Báo cáo cuối kỳ phân tích các nguồn lực phát triển du lịch tại nha trang

Điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý, lịch sử văn hóa tạo cho Khánh Hòa nhiều tiềm năng dé phat trién cac ngành du lịch và dịch vụ.. Thành phố Nha Trang nằm ở vị trí trung tâm tỉnh Khánh H

TRUONG DAI HOC TON DUC THANG

KHOA KHOA HOC XA HOI VA NHAN VAN NGANH VIET NAM HOC CN DU LICH VA QUAN LY DU LICH

ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

TON DUC THANG UNIVERSITY

BAO CAO CUOI KY

MON:

TEN CHU DE:

GVGD: HOANG THI VAN

1 320H0352 Nguyen Thi Hong Thuan

TP HO CHI MINH — THANG 2/2024

NHAN XET CUA GIANG VIEN

TP Hồ Chí Minh,

A.MO DAU

LOI CAM ON

em xin gửi lời trì ân sâu sắc đến cô Hoàng Thị Vân ,trong quá trình tìm hiểu và họ

c tập bộ môn Tổng quan du lịch em đã nhận được sự giảng dạy và hướng dân tận

tình, tâm huyết của cô Cô đã giúp chúng em tích luỹ thêm nhiễu kiến thức hay và

bồ ích Từ những kiến thức mà cô đã truyền đạt, em xin trình bày lại những gì mìn

h đã tìm hiểu về môn Tổng quan đụ lịch xin gửi đến cô

Tuy nhiên, kiến thức về bộ môn Tổng quan du lịch của em còn có những hạn chế nhất định Do đó, không tránh khỏi những thiếu sót trong quá trình hoàn thành bà

¡ tiểu luận này Mong cô xem xét và góp ý cho bài tiểu luận của em được hoàn thiệ

MO DAU

“Khánh Hòa là xứ trầm hương

Non cao biển rộng người thương đi về”

Khánh Hòa có nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú va da dang, đặc biệt là tài nguyên biên, có nhiều hải sản quý hiểm, co thê phát triển, nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu với sô lượng lớn Tổ yên là nguồn tài nguyên thiên nhiên Xuất khâu nguyên liệu thô đặc biệt và chế biến các sản phẩm quý hiểm và bồ dưỡng cho con nguoi

Điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý, lịch sử văn hóa tạo cho Khánh Hòa nhiều tiềm

năng dé phat trién cac ngành du lịch và dịch vụ Nha Trang - Khánh Hòa hiện được xác định là l trong 10 trung tâm dịch vụ du lịch lớn của cả nước Tháng 5

năm 2003, Vịnh Nha Trang được công nhận là thành viên chính thức của Câu lạc

bộ các vịnh đẹp nhất thế giới Là một sinh viên chuyên ngành du lịch, em quyết

định chọn “Khánh Hòa” làm đề tài làm bài cho bài tiểu luận

B.PHAN NOI DUNG

CHUONG I.PHAN TÍCH CÁC NGUỎN LỰC PHÁT

TRIEN DU LICH TAI NHA TRANG

Điều kiện tự nhiện và tài nguyên du lịch

aVi trí địa ly

Nha trang thành phô biển miền trung xinh đẹp nơi được ví như viên ngọc của biển đông Thành phố Nha Trang nằm ở vị trí trung tâm tỉnh Khánh Hòa,là một thành

phố ven biển và là trung tâm kinh tế, chính tri, văn hoa, du lịch và khoa học kỹ

thuật của Khánh Hòa Trên bản đồ Việt Nam, vị trí địa lý của Nha Trang nằm ở tọa

d6 12°15°53"N (Bac) 109°13°41”E (Đông).Phía Bắc giáp huyện Ninh Hòa, phía

Nam giáp huyện Cam Lâm, phía Tây giáp huyện Diên Khánh, phía Đông tiếp giáp

với biển Thành phố Nha Trang có tổng diện tích đất tự nhiên là 252,6km2, với 27

don vi hành chính cơ sở: 19 phường và 08 xã với dân số trên 417.474 người ( số liệu năm 2016)

