phân tích các yếu tố môi trường tác động đến tập đoàn kido trong ngành dầu ăn

Với đối tác, sứ mệnh của KIDO là tạo ra những giá trị bền vững cho tất cả các thànhviên trong chuỗi cung ứng thông qua các sản phẩm đầy sáng tạo.Đối với nhân viên, chúng tôi luôn ươm mầm

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN KIDO

Lịch sử hình thành

Tập đoàn KIDO được thành lập từ năm 1993 với khởi đầu một phân xưởng sản xuất với chức năng sản xuất và kinh doanh các mặt hàng bánh Snack Trải qua 27 năm duy trì và phát triển, KIDO hiện nay đã và đang thiết lập và giữ vững vị thế dẫn đầu ở một loạt các loại sản phẩm dưới thương hiệu KIDO Ở KIDO, luôn muốn mang lại hạnh phúc cho người tiêu dùng và góp phần làm cuộc sống tốt đẹp hơn qua từng dòng sản phẩm.

Tầm nhìn

"Hương vị cho cuộc sống - Trở thành một tập đoàn thực phẩm uy tín tại Việt Nam và Đông Nam Á thông qua việc mang thêm nhiều hương vị đến cho khách hàng bằng những sản phẩm an toàn, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo.

Sứ mệnh

Sứ mệnh của KIDO đối với người tiêu dùng là tạo ra những sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm các loại thực phẩm thông dụng, thiết yếu, các sản phẩm bổ sung và đồ uống Chúng tôi cung cấp các thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo cho tất cả khách hàng để luôn giữ vị trí tiên phong trên thị trường thực phẩm.

Với đối tác, sứ mệnh của KIDO là tạo ra những giá trị bền vững cho tất cả các thành viên trong chuỗi cung ứng thông qua các sản phẩm đầy sáng tạo. Đối với nhân viên, chúng tôi luôn ươm mầm và tạo mọi điều kiện để thỏa mãn các nhu cầu và kỳ vọng trong công việc nhằm phát huy tính sáng tạo sự toàn tâm và lòng nhiệt huyết của nhân viên.

Danh mục sản phẩm của tập đoàn KIDO

Tập đoàn KIDO kinh doanh tại 3 lĩnh vực là:

- Ngành dầu ăn: với 3 thương hiệu con là Tường An, KIDO Nhà Bè và Vocarimex - Ngành bánh kẹo: với 5 dòng sản phẩm chính là Bánh tươi, Snack PopCorn,

Snack Potato Chips, Snack mì và Bánh trung thu.

- Ngành kem và sữa chua: với 2 thương hiệu nổi tiếng là Merino và Celano

Quá trình phát triển ngành dầu ăn tại KIDO

Cuối 2018, KIDO mua lại thành công 51% cổ phần của Công ty Dầu ăn Golden Hope Nhà Bè (GHNB) và đổi tên thành KIDO Nhà Bè Hoàn thành kế hoạch hợp nhất thị trường dầu ăn và củng cố vị thế của KIDO trên thị trường Nhãn hiệu của các công ty con đang liên tục dẫn dắt thị trường Việt Nam: KDF (KIDO Food) dẫn đầu thị trường kem lạnh; TAC (dầu Tường An) đứng thứ 2 về thị phần dầu ăn và KIDO Nhà Bè đứng thứ 3 về thị phần dầu ăn.

Năm 2019: Tập trung vào phân khúc cao cấp với việc ra mắt dòng sản phẩm

“Tường An premium - dòng sản phẩm thượng hạng” với biểu tượng voi vàng.

Ngành dầu ăn tại KIDO

1.1 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 2.1.1 Chính trị

Từ nhiều năm qua, đất nước ta đã được biết đến là một nước có nền chính trị ổn định hàng đầu thế giới, chính bởi vậy mà có thể dễ dàng thấy nền kinh tế của ta đang ngày càng đi lên nhờ điều đó Việc chính trị ổn định chính là điều kiện tiên quyết tạo nên sự phát triển bền vững của nền kinh tế, nếu một nước lúc nào cũng có những xung đột thì chắc chắn không doanh nghiệp nào có đủ cam đảm để phát triển kinh tế ở đó

Ngoài ra, chính trị ổn định còn được thể hiện ở những chính sách về thuế của nhà nước dành cho các doanh nghiệp, một trong những yếu tố rất quan trọng của mỗi doanh nghiệp khi tham gia thị trường Ở nước ta hiện nay, các loại thuế cơ bản mà doanh nghiệp nào cũng phải nộp cho nhà nước gồm: lệ phí môn bài, thuế giá trị gia tăng, thuế xuất - nhập khẩu (cho các doanh nghiệp nào có xuất hay nhập khẩu), thuế tài nguyên, thuế thu nhập doanh nghiệp và thuế thu nhập cá nhân (nộp hộ cho người lao động)…Việc định ra các loại thuế như vậy đảm bảo kiểm soát được mọi hoạt động và sự công bằng giữa các doanh nghiệp với nhau Đối với các doanh nghiệp ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, mức thuế thu nhập doanh nghiệp ở mức 20%, một con số trung bình với hầu hết các ngành khác và theo trang Business in Asia cũng đánh giá: Việt Nam được coi là một trong những quốc gia có môi trường đầu tư hấp dẫn nhất Châu Á xét theo tiêu chí thuế suất.

Về các chính sách bảo vệ môi trường được đề ra cho các doanh nghiệp, nhà nước ta cũng đề ra các điều luật riêng cho việc này, từ đó yêu cầu các doanh nghiệp tuân thủ đúng quy định Với những doanh nghiệp tốt thì sẽ được vinh danh, khen thưởng; còn những doanh nghiệp gây hại cho môi trường không chỉ phải chịu trách nhiệm trước pháp luật mà

PHÂN TÍCH CÁC MÔI TRƯỜNG TÁC ĐỘNG ĐẾN TẬP ĐOÀN KIDO

PHÂN TÍCH NGÀNH VÀ CẠNH TRANH NGÀNH

2.2.1 Sự phát triển của ngành và tính ổn định của môi trường ngành

Công nghiệp thực phẩm là ngành kinh tế quan trọng, đóng góp không ít vào sự tăng trưởng GDP của đất nước Trên thế giới, theo đánh giá của công ty nghiên cứu thị trường nổi tiếng Mordor Intelligence Inc, ngành thực phẩm sẽ đạt mức tăng trưởng kép hằng năm lên tới 8,65% trong giai đoạn 2021-2026 Hiện tại, Việt Nam đang đứng top 10 trên thế giới về chế biến và sản xuất thực phẩm Trong nước, công nghiệp thực phẩm là những ngành có tiềm năng phát triển rất lớn, chiếm khoảng 20% doanh thu thuần sản xuất, kinh doanh, các ngành công nghiệp chế biến, chế tạo hằng năm Với đóng góp to lớn đối với sự phát triển nền kinh tế đất nước, các doanh nghiệp trong ngành ngày càng phát triển và mở rộng quy mô kinh doanh, cả trong nước và xuất khẩu [ CITATION AN22 \l 1033 ]

