Phân tích hoạt Động kinh doanh số của baemin

Nhiệm vụ của BAEMIN là "giúp mọi người ăn ở bất cứ đâu", tuy nhiên, thương hiệu Hàn Quốc hy vọng xây dựng văn hóa của những người nói chuyện, ngoài những yêu cầu truyền thông về dịch vụ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG TP HÒ CHÍ MINH

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

MÔN: GIỚI THIỆU KINH DOANH SỐ LÓP: D01

GVHD: TS TRAN HAI VAN

NHOM 9 PHAN TICH HOAT DONG ‘s:vé0 1h: Pharos Ann

Phan Thi Thu Ha Nguyễn Bá Mạnh KINH DOANH So CUA Phan thi Thanh Phi

Nguyên Thùy Nhu Phung Huỳnh Minh T

Thành phố Hỗ Chí Minh, tháng 4 năm 2022

BANG DANH GIA MUC BO HOAN THÀNH

CONG VIEC

al Họ và tên So To TP lên oi thành

2 Phan Thi Thu Ha lược: thuyết trình 100%

3 Nguyễn Bá Mạnh Hoạch định và chiên 70%

lược; hỗ trợ powerponIt

lược

Tông quan; Cơ sở hạ

6 Huynh Minh Trang tâng kỹ thuật so; Tong 100%

hợp nội dung: Thuyết trình

b.Danh gia giao dién 7

2.1 SEO Lỗi! Thẻ đánh dấu không được xác định a.On - page seo: keyword 10

b.Off-page: backlinks on the page 10

2.7 Đánh giá việc sử dụng các kênh truyền thông kỹ thuật số của BAEMIN 15

3 MÔI TRƯỜNG KỸ THUẬT SO 17

3.1 Môi trường vĩ mô 17

a.Môi trường nhân khẩu học 17

c.Môi trường văn hóa - xã hội 17

đd.Môi trường chính trị - pháp luật 17 e.Môi trường công nghệ 18

£ Môi trường tự nhiên 18 3.2 Môi trường vỉ mô 18

a

b.Khach hang 18

c Đối thủ cạnh tranh 19

4.1 Sự khác nhau giữa app và web ? 23

4.2 Giải thích cho sự khác nhau ấy 24

5.6 Mục tiêu sử dụng chiến lược 31

5.7 Lựa chọn chiến lược tiếp cận thị trường mục tiêu 31

a Chiến lược giữ chân khách hàng — gia tăng và bảo vệ thị phần của BAEMIN 31

b.Chiến lược Marketing mix 34

c CRM (quản trị quan hệ khách hàng) 38

Q©,,,

Vào tháng 5 năm 2019, BAEMIN đã chính thức mở rộng sang Việt Nam, mua lại nhà tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm địa phương - Việt Nam Mặc dù

là một doanh nghiệp mới trong thị trường phát triển và cạnh tranh bùng nỗ này, BAEMIN vẫn rất muốn thiết lập một quy tắc trò chơi mới và từng bước khắng định vai trò chủ đạo của nó băng cách tiếp cận riêng biệt

Nhiệm vụ của BAEMIN là "giúp mọi người ăn ở bất cứ đâu", tuy nhiên, thương hiệu Hàn Quốc hy vọng xây dựng văn hóa của những người nói chuyện, ngoài những yêu cầu truyền thông về dịch vụ giao hàng, BAEMIN đặt kinh nghiệm khách hàng lên hàng đầu tiên Đối với trường hợp này, thương hiệu này đã nỗ lực đáng kế để tạo ra những nội dung và tính năng ứng dụng đặc biệt chỉ dành cho thị trường Việt Nam và đây là lý do tại sao giao diện của nó được coI là độc đáo và thân thiện với người dùng