b Khí hậu

Điều kiện khí hậu của Nha Trang là khí hậu xavan với ảnh hưởng lớn của khí hậu đại dương Do vậy, thời tiết ở Nha Trang tương đối ôn hòa quanh năm, nhiệt độ

trung bình là 26,3 độ C, khá thuận lợi cho phát triển du lịch cả bốn mùa

c.tai nguyén du lich tu nhién

Tài nguyên biền và dao

Khánh Hòa là một tỉnh thuộc khu vực nam trung bộ với nguồn tài nguyên thiên

nhiên vô cùng đa dạng Khánh Hòa có bờ biển dài 385 km - là một trong những

địa phương có đường bờ biên dài nhất cả nước Ngoài ra, Nha trang có gần 200

hòn đảo ven bờ và hơn 100 đảo, bãi đá ngầm ở quần đảo Trường Sa Khánh Hòa

còn nôi tiếng với 4 vịnh đẹp: Vân Phong, Nha Phu, Nha Trang và Cam Ranh Trong số đó, vịnh Nha Trang được coi là một trong những vịnh đẹp hàng đầu thế giới Điều này tạo ra tiềm năng rất lớn cho du lịch Nha Trang.Ngoài ra còn rat

nhiều bãi biển đẹp thu hút hàng triệu lượt khách du lịch trong và ngoài nước Nước

biên Khánh Hòa trong xanh, không có cá nguy hiểm, có xoáy ngầm nên rất an toàn Một trong những điểm độc đáo của Nha Trang là tập hợp các rạn san hô với nhiều màu sắc và hình dạng độc đáo khác nhau Vì vậy rất thích hợp cho các hoạt động du lịch lặn biển ngắm san hô Nha Trang nằm trong lòng thung lũng, được bao quanh bởi núi và biên Vì vậy, một phong cảnh rất hữu tình được tạo ra Phía trước thành phó là biên Hoa Đông với 19 hòn đáo nằm rải rác Trong đó, đảo Hòn

Tre là lớn nhất, với điện tích khoáng 36 km vuông Tiềm Năng Du Lịch Nha

Trang còn được mệnh danh là quê hương của loài chim yến Đây là lý do Nha Trang được gọi là sứ trầm hương Hàng chục nghìn con chim biển Saragan đã chọn đậu trên những vách đá hiểm trở của hòn đảo Điều này có ý nghĩa rất lớn đôi

với việc bảo tồn loài chim này Đồng thời, nó còn mang lại giá trị du lịch và kinh

té vô củng cao

*Vinh Cam Ranh

Vinh Cam Ranh thuộc thị xã Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa Vịnh được xem là một

trong ba vịnh thiên nhiên tốt và đẹp nhất thế giới, với diện tích vùng vịnh

kín tới 60km? và độ sâu trung bình 18 - 20m nước Vịnh Cam Ranh với vẻ đẹp

nguyên sơ mang trải dài như một dải lụa xanh thắm, chỗ hẹp nhất khoảng 10km,

rộng nhất 20km Vịnh gần như khép kín bởi bán đảo Cam Ranh từ phía bắc chạy

phủ kín cả phía đông, phía tây Phía nam vịnh là đất liền, chỉ mở ra một cửa lớn

- được ví như một cánh tay ôm lay vịnh, tạo thành một vành đai nên mặt nước

luôn êm đềm Du thuyền trên vịnh như "đi trên thám" bởi không có sóng lớn Quanh năm nắng âm chan hòa, bầu trời trong xanh tạo cho mặt vịnh một màu

xanh rất dễ chịu

*Vinh Van Phong

Vịnh Vân Phong cách Nha Trang về phia Bac hon 30km theo duéng chim bay, 60km đường bộ và 40 hải lý theo đường biên Vùng vịnh bao gồm nhiều đảo

