Khóa luận tốt nghiệp Hóa học: Khảo sát hàm lượng canxi, magie, sắt di động trong đất ở nông trường Phạm Văn Cội

Hơn nữa từ khi hình thành đến nay đất của nông trường chưa được phân tích để xác định hàm lượng các chất nên chưa có chế độ bónphân thich hợp dim bảo nguồn dinh đưỡng cho cây trồng đặc b

BỘ GIÁO ĐỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHAM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN HÓA HỌC

Chuyén nganh: fda néng rựftiệp

TEN DE TAL:

KHAO SAT HAM LƯỢNG

CANXI, MAGIE, SAT DI DONG

TRONG DAT 6 NONG TRUONG

GVHD : Th.S Nguyễn Văn Binh

SVTH : Trần Thị Lộc

hie § Sản

LOI CAM ON

'Trong suối 6ốn năm dưới mdi trường Dai Hoc Su'Pham, nhờ sự day đồ tận tink cáa cúc thdy

cổ em đã có thêm nhiều trí thức mới từ duge rèn (uyện nất nHiiều vé Ki năng day hoc ‘Em xin chẩnthanh cắm om tdt cá các thdy cô.

Trong thời gian thực liiện Khóa (uận nàu, em đã nhdn được nhiéu sự giúp đỡ của các thdy côtrong Kwa, các thầu cô giảng day vd nhdn tiền cla các tế công nông gido hoc pháp, phân tich, vd

tơ, fiữu cơ Cúc thdy cỗ đã nhide tink giáp đỡ, Ad trợ em Dite Biệt là thdy Nguyén vin Binh, người

d@ tận tinh fasting dan, chi bảo em trong suốt quả trink lam Khéa (uận Va một điều thiéu sót nếu

Khéng Kế đến các ban sink tiên đã động vién, giúp ấỡ em hodn thanh tốt Khóa fudn nay.

Nay Kñóa (uận đã kodn thank, em xin gới (i cm om chdn thank vd sâu sắc nhất tới các thdy

Ldn đầu tiên thực hién Khoa (uân tới thời gian, tai (lệu va trink độ con han chế nén Khong

thé trimh Khối những thiếu sót ‘Rit mong tuân được sự góp y aia quý tiầu cô cing các ban sinkvidn,

#m xin chan thank cắm om!

Thank phế H6 Chi Minh, thang 5/2006

Sinh tiên títực hién

'Trần Thi Cộc

Lời cảm ơn

Mễ đi vo: st aeRO ISN OSU CESS 06 10(0002A030/10 25 2201006 c0 0 I

LGN CNN GO UAL) ccocccorcronnernonsarsnssn cnoven enensanyecupnsoppseoan epennspnsoneensaweenseaece |

i? BAN CR RENO CỀU:ousecvngnosocg 01014010 260)255 skates ong tàng | 5i BME Gum: Vigna (GIỂN cs csi case sat Lea aa ease Meade haved eed 2

4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu - 5 5 s32 322232522 2ovo F DU 0D HGDIÊN DẦN cruesngeoieeesieieaicddoocesueoise= 2

Gy G0 thiết khoa Nae Oise các: v2<60/11240á4620à00G00626112ãi060864idsa 2na HH a ee ee ee 2

eR vn HA HN HN XE 9290022 anaawwwvdearae 3

Chương Ts: Tig quan VỀ OU : : ¡6<c¿62441662166242260u2A6042i62.0ảx6 4

| vo 5 055cc c5 25c - a d

APL TT i: Gs | one ae 4 E14 Quá:trình lình tah rab để áccc<c+:022028166506460206/G0ả2G200ã0 4

L1.3 Các yếu tố hình thành G8t cccccssscsssssseccsesseeccsssesssssssessssssiece 5

TERPS NRE AEE VIBE DERE, cece NHAN nšs 10

1.3 Đất xám bac màu trên phù sa CO cccccsesesecsssecevssseesceseeessvensacevesveecs 12

3T Thầnh phần CC NỔ ¿6ct<G6G2L00 6120022006500 A 12

Ạt cú cai! vú: LÊ Ế RE TƯ ee 12

1.3.3 Đặc điểm nông hóa của đất xám bạc màu trên phù sa cổ 14

Chương I Vai trò của canxi, magie, sắt đối với đất và cây wong l§

HI AS CL CE HE ca SE l§ IIL2 Vai trò của magic đối với đất eccessececosssos-ee l6

11.3 Vai trò của canxi và magic đối với đất se <<sscscee 17

TP Xà VLD 140700 1Ì (D0 ) (G66 EỤn 18 II.5 Vai trò của canxi đối với cây trOng ccesecececssceceneecessssnenenneness 19

11.6 Vai trò của magie đối với cây trding cccccsececeesccsssessneesceneneseneee 21

H.7 Vai trò của sắt đối với cây trồng -2-55 5655 cccc<ccccszcee 23

Chương [II Các phương pháp phân tích canxi, magie, sắt di động trong đất25

HI.I Xác định hàm lượng canxi và magie di động trong đất bằng Trilon B

Hồ tu f80Hpuáann6c0i673600190500005/904680956.600856inaaise 25

III.2 Xác định hàm lượng sắt di động trong đất - -.- 55555552 25

I1.2.1 Xác định ham lượng sắt trong đất bằng phương pháp so mau theo

Cadarinôp và Ocnina kiểu Côpchep o225525scccccce-.- 25

HI.2.2 Xác định hàm lượng sắt di động trong đất bằng phương pháp

II.2.3 Xác định hàm lượng sắt di động trong đất bằng phương pháp trắc

NUATEENHGA101(GG8)(024004156013(60W88ã0I0064i898600A34696i88Atty5 27

I11.2.4 Xác định hàm lượng sắt di động trong đất bằng phương pháp chuẩn

Phốn:H: Thực ĐÃ hu<: G620 Sc6tu2ccczãGstiacbi4(4 cca seat aan ca sean Nace 29

Chương | Tổng quan về đất ở nông trường Pham Van Cội 30

1.1 Lịch sử hình thành nông trường Phạm Văn Cội - 30

12 Đặc điểm củu các mẫu đất phân tích ‹‹ .ccc52 32

L2.1 Đặc điểm của những mẫu đất trồng cao su 32 12.2 Đặc điểm của những mẫu đất trồng chuyên canh dứa, mia 32

Chaitin TE XE HE HH A nen deeenseeiliadardikesaee 34

MG) Eễ mĂNG::::£C:222021:22060002200902126i00104L1LAGG00260301G31U4 34

TH RE TH TA ueeeeeeenieeeenesnennirszssesduisd)002466G9% 34

11.4 Xác định hệ số khô kiệt của AH ccccsecsssseeesssesnsnsnensneneeseseneenenees 34

Chương III Khảo sát ham lượng canxi, magie, sắt di động trong đất 36

Ill.) Phân tích hàm lượng canxi, magie di động trong đất 36

GA Nguyễn ểÐu:<cc566i 6202400000346 020606 n00sxsnm 36 IH:1.2 HỒN ChẤU (24626140 G1GG11000000á65SI1i5X604685164ã84x4 36

IHI.1.3 Trình tự phân tích và cách tính cenooeeroo 37

11.1.4 Kết quả phân tích Ca”” và Mg”” ảo 38

11.2 Phần tích hàm lượng sắt di động trong đất -. -s5- 42

IL2I Nguyễn Hs ỶŸỶ.g¿gacccoinislGasgresia 42 12:2 Hồ ChẤN::iái6ácG50220625ÄÄQ-0616406Gg0isgxk@Sai 42

IH.2.3 Trình tự phân tích và cách tính eSreeerdee 42

III.2.4 Kết quả phân tích sắt di động - 5256656525 44

Phần €::Kt ÍHĂN ORR oon eae EO a apie sr e/a Smee Oe TRON oe eTT 46

PHI NỔ cases ssnertueosgi04000570002341142167155)60119) 17026601 42902521exe3640465666595666003)8086484046484314% 49

Hình f: nông trường Phạm Văn COL .iisccsssiseicsesscsecersveascesssrscsccsepsvscanscauncases 49

Hình 3: cao 4U 3Ä ciiiccaiiinnidmiaindGona naman nase 30

Hình 3: cao su ÕXÓ -QQ SH nhnHengưnh nen 50

Hình 4: mẫu đất cao su trung ni€n , c c-s-ccecesessessesesestsseccesenenncnerensesneces 51 Hint -Senlbu Oitican su te scenes errs ieee eet 5!

