Đầu tiên, phải nam rõ quy trình sản xuất, xác định được van dé, phạmvi cần cải tiễn và năng lực hiện tại của quy trình bằng cách áp dụng các công cụnhư biểu đồ Pareto, phân tích SIPOC, C
OMOOOOOO- OOOO
7.63854E+12 P value <0.05 = Có ý nghĩa
StdDev Study Var %Study Var source (SD) (6*SD) si — - —
TotalGage R&R /55 4532 (048, Việc đo lường chi chiếm
Repeatability 158 946 Do 0.16% trong tong các sai số
479 0.02 Sô nhóm phân biệt = 859 có
nghĩa là hệ thống có thể phân
Operators*Parts /34 4406 0.16 vey 6v : biệt các phan tử với nhau tot.
Part-To-Part 460631 2/63/87 Total Variation 460632 2/63/96
Ket luan: Tong sai so gate R & R chỉ đóng góp 0.16% doi với tong sai sO Hệ thong đo lường được chap nhận dat yêu câu (mức chap
Hình 3.10: Kết quả phân tích giá trị do lường
| Việc đolường sản _ lượng ôn định, có sai $6
Gage R&R (ANOVA) for Volume ng k- + * ee 88
Gage name: Tank measurement Tolerance:
Tông sai số đo lường zi chiệm 0 16% 6 Nướng vu ae
Việc đo lường au hét các dữ liê của các công
MT HA TỰ "SG ` tà + HH ở ss et et G3 ots 4966 | nhận voi nhau soat n ngoại! trừ công > R Chart by Operators e— gan nhu tương nhận luận có mot š : _—= có tự (xét gia trị vài khó khăn khi đo ¡ = tư yates — trung bình) các bon 504 V và ia ¿ š | zÀ- Resse 3œ =
Dung cụ, đọ xoxb = Các công nhận đo tga th ĐÀN Quc Tan was Dực san lượng dỗ qiộng hệt sai do dây = là al — nhau
= i ri | | —= a: ơ x c 9222222vvv 24022 : a Harare? PH PSs? o"
Hình 3.11: Biểu đồ phân tích do lường
3.4.3 Do lường quy trình hiện hữu Đề đo lường quy trình hiện tại dựa vào số liệu lịch sử (Bảng 3.4), số liệu sản lượng dầu tách olein IV58 từ hệ thống báo cáo của phần mềm SAP trong giai đoạn từ tháng 06/2014 đến tháng 11/2014.
Sau khi hoàn tất việc thu thập dữ liệu, tiễn hành phân tích tình trạng sản lượng hiện hữu của dây chuyên Tach phân đoạn bằng phần mềm Minitab, kết quả phân tích như hình 3.12.
Summary for % yield of olein IV 58 f i
Soe Confidence Interval tor Mei Á wens SQuaced £52 P-Vake 0.130
Mean 79.259 Sev mins Variance 87.690 Skewness -0.736707 Kurtosis 0.392354 N 42
Minimum 55,159 ist Quartile 72.834 Median 80.431 3d Quartile 65.758 Maximum 96.356 Ậ
- Giá trị P> 0.05, dữ liệu thu thập phân bố theo dạng chuẩn
- Giá trị trung bình là 79.259
- Khoảng tin cây của giá trị trung bình
Hình 3.12: Kết quả phân tích dữ liệu nghiên cứu Kết quả phân tích có đặc trưng như sau:
Gia trị P-value = 0.13 > 0.05 Giá tri trung bình Mean y.259
- _ Khoảng tin cậy của giá trị trung bình từ 76.341 đến 82.177 cho việc cải tiên.
Với kết quả bang phân tích bằng Minitab có thé kết luận như sau:
Dt liệu thu thập được phan bố theo dạng chuẩn
Vi là danh chuân nên giá tri trung bình có ý nghĩa trong việc xem xét làm cơ sở
Khoảng tin cậy của giá trị trung bình nói lên rằng 95% giá trị trung bình sẽ năm trong khoảng từ 76.341 đến 82.177.
Với bảng số liệu tỉ lệ sản lượng (Bảng 3.4), tiễn hành phân tích xác định mục tiêu cải tiến bang cách phân tích biểu đồ Boxplot bang phần mềm hỗ trợ Minitab (Hình 3.13), kết quả như sau:
Biểu đồ hộp về % tỉ lệ san lượng olein IV58
Mục tiêu mở rộn hủ E——— -— -——- ơ— - `
= Mục tiêu cải tiến ° E 80-[ T7” TT” TTTTTT7Tyyrrrxss=r==zEC————————————|”””?”””””***77zzzzzzrz===== 1% g 80 -_ | T—-—-—-—-—-—-—- 79.25% xe) Gia tri trung binh m ơ
Hình 3.13: Biểu đồ hộp về tỉ lệ sản lượng
Với kết quả phân tích biéu đồ như trên (Hình 3.15) có thé nhận thay rang phân lớn giá trị ti lệ sản lượng lịch sử vận hành máy từ QI = 72.8337% đến Q3 = 85.7583% trong quá trình sản xuất từ tháng 06/2014 đến tháng 12/2014 Do đó có thé chọn Q3 là mục tiêu cho việc cải tiến.
3.4.5 Xác định lợi ích tiềm năng: Đề tránh việc kê khai lợi ích tiềm năng vượt quá mức, cần tính toán lợi ích tiềm năng dựa trên cơ sở lý thuyết về tỉ lệ sản lượng tách Theo công thức (4)
(IV đầu vào-IV stearin đầu ra) 100%%
(IV olein đầu ra - IV stearin đầu ra) % Olein IV56 * 100 Sản lượng (%) =
- San lượng (%):Ti lệ sản lượng
- IV đầu vào: Chỉ số IV của hỗn hợp dau Olein IV56 và Stearin đầu vào
- JV Stearin đầu ra: chỉ số IV Stearin sau khi tách - TV Olein đầu ra: Chỉ số IV58 Olein sau khi tách - _ Olein IV56: tỉ lệ phan trăm Olein IV56 đầu vào
Thông kê sô liệu lịch sử và lầy giá tri trung bình của từng chỉ sô làm cơ sở cho việc tính toán sản lượng lý thuyết Số liệu thống kê được thé hiện qua Hình 3.14
Thông kê chất lượng dâu tách Thông kê chất lượng dâu tách
Với các giá tri trung bình của chi số IV chất lượng dầu thong kê như hình 3.14 có được giá trị trung bình của: o IV đầu vào = 54.1 o IV stearin đầu ra = 41.9 o IV olein đầu ra = 59
Từ (4), tính được tỉ lệ sản lượng lý thuyết như sau:
- % Olein IV56 = 88%: Ti lệ phan trăm Olein IV56 trong hỗn hợp dau trộn dau vào (theo công thức pha trộn)
Với cách tính toán sản lượng lý thuyết như trên, có thé tính toán được chi phí tiết kiệm dự Kiên sau khi cải tiên theo công thức như sau :
Tiết kiêm = (Sản lượng (%)- Sản lượng cơ sở (%)) Sản lượng một tháng 12 tháng Giá olein IV58
- _ Tiết kiệm: Giá trị thu được sau khi cải tiến tăng tỉ lệ sản lượng - San lượng (%): tỉ lệ sản lượng sau khi cải tiễn đạt được (%) - San lượng cơ sở (%): Ti lệ sản lượng trước khi cải tiễn - San lượng một tháng: sản lượng tách của tháng có sản lượng thấp nhất trong năm
- _ Giá Olein IV58: giá thành sản phâm Olein IV58 tại thời điểm tính toán
Tiét kiém = = 2.757.586.333 đồng o Với sản lượng tháng thấp nhất = 579.529 (tan) o Giá dầu Olein IV58 tại thời điểm tính toán = 17.172 đồng o Tỉ lệ sản lượng cơ sở = 79.259% o Tỉ lệ sản lượng dự kiến là 81.08%
Vậy số lượng tiết kiệm được ước tính trong một năm sẽ là 2.757.586.333 đồng (hai tỉ bảy trăm năm mươi bảy triệu năm trăm tám mươi sáu ngàn ba trăm ba mươi ba đông).
3.4.5 Đánh giá quy trình bằng phương pháp kiểm soát thống kê
Phương pháp thực hiện: Đề đánh giá quy trình hiện hữu, nghiên cứu sẽ thực hiện thu thập số liệu lich sử vé tỉ lệ sản lượng của quy trình của sản phẩm Olein IV58 tại xưởng tách (Hình 3.10), sau đó dùng phần mém hỗ trợ Minitab phân tích được kết quả như hình 3.15, 3.16, 3.17
Biểu đồ I - MR của tỉ lệ sản lượng dầu Olein IV 58 trước cải tiến (%)
Quan sát trước khi cải tiên
= a i rn : Ÿ 10- š VY BS NN | \4 \/ WV MR.88
Quan sát trước khi cai tiến
Hình 3.15: Biểu đỗ I— MR trước khi cải tiến
Qua biểu đồ I — MR có thé nhận thấy rằng tat cả các điểm dữ liệu đều nằm trong đường giới hạn trên và đường giới hạn dưới và không có bất cứ xu hướng nào bất thường theo quy luật biéu đồ kiểm soát thống kê của Shewhart Do đó, có thể kết luận răng quy trình sản xuât hiện tại ôn định và năm trong kiêm soát.
Năng lực sản lượng của quy trình trước cải tiến
USL * V mm Potent Sample Mean 79.2589 -Bench -0.19
StDev(Within) 9.64212 Z.USL * StDev(Overall) 9.36432 Cpk -0.06
Observed Performance Exp Within Performance Exp Overall Performance A ? 1A
%