và vịnh hệ thống đảo, bán đảo, vịnh sâu và kín gió, bờ và bãi biển, cồn cát hấp

dẫn và là khu vực có hệ sinh thái đa dạng như rừng nhiệt đới, rừng ngập mặn,

động thực vật biển nông ven bờ.nhiều chuyên gia Liên Hiệp Quốc và các nhà

nghiên cứu đầu tư phát triển thì Vân Phong là nơi có tiềm năng hàng đầu khu vực

chau A dé phat triển du lịch sinh thái, có sức thu hút đông đảo du khách bốn

phương

tÈ tài nguyên văn hóa

Ngoài thế mạnh về du lịch biển đảo, Nha Trang còn noi tiếng với những di tích

lịch sử văn hóa đã hàng triệu năm truyền lại, văn hóa du lịch cũng là yếu tổ làm

nên sự nồi tiếng của du lịch Nha Trang Vùng đất này có nhiều di tích quốc gia

như: Tháp Po Nagar, Nhà lưu niém nha bac hoc A Yersin, Vinh Nha Trang, Hon Chông Ngoài ra còn có nhiều điểm tham quan nỗi tiếng như Viện Hải dương

hoc, Chua, v.v Long Son, Bao tang A Yersin Đặc biệt, tiềm năng du lịch của

Nha Trang duoc thé hién qua cac lễ hội đặc sắc: Lễ hội Tháp Bà Ponagar, Lễ hội

câu ngư, Lê hội chìm yên, Lê hội biên

*Thap ponagar

Dưới vương triều Panduranga, người Chăm xây dựng các đền tháp trên đồi Cù Lao

ở xứ Kauthara, để thờ Nữ thần Ponagar là Mẹ Xứ sở của người Chăm, tên thường gọi là Tháp Bà Ponagar Di tích có niên đại xây dựng khoáng từ thế kỷ thứ VIII

đến thế ky XIII Khu dén thap có vị trí đặc biệt quan trọng trong đời sống tôn giáo, tinh thần của dân tộc Chăm Mỗi công trình chứa đựng những tỉnh hoa nghệ thuật của văn hóa Chămpa Với những giá trị lịch sử, văn hóa, khoa học, nghệ thuật tiêu

biểu, năm 1979 Bộ Văn hóa — Thông tin (nay là bộ Văn hóa, Thẻ thao và Du lịch)

xếp hạng di tích Tháp Bà Ponagar là di tích Quốc gia Tháp Bà Ponagar thuộc

phường Vĩnh Phước, thành phố Nha Trang, là một quân thể kiến trúc lớn và được phân bố trên 3 mặt bằng: Tháp Công, Mandapa và khu đền tháp Do biến động của

lịch sử, hiện nay khu di tích còn lại 5 công trình kiến trúc ở hai mặt bằng: Gồm

Mandapa (tiền đình) và Khu đền Tháp ở phía trên

*Hon Chong

Hòn Chồng là một thắng cảnh tự nhiên ở thành phố Nha Trang, thuộc khóm Hon Chồng, phường Vĩnh Phước Hòn Chồng gồm 2 cụm đá lớn nằm bên bờ biên

dưới chân đồi Lasan, có thể được tạo nên do sự xâm thực của thủy triều lên ngọn

đổi này Cụm đá lớn ở ngoài biển gọi là Hòn Chồng, gồm một khối đá lớn vuông vức nằm trên một tảng đá bằng phăng và rộng hơn, phía mặt đá quay ra biển có

một vết lõm hình bàn tay rất Lớn.Đi giữa bãi đá còn nhiều tảng đá chồng chất kỳ

lạ như cảnh hai hòn đá dựng đứng, giữa có chẹt một hòn đá lớn như cái công qua một cụm đá khác Cụm đá thứ hai có hình dáng một người phụ nữ ngồi trông ra biên - được đặt một cái tên có ý nghĩa gần gũi với Hòn Chồng - đó là Hòn Vợ.Ngoài ra, ở mặt đường trên đường đi xuống Hòn Chồng còn có Hội quán Vịnh Nha Trang, nơi trưng bày nhiều tranh ảnh về Hòn Chồng và các thắng cảnh ở Nha Trang Hội quán được thiết kế theo phong cách nhà rường Huế

e.Ñm thực

Nha Trang là một lựa chọn dừng chân cho rất nhiều du khách vào ngày cuối tuần, các địp lễ tết Đến Nha Trang không chỉ đê khám phá cảnh đẹp của nơi đây mà

thưởng thức những món đặc sản nồi tiếng cũng là một trong những lý do đưa du

khách đến đây ngày càng nhiều Cùng du lịch Quốc tế Đại Việt điểm qua một vài

món đặc sản Nha Trang đề hiểu thêm về nét văn hóa ẩm thực nơi đây

*Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang là một món ăn vô cùng hấp dẫn, không thê không nhắc tới khi đến với thành phố biên xinh đẹp này Nem nướng Nha Trang hay còn gọi là

nem nướng Ninh Hòa, được làm từ da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa,

nhưng không gói bằng lá chuối, nem Ninh Hòa được gói bằng lá chùm ruột hoặc

lá khế non để tạo nên mùi thơm đặc trưng

10

Thưởng thức món nem nướng Nha Trang, thực khách sẽ cảm nhận được vị chua

địu, mùi thơm của thịt, vị cay của ớt được hòa quyện vào với nhau Nem nướng

ăn kèm với nộm ẩu đủ cùng nước chấm ngon sẽ làm cho du khách khó quên được

VỊ ngơn của món này

* Bánh canh chả cả

Bánh canh chả cá là món mà du khách không nên bỏ qua khi đến với Nha Trang,

hãy nêm thử một lần món ăn này để biết được âm thực Nha Trang ngon nhự thế nảo Bánh canh chả cá được bày bán rất nhiều nên du khách có thể dễ đàng tìm thay ở Nha Trang.Chả cá có hai loại cho bạn lựa chọn là chả cá hấp và chiên Tùy

vị mà bạn yêu thích mà lựa chọn khẩu phan cho mình Cá được lọc hết thịt, xương

cá dùng để nung lẫy nước, tạo nên vị ngọt đặc trưng từ cá Miếng chả mềm, dai, noi bat vi ngọt của cá, đậm vị hơn khi dùng với nước chấm tỏi ớt Chả cá tươi ngon ăn cùng với bún hoặc bánh canh tạo nên một hương vị khó cưỡng

2.Cơ sở hạ tầng ,vật chất kỹ thuật và kinh tế

a.Cơ sở vật chất

Khánh Hoà có hệ thống cơ sở hạ tầng tương đối phát triển, nằm trên các trục giao thông quan trọng của cả nước,có nhiều thuận lợi về địa lý, đường bộ, đường sắt,

11

đường hàng không, đường biên trong nước và quốc tế rất thuận lợi, Nha trang còn

là cửa ngõ của các cao nguyên nam trung bộ Đó là lợi thế để Khánh Hòa có thê phát triển một nền kinh tế toàn diện, giao lưu trong nước và quốc tế về các lĩnh

vực thương mại, sản xuất kinh doanh, trao đôi hàng hóa và nhất là du lịch.Nơi này

cũng là tâm điềm - Thương mại trong nước và quốc tế Cảng hàng không quốc tế

Cam Ranh được nâng cấp, hiện đại hóa đạt công suất 5,l triệu lượt khách / năm

Dự kiến, Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh có kế hoạch xây dựng thêm nhà ga vào năm 2050, tổng công suất 45 triệu lượt khách / năm, có nhiều điều kiện để mở rộng giao lưu, phát triển quan hệ

Các tuyến đường đối ngoại: Đường Quốc lộ IA chạy dọc ven biển từ Đèo Cả

đến Génh Da Bạc nói liền với các tỉnh phía Bắc và phía Nam Quốc lộ 26 nổi Ninh

Hoà với Đăk lăk Tuyến đường mới nối Nha Trang với Đà Lạt tại thành cô Diên Khánh rút ngắn khoảng cách Nha Trang đi Đà Lạt còn 140km

