Tuy nhiên bên cạnh những phát triển trước mắt của mặt hàng cà phê , vẫn còn những mặt tôn tại cả về sản xuất cũng như xuất khẩu đến các thị trường nước ngoài .Như là chưa cải tiến được c
Trang 142.03 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRUONG DHDL KY THUAT CONG NGHE KHOA QUẦN TRỊ KINH DOANH - NGÀNH NGOẠI THƯƠNG
Giáo viên hướng dẫn: TS ĐOÀN THI HONG VAN
Sinh viên thực hiện : MẠC SƯƠNG THÚY Vĩ
95 QT 1
Tháng 12 / 1999
TRUONG BHDL- kỉ CN]
THƯ VIÊN |
_ 030" INO ¿2 7 |
Trang 2BO GIAO DỤC & ĐÀO TẠO Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc
GV68i0 ĐẠI HỌC DÂN LẬP KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ
VP: ¡10 CAO THẮNG Q.3 TPHCM
ĐT : 8 332.875- 8.324.277
Bộ môn : "` ne tag ve Chủ ý: Sinh viên phải dán tờ giấy này vào trang thứ nhất của bản
Trang 33 Ngay giao nhiém vu luận án : A= AN NII xe
4 Ngày hoàn thành nhiệm vụ : 8n T414 xxxxHneeeeccce
5 Họ tên người hướng dẫn Phần hướng dẫn
1/ WAR Dea Hos eee Hồng bon Wan VBE FEL uaghap mm
mm
mẽ <<
na
Nội dung và yêu cầu LATN đã được thông qua
Ngày 4S thang Ol nam Ave
Trang 4
LOI CAM ON
Trân trọng cám ơn Ban Giám Hiệu và quý thầy cô trường ĐHDL Kỹ
Thuật Công Nghệ , nơi em đã được học tập, nghiên cứu trong hơn 4 năm
qua
Trân trọng cắm ơn TS Đoàn Thị Hồng Vân , người đã tận tình hướng
dẫn chỉ bảo trong suốt thời gian em làm luận văn tốt nghiệp này
Trân trọng cám on Cé Lé Thi Kim Dung — Phó Giám Đốc công ty Generalimex, người đã giúi tuiệu em vào thực tập tại công ty
Trân trọng cám ơn Ông Trần Quốc Tuấn — Trưởng Phòng Các anh chị : Chị Thu, Chị Lan, Anh Thiên, Anh Đức
Phàng Kinh Doanh XNK và Dịch Vụ Ï Và Toàn thể cán bộ công nhân viên của Công íy
Đã, giáp để và hướng dẫn cho em có kính nghiệm thực tế tr ong thời gian em
Và riêng Tặng Ông Bà Ngoại, Bố Mẹ và các em đã động viên con trong suốt thời gian học tập
SVW Mặc Sương Thúy Vì Thang 12/1999
Trang 5NHAN XET CUA CONG TY
SU Teap by Mass bp Bt P Me = DU fp XW leig Lip Epo 2222 X6 LAL APA A, hang fey
han Like typ _ Lhe ty’ ran neh Gary
L2 Chap harp taf Cat ee AY, AL
22 thaw Á4 Rey cee JAY Cat ˆ /„¬/ “tự (rf
c&3 „ý Caan Phong
Ve” laa Laas Ade” Pe ckun veel G4
ke Pi ⁄ Mice ga A 6 œ2 {4€ cate faces
vote Cece beim lat, (g2 (a2 Lire fee
lung La sec Kea Conk Were Ga plore É%
cug fA My Li Ce Ga" Ay Ke 5: Mec” kee
Láp nL Ue nbrccyen 4 lg Les la fee |
Ne’ fac bớt fan ¬ aplad bbetn dp
Ca 50" leat ba Ê/ uc + Cua /£c XL cade N
er + 12/09 , a
PRU CWS PHONG ANK cá 5H VU
Trang 6
Của sinh viên : Mạc Sương Thúy Vi
Với đề tài : Các giải pháp gia tăng kim ngạch xuất khẩu cà phê
tại công ty Generalimex Người nhận xét : TS Đoàn Thị Hỗng Vân
Đọc đồ án tốt nghiệp của sinh viên Mạc Sương Thúy Vi chúng tôi có những nhận xét sau :
I Ý nghĩa của để tài
Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam Trong thời gian qua xuất khẩu cà phê đã mang lại nguồn lợi lớn cho
đất nước, nhưng bên cạnh đó cũng bộc lộ rõ những bat cập , khó khăn, đặc
biệt trong niên vụ này Tìm các giải pháp để gia tăng kim ngạch xuất khẩu cà phê , tăng hiệu quả kinh doanh cà phê là mối quan tâm chung của toàn ngành cà phê và mọi doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Vì vậy, việc sinh
viên Mạc Sương Thúy Vi chọn để tài : “Các giải pháp gia tăng kim ngạch
xuất khẩu cà phê tại công ty Generalimex “ để làm đồ án án tốt nghiệp là việc làm rất có ý nghĩa và đáng được khích lệ
H Nội dung Luận văn gồm 95 trang , 33 bảng, 4 sơ đổ , 1 biểu dé , được chia làm 3
chương ,
Chương I — : Một số vấn để lý luận cơ bản về cà phê và xuất khẩu cà phê
Chương lÏ : Phần tích tình hình XK cà phê của Generalimex trong thời
gian qua
Chương HI : Các giải pháp để gia tăng kim ngạch xuất khẩu cà phê tại
Generalimex Ngoài ra có lời mở đầu và kết luận , bố cục
như vậy là hợp lý và khoa học
* Chương |: Một số vấn đề lý luận cơ bản về cà phê và xuất khẩu cà
phê được trình bày từ trang 3 đến trang 22 Trong chương này tác giả đã
chịu khó sưu tầm tài liệu , phản ánh một cách sinh động về tình hình sản
Trang 7+ * Chương llÌ : Các giải pháp để gia tăng kim ngạch xuất khẩu cà phê i
ị tại Generalimex , được trình bày từ trang 78 đến trang 94 Trên cơ sở đánh | [ giá đúng những ưu nhược điểm của công ty, tác giả đã đưa ra 6 giải pháp và |
+ nhiều kiến nghị nhằm góp phần gia tăng kim ngạch xuất khẩu cà phê của i i Generalimex , Các giải pháp tuy giản đơn nhưng có tính khoa hoc va khả thi ì
Mạc Sương Thúy Ví là một sinh viên chăm chỉ , nghiệm túc thực hiện |
| sự hướng dẫn của giáo viên Đồ án đạt loại Giỏi - 10 (Mười ) điểm !
Kính dé nghị cho phép được ra bảo vệ trước Hội đồng :
Trang 9MUC LUC
Trang
Chương í : Một số uấn đề lý luận cơ bản về cà phê
uà xuムkhẩn cà phê woe 3
1.1 Giới thiéu chung vé co Phé the giGi oeccecccccscccesessessssssessssesscesesscscssssteasecevees 3 LLL Ngudn g6C Cd CO DRE eeccecccscescsesssessesssessesvssssessseressesssesuessssssusessssesssearees 3
1.1.2 Các loại cà phÊ cay cv re 3 1.1.3 Các yêu câu về điều kiện ngoại cảnh cho cây cà phê c-.cccc 3
1.1.4 Các loại cà phê chế biến được tiêu dùng hiện nay .ccccccsry 4 1.1.5 Các phương pháp chế biến cà phê su cc k1 ng rryyi 4
1.1.6 Một số tiến bộ kỹ thuật mới được áp dụng trông
Và chăm sóc cây cà phê trên thế giới .ccceccea 6 1.1.7 ý nghĩa của việc sản xudt CO Phe vocceccccccccsscccssscsssssevsesssstecssevscscssssevacsesee 6 1.2 P hân tích tình hình sản xuất và xuất khẩu cà phê trên thế giới 7
1.2.1 Phân tích tình hình sản xuất cà phê thế giới ok csSt Sen rerersee 7
1.2.2 Các quốc gia sẵn xuất cà phê nhiều trên thế giới .cecccccreticsersrs 7
1.2.3 Phân tích về xuất khd@u cat phé trén thé gidi ocecccecceccsssssessessecssssesssseesessessee 9 1.2.4 Phân tích tình hình thị trường ca phé trong ndim 1998 ccccecsscssssscessseeesee 10
1.2.5 Giới thiệu một số tổ chức cà phê thế giới cu co vrcrrerererrere, 12 U Phân tích tình hình sản xuất và xuất khẩu cà phê ở Việt Nam
(Won 13 2.1 Lịch sử trồng cà phê db Viet NAM vescseccecseccsssessssssesssccsssesssssreceesscssessceseeese 13 2.2Các vùng trồng cà phê chính ở Việt Nam co cccecrererrerrree 14
2.3 Những thuận lợi và khó khăn trong việc trông cà phê ở
PS nh cố nẽmađẢA 15 2.4 Sản lượng và kừm ngạch xuất khẩu của Việt Nam -s neterererei 16
2.5 Phân tích về giá cả cà phê giảm sút gân đây cu ccorerreersvee 17 2.6 Tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam - Q SSntnnereersei 18
HH Sự cần thiết phải ìm các giải pháp để gia tăng kim ngạch
xuất khẩu cà phê 2 QẶ HH 212111111 20
TVNhận xết ChUINE ú So c+SThHeHHHHHHHHHHgHHN HH HH 111 1211.xe5 21
1
Trang 10Chuong Hl Phan tich tinh hình xuấ? khẩu cả phê của Generalimex
trong thoi gian qa
A Tổng quan Về công ty
1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty so Snennnneeserse
LD Quá trình hình thành _ .Q TH HH HH re lI Chúc năng và nhiệm vụ của công ty c che
IIT B6 may t6 chite nhdin sul cia CONG ty occ eecceccessssssssscssecssssesssecsssessessssesssesce
3 1 SƠ đô tổ chúc HH 1 eo
3.2 Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận - cSnncnrnnenenree
