1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Báo cáo Đồ Án học phần hệ thống thông tin quản lý Đề tài tìm hiểu hệ thống quản lí chuỗi cung Ứng (scm) của zara

43 3 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Hệ thống quản lý chuỗi cung ứng (SCM) của Zara
Tác giả Nguyễn Khắc Hào, Nguyễn Chớ Nguyện, Nguyễn Quốc Trung
Người hướng dẫn TS.GVC Nguyễn Quốc Hựng
Trường học ĐẠI HỌC UEH
Chuyên ngành Hệ thống thông tin quản lý
Thể loại Báo cáo Đồ án học phần
Năm xuất bản 2022
Thành phố TP. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 43
Dung lượng 14,2 MB

Nội dung

Trong bối cảnh kinh tế hiện nay với sự phát triển nhanh chóng của thương mại toàn cầu, hệ thống quản lý chuỗi cung ứng Supply Chain Management - SCM đã trở thành một yếu tố quan trọng và

Trang 1

ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG CÔNG NGHỆ VÀ THIẾT KE KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN KINH DOANH

BO MON CONG NGHE THONG TIN

UEH

UNIVERSITY

BAO CÁO ĐỎ ÁN HOC PHAN

HE THONG THONG TIN QUAN LY

Dé tai: TIM HIEU HE THONG QUAN LÍ CHUOI CUNG

UNG (SCM) CUA ZARA

Trang 2

MỤC LỤC

Trang 3

DANH MỤC HÏÌNH ẢNH.

Trang 4

DANH MUC BANG BIEU.

Trang 5

DANH MUC TU VIET TAT

Trang 6

Lời mở đầu

Trong bối cảnh kinh tế hiện nay với sự phát triển nhanh chóng của thương mại toàn cầu, hệ thống quản lý chuỗi cung ứng (Supply Chain Management - SCM) đã trở thành một yếu tố quan trọng và không thể thiếu đối với các tổ chức và doanh nghiệp Tầm

quan trọng của SCM không chỉ nằm ở việc đảm bảo sự liên kết mạch lạc giữa các bên liên

quan trong quá trình cung cấp hàng hóa và dịch vụ, mà còn mang lại nhiều lợi ích kinh doanh to lớn Hệ thống quản lý chuỗi cung ứng giúp các tô chức xác định và triển khai

các chiến lược hiệu quả nhằm tôi ưu hóa quá trình từ việc mua hang, san xuất, vận

chuyền, lưu trữ đến phân phối sản phâm cho khách hàng cuối cùng Điều này giúp tăng

cường tính linh hoạt, hiệu quả và khả năng thích ứng với sự biến đôi nhanh chóng của thị

trường

Và trong lĩnh vực thời trang, một tên tuổi nổi bật đã chứng minh sự hiệu quả của

hệ thống SCM trong việc đáp ứng nhanh chóng với sự biến đối liên tục của thị trường - đó

là Zara Zara, một thương hiệu thời trang hàng đầu thế giới, không chỉ nỗi tiếng với những thiết kế thời trang đăng cấp mà còn với khả năng áp dụng hệ thống quản lí cung

ứng tĩnh vị, đặt tại trung tâm hoạt động của họ Hệ thống SCM cua Zara da trở thành một

hình mau được ngưỡng mộ và nghiên cứu rộng rãi trong ngành công nghiệp thời trang Với đề tài này, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về hệ thống quản lí cung ứng của Zara Khám phá cách Zara áp dụng chiến lược nhanh chóng và linh hoạt để đáp ứng với

sự thay đối nhanh chóng của thị trường, từ quá trình thiết kế và sản xuất cho đến phân

phối và bán lẻ Từ đó đưa ra những đánh giá và rút ra kết luận về hệ thông quản lí chuỗi

cung ứng này

Trang 7

BANG PHAN CONG CAC THANH VIEN

Nguyễn Khắc Hào | Chương 2, chương 3, | 100%

Trang 8

Chương 1: GIỚI THIỆU TỎNG QUAN VÈẺ HỆ THÓNG THÔNG TIN QUAN LÝ

1.1 Giới thiệu chung về hệ thống thông tin quản lý

1.1.1 Khái niệm hệ thống thông tin quản lý (MIS)

Hình 1.1 Mô hình hệ thống thông tin quản li (MIS)

Hệ thống thông tin quản lý - MIS (Management Information System) là việc sử dụng công nghệ thông tin, con người và các quy trình kinh doanh đê ghi lại, lưu trữ và xử

lý dữ liệu nhằm tạo ra thông tin mà những người ra quyết định có thể sử dụng để đưa ra các quyết định hang ngày Mục đích của HTTTQL là trích xuất dữ liệu từ các nguồn khác

nhau và thu thập thông tin chỉ tiết thúc đây tăng trưởng kinh doanh

1.1.2 Các yếu tô cầu thành hệ thống thông tin quản lí

Automation moves work from human side to computer side

«

Increasing degree of difficulty of change A

Hình 1.2 Cac thanh phan ctia HTTTOL (MIS)

Trang 9

Phân cứng: Bao gồm các thành phân vật lý như máy tính, bộ xử lý (CPU), các thiết

bị hỗ trợ như bàn phím, chuột, các thiết bị lưu trữ và truyền thông

Phân mềm: Đây là các chương trình cho phép phần cứng xử lý dữ liệu thông qua các lệnh máy có khả năng đọc Phần mềm giúp điều khiển các mạch trong phần cứng hệ thống đề tạo ra thông tin hữu ích từ đữ liệu

Cơ sở đữ liệu: Là tập hợp dữ liệu được sử dụng bởi các chương trỉnh để tạo ra thông tin hữu ích Dữ liệu được lưu trữ dưới dạng máy có thể đọc được trên các thiết bi

lưu trữ như đĩa, băng

Viễn thông và mạng máy tính:

- - Mạng viễn thông: Đây là một loại mạng dựa trên quan hệ hình cây, trong đó mạng được kiểm soát bởi một máy tính trung tâm (ở mức cao nhất), cùng với các thiết bị khác

như thiết bị đầu cuỗi, máy tính hoặc máy in (ở các mức thấp hơn)

- Mạng máy tính: Đây là sự kết hợp của các máy tính với nhau thông qua các thiết bị kết nối mạng và phương tiện truyền thông Mạng máy tính cho phép thu thập, trao đôi và phân phối tài nguyên cho nhiều người sử dụng

Con người: Là yêu tỗ quan trọng tạo nên thành công hay thất bại của hệ thông thông tin, bao gồm người dùng, nhân viên báo trì và vận hành, nhân viên duy trì dữ liệu

và hỗ trợ mạng máy tính

Các thủ tục: Đây là các quy trình và chính sách liên quan đến việc phân phối của

hệ thống thông tin trên máy tính

1.1.3 Vai trò HTTTQL trong tổ chức

Hỗ trợ hoạt động kinh doanh và các nghiệp vụ: Hệ thống thông tin quản lý cho phép người dùng lưu trữ một lượng lớn thông tin cần thiết như thông tin về nhà cung cấp,

khách hàng, chỉ phí, giá bán, thông tin sản phẩm, và nhiều hơn nữa Điều này giúp cho

hoạt động kinh doanh diễn ra suôn sẻ hơn và tiết kiệm thời gian

Hỗ trợ ra quyết định cho công ty: Hệ thông thông tin quản lý cung cấp thông tin

đầy đủ giúp các nhà quản lý có cái nhìn toàn cảnh về tình hình tài chính, sản xuất, kinh

Trang 10

doanh và các khía cạnh khác của công ty Từ đó, họ có thê đưa ra những đề xuất và quyết

định chính xác hơn, hướng dẫn công ty đi đúng hướng và tận dụng cơ hội tốt nhất

Hỗ trợ khả năng cạnh tranh: Hệ thông thông tin quản lý giúp các công ty làm việc hiệu quả hơn, giảm chỉ phí và tăng cường hiệu suất Bằng cách tôi ưu quy trình và sử dụng tài nguyên một cách thông minh, công ty có thê hạ giá thành sản phâm và cạnh tranh mạnh hơn trên thị trường Hơn nữa, hệ thống thông tin cũng giúp rút ngắn khoảng cách và tạo kết nỗi mạnh mẽ với nhà cung cấp và khách hàng, tạo ra môi trường kinh doanh linh

hoạt và tương tác

Nhìn chung, hệ thống thông tin quản lý đóng vai trò như một cánh tay phải đắc lực trong việc hỗ trợ phát triển doanh nghiệp Nó tạo ra nhiều giá trị và nâng cao vị thế cạnh tranh trên thị trường Vì vậy, hệ thống thông tin quản lý là một yếu tô quan trọng và cần thiết đối với các công ty hiện nay

1.2 Giới thiệu về Zara và vị trí của công ty trong ngành thời trang

Zara là một thương hiệu quần áo và phụ kiện của Tây Ban Nha, thuộc sở hữu của tập đoàn Inditex - nhà bán lẻ thời trang lớn nhất thể giới Sự thành công của Zara đã đưa tập đoàn này trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành công nghiệp thời trang Tập đoàn này cũng sở hữu những thương higu nhu Massimo Dutti, PullandBear, Bershka, OyshoZaraHome và UJterqủe

Hình 1.3 Logo Zara

Trang 11

Nha sang lap: Amancio Ortega va Rosalia Mera

Ngay thanh lap: 24/5/1974

Ngành hàng: cửa hàng bán lẻ

Trụ sở chính: Artexio, Tây Ban Nha

Tổng số cửa hàng: 2.368 cửa hàng bán lẻ ở 96 quốc gia và vùng lãnh thô (2022,

Statista)

Doanh thu: 10,927 triệu euro (6 tháng đầu năm 2022)

Zara được coi là một trong những thương hiệu thời trang thành công nhất và ảnh hưởng nhất trên toàn cầu Với mô hình Fast Fashion và sự tập trung vào khả năng cung ứng nhanh chóng, Zara đã tạo nên sự khác biệt trong ngành thời trang

Thương hiệu này có một quy trình thiết kế và sản xuất nhanh chóng, giúp năm bat

xu hướng thời trang mới nhất và đưa ra những sản phẩm phù hợp với sở thích của khách hàng Nhờ vậy, Zara luôn có khả năng đáp ứng nhu cầu ngày càng biến đôi của thị trường thời trang

Với việc kết hợp giữa chất lượng cao, kiêu dáng hiện đại và giá cả hợp lý, Zara đã

tạo dựng được hình ảnh của mình như một thương hiệu thời trang đáng tim cậy và phù hợp với đa dạng khách hàng trên toàn thế giới Sự thành công của Zara đã thúc đây sự cạnh

tranh và thay đôi

Trang 12

Chuong 2: CO SO LY THUYET VE DE TAI

2.1 Dinh nghia SCM

SCM (Supply Chain Management) la hé théng quan ly chuéi cung tng, bao gồm tat cả các hoạt động liên quan đến luồng hàng hóa, thông tin và tiền bạc trong quá trình di chuyền sản phâm từ nguồn cung cấp đến khách hàng cuối cùng SCM là một phần quan trọng của hoạt động kinh doanh và đóng vai trò quyết định đối với hiệu quả và thành công

Hình 2.1 M6 hinh SCM Mục tiêu chính của SCM là tối ưu hóa hiệu quả của chuỗi cung ứng bằng cách tăng cường sự hợp tác, tính linh hoạt và tính nhạy bén đối với thị trường SCM giúp các doanh nghiệp đáp ứng nhanh chóng và linh hoạt với yêu cầu của khách hàng, giảm thiểu tồn kho, tối ưu hóa quy trình sản xuất và vận chuyên, cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch

vụ, và tăng tính cạnh tranh trong ngành

SCM bao gồm một loạt các hoạt động, bao gồm:

Trang 13

- _ Quản lý nhu cầu: Dự báo và phân tích nhu cầu của khách hàng đề đáp ứng mức độ cung cấp phù hợp

- Quan ly đơn đặt hàng: Xử lý đơn đặt hàng từ khách hàng, quản lý các quy trình đặt hang, và theo dõi tiền trình giao hàng

- Quản lý tồn kho: Điều chỉnh mức tổn kho để đáp ứng nhu cầu và giảm thiểu chỉ

phí lưu kho

- Quan ly van chuyển: Lựa chọn các phương tiện vận chuyển, quản lý lịch trình vận

chuyền, và theo dõi quá trình vận chuyên hàng hóa

- _ Quản lý đối tác cung ứng: Xây dựng và duy trì mối quan hệ với các đối tác cung ứng để đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng

- _ Quản lý thông tin: Sử dụng hệ thống thông tin và công nghệ để quản lý dữ liệu, thông tin và hoạt động trong chuỗi cung ứng

SCM không chỉ áp dụng cho các doanh nghiệp đơn lẻ mà còn liên quan đến sự hợp tác giữa các đối tác trong chuỗi cung ứng, bao gồm nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà phân

phối và khách hàng

2.2 Các yếu tố quan trọng trong quản lý SCM (tính linh hoạt, khả năng đáp ứng nhanh, quản lý chuỗi cung ứng tích hợp, công nghệ thông tin)

2.2.1 Tính linh hoạt:

Linh hoat (Flexibility); Linh hoat là khả năng thích ứng và thay đôi để đáp ứng

nhanh chóng với các yêu câu và biến đôi trong chuỗi cung ứng Linh hoạt trong SCM cho phép các doanh nghiệp thay đối mô hình hoạt động, tối ưu hóa dòng sản phẩm và dịch vụ,

và thích ứng với các tình huồng khẩn cấp hoặc thay đối thị trường

2.2.2 Khả năng đáp ứng nhanh:

Khả năng đáp ứng nhanh (Responsiveness): Khả năng đáp ứng nhanh đề cập đến khả năng của hệ thông SCM đề phản ứng và đáp ứng nhanh chóng với yêu cầu của khách hàng Điều này bao gồm khả năng cung cấp hàng hóa và dịch vụ đúng thời gian, địa điểm

và sô lượng cân thiết

Trang 14

2.2.3 Quản lý chuỗi cung ứng tích hợp:

Quản lý chuỗi cung ứng tích hợp (Integrated Supply Chain Management): SCM tích hợp đảm bảo sự liên kết mạnh mẽ giữa các bộ phận khác nhau trong chuỗi cung ứng, bao gồm nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà phân phối và khách hàng cuối cùng Quản lý chuỗi cung ứng tích hợp đồng nghĩa với việc chia sẻ thông tin, tương tác và hợp tác một

cách liên tục để đạt được sự đồng nhất, tối ưu hóa quy trình và đảm bảo tính khả dụng của hàng hóa và dịch vụ

2.2.4 Công nghệ thông tin:

Công nghệ thông tin (Information Technology): Cong nghé théng tin dong vai trò quan trong trong quan ly SCM Các công nghệ như hệ thống quản lý kho, hệ thông quản

lý đặt hàng, phần mềm tích hợp, các công cụ phân tích và theo dõi hiệu suất giúp cải thiện khả năng dự báo, quản lý lưu thông hàng hóa, tối ưu hóa quy trình và tăng cường khả năng tương tác trong chuỗi cung ứng

2.3 Các mô hình và phương pháp quản lý SCM được áp dụng trong các ngành công nghiệp

và tăng tính linh hoạt

Trang 15

Just In Time

Loai bo lang phi

Dòng chảy liên tục

Hệ thống kéo/ Kanban

Mô hình Lean: Mô hình này nhân mạnh vào việc loại bỏ lãng phí và tôi ưu hóa hoạt động sản xuất Nó tập trung vào việc cải thiện hiệu suất và chất lượng, giảm thiểu

thời gian chờ đợi và tăng tính hiệu quả của quy trình sản xuất

Trang 16

Hình 23 Mô hình LEANLEAN

Mô hình Agile: Mô hình này tập trung vào tính linh hoạt và khả năng thích ứng nhanh với thay đổi trong thị trường Nó cho phép tô chức phản ứng linh hoạt và đáp ứng kịp thời với yêu cầu của khách hàng, thường thông qua việc sử dụng kỹ thuật như phân chia công việc thành các đội nhỏ và phân chia thời gian ngắn cho mỗi giai đoạn sản xuất

Trang 17

2.3.2 Quản lý

Đối với doanh nghiệp ứng dụng mô hình SCM, ta sé co 2 hướng quản lý, đó là quản lý chuỗi cung ứng và quản lý thông tin, công nghệ:

a Quản lý chuỗi cung ứng:

- _ Thiết kế và phát triển sản phâm: Quản lý SCM trong ngành thời trang bắt đầu từ giai đoạn thiết kế và phát triển sản phâm, trong đó cần phối hợp giữa các bộ phận thiết kế, nghiên cứu thị trường và nhà cung cấp đề đáp ứng yêu cầu và xu hướng thị trường

- _ Quản lý nhà cung cấp: Ngành thời trang có nhu cầu lớn về nguồn cung cấp đa dạng

và đảm bảo chất lượng Quản lý nhà cung cấp trong SCM đảm bảo việc lựa chọn, đánh giá, và quản lý mối quan hệ với nhà cung cấp để đảm bảo nguồn hàng đáp ứng được yêu cầu về thời gian và chất lượng

- _ Quản lý sản xuất: Quản lý quy trình sản xuất và công đoạn gia công trong ngành thời trang yêu cầu sự chính xác và tuân thủ thời gian Việc áp dụng phương pháp quản lý Lean Manufacturing và mô hình JIT giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất và giảm thiêu lãng phí

- Quản lý kho và phân phối: Quản lý kho và quá trình phân phối trong ngành thời

trang là yếu tô quan trọng đề đáp ứng nhanh chóng với nhu cầu của khách hàng Sử dụng công nghệ thông tin và hệ thông quản lý kho hiệu quả giúp theo dõi hàng tồn kho, dự báo nhu cầu và quản lý vận chuyền

b Quan lý thông tm:

-_ Sử dụng hệ thống quán lý thông tin (Information Management System): Dé quan lý hiệu quả thông tin về sản phẩm, nhà cung cấp, đơn hàng và kho hàng, ngành thời trang cần áp dụng hệ thống quản lý thông tin tích hợp đề đảm bảo sự liên kết và truy cập thông

tin chính xác va kip thoi

- _ Sử dụng công nghệ RFID và mã vạch: Công nghệ này giúp theo dõi và quản lý tồn kho, vận chuyền và theo dõi sản phẩm trong quá trình chuỗi cung ứng

- _ Sử dụng phần mềm quản lý SCM: Áp dụng các phần mềm quản lý SCM giúp tự động hóa quy trình, tối ưu hóa tài nguyên, cải thiện hiệu suất và giảm thiêu sai sót trong

quán lý SCM.

Trang 18

Chương 3: ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP VÀO BÀI TOÁN THỰC TẺ

3.1.1 Hoạch định chiến lược Chuỗi cung ứng

Zara nỗi bật trong chuỗi cung ứng của mình với phương pháp tích hợp theo chiều dọc, bao gồm thiết kế, sản xuất và phân phối, tất cả được kiểm soát và thực hiện bởi chính Zara Điều này giúp Zara rút ngắn thời gian và phản ứng nhanh chóng với những xu hướng thời trang mới

Khác biệt với mô hình bán lẻ thời trang truyền thống, Zara áp dụng triết lý kinh doanh "thời trang nhanh" riêng với ba nguyên tắc chính:

Thời gian ngắn: Khác với thời gian trung bình là 6 tháng, Zara chỉ cần 2 tuần để biến ý tưởng thiết kế thành sản phẩm có sẵn cho người tiêu dùng Điều này giúp Zara luôn năm bắt những xu hướng thời trang mới nhất và đáp ứng nhanh chóng yêu cầu của thị trường

Số lượng hạn chế: Mỗi sản pham của Zara được sản xuất với số lượng tối thiểu

Điều này giúp tránh rủi ro tồn kho và tạo cảm giác "độc quyền" mà những người yêu thích thời trang luôn khao khát

Đa dạng kiểu dáng: Zara khuyên khích nhân viên sáng tạo và không sợ sai lầm Với thời gian ngắn và số lượng hạn chế, những thiết kế mới của Zara nhận được phản hồi ngay lập tức từ thị trường với tồn kho tối thiểu Từ đó, càng nhiều kiêu dáng mới Zara sản xuất, cơ hội thành công càng tăng

Triết lý "thời trang nhanh" này được phản ánh trong toàn bộ chuỗi cung ứng của Zara, từ nguồn cung, sản xuất, kho hàng, phân phối cho đến bán lẻ

Trang 19

Fashion Raw Material Designers Suppliers Bulk Fabric Garment Design

Bulk Fabric Design Reviews

Orders Zara Global and Sales

Distribution Center Performance

/ "The Cube"

Finished Finished

Garments Garments

Garment Garment Orders,

Store Orders, Cut Fabric Clothing

Hình 3.2 Triết lý trong chuỗi cung ứng của Zara 3.1.2 Nguồn cung ứng

Zara có trụ sở thiết kế chính tại Tây Ban Nha và có môi liên kết chặt chẽ với các

văn phòng và hệ thống thu mua của công ty tại nhiều địa điểm khác nhau như Hồng Kông, Bắc Kinh và Barcelona

Công ty tiền hành mua nguyên liệu giá rẻ từ nhiều quốc gia khác nhau, với lượng hàng được tính toán theo tỷ lệ nhuộm/chưa nhuộm phù hợp Hơn 703% nguyên liệu của Zara đến từ các nhà cung cấp ở Châu Âu như Ý, Tây Ban Nha, Bồ Dao Nha va Hy Lap, trong khi 30% còn lại đến từ các quốc gia Châu Á như Trung Quốc, Ân Độ, Thổ Nhĩ Kỳ

và Hàn Quốc Việc chọn chủ yêu các nhà cung cấp ở Châu Âu giúp Zara giảm thiểu rủi ro

về chất lượng và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu nguyên liệu trong chuỗi cung ứng Nhà cung cấp Châu Âu chủ yếu cung cấp vải, trong khi nhà cung cấp Châu Á cung cấp cúc và khóa

Zara hợp tác với hơn 1.900 nhà cung cấp tại hơn 8.000 nhà máy Công ty mua số lượng lớn nhưng ít loại vải cơ bản (khoảng 4-5 loại) Zara không yêu cầu nhà cung cấp

nhuộm màu vải, công đoạn này sẽ được Zara thực hiện sau đó Mỗi năm, Zara điều chính

loại vải mua từ các nhà cung cấp Việc sử dụng nguyên liệu chưa nhuộm giúp công ty

Trang 20

dam bao tính linh hoạt và nhanh chóng trong việc thay đổi theo từng chiến dịch cụ thể của minh

Nhờ yêu cầu không nhuộm màu vải và việc điều chính loại vai theo từng năm từ

Zara, những nhà cung cấp của họ có thể giao số lượng lớn vải trực tiếp đến Trung tâm phân phối lớn và tự động hoá của Zara, The Cube, trong vòng 5 ngày sau khi nhận được

đơn đặt hàng Zara đảm bảo việc đặt hàng nguyên vật liệu được thực hiện trước các dip

cao điểm đề tránh việc "vội vàng vào phút cuối" cho các nhà cung cấp

Ngoài ra, hệ thông thu mua và xưởng sản xuất mẫu của Zara luôn hoạt động chặt chẽ với trụ sở thiết kế tại Tây Ban Nha để đảm bảo chất lượng và tốc độ làm mẫu cao nhất Với hàng triệu sản phẩm được bán ra hàng năm, Zara là một khách hàng quan trọng

và đáng tin cậy cho các nhà cung cấp nguyên vật liệu trong nhiều năm Là một trong những người chơi lớn trong ngành bán lẻ thời trang, Zara đặt ra một số tiêu chí đối với nhà cung cấp của họ, bao gồm vấn đề giá cả và kiêm tra chất lượng thường xuyên để đảm

bảo tránh các vẫn đề như lao động trẻ em, lao động tị nạn hoặc van đề đạo đức khác Khi

lựa chọn nhà cung cấp, Zara áp dụng tiêu chí "3T": Thời gian, Tin tưởng và Tính minh bạch, cùng với các tiêu chí khác như tộc độ, chuyên môn, trách nhiệm, linh hoạt, chất lượng nguyên liệu cung cấp, khả năng điều phối thông tin và đảm bảo mức lương tối thiêu cho công nhân

3.1.3 Sản xuất

Zara sản xuất 60% hàng may mặc tại các nhà máy xung quanh Arteixo, Tây Ban Nha, nơi sản xuất các mặt hàng thời trang cao cấp và có độ rủi ro cao Còn 40% sản xuất

& Chau Phi va Chau A, tập trung vào các sản phâm bán thời trang và thiết kế cơ bản Mặc

dù chỉ phí sản xuất ở châu Âu cao hơn khoảng 35% so với châu Á, Zara vẫn chọn sản

xuất chủ yếu ở châu Âu vì thời gian sản xuất ngắn hơn Công ty chỉ làm việc với 20 nhà

cung cấp chính để sản xuất 75% sản phâm hoàn thiện, thẻ hiện sự lựa chọn khắt khe của

họ đối với quần áo

Zara có 22 nhà máy sản xuất tại Châu Âu, trong đó có 18 nhà máy nằm trong cùng thành phố với trụ sở chính của công ty Đặc biệt, có 11 nhà máy nằm cách Trung tâm phân phối lớn và tự động hoá cao của Zara (The Cube) 16 km và được kết nối bằng đường

Trang 21

ray ngầm với tốc độ 200 km/h Sau khi đến The Cube, nguyên vật liệu sẽ được chuyên nhanh chóng đến các nhà máy này Thông thường, các nhà máy thuộc sở hữu của Zara sẽ chịu trách nhiệm cho công đoạn cắt và nhuộm Đây là những nhà máy tự động hoá cao cấp, sử dụng hệ thông robot làm việc chính xác từng giây Những cuộn vải chưa nhuộm luôn sẵn sàng để điều chỉnh màu sắc linh hoạt theo xu hướng mới phát sinh

l

Quy trình sản xuất của Zara tuân thủ nguyên tắc Just In Time (JTT) chặt chẽ, đảm bảo rằng sản phâm được sản xuất đúng tiêu chuẩn, mẫu mã, địa điểm và thời điểm thích hợp Quy trình sản xuất sản phẩm của Zara bao gồm:

1 Thiết kế: Nhà thiết kế xác định xu hướng thời trang mới nhất và tạo phác thảo, sau

đó chuyên giao cho nhà sản xuất

2 Cắt mẫu: Mẫu thiết kế hoàn thành được chuyển đến nhóm cắt mẫu

3 Sản xuất: Mẫu cắt được chuyển đến nhà máy để sản xuất

4 In bản sao: Vải mẫu được chọn sẽ được in thành bản sao có kích thước thật

Ngày đăng: 15/10/2024, 16:22

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN