cơ hội nghề nghiệp cho cho sinh viên e bba và e bdb và các yêu cầu tuyển dụng

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh sữa dinh dưỡng, Nutricare đã khẳng định vị thế hàng đầu trong sản xuất và phân phối các sản phẩm dinh dưỡng và dinh dưỡng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN

VIỆN QUẢN TRỊ KINH DOANH

BẢN THU HOẠCH Học tập thực tế tại Công ty Nutricare

Nhóm 3

Tạ Vũ Dũng - 11221515 Bùi Minh Huyền - 11222845

Lê Thị Ngọc Mai - 11224036

Hồ Thu Nga - 11224493 Nguyễn Hồng Quân - 11225377

Hà Nội, 06/2024

Mục lục

Lời mở đầu 3

1 Tổng quan về Công ty Nutricare 3

1.1 Lịch sử hình thành & phát triển 3

1.2 Sứ mệnh – Tầm nhìn – Giá trị cốt lõi 4

1.3 Cơ cấu tổ chức, quản lý, kinh doanh, thị trường 5

1.4 Ngành sản xuất, sản phẩm 6

2 Thách thức của doanh nghiệp trong bối cảnh kinh doanh hiện tại 7

3 Cơ hội nghề nghiệp cho cho sinh viên E-BBA và E-BDB và các yêu cầu tuyển dụng 8

3.1 Các yêu cầu tuyển dụng của công ty Nutricare 8

3.2 Cơ hội dành cho sinh viên EBBA và EBDB 9

Lời kết 10

Lời mở đầu

Trên thị trường sữa Việt Nam hiện nay, Nutricare nổi bật như một thương hiệu uy tín và được nhiều người tin dùng Sữa từ lâu đã là một loại thực phẩm thiết yếu đối với con người, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh sữa dinh dưỡng, Nutricare đã khẳng định vị thế hàng đầu trong sản xuất và phân phối các sản phẩm dinh dưỡng

và dinh dưỡng y học Các sản phẩm của Nutricare, được phát triển bởi đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho người bệnh, hỗ trợ điều trị

và phục hồi sức khỏe hiệu quả Trong năm học thứ hai tại Viện Quản trị Kinh doanh - Trường Đại học Kinh tế Quốc dân, chúng em đã có cơ hội vô cùng may mắn và quý báu khi được đi tham quan thực tế tại Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare, nơi có dây chuyền sản xuất sữa đạt tiêu chuẩn quốc tế Đây là một trải nghiệm vô cùng may mắn và quý báu

1 Tổng quan về Công ty Nutricare

1.1 Lịch sử hình thành & phát triển

Nutricare được thành lập vào ngày 18 tháng 10 năm 2010, với sứ mệnh chăm sóc sức khỏe con người, gia đình và cộng đồng bằng các giải pháp, sản phẩm và dịch vụ dinh dưỡng khoa học, an toàn và hiệu quả

Dưới đây là những mốc son quan trọng trong lịch sử phát triển của Nutricare:

 Năm 2010, thành lập Công ty cổ phần dinh dưỡng Nutricare, khánh thành nhà máy sữa

bột số 1 đạt tiêu chuẩn HACCP, GMP, ISO 22000

 Năm 2011, công ty ra mắt thêm dòng sản phẩm đầu tiên dành cho trẻ em thấp còi: Care

100 Đồng thời cũng cho ra mắt thêm 02 dòng sản phẩm: Hanie Kid: Dinh dưỡng chuyên biệt Hanie Kid; MetaCare: Dinh dưỡng cân đối cho trẻ em

 Năm 2012, thành lập Công ty TNHH Dược phẩm Nutricare, dòng sản phẩm dinh dưỡng

cho người lớn và người dưỡng bệnh

 Năm 2013, Nutricare đạt cúp Cúp vàng Thương hiệu thực phẩm An toàn vì Sức khỏe

Cộng đồng

 Năm 2014, công ty đạt Top 100 Sản phẩm, dịch vụ tốt nhất dành cho Gia đình & Trẻ em

năm 2014

 Đến năm 2015, sản phẩm dinh dưỡng Y học Leanmax chính thức ra đời; đồng thời

Nutricare cũng đạt được danh hiệu Sản phẩm – Dịch vụ uy tín, chất lượng

 Năm 2016, khánh thành Nhà máy sản xuất yến sào Nunest, ký biên bản hợp tác với Hiệp

hội xuất khẩu bơ sữa Hoa Kỳ (USDEC)

