Để phục vụ côngtác quản lý, phân biệt các loại sản phẩm có nguồn gốc sản xuất từ những đơn vịkhác nhau, thông thường các cơ quan quản lý nhà nước về chất lượng yêu cầu mỗi tổ chức phải s
TỔNG QUAN VỀ CHẤT LƯỢNG
Câu 1.1: Tình trạng quản lý chất lượng tại các nước đang phát triển
Mở rộng mối quan hệ kinh tế và thu hút đầu tư nước ngoài đang tạo ra cả cơ hội lẫn thách thức cho các nước đang phát triển Chất lượng sản phẩm và dịch vụ trở thành yếu tố then chốt, khi người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến chất lượng hàng hóa Hệ thống thông tin toàn cầu giúp các tổ chức học hỏi kinh nghiệm và cải thiện quy trình nhanh chóng Tuy nhiên, các quốc gia phát triển đã đạt được những tiêu chuẩn cao về chất lượng, tạo ra khoảng cách lớn mà các tổ chức tại các nước đang phát triển cần phải thu hẹp Việc này đòi hỏi sự thay đổi trong tư duy và phương thức quản lý đã tồn tại lâu đời.
Nhận thức về chất lượng sản phẩm của người tiêu dùng tại các quốc gia đang phát triển vẫn còn hạn chế, với quyết định mua sắm chủ yếu dựa vào giá cả Các tổ chức bảo vệ người tiêu dùng chưa đủ sức ảnh hưởng để thúc đẩy yêu cầu về tiêu chuẩn hàng hóa Trong bối cảnh này, nhiều nhà sản xuất, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ, thường chọn nguyên vật liệu giá rẻ và chất lượng thấp.
Sau Thế chiến thứ hai, nhiều quốc gia độc lập đã thực hiện chính sách tự lực nhằm thúc đẩy công nghiệp hóa, dẫn đến việc thành lập nhiều tổ chức nhà nước Để bảo vệ ngành công nghiệp mới hình thành, chính phủ áp dụng các biện pháp bảo hộ như hạn chế nhập khẩu và thiết lập hàng rào thuế quan cao Tuy nhiên, việc thiếu cạnh tranh quốc tế đã dẫn đến tình trạng tự mãn và kém hiệu quả, ảnh hưởng tiêu cực đến việc xây dựng và phát triển nền văn hóa chất lượng.
Một đặc điểm nổi bật của các tổ chức vừa và nhỏ ở các nước đang phát triển là sự thành công trong các hoạt động tác nghiệp quan trọng thường phụ thuộc vào kỹ năng và kiến thức của một số ít cá nhân Những kỹ năng này thường không được chia sẻ, dẫn đến việc thiếu hụt nhân sự có đủ kiến thức để theo dõi và giám sát mọi hoạt động, từ đó khó kiểm soát được những biến động và sự không đồng nhất về chất lượng sản phẩm.
Nhiều tổ chức hiện nay thiếu một hệ thống quản lý công nghiệp chặt chẽ và không áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất đồng nhất Ngay cả những tổ chức lớn có sự tham gia của các công ty đa quốc gia cũng không tuân thủ nghiêm ngặt các quy định, bản vẽ và hướng dẫn thao tác mặc dù đã được cung cấp đầy đủ.
Các tổ chức tại các nước đang phát triển đối mặt với nhiều thách thức như thiếu phương tiện thông tin, năng lượng và vận tải, cùng với áp lực về số lượng sản phẩm Những yếu tố này đã ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, khiến cả hàng nội địa và hàng xuất khẩu không đáp ứng được nhu cầu thị trường Chất lượng hàng hóa nội địa thấp dẫn đến việc hàng nhập khẩu được ưa chuộng, đặc biệt trong nhóm người có thu nhập cao Thêm vào đó, các chiến dịch quảng cáo tốn kém của các công ty đa quốc gia đã tạo ra sự tin tưởng quá mức đối với sản phẩm của họ.
Câu 1.2: Biện pháp và khắc phục
Trong bối cảnh tự do thương mại toàn cầu và sự dỡ bỏ hàng rào thuế quan, các tổ chức Việt Nam phải cải tiến và nâng cao năng suất, chất lượng để tồn tại và phát triển Để đạt được điều này, cần có sự đổi mới sâu sắc trong nhận thức và hành động của từng cá nhân, toàn xã hội, cũng như các cơ quan quản lý Nhà nước và các cơ sở sản xuất kinh doanh thuộc mọi thành phần.
Câu 1.3: Ở Việt Nam, các nhà quản trị quan tâm nhất về chất lượng trong hoàn cảnh nào?
Hội nhập quốc tế và toàn cầu hóa là xu hướng không thể tránh khỏi của nền kinh tế, trong đó có Việt Nam Việc gia nhập thị trường khu vực và toàn cầu mang lại nhiều cơ hội cho các tổ chức Việt Nam, như mở rộng thị trường tiêu thụ và tiếp cận công nghệ cũng như kỹ năng quản lý mới Tuy nhiên, thách thức lớn nhất vẫn là năng lực cạnh tranh và hiệu quả hoạt động của các tổ chức này còn thấp so với các nước trong khu vực Năng lực cạnh tranh được thể hiện qua ưu thế về năng suất và chất lượng sản phẩm.
Chất lượng sản phẩm tại Việt Nam đã là một vấn đề tồn tại lâu dài Trong thời kỳ kinh tế kế hoạch tập trung trước đây, chất lượng được xem là một mục tiêu quan trọng cho sự phát triển kinh tế Tuy nhiên, kết quả đạt được không như mong đợi do cơ chế quản lý tập trung và bao cấp đã làm giảm hiệu quả trong các hoạt động thực tiễn.
