Thách thức logistics: Thời tiết cũng có thể tạo ra thách thức cho chuỗi cungứng và vận chuyển hàng hóa, làm ảnh hưởng đến kế hoạch tiếp thị.Biến đổi khí hậu và rủi ro tự nhiênPhòng tránh
Trang 1HỌC VIỆN NGÂN HÀNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
BÀI BÁO CÁO
ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH TÁC ĐỘNG CỦA YẾU TỐ TỰ NHIÊN ĐẾN CÁC QUYẾT ĐỊNH MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP
Nhóm 4
Giảng viên hướng dẫn: NCS Phan Thùy Dương
Danh sách thành viên:
1 Nguyễn Thị Lan Hương 25A4050072
2 Nguyễn Thị Hồng Hạnh 25A4052347
3 Nguyễn Thị Mai Quỳnh 25A4050957
4 Trần Thị Hương Giang 25A4052335
Hà Nội – 03/2024
Trang 2MỨC ĐỘ ĐÓNG GÓP CỦA CÁC THÀNH VIÊN
ST
T
Họ và tên Mã sinh
viên
Chức vụ Công việc Mức độ
đóng góp
Chữ ký
1 Nguyễn Thị
Lan Hương
25A405007 2
Nhóm trưởng
Làm Word 100%
2 Nguyễn Thị
Hồng Hạnh
25A405234 7
Thành viên
Làm Powperpoint
100%
3 Nguyễn Thị
Mai Quỳnh
25A405095 7
Thành viên Làm nội dung 100%
4 Trần Thị
Hương Giang
25A405233 5
Thành viên Thuyết trình 100%
5 Nguyễn Thị
Hà
25A405234 0
Thành viên Làm nội dung 100%
2
Trang 3MỤC LỤC
PHẦN NỘI DUNG 4
I Phân tích tác động của yếu tố tự nhiên đến quyết định marketing của doanh nghiệp 4
II THỊ TRƯỜNG SỮA TẠI VIỆT NAM DƯỚI TÁC ĐỘNG CỦA YẾU TỐ TỰ NHIÊN 6
2.1 Cơ hội của các doanh nghiệp trong thị trường sữa tại Việt Nam 6
2.2 Thách thức của các doanh nghiệp trong thị trường sữa tại Việt Nam 7
III LIÊN HỆ THỰC TẾ: VINAMILK – DOANH NGHIỆP HÀNG ĐẦU TRONG LĨNH VỰC SỮA TẠI VIỆT NAM 8
3.1 Phân tích 4P trong chiến lược marketing của Vinamilk 8
3.2 Vinamilk đối với sự lựa chọn của khách hàng 11
TÀI LIỆU THAM KHẢO 12
3
Trang 4PHẦN NỘI DUNG
I Phân tích tác động của yếu tố tự nhiên đến quyết định marketing của doanh nghiệp
Sự phát triển kinh tế xã hội ngày càng gây ra nhiều tác động tiêu cực đến môi trường tự nhiên, hay có thể nói rằng, môi trường tự nhiên tỷ lệ nghịch với sự phát triển kinh tế xã hội Môi trường tự nhiên là yếu tố quan trọng và không thể thiếu trong việc phân tích và đánh giá tình hình phát triển của doanh nghiệp Không chỉ ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất và kinh doanh của các doanh nghiệp, mà còn ảnh hưởng đến đời sống cộng đồng và môi trường sống xung quanh Vì vậy, môi trường tự nhiên luôn được các quốc gia quan tâm hàng đầu
Yếu tố tự nhiên có thể ảnh hưởng đến quyết định marketing của doanh nghiệp một cách đáng kể Dưới đây là một số phân tích về các yếu tố tự nhiên có thể tác động:
Khí hậu và thời tiết
Ảnh hưởng trực tiếp: Mùa vụ, thời tiết và khí hậu có thể ảnh hưởng đến nhu cầu sản phẩm và dịch vụ
Ví dụ : Ngành du lịch có thể tăng cường quảng cáo cho các điểm đến mùa hè hoặc
mùa đông Thách thức logistics: Thời tiết cũng có thể tạo ra thách thức cho chuỗi cung ứng và vận chuyển hàng hóa, làm ảnh hưởng đến kế hoạch tiếp thị
Biến đổi khí hậu và rủi ro tự nhiên
Phòng tránh rủi ro: Doanh nghiệp có thể cần xem xét và điều chỉnh chiến lược tiếp thị dựa trên các rủi ro như thiên tai, biến đổi khí hậu, để giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực và tạo ra cơ hội quảng cáo tích cực
Ảnh hưởng đến giá cả và quảng cáo
Sự biến động trong nguồn cung cấp nguyên liệu có thể ảnh hưởng đến giá cả sản phẩm và chiến lược giá cả của doanh nghiệp
Sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng
Tăng cường nhu cầu sản phẩm tự nhiên
Sự cạnh tranh từ nguồn nước ngoài
4
Trang 5Ảnh hưởng đến chiến lược quảng cáo: Nếu có sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các sản phẩm nước ngoài, doanh nghiệp có thể cần tăng cường chiến lược tiếp thị để giữ chân khách hàng và mở rộng thị trường
Không những vậy, môi trường tự nhiên còn bao gồm nhiều yếu tố liên quan như: trữ lượng và sự sẵn có của các nguồn năng lượng, tình trạng ô nhiễm môi trường, những quy định của Nhà nước về bảo vệ môi trường Những tác động của các yếu tố này tới doanh nghiệp đã được chỉ ra và phân tích cụ thể như sau:
Sự khan hiếm về nguyên liệu và tài nguyên thiên nhiên
Sự khan hiếm về nguyên liệu và tài nguyên thiên nhiên đang trở thành một trong những vấn đề nan giải đối với các quốc gia và có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sản xuất của các doanh nghiệp Những tài nguyên có hạn như dầu lửa, than đá, vàng, nhôm, đang ngày càng cạn kiệt làm cho những ngành công nghiệp sử dụng nguyên liệu này bị ảnh hưởng đáng kể Nó sẽ ảnh hưởng đến quy mô sản xuất, tiến trình sản xuất, do đó làm thay đổi giá thành sản phẩm
Thực trạng mức độ ô nhiễm gia tăng
Các doanh nghiệp có xu hướng muốn đầu tư ở những khu vực kiểm soát ô nhiễm môi trường tốt, khu vực có mật độ khu công nghiệp thưa thớt, hay các khu công nghiệp có
hệ thống quản lý ô nhiễm tốt Còn những khu vực kiểm soát ô nhiễm chưa tốt, chưa cao thì các doanh nghiệp đều ngại đầu tư, phát triển
Các quy định và sự kiểm soát chặt chẽ của chính quyền các cấp đối với môi trường
Những doanh nghiệp hoạt động trong khu vực này đều phải có những biện pháp, chính sách và hoạt động 1 cách nghiêm túc, nghiêm ngặt, tuân thủ các quy định về bảo vệ môi trường
Sự can thiệp mạnh mẽ của chính quyền trong việc quản trị tài nguyên thiên nhiên
Nhiều cơ quan khác nhau đang sử dụng các biện pháp nghiêm ngặt trong việc bảo
vệ các nguồn tài nguyên thông qua hệ thống các quy định chặt chẽ và các chế tài xử phạt nghiêm khắc Các doanh nghiệp cần phải đầu tư nhiều hơn cho các hệ thống, thiết bị,
5
Trang 6công nghệ để hạn chế tối đa ô nhiễm môi trường (Nguyễn Hoài Nam, Nguyễn Thanh Bình, 2023)
II THỊ TRƯỜNG SỮA TẠI VIỆT NAM DƯỚI TÁC ĐỘNG CỦA YẾU TỐ TỰ NHIÊN
2.1 Cơ hội của các doanh nghiệp trong thị trường sữa tại Việt Nam
Việt Nam có một số vùng mang khí hậu ôn đối như: Sapa, tỉnh Lào Cai, Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng hoặc khí hậu lục địa như Lai Châu, Sơn La, thích hợp để trồng cỏ có chất lượng cao Dù có khí hậu nóng ẩm nhưng các điều kiện tự nhiên ở một số vùng của nước
ta khá thích hợp cho việc phát triển ngành chăn nuôi bò lấy sữa như: Tuyên Quang, Lâm Đồng, Ba Vì, Nghệ An, Sơn La, giúp thị trường sữa có điều kiện phát triển nhờ có được nguồn nguyên liệu phục vụ nhu cầu sản xuất với chi phí thấp hơn rất nhiều so với việc nhập khẩu từ nước ngoài Dưới đây là một số cơ hội mà thị trường sữa có thể khám phá trong bối cảnh của các yếu tố tự nhiên
Sản xuất hữu cơ và bền vững