(Nguyen-2020) BAEMIN triển khai mô hình kinh doanh kỹ thuật số của một thị trường

hai mặt, bao gồm các mô hình kinh doanh đồng đăng và theo yêu cau Vì doanh nghiệp đóng vai trò trung gian tài trợ và tạo ra giá cả cho người tiêu dùng, vận chuyên và cả nha hang, sau đó tính phí, nó cung cấp cả lợi thế cung và cầu Ở BAEMIN, không chỉ

có kinh nghiệm của khách hàng mà còn có cả lợi ích của nhân viên được đảm bảo sẽ được chăm sóc Ông Kiwan Ihn, Tổng Giám đốc Việt Nam của Woowa Brothers nhấn mạnh rằng việc xây dựng lòng tin với khách hàng và đối tác trong ngành giao hàng thực phẩm quan trọng hơn phát triển kinh doanh về mặt việc tạo ra thị phần chiếm hữu lợi nhuận

b Vjthếcủa BAEMIN:

Theo Báo cáo thị trường dịch vụ giao thức ăn trực tuyến Việt Nam 2020 vừa được Reputa- Social Listening Platform phân tích cho thấy, GrabFood là thương hiệu

dan dau thi trường khi chiếm đến 33,38% thị phần thảo luận, theo sau là Now với 23 16%

lượng thảo luận trên social, thứ 3 là BAEMIN với 21,95% Lo Ship và GoFood lần lượt

chiếm ty lệ thị phần thảo luận là 15,14% và 6,37%

Tháng 05/2020, BAEMIN đạt lượng thảo luận tương đương GrabFood ở cùng thời điểm khi thương hiệu này bắt đầu đây mạnh hoạt động truyền thông Xét về tỷ lệ tham gia thảo luận, BAEMIN đang phô biên nhất với giới trẻ tại Thành phô Hồ Chí Minh; trong khi Grab Food, Go Food va Loship ngoài người trẻ thì còn phổ biến với người lớn tuôi hơn từ 36-45 tuôi Now được chị em quan tâm và ưa chuộng hơn với tỷ

lệ nữ giới cao nhất chiếm 78% GrabFood là thương hiệu duy nhất nhận được sự quan tâm của Nam giới (54%) cao hơn Nữ giới (46%)

1.2 Tính năng ứng dụng BAEMIN và đánh giá giao diện:

Hoạt động chủ yếu trên ứng dụng di động, BAEMIN áp dụng chính xác nguyên tắc thiết kế UX tốt cho việc mua lại và lưu giữ người dùng Cụ thể hơn, BAEMIN đáp ứng được nhu cầu của những người sử dụng là sinh viên và nhân viên văn phòng, họ quá bận rộn đề ra ngoài và muốn thử các loại thức ăn khác nhau BAEMIN cung cấp nhiều loại nhà hàng dé phuc vu khach hang muc tiéu cua ho, chang hạn như chế độ ăn chay, thức ăn nhanh, trà sữa Khi lướt qua ứng dụng, khách hàng bị thu hút bởi màu sắc tổng thể: bạc

hà xanh và nhiều hình ảnh đầy màu sắc về thức ăn ngon, thiết kế này đang góp phần vào

sự tham gia của khách hàng Hơn nữa, BAEMIN cũng có những chiến dịch thương mại riêng của mình Dữ liệu sản phâm được gửi ra trung tâm của BAEMIN bao gồm chỉ tiết

về các nhà hàng Sau đó BAEMIN sẽ sử dụng dữ liệu ấy khi so sánh việc khách hàng tìm

kiếm quảng cáo của người bán, đảm bảo rằng nó hiến thị cho họ những nhà hàng có liên quan nhất Ứng dụng này cũng sử dụng phương pháp scan dữ liệu vô hạn, nó có thể giúp người dùng duy trì dài hơn trên trang, do đó tăng cường sự tham gia Ứng dụng BAEMIN

có thê tiêu thụ một lượng lớn dữ liệu, vì vậy việc kéo vô hạn tạo ra một cách hiệu qua dé lựa chọn nhà hàng thích hợp nhất mà không chờ đợi các trang phục nạp lại Sau khi lựa chọn món ăn, khách hàng đến trang thanh toán BAEMIN đã công bố toàn bộ chỉ tiết đặt hàng và đăng ký nhiều phiếu giảm giá Khách hàng có thể thanh toán bằng nhiều phương

