1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

calcium tpcn chứa khoáng chất

14 1 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Canxi TPCN chứa khoáng chất
Tác giả Lê Thị Ngọc Thi, Thạch Bá Thiên, Huỳnh Thị Kim Tuyến, Nguyễn Lưu Vĩnh Hảo, Phan Hoàng Yến Nhi, Vũ Đình Bình, Nguyễn Văn Toàn, Hồ Văn Tiến, Diệp Hoàng Quân, Lê Hoàng Phúc
Người hướng dẫn TS. Cao Thị Thanh Loan
Định dạng
Số trang 14
Dung lượng 14,77 MB

Nội dung

Thực phẩm chức năng bổ sung canxiGV: TS.. Giới thiệu về canxi- Là một loại khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể.- Trong cơ thể người, canxi là một trong những t

Trang 1

Thực phẩm chức năng bổ

sung canxi

GV: TS Cao Thị Thanh Loan

1

Trang 2

Thành viên

2

Lê Thị Ngọc Thi - 21126194

Thạch Bá Thiên - 21126512

Huỳnh Thị Kim Tuyến - 21126567

Nguyễn Lưu Vĩnh Hảo - 21126333

Phan Hoàng Yến Nhi - 21126141

Vũ Đình Bình - 21126285

Nguyễn Văn Toàn - 21126539

Hồ Văn Tiến - 21126535

Diệp Hoàng Quân - 21126478

Lê Hoàng Phúc - 21126161

 

Trang 3

Giới thiệu về canxi

- Là một loại khoáng chất cực kỳ quan trọng đối

với sự phát triển của cơ thể

- Trong cơ thể người, canxi là một trong những

thành phần cơ bản cấu tạo nên xương và răng

- Canxi còn cần cho các hoạt động của thần kinh

cơ, hoạt động của tim, chuyển hóa của tế bào và

quá trình đông máu

3

Trang 4

Cơ chế tác động của canxi trong cơ thể

Hai cơ chế hấp thụ chính:

• Quá trình vận chuyển chủ động xuyên tế bào ở tá

tràng và hỗng tràng (phần nằm giữa ruột non) Phụ

thuộc vào hoạt động của calcitriol và thụ thể vitamin D

ở ruột

• Quá trình vận chuyển thụ động qua tế bào dọc theo

toàn bộ ruột non Phụ thuộc vào nồng độ ion trên

màng huyết thanh (serous membrane)

4

Trang 5

Cơ chế tác động của canxi trong cơ thể

Canxi được duy trì ổn định phụ thuộc vào 3 yếu tố chính:

Do thức ăn, nước

uống đưa vào Hấp thu canxi từ ruột Đào thải qua thận

5

Trang 6

6

Trang 8

Nhóm tuổi/tình trạng sinh lý Nhu cầu canxi (mg/ ngày)

Trẻ nhỏ (Năm tuổi)

Phụ nữ mang thai (trong suốt thời kỳ mang thai) 1000 Phụ nữ đang cho con bú (Trong suốt thời kỳ cho con bú) 1000

Nhu cầu canxi trong cơ thể

8

Trang 9

Nếu thiếu canxi trong cơ thể

Thường xuyên bị chuột rút, đau nhức cơ bắp

Thấp khớp

Thoái hóa đốt sống lưng,

Mất ngủ, chóng mặt Polyp đại tràng

9

Trang 10

Nếu thừa canxi trong cơ thể

Trẻ có thể bị lùn do thừa canxi

Sỏi thận Cường giáp Bệnh tim mạch

Trang 11

Một số sản phẩm thực phẩm chức năng có chứa Canxi

Thực phẩm bổ sung canxi

HP Gold DHA Calci D3 Plus

Canxi được bổ sung dưới dạng Canxi nano carbonate

• Giúp bổ sung canxi, cải thiện hệ xương, giúp răng chắc khỏe

• Hỗ trợ cải thiện tình trạng còi xương ở trẻ và làm giảm nguy cơ loãng xương

Công dụng:

11

Trang 12

Công dụng:

• Giúp bổ sung canxi

• Hạn chế tình trạng bị loãng xương hoặc gặp các vấn đề khác liên quan tới xương khớp

Sản phẩm bổ sung canxi dạng nước với 2 thành phần hoạt chất là Calcium

lactobionate và Calcium glubionate

Dung dịch Calcium

Corbiere Extra

12

Một số sản phẩm thực phẩm chức năng có chứa Canxi

Trang 13

Tài liệu tham khảo

• Gastric Acid, Calcium Absorption, and Their Impact on Bone

• Health Physiol Rev 93:189 –268, 2013; doi:10.1152/physrev.00015.2012

• Bronner F (2003) Mechanisms of intestinal calcium absorption Journal of

cellular biochemistry, 88(2), 387–393 https://doi.org/10.1002/jcb.10330

• Institute of Medicine (US) Committee to Review Dietary Reference Intakes

for Vitamin D and Calcium; Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, et al., editors

Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D Washington (DC):

National Academies Press (US); 2011 2, Overview of Calcium Available

from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK56060/

https://www.nhathuocankhang.com/ban-tin-suc-khoe/canxi-la-gi-cong-dung-cach-dung-thuc-pham-chua-canxi-1397169

/

• https://canxicom.vn/canxi-la-gi-tac-dung-cua-canxi-doi-voi-co-the-la-gi/

https://greensol.com.vn/vai-tro-cua-canxi-doi-voi-co-the-ma-ban-khong-ngo-toi/

• https://scp.vn/moi-nguy-hiem-voi-suc-khoe-khi-bo-sung-du-thua-canxi/

• https://nubest.vn/canxi-co-anh-huong-the-nao-den-chieu-cao/

• https://www.vinmec.com/vi/co-the-nguoi/canxi-43/

• https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/vai-tro-cua-canxi-voi-co-th

e-dau-hieu-thieu-canxi-1426080/

• https://www.youtube.com/watch?v=YEnxruA-bsk/

Trang 14

Cảm ơn cô

và các bạn đã lắng nghe !

Ngày đăng: 22/06/2024, 13:09

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w