Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sữa tươi vinamilk organic và sữa tươi tiệt trùng vinamilk có Đường của công ty sữa vinamilk trong năm 2024

Nhiều năm trở lại đây, nhu cầu sữa ở Việt Nam được sử dụng nhiều hơn đáng kể và để đáp ứng được điều đó đã có rất nhiều các sản phẩm sữa từ các doanh nghiệp ra đời với công dụng khác nha

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỎ- ĐỊA CHẤT KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH

- -

BÀI TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ BÁN HÀNG

ĐỀ TÀI:

Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sữa tươi Vinamilk Organic và sữa tươi tiệt trùng Vinamilk có đường của Công ty sữa Vinamilk

trong năm 2024

Họ và Tên: Nguyễn Thị Hà Phương

Mã số sinh viên: 2124010429

Nhóm: 203

Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Lan Hoàng Thảo

Hà Nội, 10/2023

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU

Sữa là một trong những thức uống bổ dưỡng nhất, không chỉ giàu protein chất lượng cao mà còn là nguồn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất… giúp cho người tiêu dùng ngăn ngừa được bệnh tật Sữa không chỉ có từ nguồn sữa mẹ

mà hiện nay còn được tạo ra từ công thức và tác dụng thì không hề thua kém sữa mẹ Vì thế, sữa là thực phẩm vô cùng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của mỗi người

Trong thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa nền kinh tế phát triển như hiện nay, đời sống của người dân cũng được cải thiện và sung túc hơn; đặc biệt vấn

đề sức khỏe cũng được đặt lên hàng đầu và quan tâm nhiều hơn Nhiều năm trở lại đây, nhu cầu sữa ở Việt Nam được sử dụng nhiều hơn đáng kể và để đáp ứng được điều đó đã có rất nhiều các sản phẩm sữa từ các doanh nghiệp ra đời với công dụng khác nhau có đủ khả năng đáp ứng hết tất cả các nhu cầu của người tiêu dùng

Việt Nam đang là thị trường màu mỡ của các hãng sữa trong và ngoài nước Bên cạnh những tên tuổi lớn trong nước, nhiều thương hiệu sữa nước ngoài cũng xâm nhập tạo nên cuộc cạnh tranh khá mạnh mẽ Tuy nhiên, cũng có nhiều chủng loại để người tiêu dùng lựa chọn Một trong số đó không thể không nhắc đến Vinamilk - thương hiệu sữa sạch hàng đầu ở Việt Nam, với nhiều chủng loại sữa khác nhau Chính điều này đã tạo nên cuộc cạnh tranh giữa các doanh nghiệp Tuy nhiên việc có quá nhiều doanh nghiệp tham gia vào thị trường này đã đem đến nhiều cơ hội cũng như thách thức cho các doanh nghiệp, tạo nên sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường Để có thể tồn tại cũng như nâng cao thị phần, các doanh nghiệp cần nỗ lực không ngừng cũng như cần đưa ra các chiến lược phù hợp để nâng cao sản phẩm để thu hút người tiêu dùng, đặc biệt cần xây dựng được kế hoạch bán hàng cho các sản phẩm của doanh nghiệp Do vậy nên em quyết định chọn đề tài: “ Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sữa tươi Vinamilk Organic và sữa tươi Vinamilk tiệt trùng có đường của Công ty Sữa Vinamilk trong năm 2024” để nghiên cứu Trong quá trình làm bài không thể tránh được những sai xót và khiếm khuyết,

em mong sẽ nhận được ý kiến đóng góp của cô

Em xin chân thành cảm ơn!

