Chuyên đề thực tập: Đề xuất phương án xuất khẩu sản phẩm trứng gà Devi sang thị trường Nhật Bản của Công ty cổ phần tập đoàn Dabaco

Em xin cam đoan chuyên đề thực tập cuối khoá: “Dé xuất phương án xuất khâu sảnphẩm trứng gà Devi sang thị trường Nhật Ban của Công ty cỗ phan tập đoàn Dabaco” làcông trình độc lập của ri

CUA CONG TY CO PHAN TAP DOAN DABACO

Sinh viên thực hiện: ĐÀO QUANG SY

Em cũng xin gửi lời cảm ơn tới các anh, chị cán bộ nhân viên Công ty cổphần tập đoàn Dabaco đã tận tình chỉ bảo và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong

quá trình thực tập tại công ty.

Sinh viên

Đào Quang Sỹ

Lời cam đoan

Tên em là Đào Quang Sỹ, sinh viên lớp Quản trị Kinh doanh Quốc tế 58B, khoá 58

Em xin cam đoan chuyên đề thực tập cuối khoá: “Dé xuất phương án xuất khâu sảnphẩm trứng gà Devi sang thị trường Nhật Ban của Công ty cỗ phan tập đoàn Dabaco” làcông trình độc lập của riêng em, được thực hiện với sự tìm hiểu va nghiên cứu củaban thân, dưới sự hướng dẫn của giảng viên — Ths Trần Thị Thu Trang và sự giúp

đỡ của công ty cô phần Tập đoàn Dabaco Em xin cam đoan số liệu trong chuyên đề

là trung thực, có nguồn gốc rõ ràng Nếu vi phạm lời cam đoan trên, em xin chịuhoàn toàn trách nhiệm với nhà trường và Viện Thương mại & Kinh tế Quốc tế

Sinh viên

Đào Quang Sỹ

MỤC LỤC

Danh mục bảng và sơ đồ 2-52-5522 c2 221cc 1Danh mục từ viết tẮt 22- 5c 2S 2t E2 21122112211 1e crkee 1PHAN MỞ DAU | escsssssesssessssseessesssssseeesssnseceessnnseecessneeseessnneeeeesnnnesesesanees 2

1, Tính cấp thiết của dé tai c ccecccccccecscessseessssssesssesssessssssssssseessesssessesssseesseessees 2

2, Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu ngÌHÊH CỨU 5c <<<<<<<s+ 2 Murc dich nghién Cu: 0 433 2

3, Đối tượng và phạm vi nghiên cứu - 55c cccccccttcrrerrrrrrrrrerrkees 3

4, Nội dung nghiên cứu và dự kiến kết cắu 2-ccscccccccccrecrreeee 3

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VE CÔNG TY CO PHAN TẬP DOAN

097.0090111 4

1.1 Tổng quan về Công ty cổ phần Tập đoàn Dabaco -. 41.1.1, Giới thiệu chung về Công ty - +: 5<2+zt2ExtEExrSrkrsrkeerkrerkeervee 41.1.2, Quá trình phát triỀn -¿-2-5++22++2EE+22EE223E221 22122111121 crke 41.1.3, Tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu hoạt động - + -c++++c+x+ecs++ 8

1.2 Tình hình kinh doanh của công ty giai đoạn 2017-2019 13

1.3 Các yếu tô tác động đến phương an kinh doanh xuất khẩu trứng gà

Devi CUA CONG ÍV <5 << << KHI TH HH HH 06416 14

1.3.1 Các yếu tố chủ quan <©+c++<cSEE2EE2EEE2E1127111711211715 2112 xe, 141.3.2 Các yếu tố khách quan -2©++++k+2EE++EEESEEEEEEEE2EE22EEEEerrrkrrek 15

CHƯƠNG 2: PHƯƠNG ÁN XUẤT KHẨU SAN PHẨM TRỨNG GÀ

DEVI SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN -©cccccccccccee 182.1 Thực trạng hoạt động kinh doanh của sản phẩm trứng gà Devi tại thị

fFƯỜNG ẨFOH NUWOC c- 5 << << HH THỌ KHI KH KH KH HH HH hư 18

2.1.1 Giới thiệu về sản phẩm: 2- 5c ©2+2+EEEEEEEEEECEEECEEkrrrkrrrrrrrrree 182.1.2 Các chỉ tiêu phản ánh hoạt động kinh doanh của sản phẩm trứng ga Devitại thị trường Việt Nam giai đoạn 2018-2020 - ¿+ ++c+++s+s+serserers 19

2.2 Dung lượng thị trường xuất khẩu sản phẩm trứng gà Dei 232.3 Lập phương án kinh doanh xuất khẩu -.-e-ccs-ccecccecccesccee 28

2.3.1 Mục tiêu kinh doanh: - ¿+ c2 3221311 1E 22v tre crxe 28

2.3.2 Đề xuất kế hoạch và biện pháp thực hiện

2.3.3 Tính toán các chỉ tiêu kinh tế

2.3.4 Các phương án phòng tránh rủi rO 5 65+ ++e£+t£+eeeeseeeeeee 32

2.4 Đánh giá phương án xuất khẩu san phẩm trứng gà Devi sang thi

trường INhiật ĐẢIH - <5 << II TH HT TH HH ve 33

2.4.1 Ưu điểm của phương án 22-©222222+++2EEEt2EEErEEExrerrrrerrrrrrrrrrrkk 332.4.2 Nhược điểm của phương án 2 ©2+22+++22++t2EExrtrrrrerrrrerrrrsrer 34

