Cross-docking nhà phân phối Hàng hóa BIG C sau khi nhận nhanh chóng được phân phối tại trung tâm phân phối, thay vì lưu trữ hàng hóa trong kho, Big C sẽ tiến hành vận chuyển trực tiếp t
Trang 1Nhóm 1
Các thành viên
1 Nguyễn Minh Hạnh
2 Hà Dung Nhi
3 Nguyễn Thị Nhàn
4 Nguyễn Thị Lan
5 Phạm Đoàn Hà My
6 Phùng Thu Trang
7 Vũ Thị Hương Giang
KHO
CROSSDOCKING
Trang 2Nội dung
1 Tổng quan
1.
1
1.
2
1.
3
Định nghĩa Phân loại
Ý nghĩa
1.
4
Vận hành
1.
5 Ưu điểm và nhược điểm
2 Ứng dụng tại Walmart
2.
1
2.
2
2.
3
3 Xu hướng tương lai
1.
1
1.
2
Giải pháp
Thành công ban đầu Vận hành
Ưu điểm
2.
4 Nhược điểm
Đánh gíá
Trang 31.1 Khái
niệm • Thay vì lưu trữ hàng hóa trong kho một thời gian dài, hàng hóa được vận chuyển trực tiếp từ khu vực tiếp nhận đến khu vực xuất kho Cross-Docking để giao đến điểm đến tiếp theo
• Kho cross-docking đóng vai trò như một trung tâm trung chuyển, giúp hàng hóa di chuyển nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Trang 4Đặc điểm
Cross-docking
Vận chuyển trực tiếp từ khu vực tiếp nhận đến
khu vực xuất kho mà không qua giai đoạn lưu
trữ
=> TỐC ĐỘ LUÂN CHUYỂN HÀNG HÓA CAO
01 Không lưu
kho
02 Cấu trúc kho đặc biệt
03 Lập kế hoạch rõ ràng
04 Sử dụng công nghệ hiện
đại
Các lối đi rộng, các khu vực tiếp nhận và xuất
kho riêng biệt để thuận tiện cho việc xếp dỡ
và phân loại hàng hóa
Để đảm bảo hàng hóa được phân loại và
chuyển tiếp đúng tuyến
Các hệ thống quản lý kho hàng (WMS) và các
thiết bị tự động hóa được ứng dụng để tối ưu
hóa quá trình vận hành, từ việc tiếp nhận,
phân loại đến xuất kho
Trang 5So sánh
Cross-docking và kho hàng truyền thống là hai
mô hình quản lý kho hoàn toàn khác nhau.
Cross Docking
Kho hàng truyền
thống Lưu trữ hàng hóa
Tốc độ giao hàng nhanh
Chi phí lưu kho cao
Tính linh hoạt cao
Phù hợp với Sản phẩm có chu kỳ
bán hàng dài, không ổn
định
Sản phẩm có nhu cầu
ổn định, dự báo chính
xác
Trang 61.2 Phân loại
Thu gom các nguồn cung ứng
đầu vào hỗ trợ quá trình sản
xuất
Cross-docking
nhà sản xuất
Cross-docking
vận tải
03
Cross-docking
bán lẻ 04
Toyota, Apple, Samsung: Các
linh kiện được vận chuyển trực
tiếp từ nhà cung cấp đến dây
chuyền lắp ráp, đảm bảo rằng
mỗi linh kiện chỉ được sản xuất
và vận chuyển khi cần thiết
Thu gom các sản phẩm đầu vào
từ nhiều nhà cung cấp khác nhau vào một pallet sản phẩm hỗn hợp Pallet này sẽ được sử dụng để bàn giao cho khách hàng ngay khi thành phần cuối cùng được nhận
Cross-docking nhà phân phối
Hàng hóa BIG C sau khi nhận
nhanh chóng được phân phối tại trung tâm phân phối, thay vì lưu trữ hàng hóa trong kho, Big C sẽ tiến hành vận chuyển trực tiếp
từ trung tâm phân phối đến các cửa hàng
Kết hợp với các lô hàng từ một
số nhà vận tải chỉ khác nhau ở dạng LTL hoặc theo gói nhỏ mục đích là để đem lại lợi ích kinh tế
về quy mô
Tiếp nhận nhiều sản phẩm từ các nhà cung cấp khác nhau, sau đó phân loại vào các xe tải đầu ra cho các cửa hàng bán lẻ
Chuyển một sản phẩm cụ thể từ khu vực nhận hàng đến khu vực chuyển hàng nhằm đáp ứng được nhu cầu biết trước của khách hàng về sản phẩm đó
Cross-docking
cơ hội 05
Nhà sản xuất có thể nhanh chóng sắp xếp để chuyển lô hàng từ nhà phân phối này (không cần đến nữa) đến nhà phân phối khác, giúp giảm thiểu tổn thất và đáp ứng nhu cầu của khách hàng
Tại Walmart ,hàng hóa từ các
nhà cung cấp được vận chuyển trực tiếp đến các trung tâm phân phối, sau đó được phân loại và chuyển đến các cửa hàng bán lẻ
Trang 71.3 Ý NGHĨA
Tối ưu hóa chuỗi cung ứng bằng cách giảm thời gian lưu kho, cắt giảm chi phí logistics và tăng tốc độ giao hàng, từ đó cải thiện hiệu quả vận
hành và đáp ứng nhanh nhu cầu thị trường.