Tăng cường xu hướng tiêu thụ thực phẩm hữu cơ và bền vững đã tạo cơ hội cho sữa hữu cơ và sản phẩm từ nguồn cung bền vững Người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến nguồn gốc của sản phẩm và phương pháp sản xuất, điều này có thể thúc đẩy ngành sữa chú trọng đến mô hình nông nghiệp và chế biến bền vững
Phát triển sản phẩm chức năng và thực phẩm sức khỏe
Sữa được xem là một nguồn protein và chất dinh dưỡng quan trọng Cơ hội nằm ở việc phát triển sản phẩm chức năng và thực phẩm sức khỏe từ sữa, như sữa giàu canxi, sữa tăng cường dinh dưỡng, hoặc sản phẩm dành cho nhóm người có nhu cầu đặc biệt như người già hoặc trẻ em
Xuất khẩu và thị trường toàn cầu
Nhiều quốc gia có lợi thế về điều kiện tự nhiên để chăn nuôi gia súc và sản xuất sữa Cơ hội ở đây là mở rộng thị trường xuất khẩu và cung cấp sản phẩm sữa chất lượng cao cho thị trường quốc tế Điều này đặt ra yêu cầu về chất lượng và tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm quốc tế
Nghiên cứu và phát triển công nghệ
6
Trang 7Các tiến bộ trong nghiên cứu gen, công nghệ chế biến, và quản lý đàn gia súc có thể tạo ra cơ hội mới để tối ưu hóa sản xuất sữa, giảm chi phí, và cung cấp sản phẩm có chất lượng cao
Đa dạng hóa sản phẩm
Tạo ra các sản phẩm sữa đa dạng, như sữa không đường, sữa không lactose, sữa dành cho người ăn chay, hay các sản phẩm đặc biệt khác để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng
Tất cả những cơ hội trên đều đòi hỏi sự linh hoạt và sáng tạo từ các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp sữa để tận dụng tối đa lợi thế của yếu tố tự nhiên và đáp ứng nhu cầu ngày càng biến đổi của thị trường
2.2 Thách thức của các doanh nghiệp trong thị trường sữa tại Việt Nam
Thị trường sữa thường phải đối mặt với nhiều thách thức do ảnh hưởng của các yếu tố tự nhiên Dưới đây là một số thách thức phổ biến đã được nghiên cứu (Hà, Phân tích chi tiết chiến lược kinh doanh của Vinamilk, 2022):
Thời tiết và biến đổi khí hậu
Biến đổi thời tiết và khí hậu có thể ảnh hưởng đến sản xuất thức ăn cho gia súc, chẳng hạn như tăng cường mức độ nhiệt độ, giảm lượng mưa, hay tăng cường thảm họa thiên nhiên Điều này có thể dẫn đến giảm sản lượng sữa và tăng chi phí chăm sóc gia súc
Tăng cường chi phí nguyên liệu
Biến động giá cả nguyên liệu chủ yếu như thức ăn, hạt, và các nguyên liệu khác có thể tăng cường chi phí sản xuất sữa Sự biến động này có thể do nhiều yếu tố, bao gồm thời tiết, thay đổi nhu cầu toàn cầu, và sự biến động trong sản xuất nông nghiệp
Dịch bệnh và sức khỏe gia súc
Bệnh tật trong đàn gia súc có thể gây giảm sản lượng sữa và tăng chi phí điều trị, cũng như làm giảm chất lượng sữa Việc duy trì sức khỏe gia súc là một thách thức lớn đối với ngành công nghiệp sữa
Khả năng tiêu thụ nước và nguồn nước sạch
Nhu cầu nước cho gia súc và sản xuất sữa là rất lớn Thiếu nước sạch có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của gia súc và do đó, ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng sữa
7
Trang 8Biến đổi gen và công nghệ
Các tiến bộ trong biến đổi gen và công nghệ mới có thể tạo ra cơ hội mới, nhưng đồng thời cũng đặt ra thách thức về mặt đạo đức và an toàn thực phẩm Công nghệ mới có thể giúp tăng cường sản xuất, nhưng cũng đòi hỏi sự quản lý cẩn thận để đảm bảo an toàn
và chất lượng
Để đối mặt với những thách thức này, ngành công nghiệp sữa thường cần đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, áp dụng các biện pháp quản lý rủi ro, và duy trì mối quan hệ vững chắc với người nông dân và đối tác nguyên liệu
III LIÊN HỆ THỰC TẾ: VINAMILK – DOANH NGHIỆP HÀNG ĐẦU TRONG LĨNH VỰC SỮA TẠI VIỆT NAM
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong ngành công nghiệp chế biến sữa Với các sản phẩm thơm ngon, đa dạng, Vinamilk
đã không ngừng phát triển và thành công khi sở hữu mạng lưới phân phối rộng khắp trên
cả nước Một trong những điều làm nên sự thành công đó đến từ chiến lược marketing của Vinamilk, dưới sự ảnh hưởng không nhỏ của các yếu tố tự nhiên Việt Nam
3.1 Phân tích 4P trong chiến lược marketing của Vinamilk
Để giúp thương hiệu có được thành công như hiện tại, Vinamilk đã sử dụng chiến lược Marketing theo mô hình Marketing Mix 4P (Hà, Chiến lược Marketing của Vinamilk – Phân tích STP và mô hình Marketing Mix của Vinamilk, 2022)
Product (Chất lượng sản phẩm)
Yếu tố tự nhiên, mùa vụ, thời tiết ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nguồn nguyên liệu Bất kỳ biến động nào trong chất lượng sữa cung cấp có thể tác động đến hình ảnh thương hiệu và chiến lược tiếp thị
- Có nhiều cách đóng gói như hộp giấy, bịch giấy để tiện lợi khi đi lại, mang theo
dễ dàng và cũng dễ dàng phân hủy rác thải
- Xu hướng bền vững: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến bảo vệ môi trường
và sự bền vững Vinamilk có thể tận dụng yếu tố này để quảng cáo về các biện pháp bền vững trong quá trình sản xuất sữa và các sản phẩm thân thiện với môi trường (Vinamilk hướng tới sự bền vững, 2023)
8
Trang 9- An toàn thực phẩm: Yếu tố tự nhiên cũng ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, và điều này có thể đặt ra thách thức cho Vinamilk trong việc duy trì và củng cố uy tín về chất lượng sản phẩm
- Thách thức từ biến đổi khí hậu và tình hình thời tiết cực đoan: khi biến đổi thời tiết khí hậu thì khả năng ảnh hưởng tới môi trường nuôi bò sữa, bãi cỏ là cao
- Người bình thường thì có thể dùng được nhiều loại như sữa thanh trùng, tiệt trùng
có đường, không đường, sữa hương dâu, hương socola Người bị suy dinh dưỡng hay người già thì dùng sữa tiệt trùng giàu canxi Người bị bệnh tiểu đường, béo phì thì dùng sữa ít béo không đường, tiệt trùng không đường Vì môi trường tự nhiên ngày càng trở nên ô nhiễm, mỗi người sẽ có những sở thích, thói quen riêng phù hợp với chế độ dinh dưỡng, sức khỏe của bản thân Công ty có thể phải đáp ứng nhanh chóng với sự thay đổi trong yêu cầu và sở thích của khách hàng
Price (Giá nguyên liệu)
Biến động trong giá nguyên liệu như thức ăn cho gia súc có thể ảnh hưởng đến chi phí sản xuất, và do đó, giá cả sản phẩm Điều này có thể yêu cầu điều chỉnh chiến lược giá và quảng cáo của Vinamilk:
- Chiến lược giá của Vinamilk được sử dụng một cách đa dạng theo từng chủng loại sản phẩm: với các dòng sản phẩm có lợi thế cạnh tranh dài hạn như sữa đặc, sữa tươi, sữa nước, sữa chua Vinamilk dùng chiến lược giá hiện hành để đạt quy mô thị trường lớn
và lợi nhuận cao
- Sản phẩm Vinamilk có chất lượng cao, đảm bảo, tạo được lòng tin cho phép Vinamilk định giá bán cao mà không gây những phản ứng từ người tiêu dùng
Ví dụ: Sữa bột cho trẻ em Dielac của Vinamilk, phô mai được định vị là sản phẩm
bình dân do đó mức giá cũng thấp hơn các hãng nước ngoài Vinamilk nâng cấp Dielac lên Dielac Alpha có sữa non colostrum và đưa ra mức giá cao hơn tương tự như Friso lên Friso Gold, Dumex thành Dumex Gold (Phân tích chiến lược Marketing 4P của Vinamilk, 2022)
Place (Phân phối)
- Mạng lưới phân phối đa dạng: Vinamilk có thể tối ưu hóa mạng lưới phân phối của mình để đảm bảo rằng sản phẩm của họ có thể đến được tới nhiều địa điểm khác nhau
9
Trang 10một cách nhanh chóng và hiệu quả Điều này có thể bao gồm việc phát triển hệ thống kho bãi, hợp tác với đối tác vận chuyển đáng tin cậy, và sử dụng công nghệ để theo dõi và quản lý quá trình phân phối
- Xây dựng mạng lưới rộng khắp, đảm bảo cung cấp sản phẩm trực tiếp đến tay người dùng nhanh nhất Sản phẩm sữa của Vinamilk đã trở nên phổ biến và dễ tìm trên khắp Việt Nam do sử dụng 3 kênh phân phối chính:
+ Kênh đầu tiên là hệ thống siêu thị, từ các siêu thị lớn như Coopmart, Big C đến các siêu thị nhỏ như Vinmart, Family mart, B's Mart Kênh phân phối thứ hai là các tài khoản trọng điểm như trường học, khách sạn, nhà hàng và kênh phân phối cuối cùng là thông qua các đại lý với hơn 251.000 cửa hàng tại 63 tỉnh thành Việt Nam (ISAAC 2023) Các kênh và nhà phân phối này trên toàn quốc đã đưa sản phẩm của Vinamilk đến mọi nơi trên đất nước Việt Nam với chất lượng như nhau
+ Do sự phát triển của thương mại điện tử, Vinamilk còn phát triển gian hàng online với website https://giacmosuaviet.com.vn/ và bán sản phẩm của mình thông qua các mạng trực tuyến như Shopee, Lazada,
- Ngoài ra, Vinamilk cũng luôn tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu Nhiều loại sản phẩm dinh dưỡng của Vinamilk đã được tiêu thụ tại hơn 54 quốc gia và vùng lãnh thổ
Promotion (Quảng cáo)
Vinamilk có thể tăng cường chiến lược xúc tiến thương hiệu để tăng cường nhận thức về sản phẩm và tạo sự hấp dẫn trong tâm trí của người tiêu dùng Quảng cáo sáng tạo
và chiến lược tiếp thị có thể giúp tạo ra một ấn tượng tích cực và duy trì sự quan tâm của khách hàng
- Sử dụng đa dạng hoá các kênh truyền thông như: TVC, Video, Radio, Tiếp thị trực tuyến,
- Giảm giá theo chương trình vào các dịp lễ (Giáng sinh, Tết, )
Ví dụ: Trong chiến dịch “1 triệu cây xanh cho Việt Nam” được phát động vào năm
2012, đến nay Vinamilk đã trồng được gần 1 triệu cây xanh tại Việt Nam, điều này không chỉ nâng cao nhận thức của người dân về môi trường mà còn giúp chống lại sự ô nhiễm và nóng lên toàn cầu
10
Trang 113.2 Vinamilk đối với sự lựa chọn của khách hàng
Khi môi trường tự nhiên ngày càng ô nhiễm, Vinamilk phải đối mặt với những khó khăn và thách thức nhất định Để giải quyết vấn đề đó,Vinamilk đã đem đến những yếu tố mới nhằm giữ chân khách hàng:
- Khi có sự khan hiếm về nguyên liệu và tài nguyên thiên nhiên, thì Vinamilk đã sử dụng những công nghệ tiên tiến nuôi bò sữa, trồng cỏ làm thức ăn cho bò đạt chuẩn, nên sản phẩm của Vinamilk ngày càng được người tiêu dùng ưa thích và có chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế
- Khách hàng vẫn tin tưởng chọn Vinamilk vì đây là một doanh nghiệp sản xuất uy tín, có thương hiệu, đưa ra nhiều sản phẩm phù hợp với xu hướng cuộc sống hiện đại, tiện lợi, phù hợp mà giá cả lại hợp lý
11