Đề tài tìm hiểu và Đánh giá về tính thời vụ trong du lịch và cách khắc phục bất lợi của tính thời vụ tại hạ long

Văn hóa - Nhiều di tích lịch sử và văn hóa: Hạ Long có nhiều di tích lịch sử và văn hóa quan trọng như di tích Cụm di tích núi Bài Thơ, di tích Trận địa pháo 37mm của Xí nghiệp Tuyển th

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU L CH VÀ KHÁCH SỊ ẠN

B MÔN KINH T DU LỘ Ế ỊCH

BÁO CÁO BÀI T P NHÓM L N 3 Ậ Ầ

H C PHỌ ẦN

KINH T DU LẾ ỊCH

ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VÀ ĐÁNH GIÁ VỀ TÍNH THỜI VỤ TRONG

DU L CH VÀ CÁCH KH C PHỊ Ắ ỤC B T L I C A TÍNH TH I V Ấ Ợ Ủ Ờ Ụ

T I H LONGẠ Ạ

LỚP: QUẢN TR Ị KHÁCH SẠN 65

NGÀNH: QU N TR KHÁCH S N Ả Ị Ạ

KHÓA: 65

NHÓM SỐ: 03

H VÀ TÊN THÀNH VIÊN NHÓM: Ọ

1 Trần Đăng Khôi

2 Phạm Yến Vy

3 Nguyễn Hùng Đức

4 Nguyễn Đình Quân

5 Giang Công Tiền

6 Nguyễn Thị Nguyệt

11236736

11236786

11236724

11236760

11236775

11236754

Giảng viên gi ng d y: Ph m Th ả ạ ạ ị Thu Phương

Hà Nội, 01 tháng 06 năm 2024

M c l c ụ ụ

I T ng quan v H Long:ổ ề ạ 3

1 T ng quát.ổ 3

2 Văn hóa 3

3 L ch sị ử 3

4. Sự phát tri n du lể ịch 4

5 Tiềm năng phát triển 4

II Tính th i v trong du l ch H Long:ờ ụ ị ạ 4

1. Thờ ụi v là gì ? 5

2 Tính th i v trong du l ch H Longờ ụ ị ạ 5

III. Xu hướng du l ch c a H Long qua t ng mùa:ị ủ ạ ừ 6

1 Mùa Xuân (Tháng 3 - Tháng 5) 6

2 Mùa Hè (Tháng 6 - Tháng 8) 6

3 Mùa Thu (Tháng 9 - Tháng 11) 7

4 Mùa Đông (Tháng 12 - Tháng 2) 7

IV Cơ hội của Hạ Long khi đối mặt với tính thời vụ: 8

1 Phát triển các sản phẩm du lịch mùa thấp điểm 8

2 Cải thiện hạ tầng và dịch vụ du lịch 8

3 Tổ chức các sự kiện và lễ hội quanh năm 8

4 Khai thác thị trường du lịch quốc tế 9

5 Phát triển du lịch MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) 10

6 Tận dụng công nghệ và truyền thông số 10

7 Phát triển du lịch bền vững 10

V Thách thức của Hạ Long khi đối mặt với tính thời vụ: 10

1 Mùa cao điểm (tháng 4 - tháng 10): 10

2 Mùa thấp điểm (tháng 11 - tháng 3): 12

VI Cách kh c ph c b t l i c a tính th i v t i H Long:ắ ụ ấ ợ ủ ờ ụ ạ ạ 12

1 Phân tích thị trường và nhu cầu khách hàng: 12

2 Đa dạng hóa sản phẩm và trải nghiệm du lịch: 13

3 Quản lý giá và khuyến mãi: 13

4 Quảng bá và tiếp thị: 13

5 Tăng cường hạ tầng và dịch vụ du lịch: 13

6 Hợp tác cộng đồng và bảo tồn môi trường: 14

7 Hợp tác với các đối tác du lịch và doanh nghiệp khác: 14

I Tổng quan v H Long: ề ạ

1 Tổng quát

- Hạ Long là thành phố của

tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam,

nằm ở phần Đông Bắc của đất

nước, cách thủ đô Hà Nội

khoảng 160 km

- Thành phố có diện tích

1.119,12 km², trong đó diện

tích đất liền là 707,96 km²,

diện tích mặt nước là 411,16 km²

- Dân số thành phố Hạ Long là khoảng 301.205 người, mật độ dân

số đạt 2.692 người/km²

- Hạ Long có địa hình đa dạng, bao gồm núi, đồi, đồng bằng và biển Núi chiếm khoảng 70% diện tích thành phố, đồng bằng ven biển chiếm khoảng 20% diện tích, biển chiếm khoảng 10% diện tích