Đối với ngành
bán lẻ
Đối với ngành
Năm 1997, Dell - công ty máy
tính, hướng đến mô hình kho
Cross-docking và từ đó chỉ mất
vài ngày lắp ráp sản phẩm đến
tay khách hàng, giảm 75% so
với thời gian lắp ráp trước đó.
Năm 1989, sau 10 năm ứng dụng cross docking, tại Walmart có chi phí phân phối ước tính chỉ bằng 1,7% chi phí bán hàng, vượt trội hơn nhiều
so với các đối thủ cạnh tranh như Kmart (3,5%) và Sears (5%).
Cross-docking giúp FedEx giảm 30-50% thời gian xử lý hàng hóa trong các kho hàng trung chuyển, cải thiện tỷ lệ giao hàng đúng giờ, đạt mức >97%
Trang 81.4 Vận
hành Nhận hàng: hàng hóa theo các đơn nhỏ lẻ hoặc lô lớn sẽ được chuyển
đến các cơ sở cross-docking từ các nhà cung cấp, sản xuất khác nhau
01
02
Thời gian chuyển hàng hóa
trong quá trình cross
docking diễn ra rất nhanh
chóng vì vậy hàng hóa tại
khâu này được chuyển từ vị
trí nhận giao hàng đảm bảo
không cần lưu trữ tại kho lâu
dài
03
Kiểm tra, phân loại hàng: Tại đây, các nhân viên trong chuỗi logistics
sẽ nhanh chóng kiểm tra các hóa đơn về chất lượng, đóng gói và phân
loại hàng hóa theo đơn, địa điểm
giao, nhận hàng hóa
Cửa hàng bán lẻ Walmart
Hàng hóa sẽ được kiểm tra lại và đóng gói lại đảm bảo sự an toàn của hàng và vận chuyển đến điểm giao cuối cùng là khách hàng, hoặc đôi khi là đơn vị vận chuyển tiếp theo
Trang 91.4.1 Quá trình vận
hành
Trang 101.4.2 Công nghệ hỗ
trợ
Trong quá trình vận hành kho
Nhờ RFID, Wal-mart kiểm soát được hàng hóa khi chúng được chuyển từ trung tâm phân phối vào các xe tải để vận chuyển đến các cửa hàng, tăng khả năng kiểm soát nguồn gốc, những thay đổi nhiệt độ và hạn sử dụng của sản phẩm
Công nghệ RFID - công nghệ nhận dạng hàng hóa bằng tần số radio
Công nghệ chuyển giao điện tử EDI - đám mây giúp trao đổi
thông tin
Nhờ EDI chia sẻ dữ liệu từ Walmart, những nhà cung cấp của Walmart có thể biết được tình trạng sản phẩm của họ, có thể theo dõi doanh số bán sản phẩm và điều chỉnh hoạt động.