 Năm 2017, công ty mở rộng nhà máy sữa bột, giai đoạn 2, đạt tiêu chuẩn HACCP, GMP,

ISO22000, ISO14001 Ra mắt 03 dòng sản phẩm: Smarta (Dinh dưỡng cho mẹ bầu & trẻ em); Beno Kid (Dinh dưỡng cho trẻ em biếng ăn và hỗ trợ tiêu hóa); Nunest (Nước yến sào cao cấp)

 Năm 2018, Nutricare vinh dự đạt được Thương hiệu quốc gia Việt Nam về dinh dưỡng Y

học

 Năm 2019, Nutricare là doanh nghiệp “Sản phẩm công nghiệp chủ lực” của thành phố Hà

Nội; khánh thành Nhà máy sữa nước có dây chuyền thiết bị hiện đại từ TETRA PAK (Thụy Điển); ra mắt 02 dòng sản phẩm: ColosCare (Dinh dưỡng hỗ trợ tăng cường miễn dịch) và sữa hạt Nunut (Dinh dưỡng khỏe lành)

 Năm 2020, Nutricare lọt Top 10 Thương hiệu mạnh ASEAN – Asean Brands Award.

Thương hiệu quốc gia Việt Nam về dinh dưỡng Y học, lần thứ 2 liên tiếp

 Năm 2021, công ty là Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm đồ uống; Nhãn hàng Care

100 và Hanie Kid đạt Top 100 Sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình, trẻ em; Top 200 Thương hiệu Việt Nam – Giải thưởng Sao vàng Đất Việt; Top 500 Doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam

 Và đến năm 2022, Nutricare vinh dự là Top 10 Công ty uy tín ngành thực phẩm đồ uống,

lần thứ 2 liên tiếp; Nhãn hàng Metacare và Smarta Grow đạt Top 100 Sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cho gia đình, trẻ em; Top 500 Doanh nghiệp tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam, lần thứ 2 liên tiếp; Thương Hiệu Quốc Gia Dinh Dưỡng Y Học, lần thứ 3 liên tiếp

1.2 Sứ mệnh – Tầm nhìn – Giá trị cốt lõi

a) Sứ mệnh

Nutricare mong muốn có thể là doanh nghiệp tiên phong kiến tạo hệ sinh thái y dưỡng, sứ mệnh của Nutricare là chăm sóc sức khỏe con người, gia đình và cộng đồng bằng các giải pháp, sản phẩm và dịch vụ dinh dưỡng vượt trội

b) Tầm nhìn

Nutricare trở thành niềm tự hào quốc gia về y dưỡng Để trở thành niềm tự hào quốc gia về Y dưỡng, Nutricare đang nỗ lực để đổi mới để vươn tầm, đưa sản phẩm hiện diện không chỉ ở Việt Nam mà còn vươn ra thị trường quốc tế, với chất lượng dinh dưỡng vượt trội và sự thấu hiểu người tiêu dùng

c) Giá trị cốt lõi

Giá trị cốt lõi của Nutricare đó là: CHĂM - CHẤT - CHÍNH - MỚI - HỢP

Nutricare hạnh phúc vì được CHĂM sóc sức khoẻ cộng đồng bằng CHẤT lượng sản phẩm dinh dưỡng vượt trội, bởi người CHÍNH trực, có khát vọng đổi MỚI để vươn tầm và tinh thần HỢP tác bền vững

