Cà phê Trung Nguyên với hành trình xây dựng và thực hiện chiến lược thương hiệu của mình, trải qua bao sóng ĐIÓ, đến nay đã chiếm được một vị trí vững chắc trong tâm trí khách hàng.. Hồ
Trang 1HỌC PHẢN: Bài tập lớn Quản trị thương hiệu
Lớp : Đại học Quản trị Marketing 2.K22
Họ và tên: Nguyễn Vân Anh Nhóm số 2
Mã số HP: THUD-MAN523L1 Số tin chi: 1
Giáo viên hướng d:n: Nguyễn Thị Hạnh
Thời hạn nộp : 3/2024
Trang 2
THÀNH VIÊN NHÓM 2
3 _ | Trân Phương Linh 213134101309 Tìm kiểm, chỉnh sửa
nội dung
nội dung
nội dung
Trang 3
Lời mở đầu 522 t2 121 2t HH HH HH HH HH hà 5
1.1 Giới thiệu về Trung Nguyên - 5-1 TT TH HH re a
1.2 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ chủ yêu của Trung Nguyên 10
2.2.1 Điểm mạnh -. :- 222+ 2222 22211 1222.222 T.rrierie lá
2.2.2 Điểm yẾu -s tt E211 2101221112111 2121 112121 tr tre lá
Chương 3: Tìm hiểu thực trạng quảng trị thương hiệu cho 1 sản phẩm cụ thê của Trung
3.1 Tầm nhìn thương hiệu, bộ nhận diện thương hiệu của Trung Nguyên Legend 18
3.1.2 Tên thương hiỆU L2 22211221 12211221 1115111511181 1 15115111111 1511 18111 ru 19
3.2 Thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu Trung Nguyên Legend 19 3.2.1 Định vị thương hiệu 0 22122112221 1121 11 1111212511181 21111 khe 19
3.2.3 Liên kết thương hiệu - 5 St 1 1E 1121121121111 121211211 2á
Chương 4 : Đề xuất ý tưởng cho chiến lược kinh doanh cafe G7 của Trung Nguyên 28 4.1 Giới thiệu chung về cafe G7 TH HH HH HH HH HH HH HH HH Hee 28
4.2.1 Mở rộng đanh mục sản phâm - + + SE E2 2121121112111 rteg 32
Trang 44.2.3 Hợp tác với người nôi tiẾng - 5c cc n E E1 E12 1122.211 1 111 tr rg 33
4.2.5 Xây dựng mối quan hệ khách hàng 5.5 SE E1 E1 E1 E111 rre 35 4.2.á Tìm kiếm cơ hội hợp tác - c1 11 1 211121111 tran tê 3á
Kết luận eeccccccccccccccceseececsnnnnsccccccevscsecevsttttttsceeececcccccceseeeeestnttttscececeveseeeeentsesens 37 Tài liệu tham khảo ccccccccccccccccceseeeeeceessestecccececceccccussesesttttttisceceseeeeceeeceeeeeeetttaaaace 38
Trang 5Lời mở đầu
“Trong vòng vải năm gần đây, vai trò của thương hiệu trong lĩnh vực marketing đã thay đôi rất nhanh chóng Trước đây, chúng ta thường sử dụng “thương hiệu” tồn tại kèm theo tên công ty và sản phẩm, là công cụ hỗ trợ chúng trở nên hấp đ:n hơn đối với người tiêu dùng, hay còn gọi là “đánh bóng nhãn hiệu” Ngày nay mọi thứ khác hăn, việc phát triển một thương hiệu phải bao gom việc thiết lập và thực hiện đường lối nhờ đó đem đến giá trị cho khách hàng Những điểm nhắn giúp phát triên sản phẩm và dịch vụ sẽ được chú trọng thiết kế mang lại những lợi ích thiết thực cho khách hàng, và thông qua đó đạt được mục đích của công ty Tất cả những điều đó giúp xây dựng nên một chiến lược thương hiệu
Công nghệ hiện đại, chất lượng dịch vụ, giá cả có thể là những vũ khí sắc bén của doanh nghiệp, nhưng đâu là lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp? Một chiến lược thương hiệu hoàn chỉnh sẽ hỗ trợ doanh nghiệp trở nên hơn hăn so với những đối thủ còn lại Nếu
có một hình ảnh đã đủ hấp d:n và khác biệt - doanh nghiệp có thê gọi nó là một thương
thương hiệu Ngày nay, việc xây dựng thương hiệu không chỉ là việc lôi kéo nhận thức và mong muốn của khách hàng về mình, mà nó còn là việc tạo lập một hệ thống bao gồm sự kết hợp giữa sự cam kết và thiết lập hình tượng trong nhận thức khách hàng, cùng với việc chuyên tải và thực hiện sự cam kết đó
