LỜI MỞ ĐẦU Trong bối cảnh thị trường du lịch Việt Nam ngày càng cạnh tranh và phát triển nhanh chóng, việc phân tích chiến lược kinh doanh của một trong những tên tuổi lớn của ngành khôn
Trang 3Phân tích chiến lược kinh doanh của Saigontourist
Các chiến lược kinh doanh hiện tại
._ 2a dạng hóa không liên quan
._ Chiến lược tập trung
Chiến lược cấp kinh doanh
2.3 Đánh gửi
3.2 ok &
Weaknesses (Diém yeu)
4 Phân tích môi trường bên ngoài cua Saigontourist
Trang 44.2.3 Nhà cung cấp
5 _ Phân tích môi trường bền trong của Saigontourist
5.2.1 Quản lý nguyên vật liệu
5.2.2 Quản trị nguôn nhân lực
3.23 Hệ thống thông tin
5.2.4 Cấu trúc hạ tầng của doanh nghiệp
6 Ma trận đánh giá các yếu tô bên ngoài và bên trong
Trang 5A LỜI MỞ ĐẦU
Trong bối cảnh thị trường du lịch Việt Nam ngày càng cạnh tranh và phát triển
nhanh chóng, việc phân tích chiến lược kinh doanh của một trong những tên tuổi lớn của ngành không chỉ là một bước quan trọng mà còn là một cuộc hành trình khám phá
sâu rộng về sự thành công và thăng hoa của ngành du lịch nước nhà Saigontourist, với hơn nửa thé kỷ hoạt động và là một trong những công ty lữ hành hàng đầu tại Việt Nam, là một đối tượng tuyệt vời đề nghiên cứu và phân tích chiến lược kinh doanh Saligonfourist không chỉ là một doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực du lịch,
mà còn là một biểu tượng của sự phát triển và thịnh vượng của ngành du lịch Việt
Nam Sứ mệnh của công ty - " Mang lại trải nghiệm, hạnh phúc đến cho khách hàng, đối tác, người lao động, chủ sở hữu và cộng đồng thông tin qua các sản phâm và dịch
vụ du lịch." - đã được thê hiện qua hàng loạt dự án và dịch vụ du lịch mang tầm quốc
tế
Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu và phân tích chiến lược kinh doanh của Saigontourist, đi sâu vào những yếu tố quyết định thành công của họ, cũng như những thách thức và cơ hội trong tương lai Cuộc hành trình này sẽ giúp chúng ta hiệu rõ hơn
về cách mà một doanh nghiệp Việt Nam có thể vươn tới tầm cỡ quốc tế trong lĩnh vực
du lịch và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành này
Trang 6B NOI DUNG
1 Giới thiệu chung về Saigontourist
1.1 Sơ lược về công ty Saigonfourist
Tên doanh nghiệp: Tông Công ty Du lịch Sài Gòn
Tén Tiéng Anh: Saigontourist Holding Company
Tên Viết Tat: Saigontourist
Logo: (19) SAIGONFOURIST
Giây Phép Thành Lập: thành lập theo Quyét dinh so 1833/QD-UB-KT, ngay 30 thang
3 năm 1999 cua Uy ban nhân dân Thành phô Hồ Chí Minh
Đăng Ký Kinh Doanh: Các mô hình kinh doanh dịch vụ - du lịch cụ thể bao gồm lưu trú, nhà hàng, lữ hành, vui chơi giải trí, thương mại, xuất nhập khẩu, cửa hàng miễn thuế, vận chuyền, xây dựng, đảo tạo nghiệp vụ du lịch & khách sạn, sản xuất & chế
- _ 1984 tham dự hội chợ du lịch đầu tiên tại Cộng Hòa Liên bang Đức
- _ 1988 ký hợp đồng liên doanh đầu tiên với nước ngoài Các quốc gia đầu tiên là Campuchia, Pháp, Đức
- _ 1989 thành lập Trường Sơ cấp Nghiệp vụ Du lịch và Khách sạn tại TP Hồ Chí Minh.