3.3 Tình hình nhân sự tại CÔN ĐỊ ST tt TH H HH nhe
3.4.7ình hình cơ sở vật chất và trang thiết bị treo
3.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh
` 1 8n ố.e IVPhân tích lnh bình hoạt động của công ty trong thời gian vừa qua
4 1Kế hoạch của công ty trong hoạt động thương mại ào 4.2Phân tích về kim ngạch xuất nhập khẩu tại công ty co oooceireeree 4.3 Phân tích cơ cấu mặt hàng xuất nhập khẩu n cn nen 4.4 Phân tích về cơ cấu thị trường XNK của công ty à nsinnneenee
VY Phân tích hiệu quả hoạt động của công ty -c c5 SEnnnneenerrse 5.1Phân tích tình hình doanh thú Sà LH HH na 5.2Phân tích tình hinh chi Phi ecccccccccccescsscssescecssessssssesssssessesssearecsessssesereesecesecce 3.3Phân tích tình hinh tai chinh clha ON ty cacececcscesessssessssssssssssssssssssssssseseaeess
5.4Hiệu quả sử dụng vốn tại CÔng Ey ca
B Phan tich từnh hình xuất khẩu cả phê tại
Generalimex 1Phân tích về kim ngạch xuất khẩu cà phê của công ty 1.1Sản lượng cà phê xuất khẩu tại công ty nghe 1.2Phân tích về giá co 1.3Kim ngạch xuất khẩu cà phê thô vào 10 tháng đầu năm 1999
2.Phân tích về cơ cấu mặt hàng cà phê xuất khẩu 3Phân tích về thị trường xuất khẩu cà phê của công ty ece
Trang 114Phân tích về quy trình đám phán ký kết và tổ chức
thực hiện hợp đồng xuất khẩu cà phê «.-~-<<- 62
4.1 Tình hình thực hiện hợp đông, . ccccccccccererrrrrererrrccee 62
4.4.3Thủ tục hải QHẬH .à con TT HH THẾ HH HH ng TT HT HH g1 rz 70 4.4.4Lập bộ chúng từ thanh lOÁI, Ăn HH HH HH ng gi cry 71
XJc, 71.80 nh ha 72 5.Chi phi trong quá trình thực hiện hợp đồng xuất khẩu cà phê 73
,1/77.®.20Ẽ® 74
Chương (II :Các giải pháp để sía tang kim ngach
xuat khau ca phé tai Generalimex
pm m8 78
r1 (N" ng Ôn hS Ả 93
Trang 12#3 án tết nghiệp GVHD : TS Doan Th cảng Van
Lời Mở ĐẦU
Lịch sử Việt Nam gắn liền với nền nông nghiệp từ hàng ngàn năm nay Với những dải đông bằng phì nhiêu, cao nguyên rộng lớn, rừng bạt ngạt, biển trải dài dọc theo sườn của đất nước, lại có khí hậu ôn hòa nhiệt đới gió mùa,
mưa quanh năm, là quốc gia của một tiềm năng về nông nghiệp đầy cơ hội phát
triển Từ ngàn xưa, người Việt Nam đã chuyên sâu vào nghề trồng lúa nước và hoa màu là những loại cây lương thực thực phẩm cùng với một số loại cây khác
Khi nên kinh tế đã phát triển nhiều hơn, nông dân chuyển sang trồng cây công nghiệp dài hạn mà họ nhìn thấy rằng đem lại giá trị kinh tế cao
Cách đây khoảng 10 năm , cao su được xem là cây công nghiệp dài hạn ,
đem lại nguôn doanh lợi cao nhất cho kim ngạch xuất khẩu của đất nước ,nhưng hiện nay cà phê đã bắt đầu chiếm dan được tu thế của nó Diện tích trÊng cà
phê hiện nay đã càng ngày càng được mở rộng và sản lượng cũng tăng nhiều hơn Cà phê là mặt hàng nông sản được wa chuộng rất nhiều trên thế giới và cả ở Việt Nam ,là loại cây đem lại giá trị kinh tế cao
Vấn đề gia tăng diện tích và sân lượng trồng cà phê để xuất khẩu đang là
mối quan tâm của nhà nước ta hiện nay Việc trồng cà phê không chỉ đem lại
nguồn lợi về kinh tế mà còn giúp giải quyết được việc làm cho lực lượng lao động ở nông thôn vốn là lực lượng đồi dào, lao động rẻ
Tuy nhiên bên cạnh những phát triển trước mắt của mặt hàng cà phê , vẫn
còn những mặt tôn tại cả về sản xuất cũng như xuất khẩu đến các thị trường nước ngoài Như là chưa cải tiến được các loại giống cà phê cho sẵn lượng cao nhất, việc xuất cà phê còn gặp nhiều khó khăn do phía nước ngoài ép giá
Để hiểu rõ thêm về giá trị và tiềm năng của lọai nông sản này em đã thực
hiện đề tài nghiên cứu : “ Các giải pháp gia tăng kừm ngạch xuất khẩu cà phê
Trang 13Dé an tet nghiệp GVHD : TS Doan Thi Héng Van
cứu một cách có hiệu quả hon
Bố cục của luận văn bao gồm 3 chương chính :
Chương I : Một số vấn đề lý luận cơ bản về cò phê và xuất khẩu cà phê
Chương II : Phân tích tình hình xuất khẩu cà phê của Generalimex trong thời gian qua
Chương I : Các giải pháp để gia tăng kùn ngạch xuất khẩu cà phê tại
Generalimex
Trang 15
Dé án tốt nahiệp GVHD : TS, Doan Thi Héng Van
MOT SO VAN DE LY LUAN CO BAN VE CA
PHE VA XUAT KHAU CA PHE
KHẨU CÀ PHÊ TRÊN THẾ GIỚI
11 Giéi thiệu chung về cà phê thế siới
1.1.1Nguồn gốc của cà phê Cà phê có nguồn gốc từ vùng Bắc Phi, từ đó được lan truyền sang các
quốc gia thuộc vùng nhiệt đới là châu Á, sau đó qua các châu lục khác như
chau My La Tinh , châu Phi , một phần châu Âu và châu Úc Quốc gia trồng cà phê dau tién 1a Ethiopia , vao thé ky XV
Tuy vậy quốc gia hiện nay đứng đầu thế giới về trồng cà phê là Brazil
1.1.2 Các loại cà phê
Có nhiều loại cà phê nhưng có 3 loại cà phê chủ yếu thường gặp nhất
là
+ Cà phê Robusta ( cà phê vối )
+ Cà phê Arabica ( cà phê chè ) + Cà phê Excelsa ( cà phê mít )
Trong từng loại cà phê kể trên còn được phân loại chỉ tiết từng loại khác
như cà phê chè có các loại là Typica , Bourbon , Moka , Mundonovo
1.1.3 Các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh cho cây cà phê + Pat daisy tưởng nhất để trồng cà phê là loại đất ba-zan vì đặc điểm lý hóa tốt , có tầng đất dày , yêu cầu về đất để trồng cà phê phải có tầng sâu từ trên 70 cm trở lên , có độ thoát nước tốt
+ Vjiet độ : Arabica thích hợp nhất ở nhiệt độ: từ 20-22 độ C Robusta
thì ở nhiệt độ từ 24-26 độ C là thích hợp nhất Nhiệt độ giảm xuống tới 0 độ C làm cháy các đọt non , nếu kéo dài sẽ làm cháy cả lá già , đặc biệt là vùng hay
xuất hiện sương muối Gió rét và gió nóng đều bất lợi đối với sinh trưởng cà
phê
SV, Mae Suong Thiy Vi Trang 3
Trang 16Dé án tốt nghiép GVHD : TS Boan The Héng Van
+ Lugng mua va dé đm: : Lượng mưa cân thiết cho ca phé Arabica là
1.300 mm - 1900 mm Lượng mưa cần thiết cho cà phê Robusta là 1.300 mm-
2.500 mm Độ ẩm của không khí yêu cầu phải trên 70%
+ Anh ;ána : Cà phê Arabica thích ánh sáng tấn xạ trong khi cà phê G Pp
Robusta thích ánh sáng trực xạ yếu Cả hai loại cà phê đều cần lượng ánh
sáng thích hợp để đảm bảo quá trình quang hợp được thực hiện tốt
+ €Zó: Nếu gió lạnh, gió khô, gió nóng đều gây ảnh hưởng đến quá
trình sinh trưởng của cây cà phê Vì gió làm tăng nhanh quá trình bốc hơi nước
của cây cà phê mà cà phê là loại cây cần nhiều nước nên nếu trong điểu kiện thời tiết quá nhiều gió cần trồng hệ đai rừng chắn gió để hạn chế tác hại của sương muối và bốc hơi nước
1.1.4 Các loại cà phê chế biến được Hêu dùng biện nay
* Ca phE 12/2 X2 Thực hiện các công đoạn trộn , rang ,xay , đóng gói , đem đến người tiêu dùng
* Ca ⁄ hoa tan Chiết suất nước từ cà phê rang xay , hay còn gọi là cà phê thử nếm
Ca Z⁄ phe caffeine
Chiếm khoảng 10% sản phẩm, cà phê tiêu thụ trên thế giới Thường được chế biến từ cà phê Robusta
1.1.5: Các phương pháp chế biến cà phê
Thông thường có hai phương pháp chế biến : _ Phương pháp chế biến ướt
_ Phương pháp chế biến khô
Phương pháp chế biến ướt : Phải qua các công đoạn sát tươi bỏ phần vỏ
thịt , sau lên men hay sát bỏ lớp vỏ nhớt bám ở xung quanh vỏ trấu , ngâm
trước rồi đem phơi
Phương pháp chế biến khô : sau khi thu hoạch đem phơi cả quả trên sân
không qua khâu sát tươi