Trong thập niên 1990, Việt Nam đã bước vào thời kỳ đổi mới, chuyển sang xây dựng nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước theo định hướng XHCN, đòi hỏi thay đổi trong quản lý chất lượng Nhà nước đã ban hành nhiều văn bản pháp quy và hướng dẫn thực hiện quản lý chất lượng, nhưng tiến trình cải thiện diễn ra chậm do thiếu thốn cơ sở vật chất và quản lý yếu kém Từ giữa những năm 1990, các tổ chức Việt Nam đã đối mặt với cạnh tranh gay gắt và bắt đầu áp dụng các mô hình quản lý quốc tế như ISO 9000 và TQM Những năm gần đây, quản lý chất lượng đã có những tiến bộ mới, với việc nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, tuy nhiên năng lực cạnh tranh vẫn còn yếu.
Câu 1.4 Chất lượng là gì ? Chất lượng có đo được không ? Đo chất lượng bằng cách nào ?
Chất lượng là một phạm trù rất rộng và phức tạp, phản ánh tổng hợp các nội dung kỹ thuật, kinh tế và xã hội
Chất lượng sản phẩm được xác định bởi mức độ thoả mãn nhu cầu của khách hàng; nếu sản phẩm không được chấp nhận, dù công nghệ sản xuất hiện đại, vẫn bị coi là kém chất lượng Đây là một kết luận quan trọng, làm cơ sở cho các nhà quản lý chất lượng xây dựng chính sách và chiến lược kinh doanh hiệu quả.
Câu1.5 Ai là người chịu trách nhiệm chính về chất lượng trong một tổ chức ?
Trưởng phòng quản lý sản suất.
Câu 1.6 Nhà quản trị cần làm gì để nâng cao chất lượng?
Nhà quản trị cần tích lũy kinh nghiệm và kiến thức, đồng thời sáng tạo trong việc lựa chọn chính sách và chiến lược kinh doanh mới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
Câu 1.7 Phong cách lãnh đạo nào áp dụng thích hợp với QTCL ngày nay? Tùy vào trường hợp QTCL
Phong cách lãnh đạo độc đoán là phương thức mà nhà lãnh đạo giao việc cho nhân viên và chỉ dẫn cụ thể cách thực hiện mà không lắng nghe ý kiến hay góp ý từ họ Điều này có thể dẫn đến sự thiếu động lực và sáng tạo trong đội ngũ nhân viên, vì họ cảm thấy không được tôn trọng và không có cơ hội để đóng góp ý tưởng của mình.
Phong cách lãnh đạo dân chủ là phương pháp quản lý trong đó lãnh đạo phân chia quyền lực, khuyến khích ý kiến từ cấp dưới và cho phép họ tham gia vào quá trình thảo luận để đưa ra quyết định Mặc dù mọi người được khuyến khích tham gia, nhưng người lãnh đạo vẫn là người đưa ra quyết định cuối cùng.
Phong cách lãnh đạo tự do: chỉ giao nhiệm vụ hoặc vạch ra kế hoạch chung chứ ít tham gia trực tiếp chỉ đạo
MỘT SỐ KHÁI NIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG
Câu 2.1 Sản phẩm là gì? Sản phẩm có mấy loại
Theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000, sản phẩm được định nghĩa là "kết quả của các hoạt động hay các quá trình", bao gồm cả hàng hóa vật chất và dịch vụ Tất cả các tổ chức trong nền kinh tế đều tạo ra và cung cấp sản phẩm cho xã hội, bất kể đó là yếu tố vật chất hay hoạt động nhằm đáp ứng yêu cầu nội bộ và bên ngoài Quan niệm này mở rộng khái niệm sản phẩm, bao trùm mọi kết quả từ hoạt động của tổ chức, không phân biệt tiêu dùng nội bộ hay bên ngoài.
Trong tiêu chuẩn ISO 9001:2000, thuật ngữ "sản phẩm" bao gồm cả dịch vụ, một khái niệm đã phổ biến ở các nước công nghiệp phát triển nhưng vẫn còn mới mẻ với một số quốc gia có nền kinh tế chậm phát triển Để quản lý và tổ chức sản xuất kinh doanh hiệu quả, sản phẩm được phân loại thành hai nhóm chính: sản phẩm vật chất và sản phẩm dịch vụ Mỗi phân loại phục vụ mục đích riêng, giúp xây dựng hệ thống tiêu chuẩn kinh tế - kỹ thuật cho quản lý, bảo quản, vận chuyển và các dịch vụ liên quan Việc phân loại sản phẩm cũng hỗ trợ các cơ quan quản lý nhà nước trong việc định hướng chính sách phát triển cơ cấu sản phẩm hợp lý cho từng giai đoạn.
Sản phẩm có thể được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau như chức năng, công dụng, công nghệ sản xuất, nguyên liệu và thành phần hóa học Từ góc độ quản lý chất lượng, việc phân loại chủ yếu dựa vào công dụng của sản phẩm Trong số các sản phẩm cùng công dụng, chúng có thể được chia thành các nhóm nhỏ dựa trên mục đích, lĩnh vực, đối tượng, điều kiện và thời gian sử dụng Mỗi nhóm sản phẩm sẽ có những yêu cầu riêng biệt về giá trị sử dụng, bảo quản và quản lý Do đó, các tổ chức cần có những giải pháp phù hợp để đảm bảo sản phẩm đáp ứng đúng mục đích và yêu cầu của người tiêu dùng.