1.3 Cơ cấu tổ chức, quản lý, kinh doanh, thị trường

a) Cơ cấu tổ chức công ty

b) Sơ đồ tổ chức nhà máy

c) Kinh doanh trong nước

 Nhà phân phối

 Đơn vị bán lẻ

 Bệnh viện, phòng khám

 Trường học

 Dự án

d) Kinh doanh ngoài nước

 2022: đã thành công xuất khẩu sang Bangladesh and Philippines

 2023: tiếp tục HĐ xuất khẩu sang Pakistan

1.4 Ngành sản xuất, sản phẩm

Nhận thấy rằng, con người cần được chăm sóc dinh dưỡng đúng và đầy đủ ngay từ đầu, khi còn trong bào thai, trưởng thành và già đi Vì vậy, Nutricare đã cung cấp các sản phẩm đầy đủ theo dinh dưỡng vòng đời, bao gồm các sản phẩm dành cho phụ nữ mang thai, cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, người lớn và người cao tuổi, dinh dưỡng y học

Sản phẩm dành cho trẻ em bao gồm: sữa bột, sữa nước, sữa chua, bột ăn dặm, bánh ăn dặm,

Các sản phẩm này được nghiên cứu và phát triển bởi đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, với mục tiêu cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ Một số sản phẩm dành cho trẻ em có thể kể đến như: Hanie Kid, ColosCare 24h, Smarta Grow…

Sản phẩm dành cho người lớn và người cao tuổi bao gồm: sữa bột, sữa nước, sữa chua, như

Nutricare Gold, Glucare Gold, Nutricare Bone, ColosCare Adult… Các sản phẩm này giúp bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ở người cao tuổi

Với phụ nữ mang thai, cho con bú, các sản phẩm Nutricare bao gồm: sữa nước sản phẩm

dinh dưỡng hạt Nunut Lục Bảo, sữa bột Smarta Mom, Meta Mom Các sản phẩm này giúp bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức khỏe cho mẹ và bé

Còn về các sản phẩm dinh dưỡng y học, Nutricare cung cấp cho người dùng các sản phẩm

như: muối tinh khiết không i-ốt, Leanmax soup, các loại sữa bột, sữa nước có hàm lượng dinh dưỡng cao

Nutricare luôn nỗ lực nghiên cứu, phát triển các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam

2 Thách thức của doanh nghiệp trong bối cảnh kinh doanh hiện tại

a) Nhân sự chuyên môn còn non trẻ

Nghiên cứu sản phẩm dinh dưỡng y học tại Việt Nam không hề dễ dàng khi là lĩnh vực mới mẻ Các quốc gia đang phát triển như Việt Nam đào tạo về dinh dưỡng ở các trường đại học chỉ mới xuất hiện khoảng 10 năm trở lại đây, trong khi Mỹ đã tiến hành nghiên cứu về lĩnh vực này suốt hơn 100 năm Nhân lực học ở Việt Nam chỉ có thể đáp ứng một phần chuyên môn nên các doanh nghiệp về dinh dưỡng mới như Nutricare phải mất công sức đào tạo lại nhân viên, cử đi nước ngoài học hoặc phải cần các chuyên gia dinh dướng nước ngoài Nutricare đã lập tức thực hiện giải pháp là gửi nhân viên sang Mỹ đào tạo và hợp tác với các đối tác nước ngoài, từ đó tiếp cận nguồn tri thức toàn cầu và tập trung vào việc đào tạo nhân sự trong quá trình phát triển sản phẩm

b) Cạnh tranh với các doanh nghiệp khác

Thị trường thực phẩm dinh dưỡng mà Nutricare ở cạnh tranh có rất nhiều đối thủ tiềm tàng như Vinamilk, TH, nên để tạo được lợi thế trước các đối thủ thì Nutricare cần phải làm thế nào để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm của mình Không chỉ có đối thủ trong nước, các đối thủ nước ngoài cũng là mối nguy đối với sự phát triển của doanh nghiệp Một bài toán khó giải quyết của doanh nghiệp trong nước như Nutricare bây giờ là làm thế nào để thay đổi cách nghĩ lạc hậu của người Việt Nam đó là: khi sử dụng sản phẩm dinh dưỡng như sữa là ưa chuộng hàng ngoại nhập, với niềm tin rằng chúng sẽ có chất lượng cao hơn so với sản phẩm Việt Nam Tuy nhiên, thực tế là các sản phẩm sữa của Việt Nam cũng đạt chất lượng tương đương và thậm chí giá thành lại thấp hơn so với sữa nhập khẩu Để giải quyết những khó khăn này, Nutricare đã kết hợp các biện pháp như là cho sinh viên đi thăm quan các nhà mày của doanh nghiệp để thể hiện độ uy tín của sản phẩm của mình, hay là quảng bá thương hiệu trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Youtube, để kết nối khách hàng đã sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp cũng như thu hút các khách hàng tiềm năng