Đường nội tỉnh: Đường Nguyễn Tất Thành nối sân bay Cam Ranh với Tp

Nha Trang, đường Phạm Văn Đồng nối đường Trần Phú ra Quốc lộ 1A, đường

Khánh Bình —- Ninh Xuân nói từ Quốc lộ 26 về Khánh Vĩnh .đã tạo được các

tuyến giao thông thông suốt trong tỉnh Đường lên khu du lịch Hòn Bà, đường ra khu du lịch Đầm Môn và những tuyến đường giao thông khác đã và đang được hoàn thiện để phát triển tiềm năng của các vùng kinh tế và các điểm du lịch của tỉnh

b Cơ sở vật chất kỹ thuật

Sự phát triển vượt bậc của du lịch Nha Trang đã mang đến vô số lựa chọn hấp dẫn

cho du khách Nha Trang là nơi tập trung rất nhiều khu nghỉ dưỡng, khách sạn và trung tâm vui chơi giải trí trong thành phố Khánh Hòa là một trong những địa phương có tiềm năng du lịch lớn của cả nước, khách du lịch đến Khánh Hòa mỗi

năm một tăng Hiện nay, toàn tỉnh đã có gần 800 đơn vị kinh doanh lưu trú với

hơn 9.000 phòng.trong đó có nhiều cơ sở là thương hiệu cao cấp Nơi tập trung

cung cấp cho khách du lịch các dịch vụ giải trí, lưu trú, ẩm thực, hội nghị và nhiều

tiện ích khác khi đến thành phố biên xinh đẹp này Các khách sạn cao cấp như

12

khach san Eastin Grand Nha Trang (Nha Trang Panorama Tower), khach san Sheraton Nha Trang, khach san Horizon Nha Trang Cac khach san cao cap sé giúp thu hút du khách có sức chị tiêu cao

Ngoài ra tỉnh còn có 26 đơn vị, cơ sở lữ hành đang hoạt động (có 7 đơn vi, co so

lữ hành quốc tế); 61 đơn vị, cơ sở kinh doanh vận chuyên với hơn 150 dau xe va

100 tàu thuyền các loại; 69 đơn vị, cơ sở vui chơi giải trí (riêng dịch vụ lặn biển có

20 đơn vị, cơ sở) Xét trên cơ cầu phân loại, thì lượng khách quốc tế trên tổng lượt khách du lịch của Khánh Hoà cao gấp đôi mức trung bình của cả nước (1⁄3 so với 1/6) Đã có rất nhiều nhà đầu tư tên tuôi trong và ngoài nước đầu tư vào đây Đảm

bảo cơ sở vật chất được trang bị day du dé phuc vu nhu cau du lich-nghi ngoi-vui

choi-giai tri cua du khach thap phuong

c Kinh té

có thể nói ngành mũi nhọn của tỉnh là du lịch và dịch vụ Với hàng loạt danh

lam thắng cảnh mà thiên nhiên ban tặng, Khánh Hòa phát triển khá mạnh về du lịch và kéo theo hàng loạt dịch vụ GDP đầu người năm 2008 của tỉnh Khánh

Hòa là 1.200 USD, tang 11,3% so voi nam 2007

Khanh Hoà có ba khu vực phát triển kinh tế trọng điểm:

- Phía bắc: là vịnh Vân phong nằm ở toạ độ địa lý cực đông của Việt Nam, cách

hải phận quốc tế 14km, gần ngã ba các tuyến hàng hải quốc tế Vân phong là vịnh lớn với 41.000ha mặt nước, có độ nước sâu từ 20 - 30m, tương đối kín gió Với

điều kiện và tiềm năng đó, Chính phủ đã quy hoạch xây dựng tại khu vực này

cảng trung chuyên Container Quốc tế và khu kinh tế tổng hợp đa ngành gồm: thương mại, công nghiệp, du lịch Cảng trung chuyển container quốc tế Vân