Các sản phẩm có chức năng tương tự nhưng được sản xuất bởi các tổ chức khác nhau cần có nhãn hiệu riêng biệt để dễ dàng quản lý và phân biệt Các cơ quan quản lý nhà nước yêu cầu mỗi tổ chức cung cấp thông tin quan trọng trên nhãn hiệu, bao gồm chất lượng, số đăng ký, tiêu chuẩn, điều kiện sử dụng, thời hạn sử dụng và bảo hành Việc này không chỉ bảo vệ quyền lợi của người sản xuất mà còn của người tiêu dùng, đồng thời khẳng định chất lượng sản phẩm trên thị trường.
Hình 2.1 Các cấp sản phẩm
Câu 2.2: Quan niệm chất lượng sản phẩm theo các tổ chức và cá nhân như thế nào?
Quan niệm siêu việt về chất lượng sản phẩm nhấn mạnh sự tuyệt vời và hoàn hảo, tuy nhiên, khái niệm này mang tính trừu tượng và khó có thể xác định một cách chính xác.
Chất lượng sản phẩm được hiểu là tổng thể các thuộc tính đặc trưng của sản phẩm, phản ánh tính thích dụng và khả năng đáp ứng nhu cầu sử dụng Theo tiêu chuẩn FOCT 15467:70 của Liên Xô, chất lượng sản phẩm là sự tổng hợp các thuộc tính quyết định khả năng thỏa mãn nhu cầu người dùng Ngoài ra, chất lượng còn được định nghĩa là hệ thống đặc trưng nội tại của sản phẩm, có thể đo đạc hoặc so sánh thông qua các thông số cụ thể, phản ánh giá trị sử dụng của nó.
Chất lượng sản phẩm dịch vụ được định nghĩa bởi các nhà sản xuất là sự hoàn hảo và sự phù hợp với các yêu cầu, tiêu chuẩn đã được xác định trước Nó được hiểu là tổng hợp những tính chất đặc trưng của sản phẩm, phản ánh mức độ thỏa mãn các yêu cầu trong các điều kiện kinh tế và xã hội cụ thể.
Trong nền kinh tế thị trường, có hàng trăm định nghĩa về chất lượng sản phẩm từ các tác giả khác nhau, phản ánh sự gắn bó chặt chẽ với các yếu tố cơ bản như nhu cầu, cạnh tranh và giá cả Những khái niệm này có thể được phân loại thành nhóm “quan niệm chất lượng hướng theo thị trường”, với nhiều định nghĩa tiêu biểu đại diện cho nhóm này.
Tổ chức Kiểm tra Chất lượng Châu Âu (European Organization for Quality Control) định nghĩa chất lượng là mức độ phù hợp của sản phẩm với yêu cầu của người tiêu dùng.
Theo W.E Deming, chất lượng được định nghĩa là khả năng dự đoán tính đồng đều và độ tin cậy của sản phẩm, với chi phí thấp và phù hợp với yêu cầu của thị trường.
Theo J.M Juran, chất lượng được định nghĩa là sự phù hợp với mục đích hoặc sự sử dụng, khác với định nghĩa thông thường là "phù hợp với quy cách đề ra" Trong khi đó, Philip B Crosby trong tác phẩm "Chất lượng là thứ cho không" đã mô tả chất lượng là sự phù hợp với yêu cầu.
Chất lượng được định nghĩa bởi Theo A Feigenbaum là tổng hợp các đặc điểm của sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo khi sử dụng, chúng đáp ứng đúng mong đợi của khách hàng.
Câu 2.3 Các thuộc tính của chất lượng sản phẩm
Mỗi sản phẩm được cấu thành từ nhiều thuộc tính đặc trưng có giá trị sử dụng, đáp ứng nhu cầu của con người Chất lượng của các thuộc tính này phản ánh mức độ chất lượng của sản phẩm Các thuộc tính chất lượng thể hiện qua các thông số kinh tế – kỹ thuật, cho thấy khả năng đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Những thuộc tính này có mối quan hệ chặt chẽ, tạo ra mức độ chất lượng nhất định cho sản phẩm Đối với từng nhóm sản phẩm khác nhau, yêu cầu về các thuộc tính chất lượng cũng khác nhau, nhưng những thuộc tính chung nhất phản ánh chất lượng sản phẩm bao gồm:
Tính năng và tác dụng của sản phẩm đề cập đến khả năng thực hiện các chức năng và hoạt động cần thiết để đáp ứng mục đích sử dụng của nó.
Tuổi thọ của sản phẩm là yếu tố quan trọng thể hiện khả năng hoạt động bình thường theo tiêu chuẩn thiết kế trong một khoảng thời gian nhất định Để đảm bảo độ bền, sản phẩm cần đáp ứng đúng các yêu cầu về mục đích sử dụng, điều kiện vận hành và chế độ bảo dưỡng quy định.
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG
Câu 3.1 Nguyên tắc cơ bản trong quản lí chất lượng
Sản phẩm được định hình bởi một tập hợp các thuộc tính đặc trưng, đặc biệt là những thuộc tính mà người tiêu dùng có thể cảm nhận Những thuộc tính này được thể hiện qua một hệ thống chỉ tiêu rõ ràng.
Các tính chất chất lượng được hình thành dựa trên nguyên tắc phân cấp và phân nhánh Cụ thể, chúng được phân cấp theo mức độ tổng hợp và phân nhánh theo các tính chất thành phần.
Nguyên tắc 2: Mỗi thuộc tính được đặc trưng không chỉ bởi giá trị của chỉ tiêu chất lượng Ci mà còn bởi hệ số trọng lượng Vi.
