Phạm vi và đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu độc tính của formaldehyde trong công nghiệp Sử dụng thông tin nghiên cứu trên động vật như chuột Mục tiêu nghiên cứu Tìm hiểu ảnh hưởng c
Trang 1KHOA: HÓA HỌC
AN TOÀN PHÒNG THÍ NGHIỆMĐỘC TÍNH CỦA FORMOL
Trang 2MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ FORMOL 2
1.1 KHÁI NIỆM FORMOL 2
1.2 TÍNH CHẤT CỦA FORMOL 2
1.3 NGUỒN PHÁT SINH FORMOL 3
CHƯƠNG 2: ĐỘC TÍNH CỦA FORMOL ĐỐI VỚI PHƠI NHIỄM CẤP TÍNH 3
2.1 ĐỐI VỚI DA 4
2.2 ĐỐI VỚI MẮT 4
2.3 ĐỐI VỚI HỆ HÔ HẤP 5
2.3.1 Cơ chế gây độc 5
2.3.2 Độc tính 5
2.4 ĐỐI VỚI HỆ TIÊU HÓA 6
2.5 ĐỐI VỚI PROTEIN VÀ DNA 7
2.5.1 Đối với protein 7
2.5.2 Đối với DNA 7
2.6 ĐỐI VỚI HỆ TUẦN HOÀN 8
2.7 ĐỐI VỚI HỆ MIỄN DỊCH 8
2.7.1 Cơ chế gây độc 8
2.7.2 Độc tính 8
2.8 ĐỐI VỚI HỆ THẦN KINH 9
2.8.1 Cơ chế gây độc 9
2.8.2 Độc tính 9
CHƯƠNG 3: ĐỘC TÍNH CỦA FORMOL ĐỐI VỚI PHƠI NHIỄM MÃN TÍNH 9
3.1 NGUY CƠ UNG THƯ 9
3.2 ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH SẢN 10
Trang 34.1 KHI TIẾP XÚC QUA DA 11
4.2 KHI TIẾP XÚC QUA MẮT 11
4.3 KHI HÍT PHẢI FORMOL 11
4.4 KHI NUỐT PHẢI FORMOL 11
4.5 CUNG CẤP THÔNG TIN CHO NHÂN VIÊN Y TẾ 12
4.6 CÁCH GIẢM PHƠI NHIỄM FORMALDEHYDE 12
4.6.1 Tại nhà 12
4.6.2 Tại nơi làm việc 12
CHƯƠNG 5: AN TOÀN KHI SỬ DỤNG FORMOL 13
5.1 BẢO QUẢN FORMOL 13
5.1.1 Formaldehyde 13
5.1.2 Formalin 13
5.2 XỬ LÍ CHẤT THẢI FORMOL 14
5.3 VẬN CHUYỂN FORMOL 14
KẾT LUẬN 16
TÀI LIỆU THAM KHẢO 17
Trang 4LỜI MỞ ĐẦU
Lý do chọn đề tài
Phục vụ đời sống phát triển của con người, công nghiệp càng ngày càng phát triển, việc tạo
ra và sử dụng hoá chất trong công nghiệp ngày càng phổ biến Tuy vậy, một số loại hoá chấtđược khuyến cáo không nên sử dụng nhiều dù nó mang lại nhiều công dụng hữu ích nhưnicotine, chì, thủy ngân, Các chất này đều có các cơ chế gây độc khác nhau song do nhu cầu
sử dụng của con người nên chúng vẫn phải tham gia vào quá trình sản xuất ra sản phẩm Nhữngloại độc tố này có thể không phát tán liền nhưng về lâu dài vẫn gây ảnh hưởng đến sức khoẻcủa con người Từ lý do trên nên nhóm chúng em muồn nghiên cứu về độc tính của hoá chấttrong công nghiệp, cụ thể là về formaldehyde
Phạm vi và đối tượng nghiên cứu
Nghiên cứu độc tính của formaldehyde trong công nghiệp
Sử dụng thông tin nghiên cứu trên động vật như chuột
Mục tiêu nghiên cứu
Tìm hiểu ảnh hưởng của độc tính formaldehyde lên con người khi tiếp xúc trong môitrường công nghiệp và trong đời sống
Tác hại của việc sử dụng formaldehyde không có sự quản lý và giám sát từ cơ quan cóthẩm quyển
Nội dung nghiên cứu
Độc tính và cơ chế gây độc của formaldehyde
Ảnh hưởng lên con người như thế nào và cách xử lý khi ngộ độc formaldehyde
Cách bảo quản, xử lý chất thải và vận chuyển phù hợp cho formaldehyde
