1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Xu hướng phát triển kinh doanh ngành khách sạn tại việt nam

11 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Xu hướng Phát triển Kinh doanh Ngành Khách sạn tại Việt Nam
Tác giả NHÓM 4
Định dạng
Số trang 11
Dung lượng 2,24 MB

Nội dung

Xu hướng Phát triển Kinh doanh Ngành Khách sạn tại Việt Nam Ngành khách sạn tại Việt Nam đang trải qua giai đoạn phát triển năng động, ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể trong những năm

Trang 1

Xu hướng phát

triển Kinh doanh ngành Khách sạn tại Việt Nam

NHÓM 4

Trang 2

Xu hướng Phát

triển Kinh doanh

Ngành Khách sạn

tại Việt Nam

Ngành khách sạn tại Việt Nam đang trải qua giai đoạn phát

triển năng động, ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể trong

những năm gần đây Với tiềm năng du lịch lớn và sự thu hút

đầu tư mạnh mẽ, ngành khách sạn Việt Nam đã trở thành

một trong những ngành kinh tế quan trọng, đóng góp tích

cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.

NHÓM 4

KẾT LUẬN

CHƯƠNG

2

Xu hướng phát

triển kinh doanh ngành khách sạn tại

Việt Nam

CHƯƠNG

1

Khái quát chung về ngành kinh

doanh khách

sạn

Trang 3

NHÓM 4

Xu hướng phát

triển kinh

doanh ngành

khách sạn tại

Việt Nam

Khái quát chung về ngành kinh doanh khách sạn

Vai trò

Ngành khách sạn là một trong những ngành kinh tế dịch

vụ quan trọng, đóng vai trò cung cấp chỗ ở, dịch vụ ăn uống, giải trí và các tiện nghi cho du khách, khách công tác và các đối tượng khác có nhu cầu lưu trú.

Lợi ích

Ngành khách sạn góp phần thúc đẩy phát triển du lịch, tạo việc làm, đóng góp thu nhập cho ngân sách nhà nước

và là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia.

Trang 4

Khái niệm về khách sạn và kinh doanh khách sạn

Khái niệm về khách sạn:

Khách sạn là một cơ sở kinh doanh cung cấp chỗ ở và các dịch vụ đi kèm như ăn uống, giải trí, tổ chức sự kiện, dịch vụ giặt ủi, dịch vụ

phòng, dịch vụ du lịch và các dịch vụ khác cho khách hàng có nhu cầu lưu trú

Khái niệm kinh doanh khách sạn:

Kinh doanh khách sạn là hoạt động kinh doanh dựa trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống và dịch vụ bổ sung trong những điều

kiện về cơ sở vật chất và mức độ phục vụ nhất định nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách khi tiêu dùng dịch vụ này

Cung cấp chỗ ở

Khách sạn cung cấp chỗ ở cho du

khách, khách công tác và các đối tượng

khác có nhu cầu lưu trú với các loại

phòng đa dạng, đáp ứng nhu cầu và khả

năng chi trả của khách hàng

Dịch vụ bổ sung

Ngoài chỗ ở, khách sạn còn cung cấp các dịch vụ bổ sung như ăn uống, giải trí, tổ chức sự kiện, dịch vụ giặt ủi, dịch

vụ phòng, dịch vụ du lịch và các dịch vụ khác

Kinh doanh hiệu quả

Kinh doanh khách sạn cần đảm bảo hiệu quả kinh doanh, tạo lợi nhuận và cạnh tranh trong thị trường khách sạn

Trang 5

Phân loại khách sạn

Khách sạn được phân loại theo nhiều tiêu chí, dựa trên quy mô, vị trí địa lý, chức năng, thị trường mục tiêu, hình thức hành động và mức độ liên kết Việc phân loại giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn khách sạn phù hợp với nhu cầu và khả năng chi trả của mình.

Tiêu chí Phân loại

Quy mô Khách sạn nhỏ, khách sạn trung bình, khách sạn lớn

Vị trí địa lý Khách sạn thành phố, khách sạn ven biển, khách sạn ngoại ô, khách sạn khu

vực du lịch

Chức năng/ thị trường mục tiêu Khách sạn thương mại, khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn hội nghị, khách sạn

căn hộ, khách sạn sòng bài

Hình thức hành động Khách sạn Nhà nước, khách sạn cổ phần, khách sạn tư nhân, khách sạn liên

doanh, khách sạn được thành lập theo Công ty TNHH

Mức độ liên kết • Khách sạn độc lập

• Khách sạn tập đoàn Mức độ cung ứng dịch vụ • Cao cấp, sang trọng

• Dịch vụ đầy đủ

• Bình dân

Trang 6

Đặc điểm kinh doanh ngành khách sạn

Kinh doanh khách sạn có những đặc điểm riêng biệt, ảnh hưởng đến hoạt động và chiến lược phát triển của ngành Nắm bắt đặc điểm giúp

doanh nghiệp đưa ra chiến lược phù hợp, tối ưu hóa lợi nhuận và nâng cao hiệu quả kinh doanh

1 Phụ thuộc vào tài nguyên du lịch tại các

điểm du lịch

Tài nguyên du lịch là yếu tố thu hút khách du lịch, tạo ra sự đa

dạng về mô hình kinh doanh khách sạn để đáp ứng nhu cầu

theo mùa du lịch và sản phẩm du lịch đi kèm

2 Đòi hỏi dung lượng lao động trực tiếp tương đối cao

Ngành kinh doanh khách sạn đòi hỏi lượng lao động trực tiếp lớn do đặc thù cung cấp dịch vụ 24/7 và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng

3 Chịu tác động của một số quy luật

• Quy luật cung cầu

• Quy luật cạnh tranh

• Quy luật tâm lý khách hàng

4 Yêu cầu đầu tư lớn

Kinh doanh khách sạn cần vốn đầu tư lớn, đòi hỏi doanh nghiệp phải có khả năng tài chính vững mạnh

5 Có xu hướng chọn lọc đối tượng khách hàng

Tùy thuộc vào cấp hạng, tính chất, vị trí và chiến lược kinh doanh, mỗi khách sạn nhắm đến một hoặc một vài phân khúc khách hàng

nhất định và tập trung khai thác đối tượng đó

Trang 7

Vai trò của ngành kinh doanh khách sạn

Tác động đến sự phát triển của các ngành khác

Nâng cao mức sống về vật chất

và tinh thần cho nhân dân

Thúc đẩy việc hiện đại hóa cơ sở

hạ tầng đến các điểm tài nguyên thiên nhiên, tôn tạo cảnh quan

và bảo vệ môi trường sinh thái

Góp phần làm tăng GDP cho nền

kinh tế quốc dân

Tăng cường thu hút vốn đầu tư trong và ngoài nước

Tạo điều kiện cho các cơ hội thăm viếng, giao lưu giữa các quốc gia và các dân tộc trên thế giới

Góp phần giải quyết công ăn việc làm cho người lao động

This Photo by Unknown Author is licensed under CC BY-NC

Khôi phục, bảo tồn và phát triển các giá trị văn hóa truyền thống

Trang 8

Xu hướng phát triển kinh doanh ngành

khách sạn tại Việt Nam

Ngành khách sạn Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với nhiều xu hướng mới nổi bật Các xu hướng này ảnh hưởng đến chiến lược kinh

doanh và phát triển của ngành khách sạn trong tương lai Nắm bắt các xu hướng này giúp doanh nghiệp khách sạn thích nghi với thị

trường, nâng cao năng lực cạnh tranh và đạt hiệu quả kinh doanh cao

1

Sự gia tăng của du lịch

Sự gia tăng của du lịch, đặc

biệt là du lịch quốc tế, tạo

động lực cho ngành khách

sạn phát triển mạnh mẽ

Doanh nghiệp khách sạn

cần đáp ứng nhu cầu ngày

càng cao của du khách, từ

chỗ ở đến dịch vụ

2

Sự phát triển của

công nghệ

Công nghệ đóng vai trò quan trọng trong ngành khách sạn, giúp doanh nghiệp quản lý hiệu quả, nâng cao chất lượng dịch vụ

và thu hút khách hàng

3

Sự thay đổi hành

vi của khách hàng

Khách hàng ngày càng chú trọng đến trải nghiệm, dịch

vụ cá nhân hóa và yếu tố bền vững Doanh nghiệp khách sạn cần thay đổi chiến lược kinh doanh để đáp ứng nhu cầu mới của

khách hàng

4

Sự cạnh tranh gay gắt

Ngành khách sạn ngày càng cạnh tranh gay gắt, đòi hỏi doanh nghiệp phải có chiến lược kinh doanh hiệu quả để thu hút khách hàng và giữ chân khách hàng

Trang 9

Khái quát sự ra đời của ngành kinh

doanh ngành khách sạn tại Việt Nam

Ngành khách sạn Việt Nam có lịch sử phát triển lâu đời, bắt nguồn từ những ngôi nhà nghỉ nhỏ phục vụ cho du khách nước ngoài và khách hàng trong nước Qua thời gian, ngành khách sạn Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ, từ những khách sạn đơn giản đến những khách sạn hiện đại, sang trọng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.

Khởi đầu

Ngành khách sạn Việt Nam bắt đầu

từ những ngôi nhà nghỉ nhỏ, phục vụ

nhu cầu lưu trú của du khách nước

ngoài và khách hàng trong nước.

Phát triển

Sau khi đất nước thống nhất, ngành khách sạn Việt Nam bước vào giai đoạn phát triển mạnh mẽ với sự xuất hiện của nhiều khách sạn mới, hiện đại, đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Tăng trưởng mạnh mẽ

Từ đầu những năm 2000, ngành khách sạn Việt Nam ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ, thu hút đầu

tư lớn từ các tập đoàn khách sạn quốc tế.

Trang 10

Một số xu hướng phát triển kinh doanh

khách sạn tại Việt Nam

Ngành khách sạn Việt Nam đang chứng kiến sự phát triển của nhiều xu hướng mới, tạo cơ hội cho doanh nghiệp khách sạn nâng cao

năng lực cạnh tranh và đạt hiệu quả kinh doanh cao Nắm bắt các xu hướng này giúp doanh nghiệp thích nghi với thị trường và phát

triển bền vững

Khách sạn boutique

Xu hướng khách sạn boutique

ngày càng phổ biến, mang đến

trải nghiệm độc đáo và cá tính

cho khách hàng Khách sạn

boutique thường có quy mô

nhỏ, thiết kế độc đáo, dịch vụ

chu đáo và giá cả cao hơn so

với khách sạn truyền thống

Khách sạn xanh

Khách sạn xanh là xu hướng phát triển bền vững, áp dụng các giải pháp tiết kiệm năng lượng, sử dụng vật liệu thân thiện môi trường và giảm thiểu tác động đến môi trường

Công nghệ trong quản lý khách sạn

Công nghệ đóng vai trò quan trọng trong quản lý khách sạn, giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả hoạt động, tối ưu hóa chi phí và mang đến trải

nghiệm tốt hơn cho khách hàng

Sự phát triển của

du lịch nội địa

Du lịch nội địa ngày càng phát triển, tạo cơ hội cho doanh nghiệp khách sạn thu hút khách hàng trong nước, đặc biệt là khách hàng trẻ tuổi và gia đình

Trang 11

KẾT LUẬN

Ngành khách sạn Việt Nam đang trong giai đoạn phát triển năng động, thu hút đầu tư lớn và tạo cơ hội cho doanh nghiệp phát triển bền vững Nắm bắt các xu hướng phát triển, áp dụng công nghệ, nâng cao chất lượng dịch

vụ và xây dựng thương hiệu là những yếu tố quan trọng giúp doanh

nghiệp khách sạn thành công trong môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt.

Ngày đăng: 26/10/2024, 20:29

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w