Vai trò, phân loại và nguyên tắc mua hàng trong Logistics truyền thống Trong thực tế khi nói về hoạt động cung ứng, người ta thường dùng các từ: Mua hàng/ mua sắm Purchasing Thu mua
Trang 1CHƯƠNG 3 E-LOGISTICS ĐẦU VÀO TRONG THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ 3.1 Quản trị mua hàng trong Logistics truyền thống
3.1.1 Vai trò, phân loại và nguyên tắc mua hàng trong Logistics truyền thống
Trong thực tế khi nói về hoạt động cung ứng, người ta thường dùng các từ:
Mua hàng/ mua sắm (Purchasing)
Thu mua (Procurement)
Quản trị cung ứng (Supply management)
Vai trò của quản trị mua hàng trong Logistics truyền thống là đảm bảo việc cung cấp các nguyên vật liệu, thành phẩm và dịch vụ cần thiết để duy trì hoạt động của chuỗi cung ứng Quản trị mua hàng đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa chi phí, đảm bảo chất lượng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng Hay nói cách khác, nghiệp vụ mua hàng trong logistics truyền thống có vai trò tạo nguồn lực hàng hóa ban đầu để triển khai toàn bộ hệ thống logistics, đồng thời tạo điều kiện để giảm chi phí, tăng lợi nhuận trong SX, kinh doanh Nghiệp vụ mua hàng trong logistics truyền thống liên quan đến quá trình tìm kiếm, chọn lựa và mua các nguyên liệu, thành phẩm hoặc dịch vụ cần thiết cho quá trình sản xuất
và kinh doanh Việc tìm kiếm và chọn lựa nhà cung cấp phù hợp có thể giúp tăng tính cạnh tranh và chất lượng của hàng hóa Đồng thời, việc mua hàng cần được thực hiện với chi phí thấp nhất để giảm tổng chi phí của toàn bộ quá trình logistics
Hình 3.1 Mua hàng trong Logistics
Khi nghiệp vụ mua hàng được thực hiện một cách hiệu quả, các lợi ích sau có thể được đạt được:
Đảm bảo nguồn cung ứng hàng hóa ổn định: Quá trình mua hàng đảm bảo việc cung cấp nguyên liệu và thành phẩm cần thiết để duy trì hoạt động sản xuất và kinh doanh
Mua hàng
(Purchasing)
Thu mua (Procurement)
Quản trị cung ứng (Supply management)
Trang 2 Kiểm soát chất lượng: Mua hàng thông qua quá trình kiểm tra và đảm bảo chất lượng sản phẩm Điều này đảm bảo rằng hàng hóa được cung cấp đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và đáng tin cậy
Tối ưu hóa chi phí và lợi nhuận: Thông qua việc tìm kiếm nhà cung cấp có giá cả cạnh tranh và chất lượng tốt, nghiệp vụ mua hàng giúp giảm chi phí và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp Điều này có thể thúc đẩy sự cạnh tranh và ổn định tài chính trong hoạt động kinh doanh
Phân loại hàng hóa cần mua đầu vào theo rủi ro và theo giá trị là một phương pháp quản lý quan trọng trong nghiệp vụ mua hàng trong logistics Dưới đây là cách phân loại hàng hóa theo hai tiêu chí này:
Phân loại hàng hóa theo rủi ro:
Hàng hóa cao rủi ro: Đây là những mặt hàng có khả năng gặp các rủi ro cao như sự thay đổi giá cả thường xuyên, thị trường không ổn định, quy định pháp lý phức tạp, hoặc những thay đổi không lường trước được trong nhu cầu thị trường Việc mua hàng hóa cao rủi ro yêu cầu một quy trình mua hàng cẩn thận, đánh giá rủi ro và áp dụng các biện pháp đối phó như hợp đồng linh hoạt hoặc việc phân phối nguồn cung
từ nhiều nhà cung cấp khác nhau
Hàng hóa thấp rủi ro: Đây là những mặt hàng ít gặp phải các rủi ro đáng kể và thường
có thị trường ổn định Việc mua hàng hóa thấp rủi ro có thể được thực hiện theo các quy trình mua hàng tiêu chuẩn, tập trung vào tối ưu hóa chi phí và chất lượng Phân loại hàng hóa theo giá trị:
Hàng hóa có giá trị cao: Đây là những mặt hàng có giá trị tài chính lớn hoặc quan trọng đối với hoạt động kinh doanh, ví dụ như nguyên liệu quan trọng, công nghệ cao, hoặc sản phẩm độc quyền Việc mua hàng hóa có giá trị cao đòi hỏi một quá
Trang 3trình mua hàng chặt chẽ, bao gồm việc đánh giá cẩn thận, đàm phán giá cả và điều kiện mua hàng tốt nhất, đảm bảo nguồn cung ổn định và tối ưu hóa quản lý rủi ro
Hàng hóa có giá trị thấp: Đây là những mặt hàng có giá trị tài chính thấp hoặc không quan trọng đặc biệt Việc mua hàng hóa có giá trị thấp có thể được thực hiện theo các quy trình mua hàng tiêu chuẩn, tập trung vào việc giảm chi phí và đảm bảo chất lượng
Có thể phân loại quản trị mua hàng trong Logistics truyền thống thành hai loại chính:
Mua hàng trực tiếp (Direct procurement): Đây là quá trình mua sắm các nguyên vật liệu và thành phẩm trực tiếp từ nhà cung cấp để sử dụng trong sản xuất hoặc kinh doanh Ví dụ: mua nguyên liệu để sản xuất sản phẩm hoặc mua hàng hóa để bán lại
Mua hàng gián tiếp (Indirect procurement): Loại này liên quan đến việc mua các dịch vụ, hàng hóa không trực tiếp tham gia vào quy trình sản xuất Ví dụ: mua thiết
bị văn phòng, dịch vụ hỗ trợ, quảng cáo và tiếp thị
Nguyên tắc cơ bản của quản trị mua hàng trong Logistics truyền thống bao gồm:
Tìm kiếm và lựa chọn nhà cung cấp: Xác định những nhà cung cấp có thể đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp về chất lượng, giá cả và thời gian cung cấp
Đàm phán và thỏa thuận hợp đồng: Đàm phán giá cả, điều kiện và các điều khoản cung cấp, sau đó ký kết hợp đồng với nhà cung cấp
Theo dõi và đánh giá nhà cung cấp: Đảm bảo rằng nhà cung cấp tuân thủ hợp đồng
và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và thời gian giao hàng
Quản lý rủi ro và đảm bảo an ninh cung ứng: Xác định và giảm thiểu rủi ro liên quan đến việc cung cấp hàng hóa và dịch vụ, đồng thời đảm bảo an ninh và tính sẵn có của các nguồn cung cấp
3.1.2 Nội dung cơ bản của quy trình mua hàng trong Logistics truyền thống
Quá trình mua hàng trong Logistics truyền thống bao gồm các bước sau:
Trang 452
Hình 3.2 Quy trình hoạt động mua hàng tổng quát
Phân tích nhu cầu:
Bước đầu tiên trong quy trình mua hàng là phân tích nhu cầu Ở đây, người mua cần xác định rõ nhu cầu và yêu cầu của mình, bao gồm số lượng hàng hóa, chất lượng, thời gian giao hàng và ngân sách Điều này giúp người mua có cái nhìn tổng quan về những gì cần mua và đặt ra tiêu chí để lựa chọn nhà cung ứng phù hợp
Xác định phương thức mua hàng:
Sau khi phân tích nhu cầu, người mua cần xác định phương thức mua hàng Trong thương mại điện tử, có hai phương thức chính là mua trực tuyến và mua qua đại lý/trung gian Mua hàng trực tuyến cho phép người mua trực tiếp tìm kiếm và mua hàng trên các trang web thương mại điện tử Trong khi đó, mua qua đại lý/trung gian thường áp dụng cho các giao dịch mua hàng lớn, người mua sẽ tìm đại lý hoặc trung gian để mua hàng thay vì trực tiếp
từ nhà cung ứng
Lựa chọn nhà cung ứng:
Sau khi xác định phương thức mua hàng, người mua tiến hành lựa chọn nhà cung ứng phù hợp Quá trình này bao gồm nghiên cứu, so sánh và đánh giá các nhà cung ứng khác nhau dựa trên các tiêu chí quan trọng như chất lượng sản phẩm, giá cả, thời gian giao hàng, chính sách bảo hành, đánh giá từ khách hàng khác, và đáp ứng yêu cầu nhu cầu của người mua
Trang 5Mục tiêu là tìm ra nhà cung ứng đáng tin cậy và cung cấp sản phẩm chất lượng với giá hợp
Việc lựa chọn nhà cung cấp có thể trải qua các giai đoạn sau:
Giai đoạn 1: Giai đoạn khảo sát: Thu thập thông tin về các nhà cung cấp
Xem lại hồ sơ lưu trữ về các nhà cung cấp (nếu có) bỏ lọc trùng trong excel
Các thông tin trên mạng intrenet, báo, tạp chí, các trung tâm thông tin
Các thông tin có được qua các cuộc điều tra
Phỏng vấn các nhà cung cấp, người sử dụng vật tư…
Xin ý kiến các chuyên gia lớp học xuất nhập khẩu
Giai đoạn 2: Giai đoạn lựa chọn: trên cơ sở những thông tin thu thập được, tiến hành
Xử lý, phân tích, đánh giá ưu, nhược điểm của từng nhà cung cấp
So sánh với tiêu chuẩn đặt ra, trên cơ sở đó lập danh sách những nhà cung cấp đạt yêu cầu
Đến thăm các nhà cung cấp, thẩm định lại những thông tin thu thập được
Chọn nhà cung cấp chính thức hạch toán khấu trừ thuế gtgt đầu vào và đầu ra
Giai đoạn 3: Giai đoạn đàm phán, ký kết hợp đồng:
Trong giai đoạn này phải thực hiện nhiều bước có mối quan hệ mật thiết với nhau Bước trước làm nền cho bước sau Cụ thể gồm các giai đoạn:
Giai đoạn chuẩn bị
Giai đoạn tiếp xúc
Giai đoạn đàm phán
Giai đoạn kết thúc đàm phán – ký kết hợp đồng cung ứng
Giai đoạn rút kinh nghiệm
Trang 654
Giai đoạn 4: Giai đoạn thử nghiệm: học kế toán thuế online
Sau khi hợp đồng cung ứng được ký kết, cần tổ chức tốt khâu thực hiện hợp đồng Trong quá trình này luôn theo dõi, đánh giá lại nhà cung cấp đã chọn
Nếu đạt yêu cầu thì đặt quan hệ dài lâu
Nếu thực sự không đạt yêu cầu thì chọn nhà cung cấp khác
Sau khi chọn được nhà cung ứng, cần tiến hành thành lập đơn đặt hàng/hợp đồng cung ứng Thường thực hiện bằng 1 trong 2 cách sau: mẫu quyết định cho thôi việc
Cách 1: Người mua lập Đơn đặt hàng => quá trình giao dịch bằng thư, fax, email… (hoàn giá) => Nhà cung cấp chấp nhận đơn đặt hàng/Ký hợp đồng
Đơn đặt hàng: các thông tin cần có trong Đơn đặt hàng
Tên và địa chỉ của công ty đặt hàng
Số, ký mã hiệu của đơn đặt hàng
Thời gian lập Đơn đặt hàng
Tên và địa chỉ của nhà cung cấp
Tên, chất lượng, quy cách của loại vật tư cần mua
Số lượng hàng hóa cần mua
Giá cả khóa học đầu tư chứng khoán tại tphcm
Thời gian, địa điểm giao hàng
Thanh toán
Ký tên
Cách 2: người mua lập Đơn đặt hàng => quá trình đàm phán gặp mặt trực tiếp => Ký kết hợp đồng cung ứng
Thông thường 1 văn bản hợp đồng cung ứng có các điều kiện và điều khoản sau đây:
Đối tượng của hợp đồng: nêu rõ hàng hóa, dịch vụ, số lượng, khối lượng, giá trị qui ước
mà các bên thỏa thuận bằng tiền hay ngoại tệ
Chất lượng, chủng loại, quy cách, tính đồng bộ của sản phẩm, hàng hóa, hoặc yêu cầu
kỹ thuật của công việc, bao gồm: hoc ke toan truong o tphcm
Giá cả
Bảo hành
Trang 7 Điều kiện nghiệm thu, giao nhận
Phương thức thanh toán
Sau khi tiếp nhận vật tư, bộ phận cung ứng/bộ phận kho – quản lý vật tư cần làm tốt các công việc: nhập kho, bảo quản (tùy theo tính chất của từng loại vật tư), cấp vật tư cho các
bộ phận có nhu cầu
Đánh giá sau mua:
Bước cuối cùng trong quy trình mua hàng là đánh giá sau mua Sau khi nhận hàng, người mua kiểm tra và đánh giá chất lượng, độ chính xác của hàng hóa và dịch vụ cung cấp từ nhà cung ứng Nếu có bất kỳ vấn đề nào, người mua có thể liên hệ với nhà cung ứng để giải quyết và đưa ra phản hồi Đánh giá sau mua giúp người mua cải thiện quy trình mua hàng
và lựa chọn nhà cung ứng tốt hơn trong tương lai
3.2 Mua hàng trong thương mại điện tử
3.2.1 Tác động của thương mại điện tử đến e-Logistics đầu vào
Thương mại điện tử (e-commerce) đã có tác động lớn đến e-Logistics đầu vào, bao gồm quá trình mua hàng và quản lý nguồn cung Các tác động chính bao gồm:
Tăng cường quy trình mua hàng trực tuyến: Thương mại điện tử đã mở ra khả năng mua sắm trực tuyến từ bất kỳ đâu và bất kỳ khi nào Khách hàng có thể tìm kiếm, so sánh giá và mua hàng trực tuyến, tạo ra nhu cầu tăng về e-Logistics đầu vào để xử
lý đơn hàng và giao hàng nhanh chóng
Trang 856
Tăng cường đội ngũ nhà cung cấp: Với thương mại điện tử, doanh nghiệp có thể mở rộng thị trường và tiếp cận được nhiều nhà cung cấp hơn Điều này đòi hỏi e-Logistics phải xử lý một lượng lớn thông tin về nhà cung cấp, đánh giá và lựa chọn đối tác kinh doanh phù hợp
Đổi mới trong quản lý kho: Thương mại điện tử tạo ra mô hình kinh doanh mới như kho hàng gian hàng, kho hàng trung gian và giao hàng trực tuyến Điều này đòi hỏi e-Logistics cần có khả năng quản lý kho hiệu quả, tối ưu hóa quy trình nhập kho, lưu trữ và phân phối hàng hóa
Lợi ích của mua hàng trực tuyến:
Tiện lợi: Mua hàng trực tuyến cho phép người mua tiếp cận hàng hóa và dịch vụ từ bất kỳ địa điểm nào và vào bất kỳ thời điểm nào Không cần phải di chuyển đến cửa hàng truyền thống, người mua có thể mua hàng chỉ bằng một vài cú nhấp chuột
Lựa chọn đa dạng: Thương mại điện tử mang đến một thị trường trực tuyến lớn với hàng ngàn cửa hàng và nhà cung cấp khác nhau Người mua có thể dễ dàng tìm kiếm
và so sánh sản phẩm, giá cả và đánh giá từ nhiều nguồn khác nhau để lựa chọn tốt nhất
Giá cả cạnh tranh: Thị trường trực tuyến cung cấp một môi trường cạnh tranh, vì vậy người mua có thể tìm thấy giá cả cạnh tranh hơn và có cơ hội nhận được các ưu đãi, khuyến mãi và giảm giá đặc biệt
Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Mua hàng trực tuyến giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc đi mua hàng truyền thống Người mua không cần phải tìm kiếm
và di chuyển đến các cửa hàng, xếp hàng đợi và tìm kiếm sản phẩm
Tiện ích thanh toán và giao hàng: Thương mại điện tử cung cấp các phương thức thanh toán an toàn và tiện lợi như thẻ tín dụng, chuyển khoản ngân hàng và ví điện
tử Ngoài ra, dịch vụ giao hàng nhanh chóng và thuận tiện giúp người mua nhận hàng tại địa chỉ mong muốn
Hạn chế của mua hàng trực tuyến:
Trang 9 Khả năng xem trực tiếp và kiểm tra sản phẩm: Trong mua hàng trực tuyến, người mua không thể xem và chạm trực tiếp sản phẩm trước khi mua Điều này có thể gây
ra lo ngại về chất lượng, màu sắc và kích thước thực tế của sản phẩm
Thiếu tương tác và tư vấn trực tiếp: Trong thương mại điện tử, người mua không thể trực tiếp tương tác với nhân viên bán hàng và nhận được sự tư vấn trực tiếp như khi mua hàng trực tiếp tại cửa hàng Điều này có thể làm giảm trải nghiệm mua hàng và khả năng nhận được hỗ trợ chi tiết
Vấn đề bảo mật và an ninh: Mua hàng trực tuyến có thể tiềm ẩn rủi ro về bảo mật thông tin cá nhân và tài khoản ngân hàng Người mua cần đảm bảo rằng họ mua hàng từ các trang web an toàn và sử dụng phương thức thanh toán bảo mật
Thời gian giao hàng: Dù dịch vụ giao hàng trực tuyến ngày càng được cải thiện, việc chờ đợi sản phẩm được giao có thể mất thời gian Điều này đặc biệt quan trọng đối với những sản phẩm cần được giao ngay hoặc trong thời gian cố định
Quyền lợi và đổi trả: Trong mua hàng trực tuyến, việc xử lý quyền lợi và đổi trả sản phẩm có thể phức tạp hơn so với mua hàng truyền thống Người mua cần kiểm tra chính sách đổi trả và bảo hành của nhà cung cấp trước khi mua hàng
3.2.2 Mô hình hậu cần mua hàng trong thương mại điện tử
Mô hình hậu cần trong thương mại điện tử có thể được tổ chức theo các cách khác nhau, nhưng trong đó có ba mô hình chính: người mua làm trung tâm, người bán làm trung tâm và sàn giao dịch thương mại điện tử Ngoài ra, tích hợp chiến lược có thể được áp dụng
để tận dụng lợi thế của cả hai bên, người mua và người bán Dưới đây là mô tả chi tiết về mỗi mô hình và tích hợp chiến lược:
Trang 10Lợi ích:
Người mua có sự linh hoạt và kiểm soát toàn diện về quy trình hậu cần
Có thể tạo ra môi trường mua hàng tùy chỉnh và theo đúng nhu cầu của mình
Có thể tìm kiếm và chọn lựa nhà cung cấp tốt nhất
Hạn chế:
Yêu cầu người mua có kiến thức và kỹ năng quản lý hậu cần
Tốn thời gian và công sức để tự xử lý quy trình hậu cần
Người bán làm trung tâm:
Trong mô hình này, người bán chịu trách nhiệm chính trong quy trình hậu cần Họ xử lý các hoạt động như đóng gói và gửi hàng, xử lý thanh toán, quản lý chất lượng và xử lý đổi/trả hàng Người mua chỉ thực hiện việc đặt hàng và thanh toán, trong khi các hoạt động hậu cần được người bán đảm nhận
Trang 11Lợi ích:
Tiết kiệm thời gian và công sức cho người mua
Có đội ngũ chuyên gia hậu cần của người bán để xử lý các hoạt động liên quan
Đảm bảo tính nhất quán và chất lượng trong quy trình hậu cần
Hạn chế:
Người mua có ít sự kiểm soát và linh hoạt trong quy trình hậu cần
Phụ thuộc vào hiệu suất và đáng tin cậy của người bán
Sàn giao dịch thương mại điện tử:
Sàn giao dịch thương mại điện tử là một nền tảng trung gian kết nối người mua và người bán Sàn này cung cấp hệ thống quản lý đặt hàng, thanh toán, vận chuyển và xử lý đổi/trả hàng cho cả hai bên Sàn giao dịch thương mại điện tử có thể chịu trách nhiệm tổ chức và điều phối các hoạt động hậu cần
Lợi ích:
Tạo ra một môi trường tin cậy và an toàn cho các giao dịch thương mại điện tử
Cung cấp dịch vụ hậu cần chất lượng và hiệu quả cho cả người mua và người bán
Tăng cường khả năng tìm kiếm và so sánh sản phẩm và nhà cung cấp
Hạn chế:
Người mua và người bán phải tuân thủ quy tắc và chính sách của sàn giao dịch
Phụ thuộc vào hiệu suất và đáng tin cậy của sàn giao dịch
Tích hợp chiến lược:
Tích hợp chiến lược kết hợp cả người mua và người bán làm trung tâm trong quy trình hậu cần Điều này có thể đạt được bằng cách sử dụng các công nghệ và hệ thống quản lý thông tin để tạo ra sự tương tác và cộng tác giữa cả hai bên Tích hợp chiến lược nhằm tận dụng lợi thế của cả người mua và người bán, đồng thời tăng cường hiệu quả và sự hài lòng của quy trình hậu cần
3.3 Quản trị dự trữ hàng hóa trong e-Logistics
3.3.1 Khái quát về dự trữ hàng hóa
Nguyên nhân hình thành dự trữ có thể bao gồm:
Chuyên môn hóa sản xuất: Trong một số ngành công nghiệp, quy trình sản xuất và cung ứng hàng hóa có thể đòi hỏi thời gian và công đoạn phức tạp Để đảm bảo liên
Trang 1260
tục sản xuất và cung ứng hàng hóa, các doanh nghiệp thường có xu hướng tích trữ
dự phòng để đối phó với sự cố, ngừng sản xuất hoặc thiếu hụt nguyên liệu
Quy mô lớn: Các doanh nghiệp lớn hoặc các chuỗi cung ứng phức tạp có thể tích trữ
dự phòng để đảm bảo sự ổn định trong hoạt động kinh doanh Việc tích trữ dự phòng giúp đảm bảo nguồn cung ứng liên tục và giảm rủi ro khi có biến động không mong muốn trong quá trình sản xuất hoặc cung ứng
Mất cân đối cung cầu: Trong một số trường hợp, có thể xảy ra tình trạng mất cân đối giữa cung và cầu trên thị trường Khi cầu vượt quá cung, doanh nghiệp có thể tích trữ dự trữ để đáp ứng nhu cầu tăng cao của khách hàng và tận dụng cơ hội kinh doanh Đối với các mặt hàng có tính chất mùa vụ, tích trữ dự phòng cũng giúp đảm bảo nguồn cung ứng ổn định trong những thời điểm cầu tăng cao
Biến động bất thường: Các biến động không dự đoán được như thay đổi thời tiết, sự
cố tự nhiên, thay đổi chính sách hoặc sự kiện đặc biệt có thể ảnh hưởng đến quy trình sản xuất và cung ứng hàng hóa Tích trữ dự phòng giúp đối phó với những biến động bất thường này và giảm thiểu tác động tiêu cực lên hoạt động kinh doanh
Nhu cầu cạnh tranh: Trong môi trường cạnh tranh gay gắt, các doanh nghiệp có thể tích trữ dự phòng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và linh hoạt Điều này giúp doanh nghiệp giữ được lợi thế cạnh tranh và duy trì mối quan
hệ tốt với khách hàng
Đầu cơ khống chế thị trường: Một số cá nhân hoặc tổ chức có thể tích trữ hàng hóa
để tạo ra tình trạng khan hiếm và tăng giá trị hàng hóa Điều này có thể dẫn đến sự tăng giá và gây khó khăn cho người tiêu dùng và các doanh nghiệp khác
Không bán được hàng: Trong trường hợp hàng hóa không được bán hết hoặc chậm tiêu thụ, doanh nghiệp có thể tích trữ dự phòng để giữ hàng và tránh lỗ tồn kho Tuy nhiên, việc tích trữ quá lâu có thể gây lỗ hại về tài chính và không tận dụng được vốn đầu tư
Quản trị dự trữ hàng hóa là quá trình quản lý và kiểm soát hàng tồn kho trong Logistics Nó bao gồm các hoạt động như lập kế hoạch dự trữ, kiểm soát số lượng hàng tồn kho, quản lý vị trí lưu trữ và xử lý hàng hóa hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng Trong e-Logistics, dự trữ và quản lý dự trữ hàng hóa đóng vai trò quan trọng để đảm bảo khả năng
Trang 13e-cung ứng hàng hóa, tối ưu hóa quá trình vận chuyển và đáp ứng nhu cầu của khách hàng Dưới đây là một khái quát về dự trữ và quản lý dự trữ hàng hóa trong e-Logistics:
Dự trữ hàng hóa có thể được phân loại theo các tiêu chí sau:
Dự trữ chu kỳ: Dự trữ chu kỳ là việc tích trữ hàng hóa để đáp ứng nhu cầu theo chu
kỳ sản xuất hoặc tiêu thụ Điều này đảm bảo sự liên tục và ổn định trong quá trình sản xuất và cung ứng hàng hóa Ví dụ, trong ngành nông nghiệp, việc tích trữ lúa mì sau khi thu hoạch để cung cấp cho quá trình chế biến và tiêu thụ trong suốt một chu
Trang 1462
Trong đó:
TC: Tổng chi phí (đồng/năm)
D : Nhu cầu vật liệu hàng năm (đơn vị/năm)
S : Chi phí mỗi lần đặt hàng (đồng/đơn hàng)
H : Chi phí lưu kho (đồng/đơn vị/năm)
Q : Số lượng đặt hàng (đơn vị/đơn hàng)
Dự trữ trên đường: Dự trữ trên đường là việc tích trữ hàng hóa trong quá trình vận
chuyển từ nhà cung ứng đến đích cuối cùng Điều này đảm bảo rằng hàng hóa luôn
có sẵn và không bị gián đoạn trong quá trình vận chuyển Ví dụ, các doanh nghiệp
có thể tích trữ hàng hóa trong các kho trung gian hoặc các phương tiện vận chuyển
để đảm bảo hàng hóa được giao đúng thời gian và không bị thiếu hụt
Dv: Dự trữ hàng hóa trên đường
𝑚̅ : Mức tiêu thụ hàng hóa bình quân 1 ngày
𝑡̅ : Thời gian trung bình hàng hóa trên đường 𝑣
Dự trữ bảo hiểm: Dự trữ bảo hiểm là việc tích trữ hàng hóa nhằm đảm bảo ứng phó
với các rủi ro không mong muốn như sự cố, thảm họa tự nhiên, hoặc biến động bất thường trên thị trường Điều này giúp bảo vệ doanh nghiệp khỏi những thiệt hại về nguồn cung ứng và giảm thiểu tác động tiêu cực lên hoạt động kinh doanh Ví dụ, các doanh nghiệp có thể tích trữ dự phòng hàng hóa để đáp ứng nhu cầu sau khi xảy
ra thiên tai hoặc sự cố khẩn cấp
Trang 15Hình 3.5 Mô hình dự trữ bảo hiểm
Việc phân loại dự trữ hàng hóa theo các tiêu chí này giúp doanh nghiệp quản lý và sắp xếp hàng hóa một cách hiệu quả, đảm bảo sự ổn định và sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong mọi tình huống
Quản lý dự trữ hàng hóa:
Quản lý dự trữ hàng tồn: Đây là quá trình quản lý số lượng hàng hóa trong kho bãi hoặc trung tâm phân phối Quản lý dự trữ hàng tồn bao gồm các hoạt động như nhập kho, xuất kho, kiểm kê, đánh giá hàng tồn, và tối ưu hóa vị trí và cách bố trí hàng hóa trong kho để tăng hiệu suất và giảm thiểu chi phí
Quản lý dự trữ thông minh: Trong e-Logistics, quản lý dự trữ thông minh sử dụng các công nghệ và thuật toán để tự động hóa quá trình quản lý dự trữ hàng hóa Các
hệ thống quản lý dự trữ thông minh có thể sử dụng thu thập dữ liệu thời gian thực, trí tuệ nhân tạo và học máy để dự đoán nhu cầu, tối ưu hóa tồn kho, và đưa ra quyết định thông minh về việc nhập kho, xuất kho và tái bố trí hàng hóa
Trang 1664
Công nghệ hỗ trợ:
Hệ thống quản lý kho điện tử (WMS): Là một phần mềm hoặc hệ thống được sử dụng để quản lý và điều phối hoạt động trong kho bãi, bao gồm nhập kho, xuất kho,
vị trí hàng hóa, quản lý hàng tồn kho và tạo báo cáo
Kỹ thuật tự động hóa: Các công nghệ tự động hóa như hệ thống kho hàng tự động, máy móc và robot tự động hóa quá trình xử lý hàng hóa trong kho bãi, giúp tăng năng suất, độ chính xác và hiệu quả trong quản lý dự trữ
IoT (Internet of Things): Công nghệ IoT cho phép các thiết bị và cảm biến kết nối với nhau và truyền dữ liệu thời gian thực về hàng hóa và quá trình quản lý kho Điều này giúp tăng tính minh bạch, theo dõi và kiểm soát hàng hóa, cũng như cung cấp thông tin quan trọng cho quyết định quản lý dự trữ
Qua việc dự trữ và quản lý dự trữ hàng hóa trong e-Logistics, các doanh nghiệp có thể tối ưu hóa quá trình vận chuyển, giảm thiểu chi phí, tăng cường khả năng cung ứng hàng hóa và cải thiện trải nghiệm của khách hàng
3.3.2 Yêu cầu của quản trị dự trữ
Quản trị dự trữ hàng hóa trong e-Logistics đòi hỏi các yêu cầu sau:
Dự đoán nhu cầu: Dựa trên dữ liệu bán hàng và xu hướng thị trường, dự đoán nhu cầu hàng hóa để lập kế hoạch dự trữ
Theo dõi và kiểm soát hàng tồn kho: Theo dõi và kiểm soát số lượng hàng tồn kho
để đảm bảo rằng hàng hóa luôn có sẵn khi cần thiết, tránh tình trạng thiếu hoặc dư thừa hàng hóa
Quản lý vị trí lưu trữ: Xác định vị trí lưu trữ hàng hóa trong kho để tối ưu hóa quá trình lấy hàng và giao hàng
Xử lý hàng hóa hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng: Theo dõi và xử lý hàng hóa hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng hàng hóa và tuân thủ các quy định liên quan