c) Yêu cầu nghiêm ngặt về chất lượng sản phẩm

Khách hàng luôn là ưu tiên hàng đầu của Nutricare, cho nên tại thời điểm bây giờ khi yêu cầu về sản phẩm dinh dưỡng ngày càng cao thì Nutricare cũng cần phải đáp ứng nhu cầu của khách

hàng về chất lượng và an toàn thực phẩm Yêu cầu về bao bì bắt mắt cũng là yếu tố quan trọng đối với người tiêu dùng Do đó, Nutricare vừa phải nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn phải đầu tư vào khâu thiết kế, in ấn sản phẩm để hấp dẫn người tiêu dùng giữa muôn vàn sản phẩm dinh dưỡng cả trong và ngoài nước Không chỉ thế, chất lượng của sản phẩm cũng cần phải vô cùng cao khi sản phẩm được xuất khẩu sang các quốc gia khác Ví dụ như để các nước theo đạo Hồi nhập khẩu sản phẩm của Nutricare thì doanh nghiệp cần phải có giấy chứng nhận Halal Hiện nay công ty đã thành công trong đáp ứng nhu cầu này cho Bangladesh-một nước theo đạo Hồi, nhưng vẫn còn rất nhiều trở ngại ở các nước đạo Hồi khác

2.3 Bài học kinh nghiệm trong giải quyết vấn đề

Từ chuyến đi thực tế giao lưu và nghiên cứu các khó khăn mà Nutricare đã và đang gặp phải, nhóm chúng em đã rút ra được cho mình những bài học kinh nghiệm trong cách giải quyết vấn

đề

Nutricare luôn không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ để nắm bắt xu hướng thị trường và nhu cầu của người tiêu dùng Qua đó, doanh nghiệp đã không ngừng đổi mới và mỗi năm đều tạo ra những dòng sản phẩm phù hợp với từng loại đối tượng khách hàng

mà công ty hướng đến (mẹ, bé, người lớn tuổi và những bệnh nhân đang điều trị bệnh) và ra mắt người tiêu dùng Từ đó, chúng em hiểu rằng, để có thể cạnh tranh được, doanh nghiệp phải luôn không ngừng đổi mới, sáng tạo và cải tiến, cải thiện sản phẩm của mình

Một trong những kinh nghiệm kinh doanh quý giá của Nutricare là cần phải có chiến lược kinh doanh rõ ràng và phù hợp với thực tế Có chiến lược kinh doanh rõ ràng sẽ giúp doanh nghiệp xác định được mục tiêu, định hướng phát triển và các nguồn lực cần thiết để thực hiện mục tiêu Một khi thấy thời cơ phát triển thì cần phải biết nắm bắt thời cơ, chỉ có vậy thì một doanh nghiệp mới có thể thành công

Ngoài ra, chúng em cũng nhận ra rằng khi đối diện với những thách thức không có lời giải ngay lập tức, điều quan trọng nhất là giữ bình tĩnh và tìm kiếm một giải pháp hợp lý Mọi khó khăn đều có thể vượt qua, và chỉ cần chúng ta tin tưởng vào khả năng của mình thì không gì có thể ngăn cản được Đối mặt với khó khăn, chúng ta không nên né tránh, mà phải giải quyết triệt để

