Trong đó nhóm 02 sẽ nghiên cứu sự án nhượng quyền kinh doanh của thương hiệu 7-Eleven - là một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn có mặt trên toàn cầu.. PHAN 1 - CO SO LY THUYET 1.
Bên nhượng quyền, bên nhận quyền và Hợp đồng nhượng QUYỀN - Ăn nu nh nh nhìn nà nh nh HH nh nh HH nh Hi BH 3 1 Bên nhượng QUyỂN .cccc nghe 3 2 Bên nhận qUYỀN nnnnn nh ng ke 3 3 Hợp đồng nhượng quyỀn cc tt nhe 4 1.4 Ưu điểm và hạn chế của kinh doanh nhượng quyền
Ưu điểm của kinh doanh nhượng quyển -.-.- ccc: 5 1.4.2 Hạn chế của kinh doanh nhượng quyển -. .ccccccccsc: 6 1.5 Khái quát tình hình nhượng quyền ở Việt Nam
Bên nhận quyền không cần đầu tư lại từ đầu hay xây dựng thương hiệu mới, giúp giảm thiểu rủi ro đáng kể Điều này mang lại lợi ích cho bên nhận quyền, cho phép họ thành lập ngay lập tức và mở rộng quy mô kinh doanh mà không phải lo lắng về tên thương hiệu hay thực đơn sản phẩm, vì tất cả đã được thiết lập sẵn bởi bên nhượng quyền.
Việc nhượng quyền thương hiệu mang lại nguồn thu nhập ổn định từ phí nhượng quyền, do bên nhận quyền kinh doanh chịu trách nhiệm thanh toán Bên nhượng quyền cam kết hỗ trợ toàn diện, đảm bảo mọi yếu tố cần thiết cho hoạt động kinh doanh Tất cả nguồn cung liên kết đều được cung cấp sẵn và đảm bảo chất lượng, cùng với hệ thống tài chính - kế toán và các loại sổ sách, chứng từ được thiết kế theo quy chuẩn bài bản.
Thương hiệu nhượng quyền có sẵn vị thế vững chắc trên thị trường và được nhận diện cao, mang lại lợi nhuận vượt trội so với các doanh nghiệp độc lập Những thương hiệu này thường dễ dàng thu hút khách hàng và tối ưu hóa chi phí để mở rộng thị trường Hơn nữa, việc thâm nhập vào các thị trường quốc tế đang phát triển trở nên thuận lợi hơn, không gặp phải những rào cản thương mại hay vấn đề pháp lý.
Không cần kinh nghiệm trước đó, vì khi nhận quyền, bạn sẽ được đào tạo bài bản để trang bị các kỹ năng thiết yếu, bao gồm kiến thức về hàng hóa và phương pháp xây dựng hệ thống điều hành hiệu quả.
1.4.2 Hạn chế của kinh doanh nhượng quyền
Tiền vốn là yếu tố quan trọng hàng đầu trong việc kinh doanh nhượng quyền Mỗi thương hiệu đều có yêu cầu riêng về số vốn cần thiết, do đó các doanh nghiệp cần chuẩn bị một khoản đầu tư lớn để trở thành đối tác và ký kết hợp đồng nhượng quyền thành công.
Việc nhận nhượng quyền có những hạn chế, bao gồm việc không được sở hữu toàn bộ thương hiệu Môi trường kinh doanh nhượng quyền thiếu tự do và không thể tối ưu hóa khả năng đổi mới, sáng tạo.
Quản lý trong kinh doanh thường dẫn đến việc mất quyền kiểm soát do phải chia sẻ rủi ro và bí mật giữa các bên Để duy trì sự hiện diện trên thị trường, việc đảm bảo uy tín và chất lượng thương hiệu là điều cần thiết, đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt các điều khoản trong hợp đồng nhượng quyền.
Trong lĩnh vực nhượng quyền, việc tuân thủ các quy tắc và luật lệ là rất quan trọng Sự không tuân thủ có thể dẫn đến việc mất đi những quyền lợi đã được thiết lập trước đó.
1.5.Khái quát tình hình nhượng quyền ở Việt Nam
Ngành nhượng quyền thực phẩm, đồ uống và nhà hàng tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với sự hiện diện của nhiều thương hiệu nổi tiếng quốc tế Các hãng thức ăn nhanh như Lotteria thuộc Tập đoàn Lotte Hàn Quốc, KFC và Pizza Hut thuộc Yum! của Mỹ đã có mặt tại thị trường Việt Nam McDonald's, một trong những công ty thức ăn nhanh hàng đầu của Mỹ, cũng đang chuẩn bị để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng địa phương.