Trang 7- 1990 tré thanh Trung tém Diéu hanh Du lich (Saigontourist Travel Service) Ky
hợp đồng nhận và gửi khách với 168 hãng lữ hành tại 19 quốc gia
- 1991 hàng loạt khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế 3-4 sao Bắt đầu kinh doanh khách tàu biển
- 1992 thành lập công ty truyền hình cáp Saigontourist (SCTV), đầu tư sân golf tại
Quận 9, xây khách sạn tại Hà Nội
(Pháp)
- 1994 tô chức Hội nghị bạn hàng (Partners Forum) đầu tiên tại Việt Nam Gia nhập
Hiệp hội Du lịch quốc tế
- 1999 thanh Tổng Công ty Du lich Sai Gon (Saigontourist Holding Company)
- 1/7/2000 được Thủ tướng Chính phủ xếp loại doanh nghiệp hạng đặc biệt
- 2003 tham gia tô chức thành công Sea Games 22 tại Việt Nam
- 2004 t6 chire Đường hoa Nguyễn Huệ, sự kiền chào mừng Tết Nguyễn Đán tại Tp
Hồ Chí Minh Thực hiện cặp bánh tét lớn nhất vào dịp Tết Giáp Thân 2004
- 2005 tô chức Gala Dinner “Sai Gon — Ngay 30” cho 5000 khách sinh ngày 30/4/1975 tại khu du lịch Văn Thánh
- 2010 chuyển sang hoạt động theo mô hình công ty mẹ - công ty con
Anh hùng Lao động
- 2014 công bồ nhận diện thương hiệu mới
- 2017 công bố Bộ Quy trình quản lý khách sạn 5 sao tiêu chuẩn Saigontourist
- 2019 chuyền tên tổng công ty thành Saigontourist Group
Việt Nam quản lý hơn 100 khách sạn, khu nghĩ dưỡng, nhà hàng, công ty lữ hành, sân golf, truyền hình,
1.3 Tâm nhìn - sứ mệnh - giá trị cốt lõi
- Tam nhin: Tré thành một trong những thương hiệu du lịch hàng đầu tại Việt
Nam và khu vực trên các lĩnh vực lưu trú - âm thực - lữ hành - giải tri - dao tao va
Trang 8- St ménh: Mang lại trải nghiệm, hạnh phúc đến cho khách hàng, đối tác, người lao động, chủ sở hữu và cộng đồng thông qua các sản phẩm và dịch vụ du lịch Với biêu tượng bông mai vàng 5 cánh bao quanh quả địa cầu, Saigontourist Group
được tượng trưng cho sử mệnh nâng tầm vị thế du lịch Việt Nam, mang hình ảnh Việt
Nam đến khắp năm châu thông qua việc cung cấp các trải nghiệm, san pham, dich vu
độc đáo, chứa đựng giá trị văn hóa tình thần với chất lượng quốc tế
- - Giá trị cối lõi: Chính trực - Hợp lực - Sáng tạo - Hiếu khách
1.4 Mục tiêu
Năm 2023, Saigontourist Group đặt mục tiêu đón 1.688.000 lượt khách, tong doanh thu dự kiến là 14.000 tỷ đồng, tăng 22% so với thực hiện năm 2022 Tổng lãi G.O.P dự kiến đạt 3.430 tỷ đồng, tăng 22,5% so với thực hiện năm 2022 Tông nộp ngân sách dự kiến là 2.540 tỷ đồng, tăng 15% so với thực hiện năm 2022
Speciũc (Cụ thê): Mục tiêu được xác định rõ ràng và cụ thể Saigontourist Group
đặt mục tiêu đón 1.688.000 lượt khách và đạt tống doanh thu là 14.000 tỷ đồng Đây
là các con số cụ thể và dễ đo lường
Measurable (Đo lường được): Mục tiêu có khả năng đo lường đề theo dõi tiến trình
và đánh giá thành tựu Số liệu về lượt khách, doanh thu, lợi nhuận, và đóng góp ngân
sách đã được cung cấp để đo lường mức độ hoàn thành
Achievable (Có thê đạt được): Mục tiêu có tính khá thi và có thể đạt được
Saigontourist Group đã đặt ra những mục tiêu tăng trưởng tỷ lệ phù hợp với tình hình
kinh tế và thị trường du lịch
