Đề tài phân tích thực trạng và Đề xuất giải pháp cho một sản phẩm du lịch tại thành phố hồ chí minh

Như vậy mới có thể đề ra những chương trình, sản phẩm du lịch phù hợp nhất, nhằm thu hút khách tạo tiền đề cho sự phát triển của doanh nghiệp.. GIỚI THIỆU VỀ CHƯƠNG TRÌNH TRẢI NGHIỆM MUA

KHOA DU LỊCH

~~~~~~~~~~~~

HỌC PHẦN KINH TẾ DU LỊCH BÁO CÁO CUỐI HỌC PHẦN

ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CHO MỘT SẢN PHẨM DU LỊCH TẠI

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Nhóm sinh viên thực hiện: Nhóm 4

Lớp: 223_DKT0150_03

Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Duân

TP Hồ Chí Minh, ngày 28 tháng 07 năm 2023.

BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC

STT Họ và tên MSSV

Ghi chú Nhiệm vụ

Mức độ hoàn thành công việc

Chữ ký xác nhận

1 Nguyễn Trần Nhân Ái

207LH11572

Trưởng nhóm

Khảo sát về Chợ Nga, thuyết trình 100%

2 Nguyễn Hoàng Thuý

Nhi 207LH49174

Thành viên

Giới thiệu về chương trình, đề xuất giải pháp, tổng hợp file

100%

3 Phạm Lê Tâm Như 207QC17749 Thành

viên

Khảo sát về Chợ Nga, thiết kế PowerPoint 100%

5 Nguyễn Đức Tiến 207LH42684 Thành

viên

Khảo sát về Phương Nam Lacquerware, thiết kế PowerPoint

100%

6 Nguyễn Minh Tài 207LH42622 Thành

viên

Khảo sát về Chợ Bến Thành, thiết kế PowerPoint

100%

7 Trần Kim Trăm 207LH42710

Thành viên

Khảo sát về Bến Thành, thuyết trình 100%

8 Nguyễn Hoàng Quý 207LH49198 Thành

viên

Khảo sát về Sai Gon Square, thuyết trình 100%

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

……….…

………

TP.HCM, ngày 01 tháng 04 năm 2023.

Chữ ký giảng viên

MỤC LỤC

BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC 2

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN 3

LỜI MỞ ĐẦU 5

NỘI DUNG BÁO CÁO 6

I GIỚI THIỆU VỀ CHƯƠNG TRÌNH TRẢI NGHIỆM MUA SẮM Ở SÀI GÒN TRÊN XE MÁY 6

II CÁC YẾU TỐ TẠO NÊN ĐIỂM THU HÚT SẢN PHẨM DU LỊCH 7

III PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VIỆC KHAI THÁC, ĐÓNG GÓP KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA SẢN PHẨM DU LỊCH 9

IV HẠN CHẾ VÀ GIẢI PHÁP LIÊN QUAN SẢN PHẨM DU LỊCH 10

V KẾT LUẬN 11

VI TÀI LIỆU THAM KHẢO 12

LỜI MỞ ĐẦU

Ngày nay, du lịch không chỉ là một ngành mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn là đòn bẩy, thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế quốc dân Du lịch là phương tiện quan trọng để thực hiện chính sách mở cửa và là cầu nối với thế giới bên ngoài

Trong những năm qua, nền kinh tế Việt Nam phát triển mạnh mẽ, du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế dịch vụ chính thức đóng góp vào sự tăng trưởng kinh

tế của đất nước Trong đó sự xuất hiện của nhiều Công ty lữ hành nội địa và quốc tế

đã đem lại tín hiệu tốt lành cho ngành du lịch

Khách du lịch là trung tâm, là tiền đề cho sự tồn tại và phát triển của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch Theo Marketing hiện đại thì doanh nghiệp bán những cái mà người tiêu dung cần chứ không phải bán cái mà nhà kinh doanh có Có như vậy thì các

cơ sở kinh doanh du lịch mới mong thu được lợi nhuận để tồn tại và phát triển