Trang 5CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ FORMOL
1.1 KHÁI NIỆM FORMOL
Formaldehyde (công thức phân tử HCHO, trong đó -CHO là nhóm aldehyde; số CAS 00-0) là một chất khí không màu, dễ cháy và có tính phản ứng cao ở nhiệt độ phòng.[1]
50-Formaldehyde hòa tan nhanh chóng trong nước, phản ứng hóa học với nước để tạo thànhmethylene hydrate, HO-CH2-OH Đây là dạng tồn tại chính của formaldehyde trong dung dịchnước; hoạt tính hóa học của nó giống với formaldehyde Các phân tử methylene hydrate phảnứng với nhau, kết hợp để tạo thành các polymer, được gọi là formalin chứa 37-40%formaldehyde và 60-63% nước (theo trọng lượng), với hầu hết formaldehyde tồn tại dưới dạngcác polymer ngắn (n = 2 đến 8) Các polymer dài hơn (n lên đến 100), không tan trong nước,được bán dưới dạng bột trắng, gọi là paraformaldehyde Trong không khí xung quanh,formaldehyde nhanh chóng bị oxy hóa quang hóa trong carbon dioxide.[1]
Trang 61.3 NGUỒN PHÁT SINH FORMOL
Formaldehyde được tìm thấy khắp nơi trong môi trường vì nó được hình thành chủ yếu từnhiều nguồn tự nhiên và hoạt động nhân tạo Trong môi trường, nó được giải phóng thông quaquá trình đốt cháy sinh khối (cháy rừng và bụi rậm) hoặc phân hủy và qua núi lửa Các nguồnnhân tạo bao gồm các nguồn trực tiếp như khí thải công nghiệp tại chỗ và đốt cháy nhiên liệu
từ giao thông Các quá trình đốt cháy khác (nhà máy điện, đốt rác, ) cũng là nguồn phát thảiformaldehyde vào khí quyển Tuy nhiên, formaldehyde cũng được sản xuất rộng rãi trong côngnghiệp trên toàn thế giới để sử dụng trong sản xuất nhựa, làm chất khử trùng và cố định hoặclàm chất bảo quản trong các sản phẩm tiêu dùng.[1]
Các nguồn formaldehyde trong môi trường trong nhà bao gồm: hút thuốc, sưởi ấm, nấunướng, đốt nến hoặc nhang, đồ nội thất và các sản phẩm bằng gỗ có chứa nhựa gốcformaldehyde như ván dăm, ván ép và ván sợi; vật liệu cách nhiệt (vào đầu những năm 1980,vật liệu cách nhiệt bằng bọt urê formaldehyde là nguyên nhân chính gây ô nhiễm trong nhà);các sản phẩm tự làm như sơn, giấy dán tường, keo dán, chất kết dính, vecni và sơn mài; các sảnphẩm tẩy rửa gia dụng như chất tẩy rửa, chất khử trùng, chất làm mềm, chất tẩy thảm và cácsản phẩm giày dép; mỹ phẩm như xà phòng lỏng, dầu gội, sơn móng tay và chất làm cứngmóng tay; thiết bị điện tử, bao gồm máy tính và máy photocopy; và các mặt hàng tiêu dùngkhác như thuốc trừ sâu và các sản phẩm giấy.[2]
CHƯƠNG 2: ĐỘC TÍNH CỦA FORMOL ĐỐI VỚI PHƠI NHIỄM CẤP TÍNH
Hoạt động dược lý: Formaldehyde là một chất gây dị ứng hóa học được tiêu chuẩn hóa Tácdụng sinh lý của formaldehyde là bằng cách tăng giải phóng histamine và khả năng miễn dịchqua trung gian tế bào.[3]
Trang 72.1 ĐỐI VỚI DA