Cà phê Trung Nguyên với hành trình xây dựng và thực hiện chiến lược thương hiệu của mình, trải qua bao sóng ĐIÓ, đến nay đã chiếm được một vị trí vững chắc trong tâm trí khách hàng Hình ảnh màu nên nâu đỏ là yếu: tố chủ đạo tượng trưng cho màu đất Tây Nguyên với khối không gian ba chiều được “khắc nổi” trên nền của biền hiệu cùng tông màu nhưng khác sac độ, câu trúc hình tháp thê hiện khát khao vươn lên, đặt trên nên nâu đất đặc trưng của vùng đất Tây nguyên biểu lộ một nền tảng vững chắc cho sự phát trién Hình ảnh đó ít nhiều đã thắm đậm sâu trong không ít khách hàng cả trong và ngoài nước
Để có được một vị trí như thế, một hình ảnh như thê, nhiều người, nhiều doanh
nhân đã tự hỏi Trung Nguyên đã làm như thế nào? kế hoạch chiến lược ra sao? làm sao Trung Nguyên có thê giải quyết được vấn đề nan giải khi mà một Rice Field tại Mỹ đã đăng ký nhãn hiệu? làm sao Trung Nguyên lại chiếm được một vị trí vững chắc trong tâm trí khách hàng trong một khoảng thời gian như thế? và nhiều câu hỏi nữa
Do thời gian hạn chế, các số liệu và nội dung chủ yếu được tham khảo qua báo chí, qua các quán cả phê mang thương hiệu Trung Nguyên và qua mạng internet nên
đóng góp từ phía thầy, các bạn học trong lớp
Trang 6Chương 1: Giới thiệu tông quan về Trung Nguyên
1.1 Giới thiệu về Trung Nguyên
Tén doanh nghiép : TRUNG NGUYEN LEGEND CORPORATION
==
@ TRUNG NGUYEN LEGEND
ieee tee el ied aa oe ce so: "HAT -CHANGES LIEE BÊ ht WMHẸ #2 3 2E 5
Mã chứng khoán: Chưa niêm yết
Trụ sở chính: 82-84 Bùi Thị Xuân - Phường Bến Thành - Quận 1 - TP Hồ Chí Minh Tel: 028-39251845 Fax: 028-39251847
E-mail: office@trungnguyen.com.vn
Website: https://rungnguyenlegend.com/
Công ty CP Tập đoàn Trung Nguyên hoạt động chính trong lĩnh vực: sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê và nhượng quyền thương hiệu cả phê Trung Nguyên Cà phê Trung Nguyên là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu Việt Nam
Trang 7Về lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh cà phê, Tập đoàn có những sản phẩm tiêu biểu như: cà phê Trung nguyên cao cấp (cả phê chon Weasel, ca phé chon Legendee, sang tao 8), ca phé rang xay, ca phé hat nguyên chất, cà phê hòa tan G7, ca phé tuoi Đến nay, sản phẩm của Trung Nguyên đã được xuất khâu đến hơn á0 quốc gia trên toàn cau, tiêu biểu như: Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản
Về lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu, Công ty CP Trung Nguyên Franchising
đã được thành lập năm 2011 đề quản ly chuỗi không gian cà phê Trung Nguyên Đến nay, Tập đoàn đã nhượng quyền thành công hai thị trường vô cùng phát triển là Nhật Bản
và Singapore
Lịch sử hình thành và phát triển
1996
Ngày 14/04/1994, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên tại Buôn
Ma Thuột — thủ phủ cà phê Việt Nam, với sô vốn đầu tiên là chiếc xe đạp cọc cạch với niềm tin và ý chí mãnh liệt của tuôi trẻ cùng với khát vọng xây dựng một Thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp thể giới
1998
Việc thành lập quán cà phê đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh là bước khởi đầu
cho việc hình thành hệ thông quản Trung Nguyên tại các tỉnh thành Việt Nam và các quoc gia trên thê giới
2001