Các nhà tâm lý cho rằng tiêu dùng của con người trong du lịch chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố như văn hóa, xã hội, các yếu tố cá nhân và tâm lý của họ Những công ty có thể theo dõi được sự biến động của các yếu tố đó, tìm ra được những tính chất đặc trưng của mỗi nhóm khách du lịch giúp họ có thể nhận dạng và hiểu được những nhóm khách đặc thù Như vậy mới có thể đề ra những chương trình, sản phẩm du lịch phù hợp nhất, nhằm thu hút khách tạo tiền đề cho sự phát triển của doanh nghiệp

Klook, nền tảng thương mại điện tử về du lịch và trải nghiệm, thông báo du lịch xuyên biên giới tại khu vực Châu Á Thái Bình Dương (APAC) đang trên đà tăng trưởng mạnh mẽ Klook đạt mốc tăng trưởng hơn 300% theo quý, đánh dấu một trong những quý tăng trưởng cao nhất từ lúc công ty được thành lập, tính đến nay vừa tròn tám năm

Dù Covid vẫn còn đó, du lịch đã dần dà trở lại Sự quan tâm và hứng thú về du lịch ngày càng tăng cao, thể hiện qua việc số lượt tìm kiếm sản phẩm du lịch trên nền tảng Klook tăng hơn 140% so với cùng kỳ năm ngoái Cùng với đó, Klook đã tăng gấp 04 lần số lượng dịch vụ có thể đặt được trên nền tảng, và phục hồi mạnh mẽ ở các điểm đến như Singapore, Hàn Quốc, Úc và Malaysia Tại các thị trường hoạt động tốt nhất, doanh thu từ du lịch xuyên biên giới của Klook đã tăng đến 40% so với giai đoạn

trước Covid.

NỘI DUNG BÁO CÁO

I GIỚI THIỆU VỀ CHƯƠNG TRÌNH TRẢI NGHIỆM MUA SẮM Ở SÀI

GÒN TRÊN XE MÁY

Chương trình trải nghiệm mua sắm tại Sài Gòn bằng xe máy của là một trải nghiệm thú vị dành cho du khách muốn khám phá và mua sắm các sản phẩm địa phương tại thành phố sôi động này Chương trình này được tổ chức bởi Klook, một công ty du lịch trực tuyến hàng đầu, có chuyên mục đặc biệt dành cho trải nghiệm mua sắm

Du khách sẽ được trải nghiệm mua sắm tại Sài Gòn bằng xe máy của Klook và tận hưởng không gian mua sắm độc đáo của thành phố Chương trình này cung cấp một trình đội ngũ hướng dẫn viên địa phương có kinh nghiệm, sẽ hướng dẫn và cung cấp thông tin về các điểm mua sắm nổi tiếng và phổ biến nhất tại Sài Gòn Trong suốt chương trình, du khách sẽ được khám phá tại các chợ với những ưu đãi tốt nhất với chuyến tham quan này Điểm đặc biệt của trải nghiệm này là du khách sẽ đi xuyên qua các con đường đông đúc và tận hưởng cảnh quan đẹp của thành phố

Đi dạo quanh các điểm nóng mua sắm của thành phố - Saigon Centre Mall và Russian Market Nâng cấp tủ quần áo của bạn với các sản phẩm từ Saigon Centre Mall, nơi các quầy hàng cung cấp rất nhiều lựa chọn thời trang Nhận được nhiều hơn những gì bạn trả tiền cho những món giá rẻ bán sỉ với các mặt hàng thời trang Để có cái nhìn cao cấp hơn, hãy thử đến Chợ Nga Ở đây bạn

sẽ tìm thấy hàng hóa xuất khẩu chất lượng cao với nhiều kích thước phù hợp với cả người nước ngoài Kể cả giày dép, rẻ hơn đến một nửa giá gốc của nó ở nước ngoài Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm những món quà lưu niệm sẽ nhắc bạn nhớ về Việt Nam, hãy đi xa hơn đến Nhà máy sơn mài Phương Nam Ngạc nhiên trước vẻ đẹp của các sản phẩm sơn mài đích thực, được sản xuất một cách cẩn thận bằng tay Mua một hoặc hai món đồ trang trí hoặc làm quà tặng cho những người thân yêu của bạn khi trở về nhà Kết thúc chuyến tham quan bằng chuyến đi trở lại địa điểm ban đầu bạn chọn