Sản xuất chế biến dầu ăn là một trong những ngành công nghiệp thực phẩm với thị trường tiềm năng và màu mỡ Ngành công nghiệp dầu ăn trong nước với sự phát triển đầy tiềm năng được dự đoán đạt 35 nghìn tỷ VNĐ trước năm 2024 Mặc dù thị trường cạnh tranh gay gắt giữa nhiều doanh nghiệp trong lẫn ngoài nước, nhưng số liệu cho thấy, tiêu thụ dầu ăn đầu người tại Việt Nam ước tính thấp hơn mức tiêu chuẩn 13.5kg/1 năm mà World Health Organization (WHO) Tuy nhiên, Bộ Công Thương dự đoán con số này sẽ gia tăng từ 16.2 - 17.4 kg/1 năm và đạt 18.6 - 19.9kg/ 1 năm trước năm 2025 Chính vì vậy thị trường dầu ăn vẫn còn màu mỡ và chưa được khai thác hết ở thời điểm hiện tại

Dù phát triển mạnh mẽ, tuy nhiên dưới tác động của cuộc chiến tranh Nga - Ukraine cũng như các căng thẳng chính trị, kinh tế thế giới đã kéo theo nhiều hệ quả cho các ngành kinh tế, và ngành dầu ăn cũng không phải là ngoại lệ Theo số liệu ước tính củaStatistic, doanh thu ngành dầu ăn năm 2022 tại Việt Nam đạt 0.28 tỷ USD, thấp hơn so với năm 2021 0.5 tỷ USD Nguyên nhân rõ ràng cho sự tụt dốc này là sự đứt gãy của chuỗi cung ứng nguyên liệu cũng như sự biến động mạnh và giá và chi phí vận chuyển,và chuỗi các hệ quả khác do căng thẳng kinh tế chính trị trên thế giới.

Hình 5: Dự đoán doanh thu dầu ăn trong 5 năm tới

Tuy nhiên, cũng theo dự đoán của Statistic, doanh thu ngành dầu ăn Việt Nam trong những năm tới (2022-2027) sẽ tăng mạnh, lên đến 0.5 tỷ USD vào năm 2027

Hình 6: Hai hình thức mua của ngành dầu ăn

Bên cạnh đó, Statistic cũng đưa ra số liệu dự đoán về hình thức kênh phân phối truyền thống hay hiện đại của ngành, điển hình là hai kênh online, offline Rõ ràng, kênh mua hàng trực tiếp chiếm tỷ lệ rất cao qua các năm (trên 98%), tuy nhiên nếu so sánh giữa các năm, kênh online mặc dù với tỷ lệ thấp nhưng đang có những chuyển đổi nhanh chóng Dự kiến đến năm 2025, tỷ lệ các kênh bán hàng online chiếm 2%, một con số tuy nhỏ nhưng lại là tín hiệu cho sự chuyển đổi của ngành.

Theo báo Tuổi trẻ, thế giới hiện đang trong cuộc khủng hoảng thiếu dầu ăn, khi mà Indonesia, quốc gia chiếm ⅓ lượng dầu thực vật xuất khẩu toàn cầu ban hành lệnh cấm xuất khẩu dầu ăn Lệnh cấm từ quốc gia xuất khẩu dầu cọ lớn nhất thế giới này đã gây ra không ít khó khăn cho thị trường dầu của các nước Ở Anh, một số siêu thị đang hạn chế người dân mua dầu ăn như dầu hướng dương, ô liu Nguồn cung dầu thực vật khác từ Ukraine cũng bị siết chặt do ảnh hưởng của chiến tranh hay gián đoạn nguồn cung do thời tiết xấu tại Argentina và Canada Sau hơn 3 tuần kể từ ngày 23-5, Indonesia đã dỡ bỏ lệnh cấm sau khi xem xét điều kiện nguồn cung cũng như dưới sức ép của người lao động.

Liệu rằng sự kiện này có mở ra một cơ hội mới cho ngành xuất khẩu dầu ăn cho các doanh nghiệp trong nước hay tạo ra những thách thức khôn lường cho nguồn cung dầu ăn cho thị trường nội địa?

2.2.2 Đặc điểm cạnh tranh trong ngành a) Cơ cấu ngành cạnh tranh và mức độ cạnh tranh

Thị trường ngành dầu ăn hiện nay cạnh tranh rất gay gắt, với số lượng nhà cung cấp lớn, khoảng 40 doanh nghiệp với hơn 450.000 điểm phân phối, chưa kể các doanh nghiệp nước ngoài xâm nhập thị trường Bên cạnh đó, vốn là một sản phẩm thiết yếu, có tính đồng nhất cao, lại được sự hỗ trợ từ các chính sách của nhà nước như các quyết định phê duyệt và phát triển ngành dầu thực vật Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn 2025 của BộCông Thương, rào cản gia nhập ngành cũng không quá lớn Tuy nhiên nguy cơ phải rút lui cũng khá cao vì tính cạnh tranh khốc liệt Điều đó yêu cầu mỗi doanh nghiệp khi gia nhập ngành phải có một chiến lược lâu dài và theo giai đoạn, cũng như khả năng ứng biến trước các tác động của môi trường và đối thủ cạnh tranh Bên cạnh đó, vấn đề xuất khẩu,mở rộng thị trường ra nước ngoài cũng được khuyến khích bởi các chính sách của nhà nước, đặc biệt là tận dụng áp thuế suất thấp hoặc bằng 0% đối với hàng Việt Nam trong thỏa thuận FTA

Kể từ khi mức thuế nhập khẩu đối với dầu nhập khẩu chấm dứt vào tháng 5/2017, thị trường đã chứng kiến sự đổ bộ mạnh mẽ của các tập đoàn, công ty kinh doanh dầu ăn lớn nhỏ từ nước ngoài Các tập đoàn lớn như Musim Mas từ Singapore thâm nhập thị trường ở phân khúc dầu cao cấp với những điểm khác biệt về thành phần, các lợi ích tốt cho sức khỏe đã báo hiệu cho sự nhúng chân của các ông lớn vào ngành hàng này. b) Mức độ và tính chất cạnh tranh trong ngành

Cạnh tranh tuy gay gắt nhưng lành mạnh đã thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng và bền vững cho ngành dầu ăn tại thị trường Việt Nam Các hình thức cạnh tranh đa dạng, chẳng hạn như việc thâu tóm của các doanh nghiệp có nguồn lực lớn đối với các doanh nghiệp nhỏ, gặp khó khăn trên thị trường, hoặc các hình thức cạnh tranh thông qua việc chọn lựa phân khúc phát triển riêng…KIDO đã có những bước tiến mới mẻ và tích cực khi nắm giữ trực tiếp hoặc gián tiếp cổ phần của các công ty lớn trong nước, tiêu biểu là 3 công ty con Dầu thực vật Tường An, Công ty Công nghiệp dầu thực vật Việt Nam, công ty dầu ăn Golden Hope Nhà Bè Trong khi KIDO đang mở rộng và nhắm đến phân khúc cao cấp, mảnh đất màu mỡ mà các thương hiệu ngoại cũng đang nhắm đến hay mở rộng nguồn nguyên liệu Các doanh nghiệp trong và ngoài nước cũng cạnh tranh khốc liệt qua các phân khúc và xu hướng tiêu dùng khác nhau, tiêu nhiên tiêu biểu nhất vẫn là xu hướng sử dụng dầu thực vật, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến vấn đề sức khỏe và môi trường.

