Từ đây bat đầu nghiên cứu xuyên suốt các chính sách liên quan đến thúc day doanh nghiệp đôi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường ở cácnghiên cứu trong nước và quốc tế.. Giả
Trang 1THIÊU THỊ THU THẢO
CHÍNH SÁCH CÔNG NGHỆ THUC DAY DOANH NGHIỆP DOI MỚI
CÔNG NGHỆ THEO HƯỚNG THÂN THIỆN VỚI MOI TRƯỜNG
(NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP CÁC DOANH NGHIỆP CHÉ BIẾN
THỰC PHÁM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHÓ HÀ NỘI)
LUẬN ÁN TIEN SI QUAN LÝ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Hà Nội — 2024
Trang 2THIÊU THỊ THU THẢO
CHÍNH SÁCH CÔNG NGHỆ THUC DAY DOANH NGHIỆP DOI MỚI
CÔNG NGHỆ THEO HƯỚNG THÂN THIEN VỚI MOI TRƯỜNG
(NGHIÊN CUU TRƯỜNG HỢP CÁC DOANH NGHIỆP CHE BIEN
THUC PHAM TREN DIA BAN THÀNH PHO HÀ NOD
Chuyên ngành: Quản lý Khoa hoc Công nghệ
Mã số: 9340412.01
LUẬN AN TIEN SĨ QUAN LÝ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
NGƯỜI HƯỚNG DAN KHOA HỌC:
1 PGS.TS Trần Văn Hải
2 TS Nguyễn Quang Tuấn
Hà Nội — 2024
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học độc lập của
riêng tôi Các thông tin và số liệu được phân tích và sử dụng trong luận án làtrung thực, có nguồn gốc rõ ràng và được công bố theo đúng quy định
Một số kết luận trong luận án được kế thừa từ các nghiên cứu trước đó,một số là phát hiện mới của riêng tác giả trên cơ sở nghiên cứu, phân tíchmột cách trung thực, khách quan và phù hợp với thực tiễn Việt Nam
Tôi xin chịu trách nhiệm về lời cam đoan của mình.
Tác giả luận án
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Tôi xin gửi lời cảm ơn và biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Tran Văn Hải, TS.Nguyễn Quang Tuấn, những người đã tận tinh hướng dẫn, chi bảo, giúp đỡ tôitrong suốt thời gian thực hiện nghiên cứu đề tải Luận án
Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn đến toàn thé Quý Thầy/Cô Khoa Khoa học
Quản lý, đã giảng dạy, và tạo điều kiện cho tôi trong quá trình học tập và
nghiên cứu tại Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn.
Cuối cùng, tôi xin cảm on gia đình, bạn bè, người thân đã luôn ở bên dé động
viên và là nguồn cổ vũ lớn lao, là động lực giúp tôi hoàn thành luận án này.
Tôi xin chân thành cam on!
Tác giả luận án
Trang 5MỤC LỤC
0271022757 1 10
1 Lý do chọn đề tài - 2-2 sSs‡Ex‡EEEEE2EE2112112112717121E211211211 111 E1Eye 10
2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên CỨU -. 5 5+ 33+ ‡*+*E++e+veeeeer+eerseess 11
3 Đối tượng và phạm vi nghiên CUU eee eeseesessessessessesscssessessesseeseeseeaes 12
4 Câu hỏi và giả thuyết nghiên cứu 2-52 s2E2E2E2EE2EE2EEeExerkerkees 14
5 Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu - 2-2 2 +sz£x+zxxxez 15
6 Ý nghĩa của Luận án ¿-2- + s E‡SESEE2E12E18E1E1111111211211211 2111111 1xe 18
7 Kết cau của Luận án - ¿k2 St St SE EE1E5E1E12E151121511211151121111 512 1xEcxeE 19
CHƯƠNG 1 TONG QUAN VE CAC CÔNG TRÌNH KHOA HOC DA CONG BO CÓ LIEN QUAN DEN LUẬN AN u iecceciecescesceseesteseeeeee 21
1.1 Các công trình khoa hoc đã công bồ liên quan đến chính sách thúc day
doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường ở
tFONG 5:801349721000(90 201 1333›544ẢẼ 21
1.2 Các nghiên cứu trong va ngoài nước liên quan đến chuyền giao, thương mai
hóa công nghệ thân thiện với môi trường, công nghệ xanh, sạch 26
1.3 Các nghiên cứu về chính sách công nghệ liên quan đến thúc day doanhnghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường trong ngànhchế biến thực phâm 2-22 s+2E+2E22E12E12E1221271711211211221211221 1121 e6 34
1.4 Nhận xét về các công trình khoa học đã công bố về chính sách công nghệ
thúc đây việc ứng dụng công nghệ thân thiện với môi trường 39
1.4.1 Những điểm mà các nhà nghiên cứu đã dé cập -cc-cccccsccei 39 1.4.2 Những điểm mà các nghiên cứu đã công bố chưa dé cập đến 40
1.5 Những điểm mà luận án muốn hướng đến phân tích và làm rõ 441.5.1 VỀ lý thuyẾT 5c ST E SE 11121212212 tt tru 441.5.2 Ve thre te nh na 44
Tiểu kết Chương Loo ccecceccccccccssessessessessessessecsessssssessessessessessesssssuessesseeseeses 46
Trang 6CHƯƠNG 2 CƠ SO LÝ LUẬN VE CHÍNH SÁCH CÔNG NGHỆ
THUC DAY DOANH NGHIỆP DOI MỚI CÔNG NGHỆ THEO HUONG THAN THIEN VỚI MOI TRƯỜNG - 5-55 s52 41
2.1 Cac khai mi6M CO DAN ccc 47
2.1.1 Khái niệm chính sách và chính sách đổi mới công nghệ 472.1.2 Khái niệm về Công nghệ thân thiện với môi trưỜg -5s: 492.2 Sự cần thiết của chính sách - - - :©s+s+EvEE+E+EvEEEE+ESEEEEEEEEeEErkexereresree 56
2.3 Các lý thuyết nền tảng 2-2 5222212 EEE1EEEE71711211211211211 111 xe 58
2.4 Khung phân tích chính Sach cee eeceescceseeeseceseeeeeeceaeceneeseeeeeaeeeaeeeeeenes 61
2.4.1 Bồi cảnh của chính sách -cccccccccxcrrserkkeerrrttrterrrrrrriirrrrrik 61 2.4.2 Vấn đề chính sách -ccccc++cccvctetEEktetrttrkttrrrtttrtrrrrrrtiirrrrrie 61
2.4.3 NOI dung CHINN SACK ii.ececcccccccscccsccceseesecessecseeesseceseeeseeseeessecesesseesseeeeaeees 62 2.4.4 Dinh giá Chính SáCH, - ác + 38893 E39 EEEEEESsEESseErrekkreeereeereerrre 63
2.5 Nhân tố ảnh hưởng đến chính sách - 2 2 2 + s+E++£zEe£xe£xzzszez 64
2.6 Cơ sở thực tiễn và kinh nghiệm của việc xây dựng chính sách 65
2.6.1 Cơ sở thực tiên của chính sáCh: -.scccce+e+EsEsESEEEEE+E+Erkrtrrrrerererrs 65
2.6.2 Kinh nghiệm của việc xdy dựng chính sáCh - -« ««+<s + +++ 70
2.7 Các chính sách nổi bật có liên quan đến chuyền giao, thương mại hóa
công nghệ thân thiện môi trường trên thé giới hiện nay - 76
2.7.1 Dịch vụ thân thiỆH THÔI ÍFWỜH SE ESeEEeeeEeeereeeesreerree 77
2.7.2 Thực trạng phân loại CNTTMT cua một số tổ chức lớn trên thể giới 79
Tiểu kết Chương 2 -+- 252 E+E‡EE9EE9EE2EEEEE15E15112112171111111 21211111 0 83
CHƯƠNG 3 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH NHÀ NƯỚC THÚC ĐÁY DOANH NGHIỆP ĐÓI MỚI CÔNG NGHỆ THEO
HUONG THÂN THIỆN VỚI MOI TRƯỜNG NGHIÊN CỨU TRUONG HOP CÁC DOANH NGHIỆP CHE BIEN THỰC PHAM TREN DIA
BAN THÀNH PHO HA NỘI - 2-5 SE 2E XE EEE12E12111 111 xeC 84
Trang 73.1 Tổng quan về các doanh nghiệp Việt Nam và các doanh nghiệp chế biến
thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội 2 2 2 22 s£s+zxzzsez2 843.2 Chính sách Nhà nước liên quan đến bảo vệ, xử ly, quan lý chất thai, tai
nguyên và bảo VỆ MO1 tTƯỜNØ - - + + 1+1 k3 E*EEkESkEEkEskkerkesrkrrkerke 87
3.3 Thực trang các chính sách thúc day doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo
hướng thân thiện với môi trường ở Việt nam - Nghiên cứu trường hợp các
doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội 88
3.3.1 Thực trạng các chính sách nhà nước đã ban hành - «<- 88
3.3.2 Thực trạng hoạt động thúc day doanh nghiệp ứng dụng công nghệ thân thiện với môi trường đã và đang tiến hành tại Việt NAM :c5- 96 3.3.3 Thực trạng các chính sách trong ngành thực phẩm - 102
3.4 Tình hình nhân tố ảnh hưởng đến chính sách thúc đây doanh nghiệp đổi
mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường ở nước ta - nghiên cứu
các doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội 1043.4.1 Nguon vốn dau tư cho đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với
MOL THUONG oe 000n0nẼ88Ẻ8Ẻ 104
3.4.2 Hoạt động nghiên cứu và triển khai (R&D) trong lĩnh vực công nghệ than thiện với môi trưởng còn nhiều hạn CUE -:cs+ccs+t+evxsrrtsrsrsres 106 3.4.3 Ảnh hưởng từ nhân tô nguôn nhân lực ©-2©c<+csscsscesrcees 107
3.4.4 Rào cản về thể chế chính sách hỗ trợ đổi mới công nghệ theo hướng
thin thi€n VOU MOL HUONG oe 0 00nnaa Ả 108
3.4.5 Kết quả phỏng van sâu chuyên gia và khảo sát đánh giá nhận thức của
doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội về ứng dụng
Trang 8CHƯƠNG 4 ĐÈ XUẤT HOÀN THIỆN KHUNG CHÍNH SÁCH THÚC
DAY DOANH NGHIỆP DOI MỚI CÔNG NGHỆ THEO HUONG THÂN
THIỆN VỚI MÔI TRƯỜNG - NGHIÊN CỨU CÁC DOANH NGHIỆP
CHE BIEN THỰC PHAM TREN DIA BAN THÀNH PHO HÀ NỘI 121
4.1 Định hướng phat trién doanh nghiệp Việt Nam và doanh nghiệp chế biếnthực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội đến năm 2030 - 1214.1.1 Định hướng phát triển doanh nghiệp theo hướng bên vững, thân thiệnvới môi trường đến năm 203) -©-+©-¿+2+©++Ek+Ek+EEtEEtEEEEEEEEtrkrrkerrees 1214.1.2 Định hướng phát triển doanh nghiệp thực phẩm ứng dụng công
nghệ hiện đại, than thiện với môi trường, chế biên sâu và da dạng hóa san
4.2 Bối cảnh hoàn thiện khung chính sách thúc day doanh nghiệp đổi mới
công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường - - «+ ««++s+ 124
4.3 Quan điểm và mục tiêu hoàn thiện khung chính sách thúc đây doanhnghiệp đôi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường 1284.3.1 Quan điểm cho việc hoàn thiện khung chính sách thúc đẩy doanhnghiệp đối mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường 128
4.3.2 Mục tiêu của khung chính sách và đề xuất các khung chỉnh sách thành
4.4 Đề xuất hoàn thiện khung chính sách thúc day doanh nghiệp đổi mới
công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường - - «+ «+++s+ 134
4.4.1 Dé xuất Khung bộ chỉ số Công nghệ thân thiện với môi trường ESTs136 4.4.2 Dé xuất Khung phân loại loại công nghệ - 2-52 s+css+see: 139
4.4.3 Khung chính sách Ue đÏẫi -cccc tk vtEEeeEkserseerereerreerre 142
4.4.4 Xây dựng khung chính sách bộ phận liên quan đến phát triển doanhnghiệp DEN VĨg - +55 StStEỀEEEE1211E112112112111111.1.1111111 1.1.0 ce 143
Trang 94.4.5 Khung chính sách công nghệ thúc day doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng TTMT do Luận án dé XMẤT 2-52 52S5SE£E22E2E2Eererxeei 146
4.5 Nhân tố ảnh hưởng đến chính sách thúc đây doanh nghiệp đổi mới công
nghệ theo hướng thân thiện với môi frường - - «+ +ss£+s++se£+ex+es 149
4.5.1 Dự báo những yếu tô có thể tác động đến việc không thành công của
2/17/1821 P000nẼn8n8n8Ẻ6Ẻ d 149
4.5.2 Dự báo tính khả thi của khung chính sách nếu được đưa vào hoạch định
chỉnh sách cùng các yếu tO cần và đủ -s- 55 cccE2E2ESEEEErerrerrrrrrred 150 4.5.3 Dé xuất giải pháp nhằm thực thi chính sách thúc day doanh nghiệp đổi
mới công nghệ thành công và phù hợp với hiện trạng tại Việt nam 152
Tiểu kết Chương 4 2 2 %+SE+EE£EE£2E2E121127157171711211211211 111111 154 KẾT LUẬN - 2-52 S221 E12 E2 EE21221121121121121121111111111 11x ee 155 DANH MỤC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC CUA TÁC GIÁ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 5 Sc CS T2 1111211211211 2110111111111 Eerei 158 TÀI LIEU THAM KHẢO - 2 2SE+EE£EE£EEEEEEEEEEEEEEEEEEEkerkerkeei 159
PHU LUC 222 -:S¬ 180
Trang 10DANH MỤC CAC CHỮ VIET TAT
CNTTMT Công nghệ thân thiện (với) môi trường
COP26,27,28 Công ước khung của Liên hiệp Quốc về biến đổi khí hậu (The
United Nations Climate Change Conference of the Parties)
CSA Corporate Sustainability Assessment, Đánh giá tính bền vững
của doanh nghiệp toàn câu
DJSI Dow Jones Indices, Hệ tiêu chuẩn toan cầu cho phát triển bền
vững
ESTs Enviromentally Sound Technology- Công nghệ than thiện môi
voi truong
IPCC International Panel on Climate Change, Uy ban liên chính phủ
về Biên đôi khí hậu KH&CN Khoa học và Công nghệ
NCCB Nghiên cứu cơ bản
NCKH Nghiên cứu khoa học
NCUD Nghiên cứu ứng dụng
OECD Tổ chức hợp tác và phát triển kinh tế
R&D Nghiên cứu và triển khai
S&P S&P Global ESG Research, Tổ chức nghiên cứu va phan tích
dir liệu ESG.
SDGs Sustainable Development Goals, Mục tiêu phát trién bền vững
TTMT Thân thiện môi trường
UNESCO Tổ chức giáo dục, Khoa học và văn hóa Liên hợp quốc
UNIDO United Nations industrial Development Organization
Tổ chức phát triển công nghiệp Liên hợp quốc
WTO Tổ chức Y tế thế giới
Trang 11Bảng 2.3 Các mốc quan trong trong dam phan Công nghệ thân thiện với môitrường của các 16 CHC QUOC ẲỂ -¿- ++Se+E‡+k‡EEEEEEEEEEEEEEE121121111111 xe 76Bảng 2.4 Danh sách dịch vụ môi trường của 5 tổ chức lớn đúc kết trong các
cuộc đàm phán giai đoạn từ 1991- 2013 [ L4 ÏƑ -«- «<< £+se++exsex+s 78
Bảng 2.5 Các ví dụ về sản phẩm công nghệ được dé cử bởi EU trong các đàm phán về công nghệ hạn chế sử dụng năng lượng tái tao [142] và được xếp vào
00//7/7ẼẼ 79
Bảng 3.1 Tổng hợp các chính sách Nhà nước gián tiếp liên quan đến việc
thúc đẩy doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi
CrUONG MIEN NGMN ooo 1 1n0n0n8Ẻ8588Ẻ ố.ố.ố.ố 9]
Bảng 3.2 Mức độ biểu hiện nội hàm chính sách CNTTMT trong các chính
sách và hoạt động thực thi chính sách tương ứng tại Việt Nam 92
Bảng 3.3 Bảng tổng hợp các khoảng trồng của chính sách trong việc phát triển
công nghệ than thiện với môi trường tại Việt Nam đã được liệt kê tại mục 3 3 I 93
Bảng 3.4 Hợp tác trong đổi mới công nghệ doanh nghiệp - Bộ dữ liệu khảo
sát Doanh nghiệp Việt Nai 2015 - 55 + SE *sEESseE+eekeeerseereeees 106
Bảng 3.5 Bảng khảo sát đào tạo cho nhân viên trong đổi mới công nghệ 107
Bang 4.1 Phân tích SWOT trong phát triển Công nghệ TTMT 126
Bang 4.2 Mô hình tổng quan về cách thức phân loại loại công nghệ TTMT 132
Trang 12Bảng 4.3 Thành phân cấu thành chính sách thúc đẩy doanh nghiệp đổi mới
cong nghé theo hudng Ð PP SE ha 133 Bang 4.4 Phân tích tác động cua khung chính sách -«<-ss++ 148 Bang 4.5 Phân tích ảnh hưởng của khung chính sách -‹ ««-+ 149
Trang 13DANH MỤC BIEU DO, SƠ ĐỎ, HÌNH
Hình 3.1 Chỉ số xanh cấp tinh (PGÌ]) - 2+cs+c+ckeEEeEEzEzrererserkees 98
Hình 3.2 Khảo sát về sức khỏe thực phẩm 2019 IFIC (The International FoodInformation Council) về việc mong muốn sản phẩm mua phải được dam bảo xuất
xứ từ công nghệ mang tinh bên vững, bảo vệ môi lFỜNg -. 55s 5s+5a 102Hình 3.3 Hành trình giảm carbon theo cam kết quốc tế - Ngân hàng thé giới 105Hình 3.4 Năng lực cạnh tranh và công nghệ cấp độ doanh nghiệp tại Việt
Nam qua kết quả điểu tra năm 201 3 2-52 5s+Ss‡EEeEEeEE+EzEzEerserkered 108
Hình 3.5 Quy trình xử lý dữ liệu định tÍnh cccS<s+sckseeesseeseees 111
Hình 3.6 Tổng hợp thực trạng và nhu cau của doanh nghiệp 115 Hình 3.7 Thong kê hình thái ESG được nhắc đến trong các cuộc họp công bố
kết quả kinh doanh của các doanh nghiỆp - + 5s Ss+c++Ee+tererersrxee 118Hình 3.8 Điểm chỉ số ESG của công ty VinatmilÄ - 2-5 s+cs+cs+cs 119
Hình 4.1 Mô hình trách nhiệm xã hội BOWEN ccccccceccccccceececcceeeecsecseneeeees 129 1,8 80/(08/ )00A10000nnnẺnnhh 130
Hình 4.3 Mô hình ESG lấy CNTTMT làm trọng tâm - s52 131 Hình 4.4 Các khung chính sách liên quan đến phát triển CNTTMT 132 Hình 4.5 Khung chính sách thành phan thiết kế Bộ chỉ số CNTTMT 138
Hình 4.6 Khung chính sách phân loại loại CN TIMTT -« s«+<ss++ 140
Hình 4.7 Khung chính sách nhà nước liên quan đến ưu đãi, dau tư, 142
Hình 4.8 Khung chính sách thể hiện mối tương quan giữa CNTTMT với yếu
Hình 4.9 Khung chính sách chỉnh thúc day ứng dụng CNTTMT trong doanhnghiệp do Luận án dé XHẤT - +55 SE SE *E‡EESEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEErkrrkrree 147
Trang 14MO ĐẦU
1 Lý do chọn đề tai
Đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường là mục tiêu
mà nhiều quốc gia đang hướng đến nhằm đáp ứng xu thế phát triển bền vững doanh nghiệp và tiêu chuẩn đánh giá doanh nghiệp Tuy nhiên, hiện nay yếu
tố môi trường ảnh hưởng đến kinh tế, đến cơ hội phát triển, độ an toàn, năng
lực cạnh tranh và tồn tại của doanh nghiệp Các bộ chỉ SỐ, bảng xếp hạng đánh giá doanh nghiệp của nhiều tổ chức, tập đoàn lớn được người tiêu dùng,
doanh nghiệp và quốc gia tin tưởng lựa chọn để xem xét và quyết định trong
việc lựa chọn sản phẩm tiêu dùng Doanh nghiệp, công ty, đối tác thì lựa chọn
để đưa ra quyết định đầu tư hay lựa chọn đối tác trong chuỗi cung ứng.Nhưng trong bắt kỳ bộ chỉ số nào liên quan đến đánh giá doanh nghiệp thì yếu
tố “môi trường” luôn chiếm vị trí quan trọng Vi dụ phổ biến như CAS - Đánhgiá tính bền vững doanh nghiệp toàn cầu của S&P Global cho phép nhà đầu
tư đánh giá hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp theo tiêu chuẩn ESG baogồm kinh tế, môi trường và xã hội; ESG- Bộ tiêu chuẩn đo lường môi trường,
xã hội và quản trị; DJSI - Chi số bền vững Dow Jones Indices Hay cơ chếđiều chỉnh biên giới Carbon CBAM nhằm đặt ra yêu cầu các doanh nghiệp cósản phâm xuất khẩu phải kiểm soát khí thải, khí nhà kính thang 10/2023 vừaqua của Liên minh Châu Âu Theo đánh giá của các chuyên gia khoa học thìngành công nghệ chế biến thực phẩm được cho là lĩnh vực doanh nghiệp bịảnh hưởng lớn nhất hiện nay trong chính sách thắt chặt các tiêu chí liên quanđến yếu tố thân thiện với môi trường Và đây cũng là ngành có năng lực ứng
dụng, triển khai và đưa ra được những số liệu rõ ràng nhất liên quan tới tiêu
chí “thân thiện với môi trường” Trong thời gian các tiêu chí thân thiện với
môi trường đã có nhiều ảnh hưởng bat lợi đến ngành xuất khẩu thực phẩm
trong nước Công nghệ thân thiện môi trường trở thành thước đo tính bềnvững, độ cạnh tranh ở góc độ kinh tẾ và thương mại chứ không đơn giản làtrách nhiệm môi trường như suy nghĩ và tư duy truyền thống trước đây Giai
đoạn 2020 — 2050 là 30 năm quan trọng và dự đoán sẽ có những bước tiễn đột
phá trong lĩnh vực Công nghệ thân thiện với môi trường, đặc biệt ở các quốc
10
Trang 15gia đang phát triển như nước ta Nhận định công nghệ và môi trường là hai phạm trù quyết định đến tương lai doanh nghiệp, nghiên cứu sinh đã thực hiện
dé tài nghiên cứu Chính sách công nghệ thúc day doanh nghiệp đổi mới công
nghệ theo hướng thân thiện voi môi trường (Nghiên cứu trường hop các
doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên dia bàn thành pho Hà Nội).
2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu
2.1 Mục tiêu nghiên cứu:
Đề xuất khung chính sách thúc đây doanh nghiệp đổi mới công nghệtheo hướng thân thiện với môi trường nói chung và thúc đây doanh nghiệpchế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội đổi mới công nghệ nói
riêng.
2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu 1) Phân tích, khảo sát chính sách công nghệ thân thiện với môi trường
nói chung và chính sách công nghệ thân thiện với môi trường trong ngành chế
biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà nội đã ban hành, từ đó đánh giáthực trạng chính sách hiện nay đang ở mức nào và đi theo chiều hướng nào
2) Phân tích làm rõ lý do cấp thiết cần một chính sách thúc day doanhnghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường Nhắn mạnhmục tiêu phát trién bền vững doanh nghiệp là lựa chọn bắt buộc trong tươnglai gần của doanh nghiệp mà công nghệ thân thiện môi trường là công cụ décác doanh nghiệp đạt được chỉ tiêu về môi trường Đặc biệt trong ngành chếbiến thực phẩm
3) Phân tích, làm rõ những chính sách nào đáp ứng được nhu cầu mongđợi của doanh nghiệp dé doanh nghiệp chấp nhận đổi mới công nghệ theo
hướng thân môi trường.
4) Phân tích Bộ chỉ số ESG, Bộ chỉ số đo lường về Môi trường, Xã hội,Quản trị nhằm phân tích tính phù hợp và khả năng áp dụng ESG trong việcthực hiện mục tiêu thúc đây đôi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi
trường của doanh nghiệp trong nước.
5) Đề xuất một khung chính sách công nghệ chính và bốn khung chính
sách thành phần với mục tiêu góp phần xây dựng hệ thống chính sách khoa
11
Trang 16học riêng cho mục tiêu đổi mới doanh nghiệp theo hướng thân thiện với môi
trường trong nước.
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
3.1 Đối tượng nghiên cứu
Chính sách công nghệ thân thiện với môi trường trong va ngoải nước.
Chính sách liên quan đến phát triển bền vững và mô hình, hình tháidoanh nghiệp bền vững
Chính sách công nghệ liên quan đến ngành chế biến thực phẩm,
doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội.
3.2 Phạm vi nghiên cứu
* Phạm vi về nội dung:
- Nhận diện chính sách công nghệ thân thiện với môi trường hiện nay
đang tồn tại dưới dạng chính sách được triển khai từ cấp Bộ, ngành, Trung
Ương Đối chiếu với chính sách phát triển công nghệ này của một số quốc gia
trên thế gidi nhăm nhận diện phạm vi về nội dung triển khai của chính sách
- Nhận điện mô hình, hình thái công nghệ liên quan đến công nghệ thânthiện với môi trường trong nước, phân tích mặt mạnh, yếu theo sơ đồ SWOT,
từ đó đề xuất mô hình phù hợp và khả thi với Việt nam
- Tìm hiểu tầm quan trọng và vai trò của chính sách công nghệ thân
thiện với môi trường trong tương quan chung với chính sách công nghệ, chính
sách công nói chung và chính sách đổi mới công nghệ cho doanh nghiệp nói
riêng tại Việt nam.
- Đề xuất khung chính sách thúc đây hoạt động đổi mới và phát triển
công nghệ thân thiện với môi trường nhằm mục tiêu thúc đây quá trình pháttriển và đổi mới công nghệ của doanh nghiệp, thực hiện các mục tiêu quốc gia
đã đề ra liên quan đến giảm lượng phát thải khí nhà kính.
* Phạm vi về không gian:
- Nghiên cứu thực hiện khảo sát chính sách công nghệ thân thiện với
môi trường trong không gian rộng, liên quan đến chính sách hiện hành trong
12
Trang 17nước và quốc tế nhằm thúc đây doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng
thân thiện với môi trường.
- Phạm vi không gian trong chính sách được ban hành ở các tổ chứcquốc tế, Liên hợp quốc, và các tổ chức phi chính phủ Đồng thời là khônggian gần trong các doanh nghiệp lớn trong nước và ví dụ từ một số quốc gia
Đông Bắc Á có nền khoa học phát triển, có các doanh nghiệp thuộc top 500
doanh nghiệp lớn trên thé giới
- Trong Mục nghiên cứu trường hợp không gian tiến hành phát phiếu
hỏi và khảo sát thuộc các doanh nghiệp chế biến thực phẩm đang hoạt động
trên địa bàn thành phô Hà Nội
* Phạm vi về thời gian:
- Nghiên cứu chính sách này được tác giả sử dụng mốc thời gian từ sự
ra đời thuyết trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp năm 1992 của Bowen Từ
đây bat đầu nghiên cứu xuyên suốt các chính sách liên quan đến thúc day
doanh nghiệp đôi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường ở cácnghiên cứu trong nước và quốc tế
- Phạm vi thời gian được trải dai nhăm mục đích tìm hiểu và đề xuấtkhung chính sách cho Luận án phù hợp với tình hình kinh tế, chính trị, xã hội
tại Việt nam.
- Phạm vi về thời gian được tập trung phân tích sâu các chính sách hiệnhành từ dịch Covid 19 trong nước và từ các sự kiện lớn của Liên hợp quốcCOP 26, 27, 28 mà Chính phủ Việt Nam đã tham gia và ký các cam kết liênquan đến giảm phát thải khí nhà kính Đây là mốc thời gian quan trọng dé
Nghiên cứu sinh phân tích thực trạng chính sách.
3.3 Mẫu khảo sát
Trong quá trình thực hiện, Luận án đã thay đôi Mẫu khảo sát thành Câu
hỏi khảo sát theo hướng “định hướng chính sách” Lý do phát sinh trong quá
trình tiến hành Luận án: Thứ nhất: Phát hiện chính sách công nghệ thân thiệnvới môi trường ở Việt nam đang là khoảng trống chính sách Thứ hai: Các đại
13
Trang 18diện doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội trả lời
chưa được tiếp cận các tiêu chí đánh giá hay các bảng chí số đánh giá công
nghệ liên quan đến công nghệ thân thiện với môi trường từ các chính sáchhiện có Vì vậy, Luận án thay đổi hướng nghiên cứu từ Mẫu khảo sát sang xâydựng câu hỏi khảo sát nhằm xây dựng chính sách và định hướng chính sách
Số câu hỏi gồm 7 câu Đối tượng được hỏi là các doanh nghiệp chế biến thựcphẩm trên dia bàn thành phố Hà Nội
Phiếu khảo sát sử dụng nền tảng ứng dụng công nghệ qua email, gọi
điện thoại phỏng vấn trực tiếp, ghi chép và xử lý số liệu.
Số phiếu gửi đi và thu về: Gửi 168 phiếu thu lại 142 phiếu
Danh sách tên một số doanh nghiệp tham gia trả lời câu hỏi được théhiện trong phần Mục lục của Luận án Một số doanh nghiệp không thé khảosát do thay đôi cơ sở, thay đổi số điện thoại Một số doanh nghiệp không théliên lạc với người đại diện vì vậy không thể khảo sát Danh sách được thuthập và lấy nguồn từ Cục Thống kê, từ Google và từ Trang vàng
(https://trangvangvietnam.com); Từ sách In cua Công ty CP Công nghệ va
thông tin doanh nghiệp Việt, Nhà xuất bản Thông tin và Truyền thông
4 Câu hỏi và giả thuyết nghiên cứu
4.1 Câu hỏi nghién cứu
Chính sách công nghệ thân thiện với môi trường nào phù hợp dé thúc đây được doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi
trường tại Việt Nam?
4.2 Giả thuyết nghiên cứu
Chính sách công nghệ thân thiện với môi trường liên quan đến phânloại công nghệ: bộ tiêu chí đánh giá công nghệ; các chính sách ưu đãi thuế,
quỹ, vốn dau tư; các chính sách thúc đây hoạt động R&D, chuyển giao và
thương mại hóa công nghệ có thé trở thành chính sách phù hợp dé thúc đâydoanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường ở Việt
nam hiện nay.
14
Trang 195 Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu 5.1 Cách tiếp cận
- Tiép can hé thong cau trúc: Dé tai đề ra các mục tiêu, chia lam cácphan hé, mỗi phân hệ có các mục tiêu khác nhau Phân tích các hệ thống dé
làm rõ cơ sở hình thành khung chính sách CNTTMT.
-Tiếp cận nội quan, ngoại quan: Khảo sát đối tượng áp dụng chính sách
CNTTMT là các doanh nghiệp và người tiêu dùng.
-Tiếp cận phân tích, tong hợp: Phân tích các chính sách CNTTMT hiệnhành trong nước dé chỉ ra định hướng mà các chính sách dang theo đuôi cũng
như những hạn chế của các chính sách này Từ đó điều hướng và định hướng
phát triển CNTTMT trong nước, chỉ ra khả năng tác động tích cực của chính
sách đến doanh nghiệp.
- Tiếp cận định tính: Áp dụng trong quá trình phân tích và xử lý số liệu
và thu thập nguồn thông tin từ nghiên cứu trong và ngoài nước
- Tiếp cận định lượng: Khảo sát các chuyên gia liên quan tới lĩnh vực
chính sách khoa học và công nghệ và xây dựng chính sách theo hình thức trao
đổi qua Bảng hỏi.
5.2 Phương pháp nghiên cứu
5.2.1 Phương pháp nghiên cứu tài liệu:
Tác giả đã phân tích, tổng hợp các tài liệu nghiên cứu, các công trình
khoa học liên quan đến nội dung nghiên cứu của đề tài Đây là phương pháp
kế thừa các thành quả khoa học của của các nhà khoa học, các cơ quan quản
lý, viện nghiên cứu, công trình nghiên cứu trong và ngoai nước, các báo cáo
khoa học hay các dé tai, dự án nghiên cứu Trên cơ sở đó phân tích, tổng hợp
dé rút ra hệ thống lý thuyết đầy đủ và sâu sắc nhằm đề xuất khung chính sách thúc đây doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi
trường.
Nguồn dữ liệu thứ cấp phan lớn là các dit liệu đã được xử lý hoặc chưa
được xử lý Lấy nguồn từ phần lớn các bài báo khoa học đăng trên các tạp chí
uy tín của quôc tê; từ các báo cáo, đê án nghiên cứu được công bô trong nước
15
Trang 20liên quan đến công nghệ thân thiện với môi trường.
5.2.2 Phương pháp phỏng van sâu
- Đối tượng phỏng vấn:
+ Các chuyên gia, nhà hoạch định chính sách công nghệ thúc đây doanh
nghiệp đôi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường
Các chuyên gia được mời phỏng vấn gồm 10 người Trong đó có 02
chuyên gia là giáo sư, chuyên ngành Chính sách quản lý khoa học và công
nghệ và Chính sách công của Trường Đại học Công nghệ, Đại học Quốc giaSeoul, Hàn Quốc và Đại học Chung Ang, Seoul, Hàn Quốc 04 chuyên gia là
cán bộ đang công tác tại Bộ Khoa học và Công nghệ Việt nam, có chuyên
môn va làm việc trong lĩnh vực Chính sách khoa học và công nghệ 01 chuyên
gia chuyên ngành quản lý khoa học và công nghệ, làm việc tại công ty phân tích dữ liệu doanh nghiệp 03 chuyên gia là giảng viên Đại học đang giảng
dạy Đại học, chuyên ngành về Quản lý khoa học và công nghệ tại Việt Nam.
+ Nhà quản lý doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố
Hà Nội có liên quan tới lĩnh vực chính sách khoa học và công nghệ và xây dựng chính sách.
- Nội dung phỏng vấn:
+ Thực trạng chính sách công nghệ thân thiện với môi trường;
+ Làm thế nào đề thúc đây được doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo
hướng thân thiện với môi trường tại Việt Nam?
+ Chính sách công nghệ thân thiện với môi trường liên quan đến phân
loại công nghệ;
+ Bộ tiêu chí đánh giá công nghệ thân thiện với môi trường;
+ Các chính sách ưu đãi thuế, quỹ, vốn dau tư; các chính sách thúc day hoạt động R&D, chuyển giao và thương mại hóa công nghệ dé thúc day
doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường
- Cách thức tiến hành phỏng van:
+ Tác giả luận án liên hệ với chuyên gia, nhà hoạch định chính sách,
nhà quản lý doanh nghiệp, gửi câu hỏi phỏng vẫn qua thư điện tử;
16
Trang 21+ Gặp trực tiếp chuyên gia, nhà hoạch định chính sách, nhà quản lý
doanh nghiệp dé lắng nghe, trao đổi (có một số trường hop do điều kiện vềthời gian, khoảng cách địa lý không cho phép, tác giả luận án đã tiến hành
phỏng van gián tiếp qua các phương tiện điện tử).
+ Tổng hợp kết quả phỏng van
(Nội dung phỏng van sâu được thể hiện tại PHU LUC 1: Phỏng vấn sâu chuyên gia ở cuôỗi luận án; Kết quả tông hợp phỏng van chuyên gia được
thé hiện trong nội dung của luận án)
5.2.3 Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi
- Nguồn thông tin đữ liệu sơ cấp được thu thập từ phiếu hỏi với các
doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội và bảng hỏitheo hình thức trao đôi với chuyên gia theo hình thức gián tiếp và trực tiếp.Sau khi thu thập phiếu điều tra, tác giả loại bỏ các phiếu chưa đạt yêu cầu sau
đó xử lý bằng phương pháp phân tích và dự báo khoa học trên bản chất và
hiện tượng sự việc được điều tra
Tác gia đã tiến hành khảo sát với 168 mẫu phiếu, gửi đến các doanh
nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội
Mẫu phiếu lựa chọn gửi đến các doanh nghiệp CBTP tại các quận Hoàn
Kiếm, Hai Bà Trưng, Hoàng Mai, Thanh Xuân, Cầu Giấy, Quận Nam Từ
Liêm, Bắc Từ Liêm, Đống Đa, Hà Đông, Long Biên Lý do lựa chọn khảo sát
vi đây là những quận nội thành gần trung tâm thành phố và có mật độ dân cưcao, nguy cơ ảnh hưởng đến môi trường lớn
Kết quả thu lại là 142 mẫu phiếu (Phiếu câu hỏi khảo sát đính kèm phụlục Luận án) 142 mẫu phiếu thu thập từ doanh nghiệp bằng hình thức gửi
phiếu hỏi trực tiếp đến doanh nghiệp, với doanh nghiệp không gửi được phiếu, tác giả Luận án đã gọi điện trực tiếp đến hỏi, điều tra và điền mẫu,
đồng thời ghi chép một số ý kiến liên quan của đại diện doanh nghiệp được
khảo sát.
Sau khi thu thập phiếu trả lời, tac giả đã tiến hành phân tích định tính
theo chu trình gôm các bước sau:
17
Trang 22Bước 1: Thu thập dữ liệu bằng phiếu khảo sát, gọi điện thoại hỏi đáp,
ghi chép.
Bước 2: Sắp xếp dữ liệu từ phiếu khảo sát doanh nghiệp đã đánh dấu,
ghi chép, gọi điện thoại, đưa vào các chủ dé trong câu hỏi khảo sát dé thống
kê dữ liệu dễ dàng hơn
Bước 3: Lọc bỏ các câu trả lời hoặc ý kiến khác không liên quan đến dữ
liệu Luận án muốn đề xuất
Bước 4: Kết nối dữ liệu với các khái niệm lý thuyết của Luận án nhằm
phục vụ mục đích xây dựng khung chính sách.
Bước 5: Diễn giải kết quả khảo sát thu được dé đưa ra những kết luận
phục vụ cho mục đích nghiên cứu của Luận án.
- Nội dung khảo sát được thé hiện tại PHU LUC 2: Phiếu khảo sát của
Luận án;
- Mẫu khảo sát được thê hiện tại PHỤ LỤC 3: Danh sách một số doanhnghiệp tham gia khảo sát đồng ý cung cấp một phan tên và địa chi công ty cho
Luận án.
6 Y nghĩa của Luận án
6.1 Y nghia khoa học cua Luận an
Luận án có ý nghĩa lý thuyết: Luận án chỉ ra xu hướng và định hướng
của chính sách thúc đây doanh nghiệp đổi mới công nghệ thân thiện với môi trường, nêu ra ưu điểm và nhược điểm của các chính sách đó qua phân tích
chính sách Khung chính sách được Luận án đề xuất là phù hợp cho doanhnghiệp Việt Nam trong giai đoạn hiện nay nhằm thúc day hoạt động đổi mới
công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường trong doanh nghiệp.
6.2.Ý nghĩa thực tiễn của Luận án
- Đánh giá, phân tích chi tiết hệ thống chính sách hiện hành Phân tích
ưu điểm, nhược điểm và điểm cần khắc phục Tìm ra khoảng trống chính sách
và nêu rõ tầm quan trọng và cấp thiết của Luận án với xu thế phát triển của
doanh nghiệp trong nước.
- Phân tích điểm mạnh, yếu, tính phù hợp của các mô hình, các hình
18
Trang 23thái phát triển công nghệ thân thiện với môi trường đã, dang và được đánh giá
là có tính khả thi trong xây dựng chính sách công nghệ thân thiện với môi
trường ở Việt Nam.
- Đề xuất 01 khung chính sách chính và 04 khung chính sách thành phần phù hợp dé phát triển công nghệ thân thiện với môi trường trong nước.
Thực tế, kết quả của dé tài nghiên cứu có thé được sử dụng làm tài liệu
phục vụ cho quá trình xây dựng và hoàn thiện chính sách công nghệ thân
thiện với môi trường nói chung và chính sách thúc day doanh nghiệp đổi mới
công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường ở nước ta Luận án là tài liệu
tổng hợp quan trọng về chính sách công nghệ thân thiện với môi trường và xu
thế công nghệ có tính cập nhật trên thế giới, tính đến thời điểm năm 2023.
Theo đó, Luận án là nguồn tài liệu giúp các nhà hoạch định chính sách thựchiện thành công bước: di trước, đón đầu, cạnh tranh về lĩnh vực công nghệ
thân thiện với môi trường - công nghệ của tương lai - doanh nghiệp bền vững
theo mục tiêu mà Chính phủ đề ra
7 Kết cấu của Luận án Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, danh mục tham khảo, nội dung
chính của Luận án chia làm 4 chương:
Chương 1: Tổng quan về các công trình khoa học đã công bố có liên
Chương 2: Cơ sở lý luận về chính sách công nghệ thúc day doanh
nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường
Trong phần này tác giả tập trung vào các cơ sở lý luận, các học thuyết
và các mô hình làm cơ sở xây dựng chính sách
Chương 3: Phân tích thực trạng chính sách nhà nước thúc đây doanhnghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường — nghiên cứu
trường hợp các doanh nghiệp chế biến thực phâm trên dia bàn thành phố Hà Nội.
19
Trang 24Phần này nêu lên hiện trạng chính sách công nghệ thân thiện với môitrường ở Việt nam và hiện trang đó ảnh hưởng đến việc đổi mới công nghệ
theo hướng thân thiện với môi trường trong ngành chế biến thực phẩm nói riêng và các doanh nghiệp nói chung Phần này tác giả cũng tiến hành các khảo sát liên quan đến doanh nghiệp và phỏng vấn chuyên gia Đồng thời trình bay các bảng tổng hợp liên quan đến kinh nghiệm xây dựng chính sách
công nghệ thân thiện với môi trường của một số quốc gia trên thế giới, đềxuất mô hình phù hợp liên quan đến triển khai chính sách cho Việt Nam
Chương 4: Đề xuất hoàn thiện khung chính sách thúc đây doanh nghiệp
đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường — nghiên cứu trường
hợp các doanh nghiệp chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội
Chương này tác giả đề xuất hoàn thiện khung chính sách với 4 khungchính sách thành phần và 01 khung chính sách tổng hợp Đồng thời tác giả
cũng đưa ra các giải pháp dé hoàn thiện và thực thi tốt chính sách nếu được
đưa vào cuộc sông.
Kết Luận
20
Trang 25CHƯƠNG 1
TONG QUAN VE CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC
ĐÃ CÔNG BÓ CÓ LIÊN QUAN ĐÉN LUẬN ÁN
1.1 Các công trình khoa học đã công bố liên quan đến chính sách
thúc day doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện
với môi trường ở trong và ngoài nước
Trên thế giới, các nghiên cứu học thuật về đổi mới công nghệ đã sớm được nhắc đến, trong đó có nhiều nghiên cứu về đổi mới công nghệ trong doanh
nghiệp theo hướng phát triển bền vững, xanh, sạch, thân thiện môi trường dưới
các góc độ khác nhau của các nhà nghiên cứu sau:
Trong Tạp chí Năng lượng xanh, nhóm tác giả Charbel Jose Chiappetta
Jabbour & Ana Beatriz Lopes de Sousa Jabbour vào năm 2016 (83) đã đưa ra
đề tài nghiên cứu về việc: “Làm sáng tỏ những thách thức và rào cản dé quản
lý, phát triển và chuyển giao công nghệ xanh và sạch trong các nhóm nghiên
cứu hàn lâm Brazil: Một số bằng chứng thực nghiệm” Với nghiên cứu này
nhóm tác giả đã đưa ra được các kết quả thực nghiệm dựa trên phân tích số
liệu khảo sát về khó khăn và rào cản trong chuyên giao công nghệ xanh vàsạch Theo nhóm tác giả đề xuất, rào cản chính khi chuyên giao công nghệ
xanh, sạch tại Brazil chính là việc không có đủ nhà nghiên cứu và nhân viên
có năng lực đánh giá kỹ thuật Bên cạnh đó là sự lỏng lẻo trong các chế tải
của chính sách quốc gia Nhóm đề xuất các kiến nghị liên quan đến việc tập
trung đầu tư trong lĩnh vực tài chính, cải tiến phòng thí nghiệm, kết nối họcgiả các khu vực và ở các khu công nghệ, thúc đây hoạt động dao tạo và phốbiến chính sách về công nghệ xanh, sạch Đồng thời là việc tăng kết nối chohoạt động đầu tư xanh Đây là một nghiên cứu khá thú vị về rào cản trong lĩnhvực chuyền giao dòng công nghệ xanh, sạch Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ gói
gọn trong thực trạng của các trường đại học và nhóm nghiên cứu tại BrazIl.
Trong tạp chí Khoa học sản xuất sạch hơn của nhà xuất ban Elsevier,nhóm tác giả W Jiang, H Chai, J Shao, T Feng năm 2015 [144] đã công bố
21
Trang 26nghiên cứu liên quan trực tiếp đến việc lựa chọn công nghệ xanh của doanh nghiệp, đó là: “Mối quan hệ giữa áp lực hoàn cảnh, lựa chọn công nghệ xanh
và hiệu quả hoạt động cua doanh nghiệp” Theo nhóm tác giả, các nghiên
cứu về mối quan hệ có thể xảy ra trong ứng dụng công nghệ xanh và hiệu quả
của doanh nghiệp chưa được chỉ ra rõ ràng ở các nghiên cứu trước 2015.
Nhóm nghiên cứu cũng cho rang, van dé này xảy ra tương tự với những công
nghệ thân thiện với môi trường khác Trong nghiên cứu này nhóm tác giả đã
phân tích số liệu dựa trên 533 phiếu trả lời với 98 doanh nghiệp KHCN tại
Trung Quốc, cuối cùng họ dựa vào đó dé phân tích các biến số cũng như van
dé vì sao các doanh nghiệp quyết định lựa chon ứng dụng công nghệ thanthiện với môi trường như công nghệ xanh, sạch hơn Cụ thể hơn, họ đánh
giá tác động của việc lựa chọn công nghệ theo hoàn cảnh và định hướng
nhiệm vụ của các bên liên quan trực tiếp, thị trường kinh tẾ và động lực về tài
chính và tác động xã hội Kết quả cho thay mối quan hệ đáng kể giữa việc lựa
chọn công nghệ xanh kết hợp với định hướng nhiệm vụ nhất định có thể tạo
điều kiện cho các doanh nghiệp hành động một cách đúng đắn Tuy nhiên,
nghiên cứu trên của nhóm chỉ dừng ở việc phân tích nguyên nhân và chưa xây
dựng một khung chính sách nào cụ thé dé thúc đây doanh nghiệp đổi mới
hướng công nghệ xanh hay công nghệ thân thiện môi trường khác.
Trong Tạp chí khoa học chuyên mục Sản xuất và tiêu dùng bền vữngcũng của nhà xuất bản Elsevier, nhóm tác giả bao gồm Jose Manuel Guaita
Martinez, Rosa Puertas, Jose Maria Martin Martin, Domingo Ribeiro-Soriano
năm 2022 [96] đã công bố nghiên cứu: “Chính sách số hóa, đổi mới và môitrường nhằm hướng tới sản xuất bên vững” Nhóm tác giả đã đưa ra nhữngtác động của công nghệ số tới việc phát triển công nghệ môi trường hướng
đến sản xuất bền vững Yếu tô công nghệ số đã và dang ảnh hưởng đến xu thé
công nghệ nói chung và dòng công nghệ xanh, sạch, thân thiện môi trường
nói riêng ở nhiều góc độ
Loạt bài viết “Trién vọng khoa học, công nghệ va đổi mới” của OECDnăm 2016 [109] cũng là nghiên cứu chuyên sâu của tô chức này về đổi mới
công nghệ Nghiên cứu này tập trung vào tác động của vân đê dân sô đên sự
22
Trang 27phát triển và đổi mới công nghệ trong doanh nghiệp Trong hệ thống các bài
nghiên cứu về đổi mới công nghệ này, OECD đã tập trung vào nội dung xuhướng đổi mới công nghệ trong tương lai Công nghệ trong tương lai được
phân tích theo xu hướng dự báo gần và khả năng hình thành công nghệ ở mức triển vọng cao Công nghệ thân thiện môi trường và xu thế phát triển bền vững có được nhắc đến Tuy nhiên, nghiên cứu không chỉ ra cụ thé đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường cần có lộ trình hoặc khung
chính sách như thế nào được cho là phù hợp
Nhóm tác giả người Trung Quốc gồm Dayong Zhanga, Zhao Rongb,
Qiang Ji với bài viết: “Đổi mới sáng tạo xanh và hiệu suất của doanh nghiệp:
Dẫn chứng từ các doanh nghiệp của Trung Quốc” [89] đã nghiên cứu mối
quan hệ giữa đổi mới sáng tạo xanh và hiệu suất của doanh nghiệp Ở đây,nhóm tác giả không chỉ đề cập đến sáng kiến xanh GII, mà đề cập trực tiếp
đến các loại bằng sáng chế xanh Các tác giả cho rằng, bằng sáng chế xanh có
ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất của công ty Đây là kết quả điều tra trựctiếp các công ty sản xuất tại Trung Quốc giai đoạn 2000-2010, nó cho thấy
mỗi quan hệ tích cực giữa đôi mới sáng tạo và hiệu suất doanh nghiệp Nhóm
nghiên cứu cho răng tăng trưởng xanh chủ yếu được thúc day bởi bằng sángchế mô hình tiện ích xanh và mối quan hệ tích cực này ton tại trong các doanhnghiệp Nha nước (SOE), nơi có nhiều khả năng thúc đây đôi mới xanh thôngqua quan hệ chặt chẽ với chính phủ Theo đề xuất của nhóm tác giả, đổi mớixanh được liên kết thông qua các công ty giới thiệu công nghệ, cho phép họ
sản xuất, đồng hóa hoặc khai thác các hoạt động sản phẩm, quy trình hoặc
quản lý nhằm giảm thiểu vấn đề môi trường, như ô nhiễm và tiêu thụ tài
nguyên do hoạt động của các tổ chức gây ra Đồng thời nhóm tác giả cũng
nhấn mạnh rằng, việc ứng dụng công nghệ có tinh thân thiện với môi trường,
công nghệ theo hướng xanh là mục tiêu chung của nền kinh tế nhưng nó phụ thuộc nhiều vào sự hỗ trợ của chính phủ dé khuyến khích các doanh nghiệp chuyển đổi từ phương tiện sản xuất truyền thống sang các hoạt công nghệ
xanh Điểm yếu của nhóm tác giả là họ đã không phân tích sâu tác động tích
cực của nội dung này đên doanh nghiệp Vân đê liên quan đên chuyên giao
23
Trang 28hoặc đổi mới gắn với công nghệ thân thiện với môi trường cũng chưa được đề
cập tới.
Nhóm tác giả Suhalza Zailani a, Kannan Govindanb, Mohammad
Iranmaneshc, Mohd Rizaimy Shaharudind Yia Sia Chong có nghiên cứu:
“Ung dung đổi mới sáng tao xanh trong chuỗi cung ứng tự động: nghiên cứu trường hợp các doanh nghiệp ở Malaysia (2015) [126] Nghiên cứu đã đề
cập đến nội dung đôi mới xanh, hiện đang nhận được rất nhiều sự quan tâmcủa quốc tế và mối quan tâm ngày một tăng của Chính phủ và cộng đồng,
trước sự suy thoái về tài nguyên thiên nhiên, cũng như vấn nạn ô nhiễm môi
trường trong các doanh nghiệp sản xuất Chính nhu cầu tạo ra lượng sản phẩm
ngày càng cao dé cung ứng cho thị trường tiêu thụ đã đặt áp lực lớn lên van
đề xử lý tác hại về môi trường trong quá trình sản xuất Các tác giả dẫn chứngngành sản xuất linh kiện ô tô, cho rằng đây là một trong những nhà máy phát
thải hàng đầu chất thải công nghiệp ảnh hưởng đến chất lượng môi trường tự
nhiên Mục đích điều tra là tìm ra các yếu tố có tính quyết định tới việc ápdụng đổi mới công nghệ theo hướng đổi mới xanh va ảnh hưởng của nó đến
hiệu suất hoạt động của doanh nghiệp Dữ liệu được tổng hợp qua khảo sát
153 doanh nghiệp trong ngành công nghiệp chuỗi cung ứng ô tô tại Malaysia.
Trong tai liệu này, nhóm tác giả cũng đã nhân mạnh đến khái niệm sáng kiếnxanh (GlI-green-innovation) Theo quy định về môi trường, nhu cầu của thịtrường và công ty, các sáng kiến nội bộ có tác động tích cực đến sáng kiến đổimới xanh, trong khi GII có tác động tích cực ảnh hưởng đến ba hiệu suất bềnvững, gồm môi trường, xã hội và kinh tế Ứng dụng đổi mới sáng tạo xanhtrong chuỗi cung ứng tự động có ý nghĩa quan trọng khi thiết kế các kế hoạch
chiến lược cho doanh nghiệp [79] Như vậy ở đây, nhóm tác giả đã nhấn
mạnh được tầm quan trọng của đổi mới công nghệ dựa trên các sáng kiến
xanh trong các doanh nghiệp.
OECD [106] đã phân tích khá kỹ về xu hướng đổi mới công nghệ xanh.
Công nghệ xanh là mục tiêu đổi mới quốc gia của các nước như Canada,Trung Quốc, Đức, Nhật; Đồi mới trong lĩnh vực năng lượng của các quốc gia
Na Uy, Bồ Đào Nha, Thụy Si ; Chiến lược về nước của (Israel); Chiến lược
24
Trang 29dành cho doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEs) (Pháp); Các tầng tăng trưởng
xanh và chiến lược hành động của Bỉ, Đan Mạch, Hungary, Ireland, Hàn
Quốc, Luxemboung, Nam Phi, Thụy Dién ; Việc khuyến khích sự xuất hiện
của bằng sáng chế xanh Cuốn sách cũng gợi ý các hình thức hỗ trợ của cộng đồng đối với đổi mới xanh, chủ yếu là tài trợ R&D trực tiếp cho các SMEs, ngay cả với các ngành cụ thé như: nước, giao thông, năng lượng Có thé nói đây là một tài liệu được phân tích khá sâu, dưới nhiều góc độ về công nghệ
môi trường nhằm mục tiêu thúc đây đổi mới công nghệ Tuy nhiên, vì đề cập
đến nhiều nội dung ở nhiều quốc gia nên việc tập trung nghiên cứu hướng
chính sách đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường cho từngdoanh nghiệp chưa cụ thé Nói cách khác, hướng nghiên cứu mang tính vĩ mô
và lấy ví dụ vào trường hợp cụ thể của từng nước, nhưng đó chỉ là kinhnghiệm, còn việc áp dụng cho từng lĩnh vực cụ thê yêu cầu phải có các nghiên
cứu chỉ tiết hơn.
Luận án “Nghiên cứu tác động của FDI tới đổi mới công nghệ của các
doanh nghiệp Việt Nam” [69] của tác giả Trịnh Minh Tâm tại trường Đại học
Kinh tế quốc dân, là nghiên cứu tập trung vào phân tích sự phat triển của cácdoanh nghiệp FDI cũng như công nghệ mà các doanh nghiệp FDI mang đếnViệt Nam Quá trình tác động của các doanh nghiệp FDI đến đổi mới côngnghệ trong doanh nghiệp ở Việt nam được tác giả phân tích từ góc độ tiếp cận
là hình thức chuyên giao công nghệ nhập khâu Luận án cũng chỉ ra được 16nhân tố ảnh hưởng đến tác động của FDI đối với déi mới công nghệ trongdoanh nghiệp, đồng thời đề xuất giải pháp huy động vốn FDI cho việc đôi
mới công nghệ trong các doanh nghiệp Việt Nam Tuy nhiên, Luận án không
đi sâu vào phân tích tác động tích cực và tiêu cực liên quan đến van đề môi
trường của các doanh nghiệp FDI, cũng như van đề chuyền giao công nghệ va đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường.
Nhóm tác giả Lê Đăng Doanh, Vũ Xuân Nguyệt Hồng, Đặng Thị Thu Hoài
trong ân phâm “Đổi mới cơ chế quản lý KH&CN ở Việt Nam” [28], Nhà xuất bản
Khoa học Kỹ thuật Da phân tích những đổi mới cơ chế chính sách trong bối cảnh
công nghệ và khoa học ngày càng phát triên Trong cuôn sách, các tác gia cũng đã
25
Trang 30nhắc đến vấn đề cơ chế chính sách liên quan đến đổi mới công nghệ Tuy nhiên,
các vấn đề liên quan đến đổi mới chính sách thúc đây công nghệ thân thiện vớimôi trường chưa được phân tích sâu trong cuốn sách này
Luận án “Chính sách Nhà nước nhằm thúc day doanh nghiệp doi mới
công nghệ: nghiên cứu trường hop các doanh nghiệp trên địa bàn thành pho
Hà Nội” [38] của tác giả Nguyễn Hữu Xuyên là luận án nghiên cứu về chính
sách nhà nước trong việc thúc đây doanh nghiệp đổi mới công nghệ Tác giả
cũng nêu rõ luận điểm cho rằng để đổi mới công nghệ, ngoài việc doanh
nghiệp phải hiểu rõ quá trình đổi mới và yếu tô trực tiếp - gián tiếp hay yếu tố bên trong - bên ngoài ảnh hưởng đến đổi mới công nghệ, cũng cần phải thấy
được những khó khăn nhất định dé khắc phục như nguồn vốn, nguồn nhân lựcphục vụ cho quá trình đổi mới Tuy nhiên, Luận án không nghiên cứu về công
nghệ thân thiện với môi trường và những đặc trưng của ngành công nghệ này.
Luận án “Đấu tu đổi mới công nghệ trong các doanh nghiệp công
nghiệp nhà nước” [39] của Nguyễn Mạnh Hùng nghiên cứu tập trung vào việc
phân tích các chính sách liên quan đến thông tin, kỹ thuật, con người, xã hội
và tổ chức, nhằm đưa ra giải pháp thúc đây đầu tư vào đổi mới công nghệ
trong các doanh nghiệp nhà nước, nhăm tăng tính cạnh tranh cho hệ thống các
doanh nghiệp này Tác giả cũng nêu ra thực trạng công nghệ của các doanh
nghiệp nhà nước hiện nay cũng như vấn đề lạc hậu về công nghệ sản xuất và
tính cạnh tranh kém trên thị trường Từ đó tác giả xây dựng hệ thống chínhsách và các giải pháp để khắc phục nội dung trên Tuy nhiên, đáng tiếc làcông nghệ xanh, sạch, thân thiện với môi trường hay các yếu tố về bảo vệ môitrường lại chưa được tác giả này nhắc đến
1.2 Các nghiên cứu trong và ngoài nước liên quan đến chuyền giao,
thương mại hóa công nghệ thân thiện với môi trường, công nghệ xanh, sạch
Nhiều nghiên cứu đã dựa vào số lượng các bang sáng chế dé tính toán
năng lực đôi mới Nền công nghiệp ít phát thải, nền công nghiệp thân thiệnmôi trường là nền công nghiệp tận dụng được tối đa các nguồn lực dé tao ra
sản phẩm đáp ứng nhu cau xã hội, đồng hành với mục tiêu giảm thiêu ô nhiễm
26
Trang 31môi trường.
Bàn về cuộc Cách mạng xanh trong chuyên giao công nghệ, tác giảCarl E Pray (11/1981) trong cuốn sách: “Cuộc cách mạng xanh như một
trường hợp nghiên cứu về chuyển giao công nghệ” [81] đã tập trung vào phân
tích các kỹ thuật chuyên giao công nghệ về giống mới, về quy trình kỹ thuậttrồng trọt nhằm tăng năng suất giống ngũ cốc giải quyết các van đề về đói
nghèo, dân số Đây là một trong số các bài nghiên cứu thuộc giai đoạn đầu
của cuộc Cách mạng xanh liên quan đến chuyển giao công nghệ thân thiện
với môi trường Nghiên cứu đã khơi lên vấn đề tiếp nhận và chuyền giao công
nghệ môi trường nhằm thúc đây doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướngnày Tuy nhiên, là nghiên cứu đời đầu vì vậy chỉ nằm ở mức khơi gợi vấn đề
và tập trung vào nghiên cứu trường hợp trong ngành nông nghiệp.
Trong bài “Chuyển giao Công nghệ thân thiện với môi trường: Những
khía cạnh liên quan đến thương mại” [86] đăng trong Tài liệu hoạt động
thương mại và môi trường số 2 năm 2005 của OECD, tác gia Cristina Tébar Less va Steven Mc Millan viết: “khái niệm về cong nghé than thién moi trường mang tính tương doi và quy chuẩn” Thuật ngữ nay hàm ý rang những công nghệ đã được chọn không chỉ hoàn thành các mục tiêu nhất định, mà còn tạo điều kiện cho một quá trình công nghiệp, thương mại, đồng thời mang lại lợi ích và giá trị sử dụng rộng lớn hơn, bên cạnh vấn đề năng suất (UNCTAD, 1997a) [138] Đây là một khái niệm luôn tiến hóa: một công nghệ
có thé làm giảm 6 nhiễm va mức sử dụng tài nguyên ngày hôm nay, van có
thé trở thành một công nghệ “ban” chỉ sau vai năm, khi có nhiều công nghệ
tiên tiễn hơn ra đời Chính vi lý do này, mà nghiên cứu đã đề xuất việc xâydựng bộ tiêu chí đánh giá công nghệ dé xác định công nghệ nào đạt đủ điểm
số để vẫn được gọi là công nghệ thân thiện môi trường Đồng thời, bộ chỉ số
sẽ thay đôi theo tiễn bộ của công nghệ, vì vậy một sé công nghệ sé bị loại ra
khỏi danh sách nếu không đạt Nghiên cứu cũng phân tích đây là lý do mà
việc tiếp nhận chuyển giao các công nghệ thân thiện môi trường trong doanh
nghiệp sẽ có những điêm khác với việc tiép nhận chuyên giao các công nghệ
27
Trang 32thông thường.
Trong nghiên cứu: “Những thách thức và rào cản để quản lý, phát triển
và chuyển giao công nghệ xanh và sạch trong nghiên cứu học thuật ở Brazil”,
(2016) nhóm tác giả Charbel Jose Chiappetta Jabbour &Ana Beatriz Lopes de
Sousa Jabbour [84] đã chỉ ra bằng chứng thực nghiệm về những thách thức
chính trong việc quản lý các nhóm nghiên cứu học thuật hàng đầu về côngnghệ sạch và xanh trong các trường đại học Brazil Đó là các bằng chứng về
rào cản chính đối với việc tao ra hiệu quả đổi mới và chuyên giao công nghệ
trong lĩnh vực công nghệ sạch và xanh Bằng chứng thực nghiệm được lấy từ
các nhà nghiên cứu, học giả tiến sĩ, người lãnh đạo hay quản lý các nhóm
nghiên cứu chính thức về công nghệ sạch Kết quả cho thấy rào cản chính đối
với đôi mới và chuyên giao công nghệ là những khó khăn trong việc không có
đủ nhà nghiên cứu và nhân viên Bên cạnh đó, việc đánh giá kết quả lại không xem xét đến yêu tố đổi mới và yếu tô luật pháp quốc gia về công nghệ sạch Dựa trên những phát hiện này, nhóm tác giả đề nghị các nhà hoạch định chính sách làm việc về lĩnh vực công nghệ sạch và xanh chú ý hành động và phát triển các sáng kiến tập trung vào những vấn đề như: cung cấp hỗ trợ tài chính trực tiếp để cải thiện phòng thí nghiệm, liên kết các học giả và học viên từ
ngành công nghiệp, đào tạo các chương trình phát triển liên quan tới vấn đề
tài chính và pháp luật về công nghệ xanh và sạch, chăng hạn như sự đền đáp của các công nghệ và cơ hội sạch và xanh từ các nhà đầu tư [83, 84] Tuy rat hay và được phân tích chi tiết, nhưng nghiên cứu này lại tập trung nhiều vào
các phòng nghiên cứu, các trường đại học và các tô chức R&D, chứ không tập
trung nhiều vào rào cản hay thương mại công nghệ xanh, sạch trong các
doanh nghiệp sản xuất [87]
Trong “Định hướng kinh doanh xanh để nâng cao hiệu suất của côngty: Một viễn cảnh năng động” (2018) [144], W Jiang, H Chai, J Shao và TFeng cũng nêu lên viễn cảnh và đề xuất định hướng cho sản xuất dựa trên yếu
tố thân thiện với môi trường, từ đó đưa ra định hướng kinh doanh xanh Dựatrên lý thuyết “năng lực động”, nhóm tác giả đã đưa ra giả thuyết cho rằngđịnh hướng kinh doanh xanh có ảnh hưởng tích cực đến hai loại hiệu suất của
28
Trang 33công ty Mối quan hệ giữa định hướng kinh doanh xanh và hiệu suất công ty
được kiểm duyệt bởi sự năng động của công nghệ xanh và chuyên giao tích hợp kiến thức Các tác giả đã thử nghiệm giả thuyết nghiên cứu sử dụng dữ liệu của 264 công ty Trung Quốc Kết quả chỉ ra rang định hướng kinh doanh xanh có ảnh hưởng tích cực đến cả hiệu quả tài chính và môi trường Ngoài
ra, tính năng động của công nghệ xanh chỉ điều tiết mối quan hệ giữa định
hướng kinh doanh xanh và hiệu quả môi trường Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ
tập trung vào công nghệ xanh, thân thiện môi trường theo hướng kinh doanh
xanh của doanh nghiệp Nghiên cứu chưa đi sâu vào van đề đổi mới công
nghệ theo hướng thân thiện môi trường, nghĩa là các yếu tố liên quan đến
công nghệ chưa được nhắn mạnh.