Phương pháp nửa khô nữa ưới : cà phê đem sát tươi còn lẫn cả vỗ quả đem phơi không qua công đoạn lên men , ngâm rửa
SV Mee Suong Thiy Vi Trang 4
Trang 17Dé án tốt nghiép GVHD : TS, Poan Thi đảng Van
Trang 18Dé an tet nghigp GVHD » TS, Bodin Thi Hing Van
1.6 Một số tiến bộ kỹ thuật mới được áp dụng trồng và chăm sóc cây cà phê trên thế giới
* Sử dụng các giống mới qua quá trình bình tuyển chọn lọc , lai tạo mang
lại được các đặc tính tốt về khả năng kháng sâu bệnh , dạng hình phù hợp , chất lượng tốt , cho năng suất cao
* Áp dụng phương pháp nhân giống vô tính bằng kỹ thuật giâm cành ,
nuôi cấy mô , tạo ra các vườn cà phê thuần chủng , năng suất cao
* Ấp dụng kỹ thuật trồng dày , tăng mật độ cây trồng trên một đơn vị diện tích , cho phép đạt năng suất cao , rút ngắn chu kỳ kinh tế, đưa lại hiệu quả
lớn
* Bón phân dựa trên kết quả chẩn đoán nhu cầu dinh dưỡng khoáng của
cây trồng thông qua biện pháp phân tích lá và đất để hướng dẫn sử dụng các
loại phân và liễu lượng phù hợp theo nhu cầu của cây trồng * Sử dụng các loại chế phẩm bảo vệ thực vật mới, ít độc đối với người, giảm sự ô nhiễm đối với môi trường
* Sử dụng các tiến bộ kỹ thuật của ngành điện tử để chế biến và phân loại
cà phê , tạo nhiều dạng sản phẩm và khả năng bảo quản giữ chất lượng được ' lâu hơn
* Sử dụng các chế phẩm kích thích sinh trưởng làm cho quá trình ra hoa sớm, đậu quả và quả chín tập trung
* Sử dụng những cây che bóng mới , phù hợp với nhu cầu chiếu ánh sáng theo đặc điểm sinh lý của cây cà phê
1.1.7 Ynghia của việc sẳn xuất cà phê Cà phê là một loại cây tạo ra được nước uống cao cấp Một số nông dân hiện đang trồng cà phê ở Gia lai nói rằng cà phê là một loại cây “ quý tộc “ vì cần điều kiện ngoại cảnh và tài chính rất cao Tuy rằng trồng cà phê đem lại nguồn lợi rất lớn cho người dân nhưng đồng thời cũng cần công chăm sóc , nuôi dưỡng rất nhiều Ngoài các yếu tố ngoại cảnh đã nêu ở phần trên cây cà phê cần nhiều phân bón và nước do đó nếu thiếu một trong hai yếu tố này thì kết quả trêng cà phê sẽ thất bại Chính vì vậy nên khi hạn hán xảy ra tại các vùng trồng cà phê thì vụ mùa ấy thường bị mất mùa và chất lượng kém
Tuy rằng giá trị kinh tế của cây cà phê rất cao , tuy nhiên thời gian thu hổi lại vốn rất lâu Thông thường thì việc trồng cà phê chỉ bắt đâu có lời từ năm thứ 6, thứ 7 kể từ lúc trồng 2-3 năm đầu chưa thu hoạch được , 2-3 năm
sau đó thu hoạch với sản lượng rất thấp , không đáng kể
Trang 19
tô án tốt nghệ 35/£P GVHD 27S, Doan Thi cảng (Mãn 4
Cà phê là loại nông sản đem lại giá trị thương mại cao trên thế giới và
ngày càng có xu hướng nhiều hơn nữa ,do vậy cần khai thác việc trồng loại
nông sản này hơn nữa
1.2 Phân tích tình hình sản xuất và xuất khẩu cà
phê trên thế giới 1.2.1 Phân tích tình hình sản xuất cà phê thế giới Hiện nay trên thế giới có 75 quốc gia trồng cà phê với tổng diện tích trên 10 triệu ha , sản lượng 6 triệu tấn /năm
Brazil là nước có diện tích trồng cà phê lớn nhất thế giới , trên 3 triệu ha chiếm 25% sản lượng cà phê thế giới Kế đến là Côte D' Ivoire ( Châu Phi )
khoảng 1 triệu ha, Indonesia ( Châu Á ) khoảng ltriệu ha , và Colombia với
diện tích gần 1 triệu ha với sản lượng hàng năm đạt trên dưới 700 ngàn tấn
Do áp dụng một số tiến bộ kỹ thuật mới như giống mới và mật độ trồng
dày nên đã có hàng chục nước đưa năng suất bình quân đạt trên l1 triệu
tấnnăm Điển hình có Costa Rica ở Trung Mỹ với diện tích cà phê chè là
85.000 ha nhưng đã đạt năng suất bình quân trên 1.400 kg/ha
>< Do sự xuất hiện và gây tác hại của bệnh gỉ sắt cà phê tại nhiều nước Trung và Nam Mỹ từ năm 1970 trở lại đây đã gây thêm nhiều khó khăn và tốn kém cho nghề trồng cà phê ở khu vực này Cà phê chè hiện nay vẫn chiếm 70% sản lượng của thế giới Diện tích cà phê chè được trồng tập trung chủ yếu
ở Trung và Nam Mỹ , một số nước ở Đông Phi như : Kenya , Cameroon , Ethiopie , Tan-zania và một phần ở châu Á như Indonesia , Ấn Độ , Philpines
Brazil là quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, vì vậy ảnh hưởng về giá cả của cà phê tại nước này đối với thị trường trên toàn thế giới là rất lớn Tuy nhiên cà phê Brazil cũng chịu ảnh hưởng rất nhiều bởi thời tiết,khi gặp thời tiết bị hạn hán , không đủ nước để tưới tiêu trên vành đai trồng cà phê, cà phê Brazil bị mất mùa , dẫn đến việc giá cà phê trên thế giới tăng mạnh Giá cả thị trường cà phê trên thế giới thay đổi liên tục , chủ yếu biến động trên
hai thị trường cà phê chính là thị trường cà phê Luân Đôn và thị trường cà phê
New York Trên cơ sở đó xác định được giá cả giao dịch trên các thị trường
khác trên toàn thế giới
1.2.2 Các quốc gia sản xuất cà phê nhiều trên thế giới + Thị trường cò phê Brazil Brazil là quốc gia sản xuất cà phê đứng đầu thế giới trong suốt 50 năm qua Sản lượng cà phê trên thế giới luôn đạt từ 30 đến 50 % tổng sản lượng cà phê trên thế giới,có sức ảnh hưởng rất mạnh đến
Trang 20
Dé an tat nghiệp GVHD : TS Bean Thi Héng Van
hoạt động mua bán cà phê trên thế giới Giá cả trên thế giới thay đối tùy thuộc
vào sản lượng đạt được theo vụ mùa của Brazil
Trong những năm của thập niên 70, Brazil chủ yếu trồng loại cà phê
Arabica Tuy nhiên vào những năm gần đây, tỷ lệ trồng cà phê Robusta có
chiều hướng tăng cao Dự đoán vào những năm từ 2005 trở đi, sản lượng cà
phê của Brazil đạt mức 5,5 triệu bao / năm
Theo dự báo mới nhất , tổng sản lượng cà phê trong vụ mùa 1998/1999
là 34,55 triệu bao , niên vụ 1999/2000 đạt sản lượng là 23,15 triệu bao Năm
1998-1999 cà phê Brazil được mùa, có nhiều thị trường cà phê trên thế giới
giá cả tăng rất nhiều so với những năm trước đó Nhưng năm 1999/2000 niên
vụ này đo thời tiết không ổn định , hạn hán xảy ra liên miên , ảnh hưởng đến
sản lượng của cà phê , gây ra việc tụt giá trầm trọng của thị trường cà phê thế
SIỚI
Sản lượng cà phê của những vụ mùa vào niên vụ 1995-1996 là 17 triệu
bao , niên vụ 1996-1997 là 27 triệu bao , niên vụ 1997-1998 là 22,4 triệu bao
Với kết quả sản lượng như trên cho thấy rằng cà phê Brazil vào vụ mùa 1998- 1999 là cao nhất
Bang 1: SAN LUONG CA PHE BRAZIL QUA CAC NAM
DVT : triéu bao
Sản lượng
Nguồn : tin reuters ngày 22/12/98, thời báo kinh tế Việt Nam
+ Colombia Cũng là quốc gia luôn chiếm vị trí đầu trong bảng xếp loại các quốc gia trồng cà phê lớn nhất thế giới , sản lượng cà phê hàng năm cỡ bằng 1⁄2 so với Brazil
Bang 2: SAN LUGNG CA PHE COLOMBIA
ĐVT : triệu bao
Sản lượng 12,89 12,5
Nguần : tin reuters ngày 22/12/98 , thời báo kinh tế Việt Nam Sản lượng cà phê có giảm vào niên vụ 97-98 nhưng vì là sự giảm chung
của các nước xuất cà phê trên thế giới , do vậy trên cd ban Colombia vẫn là nước xuất khẩu cà phê đứng thứ hai chỉ sau Brazil Nếu các quốc gia khác tăng sản lượng cà phê bằng cách mở rộng thêm nhiều diện tích gieo trồng thì
SV, Mae Suong Thiy Vi Trang 8
Trang 21Dé dn tot nghizp GVHD : TS Doan Tht Héng Van
Nguồn : tin reuters ngày 22/12/98, thời báo kinh tế Việt Nam