Hệ số trọng lượng là yếu tố quan trọng trong việc đánh giá tổng hợp chất lượng sản phẩm, quá trình và hệ thống Độ chính xác của chỉ tiêu chất lượng tổng hợp phụ thuộc nhiều vào giá trị của hệ số trọng lượng Trong thực tế, có những sản phẩm và hệ thống đạt chỉ tiêu chất lượng tổng hợp cao nhưng không đáp ứng yêu cầu đề ra, chủ yếu do việc xác định không hợp lý các Vi thể hiện mối quan hệ giữa các chỉ tiêu chất lượng Có nhiều phương pháp xác định hệ số trọng lượng, trong đó phương pháp chuyên gia được sử dụng phổ biến trong quản lý chất lượng.
Nguyên tắc 3 nhấn mạnh sự phân biệt giữa đo và đánh giá Đo là quá trình xác định trị số của chỉ tiêu Ci, phản ánh giá trị tuyệt đối theo đơn vị đo thích hợp Trong khi đó, đánh giá là việc so sánh giá trị Ci với giá trị chuẩn Coi Để thực hiện đánh giá chất lượng, cần có một chuẩn để đối chiếu và kiểm tra, có thể là các tiêu chuẩn quốc tế, quốc gia, ngành, hoặc tiêu chuẩn xí nghiệp, cũng như các yêu cầu trong hợp đồng và thỏa thuận giữa nhà sản xuất và bên đặt hàng Quan trọng hơn, chuẩn thực tế phản ánh nhu cầu và yêu cầu của người tiêu dùng và xã hội, là một tiêu chí khắt khe, khách quan và chính xác nhất.
Có thể ứng dụng những nguyên tắc chung để xây dựng các phương đánh giá chất lượng đối với những sản phẩm, những quá trình cụ thể.
Quá trình đánh giá chất lượng cần được thực hiện từ giai đoạn thiết kế, bao gồm thẩm định và lựa chọn Trong giai đoạn sản xuất, cần kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng ngay trên dây chuyền, như độ tin cậy, các chỉ tiêu kỹ thuật và tính ổn định của thiết bị, công nghệ Cuối cùng, trong giai đoạn sử dụng, cần đánh giá độ tin cậy và hệ số sẵn sàng của sản phẩm.
Câu 3.2 Các phương pháp đánh giá chất lượng?
Tùy thuộc vào đặc điểm của đối tượng và tính chất của các chỉ tiêu, có nhiều phương pháp khác nhau để xác định giá trị số của các chỉ tiêu Các phương pháp này thường được quy định trong các tiêu chuẩn.
Các phương pháp có thế phân loại như sau:
Phương pháp phòng thí nghiệm
Phương pháp này được áp dụng khi các chỉ tiêu kinh tế và kỹ thuật cơ bản đồng thời phản ánh các thông số về chất lượng tiêu dùng của sản phẩm, như công suất động cơ, tốc độ quạt gió, hàm lượng các chất và độ mài mòn Ngoài ra, nó cũng được sử dụng khi trình độ chất lượng được đánh giá gián tiếp thông qua các chỉ tiêu kinh tế và kỹ thuật.
Phương pháp này được thực hiện trong các phòng thí nghiệm với thiết bị và máy móc chuyên dụng, mang lại kết quả dưới dạng số liệu rõ ràng và khách quan.
Phương pháp này yêu cầu chi phí cao và không phải ai cũng có thể thực hiện Ngoài ra, đối với một số tiêu chí như tình trạng sản phẩm, tính thẩm mỹ, tính tiện dụng, mùi vị (đặc biệt với sản phẩm thực phẩm) và sự hấp dẫn, phương pháp này không thể hiện đầy đủ.
Căn cứ vào tính chất riêng của các chỉ tiêu chất lượng, phương pháp phòng thí nghiệm được thực hiện bằng các cách khác nhau:
Phương pháp này dựa trên thông tin thu được từ các thiết bị đo lường, cho phép xác định trực tiếp các chỉ tiêu quan trọng như khối lượng, cường độ dòng điện, số vòng quay và tốc độ của ô tô.
Phương pháp phân tích hóa lý
Phương pháp này xác định thành phần hóa học, hàm lượng các chất, tạp chất, một số tính chất lý học, sự co dãn, kéo dài của sản phẩm.
Phương pháp này dựa trên việc sử dụng thông tin thu được từ việc đếm các biến số nhất định, bao gồm các vật thể và chi phí liên quan Ví dụ, nó có thể bao gồm số lượng hư hỏng khi thử nghiệm sản phẩm, chi phí chế tạo và sử dụng sản phẩm, số hộ phần tiêu chuẩn hóa, thòng nhất hóa, cũng như số bộ phận được cấp bằng phát minh.
Phương pháp này dựa trên việc sử dụng thông tin từ các mô hình lý thuyết và nội suy để xác định các chỉ tiêu trong giai đoạn thiết kế, chẳng hạn như năng suất, tuổi thọ, tính bảo toàn và khả năng sửa chữa Các chỉ tiêu này thường được xác định thông qua các phép tính toán chính xác Khi cần thiết, có thể áp dụng các số liệu tính toán từ các phương pháp khúc để hỗ trợ cho việc xác định các chỉ tiêu này.
Phương pháp này dựa trên việc sử dụng thông tin thu được từ việc phân tích cảm giác của các cơ quan thụ cảm như thị giác, thính giác, xúc giác, khứu giác và vị giác.
Các cơ quan thụ cảm có chức năng thu nhận cảm giác, và giá trị của các chỉ tiêu chất lượng dược phẩm được xác định thông qua việc phân tích các cảm giác này dựa trên kinh nghiệm tích lũy Kết quả phân tích được thể hiện bằng một hệ thống điểm rõ ràng.
Phương pháp cảm quan là một kỹ thuật phổ biến để đánh giá giá trị các chỉ tiêu chất lượng thực phẩm, bao gồm cả các yếu tố thẩm mỹ như mùi, vị, màu sắc và trang trí Phương pháp này phụ thuộc nhiều vào cảm nhận của người tiêu dùng và có vai trò quan trọng trong việc xác định sự hấp dẫn của sản phẩm.
Trình dộ, kinh nghiệm, thói quen vù khá nâng của các chuyên viên giám định.
CÁC PHƯƠNG PHÁP, KỸ THUẬT VÀ CÔNG CỤ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
CỤ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
Câu 4.1: Kiểm soát quá trình bằng thống kê (SPC).
Kiểm soát quá trình bằng thống kê trong tiếng Anh là Statistical process control, viết tắt là SPC
Kiểm soát quá trình bằng thống kê là việc sử dụng các phương pháp thống kê để thu thập, trình bày và phân tích dữ liệu một cách chính xác và kịp thời Mục tiêu của việc này là theo dõi và cải tiến hoạt động của tổ chức, đồng thời giảm thiểu sự biến động trong quá trình hoạt động.
Cũng có thể hiểu về khái niệm này như sau:
Kiểm soát quá trình bằng thống kê là việc áp dụng các kỹ thuật thống kê để thu thập, phân loại, xử lý và phản ánh dữ liệu chất lượng từ kết quả hoạt động Điều này giúp nhận diện thực trạng và sự biến động của quá trình.
Mục đích cụ thể của kiểm soát quá trình bằng thống kê là:
Phát hiện sự bất ổn định của quá trình, sự xuất hiện của nguyên nhân gán được.
Xác định các nguyên nhân làm quá trình ngoài kiểm soát, khắc phục tránh gây thiệt hại về kinh tế.
Nâng cao, cải thiện tính ổn định của quá trình, hay nói cách khác là cải tiến chất lượng sản phẩm.
4.1.3) Nguyên nhân của sự biến động
Sự biến động này do nhiều nguyên nhân khác nhau:
Loại biến đổi đầu tiên xảy ra do sự ngẫu nhiên vốn có trong quá trình sản xuất, liên quan đến máy móc, thiết bị, công nghệ và phương pháp đo lường Những biến đổi này là tự nhiên và bình thường, không cần phải can thiệp hay điều chỉnh.
Loại nguyên nhân thứ hai liên quan đến những yếu tố đặc biệt và không ngẫu nhiên mà nhà quản trị có thể nhận diện Những nguyên nhân này cần được ngăn chặn để tránh sai sót tái diễn, bao gồm thiết bị điều chỉnh không phù hợp, nguyên vật liệu bị lỗi, máy móc hư hỏng, và công nhân thực hiện thao tác không chính xác.
4.1.4) Tác dụng của phương pháp kiểm soát quá trình bằng thống kê
Việc áp dụng phương pháp kiểm soát quá trình bằng thống kê mang lại nhiều lợi ích quan trọng, bao gồm khả năng tập hợp số liệu một cách dễ dàng, xác định vấn đề một cách rõ ràng, phỏng đoán và nhận biết các nguyên nhân gây ra vấn đề, loại bỏ các nguyên nhân này, ngăn ngừa sai sót và đánh giá hiệu quả của các cải tiến đã thực hiện.
Câu 4.2 Biểu đồ tiến trình và các bước thiết lập
Biểu đồ tiến trình là công cụ mô tả một quá trình thông qua hình ảnh và ký hiệu kỹ thuật, giúp người dùng hiểu rõ về đầu ra và dòng chảy của quá trình Nó tạo điều kiện cho việc phát hiện cơ hội cải tiến bằng cách cung cấp cái nhìn chi tiết về cách thức hoạt động Bằng cách phân tích từng bước và mối liên hệ giữa chúng, người ta có thể xác định nguồn gốc của các vấn đề tiềm ẩn Biểu đồ tiến trình có thể áp dụng cho mọi khía cạnh của quy trình, từ việc nhập nguyên vật liệu đến các bước bán hàng và cung cấp dịch vụ Các ký hiệu dễ nhận biết được sử dụng trong việc xây dựng biểu đồ tiến trình.
- Điểm xuất phát, kết thúc
- Mỗi bước quá trình (nguyên công) mô tả hoạt động hữu quan.
- Mỗi điểm mà quá trình chia nhiều nhánh do một quyết định.
- Đường vẽ của mũi tên nối liền các ký hiệu, thể hiện chiều hướng tiến trình.
Các bước trong quá trình (hình chữ nhật) và các quyết định (hình thoi) cần được kết nối bằng những đường dẫn, dẫn đến vòng tròn xuất phát hoặc điểm kết thúc.
Nhóm 2: Sử dụng các ký hiệu tiêu chuẩn để đại diện cho các hoạt động hoặc diễn biến khác nhau trong quá trình biểu diễn biểu đồ tiến trình chi tiết.
Nguyên công: thể hiện những bước chủ yếu trong một quá trình (thao tác)
Thanh tra: thể hiện một sự kiểm tra về chất lượng hoặc số lượng.
Vận chuyển: thể hiện sự chuyển động của người,vật liệu, giấy tờ, thông tin
Chậm trễ, trì hoàn: thể hiện một sự lưu kho tạm thời do chậm trễ, trì hoãn, sự tạm ngừng giữa các nguyên công nối tiếp nhau.
Lưu kho: thể hiện một sự lưu kho có kiểm soát như là xếp hồ sơ (điều đó không phải là chậm trễ).
4.2.2 Các bước thực hiện biểu đồ tiến trình
Bước l: Xác định sự bắt dầu và kết thúc của quá trình đó.
Bước 2: Xác định các bước trong quá trình đổ (hoạt dộng, quyết định, đầu vào, đầu ra).
Để thiết lập một biểu đồ tiến trình hiệu quả, bước đầu tiên là tạo một dự thảo biểu đồ để mô tả rõ ràng quy trình Sau đó, cần xem xét lại dự thảo này cùng với những người liên quan để đảm bảo tính chính xác và khả thi của nó.
Bước 5: Thẩm tra, cải tiến biểu đồ tiến trình dựa trên sự xem xét lại.
Bước 6: Ghi lại ngày lập biểu đồ tiến trình để tham khảo và sử dụng trong tương lai, tạo thành hồ sơ về quá trình hoạt động thực tế và giúp xác định cơ hội cải tiến.
Câu 4.3: Công dụng và các bước thiết lập phiếu kiểm tra.
Phiếu kiểm tra là bảng ghi chép thông tin hoặc theo dõi trạng thái của một sự việc Chẳng hạn, bạn có thể sử dụng phiếu kiểm tra để ghi lại sản lượng và tỷ lệ hàng lỗi hàng ngày trong một quy trình sản xuất Ngoài ra, nó cũng giúp bạn theo dõi sự biến động của tỷ lệ hàng lỗi theo thời gian, từ đó có biện pháp khắc phục kịp thời trước khi tình hình trở nên nghiêm trọng hơn.
Phiếu kiểm tra có hai loại chính:
Phiếu kiểm tra lưu thông tin là công cụ quan trọng để theo dõi công việc hàng ngày và đánh giá tiến độ các công đoạn Phiếu này được chia thành hai loại: một loại dùng để ghi lại hiện trạng của từng công đoạn hoặc tổng thể, và loại còn lại được sử dụng để so sánh hiện trạng với tiêu chuẩn, giúp phát hiện sớm các vấn đề phát sinh.
Phiếu điều tra: Dùng để tổng hợp các thông tin cần thiết để điều tra nguyên nhân và hiện trạng của một vấn đề.
4.3.2 Các bước thiết lập phiếu kiểm tra:
Trong quá trình lập phiếu điều tra, cần chú ý để người thực hiện có thể dễ dàng điền thông tin, tránh nhầm lẫn và thuận tiện cho việc tổng hợp dữ liệu sau này.
Dưới đây là các bước lập phiếu kiểm tra:
Để đạt được mục đích ban đầu, cần lập một phiếu điều tra phù hợp, có thể chọn giữa dạng bảng hoặc dạng đồ hình tùy theo yêu cầu cụ thể của nghiên cứu.
2) Viết tiêu đề lên phía trên.
3) Điền tên người kiểm tra, kì hạn…
Để dễ dàng kiểm tra, chúng ta nên sắp xếp các mục theo thứ tự thao tác hoặc thời gian Hơn nữa, việc sắp xếp này cũng cần được thực hiện sao cho thuận tiện cho việc tổng hợp dữ liệu sau này.
5) Sử dụng các dấu ký hiệu / hoặc ○, レ khi điền phiếu kiểm tra.
TÌM HIỂU VỀ ISO 14001:2015
Lời giới thiệu
5.1.1 Khái quát Đạt được sự cân bằng giữa môi trường xã hội và kinh tế luôn được coi là cần thiết để đáp ứng các nhu cầu của hiện tại mà không ảnh hưởng đến khả năng thỏa mãn các nhu cầu của các thế hệ tương lai Mục tiêu phát triển bền vững có thể đạt được bằng cách cân bằng ba trụ cột của tính bền vững.
Xã hội ngày càng mong đợi sự phát triển bền vững, tính minh bạch và trách nhiệm giải trình, trong bối cảnh pháp luật trở nên nghiêm ngặt hơn và áp lực môi trường gia tăng do ô nhiễm, quản lý chất thải kém, biến đổi khí hậu, suy thoái hệ sinh thái và mất đa dạng sinh học Điều này buộc các tổ chức phải áp dụng cách tiếp cận hệ thống trong quản lý môi trường, thông qua việc thực hiện hệ thống quản lý môi trường nhằm góp phần vào trụ cột môi trường bền vững.
5.1.2 Mục đích của một hệ thống quản lý môi trường
Tiêu chuẩn này nhằm cung cấp cho các tổ chức một khuôn khổ hiệu quả để bảo vệ môi trường, đồng thời ứng phó với những biến đổi của các điều kiện môi trường, hài hòa với nhu cầu kinh tế - xã hội Nó quy định các yêu cầu cần thiết giúp tổ chức đạt được kết quả mong muốn cho hệ thống quản lý môi trường của mình.
Cách tiếp cận có hệ thống trong quản lý môi trường cung cấp thông tin quan trọng cho cấp quản lý cao nhất, giúp họ xây dựng thành công bền vững và đưa ra các lựa chọn góp phần vào phát triển bền vững.
Bảo vệ môi trường nhờ ngăn ngừa hoặc giảm nhẹ các tác động xấu cho môi trường;
Giảm nhẹ những tác động bất lợi tiềm ẩn của các điều kiện môi trường đối với tổ chức;
Hỗ trợ tổ chức trong việc thực hiện các nghĩa vụ tuân thủ sự phù hợp;
Nâng cao kết quả thực hiện môi trường;
Kiểm soát và ảnh hưởng đến thiết kế, sản xuất, phân phối, tiêu thụ và xử lý sản phẩm, dịch vụ của tổ chức là cần thiết để giảm thiểu tác động môi trường Áp dụng quan điểm vòng đời giúp ngăn chặn các vấn đề môi trường phát sinh từ sự bất cẩn ở bất kỳ giai đoạn nào trong chu trình sống của sản phẩm.
Việc thực hiện các giải pháp thân thiện với môi trường không chỉ mang lại lợi ích tài chính mà còn nâng cao hiệu quả hoạt động, từ đó củng cố vị thế cạnh tranh của tổ chức trên thị trường.
Tiêu chuẩn này nhằm trao đổi thông tin về môi trường giữa các bên liên quan, mà không làm thay đổi hoặc nâng cao các yêu cầu pháp lý hiện có của tổ chức.
5.1.3 Các yếu tố thành công
Thành công của hệ thống quản lý môi trường phụ thuộc vào cam kết từ tất cả các cấp và bộ phận trong tổ chức, dưới sự chỉ đạo của lãnh đạo cao nhất Tổ chức cần tận dụng cơ hội để ngăn chặn hoặc giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, đồng thời tăng cường các tác động tích cực, đặc biệt trong các cơ hội chiến lược và cạnh tranh Lãnh đạo cao nhất có thể quản lý hiệu quả rủi ro và cơ hội bằng cách tích hợp quản lý môi trường vào các quy trình hoạt động chủ chốt, định hướng và ra quyết định chiến lược, đồng thời kết hợp quản lý môi trường vào hệ thống quản lý tổng thể Bằng chứng về việc áp dụng thành công tiêu chuẩn này có thể được sử dụng để đảm bảo với các bên quan tâm rằng tổ chức đang triển khai một hệ thống quản lý môi trường hiệu quả.
Việc chỉ áp dụng tiêu chuẩn môi trường hiện tại không đảm bảo đạt được kết quả tối ưu, vì cách thực hiện có thể khác nhau giữa các tổ chức do bối cảnh riêng của mỗi bên Hai tổ chức có thể thực hiện các hoạt động tương tự, nhưng có thể có những nghĩa vụ tuân thủ và cam kết chính sách môi trường khác nhau, cũng như các công nghệ và mục tiêu hoạt động môi trường khác nhau, trong khi vẫn đáp ứng yêu cầu của tiêu chuẩn này.
Mức độ chi tiết và phức tạp của hệ thống quản lý môi trường phụ thuộc vào bối cảnh tổ chức, phạm vi hệ thống, nghĩa vụ tuân thủ, và bản chất hoạt động, sản phẩm, dịch vụ của tổ chức, cũng như các khía cạnh và tác động môi trường liên quan.
5.1.4 Mô hình Hoạch định-Thực hiện-Kiểm tra- Hành động
Cơ sở cho việc tiếp cận hệ thống quản lý môi trường dựa trên mô hình Hoạch định-Thực hiện-Kiểm tra-Hành động (PDCA), cung cấp một quy trình lặp đi lặp lại giúp tổ chức đạt được cải tiến liên tục Mô hình PDCA có thể áp dụng cho toàn bộ hệ thống quản lý môi trường cũng như cho từng yếu tố riêng lẻ của nó.
Hoạch định môi trường là quá trình thiết lập các mục tiêu cụ thể nhằm đạt được kết quả phù hợp với chính sách môi trường của tổ chức Điều này bao gồm việc xác định các quy trình cần thiết để thực hiện và theo dõi tiến độ đạt được các mục tiêu đã đề ra.
Thực hiện: thực hiện các quá trình theo hoạch định.
Kiểm tra là quá trình theo dõi và đo lường các hoạt động dựa trên chính sách môi trường, bao gồm cam kết, mục tiêu và tiêu chuẩn hoạt động của tổ chức, đồng thời báo cáo kết quả đạt được.
Hành động: thực hiện các hành động nhằm cải tiến liên tục.
5.1.5 Nội dung của tiêu chuẩn này
Tiêu chuẩn này tuân thủ các yêu cầu của ISO về hệ thống quản lý, với cấu trúc cấp cao và cách diễn đạt đồng nhất Các thuật ngữ phổ biến đi kèm với định nghĩa cốt lõi nhằm hỗ trợ người sử dụng trong việc áp dụng nhiều tiêu chuẩn khác nhau về hệ thống quản lý.
Tiêu chuẩn này không đề cập đến các yêu cầu cụ thể cho các hệ thống quản lý khác như chất lượng, an toàn và sức khỏe nghề nghiệp, quản lý năng lượng hoặc tài chính Tuy nhiên, nó cho phép tổ chức áp dụng một phương pháp tiếp cận phổ biến và tư duy dựa trên rủi ro để tích hợp hệ thống quản lý môi trường vào các yêu cầu của các hệ thống quản lý khác.
HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG - CÁC YÊU CẦU VÀ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Environmental management systems - Requirements with guidance for use
Tiêu chuẩn này xác định các yêu cầu cho hệ thống quản lý môi trường, giúp tổ chức cải thiện hiệu quả hoạt động môi trường Nó được thiết kế cho những tổ chức muốn quản lý trách nhiệm môi trường một cách có hệ thống, góp phần vào sự phát triển bền vững.
Tiêu chuẩn này hỗ trợ tổ chức đạt được kết quả mong muốn từ hệ thống quản lý môi trường, mang lại giá trị cho môi trường, tổ chức và các bên liên quan Các kết quả dự kiến của hệ thống quản lý môi trường phải phù hợp với chính sách môi trường của tổ chức.
Nâng cao kết quả hoạt động môi trường;
Hoàn thành các nghĩa vụ tuân thủ;
Đạt được các mục tiêu môi trường.
Tiêu chuẩn này áp dụng cho mọi tổ chức, bất kể quy mô, loại hình hay bản chất, và có thể được áp dụng cho các khía cạnh môi trường phát sinh từ hoạt động, sản phẩm và dịch vụ mà tổ chức có khả năng kiểm soát hoặc ảnh hưởng, đồng thời xem xét quan điểm về vòng đời Tiêu chuẩn không đưa ra các chuẩn mực cụ thể về kết quả hoạt động môi trường.
Có thể áp dụng toàn bộ hoặc từng phần tiêu chuẩn để cải tiến hệ thống quản lý môi trường Tuy nhiên, tuyên bố về sự phù hợp chỉ được chấp nhận khi tất cả các yêu cầu của tiêu chuẩn được tích hợp và thực hiện đầy đủ trong hệ thống quản lý môi trường của tổ chức, không có ngoại lệ.
Không có tài liệu viện dẫn.
5.2.3 Thuật ngữ và định nghĩa
Trong tiêu chuẩn này, áp dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau
5.2.3.1 Thuật ngữ liên quan đến tổ chức và sự lãnh đạo
Trong một tổ chức, việc tập hợp các yếu tố có mối quan hệ và tương tác với nhau là rất quan trọng để thiết lập các chính sách và mục tiêu cụ thể Điều này giúp định hình các quá trình cần thiết nhằm đạt được những mục tiêu đã đề ra.
Hệ thống quản lý có thể liên quan đến một lĩnh vực cụ thể hoặc một nhóm lĩnh vực khác nhau, chẳng hạn như quản lý chất lượng, quản lý môi trường, an toàn và sức khỏe nghề nghiệp, quản lý năng lượng và tài chính.
Hệ thống tổ chức bao gồm các yếu tố quan trọng như cơ cấu, vai trò và trách nhiệm, quy trình hoạch định và hoạt động, đánh giá kết quả hoạt động, cùng với việc cải tiến liên tục để nâng cao hiệu quả.
Phạm vi của hệ thống quản lý có thể bao gồm toàn bộ tổ chức hoặc các chức năng cụ thể, bộ phận nhận biết trong tổ chức, hoặc nhiều chức năng liên quan trong một nhóm tổ chức.
5.2.3.1.2 Hệ thống quản lý môi trường
Hệ thống quản lý môi trường bao gồm các yếu tố quan trọng như quản lý khía cạnh môi trường, tuân thủ nghĩa vụ pháp lý và xử lý rủi ro cùng cơ hội.
Chính sách môi trường của tổ chức được xây dựng dựa trên ý đồ và định hướng rõ ràng, liên quan đến kết quả hoạt động môi trường Lãnh đạo cao nhất của tổ chức có trách nhiệm công bố chính sách này một cách chính thức, đảm bảo tính minh bạch và cam kết với môi trường.
Người hoặc nhóm người với chức năng riêng của mình có trách nhiệm, quyền hạn và mối quan hệ để đạt được các mục tiêu (3.2.5) của mình.
Khái niệm về tổ chức bao gồm nhiều hình thức khác nhau như thương nhân độc quyền, công ty, tập đoàn, doanh nghiệp, cơ quan quản lý, hiệp hội, hội từ thiện hoặc viện Các tổ chức này có thể là công hoặc tư, và có thể tồn tại dưới dạng hợp nhất hoặc không hợp nhất, bao gồm cả một phần hoặc sự kết hợp của các loại hình này.
Người hoặc nhóm người định hướng và kiểm soát một tổ chức (3.1.4) ở cấp cao nhất.
CHÚ THÍCH 1: Lãnh đạo cao nhất đủ quyền lực để thực thi thẩm quyền quản lý và cung cấp nguồn lực trong một tổ chức.
Trong trường hợp phạm vi của hệ thống quản lý chỉ áp dụng cho một bộ phận của tổ chức, lãnh đạo cao nhất có trách nhiệm định hướng và kiểm soát hoạt động của bộ phận đó.
Cá nhân hoặc tổ chức (3.1.4) có thể gây ảnh hưởng, chịu ảnh hưởng hoặc tự nhận thấy bị ảnh hưởng bởi một quyết định hay hoạt động.
VÍ DỤ: Khách hàng, cộng đồng, người cung ứng, nhà quản lý, các tổ chức phi chính phủ, các nhà đầu tư và người lao động.
CHÚ THÍCH 1: “tự nhận thấy bị ảnh hưởng” nghĩa là đã cảm nhận được ảnh hưởng liên quan đến tổ chức.
5.2.3.2 Thuật ngữ liên quan đến hoạch định
Môi trường xung quanh hoạt động của một tổ chức bao gồm không khí, nước, đất, và nguồn tài nguyên thiên nhiên, cùng với hệ thực vật và động vật Con người và các mối quan hệ tương tác giữa các yếu tố này cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển bền vững của tổ chức.
CHÚ THÍCH 1: Những thứ bao quanh có thể hiểu rộng từ phạm vi của một tổ chức đến hệ thống quốc gia, khu vực và toàn cầu.
CHÚ THÍCH 2: Những thứ bao quanh có thể mô tả theo đa dạng sinh học, các hệ sinh thái, khí hậu hoặc các đặc điểm khác.
Yếu tố của các hoạt động hoặc sản phẩm hoặc dịch vụ của tổ chức (3.1.4) tương tác hoặc có thể tương tác với môi trường (3.2.1).
Khía cạnh môi trường có thể dẫn đến một hoặc nhiều tác động môi trường đáng kể Một khía cạnh môi trường có ý nghĩa có khả năng tạo ra những tác động này.
CHÚ THÍCH 2: Khía cạnh môi trường có ý nghĩa phải được chính tổ chức xác định bằng việc áp dụng một hoặc nhiều chuẩn mực.
Trạng thái hoặc đặc điểm của môi trường (3.2.1) được xác định tại một thời điểm nào đó.
Bất kỳ thay đổi nào trong môi trường, dù tích cực hay tiêu cực, đều có thể xuất phát từ một phần hoặc toàn bộ các khía cạnh môi trường của tổ chức.
Kết quả cần đạt được
CHÚ THÍCH 1: Một mục tiêu có thể mang tính chiến lược, chiến thuật hoặc tác nghiệp.