2.2.3 Các lực lượng cạnh tranh của doanh nghiệp: a) Đối thủ cạnh tranh trong ngành:

Hiện ngành dầu ăn có sự tham gia của khoảng 40 doanh nghiệp trong và ngoài nước Trong đó, dầu cọ chiếm 70%, dầu đậu nành chiếm 23%, còn lại là các loại dầu thực vật khác. Đối thủ lớn nhất của KIDO tại thị trường dầu ăn là Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân (Calofic) - công ty con của Wilmar, một trong những tập đoàn sản xuất dầu cọ cũng như dầu ăn lớn nhất thế giới sở hữu nhiều nhãn hiệu dầu ăn lớn ở Việt Nam như Neptune, Simply, Meizan Đây cũng là công ty liên kết mà KIDO nắm giữ vốn gián tiếp qua Vocarimex - cổ đông sáng lập của Calofic

Công ty TNHH Dầu thực vật Miền Bắc của Tập đoàn Musim Mas (Singapore) đã xây dựng nhà máy sản xuất dầu ăn tại Việt Nam Quy mô công suất tinh chế là 1 nghìn 500 tấn/ ngày với tổng mức đầu tư 71, 5 triệu USD, trong đó vốn góp của Tập đoàn Musim Mas - Singapore chiếm 70% Nhà máy chuyên sản xuất các loại dầu ăn bao gồm: dầu cọ, dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu cá và các sản phẩm chiết xuất từ dầu ăn bao gồm chất béo chuyên dụng và các phụ phẩm để bán và phân phối tại Việt Nam

Các doanh nghiệp nước ngoài còn thâm nhập thị trường bằng việc đưa sản phẩm về phân phối tại Việt Nam Từ năm 2011, khi thuế nhập khẩu dầu ăn từ các nước ASEAN xuống còn 0%, hàng loạt nhãn hiệu dầu thực vật từ các nước trong khu vực như Sailing Boat (Malaysia), Omely (Indonesia), Cooking (Thái Lan) đã hiện diện tại Việt Nam.

Tập đoàn Sao Mai (An Giang) đầu tư 500 tỷ đồng xây dựng nhà máy sản xuất dầu ăn từ mỡ cá tra, thương hiệu Ranee Hay như Tập đoàn Daso chuyên về logistics cũng gia nhập thị trường với các sản phẩm dầu ăn thương hiệu Ogold, Bình An… b) Sản phẩm thay thế:

Sức ép từ sản phẩm thay thế làm hạn chế lợi nhuận vì sự cạnh tranh về giá hoặc khuynh hướng chuyển sang sử dụng sản phẩm thay thế của người mua Một số sản phẩm thay thế cho dầu ăn đang tác động rất mạnh mẽ đến thói quen dùng dầu ăn của thị trường Việt Nam như:

Các hãng chảo chống dính như: Happycook; Lock&Lock; Elmich; Sunhouse

Các hãng nồi chiên không dầu, lò vi sóng, lò nướng: Philips; Bluestone; Sunhouse;

Các loại thực phẩm tươi sống có thành phần dinh dưỡng và vai trò như dầu ăn. c) Khách hàng

Dầu ăn của KIDO tập trung các dạng khách hàng sau: cá nhân/hộ gia đình mua để sử dụng gọi là người tiêu dùng, cá nhân/tổ chức mua để kiếm lợi nhuận gọi là trung gian phân phối, dầu ăn của KIDO còn được xuất khẩu sang nhiều nước: Mỹ, Nhật Bản, Singapore, Đài Loan, Trung Đông, Philippines và đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm dầu ăn sang các nước trong khu vực, trước mắt là thị trường Campuchia, Lào… d) Nhà cung ứng

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI VI

Với đội ngũ nhân viên đông đảo, có trình độ chuyên môn, là điểm mạnh để Công ty tăng khả cạnh tranh thị trường Tuy nhiên, nghiệp vụ quản lý nhân còn nhiều chỗ chưa chuyên nghiệp Vì vậy, Công ty cần quan tâm nhiều đến công tác quản lý nhân sự, chế độ lương, thưởng… để nhân viên gắn bó lâu dài công ty đạt đến thành công Ngoài ra, KIDO tích cực chiêu mộ nhân tài với đãi ngộ cao nhằm bổ sung phát triển cho máy nhân ngày một hoàn thiện, góp phần thúc đẩy doanh nghiệp ngày vững mạnh.

Bảng 2: Cơ cấu lao động theo chức năng quản lý

STT Khoản mục Số lượng

2 Lãnh đạo phòng ban, phân xưởng 48 1,72

3 Cán bộ nhân viên văn phòng, phát triển kinh doanh

5 Tạp vụ, bảo vệ, tài xế, kho 138 4,99

Bảng 3: Cơ cấu lao động theo trình độ

STT Khoản mục Số lượng (người) Tỷ trọng (%)

2.3.2 Nghiên cứu và phát triển sản phẩm

Công ty đặc biệt chú trọng đến công tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, xem đây là nhiệm vụ không chỉ của riêng bộ phận Nghiên cứu Phát triển(R&D) mà còn là trách nhiệm của Hội đồng quản trị và Ban Tổng Giám đốc

Hoạt động nghiên cứu phát triển của Công ty được tiến hành khám đa dạng, bao gồm:

- Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mới, từ khâu sơ chế nguyên vật liệu, chế biến,định hình đến khâu đóng gói, bảo quản sản phẩm

- Nghiên cứu biện pháp cải tiến các sản phẩm hiện có về chất lượng, kiểu dáng, bao bì

- Nghiên cứu việc sản xuất sản phẩm trên các dây chuyền Công ty mới đầu tư hoặc dự kiến đầu tư

- Nghiên cứu việc sử dụng các nguyên vật liệu mới vào quá trình sản xuất sản phẩm

- Nghiên cứu việc sản xuất các sản phẩm xuất khẩu nhằm đảm bảo yêu cầu của khách hàng nước ngoài đối với các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm Đối với hoạt động nghiên cứu phát triển, yếu tố con người đóng vai trò rất quan trọng Hiện nay bộ phận R&D của Công ty có hơn 20 chuyên gia về lĩnh vực chế biến thực phẩm được đào tạo cơ bản từ các trường Đại học trong và ngoài nước, có nhiều kinh nghiệm thực tế và gắn bó với Công ty từ những ngày đầu thành lập Ngoài việc cử nhân viên sang nước ngoài tham gia các khóa học ngắn hạn, hàng năm, Công ty còn mở các khóa đào tạo ngắn hạn về công nghệ sản xuất mới cho đội ngũ nhân viên R&D với sự giảng dạy của các chuyên gia nước ngoài Công ty luôn tạo điều kiện tốt nhất cho nhân viên R&D tiếp cận với những thông tin mới nhất về sản phẩm mới, công nghệ mới, xu hướng mới của thị trường…