BRU GCA SUDO S co cc coi 00 c0 0 0A0 x625/40sx xá 32

Hình ?; cao KU Xeii mÌ e.eccceseeễenoeeeeesnnnieenisseeseioesssseesesessesoe 32 NHnh Be | đa NH!‹ 424022004660 60(G2000AcoaecaiG601026009760u4đ 53 Hình 9: BI: L6 1006010000260 (011006201s46)24601146000084xS& 53

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

MỞ ĐẦU

1 Lido chọn dé tài:

Cao su là loại cây công nghiệp có nhiều ứng dụng trong thực tế và mang lại

hiệu quả kinh tế cao Ở nước ta đã có rất nhiều dự án về xây dựng và phát triển rừng

cao su.

Nông trường Phạm Văn Cội là môt trong những nơi trống cao su từ những năm

80 Tuy nhiên, nông trường được hình thành từ đất xám bac màu trên phù sa cổ nên

hàm lượng dinh dưỡng trong đất ít Hơn nữa từ khi hình thành đến nay đất của nông

trường chưa được phân tích để xác định hàm lượng các chất nên chưa có chế độ bónphân thich hợp dim bảo nguồn dinh đưỡng cho cây trồng đặc biệt là cây cao su

Canxi, magie là hai nguyên tố quyết định dung tích hấp phụ của đất Chúng ảnh

hưởng đến phản ứng trong dung dịch đất, đến tính chất lý, hóa của đất Đối với câytrồng, canxi là nguyên tố cẩn thiết cho sự phát triển mô; magie là nguyên tố có trongnhân của diệp lục.

Hàm lượng sắt ảnh hưởng đến hàm lượng lân trong đất Đối với cây trồng sắt

cần thiết cho quá trình tạo thành chất diệp luc mặc dù sắt không có trong thành phan

của chất diệp lục Sất còn là chất xúc tác trong quá trình hô hấp của thực vật.

Vì những lí do trên, em chọn để tài “KHAO SAT HAM LUGNG CANXI, MAGIE, SAT DI ĐỘNG TRONG ĐẤT Ở NÔNG TRƯỜNG PHAM VAN COI”, Với

hy vọng xác định được hàm lượng của các ion này từ đó có thể cung cấp số liệu cho

nông trường nhằm mục đích xây dựng chế độ bón phân thích hợp cho cây trồng đặc

biệt là cây cao su.

2 Mục đích nghiên cứu

Phân tích hàm lượng canxi, magie, sắt di động trong đất bằng cách thay đổi

thời gian tác động vào đất.

Đánh giá hàm lượng canxi, magie, sất trong đất và sự phụ thuộc của lượng ion

SVTH: Trân Thị Lộc 1

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

này vaio thời gian tác dong,

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

a) Nghiên cứu quá trình hình thành đất.

b) Nghiên cứu đặc điểm của vùng đất khảo sát

c) Nghiên cứu cơ sở lí luận của các phương pháp phân tích canxi, magie, sắt.

d) Phân tích ham lượng canxi, magie, sắt trong đất,

e) Đánh giá hàm lượng các ion canxi, magie, sắt trong đất.

4 Đối tượng và khách thể nghiên cứu:

Sử dung phương pháp chuẩn độ complexon (phức chat) để xác định ham lượng

canxi, magie, sất trong đất ở nông trường Phạm Văn Cội.

5 Phương pháp nghiên cứu:

a) Nghiên cứu tài liệu, hệ thống hóa kiến thức

b) Phương pháp thực nghiệm

c) Phương phấp phân tích và tổng hợp.

6 Giả thuyết khoa học:

Nếu việc phân tích các ion chính xác sẽ đánh giá đúng được hàm lượng canxi,

magie, sất di động trong đất Từ đó có thể xác định loại phân và hàm lượng phân cẩn

bón thích hợp nhằm tăng hiệu quả kinh tế

7 Giới hạn của để tài:

- Đất ở nông trường Phạm Văn Cội

- Dùng phương pháp chuẩn đô complexon

SVTH: Trần Thị Lộc 2

GVHD: Ths Nguyễn Văn Binh

Phần A

CƠ SỞ LÍ LUẬN

SVTH: Trấn Thị Lộc

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

Chương I TỔNG QUAN VỀ ĐẤT

1.1 QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH ĐẤT:

1.1.1 Khái niệm đất trồng:

Đất trồng là phần tơi xốp của vỏ lục địa do đá phong hóa thành, có độ phì nhất

định mà trên đó cây trồng có thể sống được.

Thành phẩn cơ bản của đất gồm 3 thể: thể rắn, thể lỏng và thể khí Tính trung bình theo tỉ lệ 5 thể tích thì: thể rắn 50% (chất vô cơ 45%, chất hữu cơ 5%), thể lỏng

25% và thể khí 25%.

1.1.2 Quá trình hình thành đất:

Đất được hình thành qua 2 quá trình: đại tuần hoàn địu chất và tiểu tuần hoàn

sinh học.

Trong vòng đại tuần hoàn địa chất nước bốc hơi từ đại đương hình thành mưa

rơi xuống lục địa, thấm vào vỏ phong hóa Dưới tác động của các yếu tố khí hậu vỏ

lục địa bị phong hóa (lí học và hóa học), bị bào mòn cuốn ra biển và đại đương hoặc

xuống các vùng trũng trong lục địa, dan dần hình thành đá trim tích Trải qua các thời

kì địa chất, do các chấn động địa chất, đá trầm tích được trồi lên rồi lại chịu quá trình

phong hóa tiếp theo Vòng tuần hoàn như vậy được diễn ra trong phạm vì rất rộng và

kéo dai hàng tỉ năm, được gọi là vòng đại tuần hoàn địa chất.

Từ khi sinh vật xuất hiện, trên trái đất lại diễn ra tiểu tuần hoàn sinh học Tiểu

tuấn hoàn sinh học bat đầu từ địa y, sau đó có sự tham gia của giới sinh vật từ thấp

đến cao: vi sinh vật, thực vật, động vật, nhất là con người Dưới tác đông của các yếu

tố khí hậu đá mủn ra, địa y phát triển, đạm được tích lũy Trên cơ sở đó thực vật bất

đầu phát sinh, phát triển Thực vật hút thức ăn trong đất để sinh trưởng và phát triển.