6s

pháp khác nhau thông qua giao hang bang tiền mặt hoặc tín dụng, thẻ ghi nợ

21:14 "==

21:14 ure

© 782/15 Pham Van Bach > =

5 9 782/15 Pham Van Bach > —

4 W 4.4(999+) - 1.6km

COE civ @ Trai Cay Ngọc Quỳnh - Bùi Quang Là

NcọcQuỲNH T:rái cây tươ

@ G-Kitchen - Phạm Văn Bạch `*% 6

Thực phẩm tươi sống “ees te 4.0(15+) + 0.3km

W 4.3(300+) + 0.3km

@ ToCoToco - Phan Huy ich

Sữa tươi trân châu đường hố

@ Chè Thái & Chè Huế - 128 Huỳnh Văn Nghệ

@ Nem Nướng & Bún Thịt Nướng Mr

Nem - Cây Trâm # 4.3(999+) - 1.9km

Nem nướng phân

Giao điện cuộn vô hạn của BAEMIN

b Danh giả giao diện:

Ung dung thân thiện và giao điện dễ thương: BAEMIN gây ấn tượng ban đầu với người Việt bằng bộ nhận diện thương hiệu vô cùng gần gũi, thân quen với người Việt

Từ việc biểu tượng mèo mập đội nón lâ kèm mũ bảo hiểm chạy xe, cho đến câu từ dùng trong thông báo/ khuyến mãi đều rất thân thiện và dễ thương, gần gũi với người Việt Nam Chính những điều này khiến trải nghiệm đặt hàng cũng vui vẻ Ví dụ: “xe đang

nô máy, tới liền tới liền” hay chương trình khuyến mãi kiểu “tâm trạng thế nào, giá giảm

thế ấy” bằng việc dùng mã khuyến mãi kiểu vui vẻ như “Hoang mang, hờn cả thế giới, cạn lời” Tóm lại, rât vui vẻ và đáng yêu

DĐ ĐÁ

9 782/15 Pham Van Bach >

CÁC KENH TRUYEN THONG

KY THUAT So

2 CAC KENH TRUYEN THONG KY THUAT SO:

a On - page seo: keyword:

Theo Similarweb.com, BAEMIN chu yếu thu được lưu lượng truy cập từ việc tìm kiếm hữu cơ (organic search) và ít tìm kiếm trả tiền (paid search) Phần lớn chúng

là các từ khóa thương hiệu, thu hút sự chú ý của mọi người đến trang web và giảm thiêu cạnh tranh như một nền tảng cung cấp thực phẩm thương mại điện tử

b Off-page: backlinks on the page:

Theo Ahrefs (n.d) thi BAEMIN được đánh giá là 45 - được coi là co quan quan lý miền trung bình (vivian-2019) Điều này có nghĩa là một lượng đáng kế các backlink

mà BAEMIN sở hữu không phải tat cả đều có chất lượng tốt

JRL Rating Domain Rating Backitnk

45 y 67 Ệ 4.88ó 523

Top 100 bacllnkS Top 5ancnors , Top 5 pages

Voucherify: Sales Promation Mas

@ www.voucherity.to Beemin

@ baemin.vn

Lam Phong Store® - Macbook & Àccessoriss 1 37 272 5/712 wi

@ lamphongstore.com BAEMIN BAEMIN

"Quán ngon quận mình" Với tính thần hài hước tính tế và thông điệp chiến dịch có ý nghĩa của mình, việc cải đặt ứng dụng đã tăng 9,5% và đạt được 3,5 điểm nhận diện thương hiệu chỉ trong vòng một tháng (Facebook dành cho Doanh nghiệp) Kê từ đó, BAEMIN tiếp tục thành công với nhiều chiến dịch khác có sự tham gia của các KOL vả những người gây ảnh hưởng khác Cụ thê, chiến dịch "Thử chút Healthy" với sự tham gia của Amee và Karik trong video "Em bé" đã giành được 3 xu hướng hàng đầu trên Youtube (Quảng cáo Việt Nam-2020) Chức năng PR trực tuyến giúp thương hiệu nâng cao nhận thức và độ tin cậy; mục tiêu và trao đổi với khách hàng và do đó tạo ra doanh

số trên thị trường cạnh tranh

ở cả hai thành phố với những khuyến mãi hấp dẫn Bên cạnh đó, các nhà hàng đặt hàng liên kết trực tiếp từ BAEMIN để tiếp cận và mua sắm

