Đó là lý do khiến nhóm em ở góc độ là những sinh viên kinh t quyế ết đ ⌀nh tìm hiểu và phân tích sâu hơn về đề tài “Xây dựng chiến lược phát tri n kinh doanh c a công ty TH TRUE ể ủ MILK
CƠ SỞ LÝ LU N V Ậ Ề CHI ẾN LƯỢ C VÀ XÂY D NG Ự
Khái ni m, s c n thi t, vai trò c a chi ệ ự ầ ế ủ ến lượ c kinh doanh
Chiến lược kinh doanh là tổng hợp các mục tiêu dài hạn, chính sách và giải pháp liên quan đến sản xuất, kinh doanh, tài chính và nhân sự, nhằm phát triển hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp lên một trạng thái cao hơn về chất lượng Đây là chiến lược thiết yếu để đảm bảo sự thành công của doanh nghiệp.
* Sự cần thi t ph i xây d ng chiế ả ự ến lược kinh doanh:
Xác đ ⌀nh các mục tiêu trong tương lai, đảm bảo phát triển ổn đ ⌀nh và bền v ng ữ
Phối h p sợ ử d ng các ngu n l c h n ch ụ ồ ự ạ ế
Đ ⌀nh hình các hoạt động của doanh nghi p vào vi c thỏa mãn nhu c u ầ và mong mu n c a các nhóm khách hàng mố ủ ục tiêu
Cân nh c l a ch n cách thắ ự ọ ức đạ ớt t i mục tiêu
Giảm thi u sai l m, tính không ch c ch n ể ầ ắ ắ
*Vai trò c a chiủ ến lược kinh doanh:
• Đóng vai trò đ ⌀nh hướng hoạt động trong dài hạn của doanh nghi p, là cơ sở vững chắc cho vi c triển khai các hoạt động tác nghi p
Doanh nghiệp cần nắm bắt và tận dụng các cơ hội kinh doanh để phát triển, đồng thời phải có biện pháp chủ động ứng phó với những nguy cơ và mối đe dọa trên thị trường.
• Góp phần nâng cao hi u quả sử dụng các nguồn lực, tăng cường v ⌀ thế của doanh nghi p, đảm bảo doanh nghi p phát triển liên tục và bền vững
Để doanh nghiệp có thể đưa ra các quyết định phù hợp với sự biến động của thị trường, cần tạo ra các căn cứ vững chắc Điều này không chỉ hỗ trợ cho các hoạt động nghiên cứu và triển khai mà còn góp phần vào việc đầu tư phát triển và đào tạo nhân sự Thực tế cho thấy, nhiều sai lầm trong đầu tư và công nghệ thường xuất phát từ việc xây dựng chiến lược không rõ ràng hoặc sai lệch trong việc xác định mục tiêu chiến lược.
Các cấp độ của chiến lược kinh doanh
1.2.1 Chiến lược cấp công ty
Chiến lược cấp công ty xác định định hướng dài hạn của tổ chức để hoàn thành nhiệm vụ và đạt mục tiêu tăng trưởng Dựa trên chiến lược này, các tổ chức và phòng ban sẽ phát triển các chiến lược riêng của mình nhằm tối ưu hóa hiệu quả hoạt động.
1.2.2 Chiến lược cấp kinh doanh
Chiến lược cấp kinh doanh (SBU) trong công ty có thể bao gồm một ngành kinh doanh hoặc một nhóm loại sản phẩm Mục tiêu của chiến lược này là định hướng phát triển cho từng ngành hoặc từng loại sản phẩm, góp phần hoàn thành chiến lược cấp công ty Để thực hiện điều này, cần xác định rõ lợi thế cạnh tranh của từng ngành so với đối thủ, từ đó đưa ra chiến lược phù hợp với chiến lược cấp công ty.
1.2.3 Chiến lược c p chấ ức năng
Các công ty thường có các bộ phận chức năng như marketing, nhân sự, tài chính, sản xuất, nghiên cứu và phát triển Những bộ phận này cần có chiến lược rõ ràng để hỗ trợ thực hiện chiến lược cấp đơn vị kinh doanh và cấp công ty.
Chiến lược Quốc tế là chiến lược trong đó công ty bán sản phẩm hay d ⌀ch vụ
• Chiến lược đa quốc gia
• Chiến lược xuyên quốc gia
Quy trình xây dựng và lựa chọn chiến lược kinh doanh
Xác định tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu chiến lược của doanh nghiệp
Tầm nhìn: là thông đi p cụ thể hóa sứ m nh thành một mục tiêu tổng quát, tạo niềm tin vào tương lai của doanh nghi p
Sứ m nh: nêu rõ lý do tồn tại của doanh nghi p và chỉ ra các vi c cần làm
Mục tiêu chiến lược của doanh nghiệp là xác định rõ ràng các nhiệm vụ và những kỳ vọng mà doanh nghiệp mong muốn đạt được trong dài hạn và trung hạn.
Nghiên cứu, phân tích để xác định điểm mạnh, điểm yếu bên trong và các nguy cơ, cơ hội bên goài
Đánh giá nội bộ doanh nghiệp là quá trình phân tích các kỹ năng, nguồn lực và lợi thế cạnh tranh mà doanh nghiệp sở hữu, đồng thời xác định những điểm yếu cần khắc phục Việc này giúp doanh nghiệp hiểu rõ vị thế của mình trên thị trường và phát triển các chiến lược hiệu quả để vượt trội hơn đối thủ.