2.3.3 Yếu tố sản xuất a) Trình độ công nghệ

Hiện nay KIDO đang sở hữu những dây chuyền công nghệ tinh luyện dầu ăn được thực hiện theo phương pháp tinh luyện hóa học kết hợp với phương pháp tinh luyện vật lý trên các dây chuyền sản xuất hiện đại của các hãng WURTER & SANGER (Mỹ), THYSSENKRUPP (Đức), DESMET (Bỉ) Các hệ thống tinh luyện dầu hoạt động liên tục, được điều khiển và kiểm soát tự động bởi hệ điều hành PLC và Computer, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm tốt nhất và lưu giữ tối đa hàm lượng Vitamin A, E tự nhiên có trong dầu. b) Kiểm tra chất lượng sản phẩm và dịch vụ

 Hệ thống quản lý chất lượng đang áp dụng

Hiện nay, Công ty đang áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000, do tổ chức BVQI của Anh Quốc chứng nhận tháng 10/2002 Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 được Công ty tuân thủ nghiêm ngặt Từ năm 2002 đến nay, Công ty đã được tổ chức BVQI tiến hành tái đánh giá hệ thống quản lý chất lượng của Công ty 16 lần (theo chu kỳ cứ 6 tháng tái đánh giá một lần) với kết quả tốt

 Bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm

Việc kiểm tra chất lượng sản phẩm được thực hiện bởi bộ phận Quản lý Kiểm Soát Đảm bảo Chất lượng (QA)và bộ phận Nghiên cứu và Phát triển (R&D)

 Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm

An toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề được Công ty hết sức chú trọng, xem đây là một trong những tiêu chí tạo nên sức cạnh tranh của sản phẩm KIDO.

Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được thực hiện liên tục rất chặt chẽ từ khâu nguyên liệu đến khâu bán hàng.

2.3.4 Yếu tố tài chính – kế toán

Tính tới năm 2021, tổng tài sản của KDC là 14.073 tỷ và vốn chủ sở hữu là 6.895 tỷ đồng, ghi nhận mức tăng trưởng 65,3% so với năm 2020

Trong giai đoạn phục hồi kinh tế sau đại dịch, tiềm lực tài chính mạnh sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho KIDO thực hiện các chiến lược đầu tư tăng trưởng mạnh mẽ hơn nữa.

2.3.5 Yếu tố Marketing a) Hoạt động nghiên cứu thị trường

Công ty triển khai hoạt động nghiên cứu thị trường dưới nhiều hình thức khác nhau, cụ thể là: Tiến hành thu thập ý kiến trực tiếp từ người tiêu dùng qua các nhân viên bán hàng và thông qua các công ty tư vấn chuyên nghiệp Các hoạt động nghiên cứu thị trường đã có những tác động rất tích cực đến chiến lược sản phẩm và chiến lược kinh doanh nói chung của Công ty, góp phần không nhỏ đến sự tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận của Công ty b) Hoạt động quảng cáo, tiếp thị và quan hệ cộng đồng (PR)

Chính sách quảng cáo tiếp thị của Công ty được thực hiện khá nhất quán với mục tiêu vừa đảm bảo tính hiệu quả của quảng cáo, vừa giữ cho chi phí quảng cáo ở mức hợp lý để không làm tăng giá thành sản phẩm.

Các chương trình khuyến mãi của Công ty thường thu được hiệu quả nhanh chóng do có tác động đến người tiêu dùng cuối cùng sản phẩm của Công ty Công ty cũng rất chú ý xây dựng những hình thức khuyến mãi mới lạ, hấp dẫn để thu hút người tiêu dùng.

Bằng việc tham gia hàng loạt các hoạt động xã hội, tài trợ cho nhiều hoạt động văn hóa, thể thao, Công ty đã tạo nên hình ảnh đẹp của KIDO trong lòng người tiêu dùng, trong đó nổi bật nhất là công tác từ thiện xã hội

Hoạt động quảng cáo quan hệ công chúng (PR):

+ Chính sách quảng cáo tiếp thị KIDO thực quán với mục tiêu vừa đảm bảo tính hiệu quảng cáo, vừa giữ cho chi phí quảng cáo mức hợp lý để không làm tăng giá thành sản phẩm Trên thực tế, KIDO thường tiến hành chiến dịch quảng cáo sản phẩm trước tung sản phẩm thị trường hay với dịp lễ, tết…

+ KIDO áp dụng nhiều chương trình khuyến mãi, chương trình khuyến thường gắn liền với dịp lễ, tết,…

+ KIDO tham gia nhiều hội chợ thương mại nước quốc tế, hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao hàng năm với mục tiêu quảng bá thương hiệu. c) Hệ thống phân phối

Tỷ lệ chiết khấu dành cho nhà phân phối của KIDO khá cao so với các đối thủ cạnh tranh, vì vậy việc mở rộng mạng lưới phân phối của KIDO tương đối dễ dàng.

PHÂN TÍCH THÔNG TIN VỀ THỊ TRƯỜNG, HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG

2.4.1 Thị trường dầu ăn tại Việt Nam

Theo các số liệu mới nhất về tiêu dùng và nhập khẩu dầu mỡ động thực vật đến cuối năm 2021, đầu năm 2022 cho thấy tiềm năng thị trường dầu mỡ động thực vật tại ViệtNam là rất lớn (trong đó chủ yếu là dầu thực vật), phục vụ nhu cầu cho sản xuất và tiêu dùng

Có thể nói mức tăng tiêu thụ dầu ăn có cơ sở vững chắc từ xu hướng xã hội chuyển từ sử dụng dầu mỡ động vật sang thực vật để bảo vệ sức khoẻ, từ tăng dân số, mà các doanh nghiệp không cần phải nỗ lực gì nhiều.

Theo công ty nghiên cứu thị trường Nielsen, sau mì ăn liền, thì dầu ăn đang chiếm cơ cấu đến 29% trong ngành thực phẩm tiêu dùng Tốc độ tiêu thụ dầu ăn của thị trường Việt Nam tăng khá nhanh.[ CITATION The221 \l 1033 ]

Hình 7: Tiêu thụ dầu thực vật tính trên đầu người ở Việt Nam

2.4.2 Những biến động của thị trường

Theo Kantar Worldpanel, một trong những xu hướng tiêu dùng nổi bật của ngành dầu ăn trong năm 2021 tại Việt Nam là sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với dầu ăn cao cấp sau đại dịch COVID-19 Việc giá sản phẩm dầu ăn cao cấp cao hơn so với giá sản phẩm tiêu chuẩn sẽ thúc đẩy tăng trưởng doanh thu của các nhà sản xuất dầu ăn đồng thời hỗ trợ cho tăng trưởng lợi nhuận.