Pasta Fresca Da Salvatore đã giới thiệu hệ thống phân phối sản phẩm thương mại của Ý tại Việt Nam Các chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng như Breadtalk, Caravan, và Koufu từ Singapore đang tìm hiểu cơ hội đầu tư vào thị trường Việt Nam Về lĩnh vực đồ uống, Dilmah Tea đã có mặt trên thị trường, trong khi Gloria Jean's Coffee từ Úc cũng đã công bố sự hiện diện của họ, cùng với Hard Rock Café của Mỹ.
Trong vòng 5 năm qua, ngành bán lẻ tại Việt Nam đã chứng kiến sự bùng nổ với sự xuất hiện của nhiều siêu thị do các nhà phân phối nước ngoài đầu tư xây dựng Đặc biệt, Metro Cash & Carry là một trong những cái tên tiên phong trong lĩnh vực này.
Công ty Carry, một nhà bán lẻ hàng đầu của Đức và đứng thứ 5 thế giới, đã nhanh chóng mở rộng mạng lưới siêu thị tại 5 thành phố lớn của Việt Nam, bao gồm TP HCM, Đà Nẵng và Cần Thơ.
Tập đoàn Parkson của Malaysia đã chính thức gia nhập thị trường Việt Nam với việc khai trương trung tâm mua sắm lớn tại quận 1, TP.HCM, và một trung tâm mới ở quận 5 Đây chỉ là một trong mười trung tâm mà Parkson dự kiến sẽ xây dựng tại Việt Nam, hứa hẹn biến thị trường bán lẻ thành nơi hội tụ của các công ty lớn trong tương lai.
Ngành hàng tiêu dùng tại Việt Nam đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều thương hiệu nhượng quyền quốc tế như Swatch (Thụy Sĩ), Clinique, Pierre Cardin (Pháp), hệ thống cửa hàng hộp mực (Úc), và thiết bị OSIM (Singapore) Theo dự báo của các chuyên gia kinh tế, hoạt động nhượng quyền tại Việt Nam sẽ mở rộng ra nhiều lĩnh vực khác ngoài thực phẩm, bán lẻ, và thời trang, bao gồm xây dựng và thiết kế nội thất với sự tham gia của Tập đoàn Da Vinci của Mỹ, cũng như ngành giáo dục với các hệ thống trường học tiếng Anh như ILA và Crestar Education Thêm vào đó, các lĩnh vực như spa và bất động sản cũng sẽ phát triển mạnh mẽ nhờ mô hình nhượng quyền.
Xu hướng phát triển về thị trường của ngành công nghiệp nhúm em chọn tại Việt Nam và trờn Thế giới -.- -. ôô- 7
Xu hướng phát triển về thị trường tại Việt Nam
Theo Tổng cục Thống kê, năm 2022, doanh thu từ lĩnh vực dịch vụ và hàng hóa bán lẻ đạt 5.679,9 tỷ đồng, tăng 19,8% so với năm 2021.
Tính đến năm 2023, thương hiệu này chỉ có 79 cửa hàng tại Việt Nam Theo Tổng cục Thống kê, tình hình kinh tế trong nửa đầu năm đã có sự thay đổi rõ rệt, với nhu cầu bán lẻ và hàng hóa dịch vụ trong nước chiếm đến 55% GDP, bao gồm giá trị sản phẩm và hành vi mua sắm của người tiêu dùng.
Thị trường này được coi là đặc thù và tiềm năng, đặc biệt trong bối cảnh Việt Nam, nơi khách hàng quen thuộc với việc mua sắm tại tiệm tạp hóa nhỏ và siêu thị Mô hình cửa hàng tạp hóa hiện đại đang trở nên phổ biến ở châu Á, đáp ứng nhu cầu mua sắm nhanh chóng về địa điểm và thời gian Sự tiện lợi là yếu tố hàng đầu mà các cửa hàng này hướng đến để phục vụ khách hàng hiệu quả.
Xu hướng phát triển về thị trường trên Thế Giới
Theo các phân tích chính sách, cửa hàng tiện lợi đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế của mỗi quốc gia Mỗi lãnh thổ đều có những yêu cầu và tiêu chí riêng để thúc đẩy sự phát triển của hệ thống này.
Tại châu Âu, nhiều quốc gia đã kết hợp cửa hàng với các ngành công nghiệp thực phẩm, trong đó Đan Mạch và Thụy Điển phát triển hệ thống cửa hàng tiện lợi liên kết với dịch vụ trạm xăng Ở Anh, yếu tố địa điểm luôn được ưu tiên hàng đầu, trong khi Pháp lại chú trọng đến sự thân thuộc trong trải nghiệm mua sắm.
(proximity) va trong kế hoạch bán lẻ thì cũng phải chú trọng ưu tiên tiện lợi về thời gian (time)
Na Uy hiện nay là quốc gia mà xe điện (EV) trở nên phổ biến, với hầu hết người dân sử dụng phương tiện này Circle K đã phát triển một mạng lưới sạc nhanh cho xe điện tại đây, ưu tiên lắp đặt các trạm sạc của riêng mình tại các cửa hàng Circle K trong các thành phố và dọc theo các tuyến đường.
Circle K hiện có hơn 100 trạm sạc và khoảng 800 bộ sạc, cho phép người lái xe dễ dàng truy cập thông tin về các trạm và bộ sạc thông qua ứng dụng Circle K Charge Khách hàng có thể theo dõi quá trình sạc, thời gian, giá cả và trạng thái pin một cách thuận tiện Ngoài việc sạc tại các trạm dịch vụ và cửa hàng tiện lợi, khách hàng còn có thể sạc tại nhà với bộ sạc phổ biến do Easee sản xuất Đặc biệt, Circle K tại Na Uy đã triển khai chương trình đăng ký dịch vụ rửa xe qua ứng dụng, giúp khách hàng tìm trạm gần nhất để thực hiện dịch vụ này.
8 lần rửa mỗi 30 ngày và tối đa 2 lần rửa mỗi ngày
Hình 1 Cửa hàng tiện lợi Circle K tại Na Uy
Tại Nhật Bản, hệ thống cửa hàng tiện lợi đang phát triển nhanh chóng nhờ vào việc ứng dụng công nghệ tiên tiến Để nâng cao hiệu quả hoạt động, các cửa hàng này đang tích hợp dịch vụ ngân hàng bán lẻ, bao gồm cả quầy ATM rút tiền Sự kết hợp này không chỉ đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà còn tạo ra trải nghiệm mua sắm tiện lợi hơn.
Nhật Bản đang mở rộng công nghệ điện tử thông qua các nền tảng trực tuyến, đồng thời nhận được sự hỗ trợ từ các doanh nghiệp trong lĩnh vực du lịch, âm nhạc, hình ảnh, tạp chí, sách báo và cho thuê xe.
GS25 là chuỗi thương hiệu tiện lợi thành công tại Hàn Quốc, mặc dù ra mắt sau các thương hiệu khác ở châu Á Họ nhanh chóng thu hút khách hàng bận rộn bằng dịch vụ nhanh chóng và tiện lợi Cửa hàng GS25 nổi bật với thiết kế bắt mắt, không gian thoáng đãng, điều hòa và wifi mượt mà Đặc biệt, GS25 cung cấp đa dạng mặt hàng với giá cả phải chăng, đáp ứng nhu cầu người dân và đảm bảo chất lượng thực phẩm hợp khẩu vị.
Hình 2 Cửa hàng tiện lợi GS25 tại Hàn Quốc
(Nguồn: Tạp chí Pulse News Korea, 2021)
Tại Trung Quốc, cửa hàng tiện lợi thường được bố trí tại các vị trí chiến lược như khu trung tâm thương mại, bến xe, trường học, bệnh viện và khu vui chơi Điều này giúp tối ưu hóa khả năng tiếp cận khách hàng và tăng doanh thu cho cửa hàng.
Hình 3 Các cửa hàng tiện lợi ở Trung Quốc
Thái Lan, được biết đến là xứ sở chùa vàng, đang triển khai các chính sách hỗ trợ mạnh mẽ cho doanh nghiệp vừa và nhỏ Những chính sách này giúp các hộ kinh doanh nâng cấp từ cửa hàng bách hóa, tạp hóa lên thành chuỗi cửa hàng tiện lợi, tạo điều kiện cho hoạt động kinh doanh phát triển theo hướng hiện đại hơn.
Cửa hàng tiện lợi đầu tiên xuất hiện tại Mỹ vào năm 1927 do Jefferson Green sáng lập, đánh dấu sự khởi đầu cho sự phát triển nhanh chóng của hệ thống cửa hàng này Hiện nay, Mỹ có gần 155.000 cửa hàng tiện lợi, với những tiêu chí ưu tiên như sự nhanh chóng, linh hoạt về giờ giấc, đa dạng hình thức thanh toán, vị trí gần nhà và nơi làm việc, chỗ đậu xe thuận tiện, khả năng đổi trả sản phẩm, cùng với môi trường mua sắm an toàn và sạch sẽ.
Ví dụ: Tại nước Mỹ, 7-Eleven xác định lợi thế cạnh tranh của mình là
Sáng kiến nhà bán lẻ cho phép người điều hành cửa hàng tùy chỉnh loại sản phẩm để phù hợp với sở thích của khách hàng, từ đó nâng cao trải nghiệm mua sắm và tăng cường sự hài lòng của người tiêu dùng.