Relevant (Liên quan): Mục tiêu liên quan trực tiếp đến tầm nhìn và chiến lược của công ty, đóng góp vào việc khăng định vị trí hàng đầu và phát triển bền vững của Saigontourist Group trong ngành du lịch
Time-Bound (Thời gian cô định): Mục tiêu được đặt ra với thời hạn cụ thê trong năm 2023 Điều này giúp xác định rõ khi nào mục tiêu cần đạt được và tạo áp lực dé
thực hiện kế hoạch trong thời gian quy định
= Kpi đạt được đón tối thiểu 1.000.000 lượt khách và doanh thu 8.000 tỷ đồng trong
6 tháng đầu năm 2023
2 Phân tích chiến lược kinh doanh của Saigontourist
2.1 Các chiến lược kinh doanh hiện tại
Trang 9khách hàng Đưa khác hàng đến mọi nơi trên thế giới qua các combo ưu đãi về chỉ phí
và để giải quyết các nhu cầu về sự an toàn và còn đề tạo nên một chuyền ổi thoải mái nhất Ví dụ: Các tour du lịch trong nước: Miền Bắc, Miền Nam, Miền Trung, Miền
Tây: về nước ngoài: Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ - Châu Úc — Châu Phi
Va không những cung cấp và tạo ra các tour du lịch cho khách hàng, đề hoàn thiện
và bảo vệ an toàn hơn cho các chuyến đi nên các dịch vụ khác cũng được phát triển như là dịch vụ thuê xe, đặt vé máy bay riêng, nhu cầu về bảo hiểm du lịch, sử dụng sim du lịch và cuỗi củng là dịch vụ ủy thác Visa Nhật
Hội nhập về phía sau: Bằng cách giành quyền sở hữu hoặc tăng cường kiêm soát đối với các nhà cung cấp nên Saiontourist đã có thể giảm thiểu các chi phí sử dụng về nguồn lực đầu vào Ngoài ra, với các khu du lịch và những đặc điểm nổi bật thì
Saigontourist co thể kiểm soát các hoạt động kém hiệu quả khi chất lượng của nhà
cung cấp không đáng tin cậy, chỉ phí cao nhưng vẫn không đáp ứng được các nhu cầu của khách hàng
Phát triển sản phẩm: Saigontourist không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và
một số tính năng với mục tiêu đạt được thị phần lớn tại Việt Nam Bên cạnh đó,
Saigontourist luôn nỗ lực trong việc phát triển các chuyến đi được an toàn và lưu lại cho khách hàng nhiều chuyên đi nhất trong tương lai
Được thành lập từ những năm 1975 tới nay, Saigontourist đã phát triển mạnh mẽ
va đã sở hữu được 4 văn phòng ở khu vực tại trung tâm TP HCM và các chỉ nhánh tại
nhiều thành phố lớn như Đà Nẵng, Cần Thơ, Hà Nội,
Thâm nhập thi trường: Saigontourist đã liên tục sử dụng các phương tiện truyền thong dé thu hút các khách hàng mới trong các thị trường mới Ví dụ: sử dụng các tạp chí Tiếp thị Gia đình, Tạp chí Du lịch đến các khách hàng trong và ngoài trước và hướng đến với khách hàng với tần suất 2 lần/tháng Sử dụng các hãng báo nỗi tiếng như Thanh niên, Tuổi trẻ, Tiền Phong Ngoài ra còn sử dụng các phương thức truyền thông qua Internet và các biển quảng cáo ngoài trời
2.2 Chiến lược cấp kinh doanh
Sự phối hợp hoàn hảo của chiến lược chi phí thấp nhất và sự khác biệt hóa Bằng cách nâng giá trị và nâng cao thương hiệu, chỉ phí thấp kèm theo sự khác biệt hóa
Trang 10cũng là tính năng tốt cho việc phát triển thị trường Cùng với các doanh nghiệp cạnh tranh, Saigontourist đã xem xét về khả năng chỉ trả của khách hàng, đồng thời phân phát những voucher giảm giá giúp cho khách hàng có nhiều cơ hội hơn khi tiếp cận