Tiếp đến, việc xung đột địa chính trị trên thế giới và gần đây nhất là giữa Nga-Ukraine, hai nhà cung ứng hạt có dầu quan trọng trên toàn cầu, cộng với dịch bệnh diễn biến phức tạp tại nhiều nước châu Á sau Tết Nguyên đán và tại các nước Mỹ khi các biện pháp kiểm soát dịch bệnh được nới lỏng từ tháng 3/2022, điều kiện thời tiết cực đoan, giá nhiên liệu, phân bón “leo thang” và các bất cập vẫn tồn tại dai dẳng trong chuỗi cung ứng toàn cầu 2 năm qua đang tác động mạnh lên thị trường dầu ăn toàn cầu

Việc Indonesia cấm xuất khẩu dầu cọ được cho là một trong những nguyên nhân khiến giá dầu ăn trong nước tăng cao Từ đó, dầu ăn là một trong những mặt hàng ghi nhận mức tăng giá mạnh nhất kể từ đầu năm 2022 Theo Bộ Công Thương, Indonesia là một trong những thị trường cung ứng dầu mỡ thực vật lớn của Việt Nam với giá trị nhập khẩu nhóm hàng này trong năm 2021 lên tới 711 triệu USD Do đó, việc Indonesia cấm xuất khẩu mặt hàng này sẽ tác động đến doanh nghiệp Việt Nam.

Tuy nhiên, kể từ ngày 23-5 tới đây, nước này sẽ bãi bỏ lệnh cấm xuất khẩu các sản phẩm dầu cọ (bao gồm cả dầu CPO và dầu ăn) được áp dụng từ ngày 28-4-2022 Lệnh cấm xuất khẩu trước đó được đưa ra nhằm mục đích bình ổn giá dầu ăn trong nước vốn ở mức cao, tránh các bất ổn xã hội vào thời điểm đó.

Bên cạnh những nguyên nhân trên, giá dầu ăn tăng cao còn xuất phát từ chi phí sản xuất, vận chuyển tăng Hiện một số siêu thị đang khuyến mại 1 số loại dầu ăn nhưng giá bán vẫn rất cao.[ CITATION The22 \l 1033 ]

Theo bộ Công thương, ngành dầu ăn Việt Nam hiện có khoảng 40 doanh nghiệp.

Thống kê từ các siêu thị, tính đến hết năm 2020, toàn ngành dầu ăn hiện có gần 70 thương hiệu Đại gia lớn nhất trên thị trường dầu thực vật là tổng công ty Công nghiệp dầu thực vật Việt Nam (Vocarimex), có vốn trong hầu hết các công ty lớn trong ngành.

Cụ thể tại hai doanh nghiệp chiếm hơn 60% thị phần là Cái Lân và Tường An, thì Cái Lân là liên doanh giữa Vocarimex (32%) và tập đoàn Wilmar (Singapore), còn ở Tường An thì Vocarimex chiếm 51% vốn chủ sở hữu.

Nổi bật nhất trong thị trường là doanh thu trong 6 tháng đầu năm 2022 của Tập đoàn KIDO đạt 6.352 tỷ đồng, hoàn thành 45,4% kế hoạch năm, tăng 30% so với cùng kỳ năm trước; lợi nhuận trước thuế đạt 427 tỷ đồng, tăng 27% so với cùng kỳ năm trước.

Trong đó, ngành dầu ăn chiếm 83% tỷ trọng doanh thu (5.272 tỷ đồng), tăng gần 29,9%.

Ngành hàng thực phẩm chiếm tỷ trọng 17% và tăng trưởng 30,3% Biên lãi gộp toàn ngành đạt 23%, cải thiện so với 19% cùng kỳ.

Trong 6 tháng đầu năm 2022, Công ty CP Dầu thực vật Tường An ghi nhận 3.645 tỷ đồng doanh thu thuần, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước nhờ công ty tập trung kinh doanh các sản phẩm trung và cao cấp để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Lợi nhuận gộp đạt 213 tỷ đồng, giảm 16,6% do giá nguyên liệu đầu vào tăng cao Trừ đi các chi phí được tiết giảm, lợi nhuận trước thuế của Dầu Tường An đạt 149 tỷ đồng, tăng 40,4% và bằng 69% kế hoạch năm.

Với Tổng công ty Công nghiệp Dầu thực vật Việt Nam (Vocarimex), doanh thu thuần đạt 571 tỷ đồng, giảm 23% Kết quả, lợi nhuận trước thuế 6 tháng đầu năm 2022 đạt 81 tỷ đồng, giảm 32%.

Và với ngành dầu, KIDO sẽ tăng cường sản xuất, mở rộng thị trường, thị phần, đồng thời nghiên cứu phát triển nhiều sản phẩm mới, tăng tốc hoàn thành nâng cấp nhà máy dầu Vinh phục vụ nhu cầu tiêu dùng lớn tại miền Bắc trước Tết Nguyên đán 2023.

Dự kiến nhà máy sẽ hoàn thành vào giữa tháng 11/2022 với công suất tăng hơn 4 lần, đẩy mạnh xuất khẩu dầu ăn sang các nước trong khu vực, trước mắt là Campuchia, Lào.

Hình 8: Kết quả kinh doanh 6 tháng đầu năm của tập đoàn KIDO

2.4.4 Hành vi tiêu dùng của khách hàng a) Nhận thức tiêu dùng và tìm kiếm thông tin

TỔNG HỢP VÀ PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT, MA TRẬN ANSOFF CỦA KIDO

Ma trận SWOT

Từ việc phân tích các môi trường trên, nhóm em đưa ra ma trận SWOT cho tập đoàn KIDO qua đó đưa ra các giải pháp kết hợp nhằm giúp tập đoàn phát triển lớn mạnh trong ngành dầu ăn.

Bảng 5: Các yếu tố S, W, O,T của KIDO Điểm mạnh(S) Cơ hội(O)

1 Đội ngũ nhân có trình độ chuyên môn cao, nhiều kinh nghiệm

2 Là thương hiệu mạnh được NTD tín nhiệm, chiếm thị phần lớn

3 Tiềm lực tài chính mạnh 4 Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp 5 Sản phẩm đa dạng, chất lượng tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

6 Cơ sở vật chất máy móc thiết bị hiện đại

7 Đội ngũ tiếp thị đông đảo rất quan tâm đến hoạt động marketing

1 Nền kinh tế, chính trị phát triển ổn định, ngành công nghiệp thực phẩm mở rộng

2 Nguồn nhân lực giá rẻ đang dư thừa, cơ hội cho các doanh nghiệp có ý định mở rộng sản xuất

3 Người dân có nhận thức ưu tiên chọn lựa những sản phẩm dầu ăn có thương hiệu, uy tín

4 Sự ủng hộ của nhà nước về các chính sách về xuất khẩu, đặc biệt là dầu thực vật.

5 Xu hướng tiêu dùng mới ngày càng đa dạng với nhiều phân khúc khác nhau Điểm yếu(W) Thách thức(T)

1 Ý thức cạnh tranh của nhân viên thấp 2 Bộ máy nhân sự cồng kềnh

3 Chưa tự chủ được nguồn nguyên liệu đầu vào.

1 Mức lãi suất tăng, ảnh hưởng nhẹ đến các doanh nghiệp có ý định vay vốn để mở rộng sản xuất.

2 Các doanh nghiệp lớn nước ngoài gia nhập thị trường Việt, ảnh hưởng đến các doanh nghiệp trong nước.

3 Luật Bảo vệ môi trường tại Việt Nam yêu cầu các doanh nghiệp phải cân nhắc giữa lợi nhuận và nghĩa vụ bảo vệ môi trường.

4 Những vật dụng làm bếp hiện đại không cần sử dụng dầu ăn làm cho dầu ăn không còn được ưa chuộng 5 Ảnh hưởng từ chính trị dẫn đến thiếu hụt nguồn nguyên liệu, biến động giá, chi phí vận chuyển

+ S1,3,6 và O2,3,5: Tận dụng điểm mạnh là đội ngũ phát triển sản phẩm có trình độ chuyên môn cao, công nghệ hiện đại để cải tiến chất lượng và cho ra mắt thêm nhiều sản phẩm mới trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm về chất lượng, an toàn và sự đổi mới trong các dòng sản phẩm

+ S2,5,7 và O1,3: Với điểm mạnh là có được sự tin cậy vốn có từ người tiêu dùng, khả năng về marketing để đầu tư các hoạt động truyền thông đa kênh để nâng cao nhận thức về việc lựa chọn sản phẩm có chất lượng cao và thương hiệu uy tín.

+S3,4 và O1,4: Tận dụng tài chính và ưu thế là một thị trường hấp dẫn, ổn định để đầu tư cho vận tải, mở rộng các kênh phân phối mới, gia nhập và xuất khẩu sản phẩm ra nhiều thị trường lớn.

+ S2,3 và T1,5: Sử dụng nguồn lực mạnh từ công ty để hạn chế những ảnh hưởng của lãi suất, những biến động của thị trường và áp lực chi phí nguyên liệu đầu vào qua việc chủ động về tài chính, tìm thêm các nguồn cung ổn định để giảm thiểu nguy cơ phải vay vốn, thiếu hụt nguồn nguyên liệu.

+ S5,6,7 và T3,4: Tận dụng khả năng phát triển, đổi mới sản phẩm để cung cấp dịch vụ tốt hơn, sản phẩm tốt hơn tới khách hàng như: thiết kế bao bì thân thiện với môi trường, ra mắt chai xịt dầu ăn dùng cho nồi chiên không dầu để đánh vào tâm lý hạn chế sử dụng dầu mỡ của NTD.

+ W1,2 và O2: Tái cơ cấu đội ngũ nhân viên, tăng cường đào tạo và thắt chặt việc quản lý nguồn nhân lực để giải quyết vấn đề nhân sự, qua việc tận dụng cơ hội về nguồn lao động dồi dào, có năng lực và ngày càng linh hoạt với các biến đổi của xã hội.

+ W1 và T2: Nâng cao quy trình tuyển dụng nghiêm ngặt, đào tạo chuyên sâu để có được đội ngũ nhân viên chất lượng cao, tránh sự đe dọa từ các doanh nghiệp có nguồn lực lớn từ nước ngoài.

Ma trận Ansof

Từ danh mục sản phẩm của KIDO trong ngành dầu ăn, ta có thể đưa ra ma trậnAnsoff sau:

Thị trường/ Sản phẩm Sản phẩm hiện tại Sản phẩm mới

Thị trường hiện tại Thâm nhập sâu vào thị trường:

+ Dầu đậu nành tinh luyện + Dầu Olein tinh luyện

+ Dầu thực vật cao cấp Marvela A&D3

+ Dầu thực vật bổ sung dưỡng chất Omega 3,6,9

+ Golden Bean + Voca Deli + Soby Gold Extra + Mejimi

+ Tường An premium + Dầu Gạo lứt Light + Dầu Vio Mè

+ Tường An Marvela Dầu ăn Dinh dưỡng

Thị trường mới Phát triển thị trường:

+ gia tăng các hoạt động xuất khẩu sang Campuchia, Lào Đa dạng hóa

Shortening, Axit béo hỗn hợp, bánh dầu hay Stearin là những sản phẩm có thể thay thế dầu ăn.

 Với chiến lược thâm nhập sâu thị trường:

Với thị phần lớn và kinh nghiệm lâu năm trong ngành dầu, KIDO vẫn liên tục củng cố vị thế của mình để thâm nhập sâu vào thị trường bằng cách mở rộng hệ thống kênh phân phối cho các sản phẩm hiện tại Đặc biệt, việc thâu tóm KIDO Nhà Bè và Vocarimex cũng giúp KIDO thâu tóm được một lượng lớn khách hàng không chỉ ở những kênh bán lẻ mà còn ở các khách hàng doanh nghiệp Bên cạnh đó, KIDO cũng đẩy mạnh các hoạt động xuất khẩu sản phẩm sang các nước trong khu vực như Campuchia, Lào.

Hoặc rõ ràng nhất, KIDO hiện có kế hoạch hủy niêm yết Công ty Cổ phần Dầu thực vật Tường An (TAC) trên sàn chứng khoán TAC sẽ chỉ tập trung vào hoạt động sản xuất, còn KIDO sẽ đảm nhận các hoạt động phân phối, quảng bá, mở rộng thị trường và quy mô…

Quyết định này nhằm xâm nhập sâu hơn vào tâm trí khách hàng, giúp đứng vững trên thị trường hiện tại khi mà để hoạt động truyền thông, phân phối cho công ty mẹ với nguồn lực to lớn đảm nhiệm Điều đó minh chứng cho tham vọng làm chủ thị trường dầu ăn của KIDO dựa vào thương hiệu Tường An

Tuy nhiên, KIDO chưa đẩy mạnh các hoạt động cải tiến sản phẩm hiện tại để thâm nhập sâu hơn, thỏa mãn tốt hơn nhu cầu của khách hàng Minh chứng là chiều sâu của các sản phẩm chưa đa dạng, mỗi loại đa số chỉ có 1 sản phẩm, riêng Tường An - thương hiệu chủ chốt trong danh mục sản phẩm của KIDO được đầu tư, phát triển nhiều hơn, nhưng chỉ dừng lại ở con số 3 Điều này cũng dễ hiểu vì dầu ăn là mặt hàng mang tính thiết yếu, có tính đồng nhất cao nên thay vì cải tiến chúng thì KIDO tập trung vào phát triển các hoạt động truyền thông, phân phối hoặc phát triển sản phẩm mới hơn để đem đến một làn gió mới hoặc thỏa mãn xu hướng mới của người tiêu dùng.

 Chiến lược phát triển sản phẩm mới:

KIDO phát triển các sản phẩm mới bằng việc sử dụng nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau, đánh vào tâm lý và xu hướng tiêu dùng xanh của khách hàng về dầu thực vật và vấn đề dinh dưỡng.

- Tường An premium là bước chuyển mình và khai phá sứ mệnh mới của Tường An, được ra mắt tháng 9 năm 2019 với biểu tượng là voi vàng Sản phẩm mới này đột phá hơn dòng sản phẩm truyền thống với việc áp dụng 7 bước tinh luyện công nghệ châu Âu, khắt khe trong từng bước lọc, giúp loại bỏ tạp chất có hại và lưu giữ tối ưu nguồn dưỡng chất tự nhiên cho chất lượng dầu tinh khiết tuyệt đối, an toàn và tốt cho sức khoẻ hệ tim mạch Ngoài ra, thương hiệu cam kết mang đến chất lượng dầu với 0% cholesterol, 0% chất bảo quản, 0% trans fat, 0% chất tạo màu Đây là một sản phẩm mới đánh dấu Tường An đã thâm nhập vào phân khúc khách hàng cao cấp.

- Dòng Gạo lứt Light: điểm khác biệt lớn nhất so với các dòng sản phẩm trước đây là được sản xuất bằng nguyên liệu tốt cho tim mạch, điển hình là chất Gamma Oryzanol, dưỡng chất vàng duy nhất có trong gạo lứt, giúp giảm Cholesterol xấu, tốt cho hệ tim mạch, phù hợp với xu hướng tiêu dùng xanh hiện nay. Đồng thời xu hướng sử dụng dầu thực vật tăng cao, lại được sự hỗ trợ và khuyến khích từ các chính sách của nhà nước, riêng Tường An cũng phát triển các sản phẩm dầu thực vật mới như dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu mè…chẳng hạn như sản phẩm mới Tường An Marvela Dầu ăn dinh dưỡng, Tường An Marvela Dầu đậu nành, Dầu hướng dương, Dầu mè thơm, Dầu vio Mè.

 Chiến lược phát triển thị trường:

Ra mắt sản phẩm mới trong thị trường hiện có theo xu hướng của người tiêu dùng như dầu gạo lứt light ở dòng cao cấp, tốt cho tim mạch Người tiêu dùng có xu hướng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe, vì vậy thương hiệu tập trung phát triển những sản phẩm tốt cho tim mạch, bổ sung thêm chất dinh dưỡng như Cooking Oil Nutri Plus Đồng thời xu hướng sử dụng dầu thực vật tăng cao, lại được sự hỗ trợ và khuyến khích từ các chính sách của nhà nước, riêng Tường An cũng phát triển các sản phẩm dầu thực vật mới như dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu mè…chẳng hạn như sản phẩm mới Tường AnMarvela Dầu ăn dinh dưỡng, Tường An Marvela Dầu đậu nành, Dầu hướng dương, Dầu mè thơm, Dầu vio Mè Đặc biệt nhắc đến dầu thực vật, không thể không kể đến các sản phẩm của công ty dầu thực vật vocarimex

 Chiến lược đa dạng hóa:

Là một doanh nghiệp hoạt động chính trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thực phẩm và nước uống như bánh kẹo, kem và các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu như dầu, bơ Không chỉ đa dạng hóa sản phẩm của mình ở từng ngành hàng, mà KIDO còn đa dạng hoạt động kinh doanh như buôn bán nông sản, công nghệ phẩm, vải sợi và bất động sản

Ngoài việc phát triển sản phẩm mới cho thị trường dầu hiện có, KIDO còn phát triển những dòng sản phẩm mới cho thị trường mới như Shortening, Axit béo hỗn hợp, bánh dầu hay Stearin Mặc dù các sản phẩm mới chưa được đẩy mạnh truyền thông, cũng như chưa ghi dấu ấn mạnh trên thị trường, nhưng những cái tên mới mẻ hứa hẹn một vùng đất mới đầy tiềm năng nếu KIDO có thể khai thác và tận dụng đúng cách

Riêng ngành hàng dầu ăn, KIDO đa dạng sản phẩm của mình ở nhiều sản phẩm dầu từ nhiều nguyên liệu khác nhau, từ dầu động vật đến dầu thực vật, từ đậu nành, mè, gấc,đến hướng dương, hạt cải, dầu phộng, dầu cọ…Nhưng nhìn chung, doanh nghiệp khá chú tâm đến các sản phẩm dầu thực vật và phát triển chúng đa dạng hơn, nhằm đáp ứng được nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng ngày nay.

1 A.N (2022) Ngành công nghiệp thực phẩm từng bước chiếm lĩnh thị trường nội địa Retrieved from Báo Điện tử Đảng cộng sản Việt Nam: https://dangcongsan.vn/kinh-te/nganh-cong-nghiep-thuc-pham-tung-buoc-chiem- linh-thi-truong-noi-dia-603786.html

2 Anh, M (2020) KIDO thắng lớn nhờ liên tục đổi chiến lược trong mùa dịch.

Retrieved from Nhịp cầu đầu tư: https://nhipcaudautu.vn/kinh-doanh/KIDO-thang- lon-nho-lien-tuc-doi-chien-luoc-trong-mua-dich-3336526/

3 ANTD, T (2022) Giá dầu ăn trong nước sẽ giảm khi Indonesia bãi bỏ lệnh cấm xuất khẩu dầu cọ? Retrieved from Báo Yên Bái: http://www.baoyenbai.com.vn/12/243828/Gia-dau-an-tr111ng-nuoc-se-giam-khi- Ind111nesia-bai-bo-lenh-cam-xuat-khau-dau-co.aspx

4 CESTI, T (2022) Thị trường dầu thực vật Việt Nam Retrieved from Viện Khoa học Kỹ thuật miền Nam: http://iasvn.org/tin-tuc/Thi-truong-dau-thuc-vat-Viet- Nam-3596.html

5 Hà, T (2022) Dầu ăn tăng giá kỷ lục Retrieved from VnExpress: https://vnexpress.net/dau-an-tang-gia-ky-luc-4464594.html

6 Minh, G (2022) Thế giới khủng hoảng thiếu dầu ăn Retrieved from Tuổi trẻ Online: https://tuoitre.vn/the-gioi-khung-hoang-thieu-dau-an- 2022042409462619.htm

7 Nhung, Đ (2022) Tập đoàn KIDO đạt doanh số cao kỷ lục trong nửa đầu năm.

Retrieved from Mekong ASEAN: https://mekongasean.vn/tap-doan-KIDO-dat- doanh-so-cao-ky-luc-trong-nua-dau-nam-post8913.html

8 Thư, H (2022) Dân số Việt Nam Retrieved from DanSo: https://danso.org/viet- nam/

1 Bảng phân chia công việc các thành viên

T Họ và tên MSSV Công việc Mức độ hoàn thành

- Môi trường vĩ mô: văn hóa – xã hội và công nghệ

- Cơ hội, thách thức - Ma trận IFE - Thuyết trình

- Môi trường vĩ mô: kinh tế, chính trị

- Cơ hội, thách thức - Ma trận IFE - Tổng hợp bài

- Phân tích ngành và cạnh tranh ngành.

- Ma trận Ansoff - Cơ hội, thách thức.

- Phân tích thị trường, hành vi khách hàng.

9 - Phân tích ngành và cạnh tranh ngành.

- Danh mục sản phẩm của KIDO ngành dầu ăn.

6 Phạm Văn Lên 202100064 - Môi trường nội vi 100%

- Phân tích thị trường, hành vi khách hàng.

- Tổng hợp SWOT - Thiết kế ppt

Ma trận SWOT

1 Đội ngũ nhân có trình độ chuyên môn cao, nhiều kinh nghiệm

2 Là thương hiệu mạnh được NTD tín nhiệm, chiếm thị phần lớn

3 Tiềm lực tài chính mạnh

4 Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp

5 Sản phẩm đa dạng, chất lượng tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

6 Cơ sở vật chất máy móc thiết bị hiện đại

7 Đội ngũ tiếp thị đông đảo rất quan tâm đến hoạt động marketing

1 Nền kinh tế, chính trị phát triển ổn định, ngành công nghiệp thực phẩm mở rộng

2 Nguồn nhân lực giá rẻ đang dư thừa, cơ hội cho các doanh nghiệp có ý định mở rộng sản xuất

3 Người dân có nhận thức ưu tiên chọn lựa những sản phẩm dầu ăn có thương hiệu, uy tín

4 Sự ủng hộ của nhà nước về các chính sách về xuất khẩu, đặc biệt là sản xuất dầu thực vật.

5 Xu hướng tiêu dùng mới ngày càng đa dạng với nhiều phân khúc khác nhau Điểm yếu(W) Thách thức(T)

1 Ý thức cạnh tranh của nhân viên thấp

2 Bộ máy nhân sự cồng kềnh 1 Mức lãi suất tăng, ảnh hưởng nhẹ đến các doanh nghiệp có ý định vay vốn để mở rộng sản xuất.

2 Các doanh nghiệp lớn nước ngoài gia nhập thị trường Việt, ảnh hưởng đến các doanh nghiệp trong nước.

3 Luật Bảo vệ môi trường tại Việt Nam yêu cầu các doanh nghiệp phải cân nhắc giữa lợi nhuận và nghĩa vụ bảo vệ môi trường.

4 Những vật dụng làm bếp hiện đại không cần sử dụng dầu ăn làm cho dầu ăn không còn được ưa chuộng

5 Ảnh hưởng từ chính trị dẫn đến thiếu hụt nguồn nguyên liệu, biến động giá, chi phí vận chuyển ĐIỂM MẠNH (S)

1 Đội ngũ nhân có trình độ chuyên môn cao, nhiều kinh nghiệm thực tế

2 Là thương hiệu mạnh được NTD tín nhiệm, chiếm thị phần lớn

3 Tiềm lực tài chính mạnh

4 Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp

5 Sản phẩm đa dạng, chất lượng tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

6 Cơ sở vật chất máy móc thiết bị hiện đại

7 Đội ngũ tiếp thị đông đảo rất quan tâm đến hoạt động marketing ĐIỂM YẾU (W)

1 Ý thức cạnh tranh của nhân viên thấp

2 Bộ máy nhân sự cồng kềnh

3 Chưa tự chủ được nguồn nguyên liệu đầu vào

2 Nền kinh tế, chính trị phát triển ổn định, ngành công nghiệp thực phẩm mở rộng

3 Nguồn nhân lực giá rẻ đang dư thừa, cơ hội cho các doanh nghiệp có ý định mở rộng sản xuất

4 Người dân có nhận thức ưu tiên chọn lựa những sản phẩm dầu ăn có thương hiệu, uy tín

5 Chính phủ ủng hộ các chính sách về xuất khẩu, đặc biệt là dầu thực vật.

6 Xu hướng tiêu dùng mới đa dạng với nhiều phân khúc khác nhau

1 S1,3,6+O2,3,5: Tận dụng điểm mạnh là đội ngũ phát triển sản phẩm có trình độ chuyên môn cao, công nghệ hiện đại để cải tiến chất lượng và cho ra mắt thêm nhiều sản phẩm mới trong bối cảnh NTD ngày càng quan tâm về chất lượng, an toàn và sự đổi mới trong các dòng sản phẩm

2 S2,S5,S7O1,O3: Với điểm mạnh là có được sự tin cậy vốn có từ NTD, khả năng về marketing để đầu tư các hoạt động truyền thông để nâng cao nhận thức về việc lựa chọn sản phẩm có chất lượng cao và thương hiệu uy tín.

3 S3,4O1,4: Tận dụng tài chính và ưu thế là một thị trường hấp dẫn, ổn định để đầu tư cho vận tải, mở rộng các kênh phân phối mới, gia nhập và xuất khẩu sản phẩm ra

1 W1,2,+ O2: Tái cơ cấu đội ngũ nhân viên, tăng cường đào tạo và thắt chặt việc quản lý nguồn nhân lực để giải quyết vấn đề nhân sự, qua việc tận dụng cơ hội về nguồn lao động dồi dào, có năng lực và ngày càng linh hoạt với các biến đổi của xã hội

2 Tận dụng nguồn nhân lực giá rẻ đang dư thừa để xây dựng và tự chủ nguồn nguyên liệu đầu vào nhiều thị trường lớn

1 Mức lãi suất tăng, ảnh hưởng nhẹ đến các doanh nghiệp có ý định vay vốn để mở rộng sản xuất.

2 Các doanh nghiệp lớn nước ngoài gia nhập thị trường Việt, ảnh hưởng đến các doanh nghiệp trong nước.

3 Luật Bảo vệ môi trường tại Việt Nam yêu cầu các doanh nghiệp phải cân nhắc giữa lợi nhuận và nghĩa vụ bảo vệ môi trường.

4 Những vật dụng làm bếp hiện đại không cần sử dụng dầu ăn làm cho dầu ăn không còn được ưa chuộng

5 Ảnh hưởng từ chính trị dẫn đến thiếu hụt nguồn nguyên liệu, biến động giá, chi phí vận chuyển

1 S2,3+T1,5: Tận dụng nguồn lực mạnh từ công ty để hạn chế những ảnh hưởng của lãi suất, những biến động của thị trường và áp lực chi phí nguyên liệu đầu vào qua việc chủ động về tài chính, tìm thêm các nguồn cung ổn định để giảm thiểu nguy cơ phải vay vốn, thiếu hụt nguồn nguyên liệu.

2 S5,6,7+T3,T4: Tận dụng khả năng phát triển, đổi mới sản phẩm để cung cấp dịch vụ tốt hơn, sản phẩm tốt hơn tới khách hàng như: thiết kế bao bì thân thiện với môi trường, ra mắt chai xịt dầu ăn dùng cho nồi chiên không dầu để đánh vào tâm lý hạn chế sử dụng dầu mỡ của NTD.

1 W1+T2 Nâng cao quy trình tuyển dụng nghiêm ngặt, có được đội ngũ nhân viên chất lượng cao để tránh đe dọa từ các doanh nghiệp có nguồn lực lớn từ nước ngoài