Chương trình tham quan sẽ bắt đầu vào lúc 10:00-14:00 với giá là 545.000 VNĐ ≅ US$ 23, đã bao gồm vé tham quan các địa điểm, buổi trưa với bún bò, hướng dẫn nói, đưa đón khứ hồi từ và đến khách sạn của bạn,bBảo hiểm do nhà điều hành cung cấp, xe máy (2 người/xe), nón bảo hiểm, áo mưa

II CÁC YẾU TỐ TẠO NÊN ĐIỂM THU HÚT SẢN PHẨM DU LỊCH

1 Sai Gon Square

 Vị trí địa lý: Sai Gon Square nằm ở vị trí trung tâm của thành phố Hồ Chí Minh, gần các khu vực dân cư đông đúc và các khu vực kinh doanh sầm uất như quận 1, quận 3, quận 5, quận 10, thuận tiện cho việc di chuyển và mua sắm

 Đa dạng các mặt hàng sản phẩm: từ thơi trang, điện tử, mỹ phẩm, đồ gia dụng, văn hóa phẩm, và nhiều loại hàng hóa khác, đáp ứng nhu cầu mua sắm và đa dạng khách hàng

 Giá cả hợp lí: Sai Gon Square nổi tiếng với việc bán hàng giá rẻ, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí khi mua sắm

 Không gian mua sắm thoải mái, sạch sẽ, có máy lạnh hoạt động trong suốt thời gian mở cửa không thua kém gì các trung tâm thương mại nổi tiếng

2 Chợ Nga

 Mặt hàng đa dạng, không chỉ bán những thực phẩm nội địa của Nga mà còn bán rất nhiều mặt hang khác, trong đó có cả các sản phẩm của Việt Nam Bên cạnh đó chợ Nga chủ yếu kinh doanh các mặt hàng quần áo ấm, rất thích hợp

để mặc vào mùa đông ở Nga

 Có bãi đỗ xe rộng, nằm gần trung tâm thành phố nên rất tiện cho việc di chuyển

 Ngoài ra chợ Nga còn được trang bị đầy đủ thiết bị làm mát nên rất thích hợp

để mua sắm ngay cả khi thời tiết nóng bức

 Người bán hàng có thể giao tiếp bằng tiếng Anh nên khách hàng cũng có thể mua hàng một cách dễ dàng

3 Phương Nam Lacquerware

 Là nơi lưu giữ và phát triển được nghề thủ công lâu đời của Việt Nam, trong đó

có cả tranh sơn mài có niên đại từ thế kỷ III đến thế kỷ IV TCN)

 Có đa dạng các sản phẩm từ tranh, bình hoa, tủ đựng… Và nhiều vật dụng khác

 Những thiết kế và sản phẩm của Phương Nam Lacquerware có chất lượng cao, sản phẩm đẹp, đa dạng mẫu mã

 Đặc biệt thu hút những khách nước ngoài muốn khám phá làng nghề thủ công Việt Nam hay muốn mua quà lưu niệm mang đậm nét bản sắc văn hóa dân tộc

4 Chợ Bến Thành

 Yếu tố lịch sử: chợ Bến Thành là một trong những ngôi chợ cổ nhất ở thành phố Hồ Chí Minh, đã chứng kiến thành phố trải qua những thăng trầm trong suốt chiều dài lịch sử

 Yếu tố về mặt văn hóa: vì đây là một ngôi chợ truyền thống của Việt Nam nên khi đến đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh sinh hoạt hằng ngày của người Việt Nam

 Vị trí chợ ở ngay trung tâm nên các rất thuận lợi để di chuyển đến các khu vực

ăn chơi và mua sắm khác

5 Điểm nhấn của chương trình

 Sử dụng phương tiện là xe máy để di chuyển nên có thể tránh được kẹt xe, và

du khách sẽ cảm nhận được rõ ràng nhất về phong cách sinh hoạt cũng như những nét giản dị trong đời sống thường ngày của người dân Tp HCM

 Đây là chương trình trong ngày nên khách có thể tham quan thành phố bất khi nào để tối ưu hóa thời gian của họ