CHUONG 3: ĐÈ XUẤT XUẤT KHẨU SAN PHAM TRỨNG GA DEVI

SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BAN - 25 2ccccrcrrcrrkerrerrreee 353.1 Cơ hội và thách thức trong tương lai dỗi với sản phẩm 35

Danh mục bảng và sơ đồ

STT Nội dung Trang

Sơ đồ 1 | Sơ đồ tô chức hoạt động Công ty cỗ phan Tập đoàn Dabaco 9

Bang | | Tình hình kinh doanh của Tập đoàn Dabaco giai đoạn 12

2017-2019

Bảng 2 | Tình hình kinh doanh của nhà máy chế biến trứng gà Devi 17

giai đoạn 2018-2020

Bảng 3 | Dung lượng thị trường tai các thị trường xuất khẩu mục tiêu 21

của sản phẩm trứng ga Devi năm 2019

Bảng 4 | Số lượng trứng tiêu thụ bình quân tại các thị trường xuất 22

khẩu mục tiêu giai đoạn 2017-2019

Bang 5 | Cơ hội và thách thức của sản phẩm trứng gà Devi khi xuất 23

khẩu sang các thị trường mục tiêu

Bảng 6 | Các chỉ tiêu kinh tế đự kiến của phương án xuất khâu sản 28

phẩm trứng gà Devi sang thị trường Nhật Bản

Danh mục từ viết tắt

Từ viết tắt Giải nghĩa

TNHH Trach nhiệm hữu han

MTV Một thành viên

KCN Khu công nghiệp

HĐKD Hoạt động kinh doanh

FAO Food and Agriculture Organization: Tô chức Lương thực và

Nông nghiệp Liên hợp quốcIEC International Egg Conmisstion: Uy ban trứng quốc tếJAS Japanese Agriculture Standards: tiêu chuẩn được sử dụng

cho nền nông nghiệp hữu cơ Nhật Bản

PHAN MỞ DAU

1, Tinh cấp thiết của đề tài

Trong những năm gần đây, xu hướng toàn cầu hóa đang ngày càng trở nênphô biến trên thế giới Dé thích nghi với xu hướng này, Việt Nam những nămqua đã có những chủ trương, chính sách đổi mới như công nghiệp hóa hiện đạihóa đất nước, trong đó, hoạt động xuất nhập khẩu ngày càng được chú trọng và

là một trong những nhân tố chính thúc day sức mạnh kinh tế của đất nước

Hoạt động 24 năm trên thị trường, Công ty cô phần Tập đoàn Dabaco tựhào là một trong 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam trong 12 năm liền.Trong những năm qua, Tập đoàn Dabaco luôn đặc biệt chú trọng đến hoạt độngxuất nhập khẩu, đặc biệt là hoạt động nhập khẩu khi nguồn nguyên liệu chính

để sản xuất thức ăn chăn nuôi và sản xuất dầu thực vật đều được nhập khẩu từcác nước trên thé giới như Mỹ, Uc, Đan Mach, An Độ, Nhap khẩu đang

chiếm phần lớn tỷ trọng trong hoạt động xuất nhập khâu của công ty về phần

xuất khẩu, tuy đã hoạt động 24 năm trên thị trường nhưng công ty mới chỉ xuấtkhẩu sản phẩm bao bì, túi nhựa sang các thị trường như Mỹ, Tây Ban Nha, HànQuốc, Có thể thấy rằng, mặc dù hoạt động lâu năm nhưng số lượng sảnphẩm xuất khẩu của tập đoàn Dabaco là khá hạn chế Để đây mạnh hoạt độngxuất khẩu của tập đoàn Dabaco cũng như mở rộng thêm thị trường cho tậpđoàn, tác giả xin đề xuất “Phương án xuất khẩu sản phẩm trứng gà Devi sang

thị trường Nhật Bản”.

Sản phẩm trứng gà Devi là sản phẩm được tập đoàn cho ra mắt vào năm

2018 La một sản phẩm độc đáo, tiện lợi và phù hợp với thói quen tiêu dùngcủa người dân Việt Nam, trứng gà Devi đang dần trở thành một san phâm phổbiến và được người tiêu dùng cả nước tin dùng Sản pham phù hop với mọi lứatuổi và đem lại một nguồn dinh dưỡng đổi dào cho mọi đối tượng sử dụng sảnphẩm Nhận thấy được tiềm năng phát triển của sản phẩm này, đề xuất này sẽđưa ra phương án xuất khẩu sản phẩm sang thị trường Nhật Bản và tiềm năng

kinh doanh khi lựa chọn thị trường này.

2, Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu nghiên cứu

Mục địch nghiên cứu:

Đề xuất phương án xuất khâu sản phẩm trứng gà Devi sang thị trường Nhật

Bản.

Nhiệm vụ nghiên cứu:

Dé đạt được mục đích nghiên cứu trên, những nhiệm vu mà đê án cân làm

sang thị trường này.