- Hạ Long có khí hậu nhiệt đới gió mùa, với mùa hè nóng ẩm và mùa đông khô hanh Nhiệt độ trung bình năm là 23°C, lượng mưa trung bình năm là 1.600 mm

2 Văn hóa

- Nhiều di tích lịch sử và văn hóa: Hạ Long có nhiều di tích lịch sử

và văn hóa quan trọng như di tích Cụm di tích núi Bài Thơ, di tích Trận địa pháo 37mm của Xí nghiệp Tuyển than Hòn Gai, di chỉ Hòn Hai Cô Tiên, v.v

- Ẩm thực phong phú: Hạ Long có nền ẩm thực phong phú và đa dạng, với nhiều món ăn đặc sản như chả mực, sá sùng, sam biển, v.v

- Nền văn hóa Hạ Long chịu ảnh hưởng của các nền văn hóa khác nhau, đa dạng, bao gồm văn hóa biển, văn hóa nông nghiệp và văn hóa Trung Hoa

3 Lịch sử

- Hạ Long có vị trí chiến lược quan trọng trong lịch sử Việt Nam,

là nơi diễn ra nhiều trận chiến tranh chống ngoại xâm Có thể nói

Hạ Long là một vùng đất chiến lược

- Vịnh Hạ Long được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới vào năm 1994

4 Sự phát triển du lịch

- Ngành du lịch phát triển mạnh mẽ: Ngành du lịch Hạ Long phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới

- Nhiều loại hình du lịch: Hạ Long có nhiều loại hình du lịch đa dạng như du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa, v.v

- Hạ tầng du lịch phát triển: Hạ Long có hệ thống hạ tầng du lịch phát triển, với nhiều khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi giải trí hiện đại

- Chất lượng dịch vụ du lịch cao: Chất lượng dịch vụ du lịch Hạ Long ngày càng được nâng cao, đáp ứng nhu cầu của du khách

5 Tiềm năng phát triển

- Hạ Long có vị trí địa lý thuận lợi, nằm gần thủ đô Hà Nội, trung tâm kinh tế lớn nhất miền Bắc Việt Nam Sân bay quốc tế Vân Đồn

đã đi vào hoạt động, giúp du khách quốc tế dễ dàng đến với Hạ Long

- Hạ Long có vịnh Hạ Long Di sản thiên nhiên thế giới, được - UNESCO công nhận hai lần vào năm 1994 và 2000 Vịnh Hạ Long với hàng nghìn hòn đảo đá vôi và hang động kỳ vĩ là điểm đến hấp dẫn du khách từ khắp nơi trên thế giới

- Hạ Long có nhiều loại hình du lịch đa dạng như du lịch sinh thái,

du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa, du lịch tâm linh,

- Hạ Long có hệ thống hạ tầng du lịch phát triển, với nhiều khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi giải trí hiện đại Giao thông đường bộ, đường thủy và đường hàng không thuận lợi

- Hạ Long có nguồn nhân lực dồi dào, được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp trong lĩnh vực du lịch

- Chính phủ Việt Nam có nhiều chính sách ưu đãi cho phát triển du lịch, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực này

II Tính thời vụ trong du lịch Hạ Long:

1 Thời vụ là gì ?

- Tính thời vụ hay còn gọi là tính mùa vụ, là những diễn biến lặp đi lặp lại Tính thời vụ trong du lịch là sự biến động lặp đi lặp lại của cầu và cung đối với các dịch vụ và hàng hóa du lịch trong một năm, xảy ra dưới tác động của một số yếu tố nhất định

- Đặc điểm của tính thời vụ trong du lịch:

 Lặp đi lặp lại: Tính thời vụ trong du lịch xảy ra theo chu

kỳ cố định trong một năm, ví dụ như mùa hè du khách đi biển nhiều hơn, mùa đông đi du lịch nghỉ dưỡng ở những nơi ấm áp

 Có thể dự đoán được: Nhờ dữ liệu lịch sử và các yếu tố

ảnh hưởng, ta có thể dự đoán được xu hướng biến động du khách theo mùa

 Tác động đến mọi yếu tố trong ngành du lịch: Tính thời

vụ ảnh hưởng đến giá cả dịch vụ du lịch, hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp du lịch, thu nhập của người lao động trong ngành du lịch,