Dánh giá các yêu tố bên ngoài của doanh nghi p: Môi trường vĩ mô, môi trường vi mô
Để xác định mục tiêu dài hạn, doanh nghiệp cần đánh giá rõ ràng các mục tiêu chiến lược kinh doanh của mình trong từng giai đoạn thời gian cụ thể.
Xây d ng các chiự ến lược và l a ch n chiự ọ ến lược:
Xây d ng chiự ến lược:
- Chiến lược thâm nh p thậ ⌀trường
- Chiến lược mở rộng th ⌀ trường
- Chiến lược phát tri n s n ph m ể ả ẩ
- Chiến lược đa dạng hoá
- Phù h p vợ ới điều ki n môi trường, chính sách đối ngoại, quan điểm và phương pháp qu n lý c a Công ty ả ủ
- Phù h p v i kh ợ ớ ả năng tài chính, vật chất và nhân s c a doanh nghi p ự ủ
- T n d ng tậ ụ ối đa ưu thế của ngành và l i th c a doanh nghi p ợ ế ủ
- Phù h p v i mợ ớ ục tiêu lâu dài
- Xác đ ⌀nh đúng thời điểm
Các công c chụ ủ yếu để xây d ng và l a ch n chiự ự ọ ến lược:
- Các công cụ, phương pháp nghiên cứu môi trường bên ngoài
- Các công cụ, phương pháp nghiên cứu môi trường bên trong
- Phân tích t ng h p v môi tr ng kinh doanh ổ ợ ề ườ
GIỚI THI U V CÔNG TY C PH N TH C PH M S A Ệ Ề Ổ Ầ Ự Ẩ Ữ
Khái quát v công ty ề
- TH True MILK có tên đầy đủ là Công ty Cổ ph n Th c ph m S a TH ầ ự ẩ ữ
Công ty TNHH TH, thành lập năm 2009 tại Nghệ An, là thương hiệu sữa Việt Nam 100% chuyên sản xuất và cung cấp sữa cùng các sản phẩm từ sữa.
- Tập đoàn TH được thành l p v i sậ ớ ự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại C phổ ần B c Á ắ
Tập đoàn TH hiện nay cung cấp đa dạng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng dưới thương hiệu TH true MILK Đồng thời, tập đoàn cũng đang mở rộng hệ thống cửa hàng bán lẻ TH true mart để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Ngoài dòng sản phẩm sữa, TH vẫn còn các loại sản phẩm khác: TH true veg,
TH true yogurt, TH true ice cream, TH true cheese, TH true butter,…
Các dòng d n ph m c a TH TRUE MILK ả ẩ ủ
Quá trình phát triển
Dự án TH True Milk được khởi động từ năm 2009 với việc nhập khẩu công nghệ chăn nuôi bò từ Israel và tuyển chọn hàng ngàn giống bò từ New Zealand Kể từ đó, hoạt động kinh doanh của công ty đã phát triển mạnh mẽ.
Nhà sáng l p kiêm ch c ch tậ ứ ủ ⌀ch HĐQT của công ty TH True Milk hi n t i ạ là Thái Hương Bà cũng vinh dự ằ n m trong top 50 n doanh nhân quy n l c ữ ề ự nhất Châu Á
Những chặng đường phát tri n c a công ty: ể ủ
14/5/2010 l kh i công x y d ng nhà máy s a TH ễ ở ấ ự ữ ở Nghĩa Đàn , Ngh An với tổng mức đầu tư 1,2 USD
26/12/2010 L ra mễ ắt sữa tươi sạch TH Truemilk
04/09/2011, Tri n khai d án vì t m vóc Viể ự ầ t “ chung sức - chung lòng nuôi dưỡng tài năng ”
09/07/2013, Khánh thành nhà máy sữa tươi sạch v i trang tr i bò s a hiớ ạ ữ n đại nhất, quy mô công nghi p l n nhớ ất Đông Nam Á là TH truemilk
Năm 2019: TH tổ ch c l công b lô s n ph m sứ ễ ố ả ẩ ữa đầu tiên c a Viủ t Nam được phép xu t kh u sang trung qu c ấ ẩ ố
Năm 2020: TH lần thứ 3 dduocj tôn vinh Thương hi u Quốc gia Đứng thứ 2 trong top 10 công ty th c phự ẩm uy tín năm 2020, nhóm ngành sữa và s n ph m ả ẩ từ s a ữ
2.3 B máy qu n lý công ty ộ ả
Madam Thái Hương: Nhà Sáng lập, Chủ t ⌀ch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn
Sơ đồ tổ chức bộ máy c a TH true milk ủ
Chương 3: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH, MÔI TRƯỜNG TRONG VÀ
NGOÀI C A CÔNG TY C PH N TH TRUE MILK Ủ Ổ Ầ
3.1 T m nhìn và s m nh, mầ ứ ệ ục tiêu c a TH True Milk ủ
Tập đoàn TH hướng tới việc trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành thực phẩm sạch từ thiên nhiên Chúng tôi cam kết đầu tư dài hạn và nghiêm túc, kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, nhằm xây dựng thương hiệu thực phẩm đẳng cấp quốc tế, được tin dùng và yêu thích bởi mọi gia đình, đồng thời mang lại niềm tự hào cho đất nước.
Tập đoàn TH cam kết nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn người Việt bằng cách cung cấp các sản phẩm thực phẩm tự nhiên, sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng, thể hiện tinh thần gần gũi với thiên nhiên.
TH True Milk đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam, chiếm vị trí số một trong lĩnh vực cung cấp các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên.