PHẦN NỘI DUNG

Phần I: Giới thiệu sơ lược về tập đoàn Vinamilk và sữa tươi Vinamilk Orrganic- sữa tươi Vinamilk tiệt trùng có đường

1 Giới thiệu về tập đoàn Vinamilk

 Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam

 Tên giao dịch: Vietnam Dairy Products Joint Stock Company

 Tên viết tắt: Vinamilk

 Trụ sở: 36-38 Ngô Đức Kế, Quận 1 TP HCM

 Văn phòng giao dịch: 184-186-188 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, TP.HCM

 Điện thoại: (08) 9300 358

 Các sản phẩm và lĩnh vực kinh doanh:

Vinamilk là một trong những công ty sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam Quán trình phát triển của Vinamilk sau bốn thập kỷ đã mở rộng ra nhiều hệ thống phân phối các sản phẩm đa dạng tại Việt Nam như nước

ép, sữa, nước uống đóng chai, Vinamilk vẫn không ngừng cố gắng đầu

tư, ngày một hoàn thiện để không chỉ đáp ứng được mọi nhu cầu của người tiêu dùng trong nước mà cả nước ngoài Đồng thời mang đến các phương pháp dinh dưỡng tối ưu nhất để đạt được chất lượng chuẩn quốc tế

Sản phẩm của Vinamilk rất đa dạng và phong phú về chủng loại với trên

200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua, phô – mai Và các sản phẩm khác như: sữa đậu nành, nước ép trái cây, cà phê hòa tan, … Với nhiều chủng loại sản phẩm, Vinamilk đã đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng của khác hàng và góp phần phân tán rủi ro cho công ty.

Các dòng sản phẩm của Vinamilk: Cụ thể, VinamilkVNM-3.0% chiếm 50% thị phần sữa, trong đó sữa đặc chiếm 80%, sữa tươi 53%, sữa chua các loại 80%, sữa bột 40%

Năm 2021, Vinamilk hiện thuộc top 40 công ty sữa lớn nhất thế giới về doanh thu (theo Plimsoll, Anh) và Top 10 thương hiệu sữa giá trị nhất toàn cầu (theo Brand Finance) Tính đến nay, công ty có gần 20.000 người lao động làm việc tại hơn 40 đơn vị trong nước và các chi nhánh

ở nước ngoài Sản phẩm Vinamilk đã được xuất khẩu đi 57 thị trường, doanh thu lũy kế đạt hơn 2,6 tỷ USD

2 Giới thiệu về sữa tươi Vinamilk 100% Organic và sữa tươi Vinamilk tiệt trùng 100% có đường

2.1 Sữa tươi Vinamilk 100% Orrganic

Là công ty sữa hàng đầu tại Việt Nam với các sản phẩm dinh dưỡng theo tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, Vinamilk đã tiên phong cho ra đời

dòng sản phẩm Sữa tươi Vinamilk 100% Organic cao cấp theo tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu lần đầu tiên được sản xuất ngay tại Việt Nam.

Đây là thành quả từ việc xây dựng trang trại bò sữa Vinamilk Organic

Đà Lạt – trang trại bò sữa đầu tiên tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu do tổ chức uy tín thế giới Control Union (Hà Lan) chứng nhận

Control Union là một mạng lưới toàn cầu về các hoạt động kiểm định hàng hóa và quản lý chất lượng, chuyên giám định và giám sát độc lập hàng hóa với tiêu chuẩn quốc tế trên phạm vi toàn cầu

Sữa tươi Vinamilk 100% Organic được sản xuất từ nguồn sữa của những cô bò organic được chăn thả tự nhiên trên những đồi cỏ rộng lớn của vùng đất Đà Lạt Hiểu rằng môi trường sống ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của nguồn sữa tươi organic, Vinamilk đã chọn Đà Lạt là nơi lý tưởng phát triển trang trại bò sữa organic Nơi đây có không khí trong lành, khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm, thiên nhiên ưu ái cho nơi đây những đồng cỏ tự nhiên trải dài tươi tốt Với điều kiện tự nhiên

có nhiều điểm tương đồng với Châu Âu, Đà Lạt thực sự là thiên đường của những cô bò sữa ưa khí hậu ôn đới và là miền đất lý tưởng cho đàn

bò hữu cơ sinh sống và phát triển.