Khi BAEMIN đến Hà Nội (Thanh Dương 2020), BAEMIN đã có quan hệ đối tác với nhiều nhà hàng địa phương có nhiều lựa chọn thực phẩm

as [

Chức năng chính của affiliate marketing này là giúp BAEMIN có được nhận thức, tạo thêm nhiều lợi thế và từ đó thúc đây tông doanh số bán hàng (Davis,-K-2019)

Bên cạnh đó, BAEMIN sử dụng quảng cáo có trả phí trên mạng xã hội đề thu hút sự

tương tác của khách hàng Cụ thể, BAEMIN sử dụng chiến dịch lan truyền (viral

campaign) cing MC Tran Thành, một MC nỗi tiếng trên toàn quốc - được chọn làm đại

sứ thương hiệu Sự hiện diện của ông trong chiến dịch đã lan rộng trên nhiều nền tảng truyền thông xã hội và giúp BAEMIN tăng 9,5% trong việc cài đặt ứng dụng Các phương tiện truyền thông xã hội đóng vai trò tăng cường tương tác và tham gia của khách hàng với BAEMIN, trang web của công ty và bên thứ ba (Chaffey và cộng sự 2019)

ay” | ‘i | A"

O® 52k 2,BK bình luận 25 lượt chia sẻ

Vi hau hết các tính năng đều được vận hành bằng ứng dụng, BAEMIN áp dụng công nghệ thông báo bằng điện thoại đề thông báo cho khách hàng về các hoạt động đặc biệt (ảnh) BAEMIN gửi thông báo về những lý tưởng để ăn hàng ngày với những tiêu đề thịnh hành và những phiếu giảm giá hấp dẫn đẻ kích thích việc mua sắm của khách hàng Công cụ tiếp thị này của BAEMIN đang thu hút và phô biến thông tin một cách đễ dàng

và hiệu quả hơn vì nó được chứng minh là ít tốn kém hơn PPC (Aghajanan, -S-2019) 2.6 Display advertising:

BAEMIN áp dụng việc mua quảng cáo tại phần dưới của các bài viết từ các trang web nỗi tiếng và có thâm quyền như Kenh14 và Yes l với các nút CTA

Mục đích của những kỹ thuật này là thu hút khách hàng tiềm năng và kích thích phản ứng trực tiếp để truy cập trang web và mua trên ứng dụng (Whatley,-T-2019),

2.7 Đánh giá việc sử dụng các kênh truyền thông kỹ thuật số của BAEMIN:

Mặc dù là "công ty mới" trong ngành công nghệ thực phẩm Việt Nam, BAEMIN vấn tự chứng tỏ mình là đối thủ đáng gờm bằng cách sử dụng cả chiến lược tiếp thị truyền thống và kỹ thuật số Về phương diện tiếp cận kỹ thuật số, BAEMIN đặc biệt tập

trung vào việc thúc đây hình ảnh tích cực và hình thành quan hệ đối tác Doanh nghiệp

tạo ra rất nhiều nội dung truyền thông xã hội và hình ảnh Việt Nam hoá để kết nỗi với khách hàng và do đó, tiềm năng góp phần gia tăng tỷ lệ chuyên đổi Hơn nữa, công ty

đã thành công trong việc ca ngợi những khách hàng tiềm năng với sự quảng bá bán hàng hấp dẫn của mình Tuy nhiên, công ty nên đầu tư nhiều hơn vào thị trường Search Engine Marketing để có thê đấu tranh với hai đối thủ cạnh tranh khác trên thị trường - Now và GrabFood

3 Môi trường kỹ thuật số:

3.1 Mỗi trường vĩ mô:

a Môi trường nhân khẩu học:

Lượng người Việt Nam trong độ tuổi 16-33 tuôi là khoảng 30% dân số Ở độ tuổi

này hầu hết là học sinh, sinh viên và những người đi làm, đều có nhu cầu ăn uống cao

b Môi trường kinh tế:

Thu nhập bình quân đầu người: 2.750 USD/người/năm

Theo tính toán của Picodi năm 2020, chỉ phí thực phâm cơ bản/lương tối thiểu ở Việt Nam ở mức 50,2%,

Theo khảo sát của Deloitte về người tiêu dùng Việt Nam công bố tháng 2/2021, người dân có xu hướng dành nhiều ưu tiên hơn cho các mặt hàng trong danh mục nhu yếu phẩm thiết yêu trong ngân sách chỉ tiêu hàng tháng của gia đình So với năm 2019, chỉ mua thực phẩm (bao gồm thực phẩm chế biến sẵn, tươi sống và đồ hộp) tăng từ 34% lên 42%, chị phí nhà ở & tiện ích cũng tăng từ 7% lên 12%

c Môi trường văn hóa - xã hội:

Người Việt Nam rất coi trọng nền văn hóa âm thực của quê hương nhưng cũng rat san lòng khám phá, trải nghiệm những món ăn mới Xu hướng ăn uống của người trẻ cũng có nhiều thay đôi theo những phong cách sống mới, ví dụ như eat clean, healthy, v.v Bên cạnh đó, họ cũng ưa thích trải nghiệm đồ ăn, thức uống của những thương hiệu nôi tiếng

Tuy nhiên, dich Covid-19 tro nên nghiêm trọng đã hạn chế việc ra đường của người dân Điều này cũng ảnh hưởng không nhỏ đến thói quen sinh hoạt đời thường của người dân và là tiền đề phát triển cho những dịch vụ giao đỗ ăn trực tuyến

d Môi trường chính trị - pháp luật:

Chính trị ôn định với nhiều chính sách của Nhà nước về phát triển kinh tế tạo điều kiện cho sự phát triển rộng khắp mạng lưới các quán ăn trong cả nước không còn hạn chế ở khu vực nữa Về pháp luật, vì tình hình dịch Covid bùng phát mạnh mẽ, các quán ăn, uống trên địa bàn nhiều quận, huyện, thành phố trên cả nước phải dừng việc cung cấp dịch vụ ăn tại chỗ mà chỉ có thê mua mang về Điều này ảnh hưởng đến thói quen của người dân; đồng thời, thúc đây việc phát triển và sử dụng nhiều dịch vụ giao

đồ ăn trực tuyến

a

e Moi trường công nghệ:

Thời đại cách mạng công nghệ 4.0 tạo nên sự phát triển mạnh mẽ của các dịch

vụ, công nghệ mới Bên cạnh đó, tỷ lệ sử dụng điện thoại di động thông minh và Internet của người Việt Nam ngày càng tăng lên giúp các ứng dụng, dịch vụ trực tuyến tiếp cận

dễ dàng hơn với người tiêu dùng Trong đó, có thê kê đến dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến Với lợi thế về công nghệ, sự tiện ích, đễ sử dụng, ngành này hoàn toàn có khả năng phát triển nhiều hơn nữa trong tương lai

f Moi trường tự nhiên:

Hiện trạng môi trường ngày càng ô nhiễm khiến người dùng Việt Nam ngày càng thay đối quan điểm, thói quen và yêu thích phong cách sống xanh với các sản phẩm thân thiện với môi trường, cố gắng sử dụng túi nilon, bao bọc nhựa ít hết sức có thê Điều này cũng ảnh hưởng không nhỏ đến các sản phẩm, dịch vụ phục vụ người tiêu dùng của các doanh nghiệp, trong đó có ngành giao dé ăn

3.2 Mỗi trường vi mô:

Theo Reputa, năm 2020, Việt Nam ghi nhận tăng trưởng mạnh về giao hàng thực

phâmtrực tuyến do COVID-I9 (1.140.397 lượt thảo luận) Công ty Nghiên cứu thị

trường Euromonitor International cho biết, thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam đạt 195 triệu USD vào năm 2020, tăng 33% so với năm 2019 Trong đó, g1ao qua app

dự kiến năm 2021 đạt quy mô khoảng 38 triệu USD, tăng gấp đôi so với năm ngoái và

sẽ tăng trưởng bình quân 113% trong 5 năm tới Công ty Nghiên cứu thị trường Kantar TNS đánh giá, doanh thu thị trường giao đỗ ăn trực tuyến có thể đạt tới 449 triệu USD vào năm 2023