2 Tính thời vụ trong du lịch Hạ Long

- Hạ Long là một điểm đến du lịch nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp thiên nhiên, di sản văn hóa và dịch vụ du lịch đa dạng Tuy nhiên,

du lịch Hạ Long cũng chịu ảnh hưởng bởi tính thời vụ, dẫn đến sự biến động về lượng khách du lịch, giá cả dịch vụ và hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp du lịch trong năm

- Mùa cao điểm du lịch Hạ Long:

 Mùa hè (từ tháng 4 đến tháng 10): Đây là mùa cao điểm du lịch Hạ Long, với lượng khách du lịch đông nhất trong năm Khí hậu mùa hè nóng ẩm, thích hợp cho các hoạt động tắm biển, tham quan vịnh Hạ Long bằng du thuyền, vui chơi trên đảo

 Lễ Tết: là dịp du khách trong nước thường đi du lịch để nghỉ ngơi, thư giãn và khám phá những địa điểm mới Hạ Long với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, di sản văn hóa độc đáo là điểm đến hấp dẫn cho du khách

- Mùa thấp điểm du lịch Hạ Long:

 Mùa đông (từ tháng 11 đến tháng 3): Khí hậu mùa đông lạnh, có mưa nhiều, không thích hợp cho các hoạt động

tắm biển, tham quan vịnh Hạ Long bằng du thuyền Do đó, lượng khách du lịch đến Hạ Long vào mùa đông thường thấp hơn so với mùa hè

 Sau các kỳ nghỉ lễ Tết: Sau các kỳ nghỉ lễ Tết, lượng khách du lịch thường giảm sút do du khách đã có những chuyến du lịch trong dịp lễ

III Xu hướng du lịch của Hạ Long qua từng mùa:

1 Mùa Xuân (Tháng 3 - Tháng 5)

- Thời tiết:

 Mùa xuân tại Hạ Long có khí hậu ôn hòa, mát mẻ, với nhiệt độ dao động từ 18°C đến 25°C

 Thường có nắng nhẹ và ít mưa, tạo điều kiện thuận lợi cho du lịch

- Hoạt động du lịch:

 Tham quan vịnh Hạ Long:

Ví dụ: Bạn có thể tham gia tour du thuyền kéo dài từ 4 đến 8 tiếng để khám phá các địa danh nổi tiếng như Đảo Ti Tốp, Hang Sửng Sốt và Làng chài Cửa Vạn Thời tiết mát mẻ giúp bạn dễ dàng tận hưởng không gian thiên nhiên tuyệt đẹp mà không cảm thấy quá nóng bức

 Lễ hội:

Ví dụ: Lễ hội Yên Tử diễn ra vào tháng 3 hàng năm thu hút hàng ngàn khách hành hương và du khách Bạn có thể kết hợp việc tham quan Yên Tử với chuyến du lịch Hạ Long, vừa trải nghiệm văn hóa tâm linh, vừa thưởng ngoạn cảnh đẹp

 Leo núi và trekking:

Ví dụ: Leo núi Bài Thơ để ngắm toàn cảnh vịnh Hạ Long từ trên cao Đỉnh núi không quá cao, phù hợp cho cả những người ít kinh nghiệm leo núi

2 Mùa Hè (Tháng 6 - Tháng 8)

- Thời tiết:

 Nhiệt độ cao, dao động từ 25°C đến 35°C

 Mùa mưa với độ ẩm cao, thỉnh thoảng có bão

- Hoạt động du lịch:

 Tắm biển và thể thao dưới nước:

Ví dụ: Bãi biển Bãi Cháy là điểm đến phổ biến trong mùa hè Bạn có thể tham gia các hoạt động như lặn ngắm san hô, chèo thuyền kayak,

và chơi bóng chuyền bãi biển Các hoạt động này không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn mang lại những trải nghiệm thú vị

 Công viên Sun World Hạ Long:

Ví dụ: Công viên giải trí Sun World Hạ Long với nhiều trò chơi và khu vực tham quan hấp dẫn như công viên nước Typhoon Water Park, công viên Rồng, và cáp treo Nữ Hoàng Đây là điểm đến lý tưởng cho các gia đình và nhóm bạn bè

 Thưởng thức hải sản:

Ví dụ: Nhà hàng Cua Vàng nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon như cua rang me, tôm hùm nướng phô mai và các loại sò, ốc Mùa hè

là thời điểm hải sản phong phú và tươi ngon nhất, bạn không nên bỏ

lỡ cơ hội thưởng thức

3 Mùa Thu (Tháng 9 - Tháng 11)

- Thời tiết:

 Khí hậu mát mẻ, dễ chịu với nhiệt độ từ 20°C đến 28°C

 Ít mưa, trời trong xanh

- Hoạt động du lịch:

 Ngắm cảnh và chụp ảnh:

Ví dụ: Cảnh sắc Hạ Long vào mùa thu rất đẹp, đặc biệt là vào những buổi sáng sớm hoặc chiều hoàng hôn Bạn có thể tham gia các tour chụp ảnh chuyên nghiệp để có những bức ảnh ấn tượng về Hạ Long

 Du thuyền qua đêm:

Ví dụ: Các du thuyền cao cấp như Paradise Cruise, Bhaya Cruise cung cấp các tour qua đêm trên vịnh, với các hoạt động như câu mực đêm, thưởng thức bữa tối lãng mạn trên boong tàu, và ngắm sao Đây

là trải nghiệm không thể bỏ qua để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của Hạ Long

 Khám phá làng chài:

Ví dụ: Thăm làng chài Cửa Vạn, nơi bạn có thể tìm hiểu về cuộc sống ngư dân, tham gia đánh cá cùng ngư dân, và thưởng thức các món ăn địa phương chế biến từ hải sản tươi sống

4 Mùa Đông (Tháng 12 - Tháng 2)

- Thời tiết:

 Thời tiết lạnh, nhiệt độ từ 10°C đến 20°C

 Thỉnh thoảng có sương mù, ít mưa

- Hoạt động du lịch:

 Tham quan các hang động:

Ví dụ: Hang Sửng Sốt và Hang Đầu Gỗ là hai điểm đến nổi tiếng Với thời tiết lạnh, việc khám phá các hang động trở nên dễ chịu hơn, bạn không phải lo lắng về cái nóng hay độ ẩm cao

 Nghỉ dưỡng:

Ví dụ: Các resort cao cấp như Vinpearl Resort & Spa Hạ Long, FLC

Ha Long Bay Golf Club & Luxury Resort cung cấp các dịch vụ spa, chăm sóc sức khỏe và nghỉ dưỡng tuyệt vời Đây là thời điểm lý tưởng để tận hưởng các dịch vụ này và thư giãn hoàn toàn

IV. Cơ hội của Hạ Long khi đối mặt với tính thời vụ:

1 Phát triển các sản phẩm du lịch mùa thấp điểm

- Du lịch văn hóa và lịch sử: Hạ Long có nhiều di tích lịch sử và văn

hóa đáng chú ý như làng chài Cửa Vạn, bảo tàng Quảng Ninh Trong mùa thấp điểm, các tour du lịch tham quan các di tích này có thể được đẩy mạnh

Ví dụ: Tổ chức các tour tham quan làng chài Cửa Vạn, kết hợp với trải nghiệm cuộc sống của ngư dân, tham gia các hoạt động như câu

cá, nấu ăn truyền thống

- Du lịch sinh thái: Các khu bảo tồn thiên nhiên như Vườn quốc gia

Bái Tử Long có thể là điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích thiên nhiên

Ví dụ: Tổ chức các tour du lịch sinh thái, khám phá hệ sinh thái rừng ngập mặn, quan sát động vật hoang dã

2 Cải thiện hạ tầng và dịch vụ du lịch

- Nâng cấp cơ sở hạ tầng: Đầu tư vào hệ thống giao thông, nâng cấp

các khách sạn và khu nghỉ dưỡng để chuẩn bị cho mùa du lịch thấp điểm

Ví dụ: Xây dựng các tuyến đường mới, nâng cấp bến cảng, cải thiện các dịch vụ vận chuyển từ Hạ Long đến các điểm tham quan lân cận

- Đào tạo nhân lực: Tập trung vào việc nâng cao kỹ năng và chất

lượng phục vụ của nhân viên ngành du lịch

Ví dụ: Tổ chức các khóa đào tạo chuyên sâu về phục vụ khách hàng, ngoại ngữ và quản lý du lịch cho nhân viên khách sạn và nhà hàng

3 Tổ chức các sự kiện và lễ hội quanh năm

- Sự kiện đặc biệt: Các lễ hội và sự kiện văn hóa, thể thao có thể tổ

chức quanh năm để thu hút du khách

Ví dụ: Lễ hội Carnaval Hạ Long, tổ chức vào mùa xuân nhưng có thể

mở rộng ra các sự kiện nhỏ hơn vào mùa thu và đông

- Chương trình khuyến mãi: Đưa ra các gói khuyến mãi và ưu đãi

đặc biệt trong mùa thấp điểm để kích thích nhu cầu du lịch

Ví dụ: Chương trình "Du lịch Hạ Long mùa đông", với các gói ưu đãi giảm giá vé tham quan và lưu trú