dịch vụ Bên cạnh đó, nhân viên của Saigontourist đã được duyệt và lựa chon khá kĩ
để có thể phục vụ khách hàng và sử dụng những khả năng nhạy bén khi khách hàng gặp vấn đề Không những thế, với những chuyến đi dài, việc bán những dịch vụ bảo
hiểm quốc tế và sim quốc tế cũng giúp cho doanh nghiệp Saigontourist trở nên khác biệt và sang trọng hơn giúp nâng cao nhận biết và thương hiệu đến với khách hàng 2.3 Đánh gia
Các chiến lược kinh doanh của Saigontourist có những mặt tích cực và có thể đánh
giá như sau:
e Thành công:
Saigontourist đã thành công trong việc đa dạng hóa không liên quan bằng việc
cung cấp nhiều dịch vụ liên quan đến du lịch, bao gồm tour du lịch, thuê xe, đặt vẻ máy bay, bảo hiểm du lịch, sim du lịch và dịch vụ ủy thác Visa Nhật Điều này giúp
họ thu hút nhiều đối tượng khách hàng và cung cấp một giải pháp toàn diện cho nhu
cầu du lịch
Chiến lược hội nhập đã giúp Saigontourist kiêm soát nguồn cung ứng và giảm chỉ phí, đảm bảo chất lượng và an toàn Họ có khả năng ứng phó với các khó khăn từ các
đối tác không đáng tin cậy và đảm bảo rằng khách hàng nhận được dịch vụ chất lượng
Chiến lược tập trung vào việc phát triển sản phẩm và thâm nhập thị trường cũng
đã tạo ra một thương hiệu mạnh mẽ cho Saigontourist Sự liên tục nâng cấp dịch vụ
và sự tận tâm trong phục vụ khách hàng giúp họ thu hút nhiều khách hàng mới và xây
dựng mối quan hệ lâu dài
e That bai:
Tuy nhiên, chiến lược đa dạng hóa có thể dẫn đến quản lý phức tạp và sự phân tán tài nguyên, nêu không được quản lý hiệu quả Khả năng quá nhiều dịch vụ có thê khiến cho tập trung trở nên khó khăn và dẫn đến hiệu suất kém
Trong chiến lược hội nhập, mối quan hệ với các nhà cung cấp có thể gây xung đột hoặc tạo ra sự phụ thuộc quá lớn Điều này có thể khiến doanh nghiệp trở nên dễ bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi trong nguồn cung ứng
Chiến lược cấp kinh doanh có thể thất bại nêu không duy trì chất lượng dịch vụ
hoặc không đảm bảo sự hài lòng của khách hàng Nếu nhân viên không đủ tận tâm hoặc dịch vụ không đạt chuẩn, thì chiến lược này có thê gây mắt danh tiếng
Trang 113 Phan tich m6 hinh SWOT cua Saigontourist
3.1, Strengths (Diém manh)
- Hé théng khach san, khu nghi duéng, van phong rong khap:
Saigontourist, hàng đầu trong ngành du lịch Việt Nam, có hơn 100 đơn vị khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, và nhiều lĩnh vực khác, đồng thời quản lý hàng chục
ngàn nhân viên và đối tác
Salgontourist có đội ngũ hơn L7.000 nhân viên và hàng năm phục vụ hơn 3 triệu khách Tông doanh thu hàng năm của doanh nghiệp là trên 22.500 tỷ đồng, với lợi
nhuận trên 5.000 tý đồng
Hệ thông khách sạn 4-5 sao của Saigontourist có hơn 7.500 phòng, bao gồm nhiều
khách sạn nổi tiếng tại TP.HCM và các tỉnh thành
Lữ hành Saigontourist, là doanh nghiệp lữ hành hàng đầu Việt Nam với 25 văn phòng chi nhánh trên cả nước
Salgonfourist cũng sở hữu Làng Du lịch Bình Quới với am thực da dang va Tau Sai Gon phuc vu ầm thực trên sông
Ngoài ra, Saigontourist hoạt động trong lĩnh vực giải trí thê thao, đào tạo, và truyền hình cáp, đồng thời tô chức nhiều hoạt động xã hội hướng đến cộng đồng và hợp tác