Thứ ba, đề xuất đến các cơ quan trong nội bộ Công ty tập đoàn Dabacocũng như một số kiến nghị đến các cơ quan Nhà nước dé hoạt động xuất khẩudiễn ra thuận lợi

3, Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Sản phẩm trứng gà Devi của Công ty cô phần Tập

đoàn Dabaco

- Phạm vi nghiên cứu: tình hình hoạt động kinh doanh giai đoạn 2018-2020

và đề xuất cho phương án kinh doanh giai đoạn 2020-2025

4, Nội dung nghiên cứu và dự kiến kết cầu

Ngoài phần mở đầu, kết luận, chuyên đề có kết cấu như sau:

Chương 1: Giới thiệu về công ty cổ phần Tập đoàn Dabaco

Chương 2: Phương án xuất khâu sản phẩm trứng gà Devi sang thị trường

Nhật Bản

Chương 3: Đề xuất xuất khâu sản phâm trứng gà Devi sang thị trường Nhật

Bản.

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VE CÔNG TY CO PHAN TAP DOAN

DABACO

1.1 Tổng quan về Công ty cô phan Tập đoàn Dabaco

1.1.1, Giới thiệu chung về Công ty

Tên công ty: Công ty cô phần Tập đoàn Dabaco Việt Nam

Tên tiếng Anh: Dabaco Group

Tên viết tắt: Dabaco

Trang web: www.dabaco.com.vn

Địa chỉ: Số 35 Lý Thái Tổ, phường Võ Cường, Thành phó Bắc Ninh, TỉnhBắc Ninh

Dabaco là tập đoàn hoạt động đa ngành nghề, trong đó, các lĩnh vực hoạtđộng chính là sản xuất thức ăn chăn nuôi, giống gia súc, gia cam và chế biếnthực phẩm Bên cạnh đó, Dabaco còn tham gia vào lĩnh vực đầu tư xây dựng hạtầng khu công nghiệp, khu đô thị và kinh doanh bất động sản Dabaco là mộttrong những thương hiệu xuất hiện sớm nhất trên thị trường thức ăn chăn nuôitại Việt Nam và là một trong 10 doanh nghiệp san xuất thức ăn chăn nuôi lớn

nhât cả nước.

1.1.2, Quá trình phát triển

Tiền thân là một doanh nghiệp nhà nước, được thành lập năm 1996, trảiqua nhiều khó khăn, thách thức, Dabaco đã bứt phá từ một doanh nghiệp Nhànước trở thành Tập đoàn kinh tế đa ngành nghề, với nguồn lực hùng mạnh cả

về tài chính, nhân lực cũng như uy tín, thương hiệu trên thị trường Quá trìnhphát triển của Dabaco trải qua các giai đoạn thời gian sau:

Giai đoạn 1 (1996-2004): Công ty nông sản Hà Bắc

* Năm 1996: Công ty được thành lập với tên gọi là Công ty Nông sản

Hà Bắc trên cơ sở đổi tên Công ty dâu tằm tơ Hà Bắc theo Quyết định 27/UB

ngày 29/3/1996 của Chủ tịch UBND tỉnh Hà Bắc.

* Năm 1997: Công ty được đổi tên thành Công ty Nông sản Bắc Ninh(do tách tỉnh Hà Bắc thành Bắc Ninh và Bắc Giang)

4

- Xây dựng Nhà máy chế biến thức ăn gia súc Đài Bắc đầu tiên với côngsuất 5 tắn/giờ tại phường Võ Cường — TP Bắc Ninh va Xí nghiệp gà giốngcông nghiệp Lạc Vệ tại huyện Tiên Du - Bắc Ninh.

- Đầu tư mở rộng Xí nghiệp gà giống gốc ông bà siêu trứng tại xã Lạc

Vệ, Tiên Du, Bắc Ninh

- Hoàn thành dây chuyền sản xuất thức ăn đậm đặc cao cấp tại xã KhắcNiệm, TP Bắc Ninh.

- Ngày 18/3/2008, cô phiếu của Công ty chính thức được niêm yết tai Sở

giao dịch chứng khoán Hà Nội.

- Ngày 29/4/2008, Thông qua quyết định đổi tên Công ty cổ phần Nôngsản Bắc Ninh thành Công ty cổ phần Dabaco Việt Nam

- Thành lập Công ty TNHH Lợn giống Dabaco, Công ty TNHH Đầu tưphát triển chăn nuôi lợn Dabaco và Công ty TNHH Chế biến thức phẩm

Dabaco.

* Năm 2009:

- Khánh thành Nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi Dabaco công suất

25 tấn/giờ tại Cụm công nghiệp Khắc Niệm, thành phố Bắc Ninh; Siêu thịDabaco tại phố Lạc Vệ, Tiên Du, Bắc Ninh

- Sáp nhập Công ty cô phần thương mại Hiệp Quang và chuyền thành

Công ty TNHH một thành viên do Dabaco sở hữu hoạt động trong lĩnh vực sản

xuất bao bì

* Năm 2010:

- Khánh thành Nhà máy giết mô thịt gà công suất 2.000 con/giờ tại xãLạc Vệ, huyện Tiên Du, Bắc Ninh

- Thành lập Công ty TNHH Bat động san Dabaco, Công ty TNHH Đầu

tư xây dựng và Phát trién ha tầng Dabaco, Công ty TNHH Lợn giống hạt nhânDabaco và Trung tâm thương mại Dabaco tại Đường Lý Thái Tổ, TP.Bắc Ninh

6

- Khánh thành Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi công suất 20 tắn/giờtại KCN Đại Đồng — Hoàn Sơn, huyện Tiên Du, tinh Bắc Ninh.