3.2 Tình hình kinh doanh c a TH True milk ủ
Theo số liệu tính đến tháng 3/2021, TH True Milk đã chiếm 30% thị phần trong phân khúc sữa tươi tại các kênh bán lẻ, chỉ đứng sau Vinamilk.
Kết qu kinh doanh c a công ty C ph n TH True Milk t khi mả ủ ổ ầ ừ ới được thành lập cho đến nay luôn cho th y s ấ ự tăng trưởng đáng kể qua từng năm
Lãi ròng của TH True Milk đã tăng mạnh từ 27 tỷ đồng năm 2014 lên 130 tỷ đồng năm 2016, và đạt 319 tỷ đồng vào năm 2017, tiếp tục tăng lên 450 tỷ đồng năm 2018 Trong khoảng thời gian từ 2014 đến 2018, doanh nghiệp này đã tăng lãi ròng lên tới 15 lần Năm 2018, công ty đạt doanh thu hơn 7.000 tỷ đồng, vượt xa kế hoạch mà ban lãnh đạo đã đề ra.
Năm 2020, mặc dù đại dịch Covid-19 đã gây ra nhiều thách thức cho nhiều ngành nghề và doanh nghiệp, tập đoàn TH vẫn giữ vững vị thế trong bối cảnh khó khăn Trong năm đầy biến động này, TH đã duy trì mức tăng trưởng ấn tượng với hai con số.
3.3 Môi trường nội b doanh nghiệp ộ
* Phân tích, đánh giá các nguồn lực:
- Ngu n l c qu n trồ ự ả ⌀ c a TH True milk t p t p trung m nh m v 2 y u t : h ủ ậ ậ ạ ẽ ề ế ố thống quản tr ⌀ công ngh và con người
Theo báo cáo của Anphabe và Intage năm 2020, Tập đoàn TH đã vinh dự lọt vào top 6 công ty có môi trường làm việc tốt nhất tại Việt Nam Điều này không chỉ phản ánh chất lượng làm việc mà còn thể hiện sự chú trọng trong chiến lược nhân sự của công ty.
TH còn chú trọng đến vi c xây dựng đội ngũ lãnh đạo tài năng để chèo lái công vi c một cách t t nh t ố ấ
* Phân tích hoạt động c a các bủ ộ ph n chậ ức năng trong tổ ch c: ứ
TH True Milk đã xây dựng hình ảnh thương hiệu gắn liền với giá trị "sạch" thông qua chiến lược Marketing Mix thông minh, tạo nên sự phong phú và đa dạng trong sản phẩm.
Chiến lược ban đầu của
+ TH True Milk đã sử d ng các mụ ộ ốt s chiến lược phân ph i d th y v i ố ễ ấ ớ
Có ba hình thức chính trong kênh thương mại điện tử: kênh siêu thị trực tuyến, kênh truyền thống và kênh Key Account Đồng thời, việc phát triển kênh thương mại điện tử thông qua website và các ứng dụng di động là rất quan trọng.
Hoạt động PR của TH True Milk chủ yếu tập trung vào các chương trình xã hội và phát triển cộng đồng, điển hình như các chiến dịch "Con đã lớn khôn" và "Lộc vàng" Những chương trình này không chỉ nâng cao nhận thức về thương hiệu mà còn tạo ra giá trị tích cực cho xã hội.
+ Đội ngũ bán hàng kinh nghi m, có kh ả năng phân tích th ⌀ trường Đội ngũ quản lý bán hàng hùng m nh, tham v ng ạ ọ
+ M i hình th c quọ ứ ảng cáo như truyền hình, đài phát thanh, báo chí, quảng cáo ngoài tr i, sáng t o và liên t c ờ ạ ụ
Các chiến lược marketing của TH True Milk tập trung vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu sữa "sạch" và chất lượng cao Điều này sẽ là nền tảng vững chắc cho các chiến dịch quảng bá sản phẩm trong tương lai.
Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á, đã đầu tư 350 triệu USD vào trang trại bò sữa hiện đại nhất Đông Nam Á Hiện tại, trang trại này đã nuôi khoảng 45.000 con bò, được nhập khẩu từ Israel và chăm sóc theo quy trình sạch.
Đầu tư mạnh mẽ vào nông nghiệp công nghệ cao đã dẫn đến sự gia tăng liên tục về giá trị sản xuất và doanh thu theo cấp số nhân trong những năm gần đây, giúp giảm lỗ lũy kế của TH nhanh chóng hơn so với kế hoạch đề ra.
PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH, MÔI TRƯỜNG TRONG VÀ NGOÀI C A CÔNG TY C PH N TH TRUE MILKỦỔẦ
Tình hình kinh doanh c a TH True milk ủ
Theo số liệu tính đến tháng 3/2021, TH True Milk đã chiếm 30% thị phần trong phân khúc sữa tươi tại các kênh bán lẻ, chỉ đứng sau Vinamilk.
Kết qu kinh doanh c a công ty C ph n TH True Milk t khi mả ủ ổ ầ ừ ới được thành lập cho đến nay luôn cho th y s ấ ự tăng trưởng đáng kể qua từng năm
Lãi ròng của TH True Milk đã có sự tăng trưởng ấn tượng từ 27 tỷ đồng năm 2014, gấp đôi vào năm 2015 và đạt 130 tỷ đồng năm 2016 Từ năm 2017, công ty tiếp tục phát triển mạnh mẽ với lãi ròng đạt 319 tỷ đồng, tăng lên 450 tỷ đồng vào năm 2018 Trong khoảng thời gian từ 2014 đến 2018, lãi ròng của doanh nghiệp đã tăng lên tới 15 lần Năm 2018, TH True Milk đạt doanh thu hơn 7.000 tỷ đồng, nhanh chóng vượt qua mục tiêu mà ban lãnh đạo đã đề ra.
Năm 2020, mặc dù đại dịch Covid-19 đã gây ra tác động nặng nề đến nhiều ngành nghề và doanh nghiệp, tập đoàn TH vẫn kiên cường vượt qua khó khăn Trong bối cảnh đầy biến động này, TH đã duy trì được mức tăng trưởng ấn tượng với hai con số.
3.3 Môi trường nội b doanh nghiệp ộ
* Phân tích, đánh giá các nguồn lực:
- Ngu n l c qu n trồ ự ả ⌀ c a TH True milk t p t p trung m nh m v 2 y u t : h ủ ậ ậ ạ ẽ ề ế ố thống quản tr ⌀ công ngh và con người
Theo báo cáo của Anphabe và công ty Intage năm 2020, Tập đoàn TH đã được xếp hạng trong top 6 công ty có môi trường làm việc tốt nhất tại Việt Nam Điều này không chỉ phản ánh sự phát triển bền vững của công ty mà còn cho thấy chiến lược nhân sự hiệu quả mà Tập đoàn TH đang áp dụng.
TH còn chú trọng đến vi c xây dựng đội ngũ lãnh đạo tài năng để chèo lái công vi c một cách t t nh t ố ấ
* Phân tích hoạt động c a các bủ ộ ph n chậ ức năng trong tổ ch c: ứ
Sản phẩm của TH True Milk nổi bật với sự phong phú và đa dạng, trong đó chiến lược marketing của công ty đã tạo dựng hình ảnh thương hiệu gắn liền với tiêu chí "sạch" Điều này được thực hiện thông qua một chiến lược Marketing Mix thông minh, giúp TH True Milk khẳng định vị thế trong ngành.
Chiến lược ban đầu của TH True Milk tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm sữa cao cấp, nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng TH đã lựa chọn chiến lược hợp tác với các đối tác uy tín, đồng thời khai thác tâm lý người tiêu dùng với quan niệm “tiền nào của nấy”, từ đó khẳng định giá trị và chất lượng sản phẩm.
+ TH True Milk đã sử d ng các mụ ộ ốt s chiến lược phân ph i d th y v i ố ễ ấ ớ
Có ba hình thức chính trong thương mại điện tử: kênh siêu thứ ⌀ (kênh hiện đại), kênh truyền thống và kênh Key ề ố Đồng thời, việc phát triển kênh thương mại điện tử thông qua website và các ứng dụng di động là rất quan trọng.
Hoạt động PR của TH True Milk chủ yếu tập trung vào các hoạt động xã hội, phát triển cộng đồng và các chương trình gắn liền với trách nhiệm xã hội, nổi bật với những chương trình như "Con đã lớn khôn" và "Lộc vàng."
+ Đội ngũ bán hàng kinh nghi m, có kh ả năng phân tích th ⌀ trường Đội ngũ quản lý bán hàng hùng m nh, tham v ng ạ ọ
+ M i hình th c quọ ứ ảng cáo như truyền hình, đài phát thanh, báo chí, quảng cáo ngoài tr i, sáng t o và liên t c ờ ạ ụ
Các chiến lược marketing của TH True Milk tập trung vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu sữa “sạch” và chất lượng cao Điều này sẽ là nền tảng vững chắc cho các chiến dịch quảng bá trong tương lai.
Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á, với tổng vốn đầu tư ban đầu lên tới 350 triệu USD Đây là trang trại bò sữa hiện đại nhất Đông Nam Á, hiện có khoảng 45.000 con bò được chăm sóc theo quy trình sạch, trong đó một phần bò giống được nhập khẩu từ Israel.
Đầu tư mạnh mẽ vào nông nghiệp công nghệ cao đã dẫn đến sự gia tăng doanh thu và lợi nhuận liên tục theo cấp số nhân trong những năm gần đây, giúp giảm lỗ lũy kế của TH nhanh chóng hơn so với kế hoạch đề ra.
Ông Trần Bảo Hưng, Giám đốc điều hành của công ty TH True Milk, từng giữ vị trí Phó Tổng Giám đốc tại Vinamilk, mang đến kinh nghiệm dồi dào trong ngành sữa Với sự hiểu biết sâu sắc về thị trường và đối thủ cạnh tranh, ông đã góp phần quan trọng vào sự phát triển của TH True Milk.
TH True Milk là Vinamilk
Công ty đang sử dụng khoảng 900 lao động địa phương cho tất cả các bộ phận Nhân viên được đào tạo bởi các chuyên gia và nông dân về kỹ thuật chăn nuôi bò sữa của Israel.
Tập đoàn TH đã triển khai giải pháp SAP SuccessFactors nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nguồn nhân lực và tối ưu hóa khả năng phân tích báo cáo theo thời gian thực, từ đó hỗ trợ đưa ra những quyết định kinh doanh chính xác hơn.
+ Quy trình s n xuả ất khép kín theo tiêu chu n qu c t ẩ ố ế
+ Ngu n thồ ức ăn : là thức ăn nhập kh u k t h p v i h th ng ch bi n ẩ ế ợ ớ ố ế ế cỏ c a chính công ty ủ
+ Nguồn nước uống : nước đượ ấc l y lên sông Sào, qua 16 b l c, có h ể ọ thống lọc cát áp su t cao ấ
+ Mua công ngh qu n lý và vả ắt s a t ng t Israel ữ ự độ ừ
TH True Milk đang đầu tư vào nghiên cứu và phát triển bằng cách sử dụng máy móc công nghệ hiện đại nhập khẩu từ các quốc gia có ngành sữa phát triển như New Zealand và Israel Mục tiêu là phát triển các sản phẩm mới từ sữa như phô mai, yogurt và kem, nhằm tăng doanh thu và mở rộng thị trường cho ngành sữa thông qua các sản phẩm mới này.
- Văn hóa củ ổa t ch c: ứ Đồng bộ hóa màu s c trang phắ ục và thái độ
Các y u t bên ngoài ế ố ảnh hưởng đế n ho ạt độ ng kinh doanh c a ủ công ty
Ngành sữa Việt Nam đang trải qua giai đoạn phục hồi và phát triển mạnh mẽ sau tác động tiêu cực của đại dịch Covid-19 Sự hồi phục này hứa hẹn sẽ mang lại nhiều cơ hội thuận lợi cho sự tăng trưởng của ngành sữa trong tương lai.
Dự báo thu nhập bình quân đầu người tại Việt Nam sẽ tăng trong thời gian tới, dẫn đến nhu cầu tiêu dùng sẽ gia tăng Thị trường tiêu dùng ở Việt Nam vẫn còn là một mảnh đất tiềm năng.
Văn hóa tiêu dùng đang ngày càng được nâng cao, khiến người tiêu dùng trở nên khắt khe hơn về giá cả, chất lượng và thông tin sản phẩm Trong bối cảnh thị trường hiện nay tràn ngập các nhãn hiệu khác nhau, thông tin về sản phẩm chứa hóa chất độc hại như melamine đã khiến người tiêu dùng trở nên e dè và cẩn trọng hơn khi lựa chọn.
Tuy nhiên, ngành sữa cũng có những thuân l i nhợ ất đ ⌀nh:
Sữa là sản ph m tiêu dùng thiẩ ết yếu đố ới người v i dân, thói quen tiêu dùng s n ph m s a gi ả ẩ ữ ờ đã được hình thành
Thị trường tiêu thụ ở Việt Nam đang có tiềm năng phát triển mạnh mẽ nhờ vào cơ cấu dân số trẻ và tốc độ tăng dân số nhanh trong những năm tới Cơ cấu dân số hiện tại vẫn còn trẻ, tạo điều kiện thuận lợi cho sự tiêu thụ hàng hóa và dịch vụ So với thế giới, mức tiêu thụ ở Việt Nam vẫn còn thấp, cho thấy nhiều cơ hội để mở rộng và phát triển thị trường trong tương lai.
Th ⌀ hi u tiêu dùng chuyế ển sang ưa chuộng các sản ph m thẩ ức ăn dinh dưỡng
Quy mô và tốc độ tăng dân số có tác động lớn đến nhu cầu tiêu thụ sản phẩm tại Việt Nam Theo thống kê, dân số Việt Nam năm 2021 đạt 98,51 triệu người, dẫn đến nhu cầu về sữa ngày càng gia tăng Đây là cơ hội cho TH True Milk mở rộng quy mô thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao này.
Việt Nam có khí hậu thuận lợi cho việc nuôi bò sữa ở vùng nhiệt đới, nhưng chất lượng và sản lượng sữa vẫn chưa cao so với các giống bò ôn đới Do đó, nhiều doanh nghiệp và hộ gia đình đã tiến hành nhập khẩu và lai tạo các giống bò ngoại để cải thiện năng suất và chất lượng sữa.
Hiện nay, chính quyền và người dân đang ngày càng chú trọng đến vấn đề bảo vệ môi trường Tuy nhiên, nhiều hộ gia đình nhỏ lẻ vẫn chưa quan tâm và đầu tư đúng mức vào việc xử lý chất thải trong chăn nuôi bò Hành động này không chỉ gây ô nhiễm môi trường xung quanh mà còn làm tăng nguy cơ xuất hiện các loại bệnh có khả năng lây truyền.
Ngành sữa tại Việt Nam đang hoạt động trong một môi trường chính trị ổn định, không bị ảnh hưởng bởi các thể chế hay quy định hạn chế sự phát triển Bên cạnh đó, các chính sách hỗ trợ từ Nhà nước cũng góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành này.
Việc Việt Nam gia nhập WTO mang lại cơ hội cho các doanh nghiệp sản xuất trong nước tiếp cận nguồn nguyên liệu nhập khẩu với giá rẻ hơn nhờ vào việc giảm thuế quan Điều này không chỉ giúp cải thiện chi phí sản xuất mà còn tăng cường khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Ngành s a không chữ ⌀u nhiều tác động t phía pháp lu t Tuy nhiên, xu ừ ậ hướng hi n nay có th ể thay đổi khi các luật về giá được ban hành
Công nghệ sản xuất hiện đại được nhập khẩu từ nước ngoài, góp phần cải thiện hiệu quả sản xuất và giảm chi phí hoạt động cho doanh nghiệp Điều này giúp giá thành sản phẩm cạnh tranh hơn, tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường Tuy nhiên, áp lực từ thị trường buộc các doanh nghiệp sản xuất phải luôn nghiên cứu và tìm tòi các công nghệ mới, hiện đại hơn.
Môi trường ngành
Vinamilk dẫn đầu thị trường sữa Việt Nam với hơn 43% thị phần vào năm 2020, theo sau là FrieslandCampina TH True Milk chiếm khoảng 6,5% thị phần trong ngành sữa Công ty này không chỉ tập trung vào thị trường nội địa mà còn xuất khẩu sang Trung Quốc và các nước ASEAN Ngoài ra, thương hiệu này đang mở rộng ra toàn cầu thông qua dự án chăn nuôi bò sữa công nghệ cao tại Liên bang Nga, với tổng vốn đầu tư lên đến 2,7 tỷ.
Phạm vi c nh tranh: ạ c thù ngành s a có kh
Do đặ ữ ả năng phân phối mạnh, sản phẩm có độ phủ rộng nên ph m vi c nh tranh c a ngành là trên toàn qu c ạ ạ ủ ố
Các công ty trong ngành sữa hiện nay phân phối sản phẩm của mình qua nhiều kênh khác nhau, bao gồm kênh bán lẻ như đại lý và tạp hóa, kênh phân phối lớn như hệ thống siêu thị và trung tâm dinh dưỡng, cùng với các kênh phân phối khác.
Tốc độ phát triển công nghệ trong ngành sản xuất hiện đang gặp nhiều thách thức, mặc dù yêu cầu về chất lượng thiết bị máy móc sản xuất rất cao Hệ thống máy móc và thiết bị vẫn phát triển tương đối chậm, dẫn đến việc ít có sự cải tiến đáng kể, ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm trong ngành.
Kh ả năng tận d ng l i th kinh t theo quy mô: ụ ợ ế ế
Với quy mô s n xu t l n nên h u h t các doanh nghi p ngành sả ấ ớ ầ ế ữa đều t n ậ dụng l i th theo quy mô ợ ế
3.5.2 Đối thủ c nh tranh hi n t i (Competive Rivalry) ạ ệ ạ
Ngành sữa tại Việt Nam hiện đang phát triển mạnh mẽ với quy mô thị trường khoảng 3 tỷ đồng, có sự hiện diện của nhiều nhãn hiệu nổi bật như Vinamilk, Friesland Campina Việt Nam, Ba Vì Milk, Đà Lạt Milk và Long Thành Milk Trong số đó, Vinamilk đang chiếm thị phần lớn nhất và có mặt ở nhiều phân khúc khác nhau trong thị trường sữa.
Vinamilk hiện chỉ đáp ứng 25% nguyên liệu cho hoạt động sản xuất từ đàn bò trang trại và thu mua từ các hộ gia đình Mặc dù một số nguồn nguyên liệu gần như độc quyền, công ty vẫn đang nỗ lực gia tăng tỷ lệ tự cung cấp nguyên liệu để đảm bảo hoạt động sản xuất ổn định hơn.
Khác biệt hóa sản phẩm là một yếu tố quan trọng trong thị trường hiện nay, nơi có sự đa dạng về nhãn hiệu và chủng loại Tuy nhiên, nhiều sản phẩm như sữa tươi, sữa có vị, sữa đậu nành vẫn có sự tương đồng Để nổi bật, các doanh nghiệp cần nỗ lực xây dựng những dòng sản phẩm đặc trưng, tạo nên sự khác biệt và thu hút khách hàng.
Nhận diện thương hiệu trong ngành sữa tại Việt Nam đang trở nên ngày càng quan trọng, với những cái tên quen thuộc như Vinamilk, Dutch Lady, Nestle và Abbott đã khẳng định vị thế vững chắc trong tâm trí người tiêu dùng Những doanh nghiệp này không chỉ có thời gian hoạt động lâu dài mà còn tạo ra áp lực lớn cho các công ty mới muốn giành lấy thị phần Điều này cho thấy yếu tố thương hiệu là một vấn đề cần được các doanh nghiệp chú trọng trong chiến lược phát triển của mình.
Ngành sữa hiện đang có mức tăng trưởng ổn định và lợi nhuận cao, nhưng cũng đặt ra thách thức cạnh tranh giữa các công ty để giành thị phần trong "miếng bánh béo bở" này Để duy trì tốc độ tăng trưởng, các doanh nghiệp cần xây dựng chiến lược hiệu quả nhằm thích ứng với sự biến động của thị trường.
Ngành sữa hiện nay đang đối mặt với nhiều áp lực từ việc xây dựng thương hiệu và yêu cầu vốn, tạo ra rào cản cho doanh nghiệp Mặc dù ngành này có tỷ lệ tăng trưởng cao và lợi nhuận ổn định, nhưng các doanh nghiệp vẫn phải chịu áp lực lớn từ sự cạnh tranh giành thị phần.
Chương 4: PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC
Phân tích ma tr n SWOT ậ
*Đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp, có trình độ cao
Năm 2016, TH true MILK đã chiếm hơn 50% thị phần sữa tươi tại Việt Nam với 55 loại sản phẩm Doanh nhân Thái Hương là người tiên phong đưa công nghệ sản xuất sữa tươi sạch vào Việt Nam, áp dụng quy trình khép kín từ đồng cỏ đến ly sữa, sử dụng công nghệ cao để tạo ra dòng sữa tươi sạch, giàu dưỡng chất.
TH True Milk tự hào có đội ngũ nhân viên kỹ thuật cao, luôn ham học hỏi và tiếp thu nhanh chóng Tất cả nhân viên sản xuất đều được đào tạo bởi các chuyên gia và nông dân có kinh nghiệm trong kỹ thuật chăn nuôi bò sữa theo tiêu chuẩn Israel.
*Nguồn vốn đầu tư ổn đ ⌀nh:
TH True Milk có nguồn vốn ổn định từ Ngân hàng Bắc Á, đơn vị đã tư vấn và đầu tư cho nhiều dự án của công ty Năm 2020, một số dự án tiêu biểu của TH True Milk đã chính thức được khởi công xây dựng.
Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao tại thị trấn biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng có tổng vốn đầu tư lên đến 2.544,5 tỷ đồng.
Xây dựng trang trại chăn nuôi tập trung với quy mô đàn bò sữa 10.000
Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao tại xã Vĩnh Gia và Vĩnh Phước, huyện biên giới Tri Tôn, tỉnh An Giang, có tổng mức đầu tư lên đến 2.655 tỷ đồng.
Theo báo cáo từ một công ty nghiên cứu thị trường quốc tế trong ngành sữa, chỉ số nhận biết thương hiệu TH True Milk đạt 27%, trong khi nhận biết thương hiệu chung là 85% và chỉ số trung thành của khách hàng là 29%.
Theo một khảo sát, trong số 10 người được hỏi về sữa, có 3 người nhớ đến thương hiệu TH True Milk đầu tiên Ngoài ra, 8-9 người đã nhận diện thương hiệu này, trong khi 3 người trong số đó là khách hàng trung thành, yêu thích và sẵn sàng gắn bó với thương hiệu (Theo Báo điện tử Đảng Cộng sản Việt Nam).
*H thống phân phối rộng lớn
Có h thống phân phối riêng bên cạnh kênh phân phối truyền thống, hơn
100 cửa hàng mart trên cả nước
Chủ động hội nhập dọc về phía trước và sau(xây dựng trang trại để lấy sữa và h thống phân phối riêng)
Chi phí vận hành hệ thống chăn nuôi bò sữa của TH True Milk rất cao do đầu tư vào máy móc và công nghệ hiện đại Để sản xuất sữa đạt tiêu chuẩn chất lượng, công ty đã chi hàng ngàn tỷ đồng mỗi năm cho các hoạt động sản xuất và trang trại Bên cạnh đó, giá bò sữa giống HF cũng cao do nhập khẩu từ nước ngoài, góp phần làm tăng tổng chi phí cho hệ thống chăn nuôi.
*Giá thành chưa cạnh tranh
Từ khi thành lập, TH True Milk đã gặp khó khăn trong việc cạnh tranh về giá cả so với các sản phẩm sữa khác như Vinamilk Điều này đã hạn chế khả năng tiếp cận của thương hiệu đến những tầng lớp có thu nhập trung bình và thấp, ảnh hưởng lớn đến thị phần khách hàng tại Việt Nam.
*Cơ hội phát tri n toàn c u, ti p cể ầ ế ận v i thớ ⌀trường l n ớ
TH True Milk có cơ hộp tiếp cận với th ⌀ trường lớn như Trung Quốc và Nga
Công ty cổ phần sữa TH là doanh nghiệp đầu tiên được Tổng cục Hải quan Trung Quốc cấp mã số giao dịch để xuất khẩu hai nhóm sản phẩm sữa chính ngạch, bao gồm sữa tươi tiệt trùng nguyên chất và sữa tươi tiệt trùng bổ sung hương liệu tự nhiên, theo quy định về yêu cầu thú y và sức khỏe cộng đồng Tại thị trường Nga, TH đã thành lập công ty tại hai quận của tỉnh Kaluga, nơi đang xây dựng trang trại và nhà máy chế biến sữa lớn nhất nước Nga Đồng thời, tại tỉnh Moscow, trang trại của TH True Milk cũng đang được xây dựng, với khu chứa thức ăn gia súc đã hoàn thành.
*Th ⌀ trường trong nước tiềm năng
Th ⌀ trường sữa và các sản phẩm từ sữa trong nước đang có dấu hi u cải thi n về mức tăng trưởng
Theo báo cáo của Kantar Worldpanel, nhu cầu tiêu thụ sữa và sản phẩm từ sữa tại Việt Nam đang gia tăng nhờ vào cơ cấu dân số trẻ và thu nhập trung bình tăng Xu hướng sử dụng các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng và tăng cường miễn dịch cũng đang nổi bật, cùng với sự ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi, có thương hiệu và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kinh tế chính tr ⌀ ổn đ ⌀nh Cơ cấu dân số trẻ, tốc độ tăng dân số tương đối
*Mức độ cạnh tranh cao
Ngoài những thương hiệu quen thuộc trong nước như VinaMilk và Nutifood, TH True Milk hiện đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ nhiều sản phẩm sữa nhập khẩu từ nước ngoài.
Hiệp định thương mại tự do EU - Việt Nam (EVFTA) đã chính thức có hiệu lực, mở ra cơ hội cho người Việt tiếp cận sản phẩm ngoại nhập dễ dàng hơn với giá cả hợp lý Điều này cũng tạo ra áp lực cho các doanh nghiệp trong nước phải nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm giá thành để cạnh tranh hiệu quả hơn trên thị trường.
*Sự c nh tranh t s n ph m thay th ạ ừ ả ẩ ế
Các sản phẩm thay thế cho sữa tươi của TH True Milk bao gồm sữa bột, sữa đậu nành và sữa yến mạch Ngoài ra, các loại thức uống khác như trà xanh ô long Nhật Bản, trà xanh Hàn Quốc và nước ép hoa quả Vfresh cũng là những đối thủ cạnh tranh mà TH True Milk phải đối mặt.
Bảng phân tích SWOT của TH Tru Milk Điểm mạnh Điểm yếu Cơ hội Thách thức Đội ngũ nhân sự chuyên nghi p, có trình độ cao
Nguồn vốn đầu tư ổn đ ⌀nh
Chi phí vận hành h thống chăn nuôi bò sữa cao
Giá thành chưa cạnh tranh
Cơ hội phát triển toàn cầu, tiếp cận với những th trường rộng lớn
Th ⌀ trường tron nước tiềm năng
Mức độ cạnh tranh cao
Sự cạnh tranh từ sản phẩm thay thế
4.2 Đề xuất chiến lược của TH Tru Milk
Chiến lược phát triển th ⌀trường hiệ tại :n
Tận dụng các ưu thế hiện tại của công ty như sản phẩm đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường và hệ thống phân phối hiệu quả, TH True Milk có thể khai thác các cơ hội từ tình hình chính trị ổn định, ít bị ảnh hưởng bởi các chính sách tác động đến sự phát triển của ngành sữa Với cơ cấu dân số trẻ và tiềm năng nhu cầu tiêu thụ sữa vẫn còn lớn, các sản phẩm sữa ngày càng trở nên phổ biến, đáp ứng nhu cầu không ngừng gia tăng của người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy sự phát triển bền vững cho thị trường hiện tại của TH True Milk.
Chiến lược phát triển th ⌀ trường là chiến lược tìm cách bán các sản phẩm hi n tại trên th ⌀trường mới:
- Tìm ki m thế ⌀ trường trên các đ ⌀a bàn m i ngoài các thành ph lớ ố ớn như Hà Nôi, TP HCM
Đánh giá chiến lược
Nhiều chuyên gia nhận định rằng TH True Milk sẽ trở thành đối thủ đáng gờm của Vinamilk trong thời gian tới, đặc biệt khi các dự án đầu tư của thương hiệu này hoàn thành Dự kiến đến năm 2023, sản lượng sữa tươi nguyên liệu của TH sẽ tăng gấp 3-4 lần so với hiện tại, và lúc đó, giá bán sẽ trở thành lợi thế cạnh tranh giúp TH vượt qua các đối thủ khác.
TH đã gia nhập thị trường sữa Việt Nam không lâu và đang triển khai các chiến lược xây dựng hình ảnh ấn tượng, tạo cảm giác tích cực cho người tiêu dùng Dù chưa rõ TH có trở thành thương hiệu lớn hay không, nhưng sự hiện diện của TH đã góp phần làm phong phú thêm sự lựa chọn cho người tiêu dùng Việt.
Gi i pháp th c thi chi ả ự ến lượ c phát tri n kinh doanh ể
- Đưa ra chiến lược hợp lý giúp doanh nghi p tiết kiểm thời gian, công sức, và đem lại hi u quả kinh tế cao
Ban lãnh đạo và đội ngũ nhân viên trong doanh nghiệp cần đoàn kết và tin tưởng vào các chiến lược kinh doanh để hướng tới mục tiêu phát triển và đạt được thành công trên thị trường Việt Nam cũng như quốc tế.
- C n sầ ự marketing đúng đắn dẫn đến thành công c a doanh nghi p, k ủ ế hoạch marketing cho các c a hàng siêu thử ⌀ , bán l thu hút thêm khách hàng ẻ để
Để phát triển sản phẩm sữa, cần đưa ra nhiều chiến lược mới như ra mắt các loại sữa mix với hương vị trái cây phong phú, sử dụng nguyên liệu an toàn và thân thiện với thiên nhiên.
Nâng cấp lắp đặt nhiều máy móc hiện đại giúp tối ưu hóa hệ thống dây chuyền sản xuất của doanh nghiệp, từ đó đạt được hiệu quả chất lượng tốt nhất khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Đưa sữa đến vùng cao, vùng sâu, vùng xa, nơi trẻ em còn thiếu thốn về dinh dưỡng, là một chiến lược marketing kinh doanh nhằm gia tăng lợi nhuận và quảng bá sản phẩm Điều này không chỉ giúp phát triển bền vững mà còn tạo cơ hội cho thương hiệu sữa khẳng định vị thế, đặc biệt khi chưa có sự hiện diện của các đối thủ cạnh tranh khác.
Xây dựng chiến lược là một yếu tố cực kỳ quan trọng đối với các doanh nghiệp trong nền kinh tế hiện nay Nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn và thất bại do không có một chiến lược kinh doanh đầy đủ Để phát triển một chiến lược kinh doanh hiệu quả và phù hợp với từng giai đoạn phát triển, các doanh nghiệp cần phải thực hiện một quy trình chặt chẽ và có kế hoạch rõ ràng.
Có nhiều cách tiếp cận để xây dựng chiến lược kinh doanh cho một doanh nghiệp Đề tài nghiên cứu mang ý nghĩa khoa học, tổng hợp lý luận từ nhiều nguồn khác nhau nhằm xây dựng quy trình xây dựng chiến lược kinh doanh một cách cơ bản, dễ hiểu và dễ áp dụng.
Môi trường kinh doanh ngành luôn biến động khó lường, do đó, tất cả các chiến lược và giải pháp thực hiện cần được xem xét và điều chỉnh linh hoạt để phù hợp với tình hình thực tế của thị trường và khả năng của công ty.
Danh m c tài li u tham kh o ụ ệ ả
1 Phân tích các chiến lược kinh doanh c a TH True Milk, ủ https://amis.misa.vn/30576/chien-luoc-kinh-doanh-cua-th-true-milk/ , ngày c p nh t 23/5/2022 ậ ậ
2 Ngô Kim Thanh (2018) Giáo trình Quản tr ⌀ chiến lược, NXB Đạ ọi h c Kinh t qu c dân ế ố