Đông vật dùng thực vật để làm thức ăn Sau khi chết xác động- thực vật được vi sinh

vật phá hủy, cung cấp muối khoáng cho thế hệ thực vật sau Hoạt động của vi sinh vật

SVTH: Trần Thị Lộc 4

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

sé tạo thành man, cơ sở của độ phì nhiêu Vỏ phong hóa biến thành dat Vòng tuần hoàn này do sinh vật thực hiện trong thời gian ngấn và pham vi hẹp nên goi là tiểu

tuần hoàn sinh học

Vòng tiểu tuần hoàn sinh hục không thể tách rời vòng đại tuần hoàn địa chất vìkhông có vòng đại tuần hoàn địa chất thì không có muối khoáng và môi trường tơi xốp

cho vòng tiểu tuẫn hoàn sinh học phát triển Ngược lại không có vòng tiểu tuần hoàn

sinh học thì mẫu chất không tích lũy được chất hữu cơ, hình thành mùn vì đây chính là

yếu tế cơ bản quyết định độ phì của đất Do đó có thể nói ban chất của quá trình hình

thành đất là sự thống nhất giữa hai vòng tuần hoàn Nói cách khác, cơ sở của quá trình hình thành đất là đại tuần hoàn địa chất và bản chất của quá trình hình thành đất là

tiểu tuần hoàn sinh học.

1.1.3 Các yếu tố hình thành đất:

1.1.3.1 Yếu tố sinh vật: sinh vật luôn là yếu tố chủ đạo trong quá trình hìnhthành đất trồng

a) Vai wd của vi sinh vật : Một gam đất có tới hàng tram triệu, thâm chí hàng ti

tế bao vi sinh vật Khối lượng vi sinh vật có đến 8 -10 tấn/ha Trong đất vi sinh vật

có khả năng sinh sản rất lớn và chúng tham gia vào hấu hết các quá trình chuyển hóa

phức tạp xảy ra trong đất.

> Khoáng hóa các hợp chất hữu cơ và tổng hợp min: đây là chức năng

quan trọng nhất của vi sinh vật trong mọi loại đất, nhờ đó mà đá biến thành đất Thực

vật lấy thức an chủ yếu đưới dang vô cơ hòa tan trong dung dịch đất Một tỉ lệ rất lớn

chất vô cơ được vi sinh vật tạo ra trong quá trình khoáng hóa chất hữu cơ Đồng thời vi sinh vật cũng sử dụng sản phẩm của quá trình phân hủy chất hữu cơ để tao thành cơ

thể của chúng và chất hữu cơ mới đặc biệt gọi là mùn qua quá winh min hóa.

Min và xác vi sinh vật là nguồn dự trữ đình dưỡng rất tốt vì lại dé dang được vi sinh

vật thế hệ sau khoáng hóa.

SVTH: Trần Thị Lộc 5

GVHD; ThS Nguyễn Văn Binh

r Chuyển hóa hợp chất nitơ trong đất: vi sinh vật tham gia vào quá trình

cố định dam, quá trình nitrat hóa, amon hóa, phan nitrat hóa sinh học Trong đó quá

trình cổ định nitơ phân tử được quan tâm hơn ca vì quá trình này đáp ứng tới 30% 60% nhu cầu đạm cần thiết cho sinh trưởng và phát triển của cây

-r Ngoài -ra, t-rong đất còn có các loại vi khuẩn chuyển hóa lưu huỳnh,chuyển hóa lân, chuyển hóa kali Thông qua quá trình làm đất, con người sẻ thúc đẩy

hoạt đông của cúc vi khuẩn theo chiều hướng có lợi cho cây trồng

b) Vật trò của thực vật:

Đây là nguồn cung cấp chất hữu cơ chủ yếu cho đất Nhờ khả năng quang hợp

hàng nam thực vật để lại cho đất hàng tấn thậm chí hàng chục tấn chất xanh có chất

lượng khác nhau tùy thuộc vào loại thực vật Trong quá trình hoạt động sống của mình

tổng hợp chất hữu cơ và bằng | cách nhất định, phân bố vật chất đó trong đất theo bộ

rễ, còn bộ phân trên đất sau khi chết sẽ lại phân bố theo dang rơi rung thực vật Phin

rơi rụng, sau khi khoáng hóa sẽ xâm nhập vào đất, tạo khả năng tích lũy mùn và biếnthành mau đen tối ở tầng đất trên Do chất lượng chất hữu cơ của mỗi loài thực vậtmột khác mà cây cối không chi làm tăng hàm lượng chất hữu cơ cho ting đất mit mà

còn ảnh hưởng sâu sắc đến quá trình hình thành đất Chẳng hạn đất den ôn đới có hàm

lượng mùn rất cao (có thể lên tới 15%) hầu như chỉ được hình thành dưới đồng cỏ hay

xen kẽ giữa đồng cỏ và rừng cây lá rộng ôn đới Còn đất pozol vừa nghèo chất dinhdưỡng vừa chua là sản phẩm của rừng cây lá kim vùng ôn đới

Thue vật tích lũy những nguyên tố hóa học riêng biệt, loại này có một số lượng

không lớn trong các đá tạo thành đất, nhưng cần thiết cho hoạt động bình thường của thực vật Sau khi thực vật chết và sau khi phân hủy các xác của chúng, những nguyên

tố hóa học này sẽ ở lại trong đất và đắn din nhiều lên,

Ngoài ra, thảm thực vật còn có tác dụng giữ ẩm, chống xói mòn, ngăn chặn rửa

trôi.

SVTH: Trần Thị Lộc 6

GVHD: ThS Nguyễn Van Binh ` ¬

Đất không có tán cây che phủ, vào mda khô quá trình kết von hình thành đáong trong đất xảy ra rất mạnh mẽ, vào mùa mưa ting mặt lại bị bào mòn dẩn dan

thành đồi núi oe.

©) Vai trò của dong vật:

Động vật đào hang hdc, khe rãnh để sống tạo ra hệ thống khe hổng trong đấtlam cho nước và không khí dé thâm nhập vào đất và do đó chế độ nước, chế đô khôngkhí, chế đô nhiệt trong đất được cải thiện.

Động vất cung cấp chất hữu cơ cho đất bằng các chất thải của chúng và bằng cả

cơ thé của chúng khi chết đi Mặt khác, động vật cũng góp phan cải thiện mot số tínhchất vật lý của đất như tăng tính thoáng khí hay tạo kết cấu,

Trong giới động vật phải kể đến vai trò của giun đất Trong đất có nhiều giống

giun và số lượng của chúng cũng rất nhiều, Theo Russell, trong | ha đất tốt có thể tới2.500.000 con giun Và mỗi năm một khối lượng đất 34 tấn đi qua một cơ thể giun để

rồi sau đó trở nên có kết cấu viên bén vững và giàu chất hữu cơ.

1.1.3.2 Yếu tố khí hậu: khí hậu tác động trực tiếp đến quá trình hình thành đất

qua chế độ nước và nhiệt độ

Sự phát triển củu quá trình tạo thành đất phụ thuộc vào trị số số lượng hằng

năm của nhiệt và ẩm, vào đặc điểm phân bố theo ngày đêm và theo mùa của chúng.

Thời kì có băng giá sẽ gây nên sự lạnh cóng đất, làm ngừng các quá trình sinh vật và

han chế rõ rệt quá trình lí hóa Sự vận đông của các khối khí (gió) ảnh hưởng đến sự

trao đổi khí của đất và mang đi những phan tử nhỏ bé của đất dưới dang bụi.

Nước hòa tan, đi chuyển, rửa trôi hoặc tích tụ các chất trong đất Nhiệt độ cao

hay thấp làm tăng cường hay trì hoãn tốc đô các phản ứng hóa học và hoạt đông sinh

học của đất Khí hậu thông qua chế độ nước và nhiệt cũng ảnh hưởng đến quá trình

khoáng hóa và tổng hợp chất hữu cơ.