để công ty có thể phát triển theo đúng hướng

3 Cơ hội nghề nghiệp cho cho sinh viên E-BBA và E-BDB và các yêu cầu tuyển dụng

3.1 Các yêu cầu tuyển dụng của công ty Nutricare

a) Yêu cầu đối với người lao động khi được tuyển dụng

Tiêu chí tuyển dụng của Nutricare là lựa chọn những ứng viên phù hợp với vị trí công việc dựa trên phẩm chất, năng lực, thái độ, kinh nghiệm của ứng viên Nhằm mục tiêu phát triển dài hạn, Nutricare ưu tiên tuyển dụng lao động có trình độ phù hợp với từng vị trí với mức lương cạnh tranh cùng chế độ đãi ngộ tốt để thu hút nhân tài:

 Có bằng cấp, trình độ chuyên môn phù hợp

 Có trình độ ngoại ngữ và tin học thoả mãn yêu cầu tuyển dụng

 Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển

 Có thể làm việc độc lập /nhóm

 Nhiệt tình, nhanh nhẹn, chịu áp lực công việc và tinh thần trách nhiệm cao

b) Chế độ lao động

Công ty thực hiện chế độ làm việc từ 8h30-17h30, thứ hai đến thứ 6 và thứ 7 cách tuần; các chế

độ làm thêm giờ, nghỉ Lễ, phép, nghỉ khác tuân thủ theo quy định của Nhà nước CBCNV được cấp đồng phục, bảo hộ lao động; trang bị máy tính, điện thoại bàn, văn phòng phẩm, account email; tùy theo vị trí công việc nhân viên còn được trang bị máy tính xách tay, máy tính bảng…

3.2 Cơ hội dành cho sinh viên EBBA và EBDB

ST

T

nghiệm

Nơi làm viêc

1 Nhân viên Digital

Marketing

Tốt nghiệp Đại học liên quan đến Marketing, QTKD

1 năm Hà Nội

2 Nhân viên

E-Commerce

Tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng chuyên ngành CNTT, Marketing, QTKD

1 năm Hà Nội

3 Chuyên viên Đào

tạo và quản lý nhãn

Tốt nghiệp Đại học trở lên liên quan đến Nhân sự, Kinh doanh, Y dược

1 năm Hà Nội

4 Assistant Brand

Manager

Đại học trở lên ngành Marketing, QTKD

3 năm Hà Nội

5 Nhân viên xuất

nhập khẩu

Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Kinh tế, QTKD, xuất nhập khẩu

3 năm Bắc Ninh,

Hà Nội

6 Brand Executive Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành

Marketing, Truyền thông hoặc các ngành liên quan

1 năm Hà Nội

7 Nhân viên C&B Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Kế 3 năm Hà Nội

toán, Quản trị nhân sự, QTKD

8 Nhân viên Kinh

doanh

Am hiểu về Marketing và Kinh doanh

Không yêu cầu

Nam Từ Liên, Hà Nội

9 Brand Leader Bằng cử nhân về QTKD, Marketing 2 năm Hà Nội

Lời kết

Chuyến đi thực tế tới Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare đã mang lại cho chúng em những trải nghiệm vô cùng quý báu Chúng em đã có cơ hội tìm hiểu về lịch sử hình thành và phát triển của công ty, cũng như các sản phẩm và công nghệ sản xuất tiên tiến của Nutricare Quy mô và hệ thống sản xuất hiện đại của Nutricare để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng chúng em, với các sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo an toàn và chất lượng cao cho người tiêu dùng Khi trở thành những nhà kinh doanh tương lai, chúng em sẽ luôn xem Nutricare là một lựa chọn hàng đầu để đầu tư và hợp tác Mong rằng công ty sẽ luôn kiên định với định hướng kinh doanh của mình, phát triển dòng sữa dinh dưỡng y học tới khắp nơi trên thế giới Chúng em cảm thấy rất vui mừng và may mắn khi có cơ hội tham gia chuyến đi thực tế này, và xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy cô cùng Viện Quản trị Kinh doanh đã tổ chức cho bọn em một trải nghiệm đầy quý giá này Chúng em sẽ tiếp tục nỗ lực phấn đấu để xứng đáng với những kì vọng và giúp đỡ của thầy cô