Trang 11Thứ hai
1.5 Ưu điểm, nhược
điểm
Tăng tốc độ di
chuyển hàng hóa từ
nhà cung cấp đến
cửa hàng, đáp ứng
nhu cầu cách nhanh
chóng , đặc biệt số
trường hợp tung sản
phẩm khuyến mãi
Hư hại hàng hóa quá trình khai thác kho giảm nhờ sử
dụng mô hình Cross - docking
Tối đa hóa công suất nhận xuất hàng với xe tải đầy
hàng thông qua lịch trình nhập xuất hàng
cụ thể dòng chảy hàng hóa nhanh chóng kho
Loại bỏ công đoạn lưu trữ hàng trung gian , nhờ mà giảm
thiểu chi phí logistics , giảm đáng kể số chi phí
Thứ nhất Thứ ba Thứ tư
Tối ưu hóa việc phân bổ ngân sách doanh nghiệp hoạt
động logistics , tận dụng phương tiện vận tải tránh tình trạng lãng phí thời gian tải trọng xe trình vận chuyển
Thứ năm
1.5.1 Ưu điểm
Trang 121.5.2 Nhược
điểm
Yêu cầu hệ thống
thông tin phức tạp
#2
Yêu cầu doanh nghiệp
có dự báo chính xác nhu cầu trên thị
trường
#3
Yêu cầu vốn đầu tư lớn
#3
Yêu cầu sự phối hợp cao giữa các mắt xích
chuỗi cung ứng
Trang 132 Ứng dụng tại Walmart
Trang 142.1 Thành công ban
đầu
Vào những năm 1980, Walmart bắt đầu triển khai
mô hình cross-docking, làm việc trực tiếpvới
các nhà sản xuất và tập trung vào xác định chính
xác các mặt hàng sắp hết, sau đó hàng hóa sẽ
ngay lập tức được bổ sung
Kết quả là, Walmart có thể kỳ vọng gần như
hoàn thành 100% đơn đặt hàng đối với hàng
hóa Năm 1989, thương hiệu này được mệnh
danh là nhà bán lẻ của thập kỷ, với chi phí
phân phối ước tính chỉ bằng 1,7% chi phí bán
hàng, vượt trội hơn nhiều so với các đối thủ
cạnh tranh như Kmart (3,5%) và Sears (5%).
Sử dụng Cross Docking gần như loại bỏ việc lưu trữ
hàng tồn kho đã giảm đáng kể chi phí bảo quản,
lưu trữ hàng hóa, đặc biệt là những mặt hàng hạn
sử dụng ngắn, dễ hỏng.
CHI PHÍ PHÂN PHỐI SO VỚI CHI PHÍ BÁN HÀNG CỦA WALMART, KMART VÀ SEARS
Đơn vị (%)
Trang 152.2 Vận hành
Nhà cung cấp A Nhà cung cấp B Nhà cung cấp C
Trung tâm phân loại và phân phối (Phân loại và sắp xếp, phân chia hàng hóa)
Cửa hàng A Cửa hàng B Cửa hàng C
Bước 1: Nhận hàng từ các nhà
cung cấp: Hàng hóa từ các nhà
cung cấp như Nhà cung cấp A, B, C
được gửi đến trung tâm phân phối
của Walmart.
Bước 2: Phân loại và xử lý tại
trung tâm: Sau khi hàng hóa đến
trung tâm, nó được phân loại và xử
lý ngay dựa trên đơn đặt hàng từ
các cửa hàng Walmart khác nhau.
Bước 3: Vận chuyển đến các cửa
hàng bán lẻ: Sau khi phân loại,
hàng hóa được đưa lên các xe tải
để vận chuyển đến các cửa hàng
bán lẻ như Cửa hàng A, B, C Quá
trình này diễn ra rất nhanh, không
cần lưu trữ lâu.
Trang 16Tốc độ di chuyển
Những đội xe tải chuyên
dụng trợ vận chuyển
hàng hóa từ những trung
tâm phân phối đến cửa
hàng chỉ trong hai ngày
và bổ sung cho các kệ
hàng trong cửa hàng 2
lần/tuần.
2.3 Ưu điểm
Mỗi trung tâm phân phối của Walmart có thể xử lý từ
500.000 đến 600.000 pallet hàng hóa mỗi tuần, nhờ vào
sự phối hợp giữa tự động hóa và cross-docking.
GIảm hư hại hàng
hóa
Tối đa công suất nhận hàng
Loại bỏ công đoạn lưu trữ trung gian
Tối ưu hóa việc phân
bổ ngân sách doanh
nghiệp
Hơn 85% hàng hóa trong
hệ thống cross-docking của họ được chuyển đi trong vòng 24 giờ kể từ khi đến trung tâm phân phối
=> Giảm thiểu rủi ro hư hỏng do lưu trữ lâu dài đối với các sản phẩm tươi sống.