Thói quen sử dụng dịch vụ giao đồ ăn: Theo báo cáo "Xu hướng sử dụng Ứng dụng giao hàng thức ăn tại Việt Nam 2020" được Q&Me công bố giữa tháng 12/2020 cho thay, 80% người tham gia khảo sát đặt đồ ăn trực tuyến ít nhất 1 lần một tuần, đa số

là vào bữa trưa và bữa tối Theo khảo sát, 57% người dùng ứng dụng thường tìm kiếm các mã giảm giá của nhà hàng khi đặt mua thức ăn trực tuyến Mặt khác, 73% người dùng thường chọn đồ ăn được miễn phí giao hàng

Kết quả nghiên cứu thị trường năm 2020 do Gojek-Kantar về hành vi tiêu dùng

âm thực của người Việt cho thấy, bữa trưa và buổi tối là hai bữa ăn được chú trọng nhất, người Việt ít đi ăn một mình và ưu tiên chât lượng món ăn và sự đa dạng hơn là sự tiện

as: E

lợi Hơn 60% người dân có thói quen ăn ở hàng quán, thanh toán bằng tiền mặt chiếm

uu thé va chi tiêu trung bình cho đặt đồ ăn trực tuyến nhiều gấp đôi so với ăn tại chỗ Theo phân tích từ Reputa, lý do chính yếu làm khách hàng hài lòng với dịch vụ

là “chương trình ưu đãi, khuyến mãi” (chiếm đến 84%) Không phải tốc độ lúc nào cũng

là điểm vượt trội, điều khách hàng quan tâm thật sự là dịch vụ nào có mã khuyến mãi nhiều bnhất, thay vì là tốc độ giao hàng (yếu tô chỉ chiếm 2%) Ngoài ra, thời điểm bữa tối là lúc khách hàng sử dụng dịch vụ nhiều nhất, nhiều thương hiệu đã tận dụng tốt điểm này đêthu hút lượng đơn hàng

C Doi thi canh tranh:

khảo bình luận, review, hình

ảnh trước khi đặt món - Thời gian xác nhận đơn

- Dữ liệu quán dõi dào nhat ‘

trong tat ca app - Phu thu với những quản

hồ Hò Chí Minh) va co mat mại, những quán không ký phô Hồ Chí Minh) và có mặt Í ddng (3.000-6.000¢)

15 tỉnh thành khác

SA - Ví AirPay nhiều bước và

hoặc thêm topping theo từng TY QUÁ ca

món

thanh toan thé

- Hoạt động 24/7

GrabFood - Phát triển từ nền tảng gọi - Ưu đãi không đồng đều

ss»

- Có tích hợp liên kết ví điện

tử Moca ngay trong app

- Có nhiều chương trình khuyến mãi dành cho từng thành viên, cấp độ khác nhau

- Xử lí và giải quyết, chăm sóc khách hàng tốt khi gặp van dé

- Mức phí giao hang của Grab khá "mềm" so với thị trường

- Tích điểm sau mỗi lần sử dụng dịch vụ và dùng điểm đề đổi quà hay voucher

tuỳ vào phân khúc khách hàng

- Dữ liệu quán không

nhiều, đa số quán có trên ứng dụng là các quán ký hợp đồng chiết khấu

- Khung giờ hoạt động 24/7

GoFood - Số lượng quán ăn nhiều, có| - Hình ảnh món ăn không

gợi ý linh hoạt giúp người | thựctễ

- Có nhiều chương trình| thẻ, ví điện tử

- Tốc độ giao hảng nhanh

- Không đặt được nhiều đơn cùng lúc

- Shipper không được nhiệt tinh, chu dao

Loship - Thuong xuyén co khuyén] - Chi hé tro thanh toán tiền mai

- Giao hang nhanh, cam két mat

- Hoạt động duy nhất tại Hà

SS: