Môn Đề Án nghiên cứu marketing Đề tài lập kế hoạch marketing cho công ty th true milk

Nhưng trong những năm gần đây với sựxuất hiện của nhiều doanh nghiệp kinh doanh về sữa trên thị trường cả nước mà nổi bật nhất là tập đoàn TH True Milk đã làm cho thị trường sữa Việt Na

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA LUẬT- THƯƠNG MẠI

MÔN: ĐỀ ÁN NGHIÊN CỨU MARKETING

ĐỀ TÀI: LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO CÔNG TY

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 4

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK VÀ SẢN PHẨM SỮA 5

1.1 Thông tin chung 5

1.2 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển 5

CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING 9

I Môi trường Marketing 9

1.1 Môi trường vĩ mô 9

1.1.1 Tự nhiên 9

1.1.2 Nhân khẩu học 9

1.1.3 Kinh tế 9

1.1.4 Văn hóa 10

1.1.5 Chính trị 10

1.1.6 Công nghệ 10

1.2 Môi trường vi mô 11

1.2.1 Khách hàng 11

1.2.2 Nhà cung ứng 11

1.2.3 Đối thủ cạnh tranh 12

Tự biến mình thành đối thủ tiềm năng 13

1.2.4 Các trung gian tiếp thị 14

II Tiến trình STP 15

1 Phân khúc thị trường ( Segmentation ) 15

1.1 Phân đoạn thị trường theo địa lý học 15

1.2 Phân đoạn thị trường theo nhân khẩu học 16

1.3 Phân đoạn thị trường theo tâm lý học 16

1.4 Phân đoạn thị trường theo hành vi 16

2 Lựa chọn thị trường mục tiêu ( Target ) 17

2.1 Các phương án lựa chọn thị trường mục tiêu: 17

2.2 Các phương án thị trường mục tiêu mà TH hướng tới: 17

3 Định vị thị trường ( Position ) 18

3.1 Khái niệm 18

3.2 Các loại chiến lược định vị thị trường 18

3.3 Ý nghĩa, tầm quan trọng 19

III PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA SẢN PHẨM SỮA TH TRUE MILK 20

1 Chiến lược sản phẩm 20

1.1 Lợi ích cốt lõi 20

1.2 Chủng loại sản phẩm: 20

1.3 Tên gọi: 20

1.4 Chất lượng: 20

1.5 Mẫu mã, bao bì: 20

2 Chiến lược Giá (Price) 22

2.1 Định giá 22

2.2 Chiến lược giá giai đoạn thâm nhập 22

2.3 Các chiến lược điều chỉnh giá 23

3 Chiến lược phân phối (Place) 23

4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợn (Promotion) 23

4.1 Thông điệp truyền thông 23

4.2 Quảng cáo 24

4.3 Truyền thông tại TH true mart 24

4.4 Hoạt động PR 25

IV KẾT LUẬN 26

TÀI LIỆU THAM KHẢO 26

MỞ ĐẦU

1 Lý do lựa chọn đề tài

Xu thế toàn cầu hoá, khu vực hoá ngày càng diễn ra phức tạp, đặc biệt là trên lĩnh vực kinh

tế, và điểm nổi bật hơn cả đó là sự phát triển của nền kinh tế thị trường Kinh tế thị trường phát triển kéo theo sự cạnh tranh ngày càng gay gắt của các công ty, tập đoàn nhằm theođuổi lợi ích riêng của mình Đối với nền kinh tế Việt Nam hiện nay, cạnh tranh là điều tấtyếu và hiển nhiên đối với sự mở rộng và phát triển doanh nghiệp Thị trường sữa Việt Namtrước đây hầu như là sự độc chiếm thị trường của hai doanh nghiệp nổi tiếng về sản phẩmsữa là Vinamilk và Dutch Lady ( Cô gái Hà Lan ) Nhưng trong những năm gần đây với sựxuất hiện của nhiều doanh nghiệp kinh doanh về sữa trên thị trường cả nước mà nổi bật nhất

là tập đoàn TH True Milk đã làm cho thị trường sữa Việt Nam ngày càng đa dạng và sôiđộng Với xu hướng cạnh tranh và phát triển không ngừng để tạo ra các sản phẩm tốt nhấtcủa thị trường sữa Việt Nam, một trong những thị trường được người dân Việt Nam quantâm nhất, bản thân em đã tìm hiểu về tập đoàn sữa thành lập sau hai ông lớn là Vinamilk vàDutch Lady nhưng lại có tầm ảnh hưởng khá lớn trên thị trường sữa Việt Nam – Tập đoàn

TH True Milk

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK VÀ SẢN PHẨM SỮA

1.1 Thông tin chung

1 Tên doanh nghiệp:Công ty cổ phần Thực phẩm Sữa TH

2 Tên giao dịch: Th Joint Stock Company

3 Tên viết tắt: TH True Milk

Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần thực phẩm sữa TH

Tên giao dịch: TH Joint Stock Company

Tên viết tắt: TH True Milk

Mã cổ phiếu: THMILK

Trụ sở chính: Xã Nghi Sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An

Ngành nghề kinh doanh: Chế biến và kinh doanh sữa tươi tiệt trùng

Theo số liệu tính đến tháng 12/2021 cho thấy, TH true MILK đang chiếm gần 45% thị phầntrong phân khúc sữa tươi thị trường thành thị Việt Nam Các sản phẩm TH liên tục được đổimới, sáng tạo, phù hợp với xu hướng của thế giới, trong đó có xu hướng chuyển sang các sảnphẩm tốt cho sức khỏe và có nguồn gốc tự nhiên

1.2 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển

Năm 2009: Công ty Cổ phần sữa TH True Milk là một công ty trực thuộc sự quản lý của tập đoàn TH được chính thức thành lập ngày 24/02/2009 với sự tư vấn tài chính của Ngân hàngThương mại Cổ phần Bắc Á, cũng là công ty đầu tiên của tập đoàn TH với dự án đầu tư vàotrang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa hiện đại và hệ thống phân phối bàibản Trước đó, công ty được bắt đầu xây dựng kể từ năm 2008 Dự án TH True Milk đượcbắt đầu khởi động kể từ 2009 với việc nhập khẩu công nghệ chăn nuôi bò sữa từ Isarel, hàngngàn giống bò từ New Zealand Bà Thái Hương làm Chủ tịch Hội đồng quản trị và là tổngGiám đốc kiêm Phó Chủ tịch Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á

Năm 2010: Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH Chào đón Cô bò “Mộc” đầu tiên về Việt Nam vào ngày 27/02/2010 Ngày 14/05/2010, lễ khởi công xây dựng nhà máy sữa TH diễn

ra ở Nghĩa Đàn, Nghệ An với tổng mức đầu tư 1.2 tỷ USD Ngày 26/12/2010, lễ ra mắt sữatươi sạch TH true MILK, sản phẩm TH True Milk được chính thức ra mắt và đến tay ngườitiêu dùng Tại buổi lễ khánh thành, Tập đoàn TH cũng tặng 1.5 triệu ly sữa đầu tiên của nhàmáy với tổng trị giá 10,5 tỷ đồng cho trẻ em nghèo tỉnh Nghệ An và trên toàn quốc

Năm 2011: Tập đoàn Sữa TH true MILK khai trương cửa hàng TH true mart chính đầu tiêntại Hà Nội vào ngày 26/05/2011 Ngày 30/08/2011 tiếp tục khai trương cửa hàng TH truemart chính đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh Ngày 04/09/2011 triển khai dự án Vì tầm

1

vóc Việt “Chung sức chung lòng – Nuôi dưỡng tài năng” Ngày 15/10/2011, Công ty cổphần sữa TH đã vinh dự được trao tặng giấy chứng nhận “Nhà cung cấp đáng tin cậy tại ViệtNam - Golden Trust Supplier 2011” do Viện doanh nghiệp Việt Nam chứng nhận Chứngchỉ “Nhà cung cấp đáng tin cậy tại Việt Nam” là một thước đo chuẩn mực đánh giá chấtlượng sản phẩm, dịch vụ của các doanh nghiệp Việt Nam nhằm tuyên dương, khích lệnhững doanh nghiệp xuất sắc và giúp người tiêu dùng có lựa chọn đúng đắn Ngoài ViệnDoanh nghiệp Việt Nam, 2 tổ chức quan trọng khác tham gia trực tiếp trong việc đánh giá,kiểm định là Trung tâm Đánh giá chỉ số tín nhiệm Doanh nghiệp – True Index và NQA – Tổchức Chứng nhận - HTQL Chất lượng Quốc tế - Vương quốc Anh Sự hợp tác giữa các cơquan với thẩm quyền, chức năng khác nhau đảm bảo sự toàn diện và khách quan trong việcđánh giá, chọn lọc những doanh nghiệp thật xứng đáng.

Năm 2012: TH true MILK tham gia Hội thảo quốc tế về sữa và Lễ ra mắt Bộ sản phẩm mới

về sữa tươi sạch Tiệt trùng bổ sung dưỡng chất vào ngày 27/11/2012

Năm 2013: Khánh thành Nhà máy Sữa tươi sạch TH (giai đoạn I) với trang trại bò sữa hiệnđại nhất, quy mô công nghiệp lớn nhất Đông Nam Á vào ngày 09/07/2013 Đồng thời, Công

ty Cổ phần Sữa TH true MILK công bố doanh thu đạt 3.000 tỷ đồng

Năm 2015: Tập đoàn Sữa TH true MILK xác lập kỷ lục cụm trang trại bò sữa tập trung ứngdụng công nghệ cao lớn nhất Châu Á vào ngày 10/02/2015 Ngày 25/06/2015, đạt Giảithưởng “Thực phẩm tốt nhất ASEAN” cho nhóm sản phẩm TH school MILK-TOP KID.Ngày 17/09/2015, tại Hội chợ Thực phẩm Thế giới Moscow, TH true MILK đạt 3 giảiVàng, 3 giải Bạc và 1 giải Đồng Cuối tháng 12/2015, tập đoàn TH đã ký kết với Công tyTNHH Control Union Việt Nam triển khai sản xuất sữa tươi organic tại Việt Nam

Trong năm 2015, chỉ 5 năm sau ngày ra mắt sản phẩm đầu tiên, TH true MILK là doanhnghiệp sở hữu đàn bò sữa lớn nhất Việt Nam với quy mô đàn lên tới 45.000 con, trên diện tích trang trại rộng 8.100 ha tập trung ở Nghệ An

Năm 2016: TH đạt 3 giải thưởng tại Hội chợ Quốc tế Gulfood Dubai vào ngày 21/02/2016 Tháng 05 - 10/2016, Tập đoàn TH khởi công tổ hợp trang trại bò sữa TH tại tỉnh Moscow và tỉnh Kaluga, Liên Bang Nga Ngày 19/10/2016 nhận giải Trang trại bò sữatốt nhất Việt Nam do tổ chức Vietstock trao tặng Ngày 10/12/2016, trang trại TH được traotặng cúp vàng (trang trại bò sữa hữu cơ Organic)

Năm 2017: Động thổ Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao Hà Giang và Phú Yên trong tháng 11 và 12 năm 2017

Năm 2018: Tập đoàn TH true MILK khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên của TH tại tỉnhMoscow Liên bang Nga vào ngày 31/01/2018 Đến ngày 20/12/2018 đón nhận Biểu trưngThương hiệu Quốc gia lần thứ 3 liên tiếp.

Trong năm 2018, sữa TH true MILK tăng trưởng gần 22% về sản lượng (trong khi cả ngànhhàng sữa nước hầu như không tăng), tăng trưởng 30% về doanh thu

Năm 2019: Vào ngày 22/10, TH tổ chức lễ công bố lô sản phẩm sữa đầu tiên của Việt Namđược phép xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, trở thành Doanh nghiệp ViệtNam đầu tiên được Tổng cục Hải quan Trung Quốc cấp mã giao dịch cho phép xuất khẩusản phẩm sữa tươi sang Trung Quốc, đánh dấu bước ngoặt đặc biệt quan trọng đối với ngànhsữa của Việt Nam nói chung và tập đoàn TH nói riêng Nếu như 10 năm trước, một số doanhnghiệp Việt nhập khẩu sữa bột từ Trung Quốc về pha lại thì đến nay, một doanh nghiệp Việt

đã xuất khẩu sữa tươi sạch sang thị trường tiềm năng 1,4 tỷ dân này Đây là một sự thay đổi

“ngoạn mục”, ghi dấu phát triển của ngành chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa của Việt Nam

Năm 2020: TH lần thứ 3 được tôn vinh Thương hiệu Quốc gia vào ngày 25/11/2020.Đồng thời đứng thứ 2 trong Top 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2020, nhóm ngành Sữa vàsản phẩm từ sữa (Vietnam Report)

Năm 2021: Tập đoàn Sữa TH true MILK chính thức hoàn tất nhập khẩu 1.620 bò sữa giốngcao sản HF từ Mỹ về trang trại bò ở Nghê An, Việt Nam vào ngày 9/1/2021 Tập đoàn THhoàn tất kế hoạch đón 4.500 con bò của năm 2020

Năm 2022: TH true MILK tiếp tục cải tiến, tiên phong trong phân khúc các sản phẩm caocấp từ sữa tươi sạch Lần đầu tiên trên thị trường Việt Nam đã có sản phẩm sữa tươi côngthức TH true MILK GOLD, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng toàn diện dành cho người lớn tuổi

CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING

I Môi trường Marketing

1.1 Môi trường vĩ mô

1.1.1 Tự nhiên

-Nông trường nhà máy sản xuất có khí hậu khắc nghiệt, chịu ảnh hưởng của gió Lào khônóng, thường hạn hán ( tháng 5-7 ), nhiệt độ có thể vượt quá 40 độ C và độ ẩm xuống dưới30% và khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa tạo điều kiện cho dịch bệnh phát triển, ít chịu ảnhhưởng của mưa bão, nhưng thường có mưa lớn và lụt lội

-TH True Milk có đồi cỏ nguyên liệu rộng lớn dùng làm thức ăn cho đàn bò sữa, được tướibằng nước sông So, chăm bón từ phân hữu cơ và vùng đất phù sa màu mỡ, thích hợp trồngcây công nghiệp ngắn ngày hoặc rau màu và chăn nuôi

-Đặc điểm thời tiết khí hậu của nước ta giúp tạo nguồn thức ăn dồi dào cho bò sữa được đảmbảo và duy trì nhờ khí hậu nhiệt đới và phần lớn có khí hậu nóng và ẩm

-Chính quyền và người dân cũng rất chú ý đến vấn đề bảo vệ môi trường, nếu như các doanhnghiệp sữa có các hệ thống xử lý chất thải trong quá trình sản xuất thì các hộ gia đình nhỏ lẻlại chưa quan tâm cũng như đầu tư đúng mức cho việc xử lý chất thải trong quá trình chănnuôi bò

-Xu hướng tăng lên về thu nhập trung bình của người dân sẽ tạo ra một sức mua cao hơn trênthị trường

-Xu hướng mặt bằng lãi suất giảm dần, tỷ giá dần ổn định, cán cân thanh toán được cải thiệngiúp công ty có thể tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi của ngân hàn,g duy trì và mở rộng sảnxuất

-Lạm phát tăng ảnh hưởng tới doanh thu của doanh nghiệp

1.1.4 Văn hóa

- Người Việt Nam tự hào về hình ảnh Quốc gia (bao bì có tượng trưng cho Tổ quốc)

- Cân nặng và chiều cao người Việt Nam thấp hơn so với trên thế giới, xu hướng muốn theokịp thế giới vì thế nhu cầu tiêu thụ sữa lớn

- Người Việt quan tâm đến vấn đề sức khỏe Sự tiếp cận các nguồn thông tin qua các phươngtiện thông tin đại chúng khiến con người càng cảm thấy có nhu cầu ngày càng cao đối vớiviệc chăm sóc và thỏa mãn các nhu cầu về thể chất

- Nghị định 3399/QĐ-BCT: phê duyệt quy hoạch ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Namđến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2025

- Chính sách thuế: Thuế đánh vào sản phẩm sữa nhập khẩu cao

1.1.6 Công nghệ

- Quy trình chăn nuôi, quản lý đàn bò, chuồng trại sử dụng hệ thống quản lý bò sữa tiên tiếnAfimilk ( Israel ) ;

- Quy trình quản lý dịch bệnh, thú y của New Zealand;

- Quy trình, thiết bị xử lý nước, chất thải của Nhật, Israel, Hà Lan,…

- Hệ thống quản lý được vi tính hóa 100 % giúp phát hiện sớm bệnh viêm vú, theo dõi thànhphần sữa, bảo đảm vệ sinh dòng sữa, khám sức khỏe cho bò được tiến hành định kỳ bởinhững bác sĩ thú y có kinh nghiệm

- Tập đoàn liên tục cho xây dựng nhà máy sản xuất bao bì với các thiết bị, máy móc nghiệphiện đại hơn

- Trang trại được đầu tư đồng bộ về công nghệ cũng như nguồn nhân lực, bò sữa nhập từ cácnước nổi tiếng công nghệ chăn nuôi và áp dụng những công nghệ chế biến sữa tiên tiến trênthế giới với công nghệ 4.0 và thiết bị hiện đại trong tất cả các khâu của quy trình khép kín

1.2 Môi trường vi mô

1.2.1 Khách hàng

- TH True Milk bắt đầu khao khát mang tên Tầm Vóc Việt, mong muốn nần cao thể chất, trítuệ cho người Việt và vì tương lai của thế hệ trẻ Việt Nam Sản phẩm sữa tươi sạch họcđường TH School MILK và một hãng thực phẩm tên tuổi lớn trên thế giới được đặt lên bàncân và cuối cùng, sản phẩm của Tập đoàn TH đã vượt “gã khổng lồ” để giành chiến thắng.Sản phẩm này được kiểm nghiệm lâm sàng trên 3.600 học sinh và được Bộ Y tế Việt Namchứng nhận hiệu quả về cải thiện tình trạng dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng của trẻ em.Đây là dòng sữa bổ sung các vi chất phù hợp với lứa tuổi cũng như thể trạng học sinh mẫugiáo và cấp 1 của Việt Nam Sự khác biệt của TH School MILK là sử dụng sữa tươi làmnguyên liệu chế biến, thay vì nhập khẩu sữa bột rồi pha lại Như vậy khách hàng đối vớinhanh sữa tươi là còn rất lớn cùn đồng nghĩa với thị trường mở rộng cho TH True MIlk.Hiện tại, TH True Milk có lượng khách hàng trung thanh, tuy nhiên có nhiều khách hàngmong muốn TH có những chinh sách khuyến mãi, hậu mãi,…Giữa đại dịch, những thựcphẩm thiết yếu, giúp tăng cường đề kháng như sữa chua TH true YOGURT, sữa tươi THtrue MILK, hay các sản phẩm sữa hạt, kem, bơ, pho mát, nước tinh khiết, nước trái cây,nước gạo rang… vẫn được Tập đoàn TH đảm bảo sản xuất, cung ứng ra thị trường dồi dào.Đặc biệt, TH đẩy mạnh các kênh bán hàng online để thuận tiện hơn cho người tiêu dùngtrong bối cảnh giãn cách xã hội

- Khách hàng nhận được nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng trên các kênhthương mại điện tử của TH Trong thời gian này TH có nhiều ưu đãi cho khách hàng muacác sản phẩm sữa chua, nước trái cây… giúp bổ sung vitamin, tăng cường sức khỏe trongmùa dịch Khách mua hàng qua website thtruemart.vn và ứng dụng di động TH eLIFE cònđược tích điểm TH True POINT và sử dụng điểm này để nhận quà tặng hoặc mua hàng tạichuỗi cửa hàng TH True Mart

1.2.2 Nhà cung ứng

- Đầu năm 2020, đàn bò sữa cao sản HF đầu tiên trong số 4.500 bò sữa mà TH sẽ nhập khẩutrong năm 2020 đã cập cảng Cửa Lò Từ đây, các cô bò được đưa về trại Tân Đáo, đượcchăm sóc và theo dõi thú y trong vòng 45 ngày theo chuẩn thế giới Sau thời gian đó, cuộcsống trên đồng đất Việt Nam của những cô bò HF nhập đàn tại các trang trại TH chính thứcbắt đầu Hiện tại TH True Milk đã và đang áp dụng chu trình sản xuất sữa sạch theo tiêu

chuẩn quốc tế, cho nên bắt đầu từ khâu chọn giống bò TH đã chọn những giống bò tốt nhấtnhập khẩi từ những nước nuôi bò nổi tiếng thế giới như New Zealand để nhằm đảm bảo bòcho sữa tốt nhất Đông thời, để đảm bảo các tác vụ giống nhau sau này, TH đã nhập bê tông

từ các nước Mỹ, Úc, Canada, Những cái bê tông này được thụ tinh tù những nguồn trùnglặp tinh thể tốt nhất để đảm bảo giống bò cho sản lượng sữa cao, đảm bảo hàm lượng chấtbéo, protein, trong sữa, dễ đẻ, có khả năng sinh cao và miễn nhiễm bệnh tốt Để chủ độngphát triển đàn bò trong những năm sắp tới, TH tiếp tục nhập tinh bò HF thuần cao sản đạt cácchuẩn quốc tế cao nhất về tiêu chí bò sữa TH True Milk bắt đầu khao khát mang tên TầmVóc Việt, mong muốn nần cao thể chất, trí tuệ cho người Việt và vì tương lai của thế hệ trẻViệt Nam

1.2.3 Đối thủ cạnh tranh

 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp

Tự biến mình thành đối thủ tiềm năng

Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh Michael Porter.

- Thị trường sữa là một trong những trường cạnh tranh nhất tại Việt Nam với nhiều thươnghiệu nội địa và nhập khẩu nổi tiếng như Vinamilk, Nestle, Dutch Lady, NutiFood… Tuytham gia vào một trường đầy tính cạnh tranh như vậy nhưng TH True Milk vẫn có nhiềucông cụ nhất định Con số 30% chính là bằng chứng cho những nỗ lực của TH True Milk

- Như đã cập nhật đề, sự cạnh tranh trong thị trường sữa Việt Nam là một trong những hệthống tính toán chính thức trong tương lai của TH True Milk Đặc biệt, mọi sản phẩm hay ýtưởng của thương hiệu đều có thể bị bắt giữ và bày bán với mức giá rẻ hơn Ví dụ, TH TrueMilk từ lâu đã được biết đến là nhà sản xuất sữa của chủ hàng tại Việt Nam từ ngày đầuthành lập Tuy nhiên, công ty vấp phải sự cạnh tranh từ Vinamilk, thương hiệu sữa cực lớntại thị trường Việt Nam khi thương hiệu này cũng tung ra sản phẩm sữa sở hữu

- Xem xét về giá thành, TH True Milk cũng bất lợi hơn khi TH True Milk định giá thành caohơn với đối thủ của mình Một hộp 500ml sữa của chủ sở hữu TH True Milk có giá31.000VND so với hộp 1L của Vinamilk có giá 55.000VND Chính vì vậy, với sự cạnhtranh khốc liệt từ bên ngoài thương hiệu khiến TH True Milk phải cực kỳ cân bằng trongmọi bước tiến của thương hiệu trong tương lai