Nhượng quyền thành công tại Nhật Bản, Singapore * Công bố khâu hiệu: “Khơi nguồn Sáng tạo” với sản phâm được chất lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, công nghệ hiện đại, bí quyết Phương Đông độc đáo không thê sao chép hòa cùng những đam mê tột bậc đã đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu đùng trên khắp cả nước
2003
Sản phẩm cả phê hòa tan G7 ra đời bằng sự kiện “Ngày hội cà phê hòa tan G7” tại dinh Thong Nhat vao ngay 23/11/2003 da thu hut hang nghin lượt người tham gia và ghi dâu ấn bằng cuộc thử mù bình chọn trực tiếp sản phâm cà phê hòa tan ưa thích nhất giữa G7 và Thương hiệu cà phê lớn trên thế giới Kết quả có 89% người chọn G7 là sản phẩm
ưa thích nhất
2010
San pham cà phê Trung Nguyên được xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thô trên toàn câu, tiêu biêu như Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, Asean
Trang 82013
G7 kỉ niệm 10 năm ra đời, đánh dấu mốc 3 năm din dau thi phan va được yêu thích nhât * Hành Trình Lập Chí Vĩ Đại — Khởi Nghiệp Kiên Quốc lan tỏa rộng khắp với cuộc thi Sáng tạo Tương lai và Ngày Hội Sáng Tạo Vì Khát Vọng Việt Lần 2 thu hút 100.000 người tham gia
2016
Kỷ niệm 20 năm Hành trình Phụng sự, công bố Danh xưng, Tâm nhìn, Sứ mạng mới * Ra mat không gian Trung Nguyên Legend Café — The Energy Coffee That Changes Life, tro thành chuối quán cà phê lớn nhất Đông Nam A + Trao tặng 2 triệu cuốn sách đôi đời trong Hành trình Lập Chí Vĩ Đại — Khởi Nghiệp Kiên Quốc cho Thanh niên Việt
2017
Trung Nguyên Legend chính thức khai trương văn phòng đại diện tại Thượng Hải (Trung Quốc), một trong những trung tâm thương mại, tài chính bậc nhất thế giới * Ra mắt Mô hình E-Coffee: Hệ thống cà phê Chuyên biệt — Đặc biệt, Cà phê Năng lượng —
Cà phê Đổi đời
2018
Khanh thanh Bao tang Thé ĐIỚI Cà phê tại Buôn Ma Thuột * Ra mắt Thương hiệu Trung Nguyên Legend và Hệ sản phâm Khác biệt — Đặc biệt — Duy nhât mới — The hé ca phê mới Trung Nguyên Legend
2019
Kiến Quốc đến với vùng núi cao và vùng biển đảo xa xôi nhất của tổ quốc
2020
Ra mắt Show trình diễn nghệ thuật pha chế theo 3 Nền Văn Minh Cà phê: Ottoman — Roman - Thiên kết hợp công nghệ 3D Mappmg
2021
Trang 9Kỷ niệm 25 năm thành lập Tập đoàn 199á — 2021 s Khánh thành nhà m:u Tesla, Cantata, các tô hợp tiện ích thuộc khu đô thị Thành phô Cà phê
2022
Ra mắt Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend tại Việt Nam và Trung Quốc « Công bố Hành trình Trái nghiệm Lối sống Tỉnh thức s Tạp chí Forbes vinh danh Trung Nguyên Legend là “Thương hiệu Tỉnh thức” s Ra mắt vở vũ kịch đầu tiên trên thế giới
mang tên “Chuyện kẻ 3 Nền Văn minh Cà phê”
TAM NHIN - SU MENH - GIA TRI COT LOI
DANH XUNG : TAP DOAN TRUNG NGUYEN LEGEND TOAN CAU
TAM NHIN : TO CHUC VI DAI
BANG PHUNG SU CONG DONG NHAN LOAI
SU MANG
XÂY DỰNG MỘT CỘNG ĐỒNG NHÂN LOẠI HỢP NHẤT
THEO MOT HE GIA TRI CUA LOI SONG TINH THUC
DEM DEN THANH CONG VA HANH PHÚC THUC SỰ
GIA TRI COT LOI
DUC TIN TUYET DOI
PHUNG SU CONG DONG
NHAN LOAI HUGNG UNG
KINH TAI VUNG CHAC
THONG DIEP NHA SÁNG LẬP
Khát vọng vĩ đại và công thức làm nên dan tộc vi dai
Đặng Lê Nguyên Vũ
Trang 10Chủ Tịch Tập đoàn Trung Nguyên Legend
Mục đích tối hậu duy nhất của sự tiến hoá văn minh nhân loại cũng chỉ là dé đạt tới sự đồng nhất, thống nhất, hợp nhất và đại đồng nhân loại trong một cuộc sống thái bình, hoà bình, hạnh phúc, trường tồn và miên viễn Đây chính là cơ hội và cũng chính là Thiên Mệnh vĩ đại định sẵn cho dân tộc Việt của chúng ta!
1.2 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/dịch vụ chủ yếu của Trung Nguyên
Tập đoàn Trung Nguyên hoạt động chủ yếu ở các lĩnh vực: Sản xuất, chế biến và kinh doanh cà phê, nhượng quyền thương hiệu, địch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại và du lịch
Về lĩnh vực sản xuất, chế biến và kinh doanh cà phê, Tập đoàn có những sản phẩm tiêu biêu như: cà phê Trung nguyên cao câp (cả phê chôn Weasel, cà phê chôn Legendec, sáng tạo ) cafe rang xay , cafe hat nguyén chat, cafe hoa tan G7, cafe tuoi
Dén nay san phâm của Trung Nguyên da duoc xuat khau dén hon a0 quéc gia trên toàn cầu tiêu biêu như : Mỹ , Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản
Về lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu, Công ty Cô phân Trung Nguyên Franchising đã được thành lập năm 2011 đề quản lý chuỗi không gian cà phê Trung Nguyên Đến nay tập đoàn đã nhượng quyền vô cùng thành công 2 thị trường phát triển
là Nhật Bản và Singapore
Trang 11Chương 2: Môi trường kinh doanh của Trung Nguyên
2.1 Môi trường bên trong và bên ngoài của Trung Nguyên
2.1.1 Môi trường bên trong của Trung Nguyên
15000 lao động qua hệ thông 1000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước Đội ngũ quản lý của Trung Nguyên hầu hết là những người trẻ, được đào tạo bài bản, cùng với các chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc trong các tập đoàn nước ngoài
Với chiến lược trở thành một tập đoàn kinh tế bao gồm 10 công ty thành viên hoạt động trên nhiều lĩnh vực: trồng, chế biến, xuất khẩu, chăn nuôi, truyền thông, bất động sản Tập đoàn Trung Nguyên luôn cần bố sung một đội ngũ nhân lực trẻ, năng động, tâm huyết và sáng tạo, sẵn sàng xây dựng trung nguyên thành một tập đoàn kinh tế hùng mạnh của Việt Nam Dội ngũ nhân viên của tập đoàn Trung Nguyên luôn được tạo những điều kiện làm việc tốt nhất dé co thé học hỏi, phát huy khá năng và công hiến với tỉnh thần “ cam " kết — trách nhiệm — danh dự”
2.1.1.3 Văn hóa doanh nghiệp
Nhân viên của Trung Nguyên làm việc với tĩnh thần “ Cam kết - Trách nhiệm — Danh dy"
Niềm tin: “ tĩnh than tập thể luôn vững mạnh”
Nét đặc trưng của Trung Nguyên la tinh thần tập thê vững mạnh nhưng cũng khuyến khích tính độc lập của nhân viên, và đặc biệt là sự tự tin, ân chứa hoài bão lớn
Có thê nhận thấy một số giá trị qua bộ đồng phục của các nhân viên trong công ty- đồng phục đậm bản sắc Việt Nam
Phong cách ứng xử chung của nhân viên: phục vụ ân cần và lịch sự với khách hàng Các quán cà phê có phong cách rât nhẹ nhàng
Trang 12trong một môi trường thân thiện (nhân viên có thê trực tiếp trao đổi với cấp lãnh đạo, cũng như nhân viên ở các phòng ban khác), có cơ hội phát huy khả năng của minh va những đóng góp của họ được công ty ghi nhận và đó là một trong các yếu tô tạo nên thành công cho công ty
2.1.1.4 Hoạt động cơ bản
Hậu cần nhập: Hai nhà máy sản xuất với tổng điện tích 80 000m2 bao gồm cả kho lưu trữ và cơ sở sản xuất rất thuận lợi cho việc đưa nguyên liệu từ nơi bảo quản tới địa điểm sản xuất
San xuat: Trung Nguyén str dung trang thiét bi may moc hién dai voi 2 nha may sản xuất cho tổng công suất là 13.000 tan/nam
Hậu cần xuất: Sản phẩm trước khi được phân phối được tập trung tại trung tâm
phân phối tại phường 5, quận Gò Vấp, thành phô Hồ Chí Minh Với hệ thống phân phối