Trên thực địa những vùng mưa lớn và nhiều các chất dé tan như kiểm, kiểm thổ

SVTH: Trần Thị Lộc 7

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

bị trôi nên đất hóa chua, Lượng mưa càng tăng lên thì đất càng chua và lượng cation

kiểm càng giảm Trái lại những vùng mưa ít, nước bốc hơi nhiều thì các muối dễ tanlại theo mao quản leo lên lớp đất mặt làm cho đất bị mặn hóa

Khí hau tác động gián tiếp đến quá trình hình thành đất qua tác đông của nhiệt

và nước đến sinh vật Sinh vật theo cường độ phát triển của mình mà tác động đến quá

trình hình thành đất Chính vì vậy mà mỗi đới khí hậu lại hình thành một loại đất

tương ứng.

Nước ngầm trong đất có ảnh hưởng nhất định tới sự hình thành đất Nước là môi

trường trong đó điển ra vô số những quá trình hóa sinh vật trong đất Đối với phần lớn đất trên các khoảng giữa các sông, nước mưa là nguồn nước chủ yếu Nhưng ở những nơi nước ngắm nằm không sâu, chúng sẽ tác động mạnh tới sự hình thành đất Chế độ

nước của đất thay đổi do ảnh hưởng của chúng Nước ngắm làm giàu đất bằng những

hợp chất hóa học chứa trong nước, ở một số trường hợp sẽ làm mặn đất Khi lấp đẩy các lỗ hổng, nước ảnh hưởng tới chế độ không khí của đất Trong các đất thừa ẩm,

thiếu lượng oxi, điều đó làm hạn chế hoạt đông của một số nhóm vi sinh vat Có

những loại đất đặc thù được hình thành do tác động của nước ngắm.

1.1.3.3 Yếu tố dia hình: địa hình vừa ảnh hưởng trực tiếp vừa ảnh hưởng gián

tiếp đến quá trình hình thành đất Ở miền đổi núi nước ta, càng lên cao, nhiệt độ càng giảm, ấm đô càng tăng: bình quần lên cao 100 mét thì nhiệt độ giảm 0,5 = 0,6C.

Như vậy địa hình ảnh hưởng đến khí hậu và do đó ảnh hưởng đến sinh vật và cuối

cùng đến đất

Địa hình khác nhau thì sự xâm thực của nước, nhiệt, các chất hòa tan sẽ khác nhau Nơi có địa hình cao và dốc, độ ấm bé hơn nơi có địa hình thấp và trùng.

Hướng dốc ảnh hưởng đến nhiệt độ của đất Dốc phía nam, bể mặt gỗ ghế có

nhiệt độ cao hơn các hướng đốc khác có bể mặt phẳng.

Địa hình ảnh hưởng đến tốc độ và hướng gió nên ảnh hưởng đến cường đô bốc SVTH: Trần Thị Lộc §

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh SỐ

hui nước.

Địa hình ảnh hưởng đến hoạt động sống của thé giới sinh vật, tới chiếu hướng

và cường đô của quá trình hình thành đất.

Ở vùng đổi thấp và đồng bằng, địa hình ảnh hưởng đến quá trình xói mòn, rửa

trôi, bồi tụ Nước chảy từ trên cao xuống thấp đã gây xói mòn, rửa trôi chất dinh

dưỡng ở đất cao và bồi tụ ở nơi đất thấp: do bị rửa trôi kiểm và sét nên đất cao trở nên

chua và bạc mầu, còn đất trũng do ngập nước mà trở nên yếm khí và bị gliy hóa,

L1.3.4 Yếu tố đá mẹ: đá mẹ quyết định tính chất lí học và hóa học của đất,

nhất là ở giai đoạn đầu của quả trình hình thành đất

Kết quả diéu tra của các tác giả bản dé đất Việt Nam cho thấy: về cúc đặc tính

vật lí cơ bản của đất như dung lượng, ti trọng, độ xốp của đất có quan hệ một cách rõ

rệt với nguồn gốc phát sinh cha đất đặc biệt là với đá mẹ.

Thật vậy nếu không có xói mòn rửa trôi thì có thể nói đá giầu nguyên tố nào

cho ta đất giàu chất đó Trong điều kiện nhiệt đới ẩm của nước ta đôi khi khó chứng

minh được diéu này, chẳng han đất feralit phát triển trên đá vôi ở Ninh Bình vẫn

nghèo canxi nên bị chua vì canxi đã bị rửa trôi.

L1.3.5 Yếu tế thời gian: Người ta phân biệt tuổi tuyệt đối và tuổi tương đối.

Tuổi tuyệt đối là thời gian kể từ khi đất bắt dau hình thành cho đến nay, tuổi tuyệt đối

có thể dùng phương pháp cacbon phóng xa để đo thông qua tuổi chất mùn Tuổi tương

đối chỉ mức độ phát triển của đất trong những điều kiện hình thành đất khác nhau

Tuổi tương đối của đất thể hiện qua độ dày của lớp vỏ phong hóa và mức đô phân hóa

các ting của phẫu diện.

Đất có tuổi tương đối trẻ là đất có tang đất mỏng và các ting trong phẫu diện phân bố chưa rõ thành các tang phát sinh khác nhau (tẳng mặt, tang tích tu, ting rửa

trôi )

Đất có tầng kết von đá ong là đất có tuổi tương đối “gid Song đá ong chỉ hình

SVTH: Trân Thị Lộc 9

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

thành trong những điều kiện nhất định như mực nước ngắm nông, khí hau có mùa

mưa và mùa khô rõ rệt, Trồng cây gây rừng che phủ đất sẽ han chế phát triển của đá ong, đó là biện pháp tốt nhất,

Tuổi của đất nói lên thời gian tác động của các yếu tố hình thành đất và cường

độ tác đông đó Thời gian càng dài thì sự phát triển của đất càng rõ, song sự phát triển

đó đồng thời chiu sự tác đông qua lại của tất cả các yếu tố hình thành đất khác

1.1.3.6 Yếu tố con người: từ khi có hoạt đông nông nghiệp thì đất vừa là đối

tượng lao động đặc biệt không gì thay thế được, vừa là sản phẩm lao động của con

fgưỜời.

Qua hoạt đông đốt nương làm rẫy, du canh, du cư biến đất rừng phì nhiêu thành

đất trống đối núi trọc, con người đã tác động tiêu cực đến đất, bóc lột và phá hoại đất

Mặt khác, con người đã tác đông tích cực đến đất bằng các biện pháp thâm

canh nông nghiệp, đấp dé ngăn lũ, biện pháp thủy lợi thau chua rửa mãn làm ruộngbậc thang trên đất dốc làm cho đất ngày càng màu mỡ, tăng năng suất lao động

(Thổ nhưỡng học - NXB Nông Nghiệp — 2000)

(Trồng trọt- NXB Giáo Dục - 1999) (Địa lí thổ nhưỡng — V.V ĐOBROVOLXKI - NXB Khoa Học Và Kỹ Thuật)

1.2 PHAN LOẠI ĐẤT VIỆT NAM:

Bảng phân loại đất Việt Nam đùng cho bản đồ đất Việt Nam

GVHD: Ths Nguyễn Văn Binh

15 Đất xám bac màu glây trên phù sa cổ

16 Đất xám bạc mau trên sản phẩm phá hủy của đá cát và macma axit

VI Đất xám nâu vùng bán khô hạn

17 Đất xám nâu vùng bán khô hạn

Vill Đất đen

18 Đất đen

IX Đất đỏ vàng (đất feralit)