+ Mehico Là nước sản xuất cà phê đứng thứ 4 trên thế giới Cà phê Mehico rất ngon , Mehico được xem là một trong những quốc gia sản xuất cà phê Arabica tốt nhất thế giới
Bảng 4 : SẲN LƯỢNG CÀ PHÊ MEHICO QUA CÁC NĂM
Nguồn : Tin reuters ngày 22/12/98, thời báo kinh tế Việt Nam
Sản lương cà phê Mehico đang bị giảm dần vì bị các mặt hàng nông sẵn
khác chiếm nhiều ưu thế hơn về xuất khẩu
1.2.3 Phân tích về xuất khẩu cà phê thế giới Cà phê có giá trị thương mại cao nên dẫn đến cạnh tranh gay gắt Các quốc gia phát triển đa số nhập khẩu loại mặt hàng nông sản này Sản lượng cà phê nói chung chỉ thay đổi không đáng kể theo từng năm nhưng giá cả cà phê thay đổi hàng ngày Do vậy , phần quyết định về kim ngạch xuất khẩu cà phê được quyết định chính bởi giá
Việc giao dịch xuất nhập khẩu cà phê như vậy dựa trên một tổ chức gọi
là ICO ( International Coffee Orgarnization ) , tổ chức cà phê quốc tế Thành viên của hội này bao gồm 69 quốc gia , có cả nước nhập khẩu lẫn nước xuất khẩu Thường thì các nước nhập khẩu nắm vai trò chủ đạo về quyết định giá cả, nắm ưu thế hơn so với bên xuất khẩu Các quốc gia xuất khẩu cà phê đã
hên kết lại với nhau để hợp lại thành một liên minh gọi là lên minh ACPC (Association of Coffee Producing Countries - Hiệp hội các quốc gia sẵn xuất cà
SV Mae Suang Thiy V Trang 9
Trang 22Aé an bet nghiệp GVAD » TS Doan Thi chàng Van
phê) nhằm đễ dàng biết được vấn để xuất khẩu cà phê của các nước sản xuất,
bảo vệ quyển | lợi cho các nước này đồng thời nâng giá cà phê lên Cao Bang 5 : XUAT KHAU CA PHE CUA TỔ CHỨC CÀ PHÊ QUỐC TẾ
Nam đã làm một bước đột phá mới , tăng đến 41,38% so với niên vụ trước
Điều này cho thấy được tiểm năng của Việt Nam trong vấn để xuất khẩu cà phê Indonesia vẫn giữ ở mức bình thường , không tăng giảm mấy Trong khi Mehico lai bị sụt giảm tuy rằng không đáng kể nhưng chứng tổ rằng có dấu
hiệu của sự sa sút Thị | trường cà phê đựơc xuất đi đến các quốc gia khác nhau , dao động luôn không ổn định về giá cả Tổ chức cà phê quốc tế không còn giữ được hạn ngạch xuất khẩu cà phê nên giá cả thả nổi trên thị trường
1.2.4 Phân tích tình hình thị trường cà phê trong năm 1998
Hai tháng đầu năm 1998 thị trường cà phê thế giới sôi động , giá cả tăng
và giữ ở mức cao Tại Luân đôn, giá cà phê Robusta giao ngay đạt bình quân
1.763 USD/tan , ting 121 USD/ tấn so với mức bình quân 1.642 USD/tấn của
quý U/1297 Tại thị tường New York, giá cà phê Arabica con cao hon , tăng
210 ỦSD / tấn, bình quân là 3.792 USD/Tấn
Theo nguồn tin của tổ chức cà phê quốc tế - ICO , sản lượng cà phê thế
giới vụ 97-98 giảm mạnh 11,42 triệu bao so với vụ trước còn 90.6 triệu bao q
bao bằng 60 kg) Trong đó sản lượng giảm chủ yếu ở 3 nước xuất khẩu lớn nhất
SU Mae Suong Thity YU Trang 10
Trang 23Brazil Xuất khẩu cà phê của Colombia cũng rất thấp ,sản lượng vào tháng 2-
98 là 691000 bao so với tháng 2 năm 1997 là 1092000, giảm đi hơn 400 bao
Tại Indonesia , sản lượng giảm mạnh , tổn kho cà phê ở mức thấp kỷ lục , đầu năm 1998 chỉ còn 25000 tấn giảm 83 % so với 150000 tấn tổn vào đâu 1997
Ngoài ra do ảnh hưởng của BE nino làm thu hoạch cà phê Indonesia chậm hơn 1
tháng , đến tháng 5 mới có hàng xuất ra thị trường nên hai tháng đầu năm, Indonesia hầu như không ký hợp đồng xuất khẩu mới Nguồn cung giảm mạnh trong khi nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng nhiều ở Bắc Mỹ , châu Au , châu Á
trong mùa lễ hội 2 tháng đầu năm là nguyên nhân làm giá cà phê các loại đều
tăng Trong ba tháng tiếp theo, giá cà phê biến động theo hai xu hướng tăng mạnh đối với cà phê Robusta , giảm mạnh đối với cà phê Arabica Xuất khẩu
cà phê Robusta tiếp tục tăng mạnh do dự đoán của chính phủ Brazil cũng như
các thương nhân cho rằng vụ 98-99 từ tháng 7/98 đến 6/99 sản lượng cà phê
Brazil sé dat ky lục 33-39 triệu bao tăng 49%-74% so với vụ trước Điều này
đã làm cho các nhà rang xay cà phê hạn chế mua vào trong khi các quỹ đầu tư
đẩy nhanh việc bán ra và làm giá Arabica giảm mạnh
Nguồn cung tăng mạnh ở Brazil và Colombia làm cho xuất khẩu cà phê
thế giới 6 tháng cuối năm 1998 tăng hơn 20% so với 6 tháng đầu năm 1998,
đạt bình quân gần 6,58 triệu bao / tháng Dự đoán của IEU cho rằng xuất khẩu cà phê của Brazil và Colombia sẽ tăng mạnh trong 6 tháng đầu năm 1999 cùng
sản lượng tăng Trong 6 tháng đầu năm, giá cà phê các loại sẽ ở xu thế giảm
trước khi có thể phục hồi trong 6 tháng cuối năm 1999 khi Brazil bước vào vụ
thu hoạch cà phê 1999/2000 với dự báo sản lượng sẽ giảm 13-16% so với kỷ luc vu 1998-1999
Bang 6: GIA CÁ CÀ PHÊ TRÊN THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI TỪ 1994-1998
ĐYVT : USD/ tấn
Robusta London 2.518 | 2.728 | 1.700 1.660 1.758 Arabicas | New York | 3.174 | 3.213 | 2.562 4.307 2.888 Nguồn : Thời báo kinh tế Việt Nam Số kinh tế 98-99 Việt Nam thế gidi
SY, Mae Sương “húu % Trang lỗi
Trang 24Dé an tat nghiệp GVHD : TS Doan Thi Hang Van
Giá cả cà phê thế giới tăng giảm không ổn định Về sản lượng yếu tố quyết định là vấn đề thời tiết, sau đó là các yếu tố về vụ mùa thu hoạch , hạn chế khả năng xuất khẩu cà phê Chính vì sản lượng không ổn định dẫn đến sự không ổn định về giá cả cà phê
Hai trung tâm thương mại quyết định giá cả cà phê trên thế giới hàng
ngày đó là thị trường New York ( New York Coffee , Suger and Cocoa Exchange - CSCE) và thị trường Luân đôn ( London International Financial
Futures and Options Exchange — LIFFE )
© Thị trường LIFFE
Đầu tiên là LCE ( London commodity Exchange ) thành lập vào năm
1954 như một hiệp hội thương mại buôn bán một số mặt hàng chính yếu Ngày
nay LIFFE ( LCE ) là thị trường thương mại hàng đầu của châu Âu với hình
thức các hợp đồng buôn bán kỳ hạn ( Futures contracts) , được soạn thảo năm
1958 nhằm sử dụng như một công cụ phòng chống rủi ro, gia tăng thương vụ xuất khẩu Và hợp đông mua bán quyền quyết tuyển ( options contracts ) Từ năm 1986 các nhân viên có quyền mua bán trên sàn giao dịch là các cổ đông của LIFEE Tất cả các hợp đồng mua bán theo giá LIFFE đều phải được đăng
ký tại phòng giao hoán Lnân Đôn ( London clearing House - LCH )
° Thị trường New York
CSCE được thành lập vào 1982 Ngoài các hợp đồng về Futures
Contracts , CSCE còn chuyển sang thực hiện các hợp đồng options contracts
Có 527 thành viên chính thức , và 250 thành viên không chính thức CSCE
duge diéu hanh béi CFTC ( Commodity Futures Trading Commision )
1.2.5 Giới thiệu một số tổ chức cà phê thế giới Ll Tổ chức cà phê quốc tế ( International Coffee Organisafion _ ICOQ) Hiệp định cà phê quốc tế đầu tiên có hiệu hƒc vào năm 1962 ICO bao gồm gần 50 quốc gia xuất khẩu cà phê trên thế giới và 24 quốc gia nhập khẩu cà phê trên thế giới Mục đích nhằm ổn định giá cả trên thị trường , ổn định
doanh thu cho các quốc gia sản xuất cà phê Lúc đầu là mặt hàng có hạn ngạch
nhưng ở tình hình cà phê vẫn tiếp tục rớt giá đều đểu làm ICO không còn khả năng kiểm soát được dẫn đến giải pháp là không hạn ngạch
2 ACPC ( Association of Coffee producing coutries) Trong khi ICO vừa bảo vệ quyền lợi của bên nhập khẩu vừa khó ổn định được giá cả trên thị trường làm cho các quốc gia sản xuất tự tìm đến nhau , thành lập