rộng khắp, sản phâm của Trung Nguyên nhanh chóng được chuyên tới các đại lí, các nhà bán lẻ, các cửa hàng Trung Nguyên trên toàn quốc
Marketing và bán hàng: Đây thực sự là hoạt động nỗi trội của Trung Nguyên Sở hữu những chiến lược Marketing linh hoạt và được áp dụng rất hiệu quả ngay từ đầu đã đem lại cho Trung Nguyên những thành công vượt trội
2.1.1.5 Phát triển công nghệ
Trung Nguyên tập trung khâu nghiên cứu, chọn lọc công nghệ chế biến cả phê hiện đại từ các quôc gia hàng đầu về công nghệ như Đức, Đan Mạch, Ý và kết hợp với các nhà tư vấn hàng đầu quốc tế đề chọn ra những công nghệ tối ưu nhất
Trung Nguyên Legend ứng dụng công nghệ NANO hiện đại bậc nhất, kết hợp với
bí quyết phương Đông đề đảm bảo độ ngon tròn vị của những hạt cà phê ngon nhất được tuyên chọn từ Arabica Cầu Đất và Robusta Buôn Ma Thuột
Ap dung bai hoc từ thiên nhiên, bài học cà phê WEASEL, các chuyên gia Trung Nguyên đã dày công nghiên cứu và tìm ra công nghệ “ủ men sinh học” Công nghệ nay tái tạo thành công bí quyết ủ men cà phê như thực sự đang điển ra trong co thé Chon Hương hoang dã nhằm tạo nên loại cà phê nguyên liệu đặc biệt cho Tuyệt phẩm cả phê TRUNG NGUYÊN LEGEND
Cùng với dây chuyền rang-xay-đóng gói khép kín theo công nghệ của CHLB Đức, Trung Nguyên đã tiên phong đầu tư dây chuyên sản xuất cà phê hòa tan cùng với công nghệ sây lạnh hiện đại
Trang 13Cà phê Trung Nguyên được các tập đoàn hàng đầu thế giới, thân thiện với môi trường Hệ thông nhà máy cà phê Trung Nguyên có công nghệ hàng đầu thế giới, đạt tiêu chuân HACCP để tạo ra những sản phẩm cà phê Trung Nguyên tuyệt sạch, tuyệt ngon 2.1.1.6 Xác định các năng lực cạnh tranh
Trung Nguyên có một bộ phận Marketing hoạt động độc lập, tạo điều kiện cho các hoạt động marketing có hiệu quả hơn tạo nên thương hiệu Trung Nguyên lớn mạnh và các sản phâm cà phê hoàn toàn phù hợp với thị hiệu khách hàng
Giá cả: là biến số quan trọng trong chính sách Marketing,coi trọng việc hạ giá thành sản phâm đề nâng cao sức cạnh tranh với sản phâm của đôi thủ
Kênh phân phối: mạng lưới phân phối mạnh, rộng khắp trên cá nước với đầy đủ
các đại lí, nhà phân phôi lớn và cửa hàng bán lẻ, qua trung gian, bô trí phân phôi ở từng khu vực thị trường, từng giai đoạn khác nhau
Xúc tiền đưa ra các hoạt động xúc tiễn phù hợp với từng thời kỳ, tăng cường công tác tiếp thị, làm tốt công tác tuyên truyền quảng cáo
ba dòng sản phẩm riêng biệt là sản phẩm phô thông, trung cấp và cao cấp nhằm đáp ứng nhu câu thưởng thức cà phê của từng nhóm khách hàng
2.1.1.7 Vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp
Vi thé cạnh tranh của Trung Nguyên mạnh Trong ngành cả phê hiện nay, Trung Nguyên được coi là giữ vị trí thống lĩnh Bên cạnh đó, Trung Nguyên là thương hiệu Việt Nam đầu tiên thực hiện chiến lược nhượng quyền thương hiệu tại Việt Nam và trên thị trường thế giới cùng với những chiến lược Marketing linh hoạt được áp dụng rất thành công
2.1.1.8 Chiến lược của doanh nghiệp
Chiến lược cạnh tranh
Trung Nguyên sử dụng hiệu quả chiến lược khác biệt hóa với chính sách triển khai
là sử dụng chiến lược nhượng quyền thương hiệu Mỗi sản phẩm được gắn với một giá trị khác nhau, một mức giá khác nhau nhưng dùng chung cho tât cả các cửa hàng nhượng quyền của Trung Nguyên
Chiến lược tăng trưởng
Hiện nay Trung Nguyên đang rất thành công trên thị trường nội địa Mục tiêu trong tương lai là hướng ra thị trường thê giới với quy mô toàn câu do đây là thị trường chưa bão hòa, còn nhiều cơ hội
Trang 14Khách hàng ngày cảng có nhu cầu cao và khác nhau trong việc thưởng thức sản phâm, bên cạnh đó thị trường trong nước cạnh tranh rất mạnh Do đó Trung Nguyên đã
sử dụng các kênh phân phối hiện tại để tung ra các sản phâm mới cho các khách hàng quen thuộc Một lí do nữa là việc thu hút thêm khách hàng mới đối với sản phẩm cà phê
Phong cách lãnh đạo chiến lược
Theo phong cách lãnh đạo nhóm : dù xác định rõ ràng chiến lược cụ thê của doanh nghiệp và những khó khăn thách thức song các nhà lãnh đạo chiên lược của Trung Nguyên cũng rât quan tâm tới người lao động
2.1.2 Môi trường bên ngoài của Trung Nguyên
2.1.2.1 Môi trường vỉ mô
Khách hàng
Khách hàng của thị trường này rất đa dạng và phong phú, đây là một ngành Khách hàng của thị trường này rất đa dạng và phong phú, đây là một ngành có thị trường rộng lớn nên có rất nhiều cơ hội đề quảng cáo sản phẩm của mình tới người tiêu đùng đề mọi người tin dùng và sử dụng
Hơn 50% số khách hàng tại Trung Nguyên Legend là những người trong độ tuổi từ 25-45 tuôi, đây là nhóm khách hàng được định vị là giới văn phòng, công sở,
Nhà cung cấp:
Cà phê hạt là nguyên liệu chính tiên quyết nên Trung Nguyên
chọn lọc từ 4 vùng nguyên liệu ngon nhất: hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột, hạt Arabica của Jamaica, cà phê từ quê hương nguyên gốc của cà phê Ethiopia, Brazil Công ty có 2 hình thức thu mua, là thu mua qua các doanh nghiệp tư nhân, thương lái và thu mua trực tiếp từ nông dân
Các nhà cung cấp bao bì như công ty TNHH sản xuất Thương mại Bao bì Phương Nam, công ty Bao bì và Mực in Việt Nam Vmapackink
cung cập máy móc thiết bị cho Trung Nguyên: công ty Neuhaus Neotec — céng ty chuyên sản xuất thiết bị chế biến cà phê hàng đầu thế giới tại Hoykenkamp — CHLB Duc
Đối thủ cạnh tranh
Trang 15Các đối thủ cạnh tranh chính trong ngành: Nescafe của Nestle, Vina café, Café Vinamilk
Các đối thủ cạnh tranh tiềm tàng: đối mặt với những đối thủ cạnh tranh trong nước nhu: Thai Hoa, An Thai, Phu Thai, CADA, VICA
2.1.2.2 Môi trường vĩ mô
Nhân tố kinh tế:
Việt Nam đang trên đà phát triển với nhiều cơ hội hợp tác và hội nhập mới, tốc độ tăng trưởng khá cao tạo điều kiện cho Trung Nguyên đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh, chiếm lĩnh thị phần ngày càng lớn
Song kèm theo đó là lạm phát tăng, đồng tiền mất giá gây khó khăn không ít hoạt động kinh doanh của Trung Nguyên, đặc biệt là trong hoạt động thu mua nguyên liệu Nhân tổ chính trị pháp luật
Việt Nam ta có điều kiện chính trị tương đối ôn định, là điều kiện tốt de yén tam sản xuất cà phê, hấp d:n các nhà đầu tư kinh đoanh cà phê vì đây chính là nguồn hàng ổn định cho họ, mở rộng sản xuất
Cà phê được nhà nước bảo hộ về quyền lợi và thương hiệu, hỗ trợ giá thành sản phẩm và tạo điều kiện xuất khâu ra nước ngoài
Nhưng nếu không biết được các quy định về nước nhập khâu, hay tình hình chính trị thì đơn vị kinh doanh xuất khâu sẽ gặp khó khăn
Hạn chế nhất định đối với Trung Nguyên như các loại thuế làm ảnh hưởng tới doanh thu
Trung Nguyên có được lợi thế nôi bật, đó là nhà máy sản xuất lớn ngay tại thủ phủ
cà phê Buôn Ma Thuột
Tác động
Dễ đàng tạo được sự tương đồng về văn hóa với các cơ sở cung cấp nguyên liệu cà phê cũng như để dàng tạo được nét đặc trưng của cả phê Việt Nam trong từng sản phẩm cả phê của mình