19 Đất nâu tím trên đá macma bazơ và trung tính

20 Đất nâu đỏ trên đá macma bazo và trung tính

21 Đất nâu vàng trên đá macma bazơ và trung tính

22 Đất đỏ nâu trên đá vôi

23 Đất đỏ vàng trên đá phiến sét và biến chất

24 Đất vàng đỏ trên đá macma axit

SVTH: Tran Thị Lộc 1]

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

25 Đất vàng nhat trên đá cát

26 Đất vàng nâu trên phù sa cổ

X Đất mùn vàng đỏ trên núi

27 Đất mùn vàng đỏ trên núi

XI Đất mùn trên núi

28 Đất min trên núi

XII Đất pôtzôn

29 Đất pôzônXIH Đất xói mòn trơ sỏi đá

30 Đất xói mòn tr sỏi đá

L3 ĐẤT XÁM BAC MAU TREN PHÙ SA CỔ

1.3.1 Thành phan cơ giới:

Đất xám bạc màu trên phù sa cổ có thành phần cơ giới nhẹ, kết cấu kém, dé bị

chặt, bi, thường bị khô han.

Ham lượng sét rất nghèo nan, dao động chủ yếu từ 5% - 7%

1.3.2 Cấu trúc đất

Đất xám bạc màu phát triển trên phù sa cổ có đặc trưng khá điển hình, dạng

cấu trúc hình tấm- via- det, hoặc dạng cấu trúc vảy, hoặc dang hình lá Có thể nói đây là dạng cấu trúc có chất lượng kém nhất.

Quan hệ giữa một số tính chất cấu trúc đất với các tính chất lý - hóa học

của đất xám bạc màu trên phù sa cổ

GVHD: ThŠ Nguyễn Văn Binh

[ c | Hệ số phân tán theo Kachinski, % " 84.0

| Hệ sé cấu trúc theo Fageler, % 16.0

| Hàm lượng min, % 0/93.

Cacbon tổng số, % 0.58

Thanh phan chat | Axit humic, Cha, & của cacbon tổng xổ | 982 |

hữu cơ Axit funvic, Cfa, % của cacbon tổng số | 35.27 |

Các dang di đông, mđl/100g đấu Fe" 148

0.37

Phan ứng của môi | pHxc; %(

0

trường |

Cùng loại đất xám nhưng nguồn gốc đá me khác nhau, thẳm thực vật khác

nhau, diéu kiện sinh thái khác nhau, làm cho các tính chất vật lý cơ bản của đất thay

GVHD: Th§ Nguyễn Văn Binh

đổi cũng rất khác nhau Dung trọng của đất vàng đỏ phát triển trên gơnai (chủ yếu là

thạch anh) có mức dao đông it nhất, từ 1,05-1,36g/cm` tính cho cả phẫu diện đến độ

xâu 100em Trị xố này ở đất vàng đỏ phát triển trên phiến thạch sét dao động trong

phạm vi lớn hơn (0,94-1,63 g/cm)) tính cho cả phẫu điện đến đô sâu 100cm Đất xám

bạc mầu trên phù sa cổ có phạm vi dao đông nhiều nhất từ 1,08 -1,76 hoặc 1,78 g/cm’,

Ngay ở trên ting mat có trường hợp dung trong của dat xám bạc mau đạt đến 1,55 còn

ở các ting dưới trị số này thậm chí đạt đến 1,76 hoặc 1.78 g/em’ Giải thích vấn để này ngoài những nguyên nhân do ảnh hưởng lâu đời của áp suất vĩnh cửu, có thể còn

có hiện tượng rửa trôi theo chiều thẳng đứng làm lắng dong những val liệu năng, tích

dong ở những tang dưới do rửa trôi từ tắng trên mat.

1.3.3 Đặc điểm nông hóa của đất xám bạc màu trên phù sa cổ

(Khảo sát ở Tam Đảo Vĩnh Phúc)

Đô dày canh tác (cm) 10- 13

** trung bình

(Đất Việt Nam — NXB Nông Nghiệp — 2000)

SVTH: Trần Thị Lộc 14

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

Chusng Il VAI TRÒ CUA CANXI, MAGIE, SAT

ĐỐI VỚI ĐẤT VÀ CAY TRONG

1.1 VAI TRÒ CUA CANXI ĐỐI VỚI ĐẤT

Trừ những đất cacbonat, các đất Việt Nam có CaO không quá 1% Các đất chua

có tỉ lệ CaO thấp < 0.5% Nghèo canxi hơn cả là đất xám bạc màu (0,04%) và giàu

nhất là đất phù sa sông Hồng (0.82%) Nhìn chung đô bão hòa kiểm thấp đòi hỏi phải

bón vôi và các biện pháp bổ sung kiểm.

Theo thời gian nhất là ở xứ nóng, mưa nhiều, những hiện tượng trực di làm mất

din canxi Các ion Ca** và các bazơ sẽ bị các ion Hˆ thế chỗ, hiển tương axit hóa dan

din là một hiện tượng biến đối liên tục của đất đai miễn nhiệt đới Chỉ khí nào tất cả

ion Ca** mất hết trong hỗn hợp giao chất sét mùn, đất dai mới hoàn toàn hết canxi,

Một đất axit chưa hẳn là một đất hoàn toàn hết canxi vì còn một phấn canxi được giữ

lại trong hỗn hợp sét mùn

Hau hết đất dai nước ta đều có tính axit, nhưng giao chất sét min của các loại

đất đai nước ta vẫn còn chứa một số Ca?" ngoại hấp Chỉ những đất phèn lạnh ở các

vùng Đồng Tháp Mười với pH = 3 và V = 0 mới là những loại đất mất hết canxi màthôi Hiện tượng axit hóa tóm lai có khuynh hướng làm mất dẫn canxi và có thể đưa

đến sự hết canxi Bất buộc chúng ta phải bón vôi để sửa chữa đặc tính axit hóa theo

thời gian này, làm cho đất bớt axit di.

Canxi cẩn thiết cho sự tạo thành bộ xương của động vật có xương sống, ở vỏ

trứng, vỏ sò Gc Trong đất chứa nhiễu vôi, các vi sinh vật háo khí sé phát triển munh.

Có như vậy các chất hữu cơ mới biến đổi nhanh chóng và các dưỡng liễu như N.S ở

chất hữu cơ mới đồng hóa được Tuy nhiên, nếu đất chứa nhiều canxi quá, vi sinh vật

phát triển mãnh liệt làm khoáng hóa quá mau những chất hữu cơ của đất, sau giải

đoạn min hóa, làm biến đổi chất hữu cơ ra thành các chất đơn giản như CO;, CH,

SVTH: Trần Thị Lộc 15

GVHD: ThS Nguyễn Van Binh

quá mau Sau một thời gian ngắn đất sẽ mất hết mùn, dung tích hấp phụ sé giảm di

Củ?" làm giao chất sét mùa đóng cục, tăng tỉ lệ tế khổng làm cơ cấu đất dai tốt

hơn, nhẹ hon Sư luân lưu không khí và nước ở trắc điện đất cũng sẽ dé dàng hơn Nếu

đất nhiều cát thì các ảnh hưởng này không có.