Phong, liên kết thuận lợi với đường

bộ, đường sắt, hàng không, kín gió, an toàn, có đủ khả năng đề có thể cạnh tranh với các cảng trung chuyên container đang hoạt động ở khu vực như: Singapore, Hồng Công, Cao Hùng Tiềm năng phát triển cảng trung chuyển container quốc tế Vân Phong có thể đạt tới 17,5 - 17,8 triệu

13

tan/nam Bén cạnh đó, Vân Phong có khí hậu tương đối ôn hoà, cảnh quan môi

trường đẹp là nơi có tiềm nang dé phat triển du lịch sinh thái, là nơi có điều kiện

lý tưởng để phát triên kinh tế thủy sản

- Ở giữa: là vịnh Nha Trang, được công nhận là một trong 29 vịnh đẹp nhất thế

giới Nha Trang với điều kiện thiên nhiên ưu đãi cả về vị trí, cảnh quan, khí hậu,

cùng với nên tảng về lịch sử, nhân văn của mình, Nha Trang đã trở thành một trung tâm du lịch mang tầm cỡ quốc tế với nhiều loại hình du lịch đa dạng

- Phía nam: là vịnh Cam Ranh có vị trí hết sức quan trọng về quốc phòng an ninh

và phát triển kinh tế Sân bay Cam Ranh nằm ở trung tâm ban dao Cam Ranh,

là một trong số ít sân bay có đường băng lớn và dài ở Việt Nam hiện nay Đồng thời có cảng Ba Ngòi là một trong những cảng quan trọng trong hệ thống cảng

biển của vùng Nam Trung Bộ, tạo điều kiện thụân lợi để phát triển giao thương

giữa Khánh Hoà với các vùng trong nước và quốc tế

CHUONG IL SAN PHAM DU LICH MOI TAI NHA

TRANG THỜI HẬU COVID 19

1.Quan điểm

Thành phố biển Nha Trang là thủ phủ của tỉnh Khánh Hòa, thuộc miền duyên hải

Nam Trung bộ Việt Nam Vịnh biên Nha Trang là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, đó là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này Với những lợi thế về điều kiện tự nhiên, tài nguyên phong phú của di sản văn hóa vật thé va phi vat thê cùng sự chú trọng phat triển,việc xây dựng chính sách đầu tư cho

du lịch, hiện nay thành phố Nha Trang là một điểm sáng trong ngành du lịch Việt Nam, trở thành một trong những trung tâm du lịch của cả nước và đang vươn lên xứng tầm quốc tế

Nha Trang có rất nhiều điểm tham quan vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng hấp dẫn như Vinpear land, Hon Tam, Hon Miéu, Hon Chong, Thap ba Ponagar, Vién Hai dương học, Khu bảo tồn làng Bảo Đại ngoài ra còn có Trung tâm Du lịch suối

14

khoáng nóng Tháp Bà Nha Trang, Khu nghỉ dưỡng suối khoáng nóng I-Resort Nha Trang, Khu Du lịch tắm khoáng bùn Trăm Trứng và các trung tâm mua sắm như: Chợ Đầm, Nha Trang Center, Siêu thị Maximark, Siêu thị Metro, Siêu thị Big

C, Siêu thị Lotte Mart Nha Trang

Dựa vào thế mạnh tự nhiên và văn hóa vốn có đó, hiện tại thành phố Nha Trang có

rất nhiều tour du lịch hấp dẫn, thu hút khách du lịch đặc biệt tiêu biểu phải kê tới

là du lịch biên, nghỉ dưỡng, du lịch văn hóa thăm quan di tích, thăm quan tháp Chăm Các tour này đều được khai thác dựa trên các tài nguyên du lịch nỗi bật, đặc trưng của địa phương, được nhiều người biết tới Bên cạnh đó, vì có quá nhiều tiềm năng nên đôi khi các doanh nghiệp, địa phương chưa khai thác được hết

những ưu điểm của một vài địa điểm, loại hình du lịch có triển vọng nơi mà rất thu

hút khách du lịch nhưng chưa được quảng bá, biết đến rộng rãi Bên cạnh đó có một vài phương tiện, loại hình tham quan hút khách vẫn chưa được xây dựng, khai thác ở đây Vì vậy, với tư cách là một cộng đồng địa phương sinh sống ở Nha