 Di chuyển bằng xe sẽ cho bạn cơ hội tương tác với người dân địa phương Hiểu

về phong cách sống và văn hóa Sài Gòn thông qua việc giao tiếp với người dân địa phương khi dừng lại ở các điểm đỗ xe hoặc trong quá trình di chuyển Ngoài ra khi di chuyển bằng xe máy thay vì xe ô tô hay xe du lịch sẽ hạn chế được tối đa việc kẹt xe khi di chuyển và sẽ càng thú vị hơn khi bạn vừa di chuyển trên đường vừa có thể lắng nghe hướng dẫn viên thuyết minh về lịch sử cũng như văn hoá của các điểm

 Giá của chương trình so với mặt bằng chung cũng khá hợp lý

 Các địa điểm tham quan trong chương trình là các ngôi chợ ở TP HCM nên rất thích hợp cho các quý khách muốn kết hợp giữa việc tham quan và mua sắm

 Trong chương trình tham quan khách sẽ được tham quan Sai Gon Square và Chợ Nga là 2 ngôi chợ đã được lắp các thiết bị làm mát nên có thể tối ưu hóa trải nghiệm mua sắm cho khách

 Chương trình tham quan còn có các yếu tố lịch sử và văn hóa của chợ Bến Thành và Phương Nam Lacquerware

III PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VIỆC KHAI THÁC, ĐÓNG GÓP KINH TẾ

- XÃ HỘI CỦA SẢN PHẨM DU LỊCH

1 Thực trang khai thác

 Loại hình city tour này hiện nay đang rất phổ biến, đặc biệt là với các du khách

từ phương tây Vì họ có thể vừa tham quan thành phố, vừa có cơ hội mua sắm các sản phẩm đặc trưng của Việt Nam

 Ngoài ra đây là chương trình trong ngày nên cũng không mất quá nhiều thao tác trong quá trình thiết kế tour => tiết kiệm được chi phí và thời gian cho cả khách hàng và nhà cung cấp

2 Đóng góp

a Kinh tế

 Mặc dù đây chỉ là một chương trình tham quan trong ngày nhưng cũng góp phần không nhỏ trong việc thúc đẩy kinh tế địa phương

 Bằng cách kết hợp giữa việc tham quan và mua sắm, các thương nhân ở các ngôi chợ có trong chương trình sẽ có cơ hội tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng hơn => tăng khả năng bán được hàng hóa hơn

 Ngoài ra vì trong chương trình có điểm đến là nhà máy Phương Nam, là một địa điểm kinh doanh các mặt hàng tranh sơn mài của Việt Nam cùng với Chợ Nga là 2 địa điểm chưa được nhiều du khách biết đến, việc đưa 2 điểm này vào chương trình vừa giúp đa dạng hóa trải nghiệm tham quan của du khách, vừa tăng nhận diện trên thị trường du lịch của 2 điểm đến này Từ đó hoạt động kinh doanh của họ cũng sẽ được cải thiện

b Xã hội

 Vì đây là chương trình tham quan trong ngày và đối tượng nhắm đến là các khách lẻ đến từ phương Tây, nên nhà cung cấp không cần sử dụng đến phương

tiện vận chuyển lớn, thứ có thể gây tác động tiêu cực đến môi trường của thành phố => hạn chế khí thải

 Chương trình này cũng sẽ góp phần không nhỏ đến việc quảng bá các sản phẩm của Việt Nam đến các du khách quốc tế, đồng thời là văn sinh hoạt của người dân Việt Nam – thứ phản ánh được vẻ đẹp của con người Việt Nam cũng được bạn bè quốc tế biết đến

IV HẠN CHẾ VÀ GIẢI PHÁP LIÊN QUAN SẢN PHẨM DU LỊCH

1 Hạn chế

 Chương trình vẫn chưa có điểm nhấn để thu hút được nhiều đối tượng khách hàng

 Chương trình phù hợp với khách lẻ nên sẽ phần nào hạn chế lợi nhuận của nhà cung cấp

