Điện lực Khi được khảo sát về nhận thức và tham gia vào Câu lạc bộ Du lịch, 87,1% sinh viên biết đến câu lạc bộ, nhưng chỉ 25% tham gia tích cực Đánh giá của sinh viên tham gia về hiệu quả hoạt động của câu lạc bộ cho thấy 20% cho rằng rất tốt, 50% cho rằng tốt và 30% cho rằng trung bình Nguyên nhân chính khiến sinh viên không tham gia là do không có thời gian (40%), không phù hợp với sở thích cá nhân (35%), và thiếu thông tin cụ thể về hoạt động (25%).
Biểu đồ 7 Sinh viên có biết đến Câu lạc bộ Du lịch không?
Mức độ thực tập tại các doanh nghiệp lữ hành và khách sạn là yếu tố quan trọng mà sinh viên cân nhắc khi chọn học ngành này Nhiều sinh viên cho rằng cơ hội thực tập hiện tại chưa đa dạng và không hoàn toàn đáp ứng nhu cầu học hỏi của họ Để cải thiện tình hình, các trường nên tăng cường liên kết với doanh nghiệp, tổ chức thêm các đợt thực tập thực tế và đảm bảo nội dung thực tập phù hợp với thực tiễn ngành Theo khảo sát, 44% sinh viên đánh giá cơ hội thực tập là “Tốt”, 25% cho là “Rất tốt”, trong khi 29% cảm thấy “Bình thường”, và 1% còn lại cho rằng cơ hội thực tập kém do chưa tìm được nơi thực tập phù hợp.
Theo khảo sát về mức độ thực tập trong ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, 28% sinh viên đánh giá chính sách học bổng của trường là “Rất tốt” Phần lớn sinh viên, chiếm 41%, cảm thấy chính sách này “Tốt”, trong khi 30% cho rằng nó ở mức “Trung bình” Chỉ có 1% sinh viên cho rằng chính sách học bổng là “Kém”.
Biểu đồ 9 Khảo sát cảm nhận của sinh viên về chính sách học bổng ngành Quản trị
Dịch vụ Du lịch và Lữ hành
2 Phân tích mức độ yêu thích chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch qua từng khóa
Khảo sát mức độ yêu thích chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành cho thấy sự khác biệt trong cảm nhận của sinh viên theo từng năm học Sinh viên năm nhất thể hiện sự hứng thú ban đầu với tỷ lệ "Thích" và "Rất thích" lần lượt là 32.1% và 39.3%, trong khi 28.6% cảm thấy "Bình thường", cho thấy một số cần thêm thời gian để thích nghi Đối với sinh viên năm hai, mức độ yêu thích trở nên đồng đều hơn, với 35.7% đánh giá "Thích", 30.4% "Rất thích", và 32.1% ở mức khác.
Một khảo sát cho thấy 1.8% sinh viên không thích ngành học của mình, điều này có thể do sự khác biệt giữa kỳ vọng ban đầu và trải nghiệm thực tế trong quá trình học tập.
Sinh viên năm ba và năm bốn thể hiện sự ổn định trong cảm nhận về ngành học của họ Cụ thể, năm ba có tới 50% sinh viên đánh giá “Thích”, trong khi năm bốn cho thấy tỷ lệ “Thích” và “Rất thích” đều đạt 40% Đặc biệt, tỷ lệ sinh viên “Không thích” gần như không xuất hiện ở hai khóa này, cho thấy rằng sinh viên ở giai đoạn cuối chương trình đã dần thích nghi và hài lòng với ngành học của mình.
Biểu đồ 10 Mức độ yêu thích của sinh viên đối với ngành Quản trị Du lịch và Lữ hành
Đánh giá kết quả nghiên cứu
Ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành tại trường Đại học Điện Lực đã thu hút sự quan tâm của sinh viên thông qua các kênh truyền thông xã hội Để nâng cao sự hài lòng và khắc phục hạn chế, trường cần cải thiện chương trình học, nâng cao chất lượng giảng dạy và điều chỉnh chính sách học phí cũng như hỗ trợ sinh viên Tạo ra môi trường học tập thân thiện, sáng tạo và phù hợp với nhu cầu thực tế sẽ nâng cao uy tín của ngành học.
Nghiên cứu cho thấy sự hài lòng của sinh viên bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm chất lượng giảng dạy, cơ sở vật chất và các chính sách hỗ trợ Trong đó, chất lượng giảng dạy là yếu tố quan trọng nhất, vì nó trực tiếp liên quan đến trải nghiệm học tập và thành tích của sinh viên.
Cơ sở vật chất được đánh giá tích cực bởi phần lớn sinh viên, nhưng vẫn cần cải thiện một số điểm Đặc biệt, đối với các ngành học như Du lịch và Lữ hành, việc đầu tư vào phòng thực hành, trang thiết bị hiện đại và mô hình giả lập là rất quan trọng để nâng cao hiệu quả giảng dạy.