VÌ có nhà máy sản xuất đặt ngay tại Buôn Mê Thuột, nên vận chuyên không phải là vấn đề gây khó khăn Do đó đảm bảo mức giá vận chuyển và thu mua là thấp nhất có thê
Trang 162.2 Mô hình SWOT của cà phê Trung Nguyên
2.2.1 Điểm mạnh
Trung Nguyên có lợi thế rất lớn về nguồn nguyên liệu sản xuất cả phê vì Việt Nam
là nước xuât khâu cà phê lớn thứ hai thê giới
Có lợi thế sân nhà, tận dung tinh thần dân tộc và yếu tô văn hóa, đánh mạnh vào tâm lí người tiêu dùng “Người Việt dùng hàng Việt”
Công nghệ hiện đại, bí quyết chiết xuất đặc biệt
Sản phâm cà phê của Trung Nguyên được đánh giá rất cao từ phía người tiêu dùng Đặc biệt, thương hiệu cà phê G7 đã được đánh giá là có chât lượng cao, hương vị độc đáo, mà không một loại cà phê nao co thé co được
Trung Nguyên có mạng lưới phân phối rộng rãi với hơn 1,000 cửa hàng trên khắp
cả nước Thương hiệu Trung Nguyên cũng có mặt trong các tòa nhà thương mại, tòa nhà văn phòng nỗi tiếng, làm tăng độ nhận điện thương hiệu
Trung Nguyên có rất nhiều tiềm năng đề khai thác thị trường và xuất khâu cà phê sang thị trường nước ngoài
Thay đôi hệ thông bằng bảng hiệu, màu sắc, bao bì liên tục
Thay đổi nhân sự liên tục
Có nhiều dự án và tham vọng trong cùng một thời điểm
2.2.3 Cơ hội
Việt nam đã gia nhập WTO nên cà phê Trung Nguyên sẽ càng trở nên nôi tiếng hơn, không chỉ ở Việt Nam mà ngay cả thị trường trên toàn thê giới
Trang 17Trong cuộc sống hiện đại gần đây, cà phê hòa tan đã trở thành một sản phẩm thân thuộc, được tiêu thụ hàng ngày của mọi người, bởi vì uống cà phê đã trở thành thói quen của nhiều người Nên đoanh thu ước tính của cà phê hòa tan G7 sẽ có xu hướng tăng lên trong thời gian sắp tới
Với lợi thé thương hiệu, Trung Nguyên có thê có khả năng và cơ hội dé thu hut thêm nhiều nguồn vốn, tăng cường hợp tác với các quốc gia trong khu vực châu Á, đặc biệt là Nhật Bản và Trung Quốc
Có hương vị đặc thù, giá rẻ hơn so với các nước khác, dễ chế biến, đặc biệt là cà phê dùng ngay
Được nhà nước hậu thu:n
2.2.4 Thách thức
Nền kinh tế của Việt Nam khá là bất ôn và tăng trưởng kinhtế thường ổi chung với lạm phát Do đó, Trung Nguyên khó có thể có những phương án điều chỉnh giá, cũng như kiêm soát nguồn nguyên liệu cần thiết để sản xuất cà phê
Hiện trên thị trường Việt Nam có nhiều sản phẩm thay thé cho ca phé hoa tan nhu
ca phê đóng hộp hay cà phê tại các cửa hàng cà phê Hơn nữa, mối khi cảm thây mệt mỏi, người tiêu dùng có thê chọn nước tăng lực Red Bull thay cho
Sự phát triển của các thương hiệu đồ uống nước ngoài khiến thị phần của Trung Nguyên liên tục bị đe dọa ảnh hưởng
Sự cải tiễn sản phẩm, tăng thêm hương vị mới, cho ra các đòng sản phâm nhằm đa đạng hóa thị trường v:n là bài toán đôi với Trung Nguyên
Gần đây nhiều sản phẩm giả mạo sản phâm công ty gây mắt uy tín
Nội chiên
Trang 18Chương 3: Tìm hiểu thực trạng quảng trị thương hiệu cho 1 sản phẩm cụ thể của
Trung Nguyên Legend 3.1 Tầm nhìn thương hiệu, bộ nhận diện thương hiệu của Trung Nguyên Legend 3.1.1 Khát quái Trung Nguyên Legend
COFFEE
Thương hiệu cà phê Trung Nguyên là một minh chứng cho sự thành công và phát triển của thương hiệu Việt Một trong những yếu tố xây dựng nên thành công cho hệ thông nhận điện thương hiệu này là việc sử dụng chiến lược marketing hiệu quả, đặc biệt
là việc xây dựng thương hiệu cà phê hòa tan mang đậm bản sắc dân tộc