Nhiều quá trình thử nghiệm khi cho formaldehyde tiếp xúc với da đã được lưu trữ và kếtquả thường gây ra những hiện tượng viêm da nghiêm trọng khi tiếp xúc với formaldehyde ởnồng độ vừa và cao.[4]
Formol được hấp thụ nguyên vẹn qua da và có thể gây kích ứng hoặc viêm da dị ứng Tiếpxúc da với formaldehyde gây ra những đốm trắng, châm chích, khô, nứt và bong tróc da Tiếpxúc kéo dài và lặp đi lặp lại có thể gây tê liệt, làm cứng hoặc nâu da Những người có tiếp xúctrước đây có thể phản ứng với việc tiếp xúc trong tương lai với chất gây dị ứng, viêm da hoặcnổi mề đay.[5]
Rostenberg và cộng sự (1952) đã báo cáo bệnh chàm nhạy cảm với những y tá xử lý nhiệt
kế đã được ngâm trong dung dịch formaldehyde 10% Một đợt bùng phát tương tự xảy ra ở mộtđơn vị chạy thận nhân tạo, nơi dung dịch formalin 2% được sử dụng để khử trùng bể chứa hở(Blejer và Miller, 1996)
Khoảng 4% trong số 1200 bệnh nhân da liễu có phản ứng dương tính trên da khi thửnghiệm với 2% formalin (0,8% formaldehyde) dưới một miếng dán kín (Rudner et al., 1973).[6]
2.2 ĐỐI VỚI MẮT
Tiếp xúc với nồng độ thấp hơi formaldehyde có thể gây kích ứng mắt và tình trạng này sẽthuyên giảm trong vòng vài phút sau khi tiếp xúc.[7] Việc tiếp xúc lâu dài với khói formol ởnồng độ thấp hoặc cao có thể gây ra kích ứng mắt với mức độ từ nhẹ đến nặng Tiếp xúc lâu dài
có thể gây viêm mắt, chảy nước mắt, khó thở, … [4]
Bị dung dịch formol bắn vào mắt có thể gây thương tích nhẹ từ cảm giác khó chịu thoángqua cho đến tình trạng nghiêm trọng hơn như đục giác mạc hoặc vĩnh viễn mất thị lực.[5] Đểdung dịch formaldehyde bắn vào mắt có thể gây loét giác mạc hoặc làm mờ bề mặt mắt, chết tếbào bề mặt mắt, thủng và mất vĩnh viễn tầm nhìn Những tác dụng này có thể trì hoãn trong 12giờ hoặc hơn.[7] Mức độ nghiêm trọng của ảnh hưởng phụ thuộc vào nồng độ formaldehydetrong dung dịch hoặc được rửa mắt bằng nước ngay sau khi xảy ra sự cố.[5]
Trang 8Kích ứng ở mắt là một căn bệnh phổ biến và đã được báo cáo ở nồng độ không khí từ 0,3đến 0,9 ppm ở các công nhân trong ngành công nghiệp (Bourne và Seferian, 1959; Morrill,1961).[6]
Trong một cuộc điều tra được tiến hành ở Trung Quốc, các tình nguyện viên đã tiếp xúc vớiformaldehyde ở mức 0,25 đến 3,0ppm gây khó chịu ở mắt, mũi và họng.[4]
2.3 ĐỐI VỚI HỆ HÔ HẤP
12 giờ hoặc hơn.[7]
Những người nhạy cảm có thể rơi vào tình trạng thu hẹp phế quản nghiêm trọng ở nồng độrất thấp (0,3 ppm) Thu hẹp phế quản có thể xảy ra ngay lập tức hoặc trì hoãn từ 3 đến 4 giờ,ảnh hưởng có thể trở nên tồi tệ hơn sau khi tiếp xúc 20 giờ và có thể tồn tại trong vài ngày.[7]
0,5 đến 2,0 ppm có thể gây kích ứng mắt, mũi và cổ họng của một số người
3 đến 5 ppm gây chảy nước mắt và là mức không thể chịu được đối với một số người
10 đến 20 ppm gây khó thở, rát mũi và họng, ho và chảy nước mắt nhiều
25 đến 30 ppm gây tổn thương đường hô hấp nghiêm trọng và dẫn đến viêm và tràn dịch màngphổi
100 ppm là mức độ nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe.[5]
Trang 9Tác động của formaldehyde khi đưa vào cơ thể đó là nhũng triệu chứng khác nhau do rốiloạn niêm mạc ở mắt và viêm đường hô hấp Trong một cuộc khảo sát diễn ra ở Trung Quốc,
66 công nhân ở khu công nghiệp tổng hợp doanh nghiệp đã tiếp xúc với formaldehyde đượccho là đã chịu ảnh hưởng xấu của việc tắc nghẽn ở giác mạc, lớp mũi và hầu họng.[4]
Một người đã bị khó thở và hen suyễn sau khi hít phải hơi formalin (Zannini và Russo,1957) Viêm phổi, viêm phế quản, và tử vong có thể xảy ra sau khi hít phải formaldehyde ởnồng độ vượt quá 50ppm.[8]
2.4 ĐỐI VỚI HỆ TIÊU HÓA
Tiếp xúc với cường độ cao formaldehyde sẽ gây ra kích ứng và đau rát miệng và họng; đaurát và loét đường ruột; đau ngực hoặc đau bụng; buồn nôn, nôn mửa; chảy nước dãi và dịch tiết
ra qua đường tiêu hóa.[4] Các vết thương do ăn mòn thường rõ rệt nhất ở niêm mạc họng, nắpthanh quản và thực quản Tác dụng toàn thân bao gồm nhiễm toan chuyển hóa, ức chế thầnkinh trung ương và hôn mê, suy hô hấp và suy thận.[7]
Chất lỏng chứa 10% đến 40% formol gây kích ứng nghiêm trọng và viêm miệng, cổ họng
và dạ dày Đau dạ dày nghiêm trọng sẽ xảy ra sau khi nuốt phải, có thể mất ý thức và tử vong.Nuốt phải dung dịch formol loãng (0,03% đến 0,04%) có thể gây ra khó chịu ở dạ dày và họng
[5]
Sự tổn thương đường ruột do formalin phụ thuộc vào thời gian tiếp xúc giữa formalin vàđường ruột Viêm thực quản do formalin gây ra hiếm khi xảy ra do sự đi qua nhanh chóng quahọng Nếu trường hợp đó xảy ra, có thể xảy ra do tiếp xúc với formalin ở lượng lớn, nồng độcao hoặc do nôn mửa liên tục, làm họng tiếp xúc với formalin nhiều lần.[4]
2.5 ĐỐI VỚI PROTEIN VÀ DNA
Formaldehyde là aldehyde đơn giản nhất và dễ dàng phản ứng với các đại phân tử, chẳnghạn như protein và nucleic acid.[3]
Formaldehyde là một chất tạo liên kết mạnh mẽ, có khả năng tạo ra liên kết hóa học với cácprotein và DNA trong tế bào Điều này có thể dẫn đến sự biến dạng hoặc phá vỡ cấu trúc của
Trang 10protein và DNA, gây ra tổn thương tế bào và gây ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng của chúng.Việc tổn thương và biến đổi của protein và DNA có thể gây ra các biểu hiện độc hại và có thểgóp phần vào sự phát triển của các bệnh lý.[8]
2.5.1 Đối với protein
Formaldehyde có thể tạo ra liên kết giữa các nhóm amino acid trong các chuỗi protein Điềunày gây ra sự gấp khúc không bình thường và biến đổi cấu trúc của protein
Các liên kết này có thể là giữa các nhóm amino acid cạnh nhau trong cùng một chuỗiprotein (intra-molecular crosslinks) hoặc giữa các nhóm amino acid ở các chuỗi protein khácnhau (inter-molecular crosslinks)
Sự biến đổi cấu trúc protein có thể làm thay đổi hoạt động và chức năng của chúng Ví dụ,nếu protein là một enzyme, biến đổi cấu trúc có thể làm giảm hoặc làm mất hoạt tínhenzymatic, ảnh hưởng đến quá trình sinh học mà enzyme tham gia.[8]
2.5.2 Đối với DNA
Formaldehyde có khả năng tạo ra liên kết giữa các nucleotide trong chuỗi DNA Liên kếtnày thường xảy ra giữa các nhóm amine trong nucleotide guanine và các nhóm carbonyl trongformaldehyde
Khi formaldehyde tạo ra liên kết này, nó có thể gây ra sự đứt gãy hoặc hỏng hóc trong chuỗiDNA
Sự tổn thương của DNA có thể dẫn đến sự mất đi hoặc thay đổi trong thông tin di truyền.Điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như biến đổi gen hoặc ung thư.[8]
2.6 ĐỐI VỚI HỆ TUẦN HOÀN
Khi tiếp xúc với huyết quản, formaldehyde chuyển hóa thành formic acid, sau đó được loại
bỏ qua hệ tiểu tiện dưới dạng muối sodium hoặc oxy hóa thêm thành carbon dioxide và nước.Quá trình này có thể loại bỏ nồng độ thấp của formaldehyde, nhưng nồng độ cao sẽ gây rachứng nhiễm acid và tổn thương mô.[4]
Trang 11Formaldehyde có thể được hấp thụ sau khi hít phải, qua đường miệng hoặc qua da Nó làmột chất trung gian trao đổi chất thiết yếu trong tất cả các tế bào và được tạo ra trong quá trìnhchuyển hóa bình thường của serine, glycine, methionine và choline cũng như bằng cách methylcác hợp chất N-, S- và O-methyl Formaldehyde ngoại sinh được chuyển hóa thành dạngformate nhờ enzyme formaldehyde dehydrogenase tại vị trí tiếp xúc ban đầu Sau khi oxy hóaformaldehyde thành formate, nguyên tử carbon tiếp tục bị oxy hóa thành carbon dioxide hoặckết hợp thành purin, thymidine và amino acid thông qua con đường sinh tổng hợp một carbonphụ thuộc tetrahydrofolate Formaldehyde không được lưu trữ trong cơ thể và bài tiết qua nướctiểu (chủ yếu)
Formaldehyde thường được chuyển hóa và bài tiết dưới dạng carbon dioxide trong khôngkhí, dưới dạng formic acid trong nước tiểu, hoặc là một trong nhiều sản phẩm phân hủy từ quátrình chuyển hóa một nhóm carbon Do được hấp thụ nhanh qua cả đường uống và đường hôhấp cũng như quá trình chuyển hóa nhanh chóng nên rất ít hoặc không có formaldehyde đượcbài tiết dưới dạng không được chuyển hóa.[3]
2.7 ĐỐI VỚI HỆ MIỄN DỊCH
2.7.1 Cơ chế gây độc
Formol có thể giúp tăng cường sự nhạy cảm của mô mũi với ovalbumin – một chất gây dịứng phổ biến, dẫn đến việc sản xuất kháng thể IgE chống lại ovalbumin trong huyết thanh, mộtbiểu hiện của phản ứng dị ứng Điều này cho thấy formol có thể có tác động tiềm ẩn đến hệmiễn dịch, đặc biệt là trong việc gây ra hoặc tăng cường phản ứng dị ứng
Trang 12thương cho các cấu trúc tế bào, ảnh hưởng đến chức năng của chúng và dẫn đến việc tổnthương tế bào vi khuẩn.[8]
CHƯƠNG 3: ĐỘC TÍNH CỦA FORMOL ĐỐI VỚI PHƠI NHIỄM MÃN TÍNH
3.1 NGUY CƠ UNG THƯ
Năm 1980, nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy việc tiếp xúc với formol có thể gây
ra ung thư ở chuột chũi, khiến các nhà khoa học đặt ra nghi vấn việc tiếp xúc với formol có gây
ra ung thư ở người không.[9]
Năm 1987, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) đã phân loại formol là chất có thểgây ung thư ở người với điều kiện phơi nhiễm cao hoặc kéo dài bất thường.[9]
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) phân loại formol là chất gây ung thư ởngười, dựa trên bằng chứng đầy đủ cho thấy nó có thể gây ung thư vòm họng và bênh bạch cầu
[10]
Chương trình Chất độc Quốc gia Hoa Kỳ (NTP) được thành lập từ các bộ phận của một số
cơ quan chính phủ khác nhau của Hoa Kỳ, bao gồm Viện Y tế Quốc gia (NIH), Trung tâmKiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA).NTP liệt kê formol là chất gây ung thư ở người.[11]
Trang 13Các nghiên cứu về công nhân tiếp xúc với hàm lượng formol cao, chẳng hạn như công nhâncông nghiệp và người ướp xác, đã phát hiện ra rằng formol gây ra bệnh bạch cầu dòng tủy vàcác bệnh ung thư hiếm gặp, bao gồm ung thư xoang cạnh mũi, khoang mũi và vòm họng.[12]
3.2 ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH SẢN
Một số nghiên cứu phát hiện vấn đề kinh nguyệt và đau bụng kinh ở phụ nữ tiếp xúc chuyênnghiệp với formaldehyde Nghiên cứu tỷ lệ sẩy thai trong 86 thai kỳ của 77 phụ nữ tiếp xúc vớiformaldehyde tại nhà Tỷ lệ sẩy thai là 11,6%, không cao hơn so với những nghiên cứu trước
đó trên dân số không tiếp xúc.[4]
Formaldehyde chưa được chứng minh là gây quái thai ở động vật và không phải là tác nhângây quái thai ở người ở mức độ nghề nghiệp cho phép Tuy nhiên, formaldehyde đã đượcchứng minh có đặc tính gây độc gen trong các nghiên cứu trên con người và động vật thínghiệm, gây ra sự trao đổi gen giữa các chị em và sai lệch nhiễm sắc thể.[7]
Việc xem xét về sự tiếp xúc của phụ nữ mang thai là rất quan trọng vì formaldehyde đãđược chứng minh là một chất gây hại cho gen Do đó, tư vấn y tế được khuyến cáo đối với phụ
nữ mang thai bị phơi nhiễm formaldehyde.[7]
CHƯƠNG 4: SƠ CỨU NGƯỜI BỊ NGỘ ĐỘC FORMOL
Tiếp xúc với formaldehyde có thể gây kích ứng da, họng, phổi và mắt Phơi nhiễmformaldehyde nhiều lần có thể dẫn đến ung thư Người lao động có thể bị ảnh hưởng sức khỏe
do tiếp xúc với formol Mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào liều lượng, thời gian tiếp xúc và côngviệc đang thực hiện.[13] Vì vậy, để giữ an toàn, cần thực hiện những sơ cứu sau nếu có trườnghợp bị ngộ độc
4.1 KHI TIẾP XÚC QUA DA
Cởi bỏ quần áo bị nhiễm bẩn Rửa sạch da bằng nước ấm (có thể rửa chung nước với xàphòng) trong ít nhất 15 phút.[14]
Người bị nhiễm độc cần uống nhiều nước sạch, có thể dùng 5 – 10% dung dịch amoniac đểlàm sạch da nếu có tổn thương.[15]