(Nông học dai cương - Tôn Thất Trình - NXB Lửa Thiêng - 1971)

I2 VAI TRÒ CUA MAGIE ĐỐI VỚI ĐẤT

Trong đất, magie ở dang cacbonat đơn thuần còn gọi là Magnesit (MgCO,)

hoặc đi đôi với cacbonat canxi, gọi là dolomit Magie thường có nhiều nhất trong đất

ở vùng khô hạn và bán khô hạn nhưng thường bị thiếu ở những vùng có mưa nhiều do

bị rửa trôi Mức độ rửa trôi magie còn mạnh hơn mức độ rửa trôi canxi Do đó, đất

thường nghèo magie hơn canxi, nhất là ở những chân đất bạc màu, đất feralit Các

loại đất den, đất nâu đất munganiL có chứa tương đối nhiều magic, Tuy có những

loại khoáng chứa nhiều magie hơn canxi nhưng quá trình phong hóa thé nhưỡng giải phóng magie từ những tinh ting ra khó hơn canxi nên việc phục hồi magie tương đối khó khăn, và cây trồng sử dụng chủ yếu magie trao đổi trong phức hê hấp thu trên bể

mặt hạt keo và magie trong dung dịch đất Nói chung, ở các loại đất thông thường,

phẩn tham gia của Mg” trên bể mặt hạt keo và trong dung dịch đất thấp hơn Ca”

nhiều nhưng cao hơn K”

Trong điểu kiện cụ thể nước ta, đất ở những vùng ven biển và đất phát triển trên đá mẹ dolomit thường có nhiều magie Đất chua thường thiếu magie hơn là đất

không chua Bón những lượng kali cao thường hạn chế sự thu hút magie của cây.

Ngược lại, bón nhiều magie quá thì cây cũng khó thu hút kali hơn.

Đất được bón nhiều phân chuồng hoặc supe lân thường ít xdy ra hiên tượng

thiếu magie

Thanh phần cơ giới có ảnh hưởng đến ham lượng magie.Nói chung, đất nhẹ

thường thiếu magie hơn đất nặng.

SVTH: Trần Thị Lộc 16

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh — - " ¬ ¬

Theo Satsaben (1960) thì tùy theo thành phần cơ giới đất, hàm lượng magie traođổi tối thiểu cắn thiết để khỏi xảy ra hiên tương cây trồng bị thiếu magie rất khác

Đất trung tính kiểm yếu: macgalit, đất mùn cacbonat thung lũng đá vôi, phù sa

sông Hồng, đất mặn chứa Ca’, Mg”* có tác dụng keo tụ làm gấn kết hạt đất tạo cấu

trúc đoàn lạp.

Ca** và MgTM trao đổi ở đất đổi núi thấp hơn đất đồng bằng và Ca”" xấp xỉ bằng Mẹ”" Đất còn rừng, canxi, magie tới 5-6 mđi/100g đất, xói mòn chỉ còn 1-2 mđl/100g

đất, Đất phù sa trung tính thì canxi cao hơn phù sa chua Gần biển thì magie tăng lên

và magie lớn hơn canxi.

Đại bộ phận kiểm hấp thu là Ca”* và Mg”* chiếm 3-8 mới, trong khi Na” và K*

không quá 0,2 mdl (cao nhất là 3%-6% tổng số cation kiểm trao đổi).

Do K’, Na’, NH," bị rửa trôi mạnh nên Ca?" và Mg”" là thành phan cơ bản của

cation kim loại kiểm trao đổi Chúng quyết định lượng cation trao đổi trong dung lượng

hấp phụ của đất Hàm lượng Ca** và Mg” trong đất ảnh hưởng đến phản ứng trong

dung dịch đất, đến tính chất lí, hóa của đất.

Tất cả các loại đất đều chứa các cation Ca?* và Mg”" ở trạng thái hấp phụ, Ở

các loại đất đen các cation này chiếm đến 80% đến 90% dung lượng hấp phụ Ở các

loại đất đỏ thì lượng này thấp hưn chiếm khoảng 50% dung lượng hấp phụ

SVTH: Trần Thị Lộc 17

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

Khi tương tác với dung dich đất, các cation hấp phụ được tách ra dung dịch, khi

bón phan để tan (NH¿NO¡, KCL.) vào đất có nhiều Ca** ở trạng thái hấp phụ thì chủ

yếu CaTM* sẽ bị tách ra dung dich đất; nếu ở trạng thái hấp phụ có ít Ca”, nhiều ion

Al” và H* thì khi bón phân vào dat, AI" và H* bị tách ra làm cho dung dịch đất hóa

chui,

Thành phần cation hấp phụ còn ảnh hưởng đến trạng thái, khả nang phân tấn

của hệ keo Khả năng kết tụ và phân tấn của hệ keo đất phụ thuộc vào điện tích vànguyên tử lượng của ion.

(Đất Việt Nam — NXB nông nghiệp — 2000) (Hóa kĩ thuật dai cương — Lê Viết Phùng - NXB Giáo Dục - 1987)

II.4 VAI TRÒ CUA SAT ĐỐI VỚI ĐẤT

Nguồn gốc sắt trong đất từ các khoáng vật hématit, manheut, ogit, mica den,

pirit Khi phong hóa các khoáng vật ấy thì sắt được giải phóng ra dang hydroxit, công

thức chung là FezO¡.nH;O.

Phan lớn sắt trong đá đưới dang hóa trị (1L), thường lẫn trong hỗn hợp đồng hình

với magie và các nguyên tố ho sắt, Khi các silicat bị phá hủy dưới tác dụng của CO;

và HO, sắt hóa trị (II) chuyển sang dạng bicacbonat hòa tan trong dung dich và đượcnước đưa di.

Quá trình tạo thành đất bạc màu thường rất phát triển ở các vùng phương Bắc là

một thí dụ rất cụ thể vé sự di chuyển của sắt trong những điều kiện biểu sinh Dưới

ảnh hưởng của những axit hữu cơ tạo thành do sự phân hủy các di tích thực vật, thé

nhưỡng mất một số bazơ của mình, trong đó sắt có màu xám đặc trưng cho thổ nhưỡng

cần cdi Sắt được mang đi khỏi thé nhưỡng, một phan đi chuyển với các loại nude dưới

thế nhưỡng, một phan lắng đọng ở độ sâu nhỏ đưới dang hidroxit.

Sắt trong đất có thể ở dang hợp chất hóa trị (II) hoặc (HH) Các muối sắt (11) dễ

tan trong nước và một phẩn nhỏ thủy phân lầm cho đất chua Các muối sắt (II) khó SVTH: Trần Thị Lộc 18

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

tan trong nước như FePO, (có tác dụng giữ lân cho đất) Tuy nhiên, trong đất lúa nước

FePO, có thể bị khử oxy tạo thành Fe;(PO,); dé tan từ đó có thể cung cấp lân dé tiêu

cho cây lúa.

Hàm lượng chất sất dễ tan trong đất nói chung rất it, Tuy nhiên, ở những chân

đất chua, sất di đông có khi được hình thành ra khá nhiều và có thể để dàng di chuyển

xuống những lớp sâu hơn Việc đi chuyến của sắt trong đất tạo thành những lớp đất có

đô chat cao, những ting đá ong tang loang 16, tang giây Nói chung mức đô oxi hóa

khử có ảnh hưởng đến việc kết tủa sắt trong đất Điện thé oxi hóa khử rất phụ thuộc

pH của đất và pH đất càng cao khả năng di chuyển của sat càng kém và cây trồng khó

hút được sất Do đó, ở đất có pH cao mới có thể xảy ra hiện tượng cây trồng thiếu sắt.