Ngay từ đầu khi chọn logo bộ nhận điện thương hiệu Trung Nguyên, Đặng Lê Nguyên Vũ đã thể hiện hoài bão của mình: logo mũi tên là hình ảnh cách điệu của nhà
vạch trắng trên logo là hình ảnh cách điệu của lỗi lên nhà sản, thê hiện văn hóa của công
ty luôn muốn duy trì bản sắc văn hóa Tây Nguyên Màu trắng tượng trưng cho sy tinh khiết, là cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm Mỗi vạch trắng tượng trưng cho một yếu tố thiên, địa, nhân
Bảng hiệu Trung Nguyên sử dụng gam màu nóng với các màu chủ đạo là đỏ, vang,nau Nhimg mau sac day strc sông thê hiện sự trẻ trung và nhiệt huyết mãnh liệt của tuôi trẻ Trung Nguyên chọn nâu là sắc màu chính, vì đó là màu của đất, của cà phê, của cội nguồn dân tộc, Tất cả đó là hệ thống nhận diện thương hiệu Trung Nguyên đậm chất văn hóa truyền thống Việt trên thương trường quốc tế Đường tròn tượng trưng cho sự hợp nhất và đoàn kết Đường tròn không trọn vẹn thể hiện cuộc sống chân thực như nó
Trang 19vốn có: v:n còn những khiếm khuyết, những khoảng trống cần lấp đầy Đường tròn là một nét cọ nø:u hứng đầy sáng tạo, như một nét vẽ nguệch ngoạc vào đêm, mang cái hỗn tinh túy, đậm đà hương vị cà phê phả vào cuộc sông Đây là một góc nhìn mới của tách
cà phê, thể hiện sự sáng tạo là động lực thúc đây mọi hành động của thương hiệu Trung Nguyên và hệ thống cửa hàng nhượng quyền
3.1.2, Tên thương hiệu
Theo “Vua cà phê Việt” Đặng Lê Nguyên Vũ giải thích ý ý nghĩa của thương hiệu Trung Nguyên có hai nghĩa Thứ nhất, Trung Nguyên là miễn trung cao nguyên, cao nguyên trung phần Thứ hai, ngày xưa khi đọc truyện kiếm hiệp, ông biết trung nguyên là vùng đất trung tâm của Trung Quốc Ai mà chiếm được trung nguyên sẽ trở thành bá chủ thể giới '“Tôi muốn là bá chủ thế giới nên đặt tên Trung Nguyên Chỉ đơn giản vậy thôi ” Và ông khăng định đó không phải là tham vọng Mà đó là khát vọng “Phải toàn cầu hóa Trung Nguyên, phải đưa Trung Nguyên ra ngoài thế giới”
ALD
Ong Vu cting ly giai nguyên nhân tại sao không đặt một cai tén “Tay” cho người
“Tay” dễ đọc đề dễ chinh phục thề giới Bởi vì “Một mặt nếu Trung Nguyên có đầy đủ nội lực, đưa ra được tư tưởng, nội hàm quan trọng cho vấn đề tư tưởng café thế giới, giống tư cách của nhà lãnh đạo Nó sẽ là tính duy nhất nên việc khó đọc lại là một lợi thế Nếu ngược lại tiếp thị không tốt, không định vị mình là trung tâm, đôi khi thương hiệu chi can ghép 2 chữ đầu là được Thương hiệu này sẽ hưởng lợi thành tựu trong qua khứ, kết nối giữa nguồn gốc với cái muốn phát triển trong tương lai”
3.1.3 Slogan
“Khoi nguon sang tao”
Với slogan này,Đặng Lê Nguyên Vũ mong muốn xây dựng thương cả phê Trung Nguyên hiệu khơi dậy khát vọng trong mỗi người dân Việt Nam, truyền cảm hứng, thúc đây sự đổi mới cho những người thưởng thức cà phê Nhờ đó, tầng lớp trí thức trẻ dé dàng chấp nhận thương hiệu và các quán cà phê Trung Nguyên trở thành một phần trong hoạt động giao lưu xã hội của tầng lớp này
Thể hiện kỳ vọng: Bên tách cà phê nhận diện thương hiệu Trung Nguyên người
chọ họ, của gia đình và sự hưng thịnh của quôc gia
3.2 Thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu Trung Nguyên Legend 3.2.1 Định vị thương hiệu
đứng vị trí số 1 vé thị phần cà phê trong nước nhiều năm qua Dường như không thỏa mãn với thành công của quá khứ, mới đây, Tập đoàn này bất ngờ công bồ thương hiệu