Theo nghị định thư Montreal - Nghị định thư của Công ước Vienna vềbảo hộ tầng 6 zôn 2005 (có hiệu lực năm1989, sửa đổi năm 2018) (124) ,
Tổng thư ký liên hợp quốc lúc đó là Kofi Anna đã phát biéu rằng: “Có /é
thỏa thuận quốc tế đã đạt được thành công nhất cho đến nay trên thé giớichính là Nghị định thư Montreal - Nghị định được 196 quốc gia trên thé giới
phê duyét’ Trong Nghị định thư phân tích khuôn khổ áp dụng công nghệ thân
thiện môi trường có tính điều tiết cao, từ luật pháp về xử lý rác thải và nướcthải cho đến việc thay thé chất CFC (Cholorofluorocarbon — nhóm hợp chấtphá hủy tầng ô zôn ở mức cao) Vì vậy mà công nghệ thân thiện môi trườngcần có phạm vi rộng và tập trung vào đánh giá tính hợp lý cũng như khả năngthành công của nó Phạm vi này không chỉ bao gồm các nhu cầu (nhu cầu vềmôi trường và các nhu cầu khác) của người sử dụng sau cùng, mà còn cảnhững mục tiêu định trước về môi trường mà những thành viên chính, chủyếu là chính phủ các nước đã đặt ra Trong một số trường hợp, yêu cầu của
nhà cung cấp tư nhân, của người sử dụng công nghệ sau cùng có thé không thống nhất với nguyện vọng của chính phủ nước tiếp nhận công nghệ Hiện
tượng này có thể xảy ra với trường hợp công nghệ thân thiện với môi trường
vì những tiêu chuẩn dẫn đến thành công ở tầm chính phủ thường rộng hon.Chương trình Môi trường Liên Hiệp Quốc (UNEP) và Cơ quan Năng lượng
Quốc tế (IEA) đã chi ra rằng: “sẽ có rất it quốc gia chọn một công nghệ dat
29
Trang 34tiền hơn nếu như lợi ích duy nhất mà công nghệ đó mang lại là phòng tránh những hiệu ung xấu có thể có đối với sự thay đổi khí hậu Mặc dù vậy, công
nghệ đó có thể mang lại cho ta lợi ích có liên quan, ví dụ như giảm thiểu ô
nhiễm không khí và nguồn nước” [139] Những lợi ích này thường không có
tức thì, hay có thé chứng minh được Hon nữa, thời gian dé chúng trở thànhhiện thực có khả năng lâu hơn khoảng thời gian có thé chấp nhận được, nếunhư không tính đến lợi ích công cộng
Nếu so với chuyển giao công nghệ nói chung thì việc chuyển giao công
nghệ thân thiện với môi trường phụ thuộc vào quỹ công cộng nhiều hơn là
đầu tư tư nhân Vì vậy mà xu hướng chung chuyền giao công nghệ dựa vào
nguồn tài chính từ khu vực nhà nước sang khu vực tư nhân sẽ có ảnh hưởng
không cân xứng với công nghệ và với môi trường Các nước chậm phát triển
so với các nước khác vẫn phải phụ thuộc rất nhiều vào nguồn viện trợ phát
triển chính thức (ODA) dé thực hiện tat cả các loại chuyển giao công nghệ,
điều này càng đúng hơn trong trường hợp các công nghệ thân thiện với môi
trường (IEA/OECD, 2000) [106, 118].
Thêm nữa, các công nghệ thân thiện với môi trường thường có dia chỉ
ứng dụng rất chính xác Điều này là do môi trường vật lý cũng như phươngthức mà con người tác động đến môi trường ở các nước là khác nhau Vềphần mình, những phương thức sản xuất vốn có lại ăn sâu vào phong tục vàvăn hóa xã hội nơi đó [101] Điều này cho ta thấy dé có thé thành công thi
công nghệ thân thiện với môi trường đó phải thích ứng với môi trường cũng như văn hóa của từng địa phương áp dụng.
Tác gia Dr Steve Halls Director (2003) với nghiên cứu “Công nghệ
thân thiện môi trường với sự phát triển bên vững” [142], tiếp tục là nghiên
cứu quốc tế khang định tầm quan trong của việc chuyền giao và ứng dụng
công nghệ thân thiện với môi trường với từng doanh nghiệp ở tầm quốc tế
Với 7 chương nghiên cứu, tác giả tập trung nhiều vào các vấn đề liên quan
đến vai trò của công nghệ thân thiện với môi trường với phát triển bền vững,
van đề đôi mới kỹ thuật, đa dạng kỹ thuật, hướng đến việc phổ biến các công
nghệ trên phạm vi toàn cầu Tác giả phân tích quy trình về công nghệ thân
30
Trang 35thiện môi trường khi ứng dụng công nghệ thông tin, năng lượng tái tạo, nguồn
nước hay quá trình đô thị hóa Tuy nhiên, vấn đề liên quan tới chính sách thúc đây chuyên giao, ứng dụng công nghệ thân thiện với môi trường ở các nước đang phát triển chưa được dé cập Tinh khả thi trong việc ứng dung công nghệ thân thiện với môi trường trong ngành công nghệ thực phẩm cũng chưa được
nhắc đến trong nghiên cứu này
Tiếp theo là nghiên cứu “Phát triển, chuyển giao và pho biến các côngnghệ sạch, công nghệ thân thiện môi trường” (2013) của tô chức Liên hợp
quốc (UNIDO) [33, 115] Nghiên cứu này đã chỉ ra hướng tiếp cận với mạng
lưới các trung tâm công nghệ với tư cách là phương tiện hợp tác quốc tế trong
chuyền giao công nghệ đóng vai trò then chốt như một phương tiện thực hiện
thách thức mang tính toàn cau, tiễn tới phát triển bền vững Nghiên cứu mộtlần nữa ghi nhận kết quả nghiên cứu của tổ chức Liên hợp quốc về Phát triển
bền vững Rio+20: “Tương lai mà chúng tôi muốn”, nhấn mạnh tầm quan
trọng của việc chuyền giao công nghệ thân thiện với môi trường cho các nướcđang phát triển, đặc biệt là phát triển và chuyền giao công nghệ thân thiện môi
trường và các bí quyết chuyền giao tương ứng [127] Về van dé này, đây là lời
kêu gọi các tô chức quốc tế hãy xác định cơ chế thỏa đáng và ưu tiên đặc biệtcho việc phát triển và hỗ trợ chuyền giao công nghệ thân thiện với môi trườngđến các nước đang phát triển Tài liệu cũng nêu lên hiệu ứng tích cực từ nhiềuchương trình nghị sự quốc tế về chuyển giao công nghệ thân thiện với môitrường Tuy nhiên, những điểm về thuận lợi, khó khăn của doanh nghiệp cũngnhư chính sách nao dé thúc đây doanh nghiệp tiếp nhận chuyền giao, khuyếnkhích doanh nghiệp sản xuất đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với
môi trường chưa được nhắc đến trong nghiên cứu này.
Dự án về công nghệ thân thiện môi trường do Liên minh Châu Âu tài
trợ: “Thương mại trong công nghệ thân thiện môi trường: Ý nghĩa với các nước đang phát triển ” (2018) [140,141], Dự án đã tập trung phân tích các lợi thé cũng như rao cản liên quan đến van đề chuyền giao công nghệ thân thiện
với môi trường Đồng thời, phân tích điểm yếu và điểm mạnh của các nướcđang phát triển trong nội dung liên quan đến quản lý nguồn năng lượng, xử lý
31
Trang 36chất thải và vấn đề ô nhiễm môi trường Dự án nghiên cứu trên mang tầm kết nối quốc tế, hướng đến lợi ích kinh tế mang tính thương mại hóa với ngành công nghiệp đang là xu hướng phát triển trong tương lai gần này.
Tác giả Nguyễn Hải Bắc với nghiên cứu “Nghiên cứu van dé phát triển
bên vững công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên” đã tập trung phân tích, đánh giá thực trạng phát triển bền vững công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thái
Nguyên trong giai đoạn 2001-2008 Qua dẫn chứng, Luận án đã nêu lên thực
trạng phát triển của ngành công nghiệp trên địa bàn tỉnh Đó là vấn đề ô
nhiễm môi trường, tốc độ tăng trưởng không ôn định, giá trị gia tăng thấp, sức
cạnh tranh của sản phẩm doanh nghiệp không cao, năng lực cạnh tranh cấp
tinh yếu; quá trình chuyên dich cơ cấu trong nội bộ ngành công nghiệp còn
chậm, chưa rõ ràng; quá trình sản xuất của phần lớn các doanh nghiệp côngnghiệp trên địa bàn chưa đáp ứng được yêu cầu về sản xuất sạch, sản pham
thân thiện môi trường; trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp còn hạn chế;
phân bố công nghiệp còn chưa hợp lý Từ đó tác giả rút ra kết luận: mặc dù cótốc độ tăng trưởng khá cao trong nhiều năm, cơ cau công nghiệp chuyền dich
theo hướng tích cực, nhưng công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên trong
thời gian qua đã phát triển không bền vững Đề thúc đây doanh nghiệp pháttriển theo hướng bền vững, nâng cao tính cạnh tranh, đồng thời đảm bảo đượctính hài hòa trong bảo vệ môi trường sinh thái và xử lý chất thải công nghiệp,tác giả đã đề xuất các giải pháp dé khắc phục tình trạng trên Tuy nhiên, trongcác giải pháp mà tác giả luận án đưa ra, van đề đổi mới công nghệ theo hướngcông nghệ xanh, sạch, thân thiện môi trường chưa được phân tích cụ thể
Dự án “Đánh giá thực trạng tình hình đầu tư cho đổi mới công nghệthân thiện với môi trường của doanh nghiệp Việt Nam” của tác giả Trần ThịHồng Minh [181] cho biết số liệu khảo sát thực trạng tình hình đầu tư cho đổimới công nghệ thân thiện với môi trường của doanh nghiệp được triển khai tại
3 tỉnh, gồm: Thái Nguyên, Quảng Ninh và Bắc Ninh, với trên 357 doanhnghiệp Theo đó, có gần 40% doanh nghiệp có đầu tư cho hoạt động đổi mớicông nghệ nhằm bảo vệ môi trường, trong đó, chỉ có 13% doanh nghiệp đầu
tư cho hoạt động nghiên cứu và phát triển Nguồn vốn huy động để đầu tư cho
32
Trang 37đổi mới công nghệ chủ yếu là nguồn vốn tự có của doanh nghiệp và không nhiều doanh nghiệp được khảo sát có ý định đổi mới công nghệ trong 5 năm
tới Nguyên nhân của tình trạng trên là do doanh nghiệp không có thông tin,
công nghệ phức tạp khó ứng dụng, chi phí ban đầu quá lớn, thiếu nguồn nhân lực trình độ cao Dự án cũng dé xuất một số cơ chế, chính sách nhằm thúc đây hoạt động đầu tư đổi mới công nghệ thân thiện với môi trường của doanh
nghiệp gồm: nhóm chính sách định hướng và đây mạnh ưu đãi, khuyến khíchdoanh nghiệp đôi mới công nghệ; nhóm chính sách về nâng cao nhận thức của
doanh nghiệp; nhóm chính sách về tài chính cho dau tư đổi mới công nghệ.
