calcium tpcn chứa khoáng chất

Thực phẩm chức năng bổ sung canxiGV: TS.. Giới thiệu về canxi- Là một loại khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể.- Trong cơ thể người, canxi là một trong những t

Thực phẩm chức năng bổ sung canxi

GV: TS Cao Thị Thanh Loan

1

Thành viên

Lê Thị Ngọc Thi - 21126194Thạch Bá Thiên - 21126512

Huỳnh Thị Kim Tuyến - 21126567Nguyễn Lưu Vĩnh Hảo - 21126333Phan Hoàng Yến Nhi - 21126141Vũ Đình Bình - 21126285

Nguyễn Văn Toàn - 21126539Hồ Văn Tiến - 21126535

Diệp Hoàng Quân - 21126478Lê Hoàng Phúc - 21126161

 

Giới thiệu về canxi

- Là một loại khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể.

- Trong cơ thể người, canxi là một trong những thành phần cơ bản cấu tạo nên xương và răng.

- Canxi còn cần cho các hoạt động của thần kinh cơ, hoạt động của tim, chuyển hóa của tế bào và quá trình đông máu.

3

Cơ chế tác động của canxi trong cơ thể

Hai cơ chế hấp thụ chính:

• Quá trình vận chuyển chủ động xuyên tế bào ở tá tràng và hỗng tràng (phần nằm giữa ruột non) Phụ thuộc vào hoạt động của calcitriol và thụ thể vitamin D ở ruột

• Quá trình vận chuyển thụ động qua tế bào dọc theo toàn bộ ruột non Phụ thuộc vào nồng độ ion trên màng huyết thanh (serous membrane)

4

Cơ chế tác động của canxi trong cơ thể

Canxi được duy trì ổn định phụ thuộc vào 3 yếu tố chính:

Do thức ăn, nước

uống đưa vàoHấp thu canxi từ ruộtĐào thải qua thận

5

6

Nhóm tuổi/tình trạng sinh lýNhu cầu canxi (mg/ ngày)

Nếu thiếu canxi trong cơ thể

Thường xuyên bị chuột rút, đau nhức cơ bắp

Thấp khớpThoái hóa đốt sống lưng,

Mất ngủ, chóng mặtPolyp đại tràng

9

Nếu thừa canxi trong cơ thể

Trẻ có thể bị lùn do thừa canxi

Sỏi thậnCường giápBệnh tim mạch

Một số sản phẩm thực phẩm chức năng có chứa Canxi

Thực phẩm bổ sung canxi HP Gold DHA Calci D3 Plus

Canxi được bổ sung dưới dạng Canxi nano carbonate.

• Giúp bổ sung canxi, cải thiện hệ xương, giúp răng chắc khỏe

• Hỗ trợ cải thiện tình trạng còi xương ở trẻ và làm giảm nguy cơ loãng xương

Công dụng:

11

Công dụng:

• Giúp bổ sung canxi

• Hạn chế tình trạng bị loãng xương hoặc gặp các vấn đề khác liên quan tới xương khớp

Sản phẩm bổ sung canxi dạng nước với 2 thành phần hoạt chất là Calcium

lactobionate và Calcium glubionate

Dung dịch Calcium Corbiere Extra

Một số sản phẩm thực phẩm chức năng có chứa Canxi

Tài liệu tham khảo

•Gastric Acid, Calcium Absorption, and Their Impact on Bone

•Health Physiol Rev 93:189 –268, 2013; doi:10.1152/physrev.00015.2012•Bronner F (2003) Mechanisms of intestinal calcium absorption Journal of

cellular biochemistry, 88(2), 387–393 https://doi.org/10.1002/jcb.10330•Institute of Medicine (US) Committee to Review Dietary Reference Intakes

for Vitamin D and Calcium; Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, et al., editors Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D Washington (DC): National Academies Press (US); 2011 2, Overview of Calcium Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK56060/

•https://www.youtube.com/watch?v=YEnxruA-bsk/

Cảm ơn cô

và các bạn đã lắng nghe !