4 Khai thác thị trường du lịch quốc tế

- Quảng bá quốc tế: Đẩy mạnh hoạt động quảng bá du lịch Hạ Long

tới các thị trường quốc tế, nơi không bị ảnh hưởng nhiều bởi tính thời

vụ

Ví dụ: Tham gia các hội chợ du lịch quốc tế, tổ chức các chương trình quảng bá tại châu Âu, Bắc Mỹ

- Hợp tác quốc tế: Hợp tác với các hãng lữ hành quốc tế để phát triển

các tour du lịch mới

Ví dụ: Hợp tác với các công ty du lịch Nhật Bản để xây dựng các tour

du lịch mùa đông tại Hạ Long

5 Phát triển du lịch MICE (Meetings, Incentives, Conferences,

Exhibitions)

- Hạ tầng hội nghị: Đầu tư xây dựng các trung tâm hội nghị, hội thảo

hiện đại

Ví dụ: Xây dựng Trung tâm hội nghị quốc tế Hạ Long, có khả năng tổ chức các sự kiện lớn

- Dịch vụ hỗ trợ: Cung cấp các dịch vụ chất lượng cao cho các sự

kiện MICE

Ví dụ: Cung cấp các gói dịch vụ trọn gói bao gồm lưu trú, ẩm thực và các hoạt động giải trí cho khách tham dự hội nghị

6 Tận dụng công nghệ và truyền thông số

- Marketing số: Sử dụng các nền tảng mạng xã hội, website du lịch

để quảng bá các sản phẩm du lịch mùa thấp điểm

Ví dụ: Sử dụng các chiến dịch quảng cáo trên Facebook, Instagram,

và các trang web du lịch để giới thiệu các gói du lịch mùa thấp điểm

- Ứng dụng du lịch: Phát triển ứng dụng di động cung cấp thông tin

du lịch, đặt dịch vụ và hỗ trợ du khách

7 Phát triển du lịch bền vững

- Bảo vệ môi trường: Thúc đẩy các hoạt động du lịch bền vững, bảo

vệ môi trường

Ví dụ: Các tour du lịch sinh thái kết hợp với các hoạt động dọn rác, bảo vệ môi trường biển

- Giáo dục cộng đồng: Tăng cường nhận thức về du lịch bền vững

cho cộng đồng địa phương

Ví dụ: Tổ chức các chương trình giáo dục về bảo vệ môi trường và phát triển du lịch bền vững cho người dân địa phương và du khách

V Thách thức của Hạ Long khi đối mặt với tính thời vụ:

1 Mùa cao điểm (tháng 4 - tháng 10):

a Quá tải cơ sở hạ tầng:

- Giao thông:

 Tắc nghẽn tại các điểm du lịch nổi tiếng như Vịnh Hạ Long, Tuần Châu, Bãi Cháy

 Khó khăn di chuyển, mất nhiều thời gian chờ đợi

 Nguy cơ tai nạn giao thông cao

- Chỗ ở:

 Thiếu hụt phòng khách sạn, đặc biệt là khách sạn đạt chuẩn

 Giá phòng tăng cao, dễ bị "chặt chém"

 Chất lượng dịch vụ phòng giảm sút

- Dịch vụ du lịch:

 Giá cả dịch vụ tăng cao (nhà hàng, khu vui chơi giải trí, )

 Chất lượng dịch vụ giảm sút do nhân viên quá tải

 Dễ xảy ra tình trạng "chặt chém" du khách

b Ô nhiễm môi trường:

- Rác thải:

 Lượng rác thải sinh hoạt tăng cao, gây ô nhiễm môi trường biển

 Nguy cơ ô nhiễm nguồn nước, ảnh hưởng hệ sinh thái vịnh

Hạ Long

 Hình ảnh du lịch Hạ Long bị ảnh hưởng

- Nguồn nước:

 Ô nhiễm nguồn nước do du khách xả rác bừa bãi

 Nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe du khách và hệ sinh thái biển

c Giảm chất lượng dịch vụ:

- Nhân viên:

 Thiếu hụt nhân viên, dẫn đến việc phục vụ du khách chậm trễ, không chu đáo

 Chất lượng dịch vụ giảm sút

- Vệ sinh an toàn thực phẩm:

 Nhiều cơ sở kinh doanh du lịch không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho du khách