Vì thế, kháng sinh đư.c dùng để trị các bệnhnhiễm khu8n cho c6 người, vật nuôi và cây trồng.- Dư lư.ng h/a cht, kháng sinh trong th9y s6n: Là tình trFng h/a cht, kháng sinhcòn chứa trong
Trang 1NHÓM 5
TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT
BÀI TIỂU LUẬN
Giáo viên: Nguyễn Thị Tường Vy
Đề tài: VẤN ĐỀ DƯ LƯỢNG CHẤT (KHÁNG SINH, BẢO VỆ THỰC VẬT) TRONG TÔM VIỆT NAM XUẤT KHẨU TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY
11 Nguyễn Thị Thanh Vân K184040466
12 Nguyễn Thị Thùy Dung K184050555
Trang 2MỤC LỤC
I.Giới thiệu sự kiện 1
1.Định nghĩa 1
2.Phân loại 2
3.Tác dụng của việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm 3
4.Quy định của các nước về việc sử dụng chất kháng sinh trong nhập khẩu tôm 3
II.Phân tích thực trạng, nguyên nhân dư lượng chất cấm trong tôm Việt Nam xuất khẩu 6
1.Thực trạng 6
2.Nguyên nhân 8
3.Nhận xét 12
III Giải pháp 12
1.Giải pháp chủ quan 13
2.Giải pháp khách quan 14
TÀI LIỆU THAM KHẢO 17
Trang 3
I.Giới thiệu sự kiện
V)n đề nhiễm dư lư.ng h/a ch)t, kháng sinh trong s6n ph8m th9y s6n trongnh:ng năm g<n đây đư.c Ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đă Bc biê Btquan tâm chE đFo, hưGng dHn biê Bn pháp khIc phJc, nhKm b6o vê B sức khỏe ngườitiêu dùng và đáp ứng yêu c<u c9a thị trường xu)t kh8u
Trong quá trình nuôi trồng th9y s6n thì việc sử dJng thuốc, h/a ch)t và khángsinh là điều không thể tránh khỏi, đặc biệt là trong quá trình nuôi thâm canh caocàng cao thì việc sử dJng càng nhiều Hiện nay, tính vệ sinh an toàn thực ph8mn/i chung hay trong các mặt hàng th9y s6n n/i riêng càng ngày càng đư.c chútrọng Các mặt hàng xu)t kh8u dư lư.ng kháng sinh trong các s6n ph8m đư.c kiểmsoát chặt chẽ Vì vậy, sử dJng thuốc không đúng dHn đến việc sử dJng không hiệuqu6 hoặc tồn dư lư.ng trong cơ thể vật nuôi và gây 6nh hưởng sức khỏe người tiêudùng Ngoài ra còn gây hiện tư.ng gia tăng ch)t h:u cơ tác động đến c)u trúc vàtính đa dFng sinh học c9a vật nuôi, tồn dư trong môi trường, tác động đến hệ sinhvật trong môi trường và tFo ra các dòng vi khu8n kháng thuốc Do đ/, người nuôith9y s6n c<n ph6i nIm rõ các mặt tác dJng c9a thuốc Sử dJng thuốc kháng sinhthế nào để vừa đ6m b6o hiệu qu6 ch:a bệnh cho th9y s6n mà vHn đ6m b6o hiệu qu6kinh tế, không gây hFi cho người và môi trường chính là điều mà nh:ng hộ , ch9
hộ nuôi tôm là mặt hàng c/ giá rị thị trường , giá trị dinh dưỡng và giá trị xu)tkh8u cao, ch9 lực trong thị trường xu)t kh8u th9y s6n Việt Nam
1.Định nghĩa
Trang 4- Kháng sinh là thuốc c/ nguồn gốc tự nhiên hoặc tổng h.p trong điều kiện nhântFo Chúng c/ kh6 năng tiêu diệt hoăc kìm hãm các vi sinh vật như vi khu8n, vi rút,n)m mốc hay động vật nguyên sinh Vì thế, kháng sinh đư.c dùng để trị các bệnhnhiễm khu8n cho c6 người, vật nuôi và cây trồng.
- Dư lư.ng h/a ch)t, kháng sinh trong th9y s6n: Là tình trFng h/a ch)t, kháng sinhcòn chứa trong s6n ph8m th9y s6n ở dFng nguyên ch)t hoặc đã chuyển h/a, là mộttrong nh:ng nguyên nhân gây m)t an toàn thực ph8m, gây tác hFi đối vGi sức khỏec9a người sử dJng
Dư lư.ng hoá ch)t, kháng sinh khi đã tồn lưu trong th9y s6n nuôi thì không c/phương pháp nào để loFi bỏ đư.c trong quá trình chế biến, b6o qu6n Dư lư.ng hoách)t, kháng sinh tồn lưu trong th9y s6n nuôi tùy từng loFi sẽ gây hFi tức khIc hoặctích tJ sau một thời gian sử dJng và 6nh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
Theo tiến sỹ Chu Vân H6i, Giám đốc Trung tâm Dịch vJ Phân tích Thínghiệm TP.HCM (CASE), nh:ng loFi kháng sinh tồn dư trong tôm cũng như cácloFi th9y s6n nhiều nh)t hiện nay là: Enrofloxacin, Oxytetracycline,Chloramphenicol, Malachite Green, Ciprofloxacin, Sulfonamides, Nitrofurans… Enrofloxacin gây mù lòa vĩnh viễn, Chroramphenicol gây thiếu máu vàOxytetraxycline gây dị ứng đường tiêu h/a Ngoài ra, các loFi kháng sinh tích tJlâu ngày gây c6n trở cho việc điều trị bệnh bKng kháng sinh, cũng như c/ thể gâyđột biến, ung thư…
Trang 53.Tác dụng của việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm
Sử dJng kháng sinh đúng liều lư.ng qui định, đúng đường đưa thuốc, dùngkháng sinh đặc trị đúng bệnh thì sẽ đem lFi hiệu qu6 kinh tế, và thành công trongchăn nuôi
Trái lFi, việc sử dJng kháng sinh bừa bãi, không đúng cách c/ thể dHn đếnnhiều tác hFi như: vi khu8n kháng thuốc khiến việc phòng trị bệnh không còn tácdJng; 6nh hưởng trực tiếp đến sức khỏe c9a người sử dJng; thay đổi hệ vi sinh vật
tự nhiên, gây m)t cân bKng sinh thái hoặc gây hFi cho các loài sinh vật tự nhiên.Ngoài ra, s6n ph8m tôm nuôi nếu c/ dư lư.ng kháng sinh không đư.c phép sửdJng sẽ bị c)m tiêu thJ và xu)t kh8u
4.Quy định của các nước về việc sử dụng chất kháng sinh trong nhập
khẩu tôm
Trong nh:ng năm g<n đây, cùngvGi 7 ngành xu)t kh8u, th9y s6n c/đ/ng g/p r)t lGn vào kim ngFchxu)t kh8u c9a Việt Nam Ngànhth9y s6n không ngừng đ8y mFnhs6n xu)t và xu)t kh8u để đFt đư.ckết qu6 )n tư.ng, đ/ng g/p đáng kểvào GDP quốc gia Theo Hiệp hộiChế biến và Xu)t kh8u th9y s6nViệt Nam (VASEP) xu)t kh8u th9ys6n c9a Việt Nam trong năm 2017 đFt trên 8.3 tỷ USD, tăng g<n 19% so vGi năm
2016 Trong đ/ ph6i n/i đến sự đ/ng g/p ch9 lực c9a ngành xu)t kh8u th9y s6n làmặt hàng tôm vGi mức tăng trưởng trên 21%, giá trị xu)t kh8u đFt 3.8 tỷ USD BêncFnh nh:ng kết qu6 đFt đư.c, ngành xu)t kh8u tôm n/i riêng hay ngành xu)t kh8uth9y s6n n/i chung đang ph6i đối mặt vGi không ít thách thức, trở ngFi CJ thể, ràoc6n về kỹ thuật c9a một số nưGc nhập kh8u là 1 trong nh:ng v)n đề c<n gi6i quyếttrưGc mIt đối vGi ngành xu)t kh8u tôm ở Việt Nam Các rào c6n kỹ thuật trongthương mFi đư.c sử dJng h<u hết trong các ngành công nghiệp, nh)t là đối vGi s6nph8m ngành nông nghiệp chế biến Tôm xu)t kh8u c9a Việt Nam hiện đang gặpph6i v)n đề nhiễm dư lư.ng kháng sinh dHn đến gây m)t an toàn thực ph8m, khôngđáp ứng đ9 tiêu chu8n qui định c9a các nưGc nhập kh8u
Từ trưGc tGi nay, Nhật B6n, EU và Hàn Quốc luôn là nh:ng thị trường c/nh:ng đòi hỏi nghiêm ngặt về ch)t lư.ng s6n ph8m nhưng cũng là đối tác “chung
Trang 6th9y” c9a các DN th9y s6n Việt Nam, tr6 giá cao và sòng phẳng trong kinh doanh.
Do đ/, tFi thời điểm này, các DN càng c<n c8n trọng hơn trong việc kiểm soát cácch)t kháng sinh để gi: ch: “tín” cho các s6n ph8m th9y s6n xu)t kh8u c9a nưGcnhà
Chất được sử dụng Hàm lượng Hàm lượng Hàm lượng
Chloramphenicol (CAP) 0,01 mg/kg Cấm 0,1 mg/kgTrifluarin 0.001 mg/kg Cấm Cấm
Dimagnesium phosphate MTDI 70mg/kg(as P)
Bảng: Quy định về hàm lượng cho phép của một số chất kháng sinh trong nuôi
trồng thủy sản của một số thị trường
Trang 7Mức dư lư.ng kháng sinh cho phép c9a các quốc gia, khu vực khá khác biệt.
Do đ/, vGi một số ch)t kháng sinh đặc biệt như Chloramphenicol (CAP),Enrofloxacin thì Nhật lFi khIt khe hơn nhiều so vGi như EU( Nhật quy định vGimức 0,01 mg/kg, cao g)p 10 l<n so vGi EU là 0,1 mg/kg) gây kh/ khăn cho xu)tkh8u tôm Việt sang Nhật nh:ng năm g<n đây Thực tế rKng Nhật B6n là thị trườngxu)t kh8u th9y s6n lGn c9a Việt Nam, luôn chiếm tỷ trọng 17-23% tổng kim ngFch
XK th9y s6n lờn c9a Viêt Nam Tuy nhiên, Kim ngFch xu)t kh8u tôm trong 9 thángđ<u năm 2019 c9a Việt Nam gi6m 7% so vGi cùng kỳ năm 2018 Các thị trườnglGn c9a nưGc ta như EU, Nhật B6n, Hàn Quốc hay các nưGc khác thuôc khốiASEAN đều báo cáo một sự sJt gi6m đáng kể trong s6n lư.ng xu)t kh8u S6nlư.ng tôm xu)t kh8u c/ gia tăng ở một số thị trường như Trung Quốc, Mỹ,Australia nhưng mức tăng không đáng kể Điều này làm cho s6n lư.ng xu)t kh8utôm năm 2019 gi6m 4% so vGi năm 2018 Do nền kinh tế kh/ khăn, các nhà NKNhật B6n đang c/ xu hưGng tìm nguồn cung tôm giá rẻ từ Ấn Độ và Indonesia Vìvậy, tháo gỡ bGt rào c6n để g/p ph<n nâng cao sức mFnh cFnh tranh cho th9y s6nViệt đang là r)t c<n thiết
Đặc biệt quan tâm hơn bởi hiệp định CPTPP; EVFTA mà Việt Nam và liênminh Châu Âu (EU) bởi nh:ng rào c6n kỹ thuật hậu đàm phán và tiếp tJc bổ sung.May thay h<u hết tôm nguyên liệu nhập kh8u vào EU sẽ đư.c gi6m thuế từ mứcthuế cơ b6n 12-20% xuống 0% ngay khi hiệp định EVFTA c/ hiệu lực dự định vàotháng 7/2020 Cánh cửa xu)t kh8u (XK) đang mở cho tôm Việt Nam Nhưng tháchthức lGn nh)t trưGc hết vHn là hàng rào kỹ thuật về tiêu chu8n ch)t lư.ng Tiếptheo, chúng ta ph6i cFnh tranh vGi các s6n ph8m c9a các nưGc trong khuôn khổFTA ngay tFi thị trường nội địa Việc đổi mGi ông nghệ cũng c<n sự tham gia tíchcực và ch9 động hơn trong s6n xu)t và chú trọng vào chuỗi giá trị
Quan trọng nh)t là ph6i chứng minh hàng h/a đáp ứng đư.c quy tIc xu)t xứ.Việc chứng minh như thế nào để thể hiện đ/ là tôm Việt trên gi)y tờ vHn là điểmvưGng mà nhiều công ty mIc ph6i
Khi xu)t kh8u tôm đi EU mà không c/ C/O mHu A để thể hiện là hàng ViệtNam thì mức thuế sẽ từ 6 - 20% vGi tôm nguyên liệu hoặc sơ chế; 20% vGi tôm chếbiến C/ EVFTA, mức thuế sẽ xuống 0% và lộ trình c/ thể sau 3 - 7 năm
Hiện tôm Việt Nam sang EU đang đư.c hưởng chế độ ưu đãi thuế quan phổcập GSP Nhưng sau 2 năm, kể từ khi một nưGc c/ FTA vGi EU thì GSP sẽ tự độngm)t đi
Trang 8Bên cFnh đ/ EVFTA đưa ra nh:ng quy định sử phFt để hFn chế r9i ro Đángchú ý nh)t là quy định về cơ chế tFm dừng ưu đãi, qu6n lý lỗi hành chính cũng như
cơ chế xác minh xu)t xứ Khi h6i quan nưGc nhập kh8u phát hiện một lư.ng nhậpkh8u lGn, hoặc lư.ng XK vư.t quá năng lực c9a doanh nghiệp thì không chE doanhnghiệp đ/ vi phFm mà các doanh nghiệp c/ chung mặt hàng xu)t kh8u cũng bị vFlây Vì EVFTA cho phép doanh nghiệp tự chứng nhận xu)t xứ nên ph<n hậu kiểm
sẽ r)t gIt gao Khi hậu kiểm, doanh nghiệp ph6i chứng minh đư.c mặt hàng đ/ đãđáp ứng quy tIc xu)t xứ để đư.c hưởng ưu đãi thuế quan
V)n đề này càng lên mức báo động hơn khi các thị trường như EU, Nhật B6nliên tJc c6nh báo về dư lư.ng kháng sinh Oxytetraxycline trong tôm xu)t kh8u ViệtNam Gi6i pháp là điều c)p bách c<n nghiên cứu và đòi hỏi các doanh nghiệp ph6ichặt chẽ kiểm soát và thực hiện
II.Phân tích thực trạng, nguyên nhân dư lượng chất cấm trong tôm Việt Nam xuất khẩu
1.Thực trạng
Tôm trong nh:ng năm g<n đây là một trong nh:ng mặt hàng xu)t kh8u quantrọng c9a Việt Nam Nh:ng năm g<n đây, xu)t kh8u tôm ngày càng đ/ng vai tròquan trọng, đ/ng g/p tỷ trọng lGn trong xu)t kh8u th9y s6n c9a nưGc ta Xu)t kh8utôm chiếm trung bình kho6ng 50% trong tổng tỷ trọng kim ngFch ngành xu)t kh8unưGc ta Từ năm 1998 cho tGi năm 2017, giá trị xu)t kh8u c9a tôm Việt Nam đã ghinhận sự tăng trưởng mFnh mẽ vGi 752%
Trang 9Kim ngFch xu)t kh8u tôm chiếm 46% tổng kim ngFch xu)t kh8u các mặt th9ys6n Việt Nam trong năm 2017, tương đương 3,8 tỷ USD Trong quý I/2018, xu)tkh8u tôm đem về 719 triệu USD Trong vòng 10 năm tGi, tỷ trọng kim ngFch xu)tkh8u mặt hàng này đư.c dự báo lên tGi 75% Tuy nhiên, xu)t kh8u tôm Việt Namđang ph6i đối mặt vGi r9i ro về tuân th9 quy định dư lư.ng thuốc kháng sinh Cácnhà s6n xu)t trong nưGc đang tăng cường tuân th9 các quy định về dư lư.ng thuốckháng sinh trong tôm Theo đ/, dư lư.ng các loFi thuốc tối đa đư.c phép sử dJngtrong nuôi tôm (MRL) không đư.c vư.t quá so vGi quy định Tuy nhiên, một sốloFi thuốc mặc dù đã đư.c cho phép sử dJng ở Việt Nam nhưng lFi không đư.cch)p nhận ở nưGc khác Lư.ng thuốc này ph6i dưGi ngưỡng ngưỡng giGi hFn tốithiểu (MRPL) ở một số thị trường xu)t kh8u để đư.c chứng nhận rKng an toàn đốivGi sức khỏe người tiêu dùng
Trong nh:ng tháng đ<u năm 2018, các lô hàng th9y s6n c9a Việt Nam xu)tkh8u sang thị trường Nhật B6n, thị trường xu)t kh8u lGn thứ ba c9a Việt Nam, đãđưa ra c6nh báo đối vGi 33 lô hàng tôm c/ dư lư.ng thuốc kháng sinh vư.t quámức cho phép Trong tháng 6, Nhật B6n đã phát hiện thêm 2 lô hàng tôm c9a ViệtNam c/ dư lư.ng kháng sinh vư.t quá cho phép và chE c<n thêm 1 lô hàng bị pháthiện n:a thì 100% lô hàng tôm xu)t kh8u từ Việt Nam sẽ bị kiểm tra dư lư.ngtrifluralin và enrofloxacin Một trường h.p khác, quyết định số 2017/962 c9a EUvào ngày 07/6/2017 về sử dJng Ethoxyquin trong thức ăn chăn nuôi đã quy địnhrKng sau ngày 31/3/2020, ch)t Ethoxyquin (c/ tác dJng chống ô xy h/a trong quá
Trang 10trình vận chuyển) không đư.c phép sử dJng trong t)t c6 các loFi thức ăn chăn nuôi,bao gồm c6 thức ăn th9y s6n Điều này đồng nghĩa vGi việc, EU không ch)p nhậns6n ph8m th9y s6n nuôi c/ dư lư.ng Ethoxyquin, dù hàm lư.ng r)t th)p Điềuđáng lo ngFi là sau khi kiểm tra 152 mHu tôm thì c/ đến hơn 50% không đFt tiêuchu8n về Ethoxyquin Nguyên nhân đư.c cho là ch)t này c/ s’n trong bô Bt cá –nguồn nguyên liê Bu để s6n xu)t thức ăn quy mô lGn, ch9 yếu c/ trong thức ăn nhâ Bpkh8u từ Peru và Chile Tuy nhiên, hiê Bn nay chE c/ thị trường EU quy định về ch)tc)m này, nên không thể c)m t)t c6 doanh nghiê Bp Viê Bt Nam không đư.c sử dJngEthoxyquin Để hFn chế tối đa nguy cơ m)t thị ph<n EU (nơi là thị trường nhâ Bpkh8u tôm lGn nh)t), nhà s6n xu)t nên ghi rõ trên bao bì dư lư.ng Ethoxyquin, đểngười nuôi th9y s6n hiểu và c/ sự lựa chọn an toàn nếu muốn xu)t kh8u sang thịtrường EU.
Các quốc gia nhập kh8u tôm c9a Việt Nam đang ngày càng gIt gao hơn trongviệc kiểm định Bộ an toàn thực ph8m và dư.c ph8m Hàn Quốc gửi 2 công thưtrong tháng 4 thông báo đã phát hiện liên tiếp dư lư.ng Nitrofurans (một loFikháng sinh c)m dùng trong th9y s6n) trong các lô hàng tôm nhập kh8u từ Việt Nam
dù đã áp dJng chế độ kiểm tra 100% từ năm 2017 Bên cFnh đ/, tương lai tôm ViệtNam xu)t kh8u sang EU cũng chưa rõ ràng ngay c6 khi đã đFt tiêu chu8n MRPLc9a thị trường này TFi Mỹ, chính thức từ ngày 31/12/2018, t)t c6 tôm nhập kh8uvào Mỹ ph6i tuân th9 đ<y đ9 các yêu c<u c9a Chương trình Giám sát nhập kh8uth9y h6i s6n nhập kh8u vào Mỹ (SIMP) Chính sách mGi vGi nhiều th9 tJc, quyđịnh đang đặt ra nhiều kh/ khăn, gây lúng túng cho các doanh nghiệp chế biến,xu)t kh8u tôm c9a Việt Nam
Tháng 2 năm 2019, một lô hàng tôm đã sơ chế c9a Việt Nam đã vi phFm dưlư.ng ch)t enrofloxacin, một trong 3 ch)t đang bị phía Nhật áp lệnh kiểm tra 100%đối vGi tôm và s6n ph8m chế biến từ tôm Do đ/, Nhật B6n sẽ tiến hành kiểm tra100% lo hàng tôm xu)t kh8u c9a Việt Nam thay vì chE 30% như thường lệ
2.Nguyên nhân
a Nguyên nhân khách quan
- Do lợi nhuận người nuôi cố ý không tuân theo quy trình kỹ thuật.
Một kh6o sát c9a ngành chức năng huyện Phú Tân (Cà Mau) về tình hình nuôitôm siêu thâm canh cho th)y, khâu xử lý ch)t th6i, nưGc th6i trong quá trình nuôichưa đư.c người dân thực hiện nghiêm túc CJ thể, qua kiểm tra 119 hộ nuôi tômsiêu thâm canh trên địa bàn, chE c/ 53 hộ thực hiện đúng theo hưGng dHn c9angành chuyên môn về diện tích ao xử lý ch)t th6i, ao lIng, hệ thống xử lý đúng quy
Trang 11định (chiếm 45%); c/ 66 hộ không đ6m b6o các điều kiện quy định Thực tế nàykhông chE diễn ra trên địa bàn tEnh Cà Mau mà còn phổ biến ở nhiều vùng nuôi tômkhác.
Chi phí kiểm tra dư lư.ng kháng sinh là r)t lGn vì hiện nay các thị trườngxu)t kh8u (XK) lGn và nhiều tiềm năng như Mỹ, Nhật B6n, châu Âu… đều kiểmsoát r)t gIt gao v)n đề dư lư.ng kháng sinh trong s6n ph8m tôm Các doanh nghiệpnếu đ<u tư cho các phòng lap kiểm tra kháng sinh thì sẽ ph6i tăng giá thành c9atôm lên nhiều l<n, gây 6nh hưởng tGi sức cFnh tranh vGi các mặt hàng từ các thịtrường khác Vì vậy, đây cũng là một trong nh:ng kh/ khăn cho nh:ng doanhnghiệp trong việc kiểm tra lư.ng kháng sinh ở nh:ng lô hàng c9a mình
- Do nhiều người nuôi chưa nắm được các quy định để thực hiện.
Hiện nay, đối vGi các hộ nông dân, nuôi trồng th9y s6n đã trở thành hưGng đimGi để nâng cao hiệu qu6 sử dJng đ)t Nhiều mô hình đã đư.c thử nghiệm trên cácvùng khác nhau như: vùng nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm kết h.p trồng lúa hoặcrừng ngập nưGc, … giúp s6n lư.ng th9y s6n ở nưGc ta tăng đáng kể so vGi thờigian trưGc Chính vì lẽ đ/, Nhà nưGc đã đề ra chính sách pháp luật hưGng chongười dân đ<u tư phát triển s6n xu)t, qua đ/, ngành th9y s6n mGi c/ thể từng bưGcphát triển và trở thành ngành ch9 lực trong s6n xu)t nông nghiệp ở nưGc ta Tuynhiên, r)t nhiều người nông dân không hề nIm bIt đư.c quy định pháp luật về việc
sử dJng đ)t c/ mặt nưGc để nuôi trồng th9y s6n hiện nay như thế nào? Các quyđịnh về giao đ)t, cho thuê đ)t đối vGi loFi đ)t này? Thời hFn sử dJng và c6i tFo đ)t
ra sao?
- Bất cập thuốc dùng trong thủy sản: nhiều loại thuốc trên thị trường không có trong danh mục được phép lưu hành, chưa được cơ quan thẩm quyền cấp phép, nhiều sản phẩm không đúng với thành phần đăng ký hoặc khác với thành phần ghi trên nhãn.
Do quy mô nuôi trồng trên địa bàn tEnh ch9 yếu là nhỏ lẻ nên việc người dân
tự ý mua thuốc về ch:a bệnh cho tôm vHn diễn ra khá phổ biến Trong khi đ/, các
cơ sở, cửa hàng kinh doanh, buôn bán thuốc vHn chưa đư.c qu6n lý chặt chẽ Điềunày đã làm tăng nguy cơ người dân sử dJng trúng thuốc gi6, thuốc kém ch)tlư.ng…
b Nguyên nhân trực tiếp
- Trong nuôi trồng thủy sản người dân sử dụng các hóa chất, kháng sinh cấm trong quá trình nuôi để phòng trị bệnh cho tôm làm tồn dư trong thịt tôm.