Trang, chúng tôi xin giới thiệu một vài địa điểm, hoạt động du lịch tiềm năng với

hi vọng có thê hợp tác với công ty du lịch nào đó đề có thê khai thác trong tương lai sắp tới

2.Mục tiêu của ý tưởng sản phẩm du lịch

Khi đưa ra các ý tưởng du lịch dưới đây, chúng tôi có những mục tiêu và mong muốn riêng với ngành du lịch của địa phương Đầu tiên là làm đa dạng sản phẩm

du lịch của thành phố Nha Trang Sản phẩm du lịch ở Nha Trang vốn đã rất phong

phú và nhiều hình thái nhưng nếu như có thêm các sản phẩm du lịch mới lạ khác

thì du khách sẽ có nhiều trải nghiệm cũng như nhiều sự lựa chọn hơn đề từ đó sự

phát triển du lịch ở địa phương cũng sẽ đồng đều, không bị tình trạng “nước chảy chỗ trũng”, người dân địa phương có thêm công ăn việc làm, đời sống ôn định

hơn Bên cạnh đó có thể khai thác triệt để những nơi thật sự có tiềm năng, giá trị

mà chưa được mọi người biết đến Nhiều du khách biết đến Nha Trang thông qua quảng cáo truyền thông, họ chỉ biết những địa điểm nỗi tiếng đã được phố biến rộng rãi mà bỏ quên hoặc không khám phá những địa điểm thú vị khác-những nơi

15

mà rất dep, có thé tổ chức nhiều hoạt động mà chưa được khai thác, quảng bá một

cách hợp lý Điều này là rất đáng tiếc với du khách và cũng khiến những điểm du lịch nổi tiếng, đặc trưng đôi khi bị quá tải mà những điểm du lịch kia lại không ai

tới Và cuối cùng, chúng tôi muốn đưa ra những tiềm năng du lịch có giá trị bền vững với tài nguyên du lịch

Những đề xuất về sản phẩm du lịch mới

1 sản phâm du lịch văn hóa : tham quan nhà làm chủ yếu

Lý do chọn sản phẩm du lịch : yên sao là thực phẩm nôi tiếng ở Khánh Hòa, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao Yến sào được xem là “vàng trắng của biển khơi”,

là sản vật quý hiểm từ xưa đến nay, được nhiều người ưa chuộng Có rất nhiều

công trình nghiên cứu khoa học và các kết luận nói về tác dụng tích cực của yến

sào hay các sản phẩm khác làm từ tô yến, huyết yến đối với sức khỏe của con người Từ công dụng mang lại giá trị cao ấy, yên sào trở thành một đặc sản nồi bật

ở thành phố Nha Trang nói riêng và tỉnh Khánh Hòa nói chung Ngoài việc cung cấp giá trị dinh dưỡng, yến sảo còn có nhiều tiềm năm để khai thác trong lĩnh vực

du lịch Hiện nay có nhiều công ty, tour du lịch hình thành xoay quanh việc tham quan những khu làm yến hoặc tô yên Tuy nhiên những công ty chưa có kế hoạc quảng bá tốt cũng như chưa thê kết hợp, gắn kết sau sắc với người dân địa phương-những người thợ yến lành nghè đề phát huy tiềm năng của sản phâm du

lịch này tốt nhất có thê

Đề xuất I ngày du lịch về yến sảo:

Buổi sáng du khách tham quan lịch sử làm yên, ý nghĩa yến sào, chất lượng yến sào của nha trang ở Nhà Yên Nha Trang (du khách có thể tận mắt nhìn thấy người dân làm sạch yến như thế nào, quá trình thu hoạc tô yến ra sao cũng như học cách phân biệt chất lượng tổ yến từ thấp đến cao)

Cho du khách trải nghiệm I ngày làm yến (khách hàng có thê trải nghiệm công việc làm sạch yên cùng với sự hướng dân của người dân, sau đó người dân sẽ gI1ới

1ó