một liên minh chung gọi là ACPC vào năm 1993 Mục đích là phối hợp các
chính sách cà phê giữa các nước nhằm tạo nguồn giá cả hợp lý , thực tế là muốn đưa giá cà phê lên cao , không chịu ảnh hưởng bởi sự quyết định giá do
Trang 25
Dé an tat nahiệp GVHD : TS Doan Thi Héng Ven
người mua chỉ định như ở ICO Để thực hiện được có thể dùng biện pháp kích
thích và gia tăng tiêu thụ tại các quốc gia nhập khẩu và ngay tại nước sản xuất
ACPC gồm 14 thành viên Brazil, Colombia, Indonesia , các nước Trung Mỹ nhu Costa Rica, El Sanvador , Hondurus , Nicaragua , Ecuador và các quốc gia
châu Phi Các quốc gia này chiếm khoảng 80% sản lượng cà phê xuất khẩu
toàn thế giới Các nước không thành viên là Việt Nam và Mehico Tháng
9/1998 Ecuador đã rút ra khỏi hiệp hội do tình hình kinh tế khó khăn
ii PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SẲẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ Ở VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA
2.4 Lịch sử trồng cà phê ở Việt Xam
Cây cà phê du nhập vào Việt Nam từ năm 1857, ban đầu là ở Hà Nam,
Quảng Bình , Kontum Tuy nhiên đến đầu thế kỷ XX cây cà phê mới được trồng trên quy mô lớn của các chử đồn điển người Pháp tại Phủ Quỳ - Nghệ An, sau đó là đến Đắc Lắc và Lâm Đồng với tổng diện tích rất nhỏ
Sau CMTS diện tích cà phê ở miền Bắc được phát triển thêm tại một số
nông trường quốc doanh với diện tích là 10000 ha Ở miền Nam năm 1975 diện tích cà phê có khoảng 10000 ha trong đó Daklak 7000 ha , Lâm Đồng
1700 ha , Đồng Nai 1100 ha Cà phê trồng ở Miền Bắc trước đây chủ yếu là cà
phê chè , năng suất thường đạt từ 400-600 kg/ha Do điều kiện sinh thái không phù hợp , đặc biệt là mùa đông g giá lạnh kéo dài, vì vậy cà phê Robusta khó có khả năng phát triển ở miễn Bắc Tính đến cuối năm 1994, tổng diện tích cà
phê của nước ta là 150.000 tấn Từ vài năm gần đây , cà phê arabica được mở
rộng phát triển ở các tỉnh Tuyên Quang , Bắc Thái , Vĩnh Phú , Lai Châu, Lạng Sơn , Hoà bình ,, Yên Bái với diện tích 7000 ha
Theo chủ trương của chính phủ , mục tiêu phát triển cà phê Việt Nam tới sau 2000 sẽ có diện tích trên 200000 ha , tổng sản lượng hàng năm 250.000 tấn
Việt Nam đứng hàng thứ 5 trên thế giới về xuất khẩu cà phê và sẽ trở thành
một trong những thị trường đây tiểm năng về sản xuất cà phê
Bảng 7 DIỆN TÍCH TRỒNG CÀ PHÊ TOÀN QUỐC TRONG CÁC NĂM GẦN ĐÂY DVT:
Trang 262.2 Các vàng trồng cà phê chính ở Việt Nam
Nguồn cà phê nước ta tập trung ở Daklak , Lâm Đồng, Gia Lai Diện tích trồng chiếm 204.000 ha khoảng 70% diện tích trồng cà phê trên toàn quốc
Trong đó Daklak chiếm 137000 ha cà phê , khoảng 47% , Lâm Đồng 52000 ha,
Gia Lai 23000 ha Ngoài ra cũng còn một số vùng ở Đông Nam Bộ 36000 ha,
Trung Trung Bộ | 3000 1.01
Các vùng khác 45000 15.02 Cả nước 286.000 100
Nguồn : Kinh tế và dự báo Cà phê là loại cây kén đất , kén cách chăm sóc , cần bỏ nhiễu thời gian và công sức để đầu tư nó dù rằng khi thu hoạch được lợi rất nhiều Vùng cao
nguyên và trung du Việt Nam hội đủ những điều kiện nêu trên nên rất thích hợp cho việc phát triển các loại cây cà phê Daklak có khí hậu ôn hòa , có đất
đỏ Ba-zan , nhiệt độ thích hợp cho việc trồng các loại cà phê Đồng thời người dân vùng cao nguyên thấy nguồn lợi trước mắt nên đã ra sức trồng nhiều cây
cà phê, ngày càng mở rộng diện tích Nghĩ rằng cà phê có nhiễu lợi ích nên
một số người thiếu ý thức đã chặt phá rừng và cây cao su bừa bãi để trồng mới
cà phê,nhất là ở tại tỉnh Daklak đã có 280 ha cao su bị chặt phá
Trang 27
* Nước ta có điều kiện khí hậu ôn hòa , có 2 triệu ha đất bazan là loại đất
thích hợp trồng cây công nghiệp dài hạn, nhất là cây cà phê Lượng mưa hàng năm từ 1500 mm trở lên , đảm bảo khá tốt cho công việc tưới tiêu không để cà
phê thiếu nước * Nước ta có nguồn nhân lực dổi dào Dân Việt Nam vốn xuất thân từ
nghề nông Người Việt Nam lớn lên từ nghề nông , từ lâu đã hình thành tính
kiên nhẫn, chịu khó Lực lượng nhân công dồi dào , trồng nhiều cà phê cũng là cách để giải quyết việc làm cho một số lượng lớn người dân lao động Đông
thời giá nhân công lại rẻ
* Năng suất cà phê Việt Nam và chất lượng đều tốt , được sự ưa chuộng của thị trường thế giới bên ngoài
* Trồng cà phê Việt Nam là mối quan tâm của các nhà lãnh đạo đất nước bây giờ vì tiềm năng kinh tế rất lớn nên khuyến khích việc mở rộng diện tích Diện tích và điều kiện thích hợp trồng loại Robusta_, là loại mà trên thế giới rất ưa chuộng
2.3.2 “Xhó bhăn
* Cơ sở vật chất lạc hậu , chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường Hệ thống thủy lợi phục vụ cho tưới tiêu vẫn còn rất kém, chưa áp dụng triệt để cơ giới hoá vào sản xuất , máy thủy , bơm vẫn còn thiếu Việc tưới tiêu chủ yếu
là dựa vào thiên nhiên Việc đào giếng lan tràn để tưới cà phê gây ra việc làm
cạn kiệt mạch nước ngầm Năm nay thời tiết cũng gặp hạn hán , ước tính
khoảng 15% cà phê tại Daklak bị thiệt hại
* Việc mở rộng diện tích trồng cà phê gặp nhiều khó khăn vì thiếu vốn Cây cà phê cần được đầu tư thật nhiều về vốn Hiện nay vấn để về vốn đang rất bức thiết , vì cà phê cần nhiều vốn để mua được phân bón và xoay sở khi cần thiết
* Việc mở rộng thị trường làm một số kẻ tham lợi trước mắt tiến hành việc chặt phá cao su hay rừng để trồng cà phê Trên thực tế việc phá bổ cao su để trồng cà phê là trái phép
* Kỹ thuật chăm sóc cà phê chưa được nghiên cứu kỹ, nên không có một
chương trình nhất định dạy về cách chăm sóc cà phê * Chưa có sự đầu or đúng mức về việc bảo trợ vốn cho người đân để trồng
cà phê
Trang 28
Dé dn tet nghigp GVAD : TS, BPoan The cảng Van
2.3 Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam
Bảng 9 :SẢN LƯỢNG VÀ KIM NGACH XUẤT KHẨU CỦA VIỆT NAM QUA CÁC NĂM
130500 |154810 | 212.038 | 230.797 | 366.827 | 370.000 - 18,6% 36,9% 8,8% 58,9% 0.86% 109.30 212.71 558.30 418.667 | 430,000 |-
Vo - 94,6% | 162,4% |-25% (27% ‘| -
Nguồn : Tổng hợp các báo Ngoại thương thời báo kinh tế Việt Nam
Mùa vụ từ năm 92-93 đến mùa vụ năm 97-98 sản lượng tăng đều qua các năm Tuy vậy kim ngạch xuất khẩu lại không tăng và ngày càng giảm
nhiều hơn, nhất là vào những năm gần đây Do đó cần phải được quan tâm đúng mức nhằm gia tăng kim ngạch xuất khẩu
<⁄Wguuẽn phân
Là do giá cà phê thay đổi không ổn định mà người xuất khẩu chưa nắm lấy cơ hội lúc giá cà phê tăng lên cao Điều quan trọng nhất đối với người xuất khẩu cà phê là cần thông tin, thông tin ảnh hưởng nhiều đến quyết định cho
giá bán ghi trong hợp đồng ngoại thương
Một vấn đề khác là Việt Nam đa số đều xuất khẩu cà phê thô , chưa được chế biến Theo ý kiến của một số chuyên gia cho biết chất lượng cà phê sản xuất của ta rất tốt nhưng chất lượng xuất khẩu cà phê lại kém hơn công nghệ sau khi thu hoạch chưa phát triển tương xứng do phương tiện chế biến chưa đạt yêu cầu , vấn để về ngoại cảnh làm giảm đi chất lượng
Đồng thời xuất khẩu cà phê thô chưa chế biến không có nhiều lợi nhuận, nguồn lợi nhuận có thể đạt được từ cà phê chế biến là rất lớn , nếu có công