- Khánh thành trung tâm thương mại Dabaco Nguyễn Cao;

- Thành lập Trung tâm nghiên cứu ứng dụng và phát triển giống gia súcgia cầm trực thuộc Công ty TNHH MTV gà giống Dabaco

* Năm 2013:

- Thành lập trung tâm nghiên cứu ga 9 cua Dabaco; trung tâm nghiên

cứu ứng dụng và phát triển gà giống Dabaco; Nhà máy sản xuất con giống giacầm; Xí nghiệp gà đẻ siêu trứng

* Năm 2014:

- Khánh thành siêu thị Dabaco Gia Bình

- Khánh thành Dây chuyền xử lý trứng tự động MOBA-Hà Lan

* Năm 2015:

- Thành lập Công ty TNHH Thức ăn chăn nuôi Nasaco Hà Nam

- Khánh thành công ty TNHH Lợn giống Dabaco ở Hà Nam, Hải Phòng,

- Khánh thành khu chăn nuôi tại Hà Nam, Phú Thọ, Lương Tài, Hải Phòng, Bình Phước

- Thành lập nhà máy chế biến trứng gia cầm (đơn vị sản xuất trứng gà

Devi)

* Năm 2018:

- Khánh thành trung tâm thương mại Dabaco Quế Võ

- Khánh thành nhà máy chế biến trứng gia cầm (đơn vị sản xuất trứng

gà Devi)

* Năm 2019-nay:

Tập đoàn hiện dang sở hữu 16 đơn vị trực thuộc, 18 công ty con, 3

doanh nghiệp dự án và hơn 3000 đại lý trên toàn quốc với đa ngành nghề kinhdoanh như Thức ăn chăn nuôi, Thực phẩm tươi và chế biến, Dầu thực vật, Bao

bì, Các loại hình thương mại-dịch vụ và Bat động san.

1.1.3, Tam nhìn, sứ mệnh và mục tiêu hoạt động

a, Tâm nhìn

Trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất Thức ăn chăn nuôi,

giống gia súc gia cầm và chế biến thực phẩm

b, Sứ mệnh

Kiểm soát chuỗi giá trị trong ngành nông nghiệp - thực phẩm, cung cấp cho

người tiêu dùng và thị trường những sản phẩm sạch, an toàn, hiệu quả bằng sựtrân trọng và tỉnh thần trách nhiệm cao nhất, qua đó góp phần phát triển và

nâng tầm vị thế thương hiệu nông nghiệp - Thực phẩm Việt trên thị trường

quốc tế

c, Mục tiêu hoạt động

- Đạt được mức thoả mãn người tiêu dùng cao nhất

- Đạt được thị phần tiêu dùng cao nhất

- Sản phẩm đa dạng nhất cùng với chất lượng cao nhất

8

- Cải tiến kỹ thuật, nâng cao chất lượng, hạ giá thành.

- Chuyển giao khoa học kỹ thuật tới người chăn nuôi

- Tiến tới giải quyết đầu ra cho nông dân dé chế biến xuất khẩu

1.1.4, Sơ đề tổ chức

Từ sơ đồ tổ chức đưới đây, có thé thấy, lãnh đạo các phòng ban có nhiệm

vụ tham mưu, giup việc, đề xuất, theo dõi, tư vấn, kiểm tra cho thủ trưởng đơn

vị nhưng không có quyền hạn ra quyết định cho các đơn vị sản xuất Ý kiến của

lãnh đạo các phòng chức năng đối với các đơn vị sản xuất chỉ có tính chất tư

vấn về mặt nghiệp vụ, các đơn vị nhận mệnh lệnh trực tiếp từ thủ trưởng don vi,quyền quyết định thuộc về thủ trưởng đơn vị sau khi đã tham khảo ý kiến các

phòng chức năng Điều này sẽ giúp công ty tận dụng được tối đa kiến thức của

những chuyên gia làm việc tại các phòng ban.

SƠ D6 TO CHỨC HOẠT ĐỘNG CÔNG TY CP TẬP ĐOÀN DABACO VIỆT NAM

BAN TONG GIAM ĐốC

v v Vv b4 v v Ỳ

Ta Hôn | | „PÊM | | capone | Lky mat |||leehoaon.| | cudmet | | vars | | ca gamHỘI HÍNH =| KỸ THUẬT Ạ( LÝ VẬT KQUẢNTRỊ NHÂNSỰ VẾTOÁN CHẤT LUGNG | PHÁT eh, DU AN -XNK QUẾ VÕ 3.

Sơ đô 1: Sơ dé tổ chức hoạt động Công ty cổ phan Tập đoàn Dabaco

(Nguồn: Trang web chính của Dabaco www.dabaco.com.vn)

1.1.5, Mang lưới tiêu thu

Với mục tiêu không ngừng phát triển và mở rộng địa bàn kinh doanh, các

sản phẩm của Dabaco đã có mặt trên tất cả các tỉnh thành trên cả nước, với hệ

9

thống trên 3000 đại lý, nhà phân phối và trong tương lai vẫn gia tăng về chấtlượng và số lượng và là cầu nối tốt nhất của Dabaco dé đưa sản phẩm tới tay

người tiêu dùng cũng như người chăn nuôi.

1.1.6 Các lĩnh vực kinh doanh của công ty và sản phẩm được lựa chọn nghiên

cứu.

