Nắm được xu hướng đó cùngvới việc đam mê sáng tạo nghệ thuật của bản thân, chúng tôi có hy vọng sẽkinh doanh được những mặt hàng có thể đem lại cho mọi người cái nhìn mớivề sáng tạo nghệ
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH
VIỆN KĨ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ
ĐỒ ÁN HỌC PHẦN SÁNG TẠO VÀ KHỞI NGHIỆP
ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH KINH DOANH THỜI
TRANG TÁI CHẾ
Giáo viên hướng
dẫn:
Ths Hoàng Thị Thuý Vân
Nghệ An, 12/2022
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Trong bối cảnh xã hội ngày càng phát triển, hiện đại, nhu cầu về sảnphẩm, dịch vụ của con người ngày càng tăng cao Chính vì vậy, nhiều ngànhcung cấp sản phẩm dịch vụ đang rất phát triển Đó chính là một gợi ý cho việchình thành ý tưởng kinh doanh
Trong mọi thời đại, con người luôn có mong muốn được thỏa mãn nhucầu cả về vật chất lẫn tinh thần Nhu cầu về tính thẩm mỹ, tính tiện dụng, tínhđộc đáo của hàng hóa cũng ngày càng tăng cao Nắm được xu hướng đó cùngvới việc đam mê sáng tạo nghệ thuật của bản thân, chúng tôi có hy vọng sẽkinh doanh được những mặt hàng có thể đem lại cho mọi người cái nhìn mới
về sáng tạo nghệ thuật, cái nhìn mới về những đồ vật làm từ những chất liệu
vô cùng đơn giản, với giá thành không cao, thậm chí là có thể bắt nguồnnhững đồ vật cũ mà vẫn đảm bảo được chất lượng cũng như được sử dụng vớinhững công năng khác nhau và đáp ứng hình thức thỏa mãn nhu cầu của mọingười
Vì chúng em là những sinh viên còn trao dồi kiến thức trên ghế nhàtrường nên chương trình thiết kế còn rất nhiều sai sót và chưa hoàn thiện.Kính mong được sự góp ý của thầy cô và các bạn để nhóm chúng em có thểhiểu nhiều hơn và nâng cao việc hoàn thiện kế hoạch kinh doanh của mìnhhơn
Trong quá trình thực hiện Đồ án học phần Sáng tạo khởi nghiệp nàynhóm chúng em chân thành cảm ơn thầy Ths Hoàng Thị Thuý Vân đã tậntình hướng dẫn chúng em trong suốt quá trình thực hiện đã tạo điều kiện chonhóm chúng em hoàn thành chương trình Đồng thời, trong suốt thời gian làmbài chúng em đã nhận được rất nhiều đóng góp từ bạn bè, đó là những kiến
Trang 3thức bổ ích, một lần nữa chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy vàcác bạn đồng hành.
Trang 4MỤC LỤC
CHƯƠNG 1 PHÂN TÍCH NGÀNH KINH DOANH, KHÁCH HÀNG VÀ
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH 4
1.1 Phân tích ngành kinh doanh và khách hàng mục tiêu 4
1.1.1 Ngành kinh doanh 4
1.1.2 Khách hàng mục tiêu 5
1.2 Phân tích thị trường 7
CHƯƠNG 2 MÔ TẢ DOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM 9
2.1 Mô tả doanh nghiệp 9
2.1.1 Sản xuất tái chế 9
2.1.2 Bán hàng 11
2.2 Sản phẩm 14
2.2.1 Danh mục sản phẩm 14
2.2.2 Giá cả 15
2.2.3 Chính sách truyền thông 16
CHƯƠNG 3 KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP 20
3.1 Xác định nguồn lực và hệ thống của doanh nghiệp: 20
3.2 Xây dựng mục tiêu và chiến lược phát triển 20
3.3 Đón đầu xu thế thời trang 20
CHƯƠNG 4 NHỮNG RỦI RO CƠ BẢN 22
4.1 Những rủi ro cơ bản trong ngành tái chế quần áo cũ 22
CHƯƠNG 5 NHÓM ĐỒNG SÁNG LẬP 23
Trang 5TÓM TẮT NỘI DUNG
Ở Việt Nam tuy vấn đề xử lý rác thải ngành may mặc có thể chưa đượcNhà nước nhìn nhận nhiều những vẫn có những biện pháp mà người dân tựđưa ra, chủ yếu là tái chế và tái sử dụng Tái chế ở đây là tái chế lại các sảnphẩm quần áo, vải vóc đã bị vứt đi thành các sản phẩm mới như thảm chùichân, khăn, quần áo, gạch trang trí, …Còn tái sử dụng chính là chủ yếu đem
đi làm từ thiện hoặc bán lại cho những khách hàng có nhu cấu hay những chỗthu mua quần áo cũ (Secondhand)
Rác thải quần áo, vải vóc tưởng chừng như không gây hại tới môi trườngnhưng sự thật là loại rác thải này vẫn gây ảnh hưởng tới môi trường nhiều nhưrác thải y tế hay rác thải công nghiệp Từ số liệu ở các nước trên thế giới haythực tế ở Việt Nam đã cho thấy rằng số lượng nghiên cứu về vấn đề này chưanhiều, đây là vấn đề cần thiết đối với tình hình nước ta hiện nay Từ đó, nhómquyết định xây dựng kế hoạch kinh doanh thời trang tái chế
Nội dung của bản báo cáo gồm 3 chương:
Chương 1: Phân tích ngành kinh doanh, khách hàng và đối thủ
cạnh tranh
Chương 2: Mô tả doanh nghiệp và sản phẩm.