nghệ tiên tiến thì khách hang sé tin trởng hơn trong việc lựa chọn mua cà phê
đã chế biến tại Việt Nam
Một yếu tố khác hết sức quan trọng đó là vấn để về vốn Việc trồng cà phê cần rất nhiều vốn để đầu tư Nguồn vốn bỏ ra cho những năm đầu hầu như thu lại rất ít và những năm sau đó lại cần nguồn vốn nhiều hơn để tiếp tục đầu tư, Vấn đề về thiếu vốn đôi khi làm cho cả người sản xuất lẫn người xuất khẩu
không thể chờ đợi lúc giá cao mới đưa hàng ra thị trường Ngay từ đầu vụ , các hộ nông dân đã bán cà phê với khối lượng lớn ra thị trường nhưng các doanh
nghiệp xuất ca phê không có nhiều tiền dự trữ sấn có để mua lại, lợi dụng lúc
Trang 29
Bé án tết nahiệpb GVHD : TS, Doan Th cảng Van
thấp như hiện nay chỉ còn khoảng 1340 đến 1370 USD/tấn
Tại Việt Nam, giá cả cà phê xuất khẩu loại Robusta giảm mạnh Thị trường cà phê Robusta trong nước và trên thế giới giảm liên tục Tại Daklak, nơi được mệnh danh là “ thủ đô cà phê “ của cả nước , giá mua rớt xuống từ
17000 đ/kg đầu tháng 4 xuống còn 15400 đ vào đầu tháng 5 Tình hình này làm cho người sản xuất và kinh doanh cà phê hoang mang lo lắng định bán hết số cà phê 1998-1999 đang tổn kho khoảng 120.000 tấn vì sợ cà phê lại tiếp tục
rỚt giá nữa
Các tháng vừa qua, sản lượng Arbica tăng cao , đầu tháng 4 , Mỹ và
Brazil tung cà phê Arabica ra bán với giá thấp Tình hình khủng hoảng kinh tế ở Brazil vào tháng 4-99, chính phử nước này phá giá đồng tiền đến 40% và tăng cường xuất khẩu cà phê ( chỉ trong 3 thángđầu năm, Brazil đã xuất khẩu
1,5 triệu bao cà phê arabica với giá thấp , tăng hơn 760.000 bao so với tháng 3 ~-1998 ) Từ đó các nước nhập khẩu cà phê đổ xô đi mua cà phê arabica , hạn chế mua cà phê Robusta làm giá loại này giảm nhanh Trong lúc đó , hầu hết
cà phê xuất khẩu của Việt Nam lại là cà phê Robusta Bên cạnh đó , khủng
hoảng tiễn tệ chung khu vực châu A có tác động dây chuyển thu nhập của
người dân châu Á và một số nước Châu Âu bị tụt xuống dẫn đến mức tiêu thụ
cà phê giảm
Tuy rằng giá cà phê xô , 5% hạt đen bể của Việt Nam đang xuống thấp
nhưng cũng còn đứng được trên thị trường thế giới 6 tháng đầu năm niên vụ cà
phê 98-99 Việt Nam xuất được 220.930 tấn cà phê Robusta bằng 90,6% so
cùng kỳ năm trước, nhưng đã thu về 320.761.000 USD bằng 91,5% so với cùng kỳ năm trước Giá cà phê trong nước vào thời điểm cuối tháng 1-1999 là 20.000 đồng /kg và giá trừ lùi tại thị trường Luân Đôn đối với cà phê Robusta
của Việt Nam từ đầu niên vụ 98-99 đến nay là từ 200-250 USD/tấn Bên cạnh đó khách hàng mua cà phê Việt Nam vẫn tăng lên
Đồng thời vụ mùa 1999-2000 vành đai cà phê Brazil và Trung Mỹ bị
bão gây ra mất mùa,chưa tổng kết được sản lượng thất thu nhưng diện tích ảnh hưởng rất rộng , không thể khắc phục hậu quả sớm Chính phủ Brazil đang
SY, Maa Suong Thity %⁄ Trang 17
Trang 30Dé dn tat nghiep GVHD : TS Doan Thi Héng Van
khắc phục tình hình suy thoái trong nước, giá trị déng tién ting do dé sé tang
giá bán cà phê arabica lên đồng thời giảm đi sản lượng xuất ra ở tại nước này
Do vay , việc cần thiết là phải chỉ đạo ngành ngân hàng hỗ trợ giúp vốn cho người sản xuất để họ có điều kiện đầu tư chăm sóc cà phê tốt để tăng sản lượng thu hoạch vào cuối năm
2.6 Tình hình xuất khẩu của Việt Nam
2.6.1 Cae Thi taường aa phe xuất khẩu của Viet Nam
Bang 10: BANG TY TRONG KIM NGẠCH XUẤT KHẨU ĐẾN CÁC THỊ TRƯỜNG CỦA VIỆT NAM TRONG 11 THÁNG ĐẦU 1999
Nguồn : Hiệp hội cà phê ca cao ( Kinh tế Sài Gòn 23-9-1999)
Tổng sản lượng cà phê xuất khẩu đến là 362.000 tấn Kim ngạch đạt gần 500 triệu USD Việt Nam xuất khẩu cà phê đến các quốc gia trên khắp thế giới, chủ yếu là vùng Đông Âu , châu Mỹ , một phần Châu A, Chau Uc
Theo bảng trên ta thấy rằng Việt Nam xuất đến thị trường Đức là nhiều
nhất , chiếm đến 16,5% , sau đó là Mỹ 15,5% ,kế tiếp là Ý , 10,6% Các quốc
gia Bỉ, Anh , Tây Ban Nha đều là các thị trường lớn trong 11 tháng năm 1999
Tổng cộng 6 quốc gia này nhập khẩu 65,4% Còn lại 34,6% là số 46 quốc gia nhập khẩu cà phê năm 1999 của Việt Nam Con số này cho thấy Việt Nam còn rất nhiều tiềm năng mở rộng thị trường
Năm 1998 , Việt Nam xuất khẩu đến thị trường Mỹ là nhiều nhất , tháng 10,11 năm 1998 cả nước xuất được hơn 67000 tấn tăng 0,78% so với cùng kỳ niên vụ trước Trong đó chỉ riêng Mỹ đã là 49000 tấn chiếm khoảng 73% trên tổng số Do vậy việc giảm đáng kể của thị trường Mỹ niên vụ 1999 là điều
đáng quan tâm, cần tìm các biện pháp để gia tăng trở lại sẵn lượng và kim
Trang 31
Dé dn tet nghiệp GVHD : TS, Doan Thi Héng Vin
5 [Phước An 15,651 24.286.114 6 [Petec 13.233 20.411.583 7_ xuất nhập khẩu nông sản 3 12.494 18.591.498 8 (Thang Lợi 12.467 19.921.628 9 [Tín Nghĩa 12.392 18.870.995 10 Cà phê Lâm Đồng II 9.734 17.607.937
Nguồn : Hiệp hội cà phê ca cao (Thời báo kinh tế Sài Gòn số 50/98 )
Năm 1998, số doanh nghiệp xuất khẩu cà phê lớn nhất nước đều tập trung ở vùng Tây nguyên , Daklak , Gia Lai Diéu nay cho thay được tiểm
năng kinh tế lâu dài của vùng này so với các vùng trồng cà phê khác trên toàn
quốc
Một số công ty ở vùng Tây Nguyên được sự chấp thuận của Bộ Thương Mại cho xuất cà phê trực tiếp Diéu nay làm gia tăng kim ngạch xuất khẩu vi
làm giảm đi chi phí vận chuyển và bớt đi các khoản tiền hoa hồng khi trung
chuyển từ vườn cà phê đến trạm , đến kho rồi mới xuất cho khách hàng Hai công ty ở Daklak đều đạt sản lượng xuất khẩu hơn 44000 tấn Đây là vùng thích hợp trồng cà phê
Khác với những dự đoán rằng sản lượng cà phê sẽ tăng ở niên vụ 98-99
nhưng trên thực tế chín tháng đầu của niên vụ 98-99 , người sản xuất cũng như
giới kinh doanh cà phê ở Daklak luôn ở tâm trạng lo lắng khi giá cà phê trên
thị trường thế giới biến động theo chiều hướng giảm liền tục Tính đến hết
tháng 6-1999, Daklak đã bán được 188.023 tấn cà phê trong sản lượng của cả
vụ 98-99 được ước tnh là 230.000 tấn Trong đó xuất khẩu 174.171 tấn đạt
kim ngạch hơn 250 triệu USD với giá bình quân 1.436 USD/tén So với cùng
kỳ năm trước, khối lượng xuất khẩu giảm 5% , kim ngạch giảm 6% , giá bình
quân giảm 7%
Giá cà phê trong vụ 98-99 được đánh giá là biến động thất thường nhất trong vài vụ cà phê gần đây Giá xuất khẩu bình quân đầu vụ tháng 10-98 đạt 1.444 USD/tấn,sau đó tăng dần lên điểm cao nhất vào tháng 1-99 là 1.573
USD/iấn Thời điểm này rộ lên thu hoạch khá nhiều đơn vị , cá nhân mua trữ
một khối lượng lớn cà phê với hy vọng giá xuất khẩu sẽ tiếp tục tăng Thế
nhưng bước sang tháng 2 —99 giá lại tụt dần, đến tháng 6-99 bình quân chỉ còn 1260 USD/tấn giảm 26% so với tháng 6-98
Đồng thời Việt Nam cũng chưa có quy định quản lý chính thức tiêu
chuẩn xuất khẩu Vì vậy có hiện tượng một số công ty nước ngoài không chấp
nhận kết quả giám định của Việt Nam mà yêu cầu giám định của họ mới mua
hàng Hiện nay câu lạc bộ xuất khẩu cà phê Daklak đang phối hợp cùng hiệp
Trang 32
De an tet nghiệp GVHD : TS Doan Thi Héng Van
hội cà phê ca cao Việt Nam kiến nghị tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng sớm ban hành tiêu chuẩn Việt Nam về mặt hàng cà phê để khắc phục những khó khăn và bất lợi cho xuất khẩu hiện nay
Bảng 12 : BÁO CÁO VỀ KIM NGẠCH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ TRONG
Cà phê 289 30 319 109.2
Ngun : Bộ thương mại
Theo bảng trên cho thấy rằng kim ngạch xuất khẩu đã tăng lên 9,2% so với cùng kỳ năm trước, tỷ lệ tăng vẫn còn thấp
HI SỰ CÂN THIẾT PHẢI TÌM CÁC GIẢI PHÁP ĐỂ GIA TĂNG KIM NGẠCH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ
Hiện nay xuất khẩu cà phê đã chiếm một vị trí quan trọng và trong kim ngạch xuất khẩu của đất nước Cà phê là một mặt hàng nông sản tạo nguồn lợi
lớn cho việc tăng doanh thu của các doanh nghiệp Việt Nam Cà phê là loại cây thích hợp ở vùng Tây nguyên , cho sản lượng và chất lượng đều cao Việt Nam hiện cũng đã có một vị trí khá lớn trên thị trường xuất khẩu cà phê của
thế giới tuy nhiên việc xuất khẩu còn gặp nhiều trở ngại do chưa gia nhập vào Tổ chức thương mại thế giới WTO nên không được đảm bảo tốt về quyển lợi khi tiến hành xuất khẩu đến các quốc gia khác
Do nhu cầu về xuất khẩu ngày càng lớn nhưng việc xuất khẩu cà phê trong thời gian qua vẫn chưa đạt được hiệu quả vì cơ cấu các mặt hàng xuất khẩu cà phê vẫn chưa đạt được tối ưu Đa số là xuất loại cà phê thô , chưa mang lại giá trị kinh tế ổn định Trong khi nếu xuất khẩu cà phê thành phẩm thì giá trị kinh tế đem lại rất cao nhưng Việt Nam chưa chiếm được ưu thế về
mặt hàng này
Tuy rằng xuất khẩu cà phê mang lại giá trị kinh tế rất cao nhưng việc kinh doanh cà phé dé gặp nhiều rủi ro , gây nguy hiểm cho doanh nghiệp vì có thể bị lỗ rất nặng , đồng thời cần huy động nguồn vốn lớn
Hiện tại Việt Nam có nhiễu ưu thế về xuất khẩu cà phê do nguỗn nguyên liệu tốt , chất lượng cao , sản phẩm ,hương vị cà phê được thị trường
Trang 33
f3 án tốt nahiệjh GVHD : TS, Doan Th ông Van
thế giới ưa chuộng ,đồng thời hiện nay chính phủ cũng đang khuyến khích việc
tăng diện tích cũng như tăng năng suất gieo trồng trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Đặc biệt vùng cao nguyên như Daklak , Gia Lai , Lâm Đồng là những vùng
thích hợp cho việc trồng cà phê mang lại sản lượng lớn
Vì những lý do trên cho thấy việc xuất khẩu cà phê đem lại giá trị kinh tế cao nên cần thiết phải nghiên cứu để tìm ra các giải pháp nhằm đẩy mạnh việc xuất khẩu , gia tăng nguồn ngoại tệ cho quốc gia
IV NHẬN XÉT CHUNG
Cà phê là một mặt hàng cao cấp , được số đông người trên toàn thế giới
.ưa chuộng Tỷ lệ tiêu thụ của loại nông sản này rất cao Chính vì mức tiêu thụ
cao này cùng với khẩu vị của những người tiêu dùng đã quy định ra được tiêu
chuẩn xếp loại cà phê và các loại cà phê trên thị trường Nhưng đo các điều
kiện chung về ngoại cảnh , về sinh thái ảnh hưởng đến sản lượng của các
quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới gây ảnh hưởng đến giá cả cà phê
trên 2 thị trường giao dịch cà phê lớn trên thế giới Người kinh doanh và trồng trọt cà phê phải dự đoán trước và chấp nhận rủi ro Nếu giá cả cà phê giảm
quá nhiều , doanh nghiệp kinh doanh còn trữ nhiều cà phê trong kho có nguy cơ bị lỗ nặng Do vậy cần nhiều thông tin cho loại mặt hàng này
Cà phê trên thị trường thế giới rất dồi dào Nhiều nguồn xuất ra và cũng nhiều nguồn thu vào Mỹ vẫn là thị trường cà phê tiêu thụ lớn nhất thế giới Cà phê thế giới đa dạng hóa về chủng loại , diện tích trồng , các quốc gia trồng cà phê Để có thể dé dàng trao đổi mua bán quốc tế riêng ngành cà phê đã có những hiệp hội quốc tế nhằm bảo vệ quyển lợi giữa các bên ,có quy định rõ
ràng về mọi điều khoản liên quan đến cà phê và quyền lợi của các bên kinh doanh mua bán cà phê
Cà phê Việt Nam dần đã chiếm được ưu thế trên thị trường cà phê thế giới trở thành mặt hàng xuất khẩu chiến lược của Việt Nam Niên vụ 97-98 vừa qua Việt Nam đứng thứ ba trên thế giới về xuất khẩu cà phê chỉ sau Brazil,Colombia và là nước dẫn đầu về cà phê loại Robusta
Tuy nhiên bên cạnh những ưu thế mà Việt Nam đạt được trong xuất
khẩu cà phê cũng còn có nhiều hạn chế , như là các doanh nghiệp trong nước
kinh doanh còn chưa liên kết chặt chế với nhau nhằm đẩy mạnh được việc xuất khẩu cho tốt hơn
Vấn để về thông tin là một vấn để bức thiết Giá cả cà phê thay đổi
hàng ngày, và bị chi phối bởi nhiều sự kiện xảy ra trong khoảng thời gian đó ,
Do vậy cần có sự nắm bắt được thông tin kịp thời nhằm phân tích , tổng hợp ,
Trang 34t3 án tất nghiép GVHD : 7< toan L7hị công Var
dự báo trước được tình hình sản xuất và xuất khẩu cà phê cho mình Đồng thời
với tốc độ xử lý thông tin còn chậm chưa được cao , do vậy chưa khai thác hết
cho mình được các thông tin cần thiết
Một vấn để khác nữa là vấn dé vé vốn Kinh doanh cà phê cần vốn rất
nhiều để kịp thời xử lý các thông tin cho kịp lúc Đối với người kinh đoanh , có
vốn đủ sẽ có thể quyết định được lúc nào có thể mua hay không mua Đối với người sản xuất cần nhiều vốn để đầu tư cho giống cây trồng , hệ thống tưới tiêu
phân bón , các công nghệ tiên tiến mới áp dụng cho trồng trọt hiệu quả
Hiện nay xuất khẩu của cà phê chủ yếu là qua các thị trường trung gian
chứ không giao dịch tận gốc, do đó giá xuất cà phê thường thấp
Đông thời với các chính sách chung của nhà nước chưa có tính chiến
lược lâu đài về xuất khẩu cà phê , chưa được đầu tư đúng mức đối với loại cây
nay Do đó , việc kinh doanh cà phê tại việt Nam vẫn còn chưa ổn định dù rằng có tiểm năng đem lại nguồn lợi cao và lâu dài Vậy cần phải nghiên cứu
để tìm ra các giải pháp để đấy mạnh hoạt động xuất cà phê , khai thác hết mọi tiểm năng vốn có của quốc gia
SY, ellac “Sương Thiy VU Trang 22
Trang 36
#3 án tốt nghiệp GVHD : TDS Doan Thi Héng Van
Chương tÍ
PHÂN TÍCh TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU Cà PHÊ
CUA GENERALIMEX TRONG THGL GIAN QUA
A TONG QUAN VE CONG TY
I LICH SU’ HINH THANH VA PHAT TRIEN CUA CONG TY
II Quá tình hình thành
Công ty XNK tổng hợp II được thành lập ngày 6/5/1981 theo quyết định
số 479/BNT_TCCB của Bộ ngoại thương, có tên giao dịch đối ngoại là
Vietnam National General Import and Export Corporation goi tét là Generalimex
Trụ sở đặt tại 66 Phó đức Chính Q.1 TP.HCM ĐT : 8.292.990 _ 8.297.304
Fax : 84-8-8.922.968 Telex : 8.611.237 GIMEX VT
Là công ty quốc doanh , kinh doanh XNK đâu tư liên doanh chế biến và
tư vấn Chịu sự quản lý của Bộ Thương mại và sự quản lý của nhà nước
Ngay từ ban đầu khi được cấp vốn từ nhà nước , công ty đã thúc đẩy hoạt động xuất nhập khẩu trong vòng khả năng để tổ chức xuất hàng ra thị trường thế giới Đồng thời cung cấp nguyên liệu nhập khẩu cho người tiêu dùng
trong nước
Hiện nay, sau 18 năm thực hiện việc kinh doanh , công ty đã trở thành
một trong những công ty đầu đàn của Việt Nam, tiêu biểu cho ngành xuất
nhập khẩu , được tín nhiệm không chỉ là khách hàng trong nước mà còn có những khách hàng nước ngoài
Cùng với sự phát triển của công ty là sự lớn mạnh trong tay nghề của đội
ngũ cán bộ công nhân viên , góp phần làm tăng hiệu quả kinh doanh
Công ty còn có thêm hai chỉ nhánh ở Hà Nội và Cần Thơ