Vì thế, trong điểu kiện cụ thể nước ta, hiện tượng cây trồng bị thiếu sất tương đối ít

gặp hơn các nước khác Cây trồng hút sắt ở dạng Fe** và Fe”* nhưng lại có thể hút

toàn bộ một phân tử selat sất (hợp chất sắt và chất hữu cơ).

Su thu hút và vận chuyển sắt trong cây có thể bị nhiều thứ kim loại ức chế Nếu những kim loại này càng có khả năng tạo thành selat thì việc ức chế càng có hiệu lực.

Vì vây, hiện tượng thiếu sắt càng có diéu kiện xuất hiện khi có mặt của những kim

loại năng.

Vẻ mùa đông, ndng độ của sắt hòa tan cao hơn mùa hè Điều này có thể giải

thích rằng: vé mùa đông, nước sông là do nước ngầm chuyển đến mà nước ngắm giầu

sất hơn nước khí tượng - loại nước đóng vai trò quan trọng trong mùa hè,

(Thổ nhường học Nguyễn Mười Trin Vân Chính Đỗ Nguyên Hải

-Hoàng Văn Mùa - Pham Thanh Nga - Đào Châu Thu - NXB Nông Nghiệp

= 2000)

(Địa hóa học — A.A Xaukov - NXB khoa học kỹ thuật 1981)

(Giáo trình nông hóa - NXB Nông Nghiệp - 1978)

ILS VAI TRÒ CUA CANXI ĐỐI VỚI CÂY TRONG

SVTH: Trần Thị Lộc | THU viễ L9

Trường Ð J ọc-SưePno a

| TP, sh -:

GVHD: ThS Nuuyễn Văn Bính.

Trong cây trồng canxi đóng vai trò quyết định cho su phát triển mù DO bão

hòa của canxi tối thiểu phái 30% mới đảm bảo cho cây sinh trưởng và phát triển tốt

Sự phân tích thành phan cây cối hẳu hết đều cho thấy chứa canxi Tro của một

số loại cây có đến 95% canxi Thành phẩn canxi trong khoáng chất thực vật từ 30%

-35%,

Trong lượng canxi trong một khối lúa mì 3 tấn/mẫu là 24 kg Trọng lượng canxi

là 26 kg trong một năng suất bắp 4 tấn/ mẫu Trọng lượng canxi là 7 — 10 kg trong một

năng suất lúa 3 tấn/mẫu Trong 10 tấn cỏ “luzerne " cho bò ăn có 300 kg canxi.

Những con số trên đây cho chúng ta thấy rằng sự mất vôi do cây cối hút tướng

đối không nhiều lắm trừ một vài loài cỏ cho bò ăn.

Đất dai mất vôi vì khí hậu, do hiện tượng axit hóa và rửa trôi nhiều hơn, nhất là

ở những đất chứa nhiều chất hữu cơ vì chất hữu cơ biến đối cung cấp CO; làm hòa tan

CaCOy Như vậy, bón vôi để bồi dưỡng đất đai sửa pH là chính yếu Còn việc cung

cấp canxi đinh dưỡng chỉ là thứ yếu.

Chúng ta có thể phân chia về phương diện canxi các thực vật như sau:

“ Những loại cây cẩn nhiều canxi vể phương diện dinh dưỡng đó là những

cây thích vôi Ví dụ cỏ "luzerne° cho bò ăn ở các nước ôn đới Đất đai Việt Nam

tương đối nghèo về canxi do đó ít thích hợp với việc trồng loại cỏ này.

+ Những loại cây cẩn rất ít canxi, nếu nhiều quá cây sẽ chết Đó là những

cây tránh vôi, phan nhiều là các cây ở vùng nhiệt đới, đất đai axit Ý niệm tránh vôi

hay thích vôi là một ý niệm thực vật không rõ ràng đối với ngành nông học vì lễ đất dai chứa nhiều sét kaolinit có đô bão hòa nhỏ cũng thường cung cấp đẩy đủ canxi và các chất dinh dưỡng cho đa số cây trồng trọt Nhiều cây ưa đất axit không có nghĩa là

“tránh voi", không cần canxi để sinh trưởng.

Canxi là nguyên tố đặc biệt quan trọng đối với cây lạc Khi Ca?” trong dung

lượng hấp phụ < 50% thì trong cây lạc tích lũy nhiều N, P, K Khí Ca?" trong dung

—_—_ _—È Ể— Ằ_ỄƑẶỆ ỪẺỪƑỄ _Ễ

SVTH: Trấn Thị Lộc 20

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

lượng hấp phụ lớn hơn 50% thì sự tích lũy Ca”" tăng lên mạnh đồng thời hàm lượng N,

P, K lại gidm mạnh Đặc biệt, khi tỉ lệ Ca”" trong dung lượng hấp phụ lớn hơn 60% thì

định dưỡng N, P, K trở nên đối kháng hoàn toàn với Ca*".

Vai trò của canxi còn thể hiện ở hiệu lực của lân, ở liều lượng CaO thấp thì khibón vôi, photphat | và 2, canxi tăng; ở liều lượng CaO cao, cụ thể là khí Ca** chiếm

gần hết dung lương hấp phụ thì lại tăng mạnh quá trình tích lũy photphat 3 canxi có

đồ hòa tan kém.

(Đất Việt Nam — NXB nông nghiệp — 2000)(Nông học đại cương - Tôn Thất Trình - NXB Lửa Thiêng - 1971)

II.6 VAI TRÒ CUA MAGIE ĐỐI VỚI CÂY TRỒNG

Trong cây, magie thường chiếm từ 0,10% — 0,30% MgO so với chất khô Trong

tro thực vật, thường chứa ít nhất là 10% MgO, và có thể lên đến 40% - 50% Vì vậy, ở

những vùng có tập quần bón tro, cây trồng thường không bị thiếu magic Tro các loại

củ chứa ít magie hơn tro các loai hạt ngũ cốc

Trong diệp lục, có 4% MgO.

Magie có tác dụng kích thích sự thu hút lân của cây trồng Nhiều thí nghiệm

trong điều kiện cụ thể của nước ta cho thấy: trên nên có đủ magie thì hiệu lực phân

lần được tăng cường Các loại hạt có chứa nhiều lân, đồng thời có chứa nhiều magie

(hạt cây họ đâu, hạt có dầu).

Do magie tham gia vào thành phần của điệp lục nên có vai trò quan trọng trong

quang hợp và sự hình thành gluxit Vì vậy, một số loại cây trồng để lấy đường như: củ

cải đường, mía, nếu thiếu magie thì kém vị ngọt rõ rệt Đối với thuốc lá, thiếu magie

thi hàm lượng các chất hydratcacbon tan trong nước bị giảm làm ảnh hưởng xấu đến

phẩm chất.

Cây thiếu magie thường thể hiện như sau: lá có vệt vàng hoặc bị sọc trắng, vệt

xuất hiện ở giữa lá rồi lan đắn ra ở viền lá, có thể thành những vệt nối đuôi nhau như

SVTH:Trdn Thi Be 21

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

chudi hạt, rồi mdi dính liền thành sọc dài màu vàng nhat hoặc trắng Soi ra ánh sángmặt trời thấy diép lục phân bố không đều như những đám mây Đối với cây ngô, hiện

tượng thiếu magie di đối với hiện tượng thiếu lân và lá có thể có sọc tia, đo đỏ hoặc

tím, có khí soc trắng dai, Những lá cuối cùng rung dẩn và magie trong lá già chuyểndẫn vào lá non, thành thử trong trường hợp thiếu magie thì hàm lượng magie trongchất khô của lú càng già càng thấp Ngược lai, trong điều kiện đẩy đủ magie thì ham

lương magie trong lá cảng gid càng cao hơn Chất magie trong cây còn ở vào dang

muối hoặc dang ion tư do hấp thu trên bể mặt hạt keo hoặc ở dang hop chất selat.