Chương 3: Kế hoạch phát triển doanh nghiệp.
Chương 4: Những rủi ro cơ bản.
Chương 5: Nhóm đồng sáng lập.
Chương 6: Kế hoạch tài chính.
Trang 6CHƯƠNG 1 PHÂN TÍCH NGÀNH KINH DOANH, KHÁCH
HÀNG VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
1.1 Phân tích ngành kinh doanh và khách hàng mục tiêu.
1.1.1 Ngành kinh doanh.
Quy mô thị trường: Lĩnh vực bán lẻ là thị trường thay đổi nhanh nhất
trong đại dịch Mua sắm trực tiếp đã chuyển sang xu hướng mua sắm trựctuyến Do đó, đây cũng là cơ hội rộng mở cho các doanh nghiệp thương mạiđiện tử và những thị trường thương mại khác.Tiếp theo, những thách thức màCOVID mang lại đã chỉ cho chúng ta thấy rõ được hành vi khách hàng: kháchhàng ưu tiên giá thành hơn và bắt đầu mua hàng một cách tiết kiệm Khi gặpnhững vấn đề cần thiết, họ bắt đầu quan tâm đến bản kế hoạch chi tiêu giađình Những thương hiệu đi liền với đề cao giá trị cốt lõi của sản phẩm về sựtiện lợi đang dần nâng cao vị thế của mình Do đó thị trường giá rẻ và đồ cũđang nổi lên như kẻ chiến thắng trong cuộc đua này Điều cuối cùng, giới trẻtoàn cầu đang quan tâm hơn bao giờ hết đến sức khỏe của hành tinh này.Bằng những lời nói, hành động và cả tiền bạc, thế hệ trẻ đang thể hiệnmong muốn được trở thành một phần của giải pháp lâu dài nhằm giải quyếtvấn đề lãng phí trong thời trang Điều này cũng đang truyền cảm hứng cho tất
cả chúng ta Ý thức của thế hệ người tiêu dùng tiếp theo như là một luồng giócho các doanh nghiệp cung cấp giá trị bền vững cho khách hàng
Trang 7Tốc độ tăng trưởng: Do người tiêu dùng đang tìm kiếm món hời tại
nhà, hàng 2hand bán trực tuyến dự kiến sẽ tăng trưởng 69% từ năm 2019 đến
2021, trong khi lĩnh vực bán lẻ truyền thống dự kiến sẽ giảm 15% Doanh sốhàng 2hand dự kiến sẽ tăng gấp 5 lần trong vòng 5 năm tới, trong khi doanh
số hàng bán lẻ dự kiến sẽ giảm Tổng thị trường đồ 2hand dự kiến sẽ tăng gấpđôi quy mô thời trang nhanh vào năm 2029 Trên thực tế hiện có nhiều ngườimua đồ 2hand hơn bao giờ hết, 70% phụ nữ hiện đang hoặc sẵn sàng mua sắm
đồ 2hand Còn thế hệ Z đang thúc đẩy sự phát triển của mua sắm đồ 2hand và
đi tiên phong đối với chủ nghĩa bền vững
Xu hướng: Xu hướng thời trang tái chế khuyến khích người yêu thời
trang không vứt bỏ những món đồ cũ thay vào đó là sửa chữa, biến hóa thànhnhững món đồ mới Việc tái chế các chất liệu cũ tạo ra sự pha trộn giữa nhiềumàu sắc và loại vải Từ mạng xã hội đến các sàn diễn cao cấp, việc tái chếquần áo cũ được các nhà mốt ưu tiên lựa chọn Nếu như Loewe giới thiệu áokhoác và váy làm từ nhiều chất liệu của Jonathan Anderson: Hermès lại trìnhlàng chiếc áo khoác bomber kiểu patchwork, thậm chí thương hiệu thời trangVetements còn có sản phẩm gia công hoàn toàn bằng tay từ chất liệu lông thú
và những chiếc quần jeans đã qua sử dụng của Levi’s
1.1.2 Khách hàng mục tiêu