Mặc dù trường có câu lạc bộ Du lịch nhằm nâng cao năng lực thực tế cho sinh viên, tỷ lệ tham gia chỉ đạt 25% Các hoạt động của câu lạc bộ chủ yếu được đánh giá ở mức trung bình đến tốt, với 30% sinh viên mong muốn cải thiện nội dung và tổ chức sự kiện thực tiễn hơn Những con số này cho thấy rằng, mặc dù ý tưởng thành lập câu lạc bộ rất tiềm năng, nhưng cần đổi mới cách thức vận hành để thu hút nhiều sinh viên tham gia hơn.
Một khảo sát cho thấy 36% sinh viên đánh giá cơ sở vật chất phục vụ ngành học chỉ đạt mức trung bình hoặc chưa đáp ứng yêu cầu Việc thiếu hụt phòng thực hành, tài liệu chuyên môn cập nhật và phần mềm quản lý du lịch hiện đại đã ảnh hưởng đến trải nghiệm học tập của sinh viên Do đó, cải thiện những hạn chế này là cần thiết để nâng cao tính cạnh tranh cho ngành học.
Chính sách hỗ trợ và thực tập đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao trải nghiệm học tập của sinh viên, giúp họ có cơ hội thực hành tại các doanh nghiệp lớn để tích lũy kinh nghiệm thực tế Nhà trường nên tổ chức thêm các buổi hội thảo chuyên ngành với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu, từ đó gia tăng sự yêu thích và gắn kết của sinh viên với chuyên ngành Bên cạnh đó, cải thiện các chương trình học bổng sẽ khuyến khích sinh viên học tập hiệu quả hơn và giảm bớt áp lực tài chính, góp phần nâng cao sự hài lòng và động lực học tập của họ.
Giải thích nghiên cứu
Nghiên cứu cho thấy sự hài lòng của sinh viên chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành tại Trường Đại học Điện Lực phụ thuộc vào chất lượng giảng dạy, nội dung chương trình học, cơ sở vật chất và cơ hội thực hành Những yếu tố này là cốt lõi quyết định trải nghiệm học tập và khả năng ứng dụng thực tế của sinh viên trong nghề nghiệp.
Sự hài lòng của sinh viên được ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm nội dung chương trình học, cơ hội thực tập, chính sách hỗ trợ và các hoạt động ngoại khóa Kết quả khảo sát cho thấy, mặc dù phần lớn sinh viên hài lòng với chương trình đào tạo, nhưng cần chú trọng hơn đến các yếu tố bên ngoài lớp học như thực tập, cơ sở vật chất và hoạt động câu lạc bộ Điều này phản ánh xu hướng học tập hiện đại, khi sinh viên không chỉ chú trọng vào kiến thức lý thuyết mà còn tìm kiếm cơ hội áp dụng thực tiễn để phát triển kỹ năng chuyên môn.
Cơ sở vật chất trong ngành học đang nhận được nhiều ý kiến trái chiều do thiếu hụt trang thiết bị chuyên dụng như phần mềm quản lý lữ hành và không gian thực hành Sự thiếu thốn này ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm học tập của sinh viên, cho thấy nhu cầu cấp thiết trong việc đầu tư nâng cấp các phòng thực hành và cung cấp tài liệu học tập hiện đại.
Mặc dù nhiều sinh viên đánh giá học bổng tích cực, vẫn có một số cảm thấy ở mức “Trung bình”, cho thấy cần cải thiện và truyền thông rõ ràng hơn về các chính sách hỗ trợ tài chính Học bổng không chỉ mang lại sự hỗ trợ tài chính mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc khuyến khích sinh viên nỗ lực đạt thành tích cao hơn trong học tập.
Nghiên cứu đã hoàn thành mục tiêu đánh giá sự hài lòng của sinh viên dựa trên chất lượng giảng dạy, cơ sở vật chất, chính sách hỗ trợ và cơ hội thực hành Kết quả cho thấy, mặc dù sinh viên đánh giá cao một số yếu tố, vẫn còn tồn tại những hạn chế cần được khắc phục Việc cải thiện những vấn đề này không chỉ nâng cao trải nghiệm học tập mà còn giúp chương trình đào tạo phù hợp hơn với nhu cầu ngày càng cao của thị trường lao động trong ngành du lịch và lữ hành.
Sự hài lòng của sinh viên là thước đo quan trọng phản ánh chất lượng đào tạo và là cơ sở để nâng cao uy tín của nhà trường, thu hút sinh viên tiềm năng Trong bối cảnh ngành du lịch và lữ hành phát triển tại Việt Nam, việc trang bị kiến thức, kỹ năng và trải nghiệm thực tế cho sinh viên là rất cần thiết Nghiên cứu này không chỉ giúp cải tiến chương trình đào tạo mà còn hỗ trợ Đại học Điện Lực khẳng định vị thế trong lĩnh vực giáo dục ngành dịch vụ du lịch và lữ hành.