Hàm lượng magie tham gia trong diép lục của lá so với tổng magie của cây từ 15%

-30% Tuy nhiên, magie là một chất dinh đưỡng không thể thiếu được của cây vì không

có magie thì không hình thành ra được diệp lục.

Đối với nhiều quá trình sinh hóa do men điều khiển, magie đóng một vai trò

nhất định Việc hình thành ra protein trong trường hợp thiếu magie có bị sút kém vàngược lại, những hợp chất đạm không protit tang lên Sự hình thành ra các sắc tố của

lá trong trường hợp thiếu magie cũng bị ảnh hưởng

Dưới đây là bang so sánh giữa ham lượng magie trong cây có đủ và thiếu magie

Hàm lượng magie trong cây khỏe và cây thiếu magie (g/kg chất khô)

GVHD; ThS Nguyễn Văn Binh

—————-———————-~E-sSỏS.S.

Nếu có biểu hiện thiếu magie rõ rệt, người ta bón MgO dưới dạng dolomit.Cũng có khi người ta dùng dung dịch MgSO, 2% để phun lên lá nhất là đối với cây ăn quả liu nam, Tuy nhiên, biên pháp bón phan magic vào đất vẫn là biên pháp căn ban.

Khi bón phổi hợp với vôi, người ta thường bón vôi nhiều hơn magie Tỉ lẻ thích hợp

giữa hai chất này còn can được nghiên cứu trong điều kiện cụ thể nước ta Các loại

phần magie thông thường là: dolomit, kali magie sunfat (K;SO,.MgSO,) Nhung thông

dung nhất vẫn là dolomit vừa có tác dụng làm phân bón vita có tác dụng cải tạo đất,

(Giáo trình nông hóa - NXB Nông Nghiệp - 1978)

11.7 VAI TRÒ CUA SAT ĐỐI VỚI CÂY TRỒNG

Sat là một nguyên tổ cần thiết cho thực vật Sự hô hấp của thực vật được thực

hiện nhờ có chất xúc tác, trong đó sắt đóng vai trò quan trong Chất diệp lục tố của

cây xanh không thé tạo thành được nếu không có sắt mặc dù thành phẩn của diệp luc

tổ không có sắt, Vì vậy, sắt thường xuyên có mặt trong các sinh vật và hàm lượng của

chúng có thể thay đổi từ vài phan vạn đến vài phin nghìn so với trọng lượng của sinh

VẬI.

Nam 1844, người Pháp đã chứng minh nếu thiếu sắt thì cấy vàng Các loại cây

hay thiếu sắt là bo bo, hoa kiểng, hoa hồng, khoai tây và rau cải khi pH > 7,5.

Trong rể cây lấy củ và hạt cốc thường có rất ít sắt.

Khác với nhiều chất dinh dưỡng khác, Fe** ở trong cây không còn di chuyển

được nữa Hễ trời càng nắng to, nhu cẩu về sắt càng nhiều Ở các đất không vôi thì

cây cối hấp thụ nhiều sắt hơn là đất có vôi.

Sự thiếu sắt rất khó sửa chữa Hầu hết đất đai đều chứa nhiều sất nhưng cây cối không đồng hóa được Các loại hoa như: mẫu đơn, đỗ quyên (trồng ở Đà Lat) thường

hay thiếu sắt vì cần nhiều chất này Su hấp thụ sắt sẽ gia tăng khi bón thêm phân hữu

cơ.

Trong đất chứa nhiều canxi và mangan, cây cối cũng bị thiểu sắt vì hai loại này

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

cố định sất wong đất Hiện tượng thiếu sắt xảy ra khi bón quá nhiều vôi trên đất cát

Đối với cây ăn trái (nhất là cam, quýt) bón hay tưới bằng dung dịch FeSO,không hiệu quả Người ta phải đóng đính sắt vào thân cây hay đục một lỗ nhỏ rồi đểdung dich sất citrat hay sft tartrat Khi khoét lỗ và nhét những viên sắt citrat vào thân

các cây đào lông thì thấy hiệu quả rõ rệt Sắt citrat ở trong đất rất dễ bị ví sinh vật làmtiêu tan, Do đó người ta dùng một thể thức làm cho sắt không bị phân hóa đó lì thể

selat sất Khi được pha với chất EDTA để selat hóa thi sất ít bi phân hóa trong đất nên

cây cối có thể sử dụng được Kết quả rất tốt đối với cam quýt.

Bon nhiễu vôi, làm đất that Ai sẽ tăng cường việc Fe”" chuyển thành Fe do đó

sất bị kết tủa và cây trồng có thể bị thiếu sắt Bón phân nitrat trở ngại cho việc thu hút

xất nhưng bón phân amon thì thuận lợi cho việc thu hút sắt Lý do chủ yếu là vì dam

có ảnh hưởng đến pH của vùng rể Khi bón môt lượng phân lân hòa tan lớn cũng có

khả nang làm cho cây bị thiếu sắt, do việc kết tủa sắt dé hòa tan trong đất dưới dạng

sit photphat không hòa tan Nếu cây trồng thiếu sắt nhẹ thì có thể sử dụng sắt ở dang

muối sắt hữu cơ, tốt nhất là selat sắt để bón hoặc phun lên lá Tuy nhiên nếu thiểu sắt

trầm trong thì quá trình trao đổi chất trong tế bào bị rối loạn, bón sắt vào không cóhiệu lực nữa.

(Nông học đại cương - Tôn Thất Trình - NXB Lửa Thiéng - 1971)

SVTH: Trdn Thị Lộc 24

GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh

Chương II CÁC PHƯƠNG PHAP PHAN TÍCH

CANXI, MAGIE, SẮT DI ĐỘNG TRONG ĐẤT

11.1 XÁC ĐỊNH HAM LƯỢNG CANXI VÀ MAGIE DI ĐỘNG TRONG

Căn cứ vào lượng EDTA mất đi mà tính tổng hàm lượng canxi và magie di đông

trong đấu S (Ca?*+ Mg”*).

Cũng lấy dịch lọc trên chuẩn độ bằng EDTA với chỉ thị là Murexit, Fluorexon,

hay Patton Reeder.

Biết được tổng lượng Ca?" + Mg” và biết được lượng CaTM riêng biệt có thể tính

được lượng Mg”” theo hiệu số:

S (Ca** +Mg**) - Ca?"

Hoặc xác định lượng magic bằng cách kết tủa Ca** dưới dang Ca¿C;O, rồi

chuẩn độ Mg” còn lại trong dung dịch bằng EDTA bằng chỉ thị Eriocromdden T.

IHI.2 XÁC ĐỊNH HAM LƯỢNG SAT DI ĐỘNG TRONG DAT

IH.2.1 Xác định hàm lượng sắt di dộng trong đất bằng phương pháp so mau

theo Cadarinôp và Ocnina kiểu Côpchep:

Dùng dung dịch H;SO, 0,1N (hay nước cất hoặc dung dịch KNO;) cho tác động

với đất để rút sắt trong keo đất ra dung dịch dưới dạng ion Fe”, Fe

SVTH: Trần Thị Lộc 25