Những sản phẩm của P&G, tại các trung tâm phân phối của Walmart, hàng hóa sẽ được bốc dỡ trực tiếp từ xe tải lên phương tiện vận chuyển của Walmart rồi đi thẳng đến các cửa hàng
=>Loại bỏ công đoạn lưu trữ hàng trung gian
Theo nghiên cứu từ Harvard Business Review, Walmart đã tăng hiệu quả chuỗi cung ứng lên đáng kể nhờ cross-docking, đặc biệt là trong các mùa mua sắm cao điểm Khả năng xử
lý và vận chuyển hàng hóa nhanh chóng.
Nhờ áp dụng cross-docking và sử dụng công nghệ phân tích dữ liệu, Walmart đã giảm được 15% chi phí quản lý chuỗi cung ứng so với các mô hình kho truyền thống, theo nghiên cứu
từ Supply Chain Quarterly
Trang 172.4 Nhược
điểm
Yêu cầu hệ thống thông
tin phức tạp
Yêu cầu dự báo chính
xác thị trường Yêu cầu vốn đầu tư lớn
Yêu cầu phối hợp cao giữa các mắt xích
Trong một báo cáo từ
Verizon năm 2021, ngành
bán lẻ đứng thứ ba trong
số các ngành bị tấn công
nhiều nhất về an ninh
mạng Walmart đã từng đối
mặt với nhiều mối đe dọa
và nỗ lực tấn công mạng
khi hầu hết các kho Cross
Docking đều ứng dụng
phần lớn CNTT trong quá
trình.
- 2020, Walmart đã gặp khó khăn trong việc đối phó với
sự gia tăng đột ngột về nhu cầu sản phẩm thiết yếu do
đại dịch COVID-19, thiếu
hụt hàng hóa nghiêm trọng tại nhiều cửa hàng
- 2018, sau kỳ mua sắm lễ
Black Friday và Giáng sinh do dự báo sai lệch
về nhu cầu, chi phí lưu kho
tại kho Cross Docking tăng cao hơn dự kiến.
- 2021, Walmart đã đầu tư hơn 14 tỷ USD vào công nghệ tự động hóa và cải tiến chuỗi cung ứng, bao gồm cả việc hiện đại hóa các trung tâm phân phối cross-docking Đặc biệt, Walmart đã tích hợp robot
và hệ thống tự động để xử
lý hàng hóa nhanh chóng
và hiệu quả hơn, nhưng
điều này cũng làm tăng
chi phí vốn đầu tư ban đầu
Theo một báo cáo từ Harvard Business Review, khoảng 40% các vấn đề về chuỗi cung ứng là do sự thiếu hợp tác giữa các đối tác, dẫn đến những trục trặc trong việc phối hợp Với số lượng đối tác khổng
lồ mà Walmart hợp tác trên toàn cầu, việc đảm bảo tất
cả các mắt xích này hoạt động nhịp nhàng là một thách thức lớn.
Trang 183 XU HƯỚNG TƯƠNG
L AI
3.1 Đánh giá
Có nhiều triển vọng nhờ vào sự phát triển của công nghệ và thay đổi trong nhu cầu của thị trường
Trong một số trường hợp, việc giữ hàng trong kho đối với các loại hàng có nhu cầu cao và ổn định có thể gây hao phí cho các nhà bán lẻ Để giảm chi phí tồn kho, Cross Docking được sử dụng như một giải pháp hiệu quả và tối ưu nhất.
Đối với các nhà bán lẻ hoặc nhà vận tải chuyên chở hàng nhỏ, Cross Docking được coi là cách giảm chi phí vận tải Thay vì nhận lô hàng từ các nhà cung cấp qua dịch vụ vận tải không đầy
xe (LTL) hoặc theo từng lô hàng riêng lẻ, việc sử dụng Cross Docking giúp gom các lô hàng lại với nhau để giảm chi phí vận tải đầu vào và đơn giản hóa quá trình nhận hàng tại các cửa hàng bán lẻ.
Trang 191 Yêu cầu hệ thống thông tin phức tạp
2 Dự báo chính xác nhu cầu trên thị trường
3 Yêu cầu vốn đầu tư lớn
4 Yêu cầu sự phối hợp cao giữa các mắt xích chuỗi cung ứng
3.2 Giải pháp
Đưa ra một số giải pháp trong
tương lai từ các nhược điểm
đang gặp phải tại các doanh
nghiệp
Sử dụng dịch
vụ thuê ngoài
hệ thống công nghệ
Tăng cường tính linh hoạt
Xem xét việc thuê ngoài dịch vụ Cross docking
Triển khai hệ thống quản lý chuỗi cung ứng (SCM) để tối ưu hóa quy trình