Hệ thống thông tin bán lẻ độc quyền giúp đơn giản hóa quản lý hàng tồn kho cho người điều hành cửa hàng, trong khi hệ thống phân phối tiên tiến đảm bảo sản phẩm tươi ngon nhất có mặt tại cửa hàng 7-Eleven đã nổi bật so với đối thủ cạnh tranh nhờ vào nhiều mặt hàng độc quyền và nhãn hiệu riêng tại thị trường này.
Hình 4 Cửa hàng tiện lợi 7-Eleven tại Mỹ
(Nguồn: Cơ quan thông tin Thông tấn xã Việt Nam, 2022)
PHẦN 2 - NGHIÊN CỨU DỰ ÁN NHƯỢNG QUYỀN
2.1.Tổng quan về lĩnh vực kinh doanh và thương hiệu nhượng quyền
2.1.1 Khái quát lĩnh vực kinh doanh
7-Eleven là một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất thế giới, có trụ sở tại Dallas, Texas, Hoa Kỳ Ban đầu được thành lập với tên gọi Southland Ice vào năm 1946, thương hiệu đã chính thức đổi tên thành 7-Eleven nhằm phản ánh giờ hoạt động từ 7 giờ sáng đến 11 giờ tối, mở cửa suốt 7 ngày trong tuần.
Thương hiệu này tập trung vào hoạt động kinh doanh cốt lõi là cửa hàng bán lẻ, chuyên cung cấp đa dạng sản phẩm, đặc biệt là thực phẩm tươi sống.
7-Eleven hiện là một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất thế giới với hơn 71.000 cửa hàng, cung cấp đa dạng sản phẩm như đồ uống, đồ gia dụng, đồ dùng cá nhân và các dịch vụ tiện ích như thanh toán hóa đơn, chuyển tiền, thu hộ Thương hiệu này không ngừng mở rộng thị trường và mang đến cho khách hàng nhiều sản phẩm và dịch vụ mới.
Khái quát thương hiệu nhượng quyền (Franchisor)
2.1.2.1 Nhượng quyền thương hiệu 7-Eleven
7-Eleven hiện là một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất thế giới, với thành công bắt nguồn từ mô hình nhượng quyền tại Nhật Bản và Mỹ Thương hiệu này đã nhanh chóng mở rộng ra nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ khác, khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành bán lẻ.
7-Eleven là chuỗi cửa hàng tiện lợi thứ 3 tại Việt Nam và thứ 19 trên thế giới, hoạt động theo hình thức nhượng quyền Công ty cổ phần Seven System Việt Nam là đại lý nhượng quyền của 7-Eleven, khai trương tại Saigon Trade Center, quận 1, TPHCM Hướng đến khách hàng trẻ và trung lưu, 7-Eleven cung cấp hơn 100 món ăn tươi ngon mỗi ngày, đáp ứng nhu cầu ẩm thực và sức khỏe của người tiêu dùng Việt Nam Cửa hàng còn mang đến các dịch vụ tiện ích như phòng ăn sạch sẽ, dịch vụ ATM, wifi miễn phí và ứng dụng di động 7REWARD.
2.1.2.2 Đối tác chính của 7-Eleven
Các đối tác của 7-Eleven là:
Nhà cung cấp và đối tác bán hàng bao gồm các nhà cung cấp hàng hóa, thực phẩm và các bên thứ ba cung cấp dịch vụ khác.
Ví dụ: PepsiCo, Unilever, Johnson & Johnson Đối tác nhượng quyền: bao gồm các công ty, các chủ doanh nghiệp đồng điều hành cửa hàng theo hợp đồng
Công ty C6 thuộc Seven System Việt Nam và Seven & i Holdings USA, Inc hợp tác với các đối tác phân phối và giao hàng, bao gồm các công ty hậu cần và phân phối, nhằm hỗ trợ lưu trữ và phân phối sản phẩm trên toàn bộ mạng lưới cửa hàng Đồng thời, công ty cũng cung cấp dịch vụ giao hàng tận nhà cho khách hàng.
Các đối tác tiếp thị và xây dựng thương hiệu như DHL, UPS, và FedEx bao gồm các công ty, tổ chức và thương hiệu khác, hợp tác trong các dự án liên quan đến tiếp thị, phát triển thương hiệu và phát triển kinh doanh.
7-Eleven hợp tác với nhiều đối tác chiến lược như VnExpress, VTV, HTV, BBDO Worldwide, Facebook, và Tiktok để phát triển các dự án kinh doanh, công nghệ và dịch vụ.
Ví dụ: Seven Bank, 7-Eleven ATM, 7- Eleven Delivery,
Sản phẩm và hàng tồn kho
Các nhà cung cấp và chuỗi cung ứng
Các nguồn nhân sự, cơ sở hạ tầng về lưu trữ và phân phối và các địa điểm cửa hàng
Sản phẩm và đội ngũ nhân sự là hai yếu tố then chốt tạo nên sức mạnh thương hiệu 7-Eleven Những yếu tố này không chỉ quyết định trải nghiệm của khách hàng mà còn giúp thương hiệu này nổi bật hơn so với các đối thủ khác.
Phân tích hoạt động kinh doanh của thương hiệu
Phân tích sản phẩm HS nh neo 14 2.2.2 Phân tích thương hiệu Tnhh khe 17 2.3 Đối thủ cạnh tranh ôuc nàn mm mu mà 18
2.2.1.1 VỊ trí của sản phẩm trong danh mục Được dựa trên các yếu tố như:
Thực phẩm được phân loại thành nhiều nhóm như thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống và đồ dùng cá nhân Các sản phẩm tương tự được sắp xếp gần nhau để khách hàng dễ dàng nhận diện và lựa chọn.
Các sản phẩm phổ biến nhất của cửa hàng sẽ được đặt ở vị trí trung tâm và dễ nhìn thấy, nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng.
Các chương trình khuyến mãi và sản phẩm mới tại 7-Eleven được đặt ở vị trí dễ thấy, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận Hệ thống sắp xếp sản phẩm hợp lý tại cửa hàng nhằm nâng cao khả năng tìm kiếm và kích thích sức mua của khách hàng.
Bao gồm các chức năng như sau:
Các sản phẩm của 7-Eleven đáp ứng đầy đủ nhu cầu thiết yếu của khách hàng, bao gồm thực phẩm, nhu yếu phẩm và đồ gia dụng Cửa hàng được đặt ở những vị trí thuận lợi và mở cửa 24/7, mang lại sự tiện lợi tối đa cho người tiêu dùng.
Chức năng giải trí: cung cấp các sản phẩm đáp ứng cho nhu cầu giải trí như tạp chí, đồ chơi,
Bao bì sản phẩm cần đáp ứng tiêu chuẩn về tiện lợi, dễ cầm nắm và vận chuyển, đồng thời phải bảo vệ an toàn cho sản phẩm bên trong khỏi hư hỏng Tất cả thông tin trên bao bì đều được in mã vạch để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
22.13 Nhãn hiệu Được bao gồm bởi:
Logo của chúng tôi được thiết kế với số “7” màu đỏ và cam, trong đó chữ “Eleven” được viết in hoa và đặt ở giữa số “7” Logo này được sử dụng trên tất cả các sản phẩm tại cửa hàng.
Slogan "Tiện lợi mọi lúc, mọi nơi" thể hiện cam kết của cửa hàng trong việc cung cấp dịch vụ nhanh chóng và tiện lợi cho khách hàng, nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng mọi lúc mọi nơi.
Màu sắc trong sản phẩm của 7-Eleven mang ý nghĩa đặc biệt: màu đỏ biểu trưng cho sự năng động và nhiệt huyết, trong khi màu xanh thể hiện sự tươi mát Đặc biệt, tất cả các sản phẩm tại 7-Eleven đều đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Hình ảnh đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm và dịch vụ của thương hiệu, giúp thu hút sự chú ý của khách hàng Chúng không chỉ làm nổi bật các sản phẩm mà còn truyền tải thông điệp của thương hiệu một cách hiệu quả, tạo điều kiện cho khách hàng dễ dàng tiếp cận và hiểu rõ hơn về giá trị mà thương hiệu mang lại.
(Nguồn: 7-Eleven, 2023) 2.2.1.4 Dịch vụ hỗ trợ
Các dịch vụ bao gồm tư vấn sản phẩm, giải quyết khiếu nại, giao hàng tận nơi, thanh toán hóa đơn, chuyển tiền và thu hộ Khách hàng có thể sử dụng các hình thức liên lạc trực tiếp, qua điện thoại, email hoặc ứng dụng 7NOW để tiếp cận các dịch vụ này.
Áp dụng cho đơn hàng từ 50.000 đồng trên ứng dụng 7NOW, khách hàng có thể nhận hàng trong vòng 30 phút nếu ở khu vực có cửa hàng 7-Eleven Hình thức thanh toán linh hoạt bao gồm tiền mặt, ví điện tử và thẻ ngân hàng.
16 pi CHG TU xa cuUO© NGAY TẠI NHÀ ĐẶT NGAY TẠI
(Nguồn: 7NOW Việt Nam, 2023) 2.2.1.6 Sản phẩm thay thế
Khách hàng thường tìm kiếm các món ăn không có trong danh mục sản phẩm của 7-Eleven, bao gồm phở, bún bò Huế, bánh cuốn, các thực phẩm chay và các món ăn thuộc ẩm thực nước ngoài.
Một trong những bí quyết thành công của 7-Eleven là vị trí thuận tiện, sản phẩm đa dạng và giá cả cạnh tranh Ngoài ra, dịch vụ tiện lợi và chất lượng sản phẩm được đảm bảo cũng đóng vai trò quan trọng Dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt cùng với sự đổi mới liên tục là những yếu tố giúp khách hàng quay lại cửa hàng nhiều lần.
“Điều kiện và điểu khodn ap dung
Giá cả tại 7-Eleven có thể biến động tùy thuộc vào thời gian và địa điểm của cửa hàng Thông tin chi tiết về giá cả được cập nhật trên website và ứng dụng của 7-Eleven Hơn nữa, cửa hàng thường xuyên triển khai các chương trình khuyến mãi, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí hiệu quả.
’ @ cafe Sita/ Den Da Size S
Hinh 8 Menu banh mi va ca phé
(Nguồn: 7-Eleven Việt Nam, 2018) 22.19 Khách hàng
Đối tượng khách hàng bao gồm người tiêu dùng văn phòng, học sinh, sinh viên, giáo viên và khách du lịch, chủ yếu là những người có nhu cầu mua sắm nhanh chóng và thuận tiện.
2.2.1.10 Vật liệu/quy trình sản xuất
Các quy định nhượng quyền của thương hiệu
24.11 Phù hợp với mô hình của 7-Elevend
Cửa hàng tiện lợi hiện nay phát triển từ các cửa hàng tạp hóa trong khu dân cư đông đúc, dần thay thế mô hình truyền thống bằng việc cung cấp thêm nhiều dịch vụ như đồ ăn nhanh, đồ uống và wifi.
Hiện nay, giá cả, số lượng hàng hóa, địa điểm, thời gian và khả năng đáp ứng yêu cầu là những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến quyết định mua hàng Sự khác biệt về giá cả và hàng hóa trong cùng một khu vực thường không lớn, do đó không còn là trở ngại lớn cho người tiêu dùng Thời gian hoạt động đã giúp 7-Eleven gặt hái thành công trong thị trường này.
Khách hàng thường ưu tiên cửa hàng quen thuộc để đáp ứng nhu cầu thời gian của họ 7-Eleven là lựa chọn lý tưởng vì mở cửa 24/7, cho phép khách hàng mua sắm bất cứ lúc nào trong ngày Người Việt có xu hướng tìm kiếm sự đảm bảo cho những tình huống bất ngờ, ngay cả khi họ ít khi mua sắm từ 22 giờ đến 6 giờ sáng hôm sau Họ lo lắng về việc cần ra ngoài vào sớm hoặc muộn, do đó 7-Eleven trở thành nơi tiện lợi nhất cho họ.
34 cửa hàng tiện lợi như 7-Eleven hoạt động 24/7, thu hút khách hàng nhờ vào sự quen thuộc và tiện lợi Chiến lược hoạt động liên tục này giúp 7-Eleven trở thành lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng khi cần mua sắm.
7-Eleven chỉ thực hiện nhượng quyền sau khi đánh giá kỹ lưỡng về vị trí, đảm bảo địa điểm thuận tiện cho hoạt động kinh doanh và nằm trong khu dân cư đông đúc Chiến lược này đã mang lại thành công lớn cho thương hiệu ở nhiều quốc gia và khu vực.
2.4.1.2 Phí nhượng quyénd Để thực hiện nhượng quyền 7-Eleven, bên nhận nhượng quyền phải đảm bảo các yêu cầu về tài chính như: Phải có tài sản đảm bảo từ 100.000
- 250.000 USD và tài khoản tiền mặt từ 50.000 - 150.000 USD (Âu, 2015)
Bản chất của 7-Eleven là một mô hình kinh doanh linh hoạt, cho phép bạn hoạt động bất cứ lúc nào Mô hình này bao gồm trang thiết bị hiện đại, dịch vụ tư vấn, đào tạo, đặt chỗ, kiểm toán và báo cáo tài chính Ngoài ra, 7-Eleven còn hỗ trợ quảng cáo và bán hàng, cùng với vị trí địa lý thuận lợi, tất cả đã đóng góp vào thành công của thương hiệu.
Hệ thống cơ sở ở Việt Nam hoặc thành phố Hồ Chí Minh
Hệ thống cửa hàng 7-Eleven tại Việt Nam được phân bố rộng rãi, phục vụ nhu cầu của người dân ở cả khu vực đô thị lẫn nông thôn.
Hệ thống cơ sở ở Thành phố Hồ Chí Minh:
7-Eleven tại Thành phố Hồ Chí Minh là chuỗi cửa hàng lớn nhất Việt Nam, với hơn 1.000 cửa hàng phân bố rộng rãi khắp các quận huyện Các cửa hàng này thường được đặt ở vị trí thuận lợi, gần các khu dân cư, văn phòng và trường học, mang đến sự tiện lợi cho người tiêu dùng.
Cửa hàng 7-Eleven tại Thành phố Hồ Chí Minh có quy mô lớn và đa dạng mặt hàng, phục vụ nhu cầu mua sắm của tất cả khách hàng Dưới đây là một số cửa hàng 7-Eleven nổi bật trong khu vực.
7-Eleven Saigon Trade Center (37 Tôn Đức Thắng, Quận 1)
7-Eleven 7NOW (20 Lê Thị Chợ, Quận 7)
7-Eleven La Casa (20 Ð Lê Thị Chợ, KDC Lacasa, Quận 7)
7-Eleven 7NOW (74 Nguyễn Cơ Thạch, Quận 2)
7-Eleven Lotte Mart Gò Vấp (242 Nguyễn Văn Lượng, Quận Gò Vấp) 7-Eleven - Charm City BD (30 TL743C, khu phố Thống Nhất 1, TP Dĩ An)
7-Eleven - Opal Boulevard (số 10 Kha Vạn Cân, KP Bình Đường 02, Phường An Bình, Thành Phố Dĩ An)
Kết quả kinh doanh của người đi trưỚc ccc cà vi 34 2.5 Chiến lược marketing hỗn hợp 4P (Product, Price, Place, Promotion) của bên nhận nhượng quyỀNn - ônen 35 2.5.1 Sản phẩm (ProdUCT) 11 2t HS SSS nh Hee ai 35 2.5.2 Giá Cả (PFÍC©) LH TH KT He TH hhh 36 2.5.3 Địa điểm (PlAC€) -cccc LH S SĐT SH ĐT SH Y nh nh ngu 36 2.5.4 Khuyến mãi (PromotiOn)) ch Heo 36 2.6 Kế hoạch phân bổ nhân sự của bên nhận nhượng quyền (Franchise) thộ hiộn qua Organization chart - ôae 37 2.7 Hợp đồng nhượng quyền kinh doanh thương hiệu 39 2.8 Các mốc thời gian làm việc từ lập kế hoạch đến vận hành (MilesSfODGS) con n mm HH HH SH HH HH BH HH BH SP 39
Kết quả kinh doanh của 7-Eleven tại Thái Lan:
CP All đã xây dựng được đế chế bán lẻ khổng lồ tại "Xứ sở chùa Vàng" sau 30 năm nhận giấy phép nhượng quyền thương hiệu từ 7-Eleven Năm
Năm 2016, chuỗi cửa hàng 7-Eleven tại Thái Lan ghi nhận doanh thu gần 8,2 tỷ USD CP All, đơn vị nhượng quyền 7-Eleven, hiện là một trong những công ty lớn nhất Đông Nam Á với doanh thu đạt 14 tỷ USD và vốn hóa thị trường trên 16 tỷ USD.
Vào năm 2016, CP All đã phát triển hệ thống 9.542 cửa hàng 7-Eleven tại Thái Lan, trong đó có 4.245 cửa hàng ở Bangkok, chiếm 44% tổng số cửa hàng, và 5.297 cửa hàng ở các khu vực khác Theo báo cáo tài chính, công ty ghi nhận doanh thu 14,2 tỷ USD và lợi nhuận ròng 492 triệu USD, với hệ thống cửa hàng 7-Eleven đóng góp khoảng 8,2 tỷ USD, tương đương 57% doanh thu tổng thể.
Thị trường Thái Lan cho thấy tiềm năng lớn cho 7-Eleven, mặc dù thương hiệu này mới chỉ xuất hiện gần đây Sau gần ba mươi năm hoạt động, 7-Eleven đã khẳng định vị thế là thương hiệu cửa hàng tiện lợi nổi tiếng nhất tại "xứ sở chùa vàng".
7-Eleven đã mở cửa hàng đầu tiên tại Thái Lan vào năm 1989 và nhanh chóng phát triển với 1.100 cửa hàng trong 10 năm đầu tiên Trong 10 năm tiếp theo, thương hiệu này tiếp tục mở rộng mạnh mẽ, đạt hơn 4.000 cửa hàng Đến cuối năm 2016, 7-Eleven đã có tổng cộng 9.542 chi nhánh trên toàn quốc, chiếm 44% thị trường cửa hàng tiện lợi tại Thái Lan.
7-Eleven tại Bangkok thu hút trung bình 11,7 triệu khách hàng mỗi ngày, trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống của người dân đô thị Thương hiệu này nổi bật với sự sạch sẽ và giá cả hợp lý, thu hút giới trẻ Thái Lan, khác biệt so với các cửa hàng rong Hệ thống quản lý hậu cần và phân phối của 7-Eleven hoạt động hiệu quả, cho phép giao hàng đến hàng ngàn cửa hàng trên toàn quốc Do không gian hạn chế để lưu trữ hàng tồn kho, việc giao hàng cần diễn ra gần như liên tục.
7-Eleven đã phát triển thành một chuỗi cửa hàng bán thức ăn, trong đó việc duy trì thực phẩm tươi ngon là rất quan trọng Công ty chú trọng đến việc lưu trữ và vận chuyển hàng hóa đúng thời điểm, đồng thời thành công trong việc xây dựng lòng trung thành từ khách hàng và nhà cung cấp Hãng hợp tác với các nhà sản xuất để phát triển và thử nghiệm sản phẩm mới, cũng như cung cấp chương trình đào tạo cho nhân viên Nhân viên được thăng chức sau mỗi khóa học tại trường đào tạo kỹ năng, điều này đã góp phần xây dựng lòng trung thành của họ đối với thương hiệu.
Seven Eleven không chỉ đạt được những thành công nổi bật mà còn mang lại sự tiện lợi tối ưu cho khách hàng Tại đây, khách hàng có thể dễ dàng thanh toán tiền điện nước, vé máy bay và nhiều dịch vụ khác thông qua các phương thức thanh toán linh hoạt Hơn nữa, Seven Eleven còn cung cấp các chương trình tích lũy điểm thưởng hấp dẫn và thẻ thanh toán tiện lợi, giúp nâng cao trải nghiệm mua sắm cho khách hàng.
Dựa trên những thành công của 7-Eleven tại Thái Lan, việc áp dụng những bài học kinh nghiệm này khi nhượng quyền tại Việt Nam là rất quan trọng Tuy nhiên, chúng ta cũng cần tìm hiểu kỹ về văn hóa ẩm thực và nhu cầu của khách hàng Việt Nam Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng khi nhượng quyền, chúng ta có thể đạt được kết quả thành công như mong đợi.
2.5.Chiến lược marketing hỗn hợp 4P (Product, Price, Place, Promotion) của bên nhận nhượng quyền
Tại Việt Nam, 7-Eleven tại Việt Nam sử dụng hình thức nhượng quyền độc quyền Hình thức này có nghĩa là Công ty Cổ phần Seven System Việt
Công ty Cổ phần Seven System Việt Nam là đơn vị duy nhất được cấp quyền nhượng quyền thương hiệu 7-Eleven tại Việt Nam Điều này khẳng định sự độc quyền trong việc phát triển và quản lý các cửa hàng 7-Eleven trên lãnh thổ Việt Nam.
7- SSV là một công ty trong nước, được thành lập bởi một nhóm các nhà đầu tư Việt Nam và Nhật Bản SSV hiện đang vận hành hơn 1.000 cửa hàng 7-Eleven tại Việt Nam (Lê, 2023)
Công ty Cổ phần Seven System Việt Nam (SSV) đã áp dụng nhiều chiến lược sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng tại Việt Nam.
SSV đã cho ra mắt các sản phẩm mang nhãn hiệu riêng, bao gồm bánh mì ba tê và bánh mì chả lụa, nhằm đáp ứng khẩu vị của người tiêu dùng Việt Nam.
SSV cung cấp các dịch vụ bổ sung như thanh toán hóa đơn và giao hàng tận nơi, nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng.
SSV đã triển khai nhiều chiến lược giá cạnh tranh để thu hút khách hàng, với mức giá dao động từ 18.000 đến 50.000 đồng, phù hợp với đối tượng chính là sinh viên và học sinh Để nổi bật giữa các cửa hàng tiện lợi khác, SSV áp dụng giá cạnh tranh cho các sản phẩm của thương hiệu lớn Ngoài ra, SSV còn thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi như giảm giá và tặng quà nhằm thu hút thêm khách hàng.
SSV đã triển khai một số chiến lược địa điểm để thuận tiện cho khách hàng mua sắm, bao gồm:
Lựa chọn vị trí cửa hàng tại các khu vực đông dân cư là chiến lược của SSV nhằm thu hút lượng khách hàng tiềm năng lớn.