Độ tuổi : 18 tuổi đến 30 tuổi Những người trẻ tuổi muốn thể hiện bảnthân với những món đồ vô cùng chất lượng và cao cấp, lâu bền nhưng vẫn bảođảm tiết kiệm được chi tiêu lẫn vấn đề bảo vệ môi trường Nữ giới : Có nhiềukinh nghiệm mua hàng hơn, khó tính trong việc mua hàng hơn so với namgiới, họ bị tác động nhiều bởi các chương trình khuyến mãi và giảm giá, dễthu hút bởi các sản phẩm đ ợc quảng cáo hay trưng bày bắt mắt Tuy nhiênƣquyết định mua hàng của họ lại rất kĩ lưỡng hơn, họ quyết định mua những
Trang 8sản phẩm làm họ trở nên trẻ trung, đẹp mắt hay tạo sự khác biệt cho họ nhưngvẫn phải vô cùng chất lượng Nam giới : Quyết định mua hàng có phần đơngiản hơn, thường là trực tiếp cửa hàng tìm hiểu sản phẩm, dễ bị tác động bởi
sự tư vấn của nhân viên bán hàng và ngoài ra họ cũng có tâm lí thích thể hiệnbản thân Thu nhập: Sinh viên, nhân viên văn phòng, người kinh doanh Thunhập: 2.000.000 trở lên Nhu cầu: Khách hàng đang ngày càng ưa chuộng xuthế dùng sản phẩm cũ nhưng đảm bảo chất lượng, với tiêu chí tiết kiệm chitiêu lẫn bảo vệ môi trường Muốn mua những dòng sản phẩm với thiết kế cổđiển, xưa cũ nhưng vô cùng chất lượng và thời thượng Những dòng sản phẩmđộc lạ, bắt mắt, bắt Trend
Trang 9cả mọi thứ
Hàng vintagexuất xứ từ Nhật Bản
Đa dạng sản phẩm, nhiều mẫu mã
Điểm mạnh - Decor của
Thường xuyên updatenhững mẫu quần áo độc lạ
Giá rẻ, nhanhchóng, tiện lợi, giao hàng tận nơi
Điểm yếu Đa số tập
Cửa hàng khó tìm, chỉ bán trên cá nhân Facebook
Đồ cũ mua online không lựa kĩ được, nhiều khi hàng bị lỗi
Dịch vụ tốt, các mẫu độc lạ
Cách làm trang Web, Page,… chăm sóc khách hàng Online
Bảng 1.1 Phân tích đối thủ cạnh tranh
Trang 10Đối thủ gián tiếp: Các mặt hàng về vải vóc: Thay vì mua quần áo được
may sẵn thì một số người chọn cách tự thiết kế cho mình một bộ trang phục
và quần áo riêng Tuy nhiên đối thủ này không tiềm năng bởi chỉ có số ítkhách hàng chọn cách tự may đồ
Đối thủ trực tiếp: Các mặt hàng xuất xứ từ Trung Quốc đang dần thịnh
hành trên các trang thương mại điện tử như Taobao, Shopee,… Các tổ hợpmua sắm trực tiếp: Chợ, trung tâm thương mại,… Các shop bán đồ cũ trựctiếp và online: Kho Nhà Mình, Bồ Nông Shop,…
Đối thủ tiềm ẩn: Các hãng thời trang có thương hiệu hầu hết quần áo cũ
được nhập từ các kiện hàng nước ngoài, nên rất dễ có những kiện hàng màtrong đó là các quần áo đến từ các thương hiệu nổi tiếng đã qua sử dụng hoặccòn nguyên tem mác
Trang 11CHƯƠNG 2 MÔ TẢ DOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM 2.1 Mô tả doanh nghiệp
2.1.1 Sản xuất tái chế
Bước 1: Nhập hàng online, offline
Nhập hàng tại các chợ đầu mối trong nước: Hiện tại, các chợ đồ cũtrong nước có khá nhiều mặt hàng, rất đa dạng về kiểu mẫu, chất lượng, giá
cả Nhập hàng từ các chợ như chợ Vinh, Chợ Ga, … sẽ là cách tối ưu cho cácshop quần áo mới mở, chưa có kinh nghiệm đi nhập hàng trực tiếp
Nhập hàng qua các trang web thương mại điện tử: Thời đại công nghệ4.0 ngày nay thì việc đặt hàng trên các website hoặc các trang thương mạiđiện tử ngày càng đơn giản Bạn chỉ việc ngồi nhà cùng một chiếc điện thoạihoặc máy tính kết nối mạng là đã có thể nhập được sỉ, lẻ quần áo từ các nước
Trang 12Các sàn TMĐT là môi trường trung gian kết nối hàng nghìn shop bán buônquần áo với các “con buôn” Các nguồn nhập online như:
vệ sinh các bước liên quan Người thợ khi bắt tay vào việc cần có tạo ý tưởng
Vẽ ra các hình ảnh sản phẩm, mô tả kỹ và chi tiết Chuẩn bị nguyên liệu phùhợp, phối tông màu sản phẩm cho hợp lý Bắt đầu đo, cắt ghép, khâu, dán tạothành sản phẩm hoàn chỉnh Cuối cùng chỉnh sửa, trang trí các phụ kiện đikèm
Bước 3: Thiết kế: Tái chế theo phong cách thời trang hippie: Tín đồ củahippie thường tái chế quần áo cũ, tự may trang phục từ băng đô kiểu tết bímđến đồ len và áo gi-lê sợi móc Những chiếc váy, đầm và quần ghép nhiềumảnh vải rất phổ biến trong trào lưu hippie bởi chúng được tạo ra từ việc tái
sử dụng vải vóc có sẵn
Thời trang hippie thể hiê ¡n qua những thiết kế ghép vải, nghê ¡ thuâ ¡t thêuthủ công, quần jeans ống loe, váy maxi, đầm nông dân (bo ở ngực và xòe dần
ra từ chân ngực), những thứ làm từ denim xanh, vải nhuô ¡m loang màu, áo
gi-lê, tua rua, … Những họa tiết như paisley, op-art và hình in să ¡c sỡ gây ảo giác
Trang 13cũng thường xuất hiê ¡n trên trang phục hippie Phụ kiê ¡n phổ biến là nhữngchuỗi hạt hẹt, băng đô, khăn vuông in họa tiết paisley.
Tái chế theo phong cách Vintage: Tạo nên những thứ đẹp đẽ chất lượngnhưng có hơi hướng xưa cũ Nổi đình đám nhất vào những năm 90 của thế kỉ
20 dưới tầm ảnh hưởng của nền nhạc Rock & Swing
Sau khi chuẩn bị và tạo ý tưởng, tạo sản phẩm Thì sản phẩm sẽ đượcđóng gói, dán nhãn mác thông tin sản phẩm và logo của cửa hàng Tiếp theo,
là chụp hình sản phẩm, đăng lên các trang mạng xã hội và bày bán tại cửahàng
2.1.2 Bán hàng
Hình 2.1.2 Cửa hàng Offline
Trang 14Phong cách đa dạng từ cổ điển cho đến hiện đại, phù hợp với nhiều lứatuổi Với những tone màu trang trí vàng kim tạo không gian ấm cúng, sangtrọng đem đến cảm giác thoải mái cho khách hàng thỏa sức lựa đồ cùng hàngtrăm góc check-in sống ảo xịn sò dành cho khách hàng
- Đèn sẽ được lắp đặt hợp lý, bố trí hài hòa, luôn đảm bảo độ sáng nhấtđịnh để khách hàng thấy rõ được các sản phẩm
- Những chiếc gương “ảo” sẽ được đặt ở những góc nhìn thật đẹp ở cửahàng và khéo léo vận dụng ánh sáng vàng để tăng thêm sự sang trọng, lunglinh Để sau khi thử đồ của cửa hàng, lúc soi gương khách hàng sẽ thấy mìnhtrông nổi bật, trẻ trung và xinh đẹp hơn
- Khu vực chờ thử đồ được thiết kế kín đáo, trang trọng
- Nội thất shop sử dụng chất liệu sắt sơn tĩnh điện và kính cường lực caocấp Kết hợp nội thất với sàn gỗ
- Phụ kiện trang trí là những lọ hoa, chậu cây, thú bông kích thước nhỏ,tranh treo tường theo phong cách xưa, cổ điển Vì số lượng hàng hóa nhiều
Trang 15trong khi diện tích cửa hàng có giới hạn nhất định nên không thể trưng bàyhết những mẫu mã lên kệ
- Do đó shop sẽ chọn lựa kĩ càng những mẫu hàng mới nhất, hot trend,đẹp nhất để trưng bày bán nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng Giàn, kệtreo quần áo: Sắp xếp xen kẽ một cách hợp lí, phân chia khu vực treo đồ:quần, áo, giày dép, túi xách, theo bố cục để tránh tình trạng lộn xộn, khótìm
Cửa hàng Online (facebook, shopee, tiktok, instagram)
Xây dựng các kênh bán hàng Online và truyền thông
a Trang Fanpage Facebook
Thiết kế trang Fanpage Facebook để đăng bán sản phẩm, tương tác vớikhách hàng, đồng thời tăng khả năng nhận diện thương hiệu Trả lời nhữngthắc mắc trực tiếp của khách hàng và hướng dẫn mua hàng Trang Facebook
Trang 16sẽ đăng tải các bài viết chất lượng để có thể thu hút lượng tương tác cùng vớithúc đẩy bán hàng
Quản lý bình luận và thành viên khi xuất hiện các bình luận không phùhợp hoặc ẩn bình luận của khách hàng để tránh các đối thủ cạnh tranh lấythông tin khách hàng Để thúc đẩy bán hàng hiệu quả, cửa hàng sẽ sử dụngcác chiến dịch quảng cáo trên trang Facebook như quảng cáo cho bài viết,quảng cáo thu hút truy cập đến website và quảng cáo video
b Tiktok
Hiện nay Tiktok là một kênh truyền thông mới và khá thu hút truyềnthông, cửa hàng sẽ thiết kế một trang Tiktok để có thể đăng tải những thôngtin về cửa hàng và những video thu hút khách hàng
2.2 Sản phẩm
2.2.1 Danh mục sản phẩm
Trang 172.2.2 Giá cả
Độ mới thương hiệu chất lượng sản phẩm mà shop đề ra dao động từ80%-90% so với ban đầu Sau khi thẩm định về sản phẩm, cửa hàng sẽ thỏathuận với người bán mức giá chung nhập về là 40-60% giá gốc Sau khi người
Trang 18bán đồng ý với mức giá đó, cửa hàng sẽ nhập hàng về và tân trang lại sảnphẩm, tăng độ mới chất lượng sản phẩm, phí bảo quản, nên sẽ được bán vớimức giá dao động 65%-85% so với giá ban đầu (tùy vào từng mặt hàng, sảnphẩm).
2.2.3 Chính sách truyền thông
a, Chiến lược Marketing
Dù là doanh nghiệp lớn nhỏ thì đều cần marketing vì nó cho kháchhàng biết sự tồn tại của sản phẩm Vì là sản phẩm áo quần đều là nhu cầu thiếtyếu của con người ở mọi thời đại, thế nên việc thâm nhập vào thị trường làkhông quá khó, vấn đề chính là vượt trội hơn với đối thủ cạnh tranh Tậndụng được truyền thông để tạo lợi thế cho việc quảng cáo sản phẩm
Hiểu rõ được xu hướng cách mà các sản phẩm được quảng bá hiện nay,chúng tôi kết hợp giữa quảng cáo sản phẩm bằng cách thủ công với công cụonline như mạng xã hội như Facebook, Zalo… hay các nền tảng khác nhưTiktok, Youtube, Bilibili… nhưng sẽ chủ yếu là từ những nền tảng thông tin
và mạng xã hội vì nhờ đó mà chúng tôi có thể đánh giá được tình hình khảquan và tầm nhìn sao cho hiệu quả Thông qua thông tin thu thập từ kháchhàng như là thói quen, nhu cầu… Nhờ kết quả đó có thể đề xuất được phươngpháp, kế sách hợp lý cho marketing sản phẩm
b, Công cụ Marketing
Marketing chính thông qua các bài viết, video trên nền tảng mạngthông tin, xã hội Tận dụng sử phổ biến của Facebook, Tiktok… để đưa sảnphẩm đến với nhiều người nhất có thể