quốc tế
- _ Hoạt động xã hội mạnh mẽ:
Saigontourist tô chức Lễ hội Tết Nguyên Đán tại Trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, đặc điểm quan trọng thu hút hàng triệu người dân và khách du lịch
Quản lý môi trường và phát triền bền vững là ưu tiên của Saigontourist, với việc
áp dụng tiêu chuân ISO 14001 và các biện pháp tiết kiệm tài nguyên
Saigontourist thúc đây việc thay thế sản phâm nhựa một lần bằng các sản phẩm tái
chế hoặc tự hủy sinh học
Công ty thường tổ chức các hoạt động xã hội như giải golf gây quỹ học bồng, ngày hội Trung thu cho trẻ em nghèo và chương trình học bồng
Saigontourist là thành viên của nhiều tô chức du lịch thê giới và có quan hệ hợp
tác với hàng ngàn đối tác quốc tế, tập trung vào phát triển các thị trường tiềm năng và TỚI
- _ Nhiều thành tích, giải thưởng:
Trang 12Saigontourist, được đánh giá là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong
ngành du lịch Việt Nam, hoạt động đa dạng từ lưu trú, nhà hàng, lữ hành đến giải trí
va dao tao du lịch
Đã được trao nhiều danh hiệu và giải thưởng cao quý từ các tô chức trong và ngoài nước, như Huân chương Lao động và Bằng khen của Chính phủ và các cơ quan có liên quan
Nhiều đơn vị thuộc Saigontourist luôn đứng đầu trong các cuộc bình chọn của
ngành du lịch Việt Nam và nhận được nhiều giải thưởng lớn như Huân chương Độc Lập
- _ Uy tín trong mắt khách hàng:
Năm 2010, Saigontourist cam kết tăng quyền lợi cho khách hàng bằng cách cung
cấp bảo hiểm du lịch và các chương trình ưu đãi thẻ thành viên
Họ cung cấp bảo hiểm du lịch với mức bảo hiểm tối đa cao cho khách hàng tham gia cac tour tron gói
Họ phát hành các thẻ thành viên với ưu đãi đặc biệt cho chủ thẻ va triển khai các chương trình khuyến mãi đặc biệt
Đặc biệt, họ áp dụng thanh toán tour nước ngoài theo tỉ giá bán đồng/USD của Vietcombank tại thời điểm thanh toán, bảo đảm quyền lợi cho khách hàng mua tour khi thanh toán bằng tiền đồng
3.2 Weaknesses (Diễm yếu)
- _ Đầu tưôat, thiếu chọn lọc dẫn đến kém hiệu quả:
Saigontourist da triển khai nhiều dự án lưu trú khắp cả nước với tốc độ nhanh, nhưng một số dự án này đã gặp khó khăn và lỗ do thiếu quyết định đầu tư và thiết kế
kém chất lượng, dẫn đến sửa đổi và tang chi phí, gây lãng phí
Khách hàng phàn nàn về chất lượng buffet ở các khu du lịch của công ty không tương xứng với số tiền họ bỏ ra, thức ăn không đủ đáp ứng đủ cho khách
Món Ăn không có gì đặc sắc, không để lại dau an Gia cao, thiếu nhân sự, trang thiết bị quá cũng, không được sửa chữa, nâng cấp
- _ Thiếu các Tour hành hương:
Một trong những điểm yếu của Saigontourist là thiếu tour hành hương về tôn giáo
Trang 13Nhu cau du lich tôn giáo ngày càng cao của khách hàng, vì vậy một số điểm đến trong và ngoài nước có nhiều khía cạnh tôn giáo đang rất hút khách, nhưng công ty
vẫn còn hạn chế khai thác
3.3 Opportunities (Co h@i)
- _ Tiềm năng du lịch đa dạng và phong phú:
Việt Nam có hơn 40,000 di tích và thắng cảnh, 125 bãi biển đẹp, 30 vườn quốc gia,