 Phải thường xuyên tổ chức các buổi kiểm tra kỹ năng lái xe của HDV để đảm bảo an toàn cho khách trong suốt quá trình tham quan

2 Đề xuất giải pháp

 Nên thêm thắt các điểm đến mang tính biểu tượng để thu hút được khách du lịch từ đó vừa có thể đa dạng các đôi tượng khách hàng, vừa góp phần tăng lợi nhuận cho công ty du lịch

V KẾT LUẬN

Ngày nay, khi đời sống của con người đã được cải thiện một cách đáng kể thì du lịch trở thành một nhu cầu tất yếu của mỗi người Xuất phát từ ý nghĩa đó mà hầu hết các quốc gia đều cố gắng phát triển du lịch thành một nền kinh tế mũi nhọn

Việt Nam là một nước có rất nhiều điều kiện thuận lợi để có thể phát triển du lịch như:

có khí hậu ôn hoà, có tài nguyên thiên nhiên phong phú, thắng cảnh đẹp, con người Việt Nam thân thiện cởi mở Nhưng đó chỉ là điều kiện cần để phát triển du lịch nếu muốn có điều kiện đủ thì du lịch Việt Nam nói chung và Tp HCM nói riêng cần phải nâng cao cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch tại các điểm đến để có sự thu hút khách nội địa cũng như khách quốc tế nhiều hơn Chính cơ sở vật chất kỹ thuật là một trong những yếu tố quan trọng để phát triển du lịch, để cạnh tranh du lịch với các nước

trong khu vực và quốc tế Nếu chúng ta có điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ

du lịch tốt, có tài nguyên thiên nhiên đẹp sẽ là một điểm đến lý tưởng cho du khách Nắm bắt được thực tế đó Công ty Klook Travel đã và đang tự hoàn thiện mình để đi lên mặc dù phía trước còn rất nhiều khó khăn nhưng chúng tin rằng du lịch tại Tp HCM sẽ phát triển mạnh mẽ trong một tương lai không xa và chính du lịch sẽ đưa đất nước, con người Việt Nam ra giới thiệu với thế giới và đưa thế giới đến với Việt Nam Mặc dù đã tham khảo nhiều sách báo và ý kiến của thầy cô, bạn bè song báo cáo của chúng em không tránh khỏi những thiếu sót Em mong nhận được ý kiến đóng góp của

cô để bài báo cáo của chúng em được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn các cô Nguyễn Thị Duân trong Khoa du lịch đã tạo điều kiện cho chúng em thực hiện bài báo cáo này cùng với chuyến đi thực tế vừa rồi để chúng em có cơ hội cọ xát với thực tế hơn

VI TÀI LIỆU THAM KHẢO

- Hoàng Trung 19/07/2020 Nghiên cứu xã hội hóa đầu tư chợ Bến Thành, xem

12/07/2023<https://vietnambiz.vn/nghien-cuu-xa-hoi-hoa-dau-tu-cho-ben-thanh-20200719205946238.htm>

- Theo VOV 10/05/2023 Chợ truyền thống ở TP.HCM ế ẩm, tiểu thương khó

khăn chồng chất, xem 12/07/2023< https://dttc.sggp.org.vn/cho-truyen-thong-o-tphcm-e-am-tieu-thuong-kho-khan-chong-chat-post104475.html >

- Bùi Tuấn 2022 Quản lý thị trường đột kích Saigon Square, tiểu thương

đóng cửa tháo chạy, xem11.07.2023< https://www.sggp.org.vn/quan-ly-thi-

truong-dot-kich-saigon-square-tieu-thuong-dong-cua-thao-chay-post657191.html>

- Luyến Nguyễn 2019 Những điều càn biết về “thiên đường mua sắm” Sài

Gòn Square, xem 11.07.2023< https://www.vntrip.vn/cam-nang/sai-gon-square-41672>

- Klook Travel 200 Trải Nghiệm Mua Sắm Ở Sài Gòn Trên Xe Máy, xem

12/07/2023< https://www.klook.com/vi/activity/14612-saigon-shopping-experience-motorbike-ho-chi-minh-city/?

spm=TNA_ActivityList.Activity_LIST&clickId=4df7281004>