Ngoài ra GIMEX cũng liên hệ với nhiễu ngân hàng như
Tại TP Hồ Chí Minh có : ° Ngân hàng ngoại thương
° Ngân hàng xuất nhập khẩu Việt Nam
Trang 37#3 án tốt nahi£b GVHD : TS, Doan Thi Héng Van
1.2 — Quá trình phát triển của công ty 1.21Gial đoạn hình thành cà dũng aố ( 1981-19945 )
Tổng kim ngạch XNK trong 5 năm này là 163.322.884 USD Lãi ròng là
14.845.898 Trong giai đoạn này , công ty nhập nguyên phụ liệu từ nước ngoài
may gia công xuất khẩu Việc này đã giúp giải quyết được việc làm cho một số lớn những người lao động ở TP.HCM và Đà Lạt Song song với việc xuất
khẩu để thu ngoại tệ , công ty cũng đã tổ chức nhập khẩu các loại phân bón ,
thuốc trừ sâu , phục vụ nhu cầu nông nghiệp trong nước
1.2.2Giai doan phat trién ( 1986 —1990 )
Tổng kim ngạch xuất khẩu trong 5 năm này là 535.000.000 USD Lúc
này công ty đã nhìn thấy được cơ hội về thị trường xuất khẩu nông sẵn , công ty đã từng bước thực hiện đầu tư cho xuất khẩu Tăng cường đầu tư trồng cà phê tại Lâm Đồng , Đồng Nai , nhằm sử dụng tốt nguồn thu từ loại nông sản này
Chính nhờ điều này đã giúp công ty thực hiện được việc xuất cà phê ra nước
ngoài trong thời điểm khó khăn lúc nền kinh tế bắt đầu đổi mới vào những năm
1986-1987 , trong khi các công ty khác khó thực hiện được Tuy nhiên , hoạt
động xuất khẩu chủ yếu của công ty trong thời gian này là xuất gạo Được sự
chỉ đạo của Nhà nước và sự hỗ trợ của ngân hàng , công ty đã ứng trước vật tư
nhập từ nước ngoài về các loại phân để phát triển việc trồng lúa tại đổng bằng
sông Cửu Long Năm 1989, công ty đã xuất trên 179.000 tấn gạo các loại Trong thời gian này , công ty là một trong những công ty đầu tiên xuất khẩu
gạo lớn nhất cả nước
1.2.3 at đoạn đổi mới ( 1901-1095 )
Tổng kưn ngạch XNK trong 3 năm 1993,1994,1995 14 49,291,470 USD
Lúc này công ty đã hình thành các xí nghiệp sản xuất gia công hang XK , Tuy
nhiên lại gặp khó khăn trong việc bố trí mặt bằng Các xí nghiệp đã được
hình thành trong thời gian này :
Xí nghiệp dét len Thi Đức ( Geknitex ) và xí nghiệp dệt len Tân Bình
(OPS) Thi trường XK : Châu âu , Nhật Bản Kim ngạch bình quân : 7 5 triệu
USD
Xí nghiệp may quần áo bảo hộ lao động ( GNA) và xí nghiệp may thời
trang (GS) Thi trường : Châu Âu , Hồngkong , Đài Loan Kim ngạch bình quân 10 triệu USD
Xi nghiép may Kimono ( GIS) Thị trường Nhật Bản Kim ngạch 30 đến 60 triệu USD /năm
Trang 38
Ad dn tet nghi¢p GVHD TS oan Thi cảng Van
Hiện nay, tuy rằng xí nghiệp này vẫn hoạt động nhưng do sự mất giá của đồng yen_, sự cạnh tranh quyết liệt giữa các xí nghiệp trong nước ,cùng với sự suy thoái nền kinh tế Nhật nên việc xuất khẩu sang thị trường này giảm nhiều
Bên cạnh đó , một số khu công nghiệp ra đời , được ưu đãi về chính sách thuế , thủ tục hành chính làm giảm đi các hợp đồng lớn của công ty
1.2.4 Giat doan biện nau ( 1996-1999)
Tổng kim ngạch xuất nhập khẩu trong 3 năm là 58,644,747 USD Nam
1996 , gid tri XK là 27,664,747 USD nhưng đến năm 1998 chỉ còn 16,211,820
USD Nguyên nhân của việc giảm sút này là do các mặt hàng nông sản như :
cà phê_, tiêu , bị mất mùa do bị thiên tai, lũ lụt, giá cả nông sản biến động
mạnh , gây rủi ro cao , cơ chế điều hành xuất nhập khẩu thay đổi, đặc biệt là mặt hàng gạo xuất khẩu , phân bón nhập khẩu, đây là các mặt hàng chiến lược
của công ty mang lại kim ngạch lớn đã không còn giữ ưu thế như trước nữa Thêm vào đó , công ty cũng không ký được nhiều hợp đồng do cuộc khủng
hoảng kinh tế trong khu vực, thị trường có hạn ngạch Nhiều doanh nghiệp mới ra đời , cạnh tranh quyết liệt về giá nhân công lao động Tuy rằng 3 năm trở lại đây việc xuất khẩu có giảm đi nhưng công ty vẫn cố gắng đẩy mạnh xuất khẩu , đa dạng hóa các mặt hàng xuất khẩu
II — CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY
* Xuất khẩu hay xuất khẩu ủy thác các mặt hàng có thể xuất khẩu của địa phương và các sản phẩm xuất khẩu của xí nghiệp quốc doanh thuộc mọi thành phần kinh tế nhằm thu về ngoại tệ
* Nhập khẩu vật tư hàng hóa nhằm phục vụ cho đời sống và sản xuất theo
yêu cầu của địa phương và người tiêu dùng trong nước , các ngành , các xí nghiệp quốc doanh mà các công ty chuyên doanh ngoại thương không nhập hay
nhập không đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng * Trực tiếp tổ chức sản xuất, gia công các mặt hàng may mặc Ngành
hang này đạt kim ngạch lớn trong tổng kim ngạch của công ty
* Quản lý sử dụng tốt tiền vốn, tài sản theo chính sách kinh tế, tài chính
của nhà nước , quản lý tốt đội ngũ cán bộ công nhân viên của công ty , thông
thạo về nghiệp vụ , hiểu biết về ngoại ngữ nhằm phục vụ hiệu quả cho công
Trang 39
Dé án tết nahiệb GVHD : TS, Doan Thi cảng Van
* Kiến nghị với Bộ về việc thành lập các chi nhánh , cơ quan đại diện ,
đại lý trong và ngoài nước , tham dự các tổ chức kinh tế hoạt động phù hợp với
công ty
*
Do là một công ty lớn của Bộ thương mại nên được kinh doanh XNK
nhiễu ngành hàng như xuất khẩu nông sản , hàng thủ công mỹ nghệ , nhập _ khẩu các máy móc thiết bị, vật tư , phục vụ sản xuất , hàng tiêu dùng
III BỘ MÁY TỔ CHỨC VÀ NHÂN SỰ CỦA CÔNG TY
3.2 Chita nang oa nhiệm vu aa từng be phan
° Giám đốc : là người quyết định , lãnh đạo các phòng ban chức năng
Bên cạnh giám đốc có các bộ phận tham mưu cố vấn cho giám đốc về
vấn để kinh doanh và tình hình hoạt động của công ty ,, đồng thời giúp giấm
đốc đề ra các phương án kinh doanh
sy, Mae Suong Thay % Trang 26
Trang 40Dé án tốt nghi¢h GVHD : TS, Doan Thi Heng Van
° Phó giám đốc : là người chịu trách nhiệm trước giám đốc những lĩnh
vực do mình đảm nhận ° Các phòng ban :
+ Phong gia công : có nhiệm vụ xuất nhập khẩu hàng may mặc, gia công do các xí nghiệp của công ty gia công
+ Phòng xuất nhập khẩu và dịch vụ 2: có chức năng xuất nhập khẩu
các mặt hàng tự doanh như hàng may gia công
+ Phòng xuất nhập khẩu và dịch vụ 1 : có chức năng xuất nhập khẩu ủy thác như các loại nông sản
Cả 2 phòng 1 & 2 đều thực hiện việc tiếp thị thị trường , chuẩn bị
cho các dự án kinh doanh XNK, thực hiện mua bán nghiệp vụ ngoại thương
( ký kết hợp đồng , xuất nhập hàng , thanh toán , thanh lý hợp đồng ) Chịu trách nhiệm trước giám đốc về hiệu quả kinh doanh của phòng ban mình
+ Phòng tổ chức hành chính : có chức năng thực hiện việc quản
lý,đảm bảo toàn bộ công tác nhân sự và hành chính của công ty như tuyển
dụng, cho thôi việc , quản lý , đào tạo cán bộ + Phòng kho vận có nhiệm vụ quản lý kho và đội xe vận tải nhẹ của
+ _ Xí nghiệp đệt len Geknitek : là xí nghiệp sản xuất quần áo dệt len
+ _ Xí nghiệp may thời trang cao c&p GS ( GS fashion factory ) san xuất
các mặt hàng như áo jacket , quần áo nam nữ thời trang , hàng đệt kim + Xí nghiệp may Kimono may, gia công hàng kimono Hàng do xí
nghiệp sản xuất , xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Nhat
+ _ Xí nghiệp may GNA (GNA garment factory ) , may đồng phục cho các công sở hay các đơn vị có yêu cầu
+ Xinghiép OPS ( OPS knitting factory ) may 4o len
3.3 Tink kink nhan su tại dng ty
Tổng số nhân sự trong công ty là 1120 người