Với quy trình sản xuất sữa nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn organic Châu

Âu, sản phẩm Sữa tươi Vinamilk 100% Organic mới hoàn toàn thuần khiết và giàu các dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe

2.2 Sữa tươi Vinamilk tiệt trùng 100% có đường

Sữa tươi tiêt trùng Vinamilk 100% có đường 180ml được làm từ 100% sữa bò tươi nguyên chất từ những nông trại lớn nhất Việt Nam, xử lý bằng công nghệ tiệt trùng UHT hiện đại, không chứa chất bảo quản tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của trẻ nhỏ

Sữa với đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như chất béo, đạm, vitamin, canxi đảm bảo cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động vui chơi trong ngày của trẻ và các thành viên trong gia đình Sản phẩm giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh, giúp bé phát triển

hệ xương, ăn ngon miệng và tăng cường sức đề kháng hiệu quả

Bổ sung Vitamin D3 theo chuẩn EFSA Châu Âu kết hợp cùng vitamin

A, C và Selen hỗ trợ miễn dịch khỏe mạnh, không những cho trẻ nhỏ

mà còn cho cả các thành viên trong gia đình

2.3 Hình thức bán hàng cho sản phẩm sữa Vinamilk 100% Organic

và sữa tươi Vinamilk tiệt trung 100% có đường

- Vinamilk sở hữu một hệ thống phân phối truyền thống gồm 220 nhà phân phối và hơn 250.000 điểm bán lẻ có mặt tại 63 tỉnh thành Công

ty còn có các nhà phân phối chính thức tại Hoa Kỳ, châu Âu, Úc và Thái Lan và tiếp tục mở rộng sang các nước láng giềng khác

- Các hệ thống siêu thị và cửa hàng tiện lợi, các kênh key account như:

cơ quan, bệnh viện, trường học, … cửa hàng sữa của Vinamilk như: Giấc Mơ Sữa Việt hay các website thương mại điện tử

Vinamilkđang cung cấp trên thị trường Vinamilk còn tham gia vào các kênh trung gian bán hàng trực tuyến như Shopee, Tiki… hay các

trang rao vặt ở mục tin miễn phí, kênh Youtube, trên website cài trực tiếp trên smartphone

2.4 Gía bán

Giá thành của sản phẩm đắt hơn so với sữa thông thường Giá của sữa tươi Organic Vinamilk hộp giấy 180ml khoảng 11.000đ/1 hộp (chênh

từ 2.000-3.000 đồng với sữa cùng hãng thông thường); sữa tươi Vinamilk Organic hộp giấy 1 lít có giá bán trung bình khoảng 56.000đ/1 hộp Dù “Made in Việt Nam” nhưng đạt chuẩn Organic châu Âu, người tiêu dùng Việt thụ hưởng giá trị thực phẩm 100% thuần khiết từ thiên nhiên với giá thành hợp lý và chất lượng đảm bảo So với các sản phẩm organic nhập khẩu khác, sữa tươi organic của Vinamilk được đánh giá là phù hợp với khẩu vị và mức chi tiêu của người tiêu dùng Việt

Gía thành sữa tươi Vinamilk 100 % tiệt trùng có đường lốc 4 hộp 180ml hiện nay được bán với giá 30,165đ/lốc

2.5 Khối lượng và doanh thu bán sữa tươi Vinamilk 100% Orrganic

và sữa tươi Vinamilk 100 % tiệt trùng có đường năm 2023

- Báo cáo doanh thu Sữa vinamilk organic trên sàn TMĐT so với quý gần nhất tăng trưởng hơn 66.9% Đánh giá thị trường Sữa vinamilk organic, các Shop kinh doanh có thể bán với mức giá phổ biến từ 200.000 ₫ đến 500.000 ₫ Thương hiệu Sữa vinamilk organic được phân phối và bán chạy nhất là Vinamilk, v.v

Cập nhật tình hình thị trường sữa Vinamilk Orrganic có hơn 39 nhà bán trên sàn TMĐT

 Lazada chiếm 88,1% tổng doanh số và 85.8% về sản lượng

 Shopee chiếm 9.7 % tổng doanh số và 11.7% về sản lượng

 Tiki chiếm 2.2 % tổng doanh số và 2.5% về sản lượng Doanh số của sản phẩm ữa Vinamilk organic trong tháng 07/2023 đạts

mức cao nhất với 1.6 tỷ đồng và 3.5 nghìn về sản lượng

- Cập nhật tình hình thị trường sữa tươi Vinamilk có đường có hơn 183 nhà bán trên sàn TMĐT

 Lazada chiếm 96.2% tổng doanh số và 89.6% về sản lượng

 Shopee chiếm 3.1% tổng doanh số và 9.6% về sản lượng

 Tiki chiếm 0.7 % tổng doanh số và 0.7 về sản lượng

Quy mô thị trường sữa tươi Vinamilk có đường tháng 07/2023 tăng trưởng thấp hơn so với tháng 06/2023 là 3%

Phần II: Xây dựng kế hoạch bán hàng đối với sữa tươi Vinamilk 100% Organic và sữa tươi Vinamilk 100% tiệt trùng có đường của Công ty Sữa Vinamilk trong năm 2024.

1 Dự báo bán hàng

Công ty sữa Vinamilk { Dự báo bán hàng}

Ngày lập: 16/01/2024

Bảng 1 : Dự báo bán hàng của Sữa tươi Vinamilk 100% Organic

Tháng Đơn vị bán Đơn vị giá Tỉ lệ

tăng trưởng bán hàng

Doanh thu Sữa tươi Vinamilk

100% Organic

( thùng 48 hộp )

Bảng 2 : Dự báo bán hàng của Sữa tươi Vinamilk 100% tiệt trùng có đường

Tháng Đơn vị bán Đơn vị giá Tỉ lệ

tăng trưởng bán hàng

Doanh thu Sữa tươi Vinamilk

100% tiệt trùng có

đường ( thùng 48

hộp)

May - 21 275 362.000 37% 99.550.000

3075 362.000 đ 5.2% 1.031.700.000 đ

Bảng 3 : Dự báo bán hàng doanh thu mỗi tháng của sữa tươi Vinamilk 100% Organic và sữa tươi Vinamilk 100% tiệt trùng có đường

Tháng

Doanh thu ( đơn vị bán * đơn vị giá)

Tổng doanh thu

Sữa tươi Vinamilk

100% Organic

( thùng 48 hộp )

Sữa tươi Vinamilk 100% tiệt trùng có đường ( thùng 48 hộp)

Jan - 21 111.922.500 đ 90.500.000 đ 202.422.500 đ

Feb - 21 111.922.500 đ 90.500.000 đ 202.422.500 đ

Mar - 21 89.538.000 đ 72.400.000 đ 161.758.000 đ

Apr - 21 111.922.500 đ 72.400.000 đ 184.322.500 đ

May - 21 134.307.000 đ 99.550.000 đ 233.857.000 đ

Jun - 21 156.691.500 đ 72.400.000 đ 229.091.500 đ

Jul - 21 123.114.750 đ 90.500.000 đ 213.614.750 đ

Aug - 21 111.922.500 đ 108.600.000 đ 220.522.500 đ

Sep - 21 111.922.500 đ 108.600.000 đ 220.522.500 đ

Oct - 21 134.307.000 đ 126.700.000 đ 261.007.000 đ

Nov - 21 134.307.000 đ 90.500.000 đ 224.807.000 đ

Dec- 21 134.307.000 đ 90.500.000 đ 224.807.000 đ

1.466.183.250 đ 1.031.700.000 đ 2.497.883.250 đ