* Về các lĩnh vực kinh doanh của công ty

* LĨNH VỰC THỨC AN CHAN NUÔI:

Dabaco hiện có 6 Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi với tổng công suất

85 tan/ giờ, công nghệ đồng bộ và tự động hóa được nhập từ những nước có nềnsản xuất thức ăn chăn nuôi phát triển như Pháp, EU, Mỹ, , trong đó có 3 nhàmáy sản xuất thức ăn gia súc, gia cam; 1 nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản; 1nhà máy sản xuất thức ăn cho lợn con và 1 nhà máy sản xuất thức ăn đậm đặc.Thức ăn chăn nuôi của Dabaco được tiêu thụ ở hầu hết các tỉnh, thành trên cảnước Sản phẩm của Dabaco đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001-2008, ISO22000:2005 và hàng loạt các giải thưởng chất lượng vàng của Việt Nam vàQuốc tế Phòng thí nghiệm được trang bị đầy đủ các thiết bị hiện đại, đạt tiêuchuẩn quốc gia VILAS 242 Hiện tại, Tập đoàn có 6 thương hiệu thức ăn chăn

nuôi bao gồm: Dabaco, Topfeeds, Kinh Bắc, Khangti Vina, Nasaco vaGrowfeeds.

+ LĨNH VUC SAN XUẤT GIONG GIA SUC, GIA CAM:

- Lon giống: Dabaco có hệ thống các trang trại nuôi giữ, lai tao lợn giốnggốc cụ kị, ông bà thuộc các giống Piteran, Duroc, Yorshire, Landat được nhậpkhẩu từ Dan Mach, Canada, Mỹ, Tây Ban Nha, và sản xuất con giống hạtnhân, giống bố mẹ, giống thương phẩm, tinh lợn cung cấp cho hệ thống chăn

nuôi gia công của Tập đoàn và bán ra thị trường.

- Gà giống: Trại gà giống bố mẹ của Dabaco có qui mô và kỹ thuật, côngnghệ hiện đại bậc nhất cả nước, chuyên cung cấp và sản xuất giống gà Hubbardđược nhập khẩu từ Pháp và một số giống gà độc quyền có được từ kết quả

nghiên cứu, lai tạo của Dabaco bao gồm: Gà Ji-Dabaco, Ga Sơn Tinh (gà 9 cựa)

có giá trị cao cả về hiệu quả kinh tế cũng như về mặt tinh thần

+ LĨNH VUC CHAN NUOI GIA CÔNG:

Dabaco có hệ thống các trang trai chăn nuôi gia công lợn, gà với qui môlớn, trang thiết bị hiện đại, tự động hóa và thân thiện với môi trường Sản phẩm

gà thịt, lợn thịt đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh thú y và vệ sinh an toàn thựcphẩm theo qui định của pháp luật Ngoài ra, công ty mới khánh thành Nhà máychế biến chứng gia cầm vào năm 2018 với công suất tối đa lên đến 40.000 quả/

ngày.

+ LĨNH VỰC THUC PHAM:

Thực phâm tươi: Dabaco có 1 dây chuyền giết mô ga được nhập khẩuđồng bộ từ Dan Mạch, công suất 2.000 con/giờ và 1 xưởng giết mé lợn, cungcấp các sản phẩm thịt lợn sạch, thịt gà sạch cho thị trường

Các sản phẩm chế biến: Dabaco có 1 Nhà máy chế biến với các trangthiết bị, công nghệ hiện đại nhất hiện nay được nhập khẩu từ Châu Âu, sản xuấtcác san phâm như xúc xích, dim bông, đồ hộp, giò, chả với hương vị hấp

dẫn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

* LĨNH VỰC DAU TƯ VÀ KINH DOANH BAT ĐỘNG SAN:

Dabaco là chủ đầu tư Khu công nghiệp Quế Võ III với tổng diện tíchtrên 600 ha tại huyện Qué Võ, tinh Bắc Ninh

Bên cạnh đó, Dabaco còn đầu tư xây dựng một số dự án khu đô thị, tổhợp với qui mô lớn, hiện đại như: Khu đô thị Đền Đô, Cụm công nghiệp

Hương Mạc, Khu đô thị Dabaco Vạn An, Đình Bảng, Phù Khê

Các lĩnh vực này đóng góp quan trọng vào sự phát triển của Tập đoàncũng như góp phan thúc day phát triển kinh tế, xã hội của tinh Bắc Ninh theo

hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa.

+ HOAT ĐỘNG BO TRỢ SAN XUẤT - CHAN NUÔI - TIÊU THU:

- Để hỗ trợ hoạt động sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi, Dabacocòn có 1 Nhà máy sản xuất bao bì nhựa PP, PE tại tinh Bắc Ninh và 1 Nhà máy

sơ chế nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi tại tỉnh Hòa Bình

- Để hỗ trợ lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm, Dabaco có Trung tâmnghiên cứu ứng dụng và phát triển giống gia sÚC gia cam va Trung tâm chanđoán thú y thực hiện các chức năng nghiên cứu, lai tạo giống mới có năng suất,chat lượng cao và sạch bệnh, tổ chức khảo nghiệm và ứng dụng trong hệ thốngtrang trại của Tập đoàn và chuyên giao kết quả nghiên cứu cho người chăn nuôi;lấy mẫu bệnh phâm, chan đoán và đưa ra phác đồ điều trị giúp các don vị chănnuôi kiểm soát được dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cam

- Dé hỗ trợ tiêu thụ thực phẩm, Dabaco xây dựng và phát triển chuỗi hệthống Trung tâm Thương mại, Siêu thị, Nha hàng và các cửa hàng tiện ích,

* Về sản phẩm được lựa chọn nghiên cứu: Trứng gà Devi

Đây là một sản phẩm độc đáo và tiện lợi được Dabaco cho ra mắt vào

năm 2018 Sau 2 năm hoạt động trên thị trường, trứng gà Devi đã nhận được sựtin tưởng của người tiêu dùng Trứng ga đã được luộc sẵn, bóc vỏ và được ướpcác loại gia vị, thảo mộc trước khi được đóng gói trong bao bì Sản phẩm đượcđóng gói vào túi 5 quả, túi 10 qua và được bay bán tại các trung tâm thương

mại, siêu thị cũng như chuỗi cửa hàng tiện lợi Vinmart Ngoài ra, sản phẩmcũng có mặt tại các sàn thương mại điển tử nổi tiếng ở Việt Nam như Shopee,Tiki, , đặc biệt, san phẩm có thể được mua trực tiếp trên trang

www.trunggadabaco.vn với giao diện mà ai cũng có thê sử dụng Sản phâm có

thể được sử dụng kèm với cơm, xôi, mỳ, salad, phù hợp với moi lứa tuổi, bỗsung dinh dưỡng cho người ôm cần hồi phục thé lực và rất dé dang sử dụng, chicần bóc vỏ bao bì ra và thưởng thức

Năm 2018, doanh số bán hàng tất cả các loại mặt hàng trứng gà nói chungđạt 130 triệu quả (tăng 16% so với năm 2017), trong đó, trứng gà chế biến Devivới sau khi ra mắt đã bước đầu đóng góp vào cơ cầu đoanh thu, ước tính doanh

số đạt 9 triệu quả, qua đó hỗ trợ gia tăng giá bán bình quân cũng như mức lợinhuận gộp cận biên của mảng hoạt động lên gần 12% so với mức 4% của 2017(khi chưa có trứng gà Devi) Có thể thấy rằng sản phẩm trứng gà Devi dù mới

ra mắt vào năm 2018 đã đóng một phần lớn và vô cùng quan trọng trong cơ cấu

doanh thu của doanh nghiệp.

1.2 Tình hình kinh doanh của công ty giai đoạn 2017-2019

Từ bảng dưới đây, chúng ta sẽ có được một cái nhìn tổng quan nhất về tình

hình kinh doanh của Công ty cổ phân Tập đoàn Dabaco:

Bảng 1: Tình hình kinh doanh của Tập đoàn Dabaco giai đoạn

2017-2019

(Đơn vị tính: tỷ đồng)

Nội dung 2017| % 2018 % |2019| %

Tổng giá trị tài sản 6.989 | 100] 8.350 | 119,5 | 9.591 | 137,2Doanh thu thuần 5.855 100 6.674 | 114 7.299 | 124/7Lợi nhuận thuần từ HĐKD 275| 100 387 |140.7| 338 | 122,9

2017, tông giá trị tài sản của công ty đạt mức 6.989 tỷ đồng, đến năm 2018 con

số đã lên đến 8.350 tỷ đồng, tăng 19,5 % so với năm 2017 và tiếp tục gia tăngvào năm 2019 khi tông giá trị tài sản đã lên đến 9.591 tỷ đồng

- Doanh thu thuần từ hoạt động kinh doanh của công ty trong giai đoạn2017-2019 tăng đều qua các năm, cho thấy tình hình hoạt động kinh doanh củacông ty ngày càng phát triển Cụ thể năm 2017, doanh thu thuần từ hoạt độngkinh doanh của công ty đạt 5.855 tỷ đồng, con số này đã tăng lên 6.674 tỷ đồng,tăng 14% so với năm 2017, đến năm 2019, doanh thu đã tăng lên 7.299 tỷ đồng,

tăng 24.7% so với năm 2017.

- Mặc dù doanh thu thuần của cônng ty Dabaco tăng đều qua các năm, tuynhiên lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh lại không có xu hướng tương tự

1

Cụ thể năm 2017, lợi nhuận thuần từ HĐKD đạt mức 275 tỷ, đến năm 2018, lợi

nhuận đã tăng lên mức 387 tỷ, tăng 40,7% so với năm 2017, tuy nhiên ở năm

2019, con số này đã giảm xuống mức 338 tỷ, giảm 12,7% so với năm 2018.Điều này cho thấy, công ty Dabaco gặp một chút vấn đề trong việc quản lý chỉ

phí.

- Việc lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh của công ty gặp chút biếnđộng vào năm 2019 khiến cho lợi nhuận trước thuế và lợi nhuận sau thuế củacông ty cũng biến động theo Cụ thể năm 2017, lợi nhuận trược thuế và lợinhuận sau thuế của công ty lần lượt là 278 và 200 tỷ đồng Đến năm 2018, các

con số này lần lượt đạt mức 393 và 360 tỷ đồng và năm 2019, lợi nhuận trước

thuế và sau thuế của công ty lần lượt đạt 345 và 305 tỷ đồng

Mặc dù lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh của công ty năm 2019 có một

chút biến động, song hoạt động kinh doanh của công ty vẫn tiến trién tốt đẹp vàquy mô hoạt động của công ty ngày càng được mở rộng Cùng với tiềm lực tàichính mạnh và hoạt động kinh doanh ổn định, đã đến lúc công ty nghĩ đến việcxuất khẩu và sản phẩm trứng gà Devi là một sản phẩm phù hợp dé xuất khẩu

1.3 Các yếu tố tác động đến phương án kinh doanh xuất khẩu trứng gà Devi

của công ty

1.3.1 Các yếu tô chủ quan

- Về tam nhìn, sứ mệnh và mục tiêu hoạt động, như đã trình bày ở trên,công ty luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm sạch, an toàn,hiệu quả bằng sự trân trọng và tinh thần trách nhiệm cao nhất, qua đó góp phầnphát triển va nâng tam vị thế thương hiệu nông nghiệp - thực pham Việt trên thịtrường quốc tế Do đó, xuất khẩu trứng gà Devi không những giúp công ty mởrộng thị trường mà còn giúp Dabaco nâng tầm thương hiệu của trên trườngquốc tế

- Về tình hình nhân sự, cơ câu nhân sự của công ty được thống kê như sau:25,5% số lượng nhân viên đạt trình độ Đại học và trên Đại học, 34,5% số lượngnhân viên đạt trình độ Cao đăng, trung cấp nghề, 40% số lượng nhân viên làLao động phô thông, trong đó hầu hết các cán bộ quản lý đều đạt trình độ Đạihọc trở lên Được dẫn dắt bởi chủ tịch Hội đồng quản trị ông Nguyễn Như Socùng với đội ngũ quản lý dày dạn kinh nghiệm và gắn bó lâu năm với Tập đoàn,

1

công ty luôn đảm bảo cho nguồn nhân sự chất lượng đề chuẩn bị cho phương

án kinh doanh xuất khẩu này

- Về tình hình tài chính, hoạt động 24 năm trên thị trường, Dabaco là mộttrong 500 doanh nghiệp lớn nhất cả nước, cùng với đó là tiềm lực tài chính vôcùng mạnh và sự uy tín tại thị trường trong nước Với nguồn vốn ddi đào,phương án kinh doanh xuất khâu trứng gà Devi sang thị trường Nhật Bản là

hoàn toàn khả thi.

- Về công nghệ áp dụng, công nghệ tại nhà máy sản xuất trứng gà Deviđược nhập khẩu từ Hà Lan với kỹ thuật luộc định tậm tự động ở nhiệt độ cao vàquy trình giám sát nghiêm ngặt, đảm bao chất lượng, cùng với đó công nghệluôn được cập nhật một cách thường xuyên dé thích nghỉ với trình độ phát triểnkhoa học công nghệ trên thế giới Việc chú trọng đến áp dụng công nghệ tiêntiến trong hoạt động sản xuất sẽ giúp cho sản lượng sản xuất của công ty ngàycàng được nâng cao, giúp cho hoạt động kinh doanh ngày càng phát triển

1.3.2 Các yếu t6 khách quan

- Về Kinh té, GDP bình quân đầu người của Nhật Bản vào năm 2018 đạt xấp xi44.000 USD/người theo thống kê của Quỹ tiền tệ quốc tế, đứng thứ 28 thế giới

và là quốc gia có nền kinh tế lớn thứ 3 thế giới sau Mỹ và Trung Quốc Tuy

nhiên, trong vòng 6 tháng trở lại đây, do ảnh hưởng của dịch viêm đường hô

hấp cấp Covid-19, nền kinh tế Nhật Bản chứng kiến mức trượt dốc nhanh nhất

trong 6 năm qua, cùng với đó là sức mua của người dân cũng theo đó mà suy

giảm Đây là thách thức lớn cho sản phâm trứng gà Devi khi thâm nhập thị

trường này.

- Về Chính trị - Luật pháp

Nhật Ban là quốc gia có nền chính tri ôn định Thêm vào đó, Việt Nam đã kýkết hiệp định đối tác song phương VJEPA với Nhật Bản, theo đó chính phủNhật Bản hoàn toàn mở cửa cho các sản phẩm nhập khẩu đến từ Việt Nam,thêm vào đó, luật pháp Việt Nam luôn khuyến khích doanh nghiệp trong hoạtđộng xuất khâu Đây sẽ là một cơ hội tốt cho công ty khi xuất khẩu sang thị

trường Nhật Bản.

- Về Văn hóa - xã hội

Theo thống kê của Ủy ban trứng quốc tế (IEC), sản lượng tiêu thụ trứng bìnhquân đầu người tại Nhật Bản ước đạt 320 quả/ năm, tương đương với mức tiêu

1

thụ trứng bình quân đầu người trên thế giới, trong khi đó ở Việt Nam con sốnày chỉ là 80 quả/ năm Thêm vào đó, trong cơ cấu hộ gia đình mới của NhậtBản, nhiều người dân Nhật Bản không muốn nấu ăn, chỉ thích mua đổ ăn tiệnlợi bên ngoài, trung bình chỉ hơn 30% người dưới 40 tuôi nấu ăn mỗi ngày, hơn60% chỉ nấu 2 ngay/tuan Do vay, nhu cau vé thuc pham chế biến sẵn sẽ ngàycàng được gia tăng Đây sẽ là một cơ hội vô cùng tốt đối với sản phẩm trứng gàDevi khi xuất khẩu sang “Dat nước mặt trời mọc”.

- Về Chính sách chất lượng

Người Nhật khá ưa chuộng hàng hóa thực phẩm đến từ Việt Nam bởi sự đadạng cũng như về chất lượng sản phâm, đặc biệt là thực phẩm khô và đã quachế biến Các sản phẩm khi xuất sang thị trường Nhật Bản đều phải đảm bảochất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm vô cùng nghiêm ngặt, thông qua tiêuchuẩn JAS (Japanese Agriculture Standards), tiêu chuẩn được sử dụng cho nềnnông nghiệp hữu cơ Nhật Bản, áp dụng cho những sản phâm như đồ uống, thựcphẩm đã qua chế biến, dầu ăn, mỡ động vật, các loại nông- lâm - sản chế biến.Theo đó, sản phẩm đã qua chế biến như trứng gà Devi cần phải đạt quy chuẩn

về dán nhãn, yêu cầu phải có tên, thành phần, hạn sử dụng, cũng như đảmbảo về vệ sinh an toàn thực phẩm và hàm lượng gia vị cho phép

- VỀ môi trường kinh doanh, nguy cơ từ các đối thủ cạnh tranh trong ngành là

vô cùng gay gắt

+ Tại Việt Nam, Ba Huân là đối thủ cạnh tranh lớn nhất với sản phẩm trứng gàDevi khi mới đây họ mới cho ra mắt sản phẩm trứng gà tươi ăn liền và đượcphân phối rộng rãi trên thị trường Việt Nam và tại các hệ thống chuỗi siêu thị

và cửa hàng Nhật Bản tại Việt Nam Đây sẽ là đối thủ cạnh tranh đáng gờmtrong tương lai khi xuất khâu sản phẩm trứng gà Devi sang thị trường Nhật

Bản.

+ Tại Nhật Bản

Nhật Bản cũng là một quốc gia xuất khẩu trứng gà hàng đầu thế giới Thống kêcho thấy năm 2018, kim ngạch xuất khâu trứng gà của Nhật Ban đạt 1,5 tỷ yên,tăng gần 50% so với năm 2017 Hầu hết lượng trứng gà xuất khẩu của NhậtBản là đến Hồng Kông, Trung Quốc, Mỹ, Nhiều du khách đến với Nhật bản,

họ thường được thưởng thức món trứng lòng đào thường có trong món Ramen

1

hoặc oyakodon Trứng lòng đào được luộc sẵn trong một khoảng thời gian nhấtđịnh để đảm bảo trứng đã chín và bên trong xuất hiện lòng đào, sau đó được sơchế dé có thé được bảo quản lâu dai và thường được đóng vào hộp nhựachuyên dụng Ở Nhật Bản, 1 hộp 10 quả thường được bán với giá là khoảng

200 yên (44.000 đồng) Đây sẽ là một trở ngại lớn cho sản phẩm trứng gà Devi

khi hoạt động trên thị trường Nhật Bản.

Kết luận, với những tiềm lực sẵn có của công ty cộng với những yếu tô bênngoài ké trên, phương án kinh doanh xuất khẩu sản phâm trứng gà Devi là vôcùng khả thi Ở chương 2 của đề án này, tác giả xin trình bày về phương ánkinh doanh xuất khẩu sản phẩm trứng gà Devi sang thị trường Nhật Ban và giảithích tại sao Nhật Bản được lựa chọn làm thị trường mục tiêu xuất khẩu

CHUONG 2: PHƯƠNG ÁN XUẤT KHẨU SAN PHAM TRỨNG GÀ

DEVI SANG THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN

2.1 Thực trạng hoạt động kinh doanh của sản phẩm trứng gà Devi tại thị

fFƯỜng trong nước

Đây là sản phẩm trứng gà chế biến ăn liền đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam

Sự mới mẻ và độc đáo của sản phẩm này đã thu hút sự tò của người tiêu dùngcũng như được sự quan tâm đặc biệt của công ty Tập đoàn Dabaco để tạo ramột sản phẩm mới, có giá trị cao chưa từng có trên thị trường giúp nâng cao vịthế cạnh tranh của công ty cũng như xa hơn là gia nhập thị trường quốc tế

Sản phẩm trứng gà Devi bao gồm 2 loại: loại cay và loại thường, được

đóng gói trong bao bì từng quả một, sau đó được đóng gói vao trong túi 5 quả,

túi 10 quả, hộp 10 quả, với chất liệu bao bì Nilong PA: Nilon PA/ RCPP;PA/LLDPE; hộp nhựa: PET / PE; thùng giấy, khối lượng tịnh: 40g/ 1 quả Thờihan sử dụng sản phẩm: 6 tháng ké từ ngày sản xuất sản phẩm (ngày sản xuấtghi trên bao bì nhãn mác) Hiện nay, công suất hoạt động tối đa của nhà máylên đến 40.000 quả/ ngày, công suất trung bình vào khoảng 25.000 quả / ngày

Sản phẩm đang được bán trên thị trường với giá 40.000 đ/ túi 5 quả; 80.000

đ/ túi 10 qua; 80.000 đ/ hộp 10 quả.

- Thành phân

Bao gồm: Trứng gà bóc vỏ, đường, muối, chất điều vị (E621, E631, E627),màu thực phẩm E610bii

- Quy trình sản xuất