và nhiều bảo tàng lịch sử, v.v
Đến năm 2011, có 7 di sản UNESCO tại Việt Nam, bao gồm Thành nhà Hồ, Hoàng thành Thăng Long, Quân thé di tích Cô đô Huế, Vịnh Hạ Long, Phố Cô Hội An, Thánh
địa Mỹ Sơn, và Vườn Quốc Gia Phong Nha — Kẻ Bảng
Năm 2010, Việt Nam được UNESCO công nhận 8 khu dự trữ sinh quyền thế giới,
bao gồm Châu thổ sông Hồng, Cát Bà, Tây Nghệ An, Đồng Nai, Cù Lao Chàm, Cần
Giờ, Cà Mau, và biển Kiên Giang
- _ Môi trường chính trị ôn định:
Môi trường chính trị ôn định, ít xảy ra khủng bố và bạo động hơn một số nước khu vực khác làm cho du khách cảm thấy an tâm hơn khi đến Việt Nam
- _ Làn sóng đầu tư vào du lịch:
Saigontourist đầu tư đa dạng vào nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, v.v Việt Nam — Lào — Campuchia —- Myanmar hợp tác thúc đây du lịch "Bốn quốc gia, một điểm đến", mang lại cơ hội quan trọng cho Saigontourist
- _ Sự phát triển của công nghệ thông tin:
Saigontourist sử dụng công nghệ thông tin trong kinh doanh du lịch, cung cấp thong tin tour, gia ca, khuyén mãi, và điểm đến trên trang web, tạo thuận lợi cho khách
hàng khi đặt tour trực tuyến
- _ Đời sống của nhân dân ngày cảng tăng cao:
Nhu cầu du lịch ngày càng cao hơn, con người nhận thức cũng cao hơn, nhu cầu
khám phá thế giới, vui chơi giải trí cao
Nhu cầu giải trí du lịch sinh thái ngày càng cao:
Cuộc sống thành thị ồn ào và căng thăng, khiến khách hàng tìm kiếm những nơi vên fĩnh và thoải mái, đặc biệt là các khu du lịch sinh thái và nghỉ dưỡng
Trang 143.4 Threafs (Thách thức)
- _ Khủng hoảng suy thoái kinh tế toàn cầu:
Sự suy thoái toàn cầu đã khiến người dân thắt lưng buộc bụng và giảm nhu cầu du lịch
Giá cả các mặt hàng tăng cao, gây khó khăn về chi phí cho các doanh nghiệp du lịch
Tăng giá xăng dầu cũng làm tăng chi phí vận chuyên hành khách và giá vé máy
bay nội địa đắt đỏ
Các hãng hàng không đề xuất tăng giá vé máy bay trục nội địa, gây áp lực lớn cho doanh nghiệp lữ hành
Giá vé máy bay chiếm đến 60% chi phí tour và làm giảm nhu cầu du lịch
- _ Biến đổi khí hậu:
Biến đối khí hậu, dịch bệnh, và thiên tai gây hại tới tài nguyên du lịch và làm giảm
sự quyết tâm của du khách do lo ngại về sức khỏe và an toàn
Cạnh tranh gay gắt với các doanh nghiệp khác trong và ngoài nước:
Sự cạnh tranh yếu trong ngành lữ hành tại Việt Nam và sự hiện diện mạnh mẽ của
các công ty du lịch nước ngoài với kinh nghiệm và tải chính
- - Thiếu nhân lực phục vụ ngành du lịch:
Nhân lực phục vụ ngành du lịch còn ít, bên cạnh đó 36 người được đảo tao bai ban
còn it, không những yếu về trình độ ngoại ngữ mà còn thiếu kinh nghiệm
- _ Hình ảnh du lịch Việt Nam chưa được cải thiện:
Tại nhiều điểm du lịch, tình trạng ăn xin, chèo kéo và chặt chém khách vẫn tồn tại
Ý thức về bảo vệ tài nguyên du lịch ở cả khách du lịch và người dân vẫn chưa đạt
độ cao, dẫn đến việc xả rác bừa bãi và ô nhiễm môi trường tại các điểm du lịch
- _ Cơ sở hạ tầng du lịch kém phát triển:
Hệ thống cơ sở hạ tầng chưa phát triển đầy đủ, đặc biệt là giao thông đường bộ, hàng không, và cầu cảng, dù đã có đầu tư từ Đảng và Nhà nước, dẫn đến cước phí giao thông cao