Có thể nói đây là một dự án khá hay, đã khảo sát thực tế trên địa bàn 03 tỉnh
có sự tập trung của nhiều doanh nghiệp, cụm công nghiệp và khu công nghiệp
có yếu tố đầu tư nước ngoài và trong nước Tuy nhiên, mục đích chính của dự
án chỉ dừng ở mức nêu lên thực trạng.
Bài viết “Quản lý môi trường tại các doanh nghiệp dau tư nước ngoài
(FDI) tại Việt Nam” của tác giả Dinh Duc Trường [182] đã phân tích thực
trạng quản lý môi trường tại khu vực doanh nghiệp đầu tư trực tiếp nước
ngoài (FDI) tại Việt Nam FDI là một trong những trụ cột của tăng trưởng
kinh tế xã hội tại Việt Nam trong suốt hai thập kỷ qua Tuy nhiên, FDI cũng
có những tác động tiêu cực, trong đó có ảnh hưởng tới môi trường sinh thái.
Nghiên cứu thực hiện điều tra 80 doanh nghiệp FDI tại 5 tỉnh thành có séluong von và dự án FDI nhiều nhất tại Việt Nam gồm: Hà Nội, Vĩnh Phúc,thành phố Hồ Chí Minh, Đồng Nai và Binh Dương dé đánh giá các khía cạnhquan ly môi trường doanh nghiệp như nhận thức các van dé môi trường, mức
độ tuân thủ quy định môi trường, công nghệ xử lý chất thải, chi phi môitrường và những nhân tố ảnh hưởng tới hành vi môi trường doanh nghiệp
Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ tập trung vào nghiên cứu các doanh nghiệp có
nguồn vốn FDA.
Như vậy, trong số các nghiên cứu chuyên về van đề chuyền giao, thươngmại hóa, hay đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường trong cácdoanh nghiệp hiện nay, theo tìm kiếm của tác giả, số lượng nghiên cứu khoa học
mang tính học thuật hoặc chuyên sâu tương đương với Luận văn, Luận án, Dự
33
Trang 38án là khá hạn chế về số lượng Một số Luận văn thạc sĩ hay các bai báo có nhắctới hay liên hệ tới việc xây dựng chính sách hỗ trợ doanh nghiệp đổi mới công
nghệ theo hướng thân thiện với môi trường, nhưng hau hết nội dung chưa đi thật
sâu, chỉ mang tính bao quát, sơ lược, hoặc dựa vào các bài viết được dịch từ báonước ngoài Vấn đề chuyên giao, thương mại hóa hay các rào cản khó khăn trongđổi mới CNTTMT, việc tính chất đặc trưng của loại công nghệ này khác với các
công nghệ khác cũng chưa được phân tích dưới góc độ của người nghiên cứu.
1.3 Các nghiên cứu về chính sách công nghệ liên quan đến thúc đấy doanh nghiệp đổi mới công nghệ theo hướng thân thiện với môi trường trong ngành chế biến thực phẩm
Nghiên cứu “Giải quyết các van dé về môi trường — Tổng quan về cáccông cụ hoạch định chính sách và ra quyết định liên quan đến môi trường”
của các tác giả Lawrence Susskind, Bruno Verdini, Jessica Gordon, Yasmin
Zaerpoor, xuất bản năm 2017 [99] đã nhấn mạnh hau hết các van đề về môitrường đòi hỏi phải có hành động tập thé của cả cộng đồng, cả quốc gia hoặcthậm chí tất cả các quốc gia trên thế giới Nhưng trên thực tế thì các bên liênquan không dé dang thống nhất thỏa thuận vì các van dé phát sinh liên quan
tới mâu thuẫn về quyền lợi trong van dé giải quyết 6 nhiễm môi trường Vì lợi
ích cá nhân, doanh nghiệp là một động lực quan trọng, nên nhóm tác giả đã đềxuất việc giải quyết mâu thuẫn lợi ích riêng và môi trường chung dựa trên cânbằng trong việc áp dụng công nghệ mới, tiên tiến và đánh giá dựa trên xuất
xứ, nguồn gốc sản phẩm của người tiêu dùng Sự hỗ trợ, đồng thuận của chính
phủ trong việc giải quyết các van dé liên quan đến môi trường sẽ đạt đượchiệu quả Sự tranh chấp trong quyền lợi nhóm và lợi ích chung về môi trường
đã buộc phải hình thành các giải pháp cần thiết đề giải quyết xung đột chung
Cuốn sách “Chính sách phát triển ngành công nghiệp ở Hàn Quốc”
OECD (2018) [111], bàn về chính sách thúc đây sự phát triển của nền côngnghiệp Hàn Quốc Hàn Quốc được đánh giá là một trong số các quốc gia có
sự kết nối toàn điện trong hoạt động R&D Sử dụng hệ thống chuyên gia công
nghệ đến từ nhiều quốc gia, thiết lập hệ thống giáo dục thân thiện với doanh
nghiệp, giải quyết rào cản văn hóa đôi với các dự án khởi nghiệp và hợp tác
34
Trang 39giữa doanh nghiệp, cơ sở nghiên cứu, khuyến khích đào tạo chuyên sâu, cung
cấp nguồn sinh viên sau đại học cho các công ty định hướng công nghệ đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMES), kết hợp với việc thiết lập thể
chế, quản lý tài chính của các viện nghiên cứu thuộc chính phủ (GRIS) và các
công ty năm giữ công nghệ thuộc hệ thống tập đoàn lớn (THCS) Bên cạnh đó
là việc nâng cao quyền sở hữu trí tuệ, chính sách công bồ tài trợ công khai các hoạt động nghiên cứu với mục đích thương mại [154] Trong việc phát triển
nền Công nghiệp xanh, chính phủ đưa ra các chính sách tập trung phát triển
Công nghệ xanh, năng lượng tái tạo, năng lượng có hàm lượng carbon thấp,
xử lý nước theo công nghệ tiên tiến, phát triển hệ thống LEDS, tập trung nâng
cấp và thay đôi hệ thống giao thông xanh, các thành phố xanh công nghệ cao.
Cuốn “Hệ thống thực phẩm bên vững” của Catherine Esnouf (4/2013)[82] đã chi ra rằng, khi hệ thống các thực phẩm được chế biến theo phong
cách phương Tây ngày càng mở rộng trên thế giới, tính bền vững của ngành
thực phẩm càng trở nên quan trọng Các hệ thống như vậy không bền vững vềtiêu thụ tài nguyên, về tác động của chúng đối với hệ sinh thái hoặc ảnh
hưởng của chúng đối với sự bất bình đăng về sức khỏe và xã hội Từ năm
2009 đến 2011, dự án đã tập hợp một nhóm các chuyên gia dé điều tra hệthống thực phẩm ở trang trại, từ công trại, đến tiêu thụ và xử lý chat thải Daidiện cho các nền tảng bao gồm học thuật và lĩnh vực công cộng và tư nhân,
dự án có mục đích xem xét tài liệu quốc tế và xác định những lỗ hồng trongngành chế biến thực phẩm cùng mục tiêu phát triển bền vững, bảo vệ môi
trường Cuốn sách này tập hợp các kết luận và trình bày nghiên cứu tiên tiến
về tính bền vững thực phẩm Dự án duALIne đã tập hợp 125 chuyên gia vềcác hệ thống thực phẩm từ các lĩnh vực khác nhau để xem xét tài liệu và đưa
ra khuyên nghị về các ưu tiên nghiên cứu trong tương lai
Trong chương “Dấu chân carbon và chất lượng dinh dưỡng của chế độ
ăn kiêng ở Pháp”, tác giả đã trình bày một số phát hiện ban đầu dựa trên
nghiên cứu về dấu chân carbon của thực phẩm ở Pháp Bằng cách phân tích mỗi quan hệ giữa chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm và lượng khí thải
carbon của nó, tác giả đê cập đên vân đê chung hơn về tính tương thích của
35
Trang 40hai trong số các trụ cột của tính bền vững Đồng thời tác giả cũng đề xuất
phương án cho rằng việc hình thành mạng lưới liên kết của các bên liên quan(interdependent network of stakeholders) chính là cách để đảm bảo việc sản
xuất và cung ứng hàng hóa, thực phẩm, đồng thời giảm thiêu tối đa van đề 6 nhiễm môi trường Tuy nhiên, nghiên cứu này chủ yếu thiên về các vấn đề phát triển bền vững của ngành thực phẩm, chứ không tập trung vào hướng
chính sách công nghệ trong ngành thực phẩm Vì vậy, tuy nhắc đến nhiều vẫn
dé liên quan đến công nghệ thực phẩm, công nghệ thân thiện với môi trường,
công nghệ xanh, sạch và vấn đề giải quyết ô nhiễm, nhưng các chính sách
thúc đây công nghệ thân thiện môi trường chưa được phân tích sâu ở đây
Bàn về vấn đề các ngành công nghệ gây ô nhiễm liên quan đến thực
phẩm đóng hộp và định hướng giải quyết trong “Ô nhiễm bởi các ngành côngnghiệp chế biến thực phẩm trong EEC” (1977) của Viện nghiên cứu quốc gia
Pháp [118], nhóm tác giả đã nêu lên tính cấp bách của chuyện các ngành công
nghiệp liên quan đến chế biến đồ hộp, đường củ cải, tinh bột khoai tây và cáctỉnh bột ngũ cốc khác gây ô nhiễm môi trường Việc chế biến, đóng hộp, sơ
chế cũng như sử dụng các phụ gia thực phẩm là nguyên nhân gây ô nhiễm
chính Chúng liên quan chủ yếu đến quá trình chế biến và khả năng xả thải cóthé gây ra mat cân bang sinh thái của môi trường tiếp nhận, từ đó làm 6 nhiễm
nguồn nước Bộ sách miêu tả cách tốt nhất giảm thiêu ô nhiễm là áp dụng
công nghệ lọc thải, bắt buộc nhân viên trong mỗi nhà máy giám sát chặt chẽ
quy trình chế biến Cuốn sách đã tổng kết và khăng định trách nhiệm đối với
môi trường của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và các tô chức trongtoàn cộng đồng kinh tế châu Âu - EEC Đây là nghiên cứu từ những năm 70,nhưng đã chỉ ra van dé ô nhiễm mà ngành chế biến thực pham gây ra Van dé
ô nhiễm này tuy không như các ngành công nghiệp nặng khác, nhưng nó âm ỉ
và van dé xả thải trong ngành có khả năng gây ô nhiễm và làm mat cân bằng
hệ sinh thái ở ngay các thành phố lớn Là một nghiên cứu về ngành chế biến
thực phẩm, cuốn sách chủ yếu tập trung vào thực trạng, hơn là các giải pháp giải quyết vấn đề ô nhiễm bằng việc ứng dụng công nghệ.
Bàn về bốn loại hình hỗ trợ trong chính sách tài chính thúc đây chuyển
36